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Modes de Cuisson et Recommandations
Suivez ces recommandations générales pour de meilleurs résultats. Pour un guide complet de cuisson avec les modes
de cuisson recommandés et les positionnements d’aliments, voir le manuel complet au www.electromenagersge.ca
NOTE : Enlevez les grilles inutilisées lorsque vous utilisez le four
pour un préchauffage plus rapide, une efficacité améliorée, et une
performance optimale.
Bake (Cuisson) : Placez les aliments approximativement
au centre du four. Lorsque vous faites cuire sur une seule grille
utilisez la position 3 ou 4 pour les fours simples ou pour le four
inférieur et la position de la grille 1 pour les fours supérieurs.
Lorsque vous faites cuire sur de multiples grilles utilisez les
positions 3 et 5. Si vous faites cuire sur de multiples grilles au
mode de cuisson traditionnel, changez le positionnement des
aliments partiellement durant la cuisson, pour des résultats plus
uniformes. Lorsque vous faites cuire de multiples plats assurez
-vous qu’il y a de l’espace entr
e eux.
Convection Bake Multi Rack (Cuisson à
Convection Multi-Grilles) :
Utilisez ce mode pour cuire
sur de multiples grilles. Utilisez les positions 3 et 5 ou 2, 4, et 6.
Votre four est équipé de Auto Recipe Conversion (Conversion
Automatique des Recettes), il n’est donc pas nécessaire d’ajuster
la température lorsque vous utilisez ce mode.
Convection Roast (Rôtir à Convection) : Utilisez
ce mode pour rôtir les viandes et légumes. Auto Recipe Conversion
(Conversion Automatique des Recettes) ne s’applique pas dans
ce mode.
Broil (Griller) : Pour les modèles de four simple et les fours
inférieurs grillez toujours avec la porte ouverte. Pour les modèles
de four double le grillage dans le four inférieur est recommandé,
si vous grillez dans le
four supérieur laissez la
porte fermée pour une
meilleure performance.
Pour un meilleur grillage
utilisez la position de la
grille qui place les aliments
plus près de l’élément.
Déplacez les aliments vers
le bas ou utilisez le mode
Broil Lo « Grillage Bas »
plus de cuisson/moins de grillage.
Nettoyer le Four
Assurez-vous que toutes les commandes sont éteintes et que toutes les surfaces sont froides avant de nettoyer quelconque
partie de la cuisinière. Pour les surfaces non énumérées ici, voir le manuel complet au www.electromenagersge.ca
Nettoyage Manuel
N’utilisez pas de nettoyants à four, nettoyants abrasifs,
détergents forts liquides, laine d’acier, tampon à récurer,
ou poudres nettoyantes à l’intérieur du four. Nettoyez avec
un savon doux et de l’eau ou du vinaigre et une solution
aqueuse. Rincez avec de l’eau claire et sécher avec un
chiffon doux.
Papier d’Aluminium et Revêtement à Four
Le papier d’aluminium peut être utilisé pour attraper les renversements en plaçant une feuille sur une grille inférieure, à
plusieurs pouces sous les aliments. N’utilisez pas plus de papier d’aluminium que nécessaire, et ne couvrez jamais
entièrement une grille du four avec du papier d’aluminium. Gardez le papier d’aluminium à au moins 1-1/2” des parois du
four pour permettre une circulation correcte de la chaleur. Ne mettez jamais de papier aluminium sur le fond/plancher du four.
Mode d’Autonettoyage
Lisez les Instructions de Sécurité pour le Four Autonettoyant au
début de ce manuel avant d’utiliser le Mode d’Autonettoyage.
four verrouillera. Pour un four modérément sale, faites fonctionner
un cycle d’autonettoyage de trois heures. Pour un four extrêmement
sale, faites fonctionner un cycle d’autonettoyage de 5 heures.
Le four s’éteindra lorsque le cycle d’autonettoyage est
terminé. La porte ne déverrouillera pas avant que le four n’ait
refroidi sous les températures de déverrouillage. Après que le
four ait refroidi, essuyez les cendres.
Mode de Nettoyage à la Vapeur (sur certains modèles)
La fonction de nettoyage à la vapeur est pour nettoyer des
saletés légères. Pour utiliser la fonction de nettoyage à la
vapeur, essuyez la graisse et les saletés du four. Versez
une tasse d’eau dans le fond du four. Fermez la porte.
Appuyez sur Steam Clean (Nettoyage à la Vapeur) puis
appuyez sur Start (Démarrer). La porte du four verrouillera.
Vous ne pouvez pas ouvrir la porte pendant le nettoyage à
vapeur de 30 minutes. Lorsque le cycle est terminé, épongez
l’eau restante et essuyez les parois du four et la porte.
Les grilles autonettoyantes (noires) peuvent rester à l’intérieur
du four. Fermez la porte. Si le four est trop chaud, vous ne
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Appuyez sur la touche Self Clean (Autonettoyage). Utilisez
le pavé numérique pour régler la durée de nettoyage entre
3 et 5 heures et appuyez sur Start (Démarrer). La porte du
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