Loading ...
Loading ...
Loading ...
85
επεξεργασία εξαιρετικά σκληρών τροφίµων, όπως
ξηρούς καρπούς µε το τσόφλι, παγάκια, κόκκοι
καφέ, κόκκοι ή σκληρά µπαχαρικά, π.χ.
µοσχοκάρυδο. Η επεξεργασία αυτών των τροφίµων
µπορεί να προκαλέσει ζηµιά στις λεπίδες.
• Μόνο το εξάρτηµα κόφτη «bc» µε την ειδική
λεπίδα πάγου µπορεί να χρησιµοποιηθεί για το
θρυµµατισµό πάγου.
• Μην τοποθετείτε ποτέ τα µπολ κόφτη σε φούρνο
µικροκυµάτων.
«bc» Παράδειγµα συνταγής: Κουρκούτι για τηγανίτες
375 ml γάλα
250 g αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 αυγά
• Βάλτε το γάλα στο µπολ «bc», και στη συνέχεια
προσθέστε αλεύρι και τέλος τα αυγά.
• Χρησιµοποιώντας την ταχύτητα «II», αναµίξτε το
βούτυρο µέχρι να γίνει λείο.
«hc»Παράδειγµα συνταγής: Μέλι-∆αµάσκηνα
(ως γέµιση ή επάλειµµα για τηγανίτες):
50 g ξερά δαµάσκηνα
70 g αφράτο µέλι
10 ml νερό (έχοντας ρίξει βανίλιες)
• Γεµίστε το µπολ κόφτη «hc» µε ξερά δαµάσκηνα
και αφράτο µέλι.
• Κόψτε για 4 δευτερόλεπτα στη µέγιστη ταχύτητα.
• Προσθέστε 10 ml νερό (έχοντας ρίξει βανίλιες).
• Συνεχίστε την κοπή για άλλο 1,5 δευτερόλεπτο.
Εξάρτημα μύλου καφέ και
μπαχαρικών (D)
Ο µύλος ενδείκνυται απόλυτα για την άλεση κάθε
είδους ξηρά µπαχαρικά ή άλλα συστατικά, όπως
πιπέρι, γαρίφαλο, τσίλι, καφές ή σπέρµα σόγιας,
ρύζι, σπόρους παπαρούνας, ζάχαρη, αποξηραµένες
σαρδέλες και γαρίδες.
Για καλύτερα αποτελέσµατα, χρησιµοποιήστε τη
µέγιστη ταχύτητα.
Συναρµολόγηση και λειτουργία
• Βεβαιωθείτε ότι η αντιολισθητική βάση από
καουτσούκ (12d) είναι τοποθετηµένος στον πάτο
του µπολ.
• Κρατάτε πάντοτε το µαχαίρι του µύλου (12b) από
το επάνω πλαστικό εξάρτηµα και το χειρίζεστε µε
προσοχή.
• Τοποθετήστε τη λεπίδα στον κεντρικό πείρο του
µπολ του µπλέντερ (12c) και περιστρέψτε την
ελαφρά έτσι ώστε να βυθιστεί και να ασφαλίσει
στη θέση της.
• Γεµίστε το µύλο µε τα συστατικά και τοποθετήστε
το καπάκι µε το σύνδεσµο (12a).
• Αλέστε τα συστατικά µέχρι να επιτύχετε την
επιθυµητή υφή.
• Μετά τη χρήση, αποσυνδέστε το µίξερ χειρός από
την παροχή ρεύµατος και πατήστε τα κουµπιά
απασφάλισης EasyClick (4) για να αφαιρέσετε
τον άξονα ανάµειξης.
• Σηκώστε το καπάκι. Βγάλτε προσεκτικά τη λεπίδα
προτού αδειάσετε το περιεχόµενο του µπολ.
Προσοχή
• Γεµίζετε πάντοτε έως τη γραµµή µέγ. στάθµης
στο εσωτερικό του µύλου.
• Για χρήση αποκλειστικά µε ξηρά συστατικά.
• Αφήστε τα µπαχαρικά να κρυώσουν σε
θερµοκρασία περιβάλλοντος προτού τα αλέσετε.
• ∆εν συνιστάται η άλεση καλαµποκιού, καρυδιών,
σοκολάτας ζαχαροπλαστικής, σκληρής
καραµέλας και σκληρών τυριών.
• Μην τοποθετείτε ποτέ το µπολ του µύλου σε
φούρνο µικροκυµάτων.
Ανατρέξτε στον Οδηγό Επεξεργασίας D για τις
µέγιστες ποσότητες, τους συνιστώµενους χρόνους
και τις συνιστώµενες ταχύτητες.
Ο µέγιστος χρόνος λειτουργίας για το µύλο είναι 20
δευτερόλεπτα.
Φροντίδα και Καθαρισμός (E)
• Καθαρίζετε πάντα καλά το µπλέντερ χειρός µετά
τη χρήση.
• Βγάλτε από τη πρίζα το µπλέντερ χειρός πριν τον
καθαρισµό.
• Μην βυθίζετε το µοτέρ (3) ή τα προσαρτήµατα
µετάδοσης κίνησης (7a/8a) σε νερό ή άλλο υγρό.
Καθαρίστε µόνο µε ένα υγρό πανί.
• Το καπάκι (10a/11a) µπορεί να ξεπλυθεί κάτω από
τρεχούµενο νερό. Μην βυθίζετε σε νερό, ούτε να
το τοποθετείτε σε πλυντήριο πιάτων.
• Όλα τα άλλα µέρη µπορούν να πλυθούν σε
πλυντήριο πιάτων. Μην χρησιµοποιείτε σκληρά
καθαριστικά που θα µπορούσαν να χαράξουν την
επιφάνεια.
• Μπορείτε να αφαιρέσετε τους αντιολισθητικούς
δακτυλίους από καουτσούκ από τον πυθµένα των
µπολ για πιο σχολαστικό καθάρισµα.
• Όταν επεξεργάζεστε τρόφιµα µε υψηλή
περιεκτικότητα σε χρωστικές (π.χ., καρότα ή
κουρκουµά), τα εξαρτήµατα ενδέχεται να
αποχρωµατιστούν. Σκουπίστε αυτά τα εξαρτήµατα
µε φυτικό λάδι προτού τα καθαρίσετε.
Τόσο οι προδιαγραφές σχεδιασµού όσο και αυτές
οι οδηγίες χρήστης υπόκεινται σε αλλαγές χωρίς
προειδοποίηση.
Μην πετάτε το προϊόν στα οικιακά
απορρίµµατα µετά το τέλος του κύκλου ζωής
του. Μπορείτε να το παραδώσετε στο κέντρο
σέρβις της Braun ή στα σηµεία συλλογής
της χώρας σας.
Τα υλικά και τα αντικείµενα που
προορίζονται να έρθουν σε επαφή µε
τρόφιµα συµµορφώνονται µε τις
διατάξεις του Ευρωπαϊκού Κανονισµού
1935/2004.
5722113244_MQ_3000-3027-3045-3048_INT_S6-108.indd 85 07.03.18 09:25
Loading ...
Loading ...
Loading ...