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PT
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- um tacho menor reduz a potência mas não causa
dispersão de energia. Todavia, não é aconselhável
utilizar recipientes com diâmetro inferior a 10 cm;
- recipientes inox com fundo multicamada ou inox
ferrítico se especificado no fundo que é para indução;
- recipientes em gusa, melhor se for com fundo
esmaltado, para evitar arranhões no plano
vitrocerâmico;
- não são aconselhados e não convém usar recipientes
de vidro, cerâmica, terracota, recipientes de alumínio,
cobre ou inox não magnético (austenítico).
O tacho a ser utilizado para o modelo “wok indução”
deve ser hemisférico ver fig. 6a.
Manutenção (Fig. 7)
Traços de papel alumínio, resíduos de alimento, espirros
de gordura, açúcar ou alimentos fortemente sacaríferos
devem ser imediatamente removidos do plano de
cozedura com um raspador, para evitar possíveis
danos na superfície do plano. Sucessivamente limpar
com SIDOL ou STANFIX e papel de cozinha, depois
enxaguar com água e enxugar com um trapo limpo.
Em nenhum caso usar esponjas ou panos de limpeza
abrasivos; evitar também o uso de detergentes
químicos agressivos tais como SPRAY PARA FORNOS
ou REMOVEDOR DE MANCHAS.
NÃO UTILIZAR LIMPADORES A VAPORE
SìmNão Não
Fig. 6
Mod. CPH 402 ID TC X
Fig. 6a
Mod. CPH 401 ID WOK TC X
Fig. 7
Mod. CPH 401 ID WOK TC X
ZONA DE COZEDURA 2400W
(3000W CON BOOSTER)
Fig. 4
12345
7
6
1 - Activação/desactivação
2 -
Segurança para as crianças (key lock)
3 - Incremento da potência
4 - Decremento da potência
5 - Timer
6 - Led timer
7 - Led Key Lock
Fig. 5
Tachos (Fig. 6-6a)
- Se um íman, aproximado no fundo de um recipiente,
permanecer atraído este pode já ser um tacho
indicado para a cozedura por indução;
- preferir tachos declarados também para cozedura
por indução;
- tachos com fundo chato e espesso;
- um tacho com 20 cm de diâmetro permite aproveitar
a máxima potência;
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