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FR - 66 -
Compartiments du réfrigérateur Type d’aliments
Porte ou balconnets du
compartiment réfrigérateur
• Aliments contenant des agents de conservation
naturels, tels que contures, jus, boissons,
condiments.
• Ne pas entreposer d’aliments périssables.
Bac à légumes (tiroir à salade)
• Les fruits, les herbes et les légumes doivent être
placés séparément dans le bac à légumes.
• Ne pas conserver les bananes, oignons,
pommes de terre et l’ail au réfrigérateur.
Clayette du réfrigérateur - milieu • Produits laitiers, œufs
Clayette du réfrigérateur -
supérieure
• Les aliments qui n’ont pas besoin de cuisson,
comme les aliments prêts à consommer, les
charcuteries et les restes.
Tiroir(s)/grille du congélateur
• Aliments destinés à être conservés longtemps.
• Tiroir inférieur pour la viande crue, la volaille, le
poisson.
• Tiroir central pour les légumes surgelés, les
frites.
• Grille supérieure pour les crèmes glacées, fruits
congelés, produits de boulangerie congelés.
Positionnez des aliments différents dans des compartiments différents selon le tableau ci-
dessous
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