
Recipe
guide.
Recipes, tips
& more!

Heat released from the
ingredients can cause pressure
to build in the sealed vessel,
resulting in possible expulsion
of the ingredients that can lead
to personal injury or property
damage. Start with cool or
room temperature ingredients
(21°C/70°F or less).
• Never let the motor run for
more than one minute at a
time. Running the motor for
longer than one minute can
(i) cause permanent damage
to the motor and (ii) heat and
pressurize the ingredients
through friction from the
rotating blades, resulting
in possible personal injury
or property damage. If the
motor stops working, unplug
the Motor Base and let it
cool for a few hours before
attempting to use it again.
Your
NutriBullet
Baby
®
has
an internal thermal breaker
that shuts o the motor if it
overheats. The Motor Base
will reset when the thermal
breaker cools down.
•
Never blend carbonated
liquids or eervescing
ingredients (e.g., baking
WARNING!
Important safeguards
& cautionary information.
For your safety, carefully read all instructions before operating your
NutriBullet
Baby
®
.
Save these instructions!
GENERAL SAFETY
INFORMATION
• Close supervision is
necessary when an
appliance is used by or near
children. Keep cord out of
reach of children.
• NEVER LEAVE THE
NUTRIBULLET BABY
®
UNATTENDED WHILE IT IS
IN USE
• Do not use your NutriBullet
Baby
®
for anything other
than its intended use.
• Do not use outdoors.
• Always use your
NutriBullet
Baby
®
on a clean, flat, hard,
dry surface.
• If the
NutriBullet
Baby
®
malfunctions or is dropped
or damaged in any way,
discontinue use and contact
customer service at 1-800-
523-5993 for further assistance.
HEAT & PRESSURE
SAFETY
Do not put hot ingredients in
any of the sealed blending
vessels before blending.
blending food to reduce the
risk of severe personal injury.
A
spatula or utensils may be used
to move food around, but only
when the unit is not running.
Never use hands or utensils
to press the activator buttons
down while the Motor Base is
plugged in.
• To reduce the risk of injury,
make sure the Extractor Blade
is securely screwed onto the
Short Cup or Batchbowl before
placing it on the Motor Base
and operating the appliance.
• Never store the Extractor Blade
on the Motor Base without a
cup or vessel attached.
GASKET CARE
• Each Extractor Blade
incorporates a silicone gasket
that creates an airtight seal
when twisted onto the cups.
Check gasket to make sure
it is completely seated in
the Extractor Blade before
and after each use. Never
attempt to remove the gasket
from the blade. Attempted
removal of the gasket may
permanently damage the
blade configuration and cause
leakage. If in time a gasket
becomes loose or damaged,
discontinue use of the Extractor
Blade and contact customer
service for a replacement at
1-800-523-5993.
soda, baking powder, yeast,
cake batter, etc.). Built-up
pressure from released gases
can cause the cup to burst,
resulting in possible personal
injury or property damage.
• Do not microwave any of the
NutriBullet
Baby
®
components
(cups, lids, blades, motor base) and
never microwave a sealed cup.
BATCHBOWL/CUP SAFETY
• Always operate the Batchbowl
with the Lid firmly in place.
• Never insert food into the
Batchbowl by hand while the
NutriBullet
Baby
®
is running.
Remove the Batchbowl
from the Motor Base to
add ingredients.
• Never run the NutriBullet
Baby
®
without food or liquid contents
in the Cup or Batchbowl.
• Do not attempt to override the
interlock mechanism.
DATE-DIAL CUP SAFETY
• Do not use the Date-Dial
Storage Cups to freeze foods.
Use a freezer-safe container
to freeze foods.
• Do not fill the Date-Dial
Storage Cups more than ⁄ full.
BLADE SAFETY
Blades are sharp.
Handle carefully.
AVOID CONTACT WITH
MOVING PARTS! Keep hands
and utensils out of Batchbowl
and away from blades while
WARNING!
WARNING!
2
3

POLARIZED PLUG
INFORMATION:
• This appliance has a
polarized plug (one prong
is wider than the other). To
reduce the risk of electric
shock, this plug will only fit
in a polarized outlet one
way. If the plug does not
fit easily into the outlet,
reverse the plug. If it still does
not fit, contact a qualified
electrician. Do not modify the
plug or outlet in any way.
• This appliance has
important markings on the
plug prong. The plug or
cord cannot be replaced.
If damaged, the whole
appliance must be replaced.
CLEANING THE
NUTRIBULLET
BABY
®
Cleaning the NutriBullet
Baby
®
is easy. Simply place
any of the pieces (except for
the Motor Base) on the TOP
RACK of the dishwasher
or hand wash with warm,
soapy water and rinse.
Do not expose Extractor
Blade and other plastic
parts to extreme, rapid
temperature changes, like
sterilizing in boiling water or
steaming, as this may warp
or damage the plastic.
When washing blades, DO
NOT ATTEMPT to remove the
gasket ring.
CLEANING THE NUTRIBULLET
BABY
®
MOTOR BASE
The Motor Base doesn't
generally require much
cleaning, but liquids can
leak into the base and
activator buttons if cups and
blades are not tightly sealed
during blending.
How to clean the Motor Base:
•
STEP 1:
UNPLUG the
Motor Base.
•
STEP 2:
Use a damp rag to
wipe down the inside and
outside of the Motor Base.
Never submerge the Motor
Base in water or place it
in the dishwasher. Always
unplug before cleaning.
STUBBORN CLEANUP
• To loosen dry, stuck-
on ingredients from the
NutriBullet
Baby
®
cups, fill
cup halfway with soapy
water, twist on the blade, and
blend on the Motor Base for
10-20 seconds. Untwist the
blade, pour out the water,
then lightly scrub and rinse to
remove any remaining debris.
Save these
instructions!
ELECTRICAL SAFETY
Do not use this product
in locations with dierent
electrical specifications or
plug types. Do not operate
with any type of plug
adapter or voltage converter
device, as these may cause
electrical shorting, fire,
electric shock, personal
injury, or product damage.
• Do not use attachments other
than those provided for your
NutriBullet Baby
®
, including
canning jars, as they may
cause fire, electric shock,
personal injury, or product
damage and will void the
product’s warranty.
• To avoid risk of electrical
shock, never immerse the
cord, plug or Motor Base in
water or other liquids.
•
Always UNPLUG the NutriBullet
Baby
®
when it is not in use
or BEFORE assembling,
disassembling, changing
accessories, or cleaning. Do
not attempt to handle the
NutriBullet
Baby
®
until all parts
have stopped moving.
• Do not allow the cord to hang
over the edge of any table or
counter. Do not pull, twist, or
damage the power cord. Do
not allow the cord to touch hot
surfaces, including the stove.
WARNING!
WARNING!
WARNING!
WARNING!
!
4
5

09 The NutriBullet
Baby
®
system
10 Benefits
13 What you get
14 Using the NutriBullet
Baby
®
17 Batch preparation
18 3 stages of baby food
20 What do I need?
22 Allergy alert
27 Stage 1
32 Feeding baby
34 1 ingredient purée recipes
40 Combo purée recipes
47 Stage 2
50 Tasty texture recipes
57 Stage 3
60 Recipes for 1+ years
69 Recipes for mama
76 NutriBullet
Baby
®
1-year limited warranty
79 References
Contents.
6
7

The
NutriBullet
Baby
®
system.
Caring for infants can be challenging. The NutriBullet
Baby
®
is designed
to make it easier. With specific components for blending, storing,
and serving, this ecient machine quickly and easily creates fresh,
aordable homemade food for your baby from wholesome ingredients.
Baby food, made with love
®
.
When making your baby's food from scratch with NutriBullet
Baby
®
,
you get full control over what goes into each meal, providing your child
with better nutrition at a fraction of the cost of prepackaged purées.
NutriBullet
Baby
®
allows you to make several flavors of delicious,
preservative-free baby food in less time than it takes to go to the store
to buy one jar. To sum it up, this system saves you time and money
while maximizing the quality of your baby’s food. What’s not to love?
9
8

Benefits.
Simple. Wholesome. Nutritious.
The ingredients in homemade baby food are ones you are familiar
with — foods with names you can pronounce that are free from
preservatives, stabilizers, and dyes. Because NutriBullet
Baby
®
purées
are made without additives, they should be consumed fresh within 2
days, or frozen and consumed within 3 months.
Fresh baby food.
Make fresh, delicious food with
wholesome ingredients. You
control exactly what goes in — no
hidden stabilizers, preservatives,
or flavor enhancers necessary.
Cleans like a dream.
Less mess, less stress. All
components are dishwasher-safe
for quick and easy cleanup.
Quick & easy.
As a parent, you don't have
a minute to spare; that's why
NutriBullet
Baby
®
only takes
seconds. Just add ingredients,
blend, and serve. It's really
that simple.
Getting started.
The NutriBullet
Baby
®
system
is more than just a baby food
maker. This Recipe Guide
compiles the information
new parents and caretakers
need and want most into one
convenient guide. Features
include a food allergy list, a
summary of when and how
to introduce solid foods, and
multiple age-appropriate
recipes to guide you through
the first two years of your baby's
development.
Looking for even more? Browse
our collection of NutriBullet
Baby
®
recipes, articles, Q&A, tips and
tricks on NutriBullet.com.
We are here for you
and are invested in
helping you raise a
healthy eater!
Saves money.
Make fresher food at a
fraction of the cost! When
you buy prepackaged baby
food, you’re not only paying
for the ingredients contained
within, you’re also paying for
the materials, resources and
employees required to produce,
store, distribute, market and
sell the food. When you make
your own food, all you need to
purchase is the ingredients. The
cost is significantly lower and
the quality much better. It’s a
win-win.
10
11

What you get.
3-piece batchbowl
stay-fresh
resealable lid
6 date-dial
storage cups
tip-proof tray
motor base extractor blade
easy-pop freezer
tray with lid
short cup
12
13

Remove the batchbowl lid,
and add liquid of choice and
completely cooled food, making
sure any skins, cores, pits, or
stems have been removed. Do
not exceed the MAX line.
Place the lid back on the
batchbowl and place the
batchbowl assembly onto the
motor base. Push down and
twist clockwise to engage the
motor. Blend until food reaches
the desired consistency.
2
Using the
NutriBullet Baby
®
.
Using the batchbowl.
NEVER blend hot, carbonated, or eervescing ingredients or liquids in a sealed
short cup, which can pressurize and lead to personal injury.
Twist the extractor blade
onto the batchbowl ensuring
it is sealed.
Twist the batchbowl assembly
counterclockwise to disengage
the motor and lift o the motor
base. Spoon the purée into a
bowl and enjoy immediately or
store for later.
3 4
1
Using the short cup.
Add liquid of choice and
completely cooled food to the
short cup, making sure any skins,
cores, pits, or stems have been
removed. Do not exceed the
MAX line.
1
4
2
3
Twist the extractor blade
onto the short cup ensuring it
is sealed.
Place the short cup assembly
onto the motor base. Push down
and twist clockwise to engage
the motor. Blend until food
reaches the desired consistency.
Twist the batchbowl assembly
counterclockwise to disengage
the motor and lift o the motor
base. Spoon the purée into a
bowl and enjoy immediately or
store for later.
ALWAYS use clean hands, clean cooking utensils, clean preparation surface(s),
clean pots/pans, etc., when making and preparing homemade baby food.
14
15

Storage.
Short-term storage
Spoon the purée into the date-
dial storage cups for short-term
storage in the refrigerator.
Long-term storage
Spoon the purée into the easy
pop freezer tray, snap on the lid
and store in the freezer.
Batch preparation.
Now is when you really get to take advantage of all that the
NutriBullet
Baby
®
has to oer and make multple flavors of fresh
baby food in minutes! Here’s how you do it:
1 Choose your weekly menu
based on foods your baby
already tolerates and new
foods you'll be introducing.
Boil and steam all of the
tolerated foods together so
they cook at the same time.
New foods must be prepared
separately to avoid cross-
contamination in case of an
allergic reaction.
2 While the tougher ingredients
cook, purée ingredients
that do not require cooking
like banana, avocado,
watermelon. Be sure to wash,
skin/peel, de-seed/core
your fruits and vegetables
accordingly and wash your
Batchbowl between blends.
Allow cooked ingredients
to cool completely, then
blend with liquid (breast
milk, formula, or water)
to the desired texture and
consistency.
3 Refrigerate foods you plan
to serve within the next two
days in either the Short Cup
or in the Storage Cups. Use
the Date-Dial to keep track of
the preparation date. Use the
Easy-Pop Freezer Tray to freeze
purées for up to 3 months.
Check gasket before each use to make
sure it is completely seated in the
extractor blade. Attempted removal of
the gasket may permanently damage
the blade configuration and cause
leakage. If in time a gasket becomes
loose or damaged, please contact
customer service for a replacement
extractor blade at 1-(800) 523-5993.
Do not run motor for more than one
minute at a time, as it can (i) cause
permanent damage to the motor and
(ii) heat and pressurize the ingredients
through friction from the rotating
blades, resulting in possible personal
injury or property damage. If the
motor stops working, unplug the motor
base and let it cool for a few hours
before attempting to use it again. Your
NutriBullet
Baby
®
has an internal
thermal breaker that shuts o the motor
if it overheats. The motor base will reset
when the thermal breaker cools down.
NOTE: Refrigerated foods must be consumed within 2 days. Frozen foods are
good for up to 3 months.
16
17

3 stages of baby food.
Stage 1
Perfect purées: 6-8 months
Stage 1 introduces your baby to
a series of smooth, thin purées
to get developing systems used
to solid food. Most babies begin
this stage between 6 and 8
months of age, but they can be
ready as early as 4 months or
as late as 10 months.
If you choose to introduce solids
prior to 6 months of age, we
suggest that you consult with
your pediatrician and ensure
your baby shows the signs
detailed below.
As your baby grows and
develops stronger swallowing
skills, he or she will become
hungrier and more interested
in food. At this stage, your baby
may be willing to try just about
anything, so get creative!
Remember to always follow your
baby’s lead when introducing new
foods. Be gentle and do not force
your child to eat anything he or
she doesn’t want. If it doesn’t go
well, simply take a break and try
again in a week. Self-feeding is
a big part of Stage 2, so this is
where you can begin to oer age-
appropriate finger foods, let your
baby hold the spoon, and serve
thicker foods in a bowl.
Stage 3
Mini-meals: 12+ months
Stage 2
Tasty textures: 9-12 months
Stage 3 expands your baby’s list
of developmentally appropriate
foods. To avoid picky eating
habits, keep oering a wide
variety of textures and flavors.
If a certain food is rejected or
ignored, do not stop serving
it to your child. Consistently
including a new type of food
on your child’s plate will make
it more familiar and reduce the
anxiety surrounding feeding
time. It takes an average of
5-10 repeated servings for most
infants to start liking a new food,
so with repetition and patience,
your child is likely to expand his
or her palate.
Because every baby develops dierently, it is important to talk to your pediatrician
first, so you can make informed decisions about what foods are appropriate for
your baby at their stage of development. If at any point you become concerned
with your baby’s eating habits, contact your pediatrician for advice.
Signs your baby may be
ready for Stage 1 include:
• Baby weighs at least 13
pounds and/or has doubled
his or her birth weight.
• Baby can sit upright with
support and has the ability to
“lean in” for more food.
• Baby has good head control.
• Baby can turn away to
signify mealtime is over.
• Baby does not push food
out with his or her tongue
(extrusion reflex), and baby
can move food to the back of
the mouth and swallow.
[1, 2, 3, 4]
18
19

Food steamer or
stainless-steel pots with
steam basket.
With the exception of naturally
soft foods like bananas and
avocados, most foods need to
be steamed before they are
puréed. Get a steam basket for
your kitchen if you do not already
own one.
Slightly reclining infant seat
or high chair.
Every family has unique needs,
so it is important to find a high
chair that suits yours, whether it’s
a strap-on chair that attaches to
any dining chair or a higher, eye-
level highchair. Whatever you
choose, safety and security are
always your top priorities when
feeding your baby.
Floor mat or splat mat.
When it comes to feeding your
baby, expect the unexpected
and be prepared. Flying purée is
common when your baby starts
on solid food.
To minimize the
mess, line your floor with a floor
mat or a splat mat. It’s a much
easier clean-up than hosing
down the kitchen!
What do I need?
Plastic bibs with big pockets
to catch foods & drips.
Wet ingredients often seep right
through cloth bibs and into your
baby’s clothes. For advanced
spill protection, try water-
resistant plastic or silicone bibs
that catch rogue splashes and
bits without absorbing them.
Baby-friendly utensils.
To feed your baby safely, it’s
important to have the right tools.
Make sure all utensils, plates,
and bowls are BPA-free and
phthalate-free. Baby spoons
and forks should be made out of
silicone, bamboo, natural wood
or stainless steel, and should
be equipped with a soft-grip
handle. If you are serving warm
foods be sure to test the food to
ensure its not too warm for your
baby and avoid burning your
baby's mouth. Make sure bowls
and plates are equipped with a
suction bottom to avoid flying
purées!
20
21

Infants and children commonly experience allergies. A food allergy
occurs when the body’s immune system reacts to a certain food as if it
is dangerous or harmful, triggering symptoms that range from mild to
severe (see Signs of an allergic reaction on page 23). While children
often outgrow allergies to milk, eggs, soy and wheat, allergies to
peanuts, tree nuts, fish and shellfish are more likely to be permanent [5].
Certain foods may cause an allergic reaction in babies,
so we
recommend staying vigilant for at least the first year of feeding. Current
guidelines recommend introducing allergenic foods when your baby
starts consuming puréed foods (~6 months). Evidence has shown that
delaying the introduction of such foods may actually increase a child’s
risk of developing a food allergy. Keep in mind that a child can develop
an allergic response at any time, even after initial exposure. Babies
require constant monitoring as they’re exposed to new foods during
these early stages.
It is also important to remember that every baby is dierent. Consider
your family’s history of allergic reactions to food, as this may play a
factor.
It is vital to consult with your pediatrician before introducing any
foods, especially those that are known to provoke allergic reactions.
We recommend introducing new foods one at a time and earlier in
the day
, so you are able to contact your pediatrician during normal
business hours in the event of an allergic reaction.
Allergy alert.
Introducing highly
allergenic foods.
Please note that the decision
to introduce highly allergenic
foods is a personal one to
make in consultation with your
pediatrician. If your infant already
shows signs of a food allergy, or
if a sibling has a peanut allergy
[6], your pediatrician may refer
you to an allergist for testing and
personalized guidance.
Top food allergens:
• cow’s milk
• egg
• soy
• wheat
• peanuts
• tree nuts
• fish
• shellfish
NOTE: Be sure to confirm a food allergy diagnosis with your pediatrician to avoid
unnecessary dietary restrictions for you and your baby.
Signs of an allergic reaction.
Mild to moderate
reactions
Easier to identify in children
and adults who can verbalize
something is wrong.
More
dicult to identify in infants.
LOOK OUT FOR:
• hives or welts
• swelling of lips, face,
or eyes
• tingling of the mouth
• abdominal pain
or vomiting
Severe
reactions
Can be deadly and require
immediate medical attention.
SEEK MEDICAL ATTENTION
IMMEDIATELY DO NOT DELAY
Remember these symptoms are
dicult to identify in anyone,
especially infants and children, so
be on the alert when introducing
new foods to your child
[7, 8, 9]
.
LOOK OUT FOR:
• dicult/noisy breathing
• swelling of the tongue
• swelling or tightness
in the throat
• diculty talking and/or
hoarse voice
• wheezing or
persistent cough
• persistent dizziness
or collapse
• pale skin, floppy movements
NOTE: Even a small allergic
reaction can be the first sign of a
severe reaction. Please call your
pediatrician at any sign of an
allergic reaction!
23
22

NOTE: The information contained in our guide is not a substitute to regular baby
care. Always consult your pediatrician regarding food safety, nutrition and the
feeding of your child.
Food intolerance.
Food intolerance is sometimes confused for a food allergy because it
can manifest similar symptoms, such as vomiting, abdominal pain, and
diarrhea. Whereas food allergies are immune reactions to the proteins
found in foods like milk, nuts and fish, food intolerances are a reaction
to the body’s inability to digest a certain kind of food.
People are most likely to be intolerant to lactose found in dairy
products. According to the National Institutes of Health, most people
are lactose intolerant: 95% of Asians, 60-80% of African Americans, 80-
100% of American Indians, and 50-80% of Latinos [10].
While food intolerance and its related symptoms are not as
dangerous as food allergies, it is important to review any symptoms
with your pediatrician and provide your child with the medical
attention he or she needs.
• Infants are at a higher risk
for food-borne illnesses than
older children and healthy
adults. It is critical to adhere
to food safety practices.
• Cleanliness is extremely
important when making
homemade baby food.
Always use clean hands,
clean cooking utensils, clean
preparation surface(s) and
clean pots/pans, etc. when
making and preparing
homemade baby food.
• Be sure steamed or heated
foods are completely cooled
and skins, cores, pits or
stems are removed before
adding to the Short Cup or
Batchbowl.
For more food safety tips, please
refer to the FDA’s Food Safety for
Moms-to-Be [11].
What to avoid.
Choking
hazards
• raw, hard
vegetables
• large pieces
of fruit
• sticky or hard
foods (popcorn,
marshmallows,
hard candy, etc.)
• whole nuts,
both small and
large
NOTE: According to American Academy of Pediatrics, “Try to avoid introducing
juice until child is a toddler. If juice is introduced, wait until 6-9 months and limit
consumption to 4-6 ounces. Avoid introduction of sugar-sweetened beverages.”
[11]
Harmful
bacteria &
spores
• Unpasteurized
dairy products
are not treated
to kill harmful
bacteria and are
therefore unsafe
for immature
immune systems.
• Honey contains
spores that
may cause
botulism, a rare
and extremely
serious illness,
in an immature
digestive system.
Canned foods
that are...
• outdated
• without a label
• dented, rusted,
bulging, or
leaking
Added
ingredients
• salt or sugar
25
24

Stage 1.
Perfect purées
6-8 months
Finely blend veggies and fruits
for nutritious, wholesome purées
— your baby's first introduction
to solid food.
NOTE: to make a thicker purée, reduce liquid to 1 tbsp; for a
thinner purée, add 1 tbsp of liquid at a time until you reach
desired consistency.
27
26

Stage 1 will last
6-8 weeks.
Stage 1 introduces very simple, thin purées with no
more than two ingredients. New foods should be
introduced on a 4-day schedule, meaning you’ll
introduce one new food at a time, every four days.
This is critical for tracking any allergic reactions to
a particular food.
Introducing flavors
Baby’s first “solid” meal will actually be a thin,
single ingredient purée. To create a purée that
is the appropriate consistency, purée foods with
breast milk, prepared formula or water.
“4-Day wait” rule
When introducing new foods, it’s very important to
follow the “4-Day Wait” rule: introduce new foods
one at a time, for four-days straight. For example,
if your baby tried avocados on Monday, wait until
Friday to introduce sweet potatoes. That way, you
can trace any strange reactions, rashes or poops
that appear right back to the oending food.
Only introduce new foods in the morning or early
afternoon in the event you need to reach your
pediatrician. It is fine to combine a new food with
any food you know your baby already tolerates.
Thicken the consistency over the course of Stage 1
As your baby becomes more familiar with eating,
gradually thicken the consistency of their food by
blending with less liquid (breast milk, prepared
formula or water). Let your baby lead the way.
Every child develops differently, so it’s important to talk to your
pediatrician to make informed decisions about what foods
are appropriate, specifically for your baby. If at any point you
become concerned with your baby’s eating habits, contact your
pediatrician for advice.
28
29

IMPORTANT! Do not save leftovers that have come in contact with a
used spoon or utensil. Germs from the spoon can easily contaminate the
remaining food. If you don’t think your baby will consume the full contents of
a storage cup, simply take what you need out of the cup with a clean utensil,
reseal the lid, and save the rest for later.
WARNING: Do not fill Freezer Tray more than ⁄ full to prevent freezer burn
and leakage. Make sure all sides of the Freezer Tray Lid are snapped on and
sealed to avoid freezer burn.
Flavor #2:
freezer
Baby’s First Purée!
Purée consistency: thin & smooth enough to run o a spoon
The day has arrived, but how do you choose what will be the very first
solid food your baby eats? Don’t fret! If you have to, close your eyes
and point at this page to choose the first food. The very first “meal”
likely won’t be more than a spoonful.
Week 1.
For week one, you will continue
to feed your baby one food a
day in conjunction with breast
milk or formula. After 2 days,
make sure you take the servings
for day 3 and 4 out of the
freezer and place them in the
refrigerator to thaw. On day 4,
take the servings for day 5 and
6 out of the freezer and place in
the refrigerator to thaw.
Making the right amount
of food for week 1.
To avoid wasting food, fill 3-4
Date-Dial Storage Cups halfway
with the first food and fill the Easy
Pop Freezer Tray with the second
food. Refrigerate the storage
cups and freeze the Freezer Tray,
so you’ll be ready to go all week!
Storage reminder:
Fresh food
keeps in the refrigerator for
2-3 days per USDA food safety
guidelines [12]. Frozen food
keeps for about 3 months.
Even if the food has changed
color or browned, it is still safe
to eat if consumed within the
recommended timeframe.
Immediately freezing purées
after preparing helps to
reduce browning.
Week 2.
For Week 2, you can oer a
third flavor, but stay on the “4-
Day Wait” Rule schedule. Start
oering a bit more food than in
Week 1; we recommend half a
NutriBullet
Baby
®
serving once
a day. Always watch for signs
from your baby that let you know
mealtime is over.
Moving forward.
Depending on your baby’s age at
the time of the first meal, you may
be looking at 2 servings a day
pretty quickly. Follow their lead.
Flavor #1:
refrigerator
Some food ideas for your
baby’s first meal:
• acorn squash
• apple
• avocado
• banana
• brown rice cereal
• butternut squash
• pear
• carrots
• peas
• sweet potato
• white rice cereal
• yam
31
30

Feeding baby.
1 Oer the first meal at a time
when your baby isn’t too
hungry. First feed your baby
with breast milk or formula,
but stop short before they are
full. Then introduce the purée
immediately afterwards or
wait up to 2 hours.
2 Oer the first meal early in the
day (morning or afternoon) in
case your baby has a reaction
such as gas or colic.
3 Oer food at room
temperature or slightly
warmed (about 98.7°F)
Do not heat foods in the
microwave, because it
creates heat pockets.
4 Place a tiny bit of food onto
the spoon and put some on
your baby’s lips. Then place
the spoon on the bottom lip
and slip the spoon gently into
your baby’s mouth. This may
cause your baby’s tongue to
push the food back out. If so,
use the spoon to scrape the
food o the chin area and
try putting it in your baby’s
mouth again. If the tongue
keeps pushing the food back
out, don’t worry.
You are ocially ready to start introducing purées. Here are a few tips
for smooth sailing:
Never push your baby to eat. If
the first meal doesn’t go well, try
again in a few days.
Ending mealtime
Your baby will show signs that
mealtime is over by leaning back
in the chair, turning away from
food, playing with the spoon, or
refusing to open up for the next
bite. If there is food left, throw
it out. Don’t force your baby to
continue eating when full. Throw
out any leftovers that have come
into contact with your baby’s
mouth or the spoon.
You did it!
Congratulations!
32
33

1 ingredient
purées.
Banana purée.
MAKES ABOUT 3 OUNCES
Often considered the best solid food to introduce to babies, banana
is a tasty, low allergy-risk food.
10 seconds
1
2 TBSP
BANANA, MEDIUM,
CHOPPED
BREAST MILK,
FORMULA, OR
WATER
1 Add ingredients to
the short cup. Do not
exceed the MAX line.
2 Blend to desired consistency.
NUTRITIONIST TIP
Although you may have heard that
it’s best to introduce your little one
to veggies prior to fruits, babies are
hardwired to prefer sweet foods
and the order of introducing foods
is not likely to change this.
S
T
A
G
E
1
.
S
H
O
R
T
C
U
P
.
34
35

Avocado purée.
MAKES ABOUT 45 OUNCES
Rich in vitamins, minerals, and healthy monounsaturated fats,
creamy avocados are one of nature’s great achievements.
15 seconds
1
⁄ TSP
3 TBSP
AVOCADO, SMALL
LEMON JUICE
OPTIONAL, TO
HELP PREVENT
BROWNING
BREAST MILK,
FORMULA, OR
WATER
1 Add ingredients to
the Short Cup. Do not
exceed the MAX line.
2 Blend to desired consistency.
PRO TIP
Avocado not quite ripe? To speed
up the ripening process, place
the fruit in a brown paper bag
alongside a banana.
Sweet potato purée.
MAKES ABOUT 10 OUNCES
One of these sweet spuds goes a long way, making several servings
of baby food at once, which saves you precious time.
15 seconds
1
3 TBSP
SWEET POTATO,
MEDIUM, PEELED
STEAMED OR
BOILED
BREAST MILK,
FORMULA, OR
WATER
1 Add steamed and thoroughly
cooled sweet potato and
liquid to the Batchbowl. Do
not exceed the MAX line.
2 Blend to desired consistency.
PRO TIP
Avoid storing uncooked sweet
potatoes in the refrigerator. Instead,
store them in a cool, dry, well-
ventilated container.
S
T
A
G
E
1
.
S
H
O
R
T
C
U
P
.
S
T
A
G
E
1
.
B
A
T
C
H
B
O
W
L
.
36
37

Pear purée.
MAKES ABOUT 3 OUNCES
Introduce your little foodie to pears! From Anjou to Bartlett to Bosc
varieties, pears are an excellent source of vitamin C and fiber. Their
sweet taste also makes them a likely hit with tiny taste buds.
12 minutes
1
2 TBSP
PEAR, MEDIUM,
CHOPPED
STEAMED
BREAST MILK,
FORMULA, OR
WATER
1 Add steamed and thoroughly
cooled pear and liquid
to the Short Cup. Do not
exceed the MAX line.
2 Blend to desired consistency.
NUTRITIONIST TIP
If you’re tight on time (or energy!),
drained canned pears are a nice
alternative to steamed and cooled
fresh ones. Just make sure to
choose an unsweetened, additive-
free variety.
Brown rice cereal.
MAKES ABOUT 12 OUNCES
Cereal is a classic introductory food for babies. We like using brown
rice since it’s a whole grain and a natural source of fiber.
20 minutes
⁄ CUP
1⁄ CUPS
BROWN RICE,
UNCOOKED
BREAST MILK,
FORMULA, OR
WATER
1 Add ⁄ cup of uncooked
brown rice to the Batchbowl
and blend for 45 seconds
to a fine powder.
2 Add the milled brown
rice and 1 ½ cups of
breast milk, formula, or
water to a pot and stir.
3 Bring pot to a boil and
reduce to a simmer (low
heat) for 15 minutes.
4 Test the consistency of the
brown rice cereal. To make
thinner, add more liquid.
S
T
A
G
E
1
.
S
H
O
R
T
C
U
P
.
S
T
A
G
E
1
.
B
A
T
C
H
B
O
W
L
.
NUTRITIONIST TIP
Milled brown rice cereal is a great first
food. It also combines well with other
fruit and veggie purées (refer to page
42 for Green Bean & Rice Purée).
Always assure that any cooked
or steamed ingredient has
thoroughly cooled before
blending in the sealed small cup
and Extractor Blade!
Always allow food to cool before
feeding baby.
38
39

Combo
purées.
To add more nutrition (and
sophistication) to your baby’s meal, mix
a second ingredient into your baby's
fruit or veggie purées. Feel free to
combine any foods you know your baby
tolerates. Always use the “4-Day Wait”
rule when introducing new foods.
Pear & oatmeal purée.
MAKES ABOUT 8 OUNCES
Mild and comforting oatmeal combines well with a variety of fruit
and vegetable purées.
60 seconds
1 CUP
⁄ CUP
2 TBSP
PEAR, STEAMED,
PEELED AND
DESTEMMED,
COOLED
OATMEAL, COOKED
AND COOLED
BREAST MILK,
FORMULA, OR
WATER
1 Add steamed and thoroughly
cooled pear, ¼ cup oats,
and 2 Tbsp breast milk,
prepared formula, or
water to Batchbowl. Do
not exceed the MAX line.
2 Blend for 30 seconds
until combined then add
remaining ¼ cup oats.
3 Blend for another 30 seconds
until consistency is even.
NUTRITIONIST TIP
Pediatricians may recommend
adding small amounts of tofu,
plain yogurt, and cottage cheese
into your baby’s diet around the
7-month or 8-month mark. Check
with your pediatrician to decide
whether or not these foods will work
for your little one. As with all new
foods, follow the “4-Day Wait” rule.
S
T
A
G
E
1
.
B
A
T
C
H
B
O
W
L
.
40
41

Green bean & rice purée.
MAKES ABOUT 6.5 OUNCES
Combine green beans and brown rice for a classic dish babies love.
60 seconds
⁄ CUP
1 CUP
⁄ CUP
GREEN BEANS
STEAMED/BOILED,
COOLED
BROWN RICE,
COOKED
BREAST MILK,
FORMULA, OR
WATER
1 Add thoroughly cooled
ingredients to the Batchbowl.
Do not exceed the MAX line.
2 Blend for 30 seconds until
combined, then stir.
3 Blend for another 30 seconds
to desired consistency.
NUTRITIONIST TIP
As your baby develops, you can start
creating purees with a bit more texture.
To get the right consistency, simply add
a bit less liquid and "pulse" a few times
by pushing straight down on the cup and
releasing immediately. If the new texture
is not appreciated, just blend with more
liquid to make it thinner and smoother.
Strawberry &
banana purée.
MAKES ABOUT 4 OUNCES
Strawberry and banana are as iconic a duo as peas and carrots.
20 seconds
1
2
BANANA, MEDIUM,
CHOPPED
STRAWBERRIES,
HALVED
1 Add ingredients to the
Batchbowl. Do not
exceed the MAX line.
2 Blend to desired consistency.
NUTRITIONIST TIP
Peel and chop your overripe bananas
and store them in a reusable freezer
bag. They make a great addition to
adult smoothies and can be defrosted
for later use in baby food.
S
T
A
G
E
1
.
B
A
T
C
H
B
O
W
L
.
S
T
A
G
E
1
.
B
A
T
C
H
B
O
W
L
.
Always allow food to cool
before feeding baby.
42
43

Avocado & pea purée.
MAKES ABOUT 5 OUNCES
Your baby will soon say “please” to avocado & peas. Surprisingly,
⁄ cup of cooked peas contains 4 grams of plant protein!
20 seconds
⁄
⁄ CUP
⁄ CUP
AVOCADO, PEELED
AND PITTED
GREEN PEAS,
STEAMED AND
COOLED
BREAST MILK,
FORMULA, OR
WATER
1 Add thoroughly cooled
ingredients to the Short Cup.
Do not exceed the MAX line.
2 Blend to desired consistency.
PRO TIP
Thoroughly wash fresh fruits and
vegetables (including those with
peels!) under clean, running water.
Always wash and dry avocados
before slicing.
Sweet potato
& carrot purée.
MAKES ABOUT 8.5 OUNCES
A top contender for one of the most popular veggie purees among
babies, both carrots and sweet potatoes provide the vitamin A
needed for healthy skin, healthy tissues, and good vision.
60 seconds
⁄ CUP
⁄ CUP
⁄ CUP
SWEET POTATO,
MEDIUM, PEELED
STEAMED/BOILED
AND COOLED
CARROT, PEELED
STEAMED/ BOILED
AND COOLED
BREAST MILK,
FORMULA, OR
WATER
1 Add thoroughly cooled
ingredients to the Batchbowl.
Do not exceed the MAX line.
2 Blend for 30 seconds until
combined, then stir.
3 Blend for another 30
seconds to reach a
smooth consistency.
NUTRITIONIST TIP
It’s important for babies to benefit
from a rainbow of foods on their
plates. For example, orange, green,
and red foods all oer unique
healthy compounds that are good
for growing minds and bodies.
S
T
A
G
E
1
.
S
H
O
R
T
C
U
P
.
S
T
A
G
E
1
.
B
A
T
C
H
B
O
W
L
.
Always assure that any cooked
or steamed ingredient has
thoroughly cooled before
blending in the sealed small cup
and Extractor Blade!
Always allow food to cool
before feeding baby.
44
45

Stage 2.
Tasty textures
9-12 months
Easily adjusts to make thicker
blends for your baby's next stage
of feeding.
NOTE: to make a thicker purée, reduce liquid to 1 tbsp; for a
thinner purée, add 1 tbsp of liquid at a time until you reach
desired consistency.
47
46

Stage 2 means it’s time to
thicken things up a bit.
Start slow by adding well-cooked rice, oatmeal,
or tiny pasta bits into purées for an added bit of
texture. Once your baby gets used to these thicker
foods, you can get creative with your flavor
combinations to help develop a mature palate.
This stage also calls for the introduction of
heartier foods like chicken, red meat, and
shredded cheese. Now that your baby has a
much longer list of flavors to choose from, it’s
a great idea to make large batches of single-
ingredient purées in advance (see batch
preparation on page 17). That way, when a
recipe calls for something like chicken, you can
just toss in a thawed serving — no extra cooking
required. It will save you an incredible amount of
preparation time which allows you to be creative
without spending too much time in the kitchen.
Finally, stage 2 is a wonderful and fun time to
start introducing finger foods such as cereal, tiny
bits of fruit, and minced cooked vegetables.
Every child develops dierently, so it’s important to talk to your
pediatrician to make informed decisions about what foods
are appropriate for your baby, specifically. If at any point you
become concerned with your baby’s eating habits, contact your
pediatrician for advice.
48
49

30 seconds
Berry chia spread.
with optional toast or mixed with yogurt for a parfait
MAKES ABOUT 3 OUNCES
Chia jam is delicious way to give your little one the goodness of berries
and omega-3 fatty acids without any added sugar.
⁄ CUP
2
1 TBSP
BLUEBERRIES
STRAWBERRIES,
SMALL, HALVED
CHIA SEEDS
1 Add berries, strawberries,
then chia seeds to
the Short Cup. Do not
exceed the MAX line.
2 Blend for 30 seconds
until combined.
NUTRITIONIST TIP
This is a good time to encourage self-
feeding for your baby. When to do so will
vary for each little one, but the general
recommendation is to introduce this
practice once your baby can sit upright
and bring hands and other objects to
the mouth. Provide your baby with a
spoon at mealtime or prepare bits of
easily 'pinch-able' foods to facilitate
self-feeding.
60 seconds
Chicken, brown rice,
& carrot soup.
MAKES ABOUT 8 OUNCES
Purée a small portion of this well-rounded meal for your baby and serve
the solid mixture to the rest of the family!
⁄ CUP
⁄ CUP
⁄ CUP
⁄ CUP
CARROT STEAMED
OR BOILED
* use extra sweet potato
& carrot puree if you
have it
CHICKEN, COOKED
AND SHREDDED
BROWN RICE,
COOKED
VEGETABLE BROTH,
UNSALTED
1 Add liquid first then add
completely cooled down
carrot, chicken and rice
to the Batchbowl. Do not
exceed the MAX line.
2 Blend for 30 seconds until
combined, then stir.
3 Blend for another 30 seconds
to desired consistency.
PRO TIP
Use a meat thermometer to cook all
poultry to an internal temperature of
at least 165°F to kill any bacteria that
S
T
A
G
E
2
.
S
H
O
R
T
C
U
P
.
S
T
A
G
E
2
.
B
A
T
C
H
B
O
W
L
.
50
51

60 seconds
Butternut squash
& lentil soup.
MAKES ABOUT 9 OUNCES
Legumes, like lentils, are packed with beneficial nutrients like plant-
based protein, fiber, vitamins, minerals, and phytochemicals. Paired with
nutrient-rich butternut squash, this meal is a nutritional powerhouse.
⁄ CUP
⁄ CUP
⁄ CUP
BUTTERNUT
SQUASH, CUBED
STEAMED OR
BOILED
LENTILS, COOKED,
COOLED
VEGETABLE BROTH,
UNSALTED
1 Add liquid first, then add
thoroughly cooled squash
and lentils to the Batchbowl.
Do not exceed the MAX line.
2 Blend for 30 seconds until
combined, then stir.
3 Blend for another 30 seconds
to desired consistency.
NUTRITIONIST TIP
At this stage, thicker purees are
better for your baby. But if he or she
is having a hard time swallowing the
thicker food—or keeps pushing the
food out—stick with a thinner puree
and try again the following week.
S
T
A
G
E
2
.
B
A
T
C
H
B
O
W
L
.
52
53

60 seconds
Kid-friendly
bean spread.
with optional toast
MAKES ABOUT 8 OUNCES
Hummus is a go-to snack for grown-ups, so why not give a simple
variation to your baby? Made with fiber-filled beans and healthy fats,
there’s a lot to love about this spin on black bean hummus.
1
2 TBSP
1 TBSP
15OZ CAN OF
BLACK BEANS,
NO SALT ADDED,
RINSED & DRAINED
OLIVE OIL
LEMON JUICE
1 Add beans, olive oil and
lemon juice to the Batchbowl.
Do not exceed the MAX line.
2 Blend for 30 seconds until
combined, then stir.
3 Blend for another 30 seconds
to desired consistency.
NUTRITIONIST TIP
Baby-led weaning is an alternative
to spoon-feeding. When babies
feed themselves, it is thought to
bolster confidence and discourage
picky eating habits. Just be patient
if most of the food doesn’t make its
way into your baby’s mouth. Rome
wasn’t built in a day.
60 seconds
Spinach & potato soup.
MAKES ABOUT 15 OUNCES
Spinach, a well-known superfood, is paired with the humble potato in
this nourishing dish.
⁄ CUP
1 CUP
1⁄ CUP
SPINACH, COOKED
POTATO STEAMED
OR BOILED,
PEELED
VEGETABLE BROTH,
UNSALTED
1 Add liquid first then
add thoroughly cooled
potato and spinach to
the Batchbowl. Do not
exceed the MAX line.
2 Blend for 30 seconds until
combined, then stir.
3 Blend for another 30 seconds
to desired consistency.
NUTRITIONIST TIP
All fresh foods should be cooked
with no added salt or seasoning
during these early stages. Since
processed foods tend to be
higher in salt and contain other
preservatives, homemade meals
are recommended.
S
T
A
G
E
2
.
B
A
T
C
H
B
O
W
L
.
S
T
A
G
E
2
.
B
A
T
C
H
B
O
W
L
.
54
55

Stage 3.
Mini-meals | 1 year +
This stage incorporates small bits
of fruit and veggies into the mix,
helping your baby transition to
chewing whole foods.
57
56

What a dierence a year makes!
At this point of development, your baby’s eating
habits are becoming more like an adult’s. Your baby
will likely be self-feeding with fingers and utensils
and growing more vocal about likes and dislikes.
At this stage, it’s as important as ever to serve your
baby a variety of flavors and textures; what you
introduce now will set the foundation for future
eating habits. Encourage experimentation by
consistently serving a wide variety of options from
each food group. Even if servings go untouched, your
baby will grow familiar with the food you prepare
and more likely to actually eat it in the future.
Every child develops dierently, so it’s important to talk to your
pediatrician to make informed decisions about what foods are
appropriate, specifically, for your baby. If at any point you become
concerned with your baby’s eating habits, contact your pediatrician
for advice.
59
58

60 seconds
Peachy keen
yogurt smoothie.
MAKES ABOUT 10 OUNCES
Smoothies—like this classic one—are a wonderful vehicle for
nutrient-rich fruits and veggies.
⁄ CUP
⁄ CUP
⁄
2 TBSP
YOGURT, PLAIN
PEACH, PEELED,
PITTED, CHOPPED
BANANA, CHOPPED
BREAST MILK,
PREPARED
FORMULA, OR
WATER
1 Add yogurt, peach, banana
and liquid to the Batchbowl.
Do not exceed the MAX line.
2 Blend for 30 seconds until
combined, then stir.
3 Blend for another 30 seconds
to desired consistency.
NOTE: for thinner puree add 1 tbsp
of liquid at a time until you reach
desired consistency.
NUTRITIONIST TIP
You can use any fruit combination
you like in a NutriBullet
Baby
®
smoothie, so add a serving of any
fruit you have stashed in the freezer.
PRO TIP
If your baby doesn’t seem to
tolerate dairy, swap out plain
yogurt for a dairy-free alternative.
S
T
A
G
E
3
.
B
A
T
C
H
B
O
W
L
.
60
61

20 minutes
Cauliflower
mac & cheese.
MAKES 15 OUNCES
Macaroni and cheese will inevitably become one of your child’s favorite
foods, so why not embrace it? Infuse your mac and cheese with some
puréed cauliflower to give it a nutritional boost.
⁄
2 TBSP
1 CUP
⁄ CUP
2 TBSP
3 TBSP
1 ⁄ CUP
⁄ CUP
CAULIFLOWER
FLORETS, BOILED/
STEAMED & COOLED
MILK
CHEDDAR CHEESE
RICOTTA CHEESE
BUTTER, SOFTENED
MILK
MACARONI
NOODLES, WHOLE
GRAIN, COOKED
AND COOLED
Use star-shaped noodles
for additional fun!
SPINACH,
FINELY CHOPPED
OPTIONAL
1 Add thoroughly cooled
cauliflower purée
ingredients to the batchbowl.
Puree until smooth.
2 Add additional ingredients
to the batchbowl
(except the noodles) and
blend until smooth.
3 Pour the cheese mixture into
a saucepan over medium
heat, stirring gently until
melted and warm throughout.
4 Toss in cooked macaroni
noodles and stir until sauce
is evenly distributed. Fold
in spinach if desired.
NUTRITIONIST TIP
Cruciferous veggies like cauliflower
pack a serious inflammation-
fighting punch. Include others, such
as broccoli, Brussels sprouts, and
kale in your baby’s diet, too.
CAULIFLOWER PURÉE:
ADDITIONAL INGREDIENTS:
S
T
A
G
E
3
.
B
A
T
C
H
B
O
W
L
.
PRO TIP
Make extra cauliflower puree for
a delicious alternative to mashed
potatoes your whole family will love.
Always allow food to cool
before feeding baby.
62
63

10 minutes
Veggie omelet.
MAKES 3 SERVINGS
Classic scrambled eggs just got a little more nutritious thanks to the
addition of a bunch of yummy veggies. Egg dishes like this one make a
tasty meal for breakfast, lunch, or dinner that the whole family will love.
⁄
⁄
4
3
⁄ CUP
2 TSP
CARROT, MEDIUM,
BOILED/STEAMED
ZUCCHINI,
MEDIUM, BOILED/
STEAMED
CHERRY TOMATOES
EGGS, LARGE
CHEDDAR CHEESE,
SHREDDED
EXTRA VIRGIN
OLIVE OIL
1 Add vegetables and eggs
to the Batchbowl and
blend until smooth.
2 Warm olive oil in a
medium-sized skillet
over medium heat.
3 Pour the egg mixture into
the skillet and top with
shredded cheese. Allow the
egg mixture to cook, tilting
pan and gently moving
cooked portions as needed.
4 When top surface of eggs
is thickened and no visible
liquid egg remains, fold the
omelet in half with spatula.
5 Ensure it is cool to the touch
and then serve. Store any
leftovers in the fridge for
an easy meal tomorrow.
NUTRITIONIST TIP
In the world of nutrition, eggs are
considered a perfect protein as they
contain all the non-essential and
essential amino acids your body needs.
PRO TIP
Feel free to use whatever veggies you
have on hand. Swap out zucchini for
broccoli, for example.
S
T
A
G
E
3
.
B
A
T
C
H
B
O
W
L
.
64
65

13 minutes
4-ingredient
banana pancakes.
MAKES 2 MEDIUM PANCAKES OR 3 MINI PANCAKES
Stack the breakfast table with a batch of these easy-peasy 4-ingredient
flapjacks. This is a great recipe to double or triple and make in the
Batchbowl if you’re feeding the whole family.
1
1
⁄ CUP
⁄ TSP
1 TBSP
BANANA, SMALL,
CHOPPED
EGG, LARGE
WHOLE ROLLED
OATS
CINNAMON
BUTTER
1 Put all of the ingredients
into the Small Cup
(except the butter) and
blend until smooth.
2 Warm the butter in a skillet
or griddle on medium heat.
3 Pour the pancake batter into
the skillet, and flip pancakes
after bubbles rise to surface
and bottoms brown.
4 Continue to cook until the
second side is golden brown.
5 Ensure that the pancake is
cool to touch and then serve.
NUTRITIONIST TIP
One of the best ways you can foster
a healthy eater is to be a healthy
role model. Prioritize family meals by
turning o the TV and smart phones
and showing your little ones how
much you enjoy eating healthy foods.
PRO TIP
Put any leftover pancakes in an
airtight, reusable bag and store in the
freezer. Simply toss frozen pancakes in
the toaster to thaw and reheat when
you’re in a pinch for an easy breakfast.
S
T
A
G
E
3
.
B
A
T
C
H
B
O
W
L
.
66
67

Recipes
for mama.
After 40 weeks of carrying around
such precious cargo, your work is only
beginning! These next few recipes are
made with mamas in mind, containing
nutritious, delicious foods that will
keep you nourished and energized
while caring for your new addition.
69
68

Nutrition-rich smoothie.
MAKES 24 OUNCES
Chocolate and peanut butter. Nutritious and delicious.
This one’s for you, mama.
⁄
1
1 CUP
2 TBSP
2 TBSP
1 TSP
⁄ CUP
AVOCADO, MEDIUM
BANANA, CHOPPED
ALMOND MILK
UNSWEETENED
CACAO POWDER
PEANUT BUTTER
MAPLE OR AGAVE
OPTIONAL
ICE
1 Add all ingredients (except
ice) to the Batchbowl.
2 Blend for 45 seconds.
3 Add ice, then blend for
another 15 seconds until you
reach desired consistency.
NOTE: for a thinner smoothie, add
more liquid or ice. Do not exceed the
MAX line.
NUTRITIONIST TIP
When nursing, your body's working
overtime, needing about 500 extra
calories per day to provide important
nourishment for your growing baby.
60 seconds
F
O
R
M
O
M
S
.
B
A
T
C
H
B
O
W
L
.
70
71

Prep 5 mins, chill 1 hour
Lactation energy bites.
MAKES 16 OUNCES / 16-1 OUNCE BITES
Made with galactogogues—foods said to increase milk supply
such as oats, nuts and seeds—these energy bites are good for
multitasking moms.
1 CUP
⁄ CUP
1 CUP
⁄ CUP
1 TSP
⁄ CUP
ROLLED OATS
FLAX SEEDS,
GROUND
PEANUT BUTTER
OPTION TO USE
ANY NUT BUTTER
MAPLE SYRUP
OR AGAVE
VANILLA EXTRACT
DARK CHOCOLATE
CHIPS
1 Pulse oats and seeds for 30
seconds in the Batchbowl
resulting in a coarse
and fine consistency.
2 In a medium bowl, add
all ingredients except
chocolate chips.
3 Mix and combine
ingredients together.
4 Once combined,
add chocolate chips
and mix again.
5 Roll into bite-sized balls,
roughly 1-inch in diameter.
6 Place bites on a baking
tray or pan and chill in
the fridge for 1 hour.
7 Transfer to an airtight
container once hardened.
NUTRITIONIST TIP
Snacks with both protein and fiber can
help stabilize blood sugar (even when
everything else may feel a bit out of
control).
F
O
R
M
O
M
S
.
B
A
T
C
H
B
O
W
L
.
72
73

Hydrating strawberry
cucumber cooler.
MAKES ABOUT 10 OUNCES
Staying hydrated is necessary for everyone, but it’s especially
important for nursing moms. Sip on this refreshing beverage as a
break from plain H
2
0.
3
⁄ CUP
4
⁄ CUP
⁄ CUP
STRAWBERRIES
CUCUMBER,
CHOPPED
MINT LEAVES
COCONUT WATER
ICE
1 Add all ingredients (except
ice) to the Batchbowl. Do
not exceed the MAX line.
2 Blend for 30 seconds.
3 Add ice, then blend for
another 15 seconds.
NUTRITIONIST TIP
While plain water certainly does the
trick in keeping you hydrated, it can
be a little, well, plain. Smoothies,
fruit and herb-infused water, and
seltzer splashed with 100% fruit juice
are all fun options that help to beat
beverage boredom.
45 seconds
F
O
R
M
O
M
S
.
B
A
T
C
H
B
O
W
L
.
74
75

NutriBullet Baby
®
1-year limited warranty.
Limited warranty terms and
conditions for your NutriBullet
Baby
®
are set forth below:
Capital Brands Distribution, LLC,
the distributor of the NutriBullet
Baby ("NutriBullet Baby")
warrants the NutriBullet
Baby
against defects in materials
and workmanship for a period
of one year from the date of
original retail purchase. This
limited warranty is valid only in
the country in which the product
is purchased and comes with
the product at no extra charge
(an additional four-year
extended warranty can be
purchased separately, please
see details below), however
shipping and processing fees
will be incurred for returns,
replacements and or refunds.
If a defect exists, and Capital
Brands Distribution is obligated
under this limited warranty,
at its option Capital Brands
Distribution will (1) repair
the product at no charge,
using new or refurbished
replacement parts, (2)
exchange the product with a
product that is new or that has
been manufactured from new
or serviceable used parts and is
at least functionally equivalent
to the original product, or (3)
refund the purchase price of
the product. A replacement
product assumes the remaining
warranty of the original product.
A repaired product has a one-
year warranty from the date of
repair. When a product or part
is exchanged, any replacement
item becomes your property
and the replaced item becomes
Capital Brands Distribution’s
property. When a refund is
given, your product becomes
Capital Brands Distribution’s
property.
Obtaining
warranty service
For limited warranty service,
simply call our customer service
department at 1-(800) 523-
5993 or contact us via email
from our website. Simply click
the Contact Us link, fill out and
submit the customer contact
form and we will be glad to
help you. When you contact our
customer service department
you will be asked to furnish
your name, address, telephone
number and to provide proof of
the original purchase (receipt)
containing a description of the
product(s), purchase date, and
the appropriate NutriBullet
Baby bar code(s). Before you
send your product for limited
warranty service please make
sure to keep a copy of all
relevant documents for your
files (receipt, etc.). It is always
recommended to purchase
product insurance and tracking
services when sending your
product for service. Remember,
shipping and processing fees
will be incurred and are not
covered by the one-year
limited warranty.
Exclusions & limitations
1 1. This NutriBullet
Baby
One-Year Limited Warranty
applies only to NutriBullet
Baby products distributed by
Capital Brands Distribution
that can be identified by the
"NutriBullet
Baby" trademark,
trade name, logo axed to
it and bar code. NutriBullet
Baby’s One-Year Limited
Warranty does not apply to
any other product that may
appear to be authentic, but
were not distributed/sold by
Capital Brands Distribution.
2 Normal wear and tear
is not covered by this
limited warranty. This
limited warranty applies
to consumer use only, and
is void when the product
is used in a commercial or
institutional setting.
3 This limited warranty
extends only to the original
consumer purchaser and
is not transferable. In
addition, proof of purchase
must be demonstrated.
4 Repair or replacement of
the product (or, if repair or
replacement is not feasible,
a refund of the purchase
price) is the exclusive
remedy of the consumer
under this limited warranty.
Capital Brands Distribution
shall not be liable for any
incidental or consequential
damages for breach of this
limited warranty or any
implied warranty on this
product.
5 This limited warranty gives
you specific legal rights, and
you may also have other
rights which vary from state
to state. Capital Brands
Distribution is not liable for
any damage to products not
covered by this warranty
(e.g., cups, book, Recipe
Guide).
6 This limited warranty does
not apply: (a) to damage
caused by accident, abuse,
misuse, or misapplication;
(b) to damage caused by
improper maintenance
(including unauthorized parts
service); (c) to a product or a
part that has been modified
in any way; (d) if any
NutriBullet
Baby bar code or
trademark has been removed
76
77

or defaced; and or (e) if the
product has been used with
an adapter/converter.
This limited warranty and the
remedies set forth above are
exclusive and in lieu of all
other warranties, remedies
and conditions, whether oral
or written, express or implied.
Capital Brands Distribution
specifically disclaims any
and all implied warranties,
including, without limitation,
warranties of merchantability
and fitness for a particular
purpose. If Capital Brands
Distribution cannot lawfully
disclaim implied warranties
under this limited warranty,
all such warranties, including
warranties of merchantability
and fitness for a particular
purpose are limited in
duration to the duration of
this limited warranty. No
NutriBullet Baby reseller, agent,
or employee is authorized to
make any modification to this
warranty. Capital Brands
Distribution is not responsible
for direct, special, incidental
or consequential damages
resulting from any breach
of warranty or condition, or
under any other legal theory,
including but not limited
to lost profits, downtime,
goodwill, damage to or
replacement of equipment
and property. Capital Brands
Distribution specifically does
not represent that it will be
able to repair any product
under this limited warranty.
Some states and provinces
do not allow the exclusion
or limitation of incidental or
consequential damages or
exclusions or limitations on the
duration of implied warranties
or conditions, so the above
limitations or exclusions may not
apply to you. This warranty gives
you specific legal rights, and you
may also have other rights that
vary by state or province.
References.
[1] https://hgic.clemson.edu/factsheet/introducing-solid-foods-to-
infants/
[2] https://www.healthychildren.org/English/ages-stages/baby/
breastfeeding/Pages/Working-Together-Breastfeeding-and-
Solid-Foods.aspx
[3] https://ohioline.osu.edu/factsheet/MOB-4
[4] https://www.foodsafety.gov/people-at-risk/children-under-five
[5] https://www.foodallergy.org/about-fare/blog/who-is-likely-to-
outgrow-a-food-allergy
[6] www.llli.org/faq/firstfoods.html
[7] www.webmd.com/parenting/baby/introducing-new-foods#2-4
[8] www.schn.health.nsw.gov.au/parents-and-carers/fact-sheets/
allergy-fruit-and-vegetable-allergy
[9] www.kidswithfoodallergies.org/page/whats-the-big-deal-about-
food-allergies.aspx
[10] https://ghr.nlm.nih.gov/condition/lactose-intolerance#statistics
[11] https://www.fda.gov/food/people-risk-foodborne-illness/once-
baby-arrives-food-safety-moms-be
[12] https://www.aap.org/en-us/advocacy-and-policy/aap-health-
initiatives/HALF-Implementation-Guide/Age-Specific-Content/
Pages/Infant-Food-and-Feeding.aspx
78
79

Capital Brands Distribution, LLC, Los Angeles, CA 90025 | www.nutribullet.com
All rights reserved | Printed in China
NutriBullet
®
and the NutriBullet
®
logo are trademarks of CapBran Holdings,
LLC registered in the U.S.A. and worldwide. Copyright 2020
200430_NBY50100

Guide de
recettes.
Recettes, astuces
et plus !

La chaleur dégagée par les
ingrédients peut créer une
pression dans le récipient scellé,
entraînant une expulsion possible
des ingrédients pouvant causer
des blessures ou des dommages
matériels. Commencez avec
des ingrédients frais ou à
la température ambiante
(21°C/70°C ou moins).
• Ne laissez jamais le moteur
tourner plus d'une minute à
la fois.
Faire tourner le moteur
pendant plus d'une minute
peut (i) causer des dommages
permanents au moteur et (ii)
chauer et mettre les ingrédients
sous pression par frottement
des lames en rotation, ce qui
présente un risque de brûlure. Si
le moteur cesse de fonctionner,
débranchez la base du moteur
et laissez-la refroidir pendant
quelques heures avant de
tenter de l'utiliser à nouveau.
Votre NutriBullet
®
Bébé est doté
d'un disjoncteur thermique
interne qui arrête le moteur en
cas de surchaue. La base du
moteur se réinitialisera lorsque
le disjoncteur thermique aura
refroidi.
• Ne mélangez jamais de liquides
gazeux ou d’ingrédients
eervescents (p. ex., bicarbonate
de soude, poudre à pâte, levure,
pâte à gâteau, etc.).
La pression
accumulée des gaz libérés peut
ATTENTION!
Importantes mesures de
protection et mises en garde
Pour votre sécurité, lisez attentivement toutes les instructions avant
d’utiliser votre NutriBullet
®
Bébé.
Conservez ces instructions !
RENSEIGNEMENTS
GÉNÉRAUX SUR LA
SÉCURITÉ
• Une surveillance étroite est
nécessaire lorsqu'un appareil
est utilisé par ou à proximité
des enfants. Gardez le cordon
hors de la portée des enfants.
• NE LAISSEZ JAMAIS LE
NUTRIBULLET
®
BÉBÉ SANS
SURVEILLANCE PENDANT
QU'IL EST UTILISÉ
• N’utilisez pas NutriBullet
®
Bébé
à des fins autres que son usage
prévu.
• Ne l’utilisez pas à l'extérieur.
• Utilisez toujours le Nutribullet
®
Bébé sur une surface propre,
plate, dur et sèche.
• Si Nutribullet® Bébé ne
fonctionne pas correctement
ou est échappé ou endommagé
de quelconque façon, cessez
l’utilisation et appelez le service
à la clientèle au 1 800 523-5993
pour obtenir de l’aide.
SÉCURITÉ RELATIVE
À LA CHALEUR ET LA
PRESSION
Ne pas mettre d'ingrédients
chauds dans les récipients
de mélange scellés avant le
mélange.
blessures graves. Une spatule ou
des ustensiles peuvent être utilisés
pour déplacer les aliments, mais
uniquement lorsque l'appareil ne
fonctionne pas.
Ne mettez jamais les mains ou
les ustensiles à proximité de la
lame en mouvement et n’utilisez
jamais les mains ou les ustensiles
pour appuyer sur les boutons
d'activation lorsque la base du
moteur est branchée.
• Pour réduire les risques de
blessures, assurez-vous que la
base de la lame est correctement
vissée sur la tasse courte ou le
bol avant de la placer sur la base
du moteur et de faire fonctionner
l'appareil.
• Ne rangez jamais la lame
d’extracteur sur la base du moteur
sans y avoir fixé une tasse ou un
récipient.
ENTRETIEN DU JOINT
D’ÉTANCHÉITÉ
• Chaque lame de NutriBullet
®
Bébé comprend un joint en
silicone qui crée un scellement
étanche à l'air lorsqu'il est
vissé sur les tasses. Vérifiez le
joint pour vous assurer qu'il
est complètement scellé dans
la lame de mélange pour
bébé avant chaque utilisation.
N'essayez jamais de retirer le joint
d'étanchéité de la lame. ï
Toute tentative de retrait du
joint risque d’endommager
de manière irréversible la
configuration de la lame et de
provoquer des fuites. Si un joint
venait à se desserrer ou à être
endommagé, veuillez contacter
le service à la clientèle de pour
un remplacement de lame
NutriBullet
®
Bébé au 1 800 523-
5993.
faire exploser la tasse, ce qui
peut provoquer des blessures ou
des dégâts matériels.
• Ne mettez pas au
micro-ondes les composants
NutriBullet
®
Bébé (gobelets,
couvercles, lames, moteur) ni la
tasse scellée.
SÉCURITÉ RELATIVE AU
BOL/À LA TASSE
• Utilisez toujours le bol avec le
couvercle fermement en place.
• N'insérez jamais d'aliments dans
le bol lorsque NutriBullet
®
Bébé
est en marche. Retirez le bol de
la base du moteur pour ajouter
des ingrédients.
• Ne faites jamais fonctionner
NutriBullet
®
Bébé sans nourriture
ni liquide dans la tasse ou le bol.
• N'essayez pas de contourner le
mécanisme de verrouillage.
SÉCURITÉ RELATIVE À LA
TASSE AVEC DATE
• N'utilisez pas les tasses de
stockage avec date pour
congeler des aliments.
Utilisez un récipient allant au
congélateur pour congeler les
aliments.
• Ne remplissez pas les tasses de
stockage avec date à plus de
2/3.
SECURITE DE LA LAME
Les lames sont tranchantes.
Manipulez avec soin.
ÉVITEZ TOUT CONTACT AVEC
DES PIÈCES EN MOUVEMENT!
Gardez les mains et les ustensiles
à l’écart de la lame d’extracteur
lors du mélange des aliments
afin de réduire les risques de
ATTENTION !
ATTENTION !
82
83

Conservez ces
instructions !
laissez pas le cordon toucher des
surfaces chaudes, y compris le
poêle.
INFORMATIONS SUR LA FICHE
POLARISÉE :
• Cet appareil est doté d'une fiche
polarisée (une branche est plus
large que l'autre). Pour réduire
le risque d’électrocution, cette
fiche s’insérera correctement
dans une prise polarisée dans
un sens seulement. Si la fiche
ne s'insère pas complètement
dans la prise, inversez-la. Si le
problème persiste, contactez un
électricien qualifié. Ne modifiez
en aucun cas la fiche ou la prise
de courant.
• Cet appareil comporte des
marques importantes sur la fiche.
La fiche de fixation ou l'ensemble
du cordon ne peut pas être
remplacé. S'il est endommagé,
l'appareil doit être remplacé.
NETTOYAGE DE
NUTRIBULLET
®
BÉBÉ
Le nettoyage du
NutriBullet® Baby est
facile, il sut de placer
n'importe quelle pièce (à
l'exception de la base de
moteur) sur le SUPPORT
SUPÉRIEUR du lave-
vaisselle ou de le laver
à la main avec de l'eau
savonneuse tiède et le
rincer.
Les supports de lame
NutriBullet® Baby et les
autres pièces en plastique
ne doivent pas être stérilisés
dans de l'eau bouillante ou
cuits à la vapeur pour une
raison quelconque, car cela
déformerait le plastique.
Lors du lavage des lames,
N’ESSAYEZ PAS d'enlever la
bague d'étanchéité.
NETTOYAGE DE LA BASE DU
MOTEUR DE NUTRIBULLET
®
BÉBÉ
• Règle générale, la base du
moteur ne nécessite pas
beaucoup d’entretien, mais des
liquides peuvent s'infiltrer dans la
base et les boutons d'activation si
les tasses et les lames ne sont pas
scellées hermétiquement pendant
le mélange.
Comment nettoyer la base du moteur:
•
ÉTAPE 1:
DÉBRANCHEZ la base
du moteur.
•
ÉTAPE 2:
Utilisez un chion
humide pour essuyer l'intérieur et
l'extérieur de base du moteur.
Ne plongez jamais la base
du moteur dans l'eau et ne la
mettez jamais au lave-vaisselle.
Débranchez-la toujours avant
de nettoyer.
NETTOYAGE DES TACHES
TENACES
• Pour détacher des ingrédients
secs et collants dans les tasses du
NutriBullet® Bébé, remplissez-
les à moitié avec de l'eau
savonneuse, tournez la lame et
mélangez sur la base du moteur
pendant 10 à 20 secondes.
Détachez la lame, videz l'eau,
puis frottez légèrement et rincez
pour éliminer tout débris restant.
Puis frottez légèrement et rincez
pour enlever tous les débris
restants.
• Assurez-vous d'inspecter le
joint après chaque utilisation
pour vous assurer qu'il est
correctement installé. Cessez
d'utiliser les lames si le joint est
desserré ou endommagé
.
SÉCURITÉ ÉLECTRIQUE
N'utilisez pas ce produit dans
des emplacements avec des
spécifications électriques ou
des types de fiche diérents.
N’utilisez pas d’adaptateur
secteur ou de convertisseur
de tension, car ils pourraient
provoquer un court-circuit, un
incendie, une électrocution, des
blessures corporelles ou des
dommages au produit.
• L'utilisation d’accessoires de
tiers, y compris les bocaux à
conserves, est interdite et peut
provoquer un incendie, une
électrocution, des blessures
corporelles ou des dommages
au produit, et annule la
garantie.
• Pour éviter tout risque
d’électrocution, ne plongez
jamais le cordon, la fiche ou la
base du moteur du mélangeur
dans l'eau ou dans d'autres
liquides.
• Toujours
DÉBRANCHER ï
NutriBullet
®
Bébé lorsqu'il n'est
pas utilisé ou AVANT de le monter,
le démonter, de changer les
accessoires ou de le nettoyer.
N'essayez pas de manipuler
NutriBullet
®
Bébé tant que
toutes les pièces ne sont plus en
mouvement.
• Ne laissez pas le cordon pendre
du bord d’une table ou d’un
comptoir. Ne tirez pas, ne tordez
pas et n'endommagez pas
le cordon d'alimentation. Ne
ATTENTION !
ATTENTION !
ATTENTION ! ATTENTION !
!
84
85

09 Le système NutriBullet
®
Bébé
10 Avantages
13 Ce que vous obtenez
14 Utilisation du NutriBullet
®
Bébé
17 Préparation des lots
18 Les trois étapes de la nourriture pour bébé
20 De quoi ai-je besoin ?
22 Alerte aux allergies
27 Étape 1
32 Nourrir bébé
34 Recettes de purée à un ingrédient
40 Recettes de purée combinée
47 Étape 2
50 Recettes à texture savoureuse
57 Étape 3
60 Recettes pour enfant de 1 an et plus
69 Recettes pour maman
76 Garantie limitée d’un an de NutriBullet
®
Bébé
79 Références
Contenu.
86
87

Le système
NutriBullet
®
Bébé.
Prendre soin des nourrissons peut être dicile. NutriBullet
®
Bébé est
conçu pour vous faciliter la tâche. Avec des composants spécifiques
pour le mélange, le stockage, et le service, cet appareil ecace crée
rapidement et facilement des aliments faits maison frais et abordables
pour votre bébé à partir des ingrédients les plus sains du monde.
Nourriture pour bébé,
faite avec amour
™
.
Lorsque vous préparez les aliments de votre bébé à partir de rien, vous
maîtrisez parfaitement le contenu de chaque repas, ce qui procure à
votre enfant une meilleure nutrition à un prix bien inférieur à celui des
purées préemballées. NutriBullet® Bébé vous permet de créer plusieurs
saveurs d'aliments pour bébés délicieux et sans conservateur en moins de
temps qu'il n'en faut pour aller au magasin et acheter un pot. En résumé,
ce système vous permet d’économiser du temps et de l’argent tout en
optimisant la qualité des aliments de votre bébé. Qu'est-ce qu'il n'y a pas
à aimer ?
89
88

Avantages.
Facile. Sain. Nutritif.
Les ingrédients des aliments pour bébés faits maison sont ceux que
vous connaissez bien: des aliments dont le nom est facile à prononcer
et qui sont exempts d’agents de conservation, de stabilisants et de
colorants. Étant donné qu'elles sont sans additifs, toutes les purées
doivent être consommées fraîches dans les deux jours ou congelées et
consommées dans les trois mois.
Nourriture fraîche pour bébé.
Préparez des aliments frais et
délicieux avec des ingrédients
sains. Vous contrôlez exactement le
contenu - aucun stabilisant, agent
de conservation ou stabilisateur
d'arôme dissimulé n'est nécessaire.
Entretien facile.
Moins de dégâts, moins de stress.
Tous les composants vont au lave-
vaisselle pour un nettoyage rapide
et facile.
Rapide et facile.
En tant que parent, vous n'avez
pas une minute à perdre; c'est
pourquoi NutriBullet® Bébé ne
prend que quelques secondes.
Ajoutez simplement les ingrédients,
mélangez et servez. C'est vraiment
aussi simple que cela.
Commencer.
Le système NutriBullet
®
Bébé est
plus qu'un fabricant d'aliments
pour bébés. Ce guide de recettes
rassemble les informations dont
les nouveaux parents et aides
à domicile ont besoin et qu'ils
souhaitent avoir dans un guide
pratique. Cela comprend une
liste des allergies, un résumé
du moment et de la manière
d'introduire les solides, ainsi que
plusieurs recettes adaptées à
l’âge pour vous guider au cours
des deux premières années de
développement.
Vous cherchez encore plus ?
Parcourez notre collection de
recettes, d'articles, de questions-
réponses, de conseils et d'astuces
NutriBullet
®
Bébé sur
NutriBullet.com.
Nous sommes là pour
vous et sommes investis
pour vous aider à élever
un mangeur sain!
Permet d’économiser de
l'argent.
Préparez des aliments plus frais
à une fraction du coût ! Lorsque
vous achetez des aliments
pour bébé préemballés, vous
payez non seulement pour les
ingrédients qu’ils contiennent,
mais aussi pour le matériel,
les ressources et les employés
nécessaires à la production,
au stockage, à la distribution,
à la commercialisation et à la
vente des aliments. Lorsque vous
préparez votre propre nourriture,
il vous sut d'acheter vos
ingrédients. Le coût est nettement
inférieur et la qualité est bien
meilleure. Tout le monde y gagne.
90
91

Ce que vous obtenez.
Bol à 3 pièces
Couvercle
refermable
permettant de
garder les aliments
frais
6 tasses de
stockage avec date
Plateau
anti-renversement
Base du moteur Lame de mélange
pour bébé
Plateau de
chargement facile
à retirer avec
couvercle
Tasse courte
92
93

Retirez le couvercle du bol et
ajoutez le liquide de votre choix
et des aliments complètement
refroidis, en veillant à ce que les
peaux, les noyaux, les noyaux
ou les tiges aient été enlevés. Ne
dépassez pas la ligne MAX.
Replacez le couvercle sur le
bol et placez le bol sur la base
du moteur. Appuyez et tournez
dans le sens horaire pour
engager le moteur. Mélangez
jusqu'à ce que les aliments
atteignent la consistance
désirée.
2
Utilisation du
NutriBullet
®
Bébé.
Utilisation du bol.
NE mélangez JAMAIS des ingrédients chauds ou gazeux dans une tasse fermée et
une lame de mélange pour bébé, car cela peut provoquer une pression et causer
des blessures.
Tournez la lame de mélange
pour bébé dans le bol en vous
assurant qu’elle est scellée.
Faites tourner le bol dans le
sens antihoraire et soulevez
la base du moteur. Versez la
purée dans un bol et savourez
immédiatement ou conservez
pour plus tard.
3 4
1
Utilisation de la tasse courte.
Ajoutez le liquide de votre choix
et de la nourriture complètement
refroidie dans la tasse courte,
en veillant à ce que les peaux, les
noyaux, les noyaux ou les tiges
aient été enlevés. Ne dépassez
pas la ligne MAX.
1
4
2
3
Tournez la lame de mélange
pour bébé dans la tasse
courte en vous assurant qu’elle
est scellée.
Placez la tasse courte sur la
base du moteur, appuyez et
tournez dans le sens horaire
pour engager le moteur.
Mélangez jusqu'à ce que
les aliments atteignent la
consistance désirée.
Tournez la tasse courte dans
le sens antihoraire et retirez
la base du moteur. Versez la
purée dans un bol et savourez
immédiatement ou conservez
pour plus tard.
TOUJOURS utiliser des mains et des ustensiles de cuisine propres, des surfaces
de préparation propres, des chaudrons/casseroles propres, etc., lors de la
préparation d’aliments faits maison pour bébé. La propreté est très importante
lorsque vous préparez des aliments pour bébé faits maison.
94
95

Stockage.
Stockage à court terme
Versez la purée dans les
tasses
de stockage avec date
pour
un stockage à court terme au
réfrigérateur.
Stockage à long terme
Versez la purée dans le
plateau
,
mettez le couvercle en place et
conservez au congélateur.
Préparation des lots.
C'est maintenant que vous devez vraiment tirer parti de tout ce que
NutriBullet
®
Bébé a à orir et créer de multiples saveurs d'aliments
pour bébés en quelques minutes ! Voici comment procéder :
1 Choisissez votre menu
hebdomadaire en fonction
des aliments que votre bébé
tolère déjà et des nouveaux
aliments que vous allez
introduire. Faites bouillir et
cuire à la vapeur tous les
aliments « sans danger »
ensemble afin qu'ils cuisent en
même temps. Les nouveaux
aliments doivent être préparés
séparément pour éviter la
contamination croisée..
2 Pendant que les ingrédients
les plus durs cuisent, réduisez
en purée les ingrédients qui
ne nécessitent pas de cuisson
: banane, avocat, melon
d'eau, etc. Assurez-vous de
bien laver, peler/éplucher,
épépiner/dénoyauter
vos fruits et légumes en
conséquence et laver votre
bol entre les mélanges.
Laissez les ingrédients cuits
refroidir complètement, puis
mélangez-les avec le liquide
(lait maternisé, préparation
pour nourrissons ou eau)
pour obtenir la texture et la
consistance désirées.
3 Réfrigérez les aliments que
vous prévoyez servir au
cours des deux prochains
jours, soit dans une petite
tasse, soit dans les tasses de
stockage. Utilisez le cadran à
date pour indiquer de la date
de préparation. Utilisez le
plateau de traitement facile
à retirer pour congeler les
purées pendant trois mois
maximum.
Vérifiez le joint d’étanchéité avant
chaque utilisation pour vous assurer
qu'il est bien installé dans la lame de
mélange pour bébé. Toute tentative de
retrait du joint risque d’endommager
de manière irréversible la configuration
de la lame et de provoquer des fuites.
Si un joint venait à se desserrer ou à
être endommagé, veuillez contacter le
service à la clientèle pour obtenir un
joint de remplacement de NutriBullet®
Bébé au 1 800 523-5993.
Ne faites pas fonctionner le moteur
plus d'une minute à la fois, car cela
pourrait (i) causer des dommages
permanents au moteur et (ii) chauer
et mettre les ingrédients sous pression
par frottement des lames en rotation,
ce qui présente un risque de brûlure.
Si le moteur cesse de fonctionner,
débranchez la base du moteur et
laissez-le refroidir pendant quelques
heures avant de tenter de l'utiliser à
nouveau.
Votre NutriBullet® Bébé est doté d'un
disjoncteur thermique interne qui
arrête le moteur s'il surchaue. La base
du moteur se réinitialisera lorsque le
disjoncteur thermique aura refroidi.
REMARQUE : Les aliments réfrigérés doivent être consommés dans les deux
jours. Les aliments congelés sont bons pour un maximum de trois mois.
96
97

Les trois étapes de la
nourriture pour bébé.
Phase 1
Purées parfaites : 6-8 mois
La phase 1 présente à votre
bébé une série de purées
onctueuses et minces pour que
les systèmes en développement
s’habituent aux aliments
solides. La plupart des bébés
commencent ce stade entre
l'âge de 6 et 8 mois, mais ils
peuvent être prêts dès 4 mois
ou jusqu'à 10 mois.
Au fur et à mesure que votre bébé
grandit et développe de plus en plus
de capacité à avaler, il deviendra
plus aamé et plus intéressé par
la nourriture. À ce stade, votre
bébé voudra peut-être essayer
n'importe quoi, alors faites preuve
de créativité !
N'oubliez pas de toujours suivre
les directives de votre bébé lors de
l'introduction de nouveaux aliments.
Soyez doux et ne forcez pas votre
enfant à manger ce qu’il ne veut pas.
Si tout ne se passe pas bien, il sut
de laisser tomber et de réessayer une
semaine plus tard. L’auto-alimenta-
tion constitue une grande partie de
la phase 2. Vous pouvez donc com-
mencer à orir des amuse-gueule
adaptés à l'âge, laisser votre bébé
tenir la cuillère et servir des aliments
plus épais dans un bol.
Phase 3
Mini-repas : 12 mois et plus
Phase 2
Textures savoureuses : 9-12 mois
La troisième phase allonge la
liste des aliments appropriés
au développement de votre
bébé. Pour éviter qu’il devienne
dicile, continuez d’orir une
grande variété de textures et de
saveurs. Si un aliment est rejeté ou
ignoré, ne cessez pas de le servir
à votre enfant. Le fait d’inclure
systématiquement un nouveau type
d’aliments dans l’assiette de votre
enfant le rendra plus familier et
réduira l’anxiété liée au moment de
l’alimentation. Il faut en moyenne 5
à 10 portions répétées à la plupart
des nourrissons pour commencer à
aimer un nouvel aliment. Ainsi, avec
répétition et patience, votre enfant
va probablement élargir son palais.
Comme chaque bébé se développe diéremment, il est important de consulter
d'abord votre pédiatre pour que vous puissiez prendre des décisions éclairées quant
aux aliments appropriés pour votre bébé au stade de son développement. Si à un
moment quelconque vous devenez préoccupé par les habitudes alimentaires de
votre bébé, contactez votre pédiatre pour obtenir des conseils.
Si vous choisissez d’introduire
des aliments solides avant 6
mois, nous vous suggérons de
consulter votre pédiatre et de
vous assurer que votre bébé
présente les signes détaillés
dans la section suivante :
Signes que votre bébé
peut être prêt pour la
phase 1 :
• Le bébé pèse au moins
13 lb et/ou son poids à la
naissance a doublé.
• Le bébé peut s'asseoir droit
avec du soutien et a la
capacité de se « pencher »
pour manger plus d'aliments.
• Le bébé a un bon contrôle de
la tête.
• Le bébé peut se détourner
pour indiquer que le repas
est terminé.
• Bébé ne pousse pas les
aliments avec sa langue
(réflexe d'extrusion) et peut
déplacer les aliments vers
l'arrière de la bouche et les
avaler.
[1, 2, 3, 4]
98
99

Marmite à vapeur ou en
acier inoxydable avec
panier à vapeur.
À l'exception des aliments
naturellement mous comme
les bananes et les avocats, la
plupart des aliments doivent être
cuits à la vapeur avant d'être mis
en purée. Ajoutez un panier à
vapeur (en acier inoxydable ou
en silicone) dans votre cuisine si
vous n'en possédez pas déjà un.
Siège pour bébé ou
chaise haute légèrement
inclinable.
Chaque famille a des besoins
uniques, il est donc important
de trouver une chaise haute
qui convient à votre bébé,
qu’il s’agisse d’une chaise
avec courroie qui s’attache à
n’importe quelle chaise ou d’une
chaise haute plus haute pour les
yeux. Quoi que vous choisissiez,
la sécurité est toujours votre
priorité absolue lorsque vous
nourrissez votre bébé.
Tapis de plancher ou tapis
anti-éclaboussures.
Lorsqu'il s'agit de nourrir
votre bébé, attendez-vous à
l'inattendu et préparez-vous !
La purée volante est courante
lorsque votre bébé commence
à manger des aliments solides.
Pour minimiser les dégâts,
recouvrez votre sol avec un tapis
de plancherou un tapis anti-
De quoi ai-je besoin ?
éclaboussures. C’est beaucoup
plus facile que d’arroser la
cuisine pour la nettoyer !
Bavettes en plastique avec
de grandes poches pour
attraper les aliments et les
gouttes.
Les ingrédients humides
s'infiltrent souvent dans les
bavettes en tissu et dans les
vêtements de votre bébé. Pour
une protection accrue contre
les éclaboussures, essayez des
bavoirs en plastique résistant à
l’eau ou en silicone
qui capturent
les éclaboussures indésirables
sans les absorber.
Ustensiles adaptés aux
bébés.
Pour nourrir votre bébé en
toute sécurité, il est important
de disposer des bons outils.
Assurez-vous que tous les
ustensiles, assiettes et bols sont
exempts de BPA et de phtalates.
Les cuillères et les fourchettes
pour bébé doivent être en
silicone, en bambou, en bois
naturel ou en acier inoxydable
et être dotées d'un manche
à prise souple. Si vous servez
des aliments chauds ou tièdes,
fournissez un ustensile résistant
à la chaleur pour éviter de brûler
la bouche de votre bébé et
assurez-vous que les bols et les
assiettes sont dotés d’un fond à
aspiration pour éviter les purées
volantes !flying purées!
100
101

Les nourrissons et les enfants ont souvent des allergies. Une allergie
alimentaire se produit lorsque le système immunitaire du corps réagit à
un aliment donné comme s'il était dangereux ou nuisible, déclenchant
des symptômes allant de légers à sévères (voir Réactions allergiques
à la page 41). Bien que les allergies au lait, aux œufs, au soja et au blé
disparaissent souvent avec l’âge, les allergies aux arachides, aux noix, au
poisson et aux crustacés sont plus susceptibles d'être permanentes [5].
Certains aliments peuvent provoquer une réaction allergique chez
les bébés.
Nous vous recommandons donc de rester vigilant au moins
pendant la première année. Les directives actuelles recommandent
d'introduire des aliments allergènes lorsque votre bébé commence
à consommer des aliments en purée (environ 6 mois). Les preuves
démontrent que retarder l’introduction de tels aliments peut en réalité
augmenter le risque de développer une allergie alimentaire pour
un enfant. N'oubliez pas qu'un enfant peut développer une réaction
allergique à tout moment, même après la première exposition. Les
bébés ont besoin d’une surveillance constante car ils sont exposés à de
nouveaux aliments au cours de ces premières étapes.
Il est également important de rappeler que chaque bébé est diérent.
Considérez les antécédents de réactions allergiques de votre famille aux
aliments, car cela pourrait jouer un rôle.
Il est essentiel de consulter votre
pédiatre avant d’introduire des aliments, en particulier ceux qui sont
connus pour provoquer des réactions allergiques.
Nous vous recommandons d'introduire de nouveaux aliments un à la
fois et plus tôt dans la journée
, afin que vous puissiez contacter votre
pédiatre pendant les heures normales de bureau en cas de réaction
allergique.
Alerte aux allergies.
Introduction d'aliments
hautement allergènes.
Veuillez noter que la décision
d'introduire des aliments
hautement allergènes est une
décision personnelle à prendre
en consultation avec votre
pédiatre. Si votre enfant présente
déjà des signes d'allergie
alimentaire ou si un frère ou
une soeur est allergique aux
arachides[6], votre pédiatre
peut vous orienter vers un
allergologue pour des tests et des
conseils personnalisés.
Principales allergies
alimentaires :
• lait de vache
• œuf
• soja
• blé
• arachides
• noix
• poisson
• crustacés
Signes d'une réaction allergique.
Réactions légères à
modérées
Plus faciles à identifier chez les
enfants et les adultes qui peuvent
verbaliser quelque chose qui ne
va pas. Plus diciles à identifier
chez vos nourrissons.
SOYEZ AUX AGUETS POUR :
• urticaire
• gonflement des lèvres, du
visage ou des yeux
• picotement de la bouche
• douleurs abdominales ou
vomissements
Réactions graves
Peuvent être mortelles et
nécessiter des soins médicaux
immédiats.
NE RETARDEZ
PAS LA PRESTATION DE
SOINS MÉDICAUX À VOTRE
NOURRISSON
N'oubliez pas que ces symptômes
sont diciles à identifier chez
quiconque, en particulier les
nourrissons et les enfants, soyez
donc vigilants lorsque vous
introduisez de nouveaux aliments
à votre enfant
[7, 8, 9]
.
SOYEZ AUX AGUETS POUR :
• respiration dicile/bruyante
• gonflement de la langue
• enflure ou sensation
d'oppression dans la gorge
• diculté à parler et/ou voix
enrouée
• respiration siante ou toux
persistante
• vertiges persistants ou perte
de conscience
• peau pâle, mouvements
flasques
REMARQUE: Même une petite
réaction allergique peut être
le premier signe d'une réaction
grave. Veuillez appelez votre
pédiatre suite à tout signe de
réaction allergique !
REMARQUE: Assurez-vous de confirmer le diagnostic d'allergie alimentaire à
votre pédiatre afin d'éviter des restrictions alimentaires inutiles pour vous et
votre bébé.
103
102

REMARQUE: Les renseignements contenus dans notre guide ne remplacent pas
les soins habituels du bébé. Consultez toujours votre pédiatre concernant la
sécurité alimentaire, la nutrition et l'alimentation de votre enfant.
Intolérance alimentaire.
L'intolérance alimentaire est parfois confondue avec une allergie
alimentaire car elle peut manifester des symptômes similaires, tels
que des vomissements, des douleurs abdominales et une diarrhée.
Alors que les allergies alimentaires sont des réactions immunitaires
aux protéines présentes dans des aliments comme le lait, les noix et le
poisson, les intolérances alimentairessont une réaction à l’incapacité
du corps à digérer un certain type d’aliments.
Les gens sont plus susceptibles d'être intolérants au lactose présent
dans les produits laitiers. Selon les National Institutes of Health, la
plupart des gens sont intolérants au lactose : 95 % des Asiatiques, 60 à
80 % des Afro-Américains, 80 à 100 % des Amérindiens et 50 à 80 % des
Latinos [10].
Bien que l'intolérance alimentaire et ses symptômes ne soient pas
aussi dangereux que les allergies alimentaires, il est important de
passer en revue tous les symptômes avec votre pédiatre et de fournir
à votre enfant les soins médicaux dont il a besoin.
• Les nourrissons courent
un plus grand risque
de maladies d'origine
alimentaire que les enfants
plus âgés et les adultes en
bonne santé. Il est essentiel
de respecter les pratiques de
sécurité alimentaire
.• La propreté est extrêmement
importante lorsque vous
préparez des aliments
pour bébé faits maison.
Utilisez toujours des mains
propres, des ustensiles
de cuisine propres, des
surfaces de préparation
propres, des chaudrons/
casseroles propres, etc. lors
de la préparation et de la
préparation des aliments
faits maison pour bébé.
• Assurez-vous que les
aliments cuits à la vapeur ou
chaués ont complètement
refroidi et que les peaux,
les noyaux, les pépins ou les
tiges ont été retirés avant
de les ajouter dans la tasse
courte ou le bol.
Pour plus de conseils en matière
de sécurité alimentaire, veuillez
consulter la publication de
la FDA sur la sécurité
alimentaire pour les futures
mamans
[11].
Ce qu’il faut éviter.
Risques
d'étouement
• légumes crus et
durs
• gros morceaux
de fruits
• aliments
collants ou durs
(maïs éclaté,
guimauves,
bonbons durs,
etc.)
• noix entières,
petites et
grosses
REMARQUE: Selon l'Académie américaine de pédiatrie, « Essayez d'éviter
d'introduire le jus jusqu'à ce que l'enfant soit un bambin. Si du jus est introduit,
attendez 6 à 9 mois et limitez votre consommation à 4 à 6 oz. Évitez d'introduire
des boissons sucrées."
[11]
Bactéries et
spores nuisibles
• Les produits
laitiers non
pasteurisés
ne sont pas
traités pour tuer
les bactéries
nocives et sont
donc dangereux
pour le système
immunitaire
immature.
• Le miel contient
des spores
pouvant causer
le botulisme
dans un
système digestif
immature.
Les conserves
qui sont ...
• obsolètes
• sans étiquette
• bosselées,
rouillées, renflées
ou qui fuient
Ingrédients
ajoutés
• sel ou sucre
105
104

Phase 1.
Purées parfaites
6-8 mois
Mélangez finement les légumes
et les fruits pour obtenir des
purées nutritives et saines - la
première introduction de votre
bébé aux aliments solides.
REMARQUE: pour obtenir une purée plus épaisse, réduisez le
liquide à 1 c. à soupe; pour une purée plus fine, ajoutez 1 c. à
soupe de liquide à la fois jusqu'à ce que la consistance désirée
soit obtenue.
107
106

La phase 1 durera
6 à 8 semaines.
La phase 1 introduit des purées minces très simples ne
contenant pas plus de deux ingrédients. Les nouveaux
aliments doivent être introduits tous les quatre jours,
ce qui signifie que vous introduirez un nouvel aliment
à la fois tous les quatre jours. Ceci est essentiel pour
déterminer toute réaction allergique à un aliment
particulier.
Présentation des saveurs
Le premier repas « solide » de bébé sera en réalité une
fine purée composée d’un seul ingrédient. Pour créer
une purée qui a la consistance appropriée, réduire
en purée les aliments avec du lait maternel, du lait
maternisé ou de l’eau.
Règle du « délai d’attente de 4 jours »
Lors de l’introduction de nouveaux aliments, il est très
important de suivre la règle du « délai d'attente de 4
jours » : introduisez les nouveaux aliments un à la fois,
pendant quatre jours consécutifs. Par exemple, si votre
bébé a essayé les avocats lundi, attendez à
vendredi pour introduire les patates douces. De cette
façon, vous pouvez retracer toutes les réactions
étranges, éruptions cutanées ou selles causes par
les aliments incriminés. N'introduisez de nouveaux
aliments que le matin ou au début de l'après-midi, au
cas où vous auriez besoin de contacter votre pédiatre.
Il est bon de combiner un nouvel aliment avec tous les
aliments que votre bébé tolère déjà.
Épaissir la cohérence au cours de la phase 1
Au fur et à mesure que votre bébé se familiarise
avec l'alimentation, épaississez progressivement
la consistance de ses aliments en les mélangeant
avec moins de liquide (lait maternel, lait
maternisé ou eau). Laissez votre bébé ouvrir la
voie.
Chaque enfant se développe différemment, il est donc important
de parler à votre pédiatre pour prendre des décisions éclairées
concernant les aliments appropriés pour votre bébé, en particulier.
Si à un moment quelconque vous devenez préoccupé par les
habitudes alimentaires de votre bébé, contactez votre pédiatre
pour obtenir des conseils.
108
109

IMPORTANT ! Ne conservez pas les restes qui ont été en contact avec une
cuillère ou un ustensile usagé. Les germes de la cuillère peuvent facilement
contaminer la nourriture restante. Si vous pensez que votre bébé ne
consommera pas tout le contenu d'une tasse de stockage, retirez simplement
ce dont vous avez besoin avec un ustensile propre, refermez le couvercle et
conservez le reste pour plus tard.
ATTENTION: Ne remplissez pas plus qu’au 2/3 les tasses de plateau pour
éviter les brûlures et les fuites du congélateur. Assurez-vous que tous les
côtés du couvercle du plateau sont encliquetés et scellés pour éviter les
brûlures de congélateur.
Saveur no 2
: congélateur
La première purée de bébé !
Consistance de la purée : assez mince et onctueuse pour couler dans
une cuillère
Le moment est arrivé, mais comment choisir le premier aliment solide
que votre bébé mange ? Ne vous inquiétez pas ! Si vous devez le faire,
fermez les yeux et pointez sur cette page pour choisir les deux premiers
aliments. Le tout premier « repas » ne comportera probablement pas
plus d’une cuillerée.
Semaine 1.
Pendant la première semaine,
vous continuerez à donner à
votre bébé un aliment par jour
conjointement avec du lait maternel
ou du lait maternisé. Après deux
jours, assurez-vous de sortir du
congélateur les portions des jours
3 et 4 et de les décongeler au
réfrigérateur. Au jour 4, sortez
les portions des jours 5 et 6 du
congélateur et placez-les au
réfrigérateur pour les décongeler.
Préparez la bonne quantité
de nourriture pour la
semaine 1.
Pour éviter de gaspiller la nourriture,
remplissez à moitié 3-4 tasses de
stockage avec date avec le premier
aliment et remplissez le plateau
facile à retirer avec le deuxième
aliment. Réfrigérez les tasses et
congelez le plateau afin d’être prêt
pour toute la semaine !
Rappel concernant le stockage:
Les aliments frais se conservent au
réfrigérateur pendant deux à trois
jours conformément aux directives
sur la sécurité alimentaire de l'USDA
[12]. Les aliments congelés se
conservent environ trois mois. Même
si l'aliment a changé de couleur
ou a bruni, il est toujours prudent
de le manger s'il est consommé
dans les délais recommandés. La
congélation immédiate des purées
après la préparation aide à réduire
le brunissement.
Semaine 2.
Pour la semaine 2, vous pouvez
proposer une troisième variante,
mais respectez la règle du « délai
d’attente de 4 jours ». Commencez à
orir un peu plus de nourriture qu'à
la semaine 1; nous recommandons
une demi-portion NutriBullet
®
Bébé
une fois par jour. Surveillez toujours
les signes de votre bébé qui vous
permettent de savoir que son repas
est terminé.
Allez de l’avant.
Selon l’âge de votre bébé au moment
du premier repas, il commencera
peut-être deux portions par jour
assez rapidement. Ajustez-vous à son
rythme.
Saveur no 1 :
réfrigérateur
Quelques idées d’aliments
pour le premier repas de
votre bébé :
• courge poivrée
• pomme
• avocat
• banane
• céréale de riz brun
• courge musquée
• poire
• carottes
• pois
• patate douce
• céréale de riz blanc
• igname
111
110

Nourrir bébé.
1 Orez le premier repas à un
moment où votre bébé n’a
pas trop faim. Commencez
par nourrir votre bébé avec
du lait maternel ou du lait
maternisé, mais arrêtez-vous
rapidement avant la satiété.
Introduisez ensuite la purée
immédiatement après ou
attendez jusqu'à deux heures.
2 Orez le premier repas tôt
dans la journée (matin ou
après-midi) au cas où votre
bébé aurait une réaction telle
que des gaz ou des coliques.
3 Proposez des aliments à
la température ambiante
ou légèrement chaués à
environ 98,7 °F). Ne chauez
pas les aliments au micro-
ondes, car cela crée des
poches de chaleur.
4 Placez un peu de nourriture
sur la cuillère et mettez-en
sur les lèvres de votre bébé.
Placez ensuite la cuillère
sur la lèvre inférieure et
glissez-la doucement dans
la bouche de votre bébé.
La langue de votre bébé
pourrait alors repousser
les aliments. Si c'est le cas,
utilisez la cuillère pour
Vous êtes ociellement prêt à commencer à introduire des purées.
Voici quelques conseils pour que tout se passe en douceur :
gratter les aliments sur le
menton et essayez de les
replacer dans la bouche
de votre bébé. Répétez. Si
la langue repousse sans
cesse la nourriture, ne vous
inquiétez pas.
Ne forcez jamais votre bébé
à manger. Si le premier repas
ne se passe pas bien, réessayez
dans quelques jours.
Fin du repas
Votre bébé montrera des signes
indiquant que son repas est
terminé en se reculant dans la
chaise, en se détournant de la
nourriture, en jouant avec la
cuillère ou en refusant d’ouvrir
la bouche pour la prochaine
bouchée. S'il reste de la
nourriture, jetez-la. Ne forcez
pas votre bébé à continuer de
manger quand son estomac est
rempli. Jetez les restes qui ont
été en contact avec la bouche ou
la cuillère de votre bébé.
Vous avez réussi !
Félicitations !
112
113

Purées à un
ingredient
Purée de banane.
DONNE ENVIRON 3 OZ / 85 GM
Souvent considérée comme le meilleur aliment solide à présenter
aux bébés, la banane est un aliment savoureux à faible risque
d’allergie.
10 secondes
1
2 C À SOUPE
BANANE MOYENNE
TRANCHÉE
LAIT MATERNEL,
LAIT MATERNISÉ
OU EAU
1 Ajoutez les ingrédients
dans la tasse courte.
2 Mélanger jusqu’à ce
que la consistance
désirée soit obtenue.
CONSEIL NUTRITIONNEL
Même si vous avez peut-être
entendu dire qu’il est préférable
d’initier votre petit aux légumes
avant les fruits, les bébés préfèrent
naturellement les aliments sucrés et
l’ordre d’introduction des aliments
ne changera probablement rien.
P
H
A
S
E
1
.
T
A
S
S
E
C
O
U
R
T
E
.
114
115

Purée d'avocat.
DONNE ENVIRON 4,5 OZ / 128 GM
Riche en vitamines, en minéraux et en acides gras monoinsaturés
sains, les avocats crémeux sont l’une des grandes réussites de la
nature.
15 secondes
1
⁄ C.
3 C À
SOUPE
PETIT AVOCAT
À THÉ DE JUS
DE CITRON
FACULTATIF, POUR
AIDER À PRÉVENIR
LE BRUNISSEMENT
DE LAIT MATERNEL,
LAIT MATERNISÉ
OU EAU
1 Ajoutez les ingrédients
dans la tasse courte.
2 Mélangez jusqu’à ce que
la consistance désirée soit
obtenue.
CONSEIL DE PRO
L’avocat n’est pas assez mûr ?
Pour accélérer le processus de
mûrissement, placez les fruits dans
un sac en papier brun à côté d'une
banane.
Purée de patate douce.
DONNE ENVIRON 10 OZ / 283 GM
Une de ces douces bouchées fait du chemin, en créant plusieurs
portions d'aliments pour bébés à la fois, ce qui vous fait gagner un
temps précieux.
15 secondes
1
3 C À
SOUPE
PATATE DOUCE
MOYENNE PELÉE
CUITE OU
BOUILLIE
DE LAIT MATERNEL,
LAIT MATERNISÉ
OU EAU
1 Ajoutez La patate
douce cuite à la vapeur
et bien refroidie et le
liquide dans le bol.
2 Mélanger jusqu’à ce que
la consistance désirée soit
obtenue.
CONSEIL DE PRO
Évitez de conserver des patates
douces non cuites au réfrigérateur.
Au lieu de cela, stockez-les dans un
récipient frais, sec et bien ventilé.
P
H
A
S
E
1
.
T
A
S
S
E
C
O
U
R
T
E
.
P
H
A
S
E
1
.
B
O
L
.
116
117

Purée de poire.
DONNE ENVIRON 3 OZ / 85 GM
Introduisez les poires dans l’alimentation votre petit fin gourmet ! De
l'Anjou aux variétés Bartlett et Bosc, les poires sont une excellente
source de vitamine C et de fibres. Leur goût sucré les rend également
susceptibles de plaire aux papilles gustatives minuscules.
12 minutes
1
2 C À
SOUPE
POIRE MOYENNE,
HACHÉE À LA
VAPEUR
LAIT MATERNEL,
LAIT MATERNISÉ
OU EAU
1 Ajoutez la poire cuite à la
vapeur et bien refroidie et le
liquide dans la petite tasse.
2 Mélangez jusqu’à ce que
la consistance désirée soit
obtenue.
CONSEIL NUTRITIONNEL
Si vous manquez de temps (ou
d’énergie !), Les poires en conserve
égouttées constituent une bonne
alternative aux poires fraîches
cuites à la vapeur et refroidies.
Assurez-vous simplement de
choisir une variété non sucrée et
sans additif.
Céréales de riz brun.
DONNE ENVIRON 12 OZ / 340 GM
Les céréales sont un aliment classique pour les bébés. Nous aimons
utiliser le riz brun car il s’agit d’un grain entier et d’une source
naturelle de fibres.
20 minutes
⁄ TASSE DE
1⁄ TASSE DE
RIZ BRUN, NON
CUIT
LAIT MATERNEL,
LAIT MATERNISÉ
OU EAU
1 Ajoutez ½ tasse de riz
brun non cuit dans le bol
et mélangez pendant 45
secondes pour obtenir
une poudre fine.
2 Ajoutez le riz brun moulu et
1 ½ tasse de lait maternel,
de lait maternisé ou d’eau
dans un faitout et mélangez.
3 Amener la casserole à
ébullition et laisser mijoter à
feu doux pendant 15 minutes.
4 Vérifiez la consistance
des céréales de riz brun.
Pour diluer, ajoutez
plus de liquide.
P
H
A
S
E
1
.
T
A
S
S
E
C
O
U
R
T
E
.
P
H
A
S
E
1
.
B
O
L
.
CONSEIL NUTRITIONNEL
Les céréales de riz brun moulues
constituent un excellent premier
aliment. Il se combine également
bien avec d'autres purées de fruits et
de légumes (voir page 42 Purée de
haricots verts et de riz).
Assurez-vous toujours que tout
ingrédient cuit au four ou à la
vapeur a bien refroidi avant de
le mélanger dans la petite tasse
scellée et la lame de mélange
pour bébés !
118
119

Combo de
purées.
Pour rendre le repas de votre bébé
plus nutritif (et sophistiqué), mélangez
un deuxième ingrédient dans les
purées de fruits ou de légumes de
votre bébé. N'hésitez pas à combiner
tous les aliments que votre bébé
tolère. Respectez toujours la règle du
« délai d’attente de 4 jours » lors de
l'introduction de nouveaux aliments.
Purée de poire et
d'avoine.
DONNE ENVIRON 8 OZ / 227 GM
La farine d'avoine douce et réconfortante se combine bien avec une
variété de purées de fruits et de légumes.
60 secondes
1 TASSE DE
⁄ TASSE
2 C À
SOUPE
POIRES, CUITES À
LA VAPEUR, PELÉES
ET DESSÉCHÉES,
REFROIDIES
D'AVOINE, CUITE ET
REFROIDIE
DE LAIT MATERNEL,
LAIT MATERNISÉ
OU EAU
1 Ajoutez la poire cuite à la
vapeur et bien refroidie,
¼ de tasse d’avoine
et 2 c. à soupe de lait
maternel, lait maternisé
ou d’eau dans le bol.
2 Mélangez pendant 30
secondes puis ajoutez
¼ de tasse d'avoine.
3 Mélangez pendant encore
30 secondes jusqu'à ce que
la consistance soit uniforme.
CONSEIL NUTRITIONNEL
Les pédiatres peuvent
recommander l’ajout de petites
quantités de tofu, de yogourt nature
et de fromage cottage dans le
régime alimentaire de votre bébé
entre 7 et 8 mois. Vérifiez auprès
de votre pédiatre pour décider si
ces aliments conviennent ou non à
votre tout-petit. Comme pour tous
les nouveaux aliments, respectez
la règle du « délai d'attente de 4
jours ».
P
H
A
S
E
1
.
B
O
L
.
120
121

Purée de haricots verts
et de riz.
DONNE ENVIRON 6,5 OZ / 184 GM
Combinez les haricots verts et le riz brun pour obtenir un plat
classique que les bébés adorent.
60 secondes
⁄ TASSE DE
1 TASSE DE
⁄ TASSE DE
HARICOTS
VERTSVCUITS A LA
VAPEUR/BOUILLIS,
REFROIDIS
RIZ BRUN, CUIT
LAIT MATERNEL,
LAIT MATERNISÉ
OU EA
1 Ajoutez les ingrédients bien
refroidis dans le bol.
2 Mélangez pendant 30 secondes
jusqu'à l'obtention d'un mélange
homogène, puis mélangez.
3 Mélangez pendant 30
secondes supplémentaires
jusqu'à ce que la consistance
désirée soit obtenue.
CONSEIL NUTRITIONNEL
À mesure que votre bébé se développe,
vous pouvez commencer à créer des
purées avec un peu plus de texture.
Ajoutez simplement un peu moins de
liquide et utilisez la technique pulsation
(reportez-vous à la page XX) pour
obtenir la bonne consistance. Si la
nouvelle texture n'est pas appréciée,
mélangez-la avec plus de liquide pour la
rendre plus mince et onctueuse.
Purée de fraise et
banane.
DONNE ENVIRON 4 OZ / 113 GM
La fraise et la banane forment un duo aussi emblématique que les
pois et les carottes.
20 secondes
1
2
BANANE MOYENNE
TRANCHÉE
FRAISES, COUPÉES
EN DEUX
1 Ajoutez les ingrédients
dans le bol.
2 Mélangez jusqu’à ce
que la consistance
désirée soit obtenue.
CONSEIL NUTRITIONNEL
Pelez et hachez vos bananes trop
mûres et conservez-les dans un sac de
congélation réutilisable. Ils constituent
un excellent ajout aux boissons
fouettées pour adultes et peuvent
être décongelés pour une utilisation
ultérieure dans les aliments pour
bébés.
P
H
A
S
E
1
.
B
O
L
.
P
H
A
S
E
1
.
B
O
L
.
122
123

Purée d'avocat et pois.
DONNE ENVIRON 5 OZ / 142 GM
Votre bébé va bientôt dire « s'il vous plaît » à l'avocat et aux pois.
Étonnamment, une demi-tasse de pois cuits contient 4 grammes de
protéines végétales !
20 secondes
⁄
⁄ TASSE DE
⁄ TASSE DE
AVOCAT, PELÉ ET
DÉNOYAUTÉ
PETITS POIS VERTS
CUITS À LA VAPEUR
ET REFROIDIS
LAIT MATERNEL, DE
LAIT MATERNISÉ
OU D'EAU
1 Ajoutez les ingrédients bien
refroidis dans la tasse courte.
2 Mélangez jusqu’à ce que
la consistance désirée soit
obtenue.
CONSEIL DE PRO
Lavez soigneusement les fruits et
les légumes frais (y compris ceux
avec pelures !) sous l’eau courante
propre. Toujours laver et sécher les
avocats avant de les trancher.
Purée de patate douce
et carotte.
DONNE ENVIRON 8,5 OZ / 241 GM
Un des principaux candidats à l’une des purées de légumes les
plus populaires chez les bébés : les carottes et les patates douces
fournissent la vitamine A nécessaire à une peau saine, à des tissus
sains et à une bonne vision.
60 secondes
⁄ TASSE DE
⁄ TASSE DE
⁄ TASSE
PATATE DOUCE
MOYENNE, PELÉE
CUITE À LA
VAPEUR/BOUILLIE
ET REFROIDIE
CAROTTE, PELÉE
CUITE À LA
VAPEUR/BOUILLIE
ET REFROIDIE
LAIT MATERNEL,
DE LAIT MATERNISÉ
OU D'EAU
1 Ajoutez les ingrédients
bien refroidis dans le bol.
2 Mélangez pendant
30 secondes jusqu'à
l'obtention d'un mélange
homogène, puis remuez.
3 Mélangez pendant 30
secondes supplémentaires
pour obtenir une
consistance onctueuse.
CONSEIL NUTRITIONNEL
Il est important que les bébés
bénéficient d’un arc-en-ciel
d’aliments dans leur assiette. Par
exemple, les aliments orange, vert
et rouge orent tous des composés
sains uniques qui sont bons pour la
croissance de l’esprit et du corps.
P
H
A
S
E
1
.
T
A
S
S
E
C
O
U
R
T
E
.
P
H
A
S
E
1
.
B
O
L
.
Assurez-vous toujours que tout
ingrédient cuit au four ou à la
vapeur a bien refroidi avant de
le mélanger dans la petite tasse
scellée et la lame de mélange
pour bébés !
124
125

Phase 2.
Textures Savoureuses
9-12 mois
S'ajuste facilement pour créer des
mélanges plus épais lors de la
prochaine phase de l'alimentation de
votre bébé.
REMARQUE: pour obtenir une purée plus épaisse, réduisez le
liquide à 1 c. à soupe; pour une purée plus fine, ajoutez 1 c. à
soupe de liquide à la fois jusqu'à ce que la consistance désirée
soit obtenue.
127
126

La phase 2 signifie qu’il est temps
d’épaissir un peu les choses.
Commencez lentement en ajoutant du riz bien cuit, de
la farine d'avoine ou de minuscules morceaux de pâtes
dans les purées pour ajouter un peu de texture. Une fois
que votre bébé s'habitue à ces aliments plus épais, vous
pouvez faire preuve de créativité avec vos combinaisons
de saveurs pour aider à développer un palais mature.
Cette étape nécessite également l’introduction d’aliments
plus consistants comme le poulet, la viande rouge et
le fromage râpé. Maintenant que votre bébé a une
liste beaucoup plus longue de saveurs à choisir, c’est
une bonne idée de préparer de gros lots de purées à
ingrédient unique (voir Préparation du lot à la page 17).
Ainsi, lorsqu'une recette nécessite quelque chose comme
du poulet, vous pouvez simplement ajouter une portion
décongelée - aucune cuisson supplémentaire n'est
requise. Cela vous fera gagner un temps de préparation
incroyable, ce qui vous permettra d'être créatif sans
passer trop de temps dans la cuisine.
Enfin, la phase 2 est un moment merveilleux et amusant
pour commencer à introduire des amuse-gueule, comme
des céréales, des petits morceaux de fruits et des légumes
hachés cuits.
Chaque enfant se développe diéremment, il est donc important
de parler à votre pédiatre pour prendre des décisions éclairées
concernant les aliments appropriés pour votre bébé, en
particulier. Si à un moment quelconque vous êtes préoccupé
par les habitudes alimentaires de votre bébé, contactez votre
pédiatre pour obtenir des conseils.
128
129

30 seconds
La tartinade aux baies et
graines de chia
s’étend sur du pain grillé ou peut être mélangée avec du
yogourt pour donner un parfait.
DONNE ENVIRON 3 OZ / 85 GM
La confiture de chia est un moyen délicieux pour votre enfant de profiter des
bienfaits des baies et des acides gras oméga-3 sans ajout de sucre.
⁄ TASSE DE
2
1 C. À TABLE
DE
BLEUETS
PETITES FRAISES
COUPÉES EN DEUX
GRAINES DE CHIA
1 Ajoutez les baies, les fraises,
puis les graines de chia
dans la tasse courte.
2 Mélangez pendant
30 secondes.
CONSEIL NUTRITIONNEL
C'est un bon moment pour encourager l'auto-
alimentation de votre bébé. Le moment pour
le faire varie d’un bébé à l’autre, mais il est
généralement recommandé d’introduire cette
pratique une fois que votre bébé peut s’asseoir
bien droit et porter ses mains et d’autres
objets à la bouche. Donnez à votre bébé une
cuillère au moment des repas ou préparez
des morceaux d'aliments faciles à pincer pour
faciliter l'auto-alimentation.
60 secondes
Soupe au poulet, riz
brun et carotte.
DONNE ENVIRON 8 OZ / 227 GM
Réduisez en purée une petite portion de ce repas bien équilibré pour votre
bébé et servez le mélange solide au reste de la famille !
⁄ TASSE DE
⁄ TASSE DE
⁄ TASSE DE
⁄ TASSE DE
CAROTTE CUITE
À LA VAPEUR OU
BOUILLIE
* utilisez une purée
de carottes et de
patates douces
supplémentairest
POULET, CUIT ET
EFFILOCHÉ
RIZ BRUN, CUIT
BOUILLON DE
LÉGUMES, NON
SALÉ
1 Ajoutez d'abord le liquide,
puis ajoutez la carotte, le
poulet et le riz complètement
refroidis dans le bol.
2 Mélangez pendant
30 secondes jusqu'à
l'obtention d'un mélange
homogène, puis remuez.
3 Mélangez pendant 30
secondes supplémentaires
jusqu'à ce que la consistance
désirée soit obtenue.
CONSEIL DE PRO
Utilisez un thermomètre à viande
pour cuire toutes les volailles à une
température interne d'au moins
165 °F afin tuer toutes les bactéries
susceptibles d’être présentes.
P
H
A
S
E
2
.
T
A
S
S
E
C
O
U
R
T
E
.
P
H
A
S
E
2
.
B
O
L
.
130
131

60 secondes
Soupe à la courge
musquée et aux
lentilles.
DONNE ENVIRON 9 OZ / 255 GM
Les légumineuses, comme les lentilles, regorgent de nutriments
bénéfiques tels que protéines, fibres, vitamines, minéraux et composés
phytochimiques à base de plantes. Associé à une courge musquée riche
en nutriments, ce repas est un concentré nutritionnel.
⁄ TASSE DE
⁄ TASSE DE
⁄ TASSE DE
COURGE CARRÉE,
EN CUBES CUITE
OU BOUILLIE
LENTILLES, CUITES,
REFROIDIES
BOUILLON DE
LÉGUMES, SANS
SEL
1 Ajoutez d'abord le
liquide, puis les courges
et les lentilles bien
refroidies dans le bol.
2 Mélangez pendant
30 secondes jusqu'à
l'obtention d'un mélange
homogène, puis remuez.
3 Mélangez pendant 30
secondes supplémentaires
jusqu'à ce que la consistance
désirée soit obtenue.
CONSEIL NUTRITIONNEL
À ce stade, les purées plus épaisses
conviennent mieux à votre bébé.
Mais s'il a du mal à avaler les
aliments les plus épais, ou continue
à les repousser, servez-lui quand
même une purée plus mince et
réessayez la semaine suivante.
P
H
A
S
E
2
.
B
O
L
.
132
133

60 secondes
Tartinade de haricots
pour enfants avec pain
grillé facultatif
DONNE ENVIRON 8 OZ / 227 GM
Le houmous est uen collation sur le pouce pour les adultes, alors
pourquoi ne pas donner une variante simple à votre bébé ? Faite à
partir de haricots riches en fibres et de matières grasses saines, cette
variante de houmous de haricots noirs sait se faire aimer.
1
2 C. À SOUPE
D’
1 C. À SOUPE
DE
BOÎTE DE 15 OZ DE
HARICOTS NOIRS,
SANS SEL AJOUTÉ,
RINCÉS
ET ÉGOUTTÉS
D’HUILE D'OLIVE
JUS DE CITRON
1 Ajoutez les haricots,
l’huile d’olive et le jus de
citron dans le bol.
2 Mélangez pendant 30 secondes
jusqu'à l'obtention d'un mélange
homogène, puis remuez.
3 Mélanger pendant 30 secondes
supplémentaires jusqu'à ce
que la consistance désirée soit
obtenue.
CONSEIL NUTRITIONNEL
Le sevrage dicté par un bébé est
une alternative à l'alimentation à
la cuillère. Lorsque les bébés se
nourrissent eux-mêmes, on pense
que cela renforce la confiance
en soi et les empêche de devenir
diciles. Soyez patient si la
majeure partie de la nourriture
n’arrive pas dans la bouche de
votre bébé. Rome n’a pas été bâtie
en un jour.
60 secondes
Soupe aux épinards et
aux pommes de terre.
DONNE ENVIRON 15 OZ / 425 GM
Les épinards, un super-aliment bien connu, sont associés à l’humble
pomme de terre dans ce plat nourrissant.
⁄ TASSE
1 TASSE DE
1⁄ TASSE
DE
D'ÉPINARDS, CUITS
POMME DE TERRE
CUITE À LA VAPEUR
OU BOUILLIE,
PELÉE
BOUILLON DE
LÉGUMES, NON
SALÉ
1 Ajoutez le liquide en
premier, puis la pomme
de terre et les épinards
bien refroidis dans le bol.
2 Mélangez pendant
30 secondes jusqu'à
l'obtention d'un mélange
homogène, puis remuez.
3 Mélangez pendant 30
secondes supplémentaires
jusqu'à ce que la consistance
désirée soit obtenue.
CONSEIL NUTRITIONNEL
Tous les aliments frais doivent être
cuits sans sel ni assaisonnement
ajouté au cours des premières
phases. Étant donné que les
aliments transformés ont tendance
à contenir plus de sel et d’autres
agents de conservation, il est
recommandé de préparer des
repas faits maison.
P
H
A
S
E
2
.
B
O
L
.
P
H
A
S
E
2
.
B
O
L
.
134
135

Phase 3.
Mini-repas |
1 an et plus
Ce mélange incorpore de
petits morceaux de fruits et de
légumes dans le mélange, aidant
ainsi votre bébé à passer à la
mastication d'aliments entiers.
137
136

Quelle diérence une année peut faire !
À ce stade du développement, les habitudes
alimentaires de votre bébé ressemblent davantage
à celles d’un adulte. Votre bébé s'auto-alimentera
probablement avec les doigts et les ustensiles, et se
fera plus entendre sur ce qui lui plaît ou non.
À ce stade, il est plus important que jamais de servir
à votre bébé une variété de saveurs et de textures;
ce que vous introduisez maintenant servira de
fondement aux futures habitudes alimentaires.
Encouragez les expérimentations en proposant
systématiquement une grande variété d’options de
chaque groupe alimentaire. Même si les portions
ne sont pas touchées, votre bébé se familiarisera
avec les aliments que vous préparez et sera plus
susceptible de les manger à l'avenir.
Chaque enfant se développe diéremment, il est donc important de
parler à votre pédiatre pour prendre des décisions éclairées concernant
les aliments appropriés pour votre bébé, en particulier. Si à un moment
quelconque vous êtes préoccupé par les habitudes alimentaires de votre
bébé, contactez votre pédiatre pour obtenir des conseils.
139
138

60 secondes
Boisson fouettée au
yogourt et à la pêche.
DONNE ENVIRON 10 OZ / 283 GM
Les boissons fouettées - comme ce classique - sont un formidable
vecteur de fruits et de légumes riches en nutriments.
⁄ TASSE DE
⁄ TASSE DE
⁄
2 C. À
SOUPE DE
YOGOURT, NATURE
PÊCHE, PELÉE,
DENOYAUTÉE,
TRANCHÉE
BANANE TRANCHÉE
LAIT MATERNEL,
LAIT MATERNISÉ
OU EAU
1 Ajoutez du yogourt, la
pêche, la banane et du
liquide dans le bol.
2 Mélangez pendant
30 secondes jusqu'à
l'obtention d'un mélange
homogène, puis remuez.
3 Mélangez pendant 30
secondes supplémentaires
jusqu'à ce que la consistance
désirée soit obtenue.
REMARQUE: pour obtenir une
purée plus fine, ajoutez 1 c. à soupe
de liquide à la fois jusqu'à ce que la
consistance désirée soit obtenue.
P
H
A
S
E
3
.
B
O
L
.
CONSEIL NUTRITIONNEL
Vous pouvez utiliser n'importe quelle
combinaison de fruits que vous
aimez dans une boisson fouettée
NutriBullet® Bébé, alors ajoutez une
portion de chaque fruit que vous avez
stockée au congélateur.
CONSEIL DE PRO
Si votre bébé ne semble pas tolérer
les produits laitiers, remplacez le
yogourt nature par une alternative
sans produits laitiers.
140
141

20 minutes
Macaroni au fromage
et au chou-fleur.
DONNE 15 OZ / 425 GM
Le macaroni au fromage deviendra inévitablement l’un des mets
préférés de votre enfant, alors pourquoi ne pas l’adopter ? Infusez votre
macaroni au fromage avec du chou-fleur en purée pour le rendre plus
nutritif.
⁄ DE
2 C. À
SOUPE DE
1 TASSE DE
⁄ TASSE DE
2 C. À
SOUPE DE
3 C. SOUPE
DE
1 ⁄ TASSE
⁄ TASSE
FLEURS DE CHOU
FLEUR, BOUILLIES/
CUITES À LA VAPEUR ET
REFROIDIES
LAIT
FROMAGE CHEDDAR
FROMAGE RICOTTA
BEURRE RAMOLLI
LAIT
NOUILLES DE MACARONI
À GRAINS ENTIERS,
CUITES ET REFROIDIES
Utilisez des nouilles en forme
d'étoile pour agrémenter !
D’ÉPINARDS, FINEMENT
COUPÉS FACULTATIF
1 Ajoutez les ingrédients
de la purée de chou-
fleur bien refroidis dans
le bol. Transformez en
purée jusqu'à l’obtention
d’une consistence lisse.
2 Ajoutez des ingrédients
supplémentaires dans le
bol (sauf les nouilles) et
mélangez jusqu'à l'obtention
d'une consistance lisse.
3 Pour the cheese mixture into
a saucepan over medium
heat, stirring gently until
melted and warm throughout.
4 ncorporez les nouilles de
macaroni cuites et remuez
jusqu'à ce que la sauce
soit bien répartie. Ajoutez
des épinards au choix.
CONSEIL NUTRITIONNEL
Les légumes crucifères comme le
chou-fleur ont un fort potentiel
anti-inflammatoire. Incluez
également d’autres aliments
comme le brocoli, les choux de
Bruxelles et le chou frisé dans le
régime alimentaire de votre bébé.
PURÉE DE CHOUFLEUR :
INGRÉDIENTS
SUPPLÉMENTAIRES :
P
H
A
S
E
3
.
B
O
L
.
CONSEIL DE PRO
Faites une purée de chou-fleur
supplémentaire pour une délicieuse
alternative à la purée de pommes
de terre que toute la famille
adorera.
142
143

10 minutes
Omelette aux legumes.
DONNE 3 PORTIONS
Les œufs brouillés classiques deviennent un peu plus nutritifs grâce à
l’ajout d’un tas de légumes délicieux. Les plats aux œufs comme celui-ci
font un délicieux repas pour le déjeuner, le dîner ou le souper qui plaira
à toute la famille.
⁄
⁄
4
3
⁄ TASSE DE
2 C. À THÉ D’
CAROTTE,
MOYENNE, CUITE/
VAPEUR
ZUCCHINI, MOYEN,
CUIT/VAPEUR
TOMATES CERISES
GROS ŒUFS
FROMAGE
CHEDDAR RÂPÉ
HUILE D’OLIVE
EXTRAVIERGE
1 Ajoutez les légumes et
les œufs dans le bol et
mélangez jusqu'à l'obtention
d'une consistance lisse.
2 Chauez l'huile d'olive
dans une poêle de taille
moyenne à feu moyen.
3 Versez le mélange d'oeufs
dans la poêle et recouvrez
de fromage râpé. Laissez le
mélange d'oeufs cuire, en
basculant la casserole et en
déplaçant délicatement les
portions cuites au besoin.
4 Lorsque la surface
supérieure des œufs est
épaissie et qu'il ne reste
aucun œuf liquide visible,
pliez l'omelette en deux
à l'aide d'une spatule.
5 Servez immédiatement.
Conservez les restes au
réfrigérateur pour un
repas facile demain.
CONSEIL NUTRITIONNEL
Dans le monde de la nutrition, les
œufs sont considérés comme une
protéine parfaite, car ils contiennent
tous les acides aminés non essentiels et
essentiels dont votre corps a besoin.
CONSEIL DE PRO
N'hésitez pas à utiliser les légumes que
vous avez sous la main. Par exemple,
emplacez les courgettes par des
brocolis.
P
H
A
S
E
3
.
B
O
L
.
144
145

13 minutes
Crêpes aux bananes à
4 ingrédients.
DONNE DEUX CRÊPES MOYENNES OU 3 MINI-CRÊPES
Au déjeuner, garnissez la table avec un lot de ces crêpes épaisses à
quatre ingrédients. C’est une excellente recette à préparer en double ou
en triple, et à faire dans le bol si vous nourrissez toute la famille.
1
1
⁄ TASSE DE
⁄ C. À THÉ DE
1 C. À SOUPE
DE
PETITE BANANE
TRANCHÉE
GROS ŒUF
FLOCONS
D'AVOINE ENTIERS
CANNELLE
BEURRE
1 Mettez tous les ingrédients
dans la petite tasse (sauf
le beurre) et mélangez
jusqu'à l'obtention d'une
consistance lisse.
2 Faites chauer le beurre
dans une poêle ou sur
une plaque chauante
à feu moyen.
3 Versez la pâte à crêpes dans
la poêle et retournez-la
après la remontée des bulles
et que le revers est brun.
4 Continuez à faire cuire
jusqu'à ce que l’autre
côté soit doré.
5 Servez immédiatement.
CONSEIL NUTRITIONNEL
L’un des meilleurs moyens d’inciter
votre enfant à manger sainement
est d’adopter un comportement
sain. Donnez la priorité aux repas
de famille en éteignant la télévision
et les téléphones intelligents et en
montrant à vos petits à quel point
vous aimez manger des aliments
sains.
CONSEIL DE PRO
Mettez les restes de crêpes dans un
sac hermétique et réutilisable, et
conservez-les au congélateur. Il sut
de mettre les crêpes congelées dans
le grille-pain pour les décongeler et
les réchauer afin de préparer un
déjeuner facile.
P
H
A
S
E
3
.
B
O
L
.
146
147

Recettes
pour
maman.
Après 40 semaines de transport d'une
cargaison aussi précieuse, votre
travail ne fait que commencer ! Ces
prochaines recettes sont conçues
spécialement pour les mamans et
contiennent des aliments délicieux
et nutritifs qui vous garderont bien
nourries et énergisées tout en prenant
soin de votre nouvelle addition à la
famille.
149
148

Boisson fouettée riche
en nutriments.
DONNE 24 OZ / 680 GM
Chocolat et beurre d’arachides. Nutritif et délicieux.
Celle-ci est pour toi, maman.
⁄
1
1 TASSE
DE
2 C. À
SOUPE DE
2 C. À
SOUPE DE
1 C. À THÉ
DE
½ TASSE
DE
AVOCADE, MOYEN
BANANE HACHÉE
LAIT D'AMANDE
POUDRE DE CACAO
NON SUCRÉE
BEURRE D'ARACHIDES
SIROP D’ÉRABLE
OU D’AGAVE
FACULTATIF
GLACE
1 Ajoutez tous les ingrédients
(sauf la glace) dans le bol.
2 Mélangez pendant
45 secondes.
3 Ajoutez de la glace, puis
mélangez pendant 15
secondes de plus jusqu'à
ce que la consistance
désirée soit obtenue.
REMARQUE: pour une boisson
fouettée plus liquide, ajoutez plus de
liquide ou de glace.
CONSEIL NUTRITIONNEL
Lorsque vous allaitez, votre corps
fait des heures supplémentaires,
nécessitant ainsi environ 500 calories
supplémentaires par jour pour
fournir une alimentation importante
à votre bébé en croissance.
60 secondes
P
O
U
R
L
E
S
M
A
M
A
N
S
.
B
O
L
.
150
151

Préparation en 5 minutes,
refroidir 1 heure
L’allaitement draine
votre énergie.
DONNE 16 OZ / 16 BOUCHÉES D’UNE OZ / 28 GM
Fabriquées à partir de galactogogues - des aliments censés
augmenter la production de lait comme l'avoine, les noix et les
graines -, ces bouchées énergétiques sont bonnes pour les mères
multitâches.such as oats, nuts and seeds—these energy bites are
good for multitasking moms.
1 Mélangez l'avoine et les grains
en mode pulsation pendant 30
secondes dans le bol, ce qui
donne un mélange corsé et fin.
2
Dans un bol moyen, ajoutez
tous les ingrédients sauf
les pépites de chocolat.
3
Mélangez et combinez
les ingrédients.
4 Une fois combinés, ajoutez
les pépites de chocolat et
mélangez à nouveau.
5
Roulez en petites boules d'environ
un pouce de diamètre.
6 Placez les bouchées sur une
plaque à pâtisserie ou un
plat et laissez refroidir au
réfrigérateur pendant une heure.
7
Transférez dans un récipient
hermétique une fois le tout durci.
CONSEIL NUTRITIONNEL
Des collations contenant à la fois des
protéines et des fibres peuvent aider
à stabiliser la glycémie (même lorsque
tout le reste peut sembler un peu
incontrôlable).
P
O
U
R
L
E
S
M
A
M
A
N
S
.
B
O
L
.
1 TASSE DE
⁄ TASSE DE
1 TASSE DE
⁄ TASSE DE
1 C. À THÉ D’
⁄ TASSE DE
FLOCONS D'AVOINE
GRAINES DE LIN,
MOULUES
BEURRE D'ARACHIDES
TOUT BEURRE DE NOIX
ÉGALEMENT
SIROP D'ÉRABLE OU
D’AGAVE
EXTRAIT DE
VANILLE
PÉPITES DE CHOCOLAT
NOIR
152
153

Hydrating strawberry
cucumber cooler.
DONNE ENVIRON 10 OZ / 283 GM
Tout le monde doit demeurer hydraté, mais c'est particulièrement
important pour les mères qui allaitent. Sirotez cette boisson
rafraîchissante lors d’une pause plutôt que de boire de l’eau.
3
⁄ TASSE DE
4
⁄ TASSE
⁄ TASSE DE
FRAISES
CONCOMBRE
HACHÉ
FEUILLES DE
MENTHE
D’EAU DE NOIX DE
COCO
DE GLACE
1 Ajoutez tous les ingrédients
(sauf la glace) dans le bol.
2 Mélangez pendant
30 secondes.
3 Ajoutez de la glace,
puis mélangez pendant
15 secondes.
CONSEIL NUTRITIONNEL
Bien que l’eau pure vous aide à
rester hydraté, elle peut être un peu
fade. Les boissons fouettées, l’eau
infusée de fruits et d’herbes, et le
seltzer éclaboussé de jus de fruits à
100 % sont des options amusantes qui
aident à vaincre l’ennui des boissons.
45 secondes
P
O
U
R
L
E
S
M
A
M
A
N
S
.
B
O
L
.
154
155

Garantie limitée d’un an
NutriBullet
®
Bébé
Les obligations de garantie
limitée de NutriBullet
®
Bébé
sont limitées aux conditions
énoncées ci-dessous : Capital
Brand Distribution, LLC,
distributeur de NutriBullet
®
Bébé (« NutriBullet Bébé »)
garantit ce NutriBullet
®
Bébé
contre les défauts de matériaux
et de fabrication pour une
période d'un an à compter
de la date d'achat d'origine.
Cette garantie limitée n'est
valable que dans le pays
d'achat du produit et est fournie
avec le produit sans frais
supplémentaires (une garantie
prolongée supplémentaire de
quatre ans peut être achetée
séparément, voir détails ci-
dessous). Toutefois, des frais
d'expédition et de traitement
seront exigés pour les retours,
les remplacements et les
remboursements.
Si un défaut existe et que cette
garantie limitée est valide,
NutriBullet Bébé (1) réparera le
produit sans frais, en utilisant
des pièces de rechange
neuves ou remises à neuf, (2)
remplacera le produit avec
un produit neuf ou qui a été
fabriqué à partir de pièces
usagées neuves ou utilisables
et sont au moins équivalentes
du point de vue fonctionnel
au produit d'origine, ou (3)
remboursera le prix d'achat
du produit. Un produit de
remplacement assume la
garantie restante du produit
original. Un produit réparé
bénéficie d'une garantie d'un
an à compter de la date de
réparation. Lorsqu'un produit
ou une pièce est échangé,
tout article de remplacement
devient votre propriété et
l'article remplacé devient la
propriété de NutriBullet Bébé.
Lorsqu'un remboursement est
émis, votre produit devient la
propriété de NutriBullet Bébé.
Comment obtenir le
service de garantie
Pour bénéficier du service
de garantie limitée, appelez
simplement notre service à la
clientèle au 1 (800) 523-5993
ou contactez-nous par courriel
à partir de notre site Web.
Cliquez simplement sur le lien
Nous joindre, et remplissez
et envoyez le formulaire de
contact client. Il nous fera
plaisir de vous aider. Lorsque
vous contactez notre service à
la clientèle, on vous demandera
votre nom, votre adresse, votre
numéro de téléphone, et de
fournir une preuve de l'achat
d'origine (reçu) contenant
une description du ou des
produit(s), la date d'achat et
le code à barres approprié
de NutriBullet
®
Bébé. Avant
d’envoyer votre produit
pour un service de garantie
limitée, veillez à conserver une
copie de tous les documents
pertinents pour vos fichiers
(reçu, etc.). Il est toujours
recommandé d’acheter une
assurance produit et des
services de suivi lors de l'envoi
de votre produit. N'oubliez pas
que des frais d'expédition et
de traitement seront encourus
et ne sont pas couverts par la
garantie limitée d'un an.
Exclusions et limitations
1 1. Cette garantie limitée d'un
an NutriBullet® Bébé ne
s'applique qu'aux produits
NutriBullet® Bébé distribués
par ou pour NutriBullet Bébé
qui peuvent être identifiés
par la marque de commerce
« NutriBullet
®
Bébé », le nom
commercial, le logo et le
code à barres. La garantie
limitée d’un an de NutriBullet
Bébé ne s’applique pas aux
autres produits pouvant
sembler authentiques, mais
qui n’ont pas été distribués/
vendus par Capital Brands
Distribution, LLC.
2 L'usure normale n'est pas
couverte par cette garantie
limitée. Cette garantie
limitée est réservée à l'usage
du consommateur et est
annulée lorsque le produit
est utilisé dans un cadre
commercial ou institutionnel.
3 Cette garantie limitée
s’applique uniquement à
l’acheteur initial et n’est pas
transférable. De plus, une
preuve d'achat doit être
fournie.
4 La réparation ou le
remplacement du produit
(ou, si la réparation
ou le remplacement
est impossible, le
remboursement du prix
d'achat) constitue le recours
exclusif du consommateur
au titre de cette garantie
limitée. NutriBullet Bébé ne
sera pas responsable des
dommages accessoires ou
indirects résultant de la
violation de cette garantie
limitée ou de toute garantie
implicite sur ce produit.
5 Cette garantie limitée vous
confère des droits légaux
spécifiques. Vous pouvez
également jouir d’autres
droits qui varient d’un État
à l’autre. NutriBullet Bébé
n'est pas responsable des
dommages causés aux
produits non couverts par
cette garantie (p. ex., tasses,
livre, guide de l'utilisateur).
6 Cette garantie limitée ne
s'applique pas: (a) aux
dommages causés par un
156
157

accident, un usage abusif,
une utilisation abusive ou une
application incorrecte; (b) aux
dommages causés par un
mauvais entretien (y compris
un service de réparation de
pièces non autorisé); (c) à un
produit ou une pièce qui a été
modifié de quelque manière
que ce soit; (d) si un code à
barres ou une marque de
commerce NutriBullet® Bébé
a été supprimé ou altéré;
et ou (e) si le produit a été
utilisé avec un adaptateur/
convertisseur.
Cette garantie limitée et les
recours visés ci-dessus sont
exclusifs et remplacent toutes
les autres garanties, recours
et conditions, qu'elles soient
orales ou écrites, expresses
ou tacites. NutriBullet Bébé
décline spécifiquement toutes
les garanties implicites, y
compris, sans s'y limiter,
les garanties de valeur
marchande et d'adéquation
à un usage particulier. Si
NutriBullet Bébé ne peut pas
déclarer de façon la garantie
implicite en vertu de cette
garantie limitée, toutes
ces garanties, y compris
les garanties de valeur
marchande et d'adéquation
à un usage particulier, sont
limitées durée à la durée de
la durée de cette garantie
limitée.
Aucun revendeur, agent ou
employé NutriBullet Bébé n'est
autorisé à modifier la présente
garantie.
NutriBullet Bébé ne peut
être tenue responsable des
dommages directs, spéciaux,
accessoires ou consécutifs
découlant de toute violation
de garantie ou de condition,
ni de toute autre théorie
légale, y compris, mais sans
s'y limiter, la perte de profits,
la durée d’indisponibilité, la
cote d’estime, les dommages
à l’équipement et aux biens,
et le remplacement de ceux-
ci. NutriBullet Bébé n’affirme
pas spécifiquement être
en mesure de réparer tout
produit en vertu de cette
garantie limitée.
Certains états et provinces
n'autorisant pas l'exclusion ou
la limitation des dommages
accessoires ou indirects,
ni la limitation de la durée
des garanties ou conditions
implicites, il est possible que
les limitations ou exclusions
ci-dessus ne s'appliquent pas
à vous. Cette garantie vous
confère des droits légaux
spécifiques. Vous pouvez
également jouir d'autres droits
qui varient selon l'état ou la
province.
Références
[1] https://hgic.clemson.edu/factsheet/introducing-solid-foods-to-
infants/
[2] https://www.healthychildren.org/English/ages-stages/baby/
breastfeeding/Pages/Working-Together-Breastfeeding-and-
Solid-Foods.aspx
[3] https://ohioline.osu.edu/factsheet/MOB-4
[4] https://www.foodsafety.gov/people-at-risk/children-under-five
[5] https://www.foodallergy.org/about-fare/blog/who-is-likely-to-
outgrow-a-food-allergy
[6] www.llli.org/faq/firstfoods.html
[7] www.webmd.com/parenting/baby/introducing-new-foods#2-4
[8] www.schn.health.nsw.gov.au/parents-and-carers/fact-sheets/
allergy-fruit-and-vegetable-allergy
[9] www.kidswithfoodallergies.org/page/whats-the-big-deal-about-
food-allergies.aspx
[10] https://ghr.nlm.nih.gov/condition/lactose-intolerance#statistics
[11] https://www.fda.gov/food/people-risk-foodborne-illness/once-
baby-arrives-food-safety-moms-be
[12] https://www.aap.org/en-us/advocacy-and-policy/aap-health-
initiatives/HALF-Implementation-Guide/Age-Specific-Content/
Pages/Infant-Food-and-Feeding.aspx
158
159

Capital Brands Distribution, LLC, Los Angeles, CA 90025 | www.nutribullet.com
Tous droits réservés | Imprimé en Chine
NutriBullet et le logo NutriBullet sont des marques de commerce de CapBran
Holdings, LLC deposes aux États-Unis et dans le monde entier.
191230_NBY50100C
160
