Bosch HRA558BS1 Serie | 6 Oven met stoom 60 x 60 cm RVS

User Manual - Page 34

For HRA558BS1.

PDF File Manual, 40 pages, Read Online | Download pdf file

Loading ...
Loading ...
Loading ...
nl Zo lukt het
34
Gerecht Accessoires / vor-
men
Inschuif-
hoogte
Verwar-
mingsme-
thode
Temperatuur in
°C / grillstand
Stoominten-
siteit
Tijdsduur
in min.
Brood, 1000 g (in recht-
hoekige vorm, op de
plaat)
Braadslede
Langwerpige bak-
vorm
2 1. 210-220
2. 180-190
1.
2. 0
1. 10-15
2. 40-50
Pizza, vers Bakplaat 3 190-210 - 20-30
Pizza, vers, dunne bo-
dem
Ronde pizzaplaat 2 250-270
1
- 8-13
Ovenschotel, hartig, ge-
gaarde ingrediënten.
Ovenschaal 2 150-170 40-45
Kip, 1,3 kg, ongevuld Open vorm 2 200-230 60-70
Kleine kipdelen, à 250g Open vorm 2 220-230 35-45
Gans, niet gevuld, 3kg Open vorm 2 1. 140-150
2. 140-150
1.
2. 0
1. 30-40
2. 70-80
Gebraden varkensvlees
zonder zwoerd, bijv. hals-
stuk, 1,5kg
Open vorm 2 160-170 130-150
Runderfilet, medium,
1kg
Rooster
Braadslede
3 210-220 - 40-50
2
Gestoofd rundvlees,
1,5kg
Gesloten servies 2 200-220 - 130-150
3
Rosbief, medium, 1,5kg Open vorm 2 180-200 50-60
Burger, 3-4cm hoog Rooster 4 3 - 25-30
4
Lamsbout zonder been,
medium, 1,0kg
Open vorm 2 170-180 65-75
Vis, gebraden, heel
300g, bijv. forel
Braadslede 2 170-180 20-30
Schotel, 1portie Open vorm 2 120-130 - 15-25
Pizza, gebakken Rooster 2 170-180
1
- 5-15
1
Het apparaat voorverwarmen.
2
Het gerecht na 1/2 - 2/3 van de totale tijd keren.
3
In het begin vloeistof in de vorm doen, gebraad moet minstens voor 2/3 in vloeistof liggen
4
Het gerecht na 2/3 van de totale tijd keren.
24.5 Yoghurt
Met uw apparaat kunt u ook zelf yoghurt maken.
Yoghurt maken
1.
De accessoires en de rekjes uit de binnenruimte ne-
men.
2.
De eerder voorbereide yoghurtmassa in kleine vor-
men gieten, bijv. in kopjes of kleine glazen.
3.
De vormen met folie afdekken, bijv. met vershoudfo-
lie.
4.
Plaats de vormen op de bodem van de binnenruim-
te.
5.
Stel het apparaat in overeenkomstig de instellings-
aanbevelingen.
6.
De yoghurt na de bereiding in de koelkast laten af-
koelen.
Yoghurt
Voedingswaar Accessoires / vormen Inschuifhoogte Verwar-
mingsme-
thode
Temperatuur in
°C
Tijdsduur
in min.
Yoghurt Portievormen Bodem van de binnen-
ruimte
40-45 8-9 uur
Loading ...
Loading ...
Loading ...