Loading ...
Loading ...
Loading ...
4.ควรใช้ชามก้นลึกในขณะผสม
5.เปิดเครื่องใช้ไฟฟ้าโดยเลือกใช้ความเร็ว(B)ควบคุมการทำางาน
6.เปลี่ยนการตั้งค่าเครื่องตีผสม / ตะขอนวดแป้งให้อยู่ที่ค่าตำาแหน่ง0 ห้าม
กดปุ่มอีเจคเมื่อเครื่องใช้ไฟฟ้ากำาลังทำางาน
7.การเสียบและถอดปลั๊กเครื่องใช้ไฟฟ้าต้องอยู่ที่ตำาแหน่ง“0”เสมอ
เคล็ดลับก�รปฏิบัติ
ใช้ความเร็วระดับ1เพื่อเริ่มต้นการเตรียมอาหารและเพื่อหลีกเลี่ยงการ
กระเด็น
ต่อเนื่องด้วยความเร็วระดับ2ถึง5
เคล็ดลับก�รทำ�อ�ห�ร
วิปครีม
ใช้เครื่องตีไข่หรือครีมสำ�หรับอ�ห�รชนิดนี้
ครีมยูเอชที250กรัม
ตีด้วยความเร็วเริ่มต้นจากต่ำาไปถึงความเร็วสูง
ผสมในความเร็วสูงสุดเป็นเวลา2นาที
วิปครีมไข่ข�ว
ใช้เครื่องตีไข่หรือครีมสำ�หรับอ�ห�รชนิดนี้
ไข่ขาว4ฟอง
เกลือนิดหน่อย(1หยิบนิ้ว)
ใส่ส่วนผสมในชามสะอาดแห้ง
ผสมในความเร็วสูงสุดจนตั้งยอดแข็งแต่ไม่เกิน3นาที
แป้งขนมปัง
ใช้ตะขอสแตนเลสสำ�หรับตีแป้งสำ�หรับสูตรนี้
แป้ง300กรัม
ยีสต์แห้ง
เกลือ6กรัม
10
Loading ...
Loading ...
Loading ...