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REGLAS GENERALES DE SEGURIDAD
ALIMENTARIA
• Utilice alimentos lo más frescos posible. El sellado al vacío
prolonga el tiempo de conservación de los alimentos mediante la
eliminación del aire de las bolsas en las cuales están conservados.
También puede detener el desarrollo de los micro-organismos
que pueden, bajo algunas circunstancias, ser peligrosos. Sin
embargo, inclusive en condiciones óptimas de conservación,
los alimentos pueden perder su frescura si se conservan
durante demasiado tiempo. Para conservar los alimentos de
manera segura, es importante conservarlos a la temperatura
recomendada.
• Descongele los alimentos sellados al vacío en el refrigerador o
en agua fría de la llave. Nunca descongele los alimentos en agua
caliente o en el horno de microondas.
• Si retira de la bolsa solamente una parte de los alimentos, vuelva a
sellarlos inmediatamente y regréselos al congelador/refrigerador.
COCCIÓN
¡Puede hervir o cocer los alimentos al microondas directamente en la
bolsa!
Las bolsas de sellado al vacío pueden ponerse a hervir y son aptas
para congelador y microondas. Estas bolsas sin BPA han sido
certificadas por el FDA (el Departamento de Control de Alimentos y
Medicamentos de los EE.UU.) para uso alimentario. Nota: el tiempo
de cocción puede variar.
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
Desconecte el aparato antes de efectuar cualquier tarea de
mantenimiento o limpieza.
NOTA: Lave cuidadosamente todas las piezas a fin de evitar las
enfermedades de origen alimentario.
1. Gire la boquilla de aspiración hacia el candado abierto y jálela
para retirarla. Lave la boquilla de aspiración con agua jabonosa
tibia.
2. Retire la boquilla de aspiración interna de caucho. Lávela en
agua jabonosa tibia.
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