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fr Broyeur universel
Vitesse de travail lente (min) :
pommes de terre, carottes et œufs cuits,
cornichons, bananes, fraises, melons.
Vitesse de travail moyenne :
pommes de terre et carottes
crues, saucisses de viande molle
(p. ex. mortadelle), fromage en tranches,
fromage à pâte dure, poivrons, tomates,
oignons, pommes, kiwis.
X Figure J
1. Mettre la grille de coupe dans le support
de base. Tenir compte des évidements !
2. Mettre le disque à découper avec
fourreau dans le support de base.
3. Pousser les 3 agrafes de fermeture
vers l’intérieur jusqu’à ce qu’ils
s’encliquètent.
4. Placer l’axe d’entraînement 2 sur
l’entraînement.
Attention !
Utiliser l’accessoire à découper en dés
toujours avec l’axe d’entraînement 2
(Figure A - 4).
5. Mettre le bol mélangeur en place.
Respecter ce faisant le repère (.).
Tourner le bol mélangeur, jusqu’en butée,
dans le sens des aiguilles d’une montre.
6. Placer l’accessoire à découper en dés
dans le bol. Le repère sur l’accessoire à
découper en dés doit être aligné avec la
poignée du bol mélangeur. L’accessoire
à découper en dés doit être placé
intégralement sur l’axe d’entraînement !
Si nécessaire, tourner le disque dans la
bonne position à l’aide du fourreau.
7. Retirer le fourreau de lame.
8. Mettre en place le couvercle avec le
pilon poussoir. Respecter ce faisant le
repère (.).
9. Tourner le couvercle, jusqu’en butée,
dans le sens des aiguilles d’une montre.
La saillie du couvercle doit s’emboîter,
jusqu’en butée, dans la fente de la
poignée du bol mélangeur.
10. Brancher la fiche dans la prise de
courant. Régler l’interrupteur rotatif sur
la position voulue.
Introduire les aliments à découper
dans l’orifice de remplissage et les
faire avancer en exerçant une légère
pression avec le pilon poussoir. Les
découper au préalable en morceaux, si
nécessaire.
Attention !
Vider le bol à temps :
– après de traitement de 500 g max.
– avant que les dés atteignent le bord
inférieur de l’accessoire à découper en
dés.
Vider le bol
Après le traitement, ramener
l’interrupteur rotatif en position P.
Débrancher la fiche de la prise de
courant.
Tourner le couvercle en sens inverse
des aiguilles d’une montre puis le retirer.
Mettre le fourreau de lame en place.
Sortir l’accessoire à découper en dés
du bol.
Tourner le bol mélangeur dans le sens
inverse des aiguilles d’une montre puis
le retirer. Vider le bol.
Nettoyer immédiatement toutes les
pièces après utilisation. X « Nettoyage
et entretien » voir page 41
Broyeur universel
Pour broyer de petites quantités
de viande, de fromage à pâte
dure, d’oignons, de persil, d’ail, de fruits et
légumes. Le broyage de grains de café, de
grains de poivre, de sucre, de graines de
pavot et de raifort n’est pas admis.
W Risques de blessures
Ne mettre en place / retirer le broyeur
universel qu’après avoir arrêté
l’entraînement. Ne pas toucher le tranchant
de la lame à mains nues. Ne jamais
introduire les doigts dans le bol du broyeur
universel ! Pour retirer les aliments broyés,
utiliser un accessoire approprié (p. ex. une
cuillère).
Attention !
Le broyeur universel ne fonctionne qu’avec
le couvercle fermé.
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