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Français
Nos produits sont conçus pour répondre
aux normes de qualité, de fonctionnalité
et de conception les plus élevées. Nous
espérons que votre nouvel appareil Braun
vous apportera entière satisfaction.
Avant l’utilisation
Veuillez lire toutes les instructions
attentivement avant d’utiliser l’appareil.
Pièces et accessoires
1 Commutateur : vitesse « I »
2 Commutateur : vitesse « II » (turbo)
3 Poignée à prise confortable et boîtier
du bloc-moteur
4 Boutons de dégagement facile
EasyClick
5 Pied de mixeur
6 Fouet
a Entraîneur
b Fouet
7 Bol gradué
8 Presse-purée
a Entraîneur
b Pied presse-purée
c Palette
9 Hachoir « ca » de 2 tasses / 500 ml
a Couvercle (avec entraîneur)
b Lame hachoir
c Bol hachoir
d Socle antidérapant en caoutchouc
Nettoyer toutes les pièces avant la
première utilisation de l’appareil –
consulter la section « Entretien et
nettoyage ».
Utilisation de l’appareil
Pied de mixeur (A)
Le mixeur plongeant convient parfaitement
à la préparation de sauces, de sauces
pour salades, de soupes, d’aliments pour
bébés ainsi que de boissons, de smoothies
et de milk-shakes.
Pour obtenir de meilleurs résultats, utiliser
la vitesse Turbo.
Assemblage et fonctionnement
• Fixer le pied de mixeur (5) au boîtier
du bloc-moteur (3) jusqu’à ce qu’ils
s’emboîtent en faisant un déclic.
• Placer le pied de mixeur dans la prépa-
ration à mélanger. Mettre ensuite
l’appareil sous tension.
• Mélanger les ingrédients jusqu’à ce
qu’ils aient la consistance désirée en
déplaçant doucement l’appareil de
haut en bas.
• Après l’utilisation, débrancher l’appareil,
puis appuyer sur les boutons de
dégagement facile EasyClick (4) pour
détacher le boîtier du bloc-moteur.
Attention
• Lors de l’utilisation de l’appareil pour
réduire un aliment chaud en purée dans
une casserole, retirer la casserole du
feu et s’assurer que le liquide n’est pas
en ébullition. Laisser l’aliment chaud
refroidir légèrement pour éviter tout
risque de brûlure.
• Quand le mixeur plongeant ne sert pas,
ne pas le laisser dans une casserole
chaude sur la cuisinière.
Exemple de recette : Mayonnaise
1,25 tasse / 250 g d’huile (par ex., huile
de tournesol)
1 œuf et 1 autre jaune d’œuf
1 - 2 c. à table de vinaigre
Sel et poivre au goût
• Verser tous les ingrédients (à tempéra-
ture ambiante) dans le bol gradué dans
l’ordre indiqué ci-dessus.
• Poser le mixeur plongeant dans le fond
du contenant gradué. Mélanger les
ingrédients à vitesse Turbo jusqu’à ce
que l’huile commence à émulsionner.
• Laisser le mixeur plongeant fonctionner
et soulever lentement le pied de mixeur
jusqu’en haut du mélange, puis le
redescendre pour incorporer le restant
de l’huile. REMARQUE : Temps de pré-
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