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des graines ou des condiments durs comme la
muscade. Ces aliments pourraient endommager
les lames.
• Seul l‘accessoire de hacheur « bc » avec le
broyeur à glace spécial peut être utiliser pour
piler de la glace.
• Ne jamais placer le bol du hachoir au micro-
ondes.
«bc» Exemple de recette: Pâte à crêpe
375 ml de lait
250 g de farine ordinaire
2 oeufs
• Verser du lait dans le bol «bc» puis ajouter la
farine et enfin les œufs.
• À l’aide de la vitesse «II», mixer la pâte jusqu‘à
obtention d‘un mélange homogène.
Exemple de recette «hc»: Pruneaux au miel
(en tant que fourrage de pancake ou à tartiner):
50 g de pruneaux
70 g de miel crémeux
10 ml d’eau (aromatisée à la vanille)
• Verser les pruneaux et le miel crémeux dans le
bol du hacheur «hc».
• Hachez pendant 4 secondes à vitesse maximale.
• Ajoutez 10 ml d’eau (aromatisée à la vanille).
• Hachez de nouveau pendant 1,5 seconde
supplémentaire
Accessoire moulin à café et
à épices (D)
Le moulin est parfait pour moudre toutes sortes
d’épices sèches et d’autres ingrédients tels que le
poivre, le clou de girofles, le piment, le café ou le
soja, le riz, les graines de pavot, le sucres, des
sardines ou crevettes séchées.
Pour un résultat parfait, utiliser la vitesse maximale.
Assemblage et fonctionnement
• Assurez-vous que la base en caoutchouc
anti-dérapant (12d) est attachée au fond du bol.
• Toujours tenir la lame du moulin (12b) par la
partie supérieure en plastique et la manipuler
avec précaution.
• Placer la lame sur l‘axe central du bol du moulin
(12c) et le faire tourner légèrement pour qu’il
descende et se fixe fermement.
• Remplir le moulin avec les ingrédients et poser le
couvercle à encoches (12a).
• Moudre les ingrédients jusqu’à obtention de la
consistance désirée.
• Après utilisation, débranchez le mixeur à main et
appuyez sur les boutons de déverrouillage
EasyClick (4) pour retirer le manche de mixage.
• Soulever le couvercle. Retirer la lame avant de
verser le contenu du bol du moulin.
Avertissement
• Ne remplir que jusqu’à la ligne max. à l’intérieur
du bol du moulin.
• N’utiliser qu’avec des ingrédients secs.
• Laissez les épices refroidir à température
ambiante avant de moudre.
• Il est déconseillé de moudre du maïs, des noix,
du chocolat de cuisine, du sucre candi ou du
fromage à pâte dure.
• Ne jamais placer le bol du moulin dans un four à
micro-ondes.
Se référer au Guide d’utilisation D pour connaître
les quantité et vitesses maximales.
La durée de fonctionnement maximale du moulin
s’élève à 20 secondes.
Entretien et nettoyage (E)
• Toujours nettoyer soigneusement le mixeur
plongeant après chaque utilisation.
• Débrancher le mixeur plongeant avant de le
nettoyer.
• Ne pas immerger le boîtier du bloc-moteur (3) ni
les entraîneurs (7a/8a) dans l’eau ou tout autre
liquide. Nettoyer uniquement à l’aide d’un chiffon
humide.
• Les couvercles (10a/11a) peuvent êtrerincés à
l’eau courante. Ne pas les immerger dans l’eau ni
les mettre au lave-vaisselle.
• Toutes les autres pièces peuvent être nettoyées
au lave-vaisselle. Ne pas utiliser de nettoyant
abrasif qui pourrait égratigner la surface.
• Il est possible de retirer le socle antidérapant en
caoutchouc sous chaque bol pour un nettoyage
en profondeur.
• Le mixage d‘aliments à forte teneur en pigments
(par ex. des carottes ou du curcuma) peut
décolorer les accessoires. Essuyez ces éléments
avec de l‘huile végétale avant de les nettoyer.
Les caractéristiques techniques du design
ainsi que les présentes instructions peuvent
changer sans préavis.
Ne jetez pas ce produit avec les ordures
menageres lorsqu’il est en fin de vie. Le
remettre a un centre service agree Braun
ou le deposer dans des sites de recuperation
appropries conformement aux reglementations
locales ou nationales en vigueur.
Les matériaux et les objets destinés
à être en contact avec les produits
alimentaires sont conformes aux
prescriptions du règlement européen
1935/2004.
5722113244_MQ_3000-3027-3045-3048_INT_S6-108.indd 17 07.03.18 09:25
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