Cosori CP137-AF Premium 3.7-Quart Air Fryer User Manual

Model: CP137-AF

Premium 3.7-Quart Air Fryer

User Manual

Questions or Concerns?

[email protected] | (888) 402-1684

Mon–Fri, 9:00 am–5:00 pm PST/PDT

FR ESEN

Table of Contents

Package Contents

Specifications

Package Contents

Speciﬁcations

Important Safeguards

· Key Safety Points

· General Safety

· While Air Frying

· Plug & Cord

Getting to Know Your Air Fryer

Display Diagram

Display Messages

Before First Use

Using Your Air Fryer

· Preheating

· Air Frying

· Shaking Food

· Cooking Guide

· More Functions

Accessories

Care & Maintenance

Troubleshooting

Warranty Information

Customer Support

Power Supply AC 120V, 60Hz

Rated Power 1500W

Capacity 3.7 qt / 3.5 L

(serves 2-3 people)

Temperature

Range

170°–400°F /

77°–205°C

Time Range

1–60 min

Dimensions 13.3 x 10.7 x 12.2 in /

33.9 x 27.3 x 31.1 cm

Weight 10.1 lb / 4.6 kg

Skewer Rack

Dimensions

6.9 x 6.9 x 2.8 in / 17.5

x 17.5 x 7 cm

Skewer

Dimensions

7 in / 17.8 cm

Skewer Rack

Weight

0.19 lb / 0.09 kg

Skewer Weight 0.07 lb / 0.03 kg

1 x Premium 3.7-Quart Air Fryer

1 x Recipe Book

1 x Quick Reference Guide

1 x User Manual

1 x Skewer Rack

4 x Skewers

ENGLISH

Table des matières

Contenu de l’emballage

Caractéristiques techniques

Contenu de l’emballage

Caractéristiques techniques

Mises en garde importantes

· Points principaux de sécurité

· Consignes générales de sécurité

· Pendant la friture à l’air

· Fiche et cordon d’alimentation

Prise en main de votre friteuse à air

Schéma de l’écran

Messages à l’écran

Avant la première utilisation

Utilisation de votre friteuse à air

· Préchauage

· Friture à air

· Secouer les aliments

· Guide de cuisson

· Plus de fonctions

Accessoires

Entretien et maintenance

Dépannage

Informations relatives à la garantie

Service client

Alimentation

électrique

120V c.a., 60Hz

Puissance

nominale

1500W

Capacité 3,7pte / 3,5l

(2 à 3portions)

Plage de

températures

170°–400°F /

77°–205°C

Plage de temps

1–60min

Dimensions 13,3 x 10,7 x 12,2 pouces

/ 33,9 x 27,3 x 31,1 cm

Poids

10,1livres / 4,6kg

Dimensions

de la grille à

brochettes

6,9 x 6,9 x 2,8 pouces

/ 17,5 x 17,5 x 7 cm

Dimensions des

brochettes

7 pouces / 17,8 cm

Poids de la grille

à brochettes

0,19 livres / 0,09 kg

Poids des

brochettes

0,07 livres / 0,03 kg

1 x Friteuse à air Premium de 3,7pte

1 x Livre de recettes

1 x Guide de référence

1 x Guide d’utilisation

1 x Grille à brochettes

4 x Brochettes

FRANÇAIS

Tabla de contenido

Contenido del paquete

Especificaciones

Contenido del paquete

Especiﬁcaciones

Precauciones importantes

· Indicaciones clave de seguridad

· Seguridad general

· Al freír con aire

· Enchufe y cable

Conozca su freidora de aire

Diagrama de la pantalla

Mensajes de la pantalla

Antes del primer uso

Uso de la freidora de aire

· Precalentamiento

· Fritura con aire

· Agitación de alimentos

· Guía de cocción

· Más funciones

Accesorios

Cuidado y mantenimiento

Solución de problemas

Información de la garantía

Atención al Cliente

Fuente de

alimentación

120VCA, 60Hz

Potencia nominal 1500 W

Capacidad

3.7cuartos / 3.5litros

(capacidad para 2 a 3

personas)

Rango de

temperatura

170°–400 °F /

77°–205 °C

Rango de tiempo 1 a 60minutos

Dimensiones

13.3 x 10.7 x 12.2 pulg

/ 33.9 x 27.3 x 31.1 cm

Peso 10.1 lb / 4.6 kg

Dimensiones

de la rejilla para

pinchos

6.9 x 6.9 x 2.8 pulg /

17.5 x 17.5 x 7 cm

Dimensiones del

pincho

7 pulg / 17.8 cm

Peso de la rejilla

para pinchos

0.19 lb / 0.09 kg

Peso del pincho 0.07 lb / 0.03 kg

1 Freidora de aire Premium de 3.7 cuartos

1 Recetario

1 Guía de consulta rápida

1 Manual del usuario

1 Rejilla para pinchos

4 Pinchos

ESPAÑOL

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you with any questions you might have!

On behalf of all of us at Cosori,

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M-F, 9:00 am–5:00 pm PST/PDT

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weekly, featured recipes

made exclusively by our in-house chefs

Follow basic safety precautions when using your air fryer.

Read all instructions.

IMPORTANT SAFEGUARDS

Only press the basket release button with the

baskets resting ﬂat on any level, heat-resistant

surface.

The handle is attached to the inner basket,

not the outer basket. When you press the basket

release button, the outer basket will drop.

Do not touch hot surfaces. Use handle.

Do not block any ventilation openings.

Hot steam is released through openings.

Keep your hands and face clear of openings.

Key Safety Points

General Safety

• Do not immerse the air fryer housing or plug in

water or liquid.

• Closely supervise children near your air fryer.

• Unplug when not in use, and before cleaning.

Allow to cool before putting on or taking o parts.

• Do not use your air fryer if it is damaged, not

working, or if the cord or plug is damaged.

Contact Customer Support (see page 24).

• Do not use third-party replacement parts or

accessories, as this may cause injuries.

• Do not use outdoors.

• Do not place the air fryer or any of its parts on a

stove, near gas or electric burners, or in a

heated oven..

• Be extremely cautious when moving your air fryer

(or removing the baskets) if it contains hot oil or

other hot liquids.

Electromagnetic Fields (EMF)

The Cosori Air Fryer complies with all standards

regarding electromagnetic ﬁelds (EMF). If handled

properly and according to the instructions in this

user manual, the appliance is safe to use based on

scientiﬁc evidence available today.

While Air Frying

Plug & Cord

• An air fryer works with hot air only. Never fill the

baskets with oil or fat.

• Never use your air fryer without the baskets

in place.

• Do not place oversized foods or metal utensils into

your air fryer.

• Do not place paper, cardboard, non-heat-resistant

plastic, or similar materials into your air fryer.

You may use parchment paper or foil.

• Never put baking or parchment paper into the air

fryer without food on top. Air circulation can cause

paper to lift and touch heating coils.

• Always use heat-safe containers. Be extremely

cautious if using containers that aren’t metal

or glass.

• Keep your air fryer away from flammable materials

(curtains, tablecloth, etc). Use on a flat, stable,

heat-resistant surface away from heat sources

or liquids.

• Immediately turn off and unplug your air fryer if you

see dark smoke coming out. White smoke is normal,

caused by heating fat or food splashing, but dark

smoke means that food is burning or there is a circuit

problem. Wait for smoke to clear before pulling the

baskets out. If the cause was not burnt food, contact

Customer Support (page 24.

• Do not leave your air fryer unattended while

in use.

• Your fryer has a polarized plug (one prong is wider

than the other), which ﬁts into a polarized outlet only

one way. If the plug does not ﬁt, reverse the plug. If it

still does not ﬁt, do not use the plug in that outlet.

Do not alter the plug in any way.

• Do not let the power cord (or any extension cord)

hang over the edge of a table or counter, or touch

hot surfaces.

• Your air fryer should only be used with 120V,

60Hz electrical systems. Do not plug into

another type of outlet.

SAVE THESE

INSTRUCTIONS

Note:

This fryer uses a short power-supply cord

to reduce the risk of entangling or tripping.

Use extension cords with care. The marked

electrical rating of the extension cord must be as

great as the rating of the fryer (see page 2).

240V

• Do not clean with metal scouring pads. Metal

fragments can break o the pad and touch

electrical parts, creating a risk of electric shock.

• Do not place anything on top of your air fryer.

Do not store anything inside your air fryer.

• Only use your air fryer as directed in this manual.

• Not for commercial use. Household use only.

GETTING TO KNOW YOUR AIR FRYER

Your Cosori Air Fryer uses rapid 360° air circulation technology to cook with little-to-no oil, for

quick, crispy, delicious food with up to 85% fewer calories than deep fryers. With user-friendly,

one-touch controls, nonstick baskets, and an intuitive, safe design, the Cosori Air Fryer is the

star of your kitchen.

Air Fryer Diagram

A. Air Inlet

B. Control Screen

C. Inner Basket

D. Outer Basket

E. Basket Handle

F. Sliding Button Guard

G. Basket Release Button

H. Housing Handles

I. Air Outlet

J. Power Cord

K. Skewer Rack

L. Skewers

FRONT

BACK

Note:

• Do not try to open the top of the air fryer. It is not a lid.

• The baskets are made of aluminum metal with nonstick

coating. They are PFOA-free and BPA-free.

DISPLAY DIAGRAM

Frozen Foods

Chicken

French Fries

Steak

Vegetables

Shrimp

Root

Vegetables

Seafood

BreadPreheat

Desserts

Bacon

On/O

Increase

time/temperature

Start/PauseKeep Warm

Decrease

time/temperature

Switch between

controlling time

and temperature

Figure 1.1

TEMP

TIME

PRE

HEAT

KEEP

WARM

Note:

•

When you press a button to use a function or program, it will turn blue

to show that it’s active.

[

Figure 1.1

]

TEMP

TIME

PRE

HEAT

KEEP

WARM

Presets

Control Panel

DISPLAY MESSAGES

Cooking program has ended.

Reminder to shake or ﬂip food.

Air fryer is preheated and ready to start cooking.

DISPLAY DIAGRAM (CONT.)

Display

Time display

Temperature display

BEFORE FIRST USE

Setting Up

1. Remove all packaging from the air fryer,

including any temporary stickers.

2. Place the air fryer on a stable, level,

heat-resistant surface. Keep away from

areas that can be damaged by steam

(such as walls or cupboards).

3. Pull the handle to remove the baskets.

Remove all plastic from the baskets.

4. Press the basket release button to

separate the inner basket from the outer

basket. [

Figure 2.2

]

5. Wash both baskets thoroughly,

using either a dishwasher or a non-

abrasive sponge.

6. Wipe the inside and outside of the air

fryer with a slightly moist cloth.

Dry with a towel.

7. Put the baskets back inside the air fryer.

Note:

Leave 5 in / 13 cm of space behind and

above the air fryer. [Figure 2.1] Leave enough

room to remove the baskets.

Figure 2.2

Figure 2.1

5 in /

13 cm

5 in /

13 cm

press release

button

Basket Tips

• Only separate the baskets to clean or

after cooking.

• The button guard protects the release

button from being pressed accidentally.

Slide the button guard forward to press

the basket release button. [

Figure 2.3

]

• Never press the basket release button

while carrying the baskets.

• Only press the basket release button

with the baskets resting ﬂat on a

counter, or any level, heat-resistant

surface.

• The handle is attached to the inner

basket, not the outer basket. [

Figure

2.2

] When you press the basket release

button, the outer basket will drop.

Figure 2.3

Note:

• Do not unscrew the basket handle from

the baskets.

• To order accessories, please contact

Customer Support (see page 24).

Test Run

A test run will help you become familiar

with your air fryer, make sure it’s working

correctly, and clean it of possible residues in

the process.

1. Make sure the air fryer baskets are

empty and plug in the air fryer.

2. Press Preheat. The display will show

“400°F” and “5 MIN”.

3. Press to begin preheating. When

preheating is done, the air fryer will

beep.

4. Pull out the baskets and let them cool

for 5 minutes. Then place the empty

baskets back in the air fryer.

5. Press to select the Steak preset.

The display will show “400°F” and

“6 MIN”.

6. Press Temp/Time twice. The time will

blink on the display. Press the – button

once to change the time to 5 minutes.

7. Press to begin. When ﬁnished,

the air fryer will beep.

8. Pull out the baskets. This time, let the

baskets cool completely for 10-

30 minutes.

USING YOUR AIR FRYER

Preheating

We recommend preheating before placing food inside the air fryer, unless your air fryer is

already hot. Food will not cook thoroughly without preheating.

1. Plug in. Press to turn on the air fryer.

2. Press Preheat. The display will show “400°F” and “5 MIN”.

3. Optionally, press the + or – buttons to change the temperature. The time will

adjust automatically.

Temperature Time

400°F / 205°C 5 minutes

390°F / 199°C 5 minutes

380°F / 193°C 5 minutes

370°F / 188°C 4 minutes

360°F / 182°C 4 minutes

350°F / 177°C 4 minutes

340°F / 171°C 4 minutes

330°F / 166°C

and below

3 minutes

4. Press to begin preheating.

5. When preheating is done, the air fryer will beep 3 times. The display will show:

Note: If no buttons are pressed for 3 minutes, the air fryer will clear all settings and go into standby.

• Do not place anything on top of your air

fryer. This disrupts airﬂow and causes poor

air frying results. [

Figure 3.1

]

• An air fryer is not a deep fryer. Do not ﬁll the

baskets with oil, frying fat, or any liquid.

• When taking the baskets out of the air fryer,

be careful of hot steam, and do not press the

basket release button.

Air Frying

• You can customize time (1–60 minutes) and temperature

(170°–400°F / 77°–205°C), unless noted.

• Results may vary. Check out our Reference Guide and Recipe Book for a

guide to customizing presets for perfect results.

See Shaking Food (page 17).

See Cooking Guide (page 18) for more tips on air frying french fries.

Preset Settings

Preset Symbol Default Temperature

Default Time

(Minutes)

Shake Reminder?*

Steak 400°F / 205°C 6 minutes -

Chicken 380°F / 193°C 25 minutes -

Seafood 350°F / 177°C 8 minutes -

Shrimp 370°F / 188°C 6 minutes

((SHAKE))

Bacon 320°F / 160°C 8 minutes -

Frozen Foods 350°F / 177°C 10 minutes

((SHAKE))

French Fries** 380°F / 193°C 25 minutes

((SHAKE))

Vegetables 300°F / 149°C 10 minutes

((SHAKE))

Root Vegetables 400°F / 205°C 12 minutes

((SHAKE))

Bread 320°F / 160°C 8 minutes -

Desserts 300°F / 149°C 30 minutes -

Preheat

PRE

HEAT

400°F / 205°C 5 minutes -

Keep Warm

KEEP

WARM

170°F / 77°C 5 minutes -

Figure 3.1

Note:

Preset Air Frying Programs

Using a preset is the easiest way to air fry. Presets are programmed with an ideal time and

temperature for cooking certain foods.

1. Preheat your air fryer (see page 13).

2. When your air fryer displays “READY”,

add food to the baskets.

3. Select a preset cooking program

(see page 14).

4. Optionally, customize the temperature

and time. You can do this anytime

during cooking.

a. Press Temp/Time once. The

temperature will blink on the

display. Press the + or – buttons to

change the temperature (170–

400°F / 77–205°C).

b. Press Temp/Time a second time.

The time will blink on the display.

Press the + or – buttons to change

the time (1–60 minutes).

Note:

See Shaking Food (page 17).

Figure 4.1

c. Put the baskets back into the air fryer.

8. Optionally, press Keep Warm.

Press the + or – buttons to change the

time (1–60 minutes).

9. Take the baskets out of the air fryer,

being careful of hot steam.

10. Remove the inner basket from the

outer basket to serve food. When

separating baskets:

a. Make sure the baskets are resting

on a ﬂat surface.

b. Watch for hot oil or fat collected

in the outer basket. To avoid

splashing, drain oil before

replacing inner basket. [

Figure 4.1

]

11. Allow to cool before cleaning.

5. Press to begin air frying.

6. When using certain presets, the Shake

Reminder will appear halfway through

cooking time. The air fryer will beep 5

times, and “((SHAKE))” will blink on

the display.

a. Take the baskets out of the air

fryer, being careful of hot steam.

The air fryer will pause cooking

automatically. The display will turn

o until the baskets are replaced.

b. Shake or ﬂip the food. Be careful

not to press the basket

release button.

Note: To rapidly increase or decrease time or

temperature, press and hold the + or - buttons.

7. The air fryer will beep 3 times when

ﬁnished. The display will show:

Manual Air Frying

1. Preheat your air fryer (see page 13).

2. When your air fryer displays “READY”,

add food to the baskets.

3. Set the temperature and time. You can

change this any time during cooking.

a. Press Temp/Time once.

The temperature will blink on the

display. Press the + or – buttons

to change the temperature

(170°–400°F / 77°–205°C).

b. Press Temp/Time a second time.

The time will blink on the display.

Press the + or – buttons to change

the time (1–60 minutes).

5. The air fryer will beep 3 times when

ﬁnished. The display will show:

Note:

•

When manually air frying, there will be no

Shake Reminder. You should still shake or ﬂip

appropriate foods.

•

If you want the Shake Reminder, select a

preset program with the reminder

(see page 14) and change the time and

temperature as desired.

6. Optionally, press Keep Warm. Press the

+ or – buttons to change the time

(1–60 minutes).

7. Take the baskets out of the air fryer,

being careful of hot steam.

8. Remove the inner basket from the

outer basket to serve food.

When separating baskets:

a. Make sure the baskets are resting

on a ﬂat surface.

b. Watch for hot oil or fat collected

in the outer basket. To avoid

splashing, drain oil before

replacing inner basket. [

Figure 4.1

]

9. Allow to cool before cleaning.

4. Press to begin air frying.

Note: To rapidly increase or decrease time or

temperature, press and hold the + or - buttons.

Shaking Food

• During cooking, take the baskets out of the

air fryer and shake, mix, or ﬂip the food.

A. To shake food:

1. Hold the baskets just above a

heat-resistant surface for safety

purposes. Do not press the basket

release button.

2. Shake the baskets.

B. If the baskets are too heavy to shake:

1. Place the baskets on a heat-

resistant holder or surface.

2. Separate the baskets. Make sure

no liquids are dripping from the

inner basket.

3. Carefully shake the inner basket.

Note: Do not use this method if there is a

risk of hot liquids splashing.

C. If the baskets are too heavy to shake

and there are hot liquids present:

1. Place the baskets on a heat-

resistant holder or surface.

2. Use tongs to mix or ﬂip the food.

• When you take the baskets out, the air

fryer will pause cooking automatically.

As a safety feature, the display will turn

o until the baskets are replaced.

• Small foods that are stacked will usually

need shaking, such as fries or nuggets.

• Without shaking, foods may not be crispy

or evenly cooked.

• You can ﬂip other foods, such as steak,

to ensure even browning.

How to Shake

What to Shake

• The Shake Reminder will alert you with

5 beeps, and “((SHAKE))” will blink on

the display.

• If you do not remove the baskets, the

Shake Reminder will beep again after 1

minute and the display will show a

solid “((SHAKE))”.

• The Shake Reminder will go away once

you take out the baskets.

Shake Reminder

• Shake or ﬂip food once halfway through

cooking, or more if desired.

• Certain presets use the Shake Reminder

(see Preset Settings, page 14).

When to Shake

• When you replace the baskets,

cooking will automatically resume.

• Avoid shaking longer than 30 seconds,

as the air fryer may start to cool down.

• You can air fry any frozen foods or goods

that can be baked in an oven.

• To make cakes, hand pies, or any food

with ﬁlling or batter, place food in a

heat-safe container before placing in

the baskets.

• Air frying high-fat foods will cause fat to

drip to the bottom of the baskets.

To avoid excess smoke while cooking,

pour out fat drippings after cooking.

• Liquid-marinated foods create splatter

and excess smoke. Pat these foods dry

before air frying.

Note:

For more from the Cosori Kitchen,

check out our Recipe Book and Tips from

the Chef.

Food Tips

• Add ½–1 US tbsp / 15 mL oil for crispiness.

• When making fries from raw potatoes,

soak uncooked fries in water for 15

minutes to remove starch prior to frying.

Pat dry with a towel before adding oil.

• Cut uncooked fries smaller for crispier

results. Try cutting fries into ¼- by 3-in /

0.6- by 7.6-cm strips.

French Fries

Cooking Guide

• If the basket is overﬁlled, food will

cook unevenly.

• Food should not be ﬁlled over the “MAX”

line of the inner basket. [

Figure 5.1

]

Do not pack in food.

• Adding a small amount of oil to your

food will make it crispier. Use no more

than 2 US tbsp / 30 mL of oil.

• Oil sprays are excellent for applying small

amounts of oil evenly to all food items.

Overﬁlling

Using Oil

Figure 5.1

Do not overfill

More Functions

• Press and hold Temp/Time for 3 seconds.

• The air fryer will beep once, and the

temperature unit will change from

Fahrenheit to Celsius.

• Repeat to switch back to Fahrenheit.

• Press to pause cooking. The air fryer

will stop heating, and will blink until

you press to resume cooking.

• After 30 minutes of inactivity,

the air fryer will turn o.

• This function allows you to pause

the cooking program without

removing the baskets from the

air fryer.

• If you pull out the baskets, the air fryer

will pause cooking automatically.

The display will turn o temporarily as a

safety feature.

• When you return the baskets, the air fryer

will automatically resume cooking based

on your previous settings.

• If the air fryer has no active cooking

programs, the air fryer will clear all

settings and turn o after 3 minutes

of inactivity.

• If the air fryer overheats, it will

automatically shut down as asafety feature.

• Let the air fryer cool down completely

before using it again.

Switching Temperature Units

Pausing

Automatically Resume Cooking

Automatic Shutoff

Overheat Protection

ACCESSORIES

You can purchase more accessories for your air fryer from Cosori’s online store.

Go to cosori.com for more information.

Note: The baskets have a nonstick coating.

Avoid metal utensils and abrasive

cleaning materials.

Note: Make sure that the heating coil is

completely dry before turning on theair fryer.

CARE & MAINTENANCE

1. Turn o and unplug the air fryer. Allow it

to cool completely before cleaning.

Pull out the baskets for faster cooling.

2. Wipe the outside of the air fryer with a

moist cloth, if necessary.

3. The baskets are dishwasher safe. You can

also wash the baskets with hot,

soapy water and a non-abrasive sponge.

Soak if necessary.

4. For stubborn grease:

a. In a small bowl, mix 2 US tbsp / 30

mL of baking soda and 1 US tbsp /

15 mL of water to form a

spreadable paste.

b. Use a sponge to spread the paste

on the baskets and scrub. Let the

baskets sit for 15 minutes

before rinsing.

c. Wash baskets with soap and water

before using.

Note:

•

Always clean the air fryer baskets and interior

after every use.

•

Lining the outer basket with foil may make

cleanup easier.

Figure 6.1

5. Clean the inside of the air fryer with a

slightly moist, non-abrasive sponge or

cloth. Do not immerse in water.

[

Figure 6.1

] If needed, clean the heating

coil to remove food debris.

6. Dry before using.

TROUBLESHOOTING

Problem Possible Solution

The air fryer will not turn on.

Make sure the air fryer is plugged in.

Push the baskets securely into the air fryer.

Foods are not completely

cooked.

Place smaller batches of ingredients into the inner basket.

If the basket is overstued, then ingredients will be

undercooked.

Increase cooking temperature or time.

Foods are cooked unevenly.

Ingredients that are stacked on top of each other or

close to each other need to be shaken or ﬂipped during

cooking (see Shaking Food, page 17).

Foods are not crispy after air

frying.

Spraying or brushing a small amount of oil on foods can

increase crispiness (see Cooking Guide, page 18).

French fries are not cooked

correctly.

See French Fries, page 18.

Baskets will not slide into the

air fryer securely.

Make sure the basket is not overﬁlled with food.

Make sure the inner basket is securely inside the outer

basket.

White smoke is coming out of

the air fryer.

The air fryer may produce some white smoke when you

use it for the ﬁrst time. This is normal.

Make sure the baskets and the inside of the air fryer are

cleaned properly and not greasy.

Cooking greasy foods will cause oil to leak into the outer

basket. This oil will produce white smoke, and the baskets

may be hotter than usual. This is normal, and should not

aect cooking. Handle baskets with care.

Dark smoke is coming out of

the air fryer.

Immediately unplug your air fryer. Dark smoke means that

food is burning or there is a circuit problem. Wait for smoke

to clear before pulling the baskets out. If the cause was not

burnt food, contact Customer Support (page 24).

TROUBLESHOOTING (CONT.)

If your problem is not listed, please contact Customer Support (see page 24).

Problem Possible Solution

The air fryer has a plastic

smell.

Any air fryer may have a plastic smell from the

manufacturing process. This is normal. Follow the

instructions for a Test Run (page 12) to get rid of

the plastic smell. If a plastic smell is still present, please

contact Customer Support (see page 24).

Display shows Error Code “E1”.

There is an open circuit in the temperature monitor.

Contact Customer Support (see page 24).

Display shows Error Code “E2”.

There is a short circuit in the temperature monitor.

Contact Customer Support (see page 24).

WARRANTY INFORMATION

Product Name Premium 3.7-Quart Air

Fryer

Model CP137-AF

Default Warranty

Period

1 year

For your own reference, we strongly recommend

that you record your order ID and date of purchase.

Date of Purchase

Order ID

TERMS & POLICY

Arovast Corporation warrants all products to be of

the highest quality in material, craftsmanship,

and service, eective starting from the date of

purchase to the end of the warranty period.

Arovast Corporation will replace any product found

to be defective due to manufacturer ﬂaws based on

eligibility. Refunds are available within the ﬁrst 30

days of purchase. Refunds are only available to the

original purchaser of the product. This warranty

extends only to personal use and does not extend

to any product that has been used for commercial,

rental, or any other use for which the product is not

intended. There are no warranties other than the

warranties expressly set forth with each product.

This warranty is non-transferrable. Arovast

Corporation is not responsible in any way for any

damages, losses, or inconveniences caused by

equipment failure or by user negligence, abuse,

or use noncompliant with the user manual or any

additional safety or usage warnings included in the

product packaging and manual.

This warranty does not apply to the following:

• Damage due to abuse, accident, alteration,

misuse, tampering, or vandalism.

• Improper or inadequate maintenance.

• Damage in return transit.

• Unsupervised use by children under 18

years of age.

Arovast Corporation and its subsidiaries assume

no liability for damage caused by the use of the

product other than for its intended use or as

instructed in the user manual. Some states do not

allow this exclusion or limitation of incidental or

consequential losses, so the foregoing disclaimer

may not apply to you. This warranty gives you

speciﬁc legal rights and you may also have other

rights, which may vary from state to state.

ALL EXPRESSED AND IMPLIED WARRANTIES,

INCLUDING THE WARRANTY OF

MERCHANTABILITY, ARE LIMITED TO THE

PERIOD OF THE LIMITED WARRANTY.

Extend Your Warranty by 1 Year

www.cosori.com/warranty to extend your 1-year

warranty by an additional year.

Please ﬁll out all required ﬁelds and include your

order ID, place of purchase, and purchase date,

if applicable.

Defective Products & Returns

Should your product prove defective within the

speciﬁed warranty period, please contact Customer

Support via [email protected] with your

order ID. Do not dispose of your product before

contacting us. Once our Customer Support Team

has approved your request, please return the unit

with a copy of your invoice and order ID.

CUSTOMER SUPPORT

We’re Here to Help

If you encounter any issues or have any questions about your new product, please contact our

helpful Customer Support Team. Your satisfaction is our goal!

* Please have your order conﬁrmation ID ready before contacting Customer Support.

Customer Support

Arovast Corporation

1202 N. Miller St., Suite A

Anaheim, CA 92806

Email: [email protected]

Toll-Free: (888) 402-1684

Support Hours

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A. Merci de

votre achat!

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Consignes générales de sécurité

Suivez les précautions de sécurité de base lors de l’utilisation de votre friteuse à

air. Lisez attentivement les instructions.

MISES EN GARDE IMPORTANTES

Appuyez seulement sur le bouton de

dégagement du panier lorsque les paniers

reposent à plat sur une surface à niveau et

résistante à la chaleur.

La poignée est attachée au panier intérieur,

non au panier extérieur. Lorsque vous

appuyez sur le bouton de dégagement du

panier, le panier extérieur tombe.

Ne pas toucher les surfaces chaudes.

Utilisez une poignée.

Ne pas bloquer les ouvertures de ventilation.

Une très forte chaleur sort des ouvertures.

Tenez vos mains et votre visage éloignés

des ouvertures.

Points principaux de sécurité

• Ne plongez pas le boîtier de la friteuse à air ou sa

prise dans de l’eau ou tout autre liquide.

• Surveillez avec attention les enfants se tenant près

de votre friteuse à air.

• Débranchez-la lorsqu’elle n’est pas utilisée et avant

tout nettoyage. Laissez-la refroidir avant d’installer

ou d’enlever des pièces.

• N’utilisez pas votre friteuse à air si elle est

endommagée, non fonctionnelle ou si le cordon

ou la prise sont endommagés. Contactez le service

client (voir page 45).

• N’utilisez pas de pièces de rechange ou

d’accessoires tiers, car cela peut provoquer des

blessures.

• N’utilisez pas la friteuse à l’extérieur.

• Ne placez pas la friteuse à air ou une quelconque

de ses pièces sur un fourneau, près de brûleurs à

gaz ou électriques, ou dans un four en marche.

Champs électromagnétiques

La friteuse à air Cosori est conforme avec toutes les

normes concernant les champs électromagnétiques.

S’il est utilisé correctement et selon les directives de

ce guide d’utilisation, l’appareil peut être utilisé en

toute sécurité sur la base des preuves scientiﬁques

disponibles aujourd’hui.

Pendant la friture à l’air

Fiche et cordon d’alimentation

• Une friteuse à air fonctionne seulement avec de

l’air chaud. Ne jamais remplir les paniers d’huile ou

de graisse.

• Ne jamais utiliser votre friteuse à air sans les paniers.

• Ne pas placer des aliments trop grands ou des

ustensiles métalliques dans votre friteuse à air.

• Ne pas placer du papier, carton, plastique non

résistant à la chaleur ou des matériaux similaires

dans votre friteuse à air. Vous pouvez utiliser du

papier sulfurisé ou de la feuille d’aluminium.

• Ne jamais mettre du papier de cuisson ou sulfurisé

dans la friteuse à air sans y mettre des aliments

dessus. La circulation de l’air peut faire lever le

papier et entraîner un contact avec les

éléments chauants.

• Toujours utiliser des contenants résistants à la

chaleur. Soyez extrêmement prudent lors de

l’utilisation de contenants qui ne sont pas en métal

ou en verre.

• Tenez votre friteuse à air éloignée de matériaux

inﬂammables (rideaux, nappe, etc.). Utilisez sur une

surface droite, stable et résistante à la chaleur loin

des sources de chaleur ou de liquides.

• Éteignez et débranchez immédiatement votre

friteuse à air si vous voyez de la fumée noire

en sortir. En chauant, les matières grasses ou

les éclaboussures peuvent produire une fumée

blanche normale. Au contraire, une fumée noire

indique la présence d’aliments en train de brûler ou

d’un court-circuit. Attendez que la fumée se dissipe

avant de retirer les paniers. Si la fumée noire ne

• Votre friteuse à air est équipée d’une ﬁche polarisée

(l’un des contacts est plus large que l’autre),

qui s’insère dans une prise polarisée dans un seul

sens. Si la ﬁche ne rentre pas dans la prise,

retournez-la. Si celle-ci n’est pas compatible,

n’utilisez pas cette ﬁche dans cette prise. Ne pas

modiﬁer la prise de quelque façon que ce soit.

• Ne pas laisser le cordon d’alimentation (ou toute

rallonge) pendre du bord d’une table ou d’un

comptoir, ou toucher des surfaces chaudes.

• Votre friteuse à air doit seulement être utilisée

avec des systèmes électriques de 120V, 60Hz.

Ne pas la brancher dans un autre type de

prise électrique.

CONSERVEZ CES

DIRECTIVES

Remarque:

cette friteuse à air utilise un cordon

d’alimentation court pour réduire les risques

d’enchevêtrement ou de trébuchement. Utilisez les

rallonges avec précaution. Le classement électrique

de la rallonge doit être aussi élevé que celui de la

friteuse (voir page 3).

240V

• Soyez extrêmement prudent lors du déplacement

de votre friteuse à air (ou si vous retirez les paniers) si

celle-ci contient de l’huile chaude ou d’autres liquides

chauds.

• Ne nettoyez pas avec des tampons à récurer

métalliques. Les fragments métalliques peuvent

briser le pavé et toucher les composants électriques,

entraînant un risque de chocs électriques.

• Ne rien placer sur votre friteuse à air. Ne rien ranger

dans votre friteuse à air.

• Utilisez uniquement votre friteuse à air conformément

aux instructions données dans ce guide.

• Non adapté à un usage commercial. Pour un usage

domestique seulement.

provient pas d’aliments brûlés, contactez le service

client (page 45).

• Ne laissez pas votre friteuse à air sans surveillance

lors de son utilisation.

PRISE EN MAIN DE VOTRE FRITEUSE À AIR

Votre friteuse à air Cosori utilise une technologie de circulation d’air rapide sur 360° pour cuire

vos aliments presque sans huile, pour obtenir rapidement des aliments croustillants et délicieux

avec jusqu’à 85% de calories en moins par rapport aux friteuses à huile. Avec ses commandes

conviviales qui s’activent du bout du doigt, ses paniers antiadhésifs et une conception intuitive et

sans danger, la friteuse à air Cosori est la star de votre cuisine.

Schéma de la friteuse à air

A. Entrée d’air

B. Écran de contrôle

C. Panier intérieur

D. Panier extérieur

E. Poignée de panier

F. Protège-bouton coulissant

G. Bouton de dégagement de panier

H. Poignées du boîtier

I. Sortie d’air

J. Cordon d’alimentation

K. Grille à brochettes

L. Brochettes

AVANTARRIÈRE

Remarque:

• N’essayez pas d’ouvrir le haut de la friteuse à air. Il ne

s’agit pas d’un couvercle.

• Les paniers sont en aluminium avec un revêtement

antiadhésif. Ils sont exempts de PFOA et de BPA.

Basculer du

contrôle de

la durée au

contrôle de

température

SCHÉMA DE L’ÉCRAN

Aliments congelés

Poulet

Frites

Bifteck

Légumes

Crevettes

Légumes

racines

Fruits

de mer

PainPréchauer

Desserts

Bacon

Marche/Arrêt

Augmenter

durée/

température

Commencer/PauseGarder au chaud

Diminuer

durée/

température

Figure1.1

TEMP

TIME

PRE

HEAT

KEEP

WARM

Remarque:

•

Lorsque vous appuyez sur un bouton pour utiliser une fonction ou un

programme, il passe au bleu pour indiquer qu’il est actif.

[

Figure 1.1

]

TEMP

TIME

PRE

HEAT

KEEP

WARM

Préréglages

Panneau de commande

MESSAGES À L’ÉCRAN

Le programme de cuisson est terminé.

Rappel de secouer ou retourner les aliments.

La friteuse à air est préchauée et prête à commencer la cuisson.

SCHÉMA DE L’ÉCRAN (SUITE)

Écran

Achage de la durée

Achage de la température

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

Conﬁguration

1. Enlevez tout l’emballage de la friteuse à

air, y compris les autocollants

non permanents.

2. Placez la friteuse à air sur une surface

stable,

à niveau et résistante à la chaleur.

Tenez la friteuse éloignée des zones

pouvant être endommagées par la vapeur

(comme les murs ou les armoires).

3. Tirez la poignée pour enlever les

paniers. Enlevez tout le plastique

des paniers.

4. Appuyez sur le bouton de dégagement

du panier pour séparer le panier

intérieur du panier extérieur. [

Figure 2.2

]

5. Lavez minutieusement les deux paniers,

au lave-vaisselle ou à l’aide d’une

éponge non abrasive.

6. Essuyez l’intérieur et l’extérieur de la

friteuse à air avec un chion légèrement

humide. Séchez avec une serviette.

7. Remettez les paniers dans la friteuse à air.

Remarque:

laissez un espace de 5po /

13cm derrière et au-dessus de la friteuse à air.

[Figure 2.1] Laissez assez d’espace pour retirer

les paniers.

Figure 2.2

Figure2.1

5po /

13cm

5po /

13cm

Appuyez sur

le bouton de

dégagement

Conseils relatifs aux paniers

• Séparez les paniers seulement après

cuisson, pour servir les aliments et laver

les paniers.

• Le protège-bouton évite que le bouton

de dégagement ne soit activé par

accident. Glissez le protège-bouton vers

l’avant pour appuyer sur le bouton de

dégagement. [

Figure 2.3

]

• Ne jamais appuyer sur le bouton de

dégagement lors du transport

des paniers.

• Appuyez seulement sur le bouton de

dégagement tandis que les paniers

reposent à plat sur un plan de travail

(ou toute surface à niveau et résistante à

la chaleur).

• La poignée est reliée au panier intérieur,

non au panier extérieur. [

Figure 2.2

]

Lorsque vous appuyez sur le bouton de

dégagement, le panier extérieur tombe.

Figure2.3

Remarque:

• Ne pas dévisser la poignée des paniers.

• Pour commander des accessoires, veuillez

contacter le service client (voir page 45).

Exécution d’un test

Un test vous aidera à vous familiariser avec

votre friteuse à air, à vous assurer qu’elle

fonctionne correctement et à nettoyer les

éventuels résidus apparus au cours

du processus.

1. Assurez-vous que les paniers de la

friteuse à air sont vides et branchez la

friteuse à air.

2. Appuyez sur Préchauer. L’écran

achera «400°F» et «5 MIN».

3. Appuyez sur pour commencer le

préchauage. Lorsque le préchauage est

terminé, la friteuse à air émettra un bip.

4. Retirez les paniers et laissez-les refroidir

pendant 5minutes. Replacez-les alors

dans la friteuse à air.

5. Appuyez sur pour sélectionner le

préréglage Bifteck. L’écran achera

«400°F» et «6 MIN».

6. Appuyez sur Temp/Time deux fois.

La durée clignotera sur l’écran. Appuyez

sur le bouton – une fois pour changer la

durée à 5 minutes.

7. Appuyez sur pour commencer.

Une fois le cycle terminé, la friteuse à air

émettra un bip.

8. Retirez les paniers. Cette fois-ci,

laissez les paniers refroidir complètement

pendant 10 à 30minutes.

UTILISATION DE VOTRE FRITEUSE À AIR

Préchauffage

Nous recommandons de préchauer la friteuse avant d’y placer des aliments, à moins que

celle-ci ne soit déjà chaude. Les aliments ne cuiront pas totalement sans préchauage.

1. Branchez. Appuyez sur pour allumer la friteuse à air.

2. Appuyez sur Préchauer. L’écran achera «400°F» et «5 MIN».

3. Ou bien, appuyez sur les boutons + ou – pour changer la température. La minuterie

s’ajustera automatiquement.

Température Durée

400°F / 205°C 5 minutes

390°F / 199°C 5 minutes

380°F / 193°C 5 minutes

370°F / 188°C 4 minutes

360°F / 182°C 4 minutes

350°F / 177°C 4 minutes

340°F / 171°C 4 minutes

330°F / 166°C

et moins

3 minutes

4. Appuyez sur pour commencer le préchauage.

5. Lorsque le préchauage est terminé, la friteuse à air émettra 3bips. L’écran achera:

Remarque: si aucun bouton n’est activé pendant 3minutes, la friteuse à air eacera tous les réglages et

passera en mode pause.

• Ne rien placer sur votre friteuse à air. Cela bloque le ﬂux d’air

et entraîne de mauvais résultats de cuisson. [

Figure 3.1

]

• Une friteuse à l’air n’est pas une friteuse à l’huile. Ne pas

remplir les paniers d’huile, de graisse à frire ou de tout autre

liquide.

• Lors du retrait des paniers de la friture à air, faites attention

à la vapeur chaude, et n’appuyez pas sur le bouton de

dégagement de panier.

Friture à air

• Vous pouvez personnaliser la minuterie (1–60 minutes) et la température

(170°–400°F / 77°–205°C), sauf indication contraire.

• Les résultats peuvent varier. Consultez notre Guide de référence et le Livre de recettes comme

guide pour personnaliser les préréglages aﬁn d’obtenir des résultats parfaits.

Voir Secouer les aliments (page 38).

Voir le Guide de cuisson (page 39) pour plus de conseils sur les frites préparées à la friture à l’air.

Conﬁguration des préréglages

Préréglage Symbole

Température par

défaut

Durée par défaut

(minutes)

Rappel de

secouer?*

Bifteck 400°F / 205°C 6 minutes -

Poulet 380°F / 193°C 25 minutes -

Fruits de mer 350°F / 177°C 8 minutes -

Crevettes 370°F / 188°C 6 minutes

((SECOUER))

Bacon 320°F / 160°C 8 minutes -

Aliments congelés 350°F / 177°C 10 minutes

((SECOUER))

Frites** 380°F / 193°C 25 minutes

((SECOUER))

Légumes 300°F / 149°C 10 minutes

((SECOUER))

Légumes racines 400°F / 205°C 12 minutes

((SECOUER))

Pain 320°F / 160°C 8 minutes -

Desserts 300°F / 149°C 30 minutes -

Préchauer

PRE

HEAT

400°F / 205°C 5 minutes -

Garder au chaud

KEEP

WARM

170 °F / 77°C 5 minutes -

Figure3.1

Remarque:

Programmes de friture à air préconﬁgurés

Utiliser un préréglage est la façon la plus facile de frire à l’air. Les préréglages sont programmés

avec un temps et une température optimums pour cuire certains aliments.

1. Préchauez votre friteuse à air (voir page 34).

2. Lorsque la friteuse à air ache «PRÊT», placez les

aliments dans les paniers.

3. Sélectionnez un programme de cuisson

préconﬁguré (voir page 35).

4. Ou bien, personnalisez la température et la

minuterie. Vous pouvez faire cela à tout moment

pendant la cuisson.

a. Appuyez une fois sur Temp/Time.

La température clignotera à l’écran.

Appuyez sur les boutons + ou – pour

changer la température (170°F–400°F /

77°C–205°C).

b. Appuyez sur Temp/Time une deuxième

fois. La durée clignotera à l’écran.

Appuyez sur les boutons + ou – pour

changer la minuterie (1–60 minutes).

Remarque:

voir Secouer les aliments (page 38).

b. Secouez ou retournez les aliments. Faites

attention à ne pas appuyer sur le bouton de

dégagement de panier.

c. Remettez les paniers dans la friteuse à air.

8. Ou bien, appuyez sur Garder au chaud. Appuyez

sur les boutons + ou – pour changer la minuterie

(1–60 minutes).

9. Retirez les paniers de la friteuse à air, en faisant

attention à la vapeur chaude.

10. Retirez le panier intérieur du panier extérieur pour

servir les aliments. Lors de la séparation des paniers:

a. Assurez-vous que les paniers reposent sur

une surface plane.

b. Surveillez toute présence d’huile chaude

ou de gras recueilli dans le panier extérieur.

Pour éviter les éclaboussures, videz l’huile

avant de remettre en place le panier

intérieur. [

Figure 4.1

]

11. Laissez l’appareil refroidir avant de le nettoyer.

Figure4.1

5. Appuyez sur pour commencer la friture à l’air.

6. Lors de l’utilisation de certains préréglages, le

Rappel de secouer apparaîtra à mi-cuisson. La

friteuse à air émettra 5bips, et «((SECOUER))»

clignotera à l’écran.

a. Retirez les paniers de la friteuse à air, en

faisant attention à la vapeur chaude. La

friteuse à air arrêtera de manière temporaire

et automatiquement la cuisson. L’écran

s’éteindra jusqu’à ce que les paniers soient

remis en place.

Remarque: pour augmenter ou diminuer

rapidement la durée ou la température, maintenez

les boutons + ou - enfoncés.

7. La friteuse à air émettra 3bips une fois la cuisson

terminée. L’écran achera:

Friture à l’air manuelle

1. Préchauez votre friteuse à air

(voir page 34).

2. Lorsque la friteuse à air ache «PRÊT»,

ajoutez les aliments aux paniers.

3. Sélectionnez la température et la

durée. Vous pouvez changer cela à tout

moment pendant la cuisson.

a. Appuyez une fois sur Temp/Time.

La température clignotera à l’écran.

Appuyez sur les boutons + ou –

pour changer la température

(170°F–400°F / 77°C–205°C).

b. Appuyez sur Temp/Time une

deuxième fois. La durée clignotera

à l’écran. Appuyez sur les boutons

+ ou – pour changer la minuterie

(1–60 minutes).

5. La friteuse à air émettra 3bips une fois

la cuisson terminée. L’écran achera:

Remarque:

•

Lors de la friture à air manuelle, il n’y a pas de

Rappel de secouer. Vous devez quand même

secouer ou retourner les aliments qui en

ont besoin.

•

Si vous désirez le Rappel de secouer,

sélectionnez un programme de préréglage

avec le rappel (voir page 35) et changez la

minuterie et la température, au besoin.

6. Ou bien, appuyez sur Garder au chaud.

Appuyez sur les boutons + ou – pour

changer la durée (1–60 minutes).

7. Retirez les paniers de la friteuse à air,

en faisant attention à la vapeur chaude.

8. Retirez le panier intérieur du panier

extérieur pour servir les aliments.

Lors de la séparation des paniers:

a. Assurez-vous que les paniers

reposent sur une surface plane.

b. Surveillez toute présence d’huile

chaude ou de gras recueilli dans

le panier extérieur. Pour éviter les

éclaboussures, videz l’huile avant

de remettre en place le panier

intérieur.

Figure 4.1

]

9. Laissez l’appareil refroidir avant de

le nettoyer.

4. Appuyez sur pour commencer la

friture à l’air.

Remarque: Pour augmenter ou diminuer

rapidement la durée ou la température,

maintenez les boutons + ou - enfoncés.

Secouer les aliments

• Pendant la cuisson, retirez les paniers de

la friteuse à air, et secouez, mélangez ou

retournez les aliments.

A. Pour secouer les aliments:

1. Tenez les paniers juste au-dessus

d’une surface résistante à la

chaleur à des ﬁns de sécurité.

Ne pas appuyer sur le bouton de

dégagement de panier.

2. Secouez les paniers.

B. Si les paniers sont trop lourds pour

être secoués:

3. Placez-les sur un support ou une

surface résistante à la chaleur.

4. Séparez les paniers. Assurez-vous

qu’aucun liquide ne coule du

panier intérieur.

5. Secouez soigneusement le

panier intérieur.

Remarque: ne pas utiliser cette méthode

s’il y a un risque d’éclaboussure des

liquides chauds.

C. Si les paniers sont trop lourds pour

être secoués et qu’il y a des

liquides chauds:

4. Placez-les sur un support ou une

surface résistante à la chaleur.

5. Utilisez des pinces pour mélanger

ou retourner les aliments.

• Lorsque vous retirez les paniers, la

friteuse à air arrêtera de manière

temporaire et automatique la cuisson.

• Les petits aliments empilés doivent

généralement être secoués, comme les

frites ou les pépites.

• Si vous ne les secouez pas, les aliments

peuvent ne pas être croustillants ou cuits

de manière uniforme.

• Vous pouvez retourner les autres

aliments, comme un bifteck, pour assurer

un brunissement égal.

Comment secouer

Quoi secouer

• Le Rappel de secouer vous avertira avec

5bips et «((SECOUER))» clignotera sur

l’écran.

• Si vous n’enlevez pas les paniers, le

Rappel de secouer émettra de nouveau

1 bip après 1 minute et l’écran achera le

message «((SECOUER))» ﬁxe.

• Le Rappel de secouer s’eacera une fois

que vous aurez retiré les paniers.

Rappel de secouer

• Secouez ou retournez les aliments une

fois à mi-cuisson ou plus au besoin.

• Certains préréglages utilisent le Rappel

de secouer (voir Conﬁguration des

préréglages, page 35).

Quand secouer

Par mesure de sécurité, l’écran s’éteindra

jusqu’à ce que les paniers soient remis

en place.

• Lorsque vous remettez en place

les paniers, la cuisson reprend

automatiquement.

• Évitez de secouer pendant plus de

30secondes, car la friteuse à air peut

commencer à se refroidir.

• Vous pouvez frire à l’air tout aliment

congelé ou bien pouvant être cuit dans

un four.

• Pour préparer des gâteaux, des tartes

maison ou tout aliment avec de la

garniture ou du beurre, placez l’aliment

dans un contenant résistant à la chaleur

avant de le mettre dans les paniers.

• La friture à l’air d’aliments à haute teneur

en gras fera couler le gras au bas des

paniers. Pour éviter tout excès de fumée

lors de la cuisson, déversez le gras écoulé

après cuisson.

• Les aliments marinés dans un liquide

créent des éclaboussures et un excès de

fumée. Tapotez ces aliments pour les

sécher avant de les frire à l’air.

Remarque:

pour en savoir plus sur la cuisine

Cosori, consultez notre Livre de recettes et

nos Conseils de chef.

Conseils relatifs aux aliments

• Ajoutez ½–1c. à t. (US) / 15ml d’huile

pour un aspect croustillant.

• Lors de la préparation de frites à partir

de pommes de terre crues, trempez les

frites non cuites dans de l’eau pendant

15minutes pour enlever l’amidon avant

de frire. Séchez en tapotant avec une

serviette avant d’ajouter de l’huile.

• Coupez les frites non cuites en plus

petits morceaux pour des résultats plus

croustillants. Essayez de couper les

frites en bandes de ¼- par 3po / 0,6 par

7,6cm.

Frites

Guide de cuisson

• Si le panier est trop rempli, les aliments

cuiront de manière inégale.

• Les aliments ne doivent pas être remplis

en dépassant la ligne «MAX» du panier

intérieur. [

Figure 5.1

] Ne pas mettre

trop d’aliments.

• Une petite quantité d’huile rend vos

aliments plus croustillants. N’utilisez pas

plus de 2c. à t. (US) / 30ml d’huile.

• Les pulvérisateurs d’huile sont excellents

pour appliquer de petites quantités

d’huile de manière uniforme à tous

les aliments.

Remplissage excessif

Utilisation de l’huile

Figure5.1

Ne pas trop

remplir

Plus de fonctions

• Maintenez la touche Temp/Time

enfoncée pendant 3secondes.

• La friteuse à air émettra un seul bip,

et l’unité de la température passera

de Fahrenheit à Celsius.

• Recommencez pour revenir aux

unités Fahrenheit.

• Appuyez sur pour mettre en pause

la cuisson. La friteuse à air arrêtera de

chauer, et clignotera jusqu’à ce que

vous appuyiez sur pour reprendre

la cuisson.

• Après 30minutes d’inactivité, la

friteuse à air s’éteint.

• Cette fonction vous permet de

mettre en pause le programme de

cuisson sans retirer les paniers de la

friteuse à air.

• Si vous retirez les paniers, la friteuse à

air arrêtera de manière temporaire et

automatique la cuisson. L’achage s’éteint

temporairement par mesure de sécurité.

• Lorsque vous remettez en place

les paniers, la friteuse à air reprend

automatiquement la cuisson selon vos

paramètres précédents.

• Si la friteuse à air n’a aucun programme

de cuisson actif, celle-ci eacera tous

les réglages et s’éteindra après 3 minutes

d’inactivité.

• Si la friteuse à air surchaue, elle s’éteint

automatiquement par mesure de sécurité.

• Laissez la friteuse à air refroidir

complètement avant de la réutiliser.

Basculer entre les unités de température

Mise en pause

Reprise automatique de la cuisson

Arrêt automatique

Protection en cas de surchauffe

ACCESSOIRES

Vous trouverez plus d’accessoires pour votre friteuse à air dans la boutique en ligne de Cosori.

Consultez le site cosori.com pour plus d’informations.

Remarque: les paniers ont un revêtement

antiadhésif. Évitez les ustensiles métalliques et

les matériaux de nettoyage abrasifs.

Remarque: assurez-vous que l’élément

chauant est complètement sec avant

d’allumer la friteuse à air.

ENTRETIEN ET MAINTENANCE

1. Éteignez et débranchez la friteuse à air.

Laissez-la refroidir complètement avant

de la nettoyer. Retirez les paniers pour

un refroidissement plus rapide.

2. Essuyez l’extérieur de la friteuse à air à

l’aide d’un chion sec, au besoin.

3. Les paniers sont compatibles lave-

vaisselle. Vous pouvez aussi laver les

paniers avec de l’eau savonneuse

chaude et une éponge non abrasive.

Trempez au besoin.

4. Pour la graisse tenace:

a. Dans un petit bol, mélangez 2c.

à t. (US) / 30ml de bicarbonate de

soude et 1c. à t. (US) / 15 ml d’eau

pour former une pâte tartinable.

b. Utilisez une éponge pour étaler

la pâte sur les paniers et récurez.

Laissez reposer les paniers pendant

15minutes avant de rincer.

c. Lavez les paniers à l’eau

savonneuse avant utilisation.

Remarque:

•

Toujours nettoyer les paniers de la friteuse à

air et son intérieur après chaque utilisation.

•

Doubler le panier extérieur avec du papier

aluminium facilitera le nettoyage.

Figure 6.1

5. Nettoyez l’intérieur de la friteuse à

air avec une éponge ou un chion

légèrement humide et non abrasif.

Ne pas plonger dans l’eau. [

Figure 6.1

]

Au besoin, nettoyez l’élément chauant

pour enlever les résidus de nourriture.

6. Séchez avant utilisation.

DÉPANNAGE

Problème Solution possible

La friteuse à air ne s’allume pas.

Assurez-vous que la friteuse à air est branchée.

Réinstallez correctement les paniers dans la friteuse à air.

Les aliments ne sont pas

complètement cuits.

Placez de plus petits volumes d’ingrédients dans le panier

intérieur. Si le panier est trop rempli, les ingrédients ne

seront pas assez cuits.

Augmentez la température ou le temps de cuisson.

Les aliments sont cuits de

manière inégale.

Les ingrédients empilés les uns sur les autres ou près

des autres doivent être secoués ou retournés pendant la

cuisson (voir Secouer les aliments, page 38).

Les aliments ne sont pas

croustillants après la friture.

Pulvériser ou badigeonner une petite quantité d’huile sur

les aliments peut les rendre plus croustillants (voir Guide

de cuisson, page 39).

Les frites ne sont pas cuites

correctement.

Voir Frites, page 39.

Les paniers ne glissent pas

correctement dans la friteuse

à air.

Assurez-vous que le panier n’est pas trop rempli.

Assurez-vous que le panier intérieur est bien ﬁxé dans le

panier extérieur.

De la fumée blanche sort de la

friteuse à air.

La friteuse à air peut produire un peu de fumée blanche

lors de sa première utilisation. Ce phénomène est

normal.

Assurez-vous que les paniers et l’intérieur de la friteuse à

air sont nettoyés correctement et ne sont pas gras.

Cuire des aliments gras fera couler l’huile dans le panier

extérieur. L’huile produira de la fumée blanche.

Les paniers pourraient être plus chauds qu’à l’ordinaire.

Ce phénomène est normal. Cela ne devrait pas avoir

d’impact sur la cuisson. Manipulez les paniers avec soin.

De la fumée sombre sort de la

friteuse à air.

Débranchez immédiatement votre friteuse à air. Une

fumée sombre indique la présence d’aliments en train

de brûler ou d’un court-circuit. Attendez que la fumée se

dissipe avant de retirer les paniers. Si la fumée sombre ne

provient pas d’aliments brûlés, contactez le service client

(page 45).

DÉPANNAGE (SUITE)

Si votre problème n’est pas repris dans la liste, contactez le service client (voir page 45).

Problème Solution possible

La friteuse à air dégage une

odeur de plastique.

Toute les friteuses à air peuvent émettre une odeur de

plastique provenant du processus de fabrication.

Ce phénomène est normal. Suivez les instructions concernant

l’Exécution d’un test (page 33) pour vous débarrasser de

l’odeur de plastique. Si l’odeur de plastique persiste, veuillez

contacter le service client (voir page 45).

L’écran ache le code d’erreur

«E1».

Un circuit est ouvert dans le système de surveillance de la

température. Contactez le service client (voir page 45).

L’écran ache le code d’erreur

«E2».

Il y a un court-circuit dans le système de surveillance de la

température. Contactez le service client (voir page 45).

INFORMATIONS RELATIVES À LA GARANTIE

Nom du produit Friteuse à air Premium

de 3,7pte

Modèle CP137-AF

Période de garantie

par défaut

1an

À titre de référence, nous vous conseillons vivement

de conserver votre numéro de commande ainsi que

la date d’achat.

Date d’achat

Numéro de

commande

MODALITÉS ET POLITIQUE

ArovastCorporation garantit la haute qualité des

matériaux, de la main-d’œuvre et du service associés à

tous ses produits, à partir de la date d’achat et jusqu’à la

ﬁn de la validité de la période de garantie.

Arovast Corporation s’engage à remplacer les produits

s’avérant défectueux à la suite d’un défaut de fabrication

couvert par la garantie. Les remboursements sont

possibles dans les 30premiers jours suivant l’achat.

Seul l’acheteur d’origine du produit a droit à son

remboursement. Cette garantie ne s’applique qu’à un

usage personnel et ne couvre pas un produit utilisé à

des ﬁns commerciales, dans le cadre d’une location ou

dans n’importe quel autre scénario d’usage pour lequel il

n’aurait pas été conçu. Il n’est couvert par aucune autre

garantie hormis les garanties expressément énoncées

pour chaque produit.

Cette garantie est non transférable. Arovast Corporation

n’est en aucun cas responsable des dommages,

pertes ou désagréments causés par la défaillance de

l’équipement due à la négligence de l’utilisateur, à

une utilisation abusive ou non conforme au guide

d’utilisation ou à tout manquement à une consigne

de sécurité, d’utilisation ou à d’autres avertissements

éventuellement inclus dans l’emballage et dans la notice

du produit.

Les cas suivants ne sont pas couverts par la présente

garantie:

• Dommages dus à un usage abusif, un accident,

une altération, une mauvaise utilisation, une

modiﬁcation ou un acte de vandalisme.

• Entretien inapproprié ou inadéquat.

• Dommage survenu pendant l’acheminement

d’un produit retourné.

• Utilisation par des enfants de moins de 18ans

non surveillés.

Arovast Corporation et ses ﬁliales n’assument

aucune responsabilité pour les dommages causés

par l’utilisation du produit autre que celle prévue ou

décrite dans les instructions du guide d’utilisation.

Certains États ou certaines provinces n’autorisent pas

cette exclusion ou limitation des pertes accidentelles

ou consécutives, de sorte que la clause de non-

responsabilité qui précède peut ne pas s’appliquer à

votre cas personnel. Cette garantie vous donne des

droits légaux spéciﬁques, auxquels peuvent également

s’ajouter d’autres droits susceptibles de varier d’un État

ou d’une province à l’autre.

TOUTES LES GARANTIES EXPRESSES ET IMPLICITES,

Y COMPRIS LA GARANTIE DE QUALITÉ MARCHANDE,

SONT LIMITÉES À LA PÉRIODE DE LA GARANTIE

LIMITÉE.

Prolonger votre garantie de 1 an

Enregistrez votre produit sur

www.cosori.com/warranty pour prolonger d’une

année supplémentaire votre garantie initiale de 1an.

Veuillez renseigner tous les champs obligatoires et

indiquer votre numéro de commande, le lieu d’achat et

la date de l’achat, le cas échéant.

Produits défectueux et retours

Si votre produit s’avère défectueux pendant la période

de garantie spéciﬁée, veuillez contacter le support client

à l’adresse [email protected] en mentionnant votre

numéro de commande. Ne jetez pas votre produit

avant de nous avoir contactés. Une fois votre demande

approuvée par le service client, veuillez nous renvoyer

l’appareil accompagné d’une copie de votre facture et

de votre numéro de commande.

SERVICE CLIENT

Nous sommes là pour vous aider

Si vous rencontrez des problèmes ou si vous avez des questions concernant votre nouveau produit,

n’hésitez pas à contacter l’équipe de notre service client. Votre satisfaction est notre priorité!

*Veuillez avoir votre numéro de conﬁrmation de commande à portée de main avant d’entrer en

contact avec le service client.

Service client

Arovast Corporation

1202 N. Miller St., Suite A

Anaheim, CA 92806

États-Unis

E-mail: [email protected]

Appel sans frais: (888) 402-1684

Heures d’ouverture du service client

Du lundi au vendredi de 9h à 17h (UTC-8/

UTC-7)

Nous espérons que ce Guide vous a servi. Nous avons hâte de découvrir

vos plats et sommes persuadés que vous voudrez partager vos photos!

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con las recetas anunciadas cada semana creadas

exclusivamente por nuestros propios chefs

A. ¡Gracias por

su compra!

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A. ¡Cocine feliz!

Seguridad general

• No sumerja la carcasa ni el enchufe de la freidora

de aire en agua ni en líquidos.

• Supervise atentamente a los niños cerca de la

freidora de aire.

• Desenchufe cuando no la utilice y antes de

limpiarla. Deje enfriar antes de colocar o retirar las

piezas.

Siga las precauciones básicas de seguridad cuando utilice la freidora de aire.

Lea todas las instrucciones.

PRECAUCIONES IMPORTANTES

Solo presione el botón de liberación de

la cesta con las cestas apoyadas en una

superﬁcie plana y resistente al calor.

El mango está asegurado a la cesta interna,

no a la cesta externa. Cuando presione el

botón de liberación de la cesta, la cesta

externa caerá.

No toque las superﬁcies calientes.

Use el mango.

No bloquee ninguna de las aberturas de

ventilación. A través de las aberturas se libera

vapor caliente. Mantenga las manos y el

rostro alejados de las aberturas.

Indicaciones clave de seguridad

• No utilice la freidora de aire si está dañada, si no

funciona o si el cable o el enchufe están dañados.

Póngase en contacto con Atención al Cliente

(la página page 66).

• No use refacciones ni accesorios de otras marcas,

ya que esto puede ocasionar lesiones.

• No utilice al aire libre.

Campos electromagnéticos (CEM)

La freidora de aire Cosori cumple con todas las

normas relativas a campos electromagnéticos

(CEM). Si se maneja adecuadamente y de acuerdo

con las instrucciones de este manual del usuario,

el electrodoméstico es seguro de usar con base en

la evidencia cientíﬁca disponible en la actualidad.

Al freír con aire

Enchufe y cable

• Las freidoras de aire solo funcionan con aire

caliente. Nunca llene las cestas con aceite ni grasa.

• Nunca use la freidora de aire sin las cestas puestas

en su lugar.

• No coloque alimentos demasiado grandes ni

utensilios metálicos en la freidora de aire.

• No coloque papel, cartón, plástico no resistente al

calor ni materiales similares dentro de la freidora de

aire. Puede usar papel encerado o aluminio.

• Nunca coloque papel encerado o papel para

hornear en la freidora de aire sin poner alimentos

sobre ellos. La circulación del aire puede hacer que el

papel se levante y toque las resistencias.

• Siempre use recipientes resistentes al calor. Tenga

mucho cuidado si usa recipientes que no sean de

metal o vidrio.

• Mantenga la freidora de aire alejada de materiales

inﬂamables (cortinas, manteles, etc.). Utilice sobre

una superﬁcie plana, estable y resistente al calor,

alejada de fuentes de calor o de líquidos.

• Apague y desenchufe inmediatamente la freidora

de aire si observa que sale humo oscuro. El humo

blanco es normal, ya que se genera por la grasa

caliente o las salpicaduras de los alimentos, pero el

humo oscuro signiﬁca que los alimentos se están

quemando o hay un problema en el circuito. Espere

a que el humo se disipe antes de retirar las cestas. Si

la causa no son los alimentos quemados, póngase

en contacto con Atención al Cliente (página 66).

• La freidora tiene un enchufe polarizado (una clavija

es más ancha que la otra), que se conecta en una

toma polarizada en una única forma. Si el enchufe

no entra, dele la vuelta. Si aún así no entra, no use el

enchufe en esa toma. No modiﬁque el enchufe de

ninguna manera.

• No permita que el cable de alimentación (ni ningún

cable de extensión) cuelgue sobre el borde de una

mesa o cubierta, ni que toque superﬁcies calientes.

• La freidora solo se debe usar en sistemas

eléctricos de 120V, 60Hz. No la enchufe en otro

tipo de toma.

CONSERVE ESTAS

INSTRUCCIONES

Nota:

esta freidora utiliza un cable de

alimentación corto para reducir el riesgo de

enredarse o tropezarse. Utilice los cables de

extensión con cuidado. Los valores nominales

eléctricos indicados en el cable de extensión

deben ser por lo menos iguales a los valores

nominales de la freidora de aire

(consulte la página4).

240V

• No coloque la freidora de aire ni ninguna de sus

piezas sobre una estufa, cerca de quemadores

eléctricos o de gas ni en un horno caliente.

• Sea extremadamente cuidadoso al mover la

freidora de aire (o cuando retire las cestas) si

contiene aceite u otros líquidos calientes.

• No limpie con esponjas metálicas. Los fragmentos

metálicos pueden desprenderse de la esponja,

tocar las piezas eléctricas y crear el riesgo de

descargas eléctricas

• No coloque nada sobre la freidora de aire.

No guarde nada dentro de la freidora de aire.

• Solo utilice la freidora de aire tal como se indica en

este manual.

• Producto no diseñado para uso comercial.

Solo para uso doméstico.

• No deje la freidora de aire desatendida mientras

está en uso.

La freidora de aire Cosori utiliza la tecnología de circulación rápida de aire de 360° para cocinar

con poco o nada de aceite, preparar comidas rápidas, crujientes y deliciosas con hasta un 85%

menos de calorías que las freidoras que utilizan aceite. Con controles de un solo toque fáciles de

usar, cestas antiadherentes y un diseño intuitivo y seguro, la freidora de aire Cosori será la

estrella de su cocina.

CONOZCA SU FREIDORA DE AIRE

Diagrama de la freidora de aire

A. Entrada de aire

B. Pantalla de control

C. Cesta interna

D. Cesta externa

E. Mango de la cesta

F. Protector del botón deslizante

G. Botón de liberación de la cesta

H. Asas de agarre de la carcasa

I. Salida de aire

J. Cable de alimentación

K. Rejilla para pinchos

L. Pinchos

PARTE DELANTERAPARTE TRASERA

Nota:

• No intente abrir la parte superior de la freidora de aire.

No es una tapa.

• Las cestas están hechas de aluminio con revestimiento

antiadherente. No contienen PFOA (ácido

perﬂuorooctanoico) ni BPA (Bisfenol-A).

DIAGRAMA DE LA PANTALLA

Alimentos congelados

Pollo

Papas a la

francesa

Bistec

Verduras

Camarones

Tubérculos

Pescado

Pan

Postres

Tocino

Encendido/

Apagado

Aumentar

tiempo/

temperatura

Inicio/PausaMantener

caliente

Disminuir

tiempo/

temperatura

Alternar entre

el control de

tiempo y de

temperatura

Figura1.1

TEMP

TIME

PRE

HEAT

KEEP

WARM

Nota:

•

Cuando presione un botón para usar una función o un programa,

se pondrá de color azul para indicar que está activo.

[

Figura 1.1

]

TEMP

TIME

PRE

HEAT

KEEP

WARM

Programas

Panel de control

MENSAJES DE LA PANTALLA

El programa de cocción ha ﬁnalizado.

Recordatorio para agitar o dar vuelta a los alimentos.

La freidora de aire está precalentada y lista para comenzar a cocinar.

DIAGRAMA DE LA PANTALLA (CONT.)

Pantalla

Indicación de tiempo

Indicación de temperatura

ANTES DEL PRIMER USO

Instalación

1. Quite todo el empaque de la freidora

de aire, incluidas las etiquetas

adhesivas temporales.

2. Coloque la freidora de aire sobre una

superﬁcie estable, plana y resistente al

calor. Manténgala alejada de zonas que

puedan resultar dañadas por el vapor

(como paredes o armarios).

3. Tire del mango para retirar las cestas.

Retire todo el plástico de las cestas.

4. Presione el botón de liberación de la

cesta para separar la cesta interna de la

cesta externa. [

Figura 2.2

]

5. Lave bien las cestas en el lavavajillas o

con un esponja no abrasiva.

6. Limpie el interior y el exterior de

la freidora de aire con un trapo

ligeramente húmedo. Seque con

una toalla.

7. Vuelva a colocar las cestas en la freidora

de aire.

Nota:

deje un espacio de 5pulg / 13cm detrás y

encima de la freidora de aire. [Figura 2.1]

Deje suﬁciente espacio para retirar las cestas.

Figura2.2

Figura2.1

5 pulg /

13 cm

5 pulg /

13 cm

presione

el botón de

liberación

Consejos sobre las cestas

• Solo separe las cestas para limpiar o

después de cocinar.

• El protector del botón protege el botón

de liberación para evitar presionarlo por

descuido. Deslice el protector del botón

hacia adelante para presionar el botón

de liberación de la cesta. [

Figura 2.3

]

• Nunca presione el botón de liberación

mientras traslada las cestas.

• Solo presione el botón de liberación

con las cestas apoyadas sobre una

cubierta de cocina (o cualquier

superﬁcie plana y resistente al calor).

• El mango está asegurado en la cesta

interna, no en la cesta externa. [

Figura

2.2

] Cuando presione el botón de

liberación, la cesta externa se caerá.

Figura2.3

Nota:

• No desatornille el mango de las cestas.

• Para pedir accesorios, póngase en contacto

con Atención al Cliente

(consulte la página 66).

Prueba de funcionamiento

Se realizará una prueba de funcionamiento

para que se familiarice con la freidora

de aire, asegúrese de que funcione

correctamente y limpie los posibles residuos

generados durante el proceso.

1. Asegúrese de que las cestas de la

freidora de aire estén vacías y enchufe

la freidora.

2. Presione Preheat (Precalentamiento).

La pantalla mostrará “400°F” y “5 MIN”.

3. Presione para comenzar el

precalentamiento. Una vez ﬁnalizado

el precalentamiento, la freidora de aire

emitirá un pitido.

4. Extraiga las cestas y deje que se enfríen

durante 5minutos. A continuación,

vuelva a colocar las cestas vacías en la

freidora de aire.

5. Presione para seleccionar el

programa Steak (Bistec). La pantalla

mostrará “400°F” y “6 MIN”.

6. Presione Temp/Time (Temperatura/

Tiempo) dos veces. El tiempo

parpadeará en la pantalla. Presione una

vez el botón – para cambiar el tiempo a

5minutos.

7. Presione para comenzar. Cuando

ﬁnalice, la freidora de aire emitirá un

pitido.

8. Extraiga las cestas. Esta vez, deje que las

cestas se enfríen por completo durante

10–30 minutos.

USO DE LA FREIDORA DE AIRE

Precalentamiento

Recomendamos precalentar antes de colocar los alimentos dentro de la freidora de aire,

salvo que la freidora de aire ya esté caliente. Los alimentos no se cocinan por completo si no se

realiza el precalentamiento.

1. Enchufe. Presione para encender la freidora de aire.

2. Presione Preheat (Precalentamiento). La pantalla mostrará “400°F” y “5 MIN”.

3. Opcionalmente, presione los botones + o – para cambiar la temperatura. El tiempo se

ajustará automáticamente.

Temperatura Tiempo

400 °F / 205 °C 5minutos

390 °F / 199 °C 5minutos

380 °F / 193 °C 5minutos

370 °F / 188 °C 4minutos

360 °F / 182 °C 4minutos

350 °F / 177 °C 4minutos

340 °F / 171 °C 4minutos

330 °F / 166 °C

y menos

3minutos

4. Presione para comenzar el precalentamiento.

5. Una vez ﬁnalizado el precalentamiento, la freidora de aire emitirá 3pitidos.

La pantalla mostrará:

Nota: si no se presiona ningún botón durante 3minutos, la freidora de aire borra todos los ajustes y entra

en modo de espera.

Programa Símbolo

Temperatura

predeterminada

Tiempo

predeterminado

(Minutos)

¿Recordatorio de

agitación?*

Bistec 400 °F / 205 °C 6minutos -

Pollo 380 °F / 193 °C 25minutos -

Pescado 350 °F / 177 °C 8 minutos -

Camarones 370 °F / 188 °C 6minutos

((AGITAR))

Tocino 320 °F / 160 °C 8minutos -

Alimentos

congelados

350 °F / 177 °C 10minutos

((AGITAR))

Papas a la francesa** 380 °F / 193 °C 25minutos

((AGITAR))

Verduras 300 °F / 149 °C 10minutos

((AGITAR))

Tubérculos 400 °F / 205 °C 12minutos

((AGITAR))

Pan 320 °F / 160 °C 8minutos -

Postres 300 °F / 149 °C 30minutos -

Precalentamiento

PRE

HEAT

400 °F / 205 °C 5minutos -

Mantener caliente

KEEP

WARM

170 °F / 77 °C 5minutos -

Fritura con aire

• Puede personalizar el tiempo (1 a 60minutos) y la temperatura

(170 ° a 400 °F / 77 ° a 205 °C), a menos que se indique lo contrario.

• Los resultados pueden variar. Consulte la Guía de referencia rápida y el recetario para conocer cómo

personalizar los programas y obtener resultados perfectos.

Consulte Agitación de alimentos (página 59).

Consulte la Guía de cocción (página 60) para obtener más consejos sobre cómo freír papas a la francesa con aire.

Ajustes de programas

• No coloque nada sobre la freidora de aire. Esto interrumpe el ﬂujo de

aire y ocasiona resultados deﬁcientes al freír con aire. [

Figura 3.1

]

• Una freidora de aire no es una freidora de aceite. No llene las

cestas con aceite, grasa para freír, ni ningún líquido.

• Cuando retire las cestas de la freidora de aire, tenga cuidado con

el vapor caliente y no presione el botón de liberación de la cesta.

Figura3.1

Nota:

7. La freidora de aire emitirá 3pitidos cuando

ﬁnalice. La pantalla mostrará:

Programas para freír con aire

Usar un programa es la forma más fácil de freír con aire. Los programas están conﬁgurados con el tiempo y la

temperatura ideales para cocinar determinados alimentos.

1. Precaliente la freidora de aire

(consulte la página55).

2. Cuando la freidora de aire muestre “READY”

(LISTA), coloque los alimentos en las cestas.

3. Seleccione un programa de cocción

(consulte la página56).

4. Opcionalmente, personalice la temperatura y el

tiempo. Puede hacerlo en cualquier momento

durante la cocción.

a. Presione Temp/Time (Temperatura/Tiempo)

una sola vez. La temperatura parpadeará en

la pantalla. Presione los botones + o – para

cambiar la temperatura

(170 °F–400 °F / 77 °C–205 °C).

b. Vuelva a presionar Temp/Time

(Temperatura/Tiempo). El tiempo parpadeará

en la pantalla. Presione los botones + o – para

cambiar el tiempo (1 a 60minutos).

Nota:

consulte Agitación de alimentos

(página 59).

Figura4.1

b. Agite o dé vuelta a los alimentos.

Tenga cuidado de no presionar el botón de

liberación de la cesta.

c. Vuelva a colocar las cestas en la freidora de aire.

8. Opcionalmente, presione Keep Warm

(Mantener caliente). Presione los botones + o –

para cambiar el tiempo (1 a 60minutos).

9. Retire las cestas de la freidora de aire teniendo

cuidado con el vapor caliente.

10. Retire la cesta interna de la cesta externa para

servir los alimentos. Cuando separe las cestas:

a. Asegúrese de que las cestas estén

apoyadas sobre una superﬁcie plana.

b. Esté atento al aceite caliente o la grasa

acumulados en la cesta externa. Para evitar

salpicaduras, drene el aceite antes de volver

a colocar la cesta interna. [

Figura 4.1

]

11. Deje enfriar antes de limpiar.

5. Presione para comenzar a freír

con aire.

6. Cuando utilice determinados programas,

el Recordatorio de agitación se mostrará a la mitad

del tiempo de cocción. La freidora de aire emitirá

5pitidos, y “((SHAKE))” (AGITAR) parpadeará en

la pantalla.

a. Retire las cestas de la freidora de aire teniendo

cuidado con el vapor caliente. La freidora de

aire pausará la cocción automáticamente.

La pantalla se apagará hasta que vuelvan a

colocarse las cestas.

Nota: para aumentar o disminuir rápidamente

el tiempo o la temperatura, mantenga

presionados los botones + o -.

Fritura con aire manual

1. Precaliente la freidora de aire

(consulte la página55).

2. Cuando la freidora de aire muestre

“READY” (LISTA), coloque los alimentos

en las cestas.

3. Ajuste la temperatura y el tiempo.

Puede modiﬁcar esto en cualquier

momento durante la cocción.

a. Presione Temp/Time

(Temperatura/Tiempo) una sola

vez. La temperatura parpadeará en

la pantalla. Presione los botones +

o – para cambiar la temperatura

(170° a 400 °F / 77° a 205 °C).

b. Vuelva a presionar Temp/Time

(Temperatura/Tiempo). El tiempo

parpadeará en la pantalla. Presione

los botones + o – para cambiar el

tiempo (1 a 60minutos).

5. La freidora de aire emitirá 3pitidos

cuando ﬁnalice. La pantalla mostrará:

Nota:

•

Al freír con aire de forma manual, no se

mostrará el Recordatorio de agitación.

Igualmente debe agitar o dar vuelta a los

alimentos como corresponda..

•

Si desea el Recordatorio de agitación, seleccione

un programa que incluya el recordatorio

(consulte la página56) y cambie el tiempo y

la temperatura como desee.

6. Opcionalmente, presione Keep Warm

(Mantener caliente). Presione los

botones + o – para cambiar el tiempo

(1 a 60minutos).

7. Retire las cestas de la freidora de aire

teniendo cuidado con el vapor caliente.

8. Retire la cesta interna de la cesta externa

para servir los alimentos.

Cuando separe las cestas:

a. Asegúrese de que las cestas estén

apoyadas sobre una superﬁcie

plana.

b. Esté atento al aceite caliente o

la grasa acumulados en la cesta

externa. Para evitar salpicaduras,

drene el aceite antes de volver a

colocar la cesta interna. [

Figura 4.1

]

9. Deje enfriar antes de limpiar.

4. Presione para comenzar a freír con aire.

Nota: para aumentar o disminuir rápidamente

el tiempo o la temperatura, mantenga

presionados los botones + o -.

Agitación de alimentos

• Durante la cocción, saque las cestas de la

freidora de aire y agite, mezcle o dé vuelta a

los alimentos.

A. Para agitar los alimentos:

1. Coloque las cestas sobre una

superﬁcie resistente al calor por

motivos de seguridad. No presione

el botón de liberación de la cesta.

2. Agite las cestas.

B. Si las cestas están demasiado pesadas

para agitarlas:

1. Coloque las cestas sobre un soporte

o superﬁcie resistente al calor.

2. Separe las cestas. Asegúrese de que

no goteen líquidos de la

cesta interna.

3. Agite con cuidado la cesta interna.

Nota: no utilice este método si existe el

riesgo de que los líquidos calientes salpiquen.

C. Si las cestas están demasiado pesadas

para agitarlas y hay líquidos calientes:

1. Coloque las cestas sobre un soporte

o superﬁcie resistente al calor.

2. Utilice pinzas para mezclar o dar

vuelta a los alimentos.

• Cuando extraiga las cestas, la freidora de

aire pausa automáticamente la cocción.

Como medida de seguridad, la pantalla se

apagará hasta que vuelvan a colocarse las

cestas.

• Por lo general, es necesario agitar los

alimentos en porciones pequeñas que se

amontonan, por ejemplo, papas fritas o

nuggets.

• Si no se agitan, es posible que no queden

crujientes o no se cocinen de manera

uniforme.

• Puede dar vuelta a otros alimentos, como

bistecs, para asegurar un dorado uniforme.

Cómo agitar

Qué agitar

• El Recordatorio de agitación avisa

con 5pitidos y “((SHAKE))” (AGITAR)

parpadea en la pantalla.

• Si no extrae las cestas, el recordatorio

de agitación vuelve a sonar después

de 1minuto y la pantalla muestra

“((SHAKE))” (AGITAR) de forma continua.

• El Recordatorio de agitación desaparece

al extraer las cestas.

Recordatorio de agitación

• Agite o dé vuelta una vez a los alimentos

en la mitad del tiempo de cocción o más

veces si desea.

• Algunos programas utilizan el

Recordatorio de agitación (consulte

Ajustes de programas, página56).

Cuándo agitar

• Cuando vuelva a colocar las cestas, la

cocción se reanuda automáticamente.

• Evite agitar durante más de 30segundos,

ya que la freidora de aire puede comenzar

a enfriarse.

• Puede freír con aire cualquier alimento o

producto congelado que pueda cocinarse

en un horno.

• Para preparar pasteles, pays caseros

o cualquier alimento con relleno o

mantequilla, colóquelos en un recipiente

resistente al calor antes de colocarlos en

las cestas.

• Freír con aire alimentos con alto

contenido de grasa, hace que la grasa

gotee en la parte inferior de las cestas.

Para evitar el exceso de humo durante la

cocción, vacíe la grasa goteada después

de cocinar.

• Los alimentos marinados en líquido

provocan salpicaduras y exceso de

humo. Escurra ligeramente estos

alimentos antes de freírlos con aire.

Nota:

para obtener más información sobre la

cocina Cosori, consulte nuestro Recetario y los

Consejos del chef.

Consejos sobre los alimentos

• Agregue ½–1 cucharada / 15 mL de aceite

para que los alimentos queden crujientes.

• Cuando haga papas fritas con papas

crudas, sumerja las papas crudas en agua

durante 15minutos para quitar el almidón

antes de freír. Seque ligeramente con un

paño antes de agregar el aceite.

• Corte las papas crudas en porciones más

pequeñas para queden más crujientes.

Trate de cortar las papas fritas en tiras de ¼

por 3 pulg / 0.6 por 7.6 cm.

Papas fritas

Guía de cocción

• Si la cesta está demasiado llena,

los alimentos no se cocinan de

manera uniforme.

• Los alimentos no deben sobrepasar la

línea de llenado “MAX” (Máximo) de la

cesta interna. [

Figura 5.1

] No amontone

los alimentos.

• Agregar una pequeña cantidad de aceite

a los alimentos hace que queden más

crujientes. No use más de 2 cucharadas /

30 mL de aceite.

• Los aceites en aerosol son excelentes

para aplicar de manera uniforme

pequeñas cantidades de aceite a todos

los alimentos.

Llenado excesivo

Uso de aceite

Figura5.1

No llene en

exceso

Más funciones

• Mantenga presionado Temp/Time

(Temperatura/Tiempo) durante 3segundos.

• La freidora de aire emite un pitido y

la unidad de temperatura cambia de

Fahrenheit a Celsius.

• Repita para volver a cambiar a Fahrenheit.

• Presione para pausar la cocción.

La freidora de aire deja de calentar y

parpadea hasta que toque para

reanudar la cocción.

• Después de 30minutos de

inactividad, la freidora de aire

se apaga.

• Esta función le permite pausar el

programa de cocción sin extraer las

cestas de la freidora de aire.

• Si extrae las cestas, la freidora de aire

pausa automáticamente la cocción.

La pantalla se apaga temporalmente

como una medida de seguridad.

• Cuando vuelva a colocar las cestas,

la freidora de aire reanuda

automáticamente la cocción con

base a los ajustes anteriores.

• Si la freidora de aire no tiene programas

de cocción activos, borra todos los

ajustes y se apaga después de 3minutos

de inactividad.

• Si la freidora de aire se sobrecalienta,

se apaga automáticamente como una

medida de seguridad.

• Deje enfriar completamente la freidora

de aire antes de volver a usarla.

Cambio de las unidades de temperatura

Pausa

Reanudación automática de la cocción

Apagado automático

Protección contra sobrecalentamiento

ACCESORIOS

Puede comprar los accesorios para la freidora de aire en la tienda en línea de Cosori. Vaya a

cosori.com para obtener más información.

Nota: las cestas tienen una capa antiadherente.

Evite usar utensilios metálicos y materiales de

limpieza abrasivos.

Nota: asegúrese de que la resistencia esté

completamente seca antes de encender la

freidora de aire.

CUIDADO Y MANTENIMIENTO

1. Apague y desenchufe la freidora de aire.

Espere a que se enfríe por completo

antes de limpiarla. Retire las cestas para

que se enfríe más rápido.

2. Limpie el exterior de la freidora de aire

con un trapo húmedo, si es necesario.

3. Las cestas se pueden lavar en el

lavavajillas. También puede lavar las

cestas con agua caliente y jabonosa y

una esponja no abrasiva. Remoje si

es necesario.

4. Para grasa muy pegada:

a. En un recipiente pequeño,

mezcle 2 cucharadas / 30 mL de

bicarbonato y 1 cucharada / 15 mL

de agua para formar una pasta

suave.

b. Use una esponja para esparcir

la pasta en las cestas y restregar.

Espere 15minutos para proceder a

enjuagar las cestas.

c. Lave las cestas con agua y jabón

antes de usarlas.

Nota:

•

Siempre limpie las cestas de la freidora de

aire y el interior después de cada uso.

•

Recubrir la cesta externa con papel aluminio

puede facilitar la limpieza.

Figura6.1

5. Limpie el interior de la freidora de aire

con un trapo o una esponja no abrasivos,

ligeramente húmedos.

No sumerja en agua. [

Figura 6.1

]

Si fuese necesario, limpie la resistencia

para eliminar los residuos de alimentos.

6. Seque antes de usar.

SOLUCIÓN DE PROBLEMAS

Problema Posible solución

La freidora de aire no

enciende.

Asegúrese de que la freidora de aire esté enchufada.

Compruebe que las cestas estén ﬁrmemente aseguradas

en la freidora de aire.

Los alimentos no se cocinan

por completo.

Coloque cantidades más pequeñas de ingredientes en la

cesta interna. Si la cesta está demasiado llena,

los ingredientes quedan crudos.

Aumente la temperatura o el tiempo de cocción.

Los alimentos no se cocinan

de manera uniforme.

Los ingredientes que están apilados o aglutinados

deben agitarse o voltearse durante la cocción (consulte

Agitación de alimentos, página59).

Los alimentos no quedan

crujientes después de

haberlos freído con aire.

Rociar o aplicar con una brocha una pequeña cantidad

de aceite en los alimentos puede hacer que queden más

crujientes (consulte Guía de cocción, página60).

Las papas fritas no se cocinan

correctamente.

Consulte Papas fritas, página60.

Las cestas no se deslizan ni

quedan ﬁrmemente aseguradas

en la freidorade aire.

Asegúrese de que la cesta no esté sobrecargada

con alimentos.

Asegúrese de que la cesta interna esté ﬁrmemente

asegurada dentro de la cesta externa.

Sale humo blanco de la

freidora de aire.

La freidora de aire puede producir un poco de humo

blanco cuando se utiliza por primera vez. Esto es normal.

Asegúrese de que las cestas y el interior de la freidora de

aire estén adecuadamente limpios y no tengan grasa.

Cocinar alimentos grasosos hace que se derrame aceite

en la cesta externa. Este aceite produce humo blanco y

las cestas pueden estar más calientes de lo habitual.

Esto es normal y no debe afectar la cocción. Manipule las

cestas con cuidado.

SOLUCIÓN DE PROBLEMAS (CONT.)

Si su problema no aparece en la lista, póngase en contacto con Atención al Cliente

(consulte la página 66).

Problema Posible solución

Sale humo negro de la freidora

de aire.

Desenchufe inmediatamente la freidora de aire. El humo

oscuro indica que los alimentos se están quemando o

que hay un problema con el circuito. Espere a que el

humo se disipe antes de retirar las cestas. Si la causa no

son los alimentos quemados, póngase en contacto con

Atención al Cliente (página 66).

La freidora de aire emana un

olor a plástico.

Todas las freidoras pueden tener un olor a plástico

debido al proceso de fabricación. Esto es normal.

Siga las instrucciones para hacer una Prueba de

funcionamiento (página54) y eliminar el olor a

plástico. Si el olor a plástico continúa, póngase en

contacto con Atención al Cliente (consulte la page 66).

La pantalla muestra el código

de error “E1”.

Hay un circuito abierto en el controlador de temperatura.

Póngase en contacto con Atención al Cliente (consulte

la page 66).

La pantalla muestra el código

de error “E2”.

Hay un cortocircuito en el controlador de temperatura.

Póngase en contacto con Atención al Cliente (consulte

la page 66).

INFORMACIÓN DE LA GARANTÍA

Denominación del

producto

Freidora de aire

Premium de 3.7 cuartos

Modelo CP137-AF

Periodo de garantía

predeterminado

1año

Para su propia información, recomendamos

encarecidamente registrar su número de pedido y la

fecha de compra.

Fecha de compra

Número de pedido

TÉRMINOS Y POLÍTICA

Arovast Corporation garantiza que todos los

productos son de la más alta calidad en cuanto a

materiales, fabricación y servicio desde la fecha de

compra hasta el ﬁnal del periodo de garantía.

Arovast Corporation sustituirá los productos con

defectos de fabricación siempre y cuando se

cumplan los requisitos pertinentes. Los reembolsos

se efectuarán en los 30días siguientes a la fecha

de compra, Los reembolsos solo se otorgarán al

comprador original del producto. Esta garantía

cubre únicamente el uso personal y no se aplica

a ningún producto que se haya utilizado para

ﬁnes comerciales, renta, ni cualquier otro uso

no previsto para el producto. No existen otras

garantías diferentes a las establecidas de manera

expresa en cada producto.

Esta garantía no es transferible.

Arovast Corporation no se responsabiliza de

modo alguno por los daños, pérdidas o molestias

provocados por las fallas del equipo o debidos a

descuidos del usuario, al uso inadecuado o que no

se ajuste a lo especiﬁcado en el manual del usuario,

así como a otras advertencias de seguridad o uso

incluidas en el manual y empaque del producto.

Esta garantía no se aplica a lo siguiente:

• Daños debido al abuso, accidentes,

modiﬁcaciones, uso incorrecto,

manipulación o vandalismo.

• Mantenimiento inadecuado.

• Daños durante el trayecto para la

devolución del producto.

• Uso no supervisado por menores de

18años.

Arovast Corporation y sus ﬁliales no asumen

ninguna responsabilidad por los daños causados

por el uso del producto diferente al previsto o

estipulado en el manual del usuario.

Algunos estados no admiten esta cláusula de

exclusión o limitación de pérdidas imprevistas o

emergentes, por lo que es posible que lo anterior

no se aplique en su caso. Esta garantía le concede

derechos legales especíﬁcos y es posible que tenga

otros derechos que pueden variar en función

del estado.

TODAS LAS GARANTÍAS EXPRESAS E

IMPLÍCITAS, INCLUIDA LA GARANTÍA DE

COMERCIALIZACIÓN, ESTÁN RESTRINGIDAS AL

PERIODO DE LA GARANTÍA LIMITADA.

Amplíe su garantía 1 año

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www.cosori.com/warranty para ampliar 1 año su

garantía.

Llene todos los campos requeridos e incluya su

número de pedido y el lugar y la fecha de compra,

si corresponde.

Productos defectuosos y devoluciones

Si su producto presenta defectos dentro del periodo

de garantía especiﬁcado, póngase en contacto con

Atención al Cliente en [email protected] con

su número de pedido. No se deshaga del producto

antes de contactarnos. Una vez que Atención al

Cliente apruebe su solicitud, envíenos la unidad

con una copia de su factura y el número de pedido.

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con nuestro equipo de Atención al Cliente. ¡Su satisfacción es nuestro objetivo!

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Horario de Atención al Cliente

Lunes a viernes, de 9:00 a. m. a 5:00 p. m.

PST/PDT

Esperamos que le haya servido este manual. ¡Estamos ansiosos por ver sus

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