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Mise au rebut
fr
■ Découpez la courge en tranches puis
retirez la peau et les graines. Découpez
les tranches de courge en petits
morceaux.
■ Épluchez les pommes de terre et décou-
pez-les également en petits morceaux.
■ Pelez les oignons, hachez-les nement
et saisissez-les en douceur avec le
beurre, l’huile d’olive et l’ail haché.
■ Rajoutez les morceaux de courge et de
pomme de terre, puis faites-les blondir
tout en remuant. Peu à peu, rajoutez
le bouillon de légumes ainsi que les
herbes culinaires liées en bouquet.
■ Laissez mijoter à feu doux pendant 25 à
30 minutes, rajoutez du bouillon suivant
besoin.
■ Retirez le bouquet d’herbes culinaires.
■ Rectiez le goût avec du sel et du
poivre, anez-le avec une pincée
de cannelle et un let d’huile d’olive
extra-vierge.
■ Verser un quart (max. 500 ml) de la
quantité totale dans le bol mixeur et
réduire en purée.
■ Servez cette soupe après avoir saupou-
dré un peu de parmesan dessus.
Soupe de carottes
au cumin
– 780 g de carottes
– 720 ml d’eau
– 1 c.c. de cumin
– Sel, poivre
■ Couper les carottes en dés
(d’env. 15 x 15 mm).
■ Placer les carottes dans le bol mixeur et
verser l’eau.
■ Mixer pendant quelques secondes à la
vitesse maximale.
■ Verser la préparation dans un faitout
puis ajouter le cumin.
■ Faire cuire le tout pendant 30 minutes.
Vous pouvez ajouter de l’eau pendant
la cuisson si vous souhaitez une soupe
moins épaisse.
■ Saler et poivrer.
Mise au rebut
J
Eliminez l’emballage en respectant
l’environnement. Cet appareil est
marqué selon la directive européenne
2012/19/UE relative aux appareils
électriques et électroniques usagés
(waste electrical and electronic equip-
ment – WEEE). La directive définit
le cadre pour une reprise et une
récupération des appareils usagés
applicables dans les pays de la CE.
S’informer auprès du revendeur sur la
procédure actuelle de recyclage.
Garantie
Les conditions de garantie applicables
sont celles publiées par notre distributeur
dans le pays où a été e ectué l’achat. Le
revendeur chez qui vous vous êtes procuré
l’appareil fournira les modalités de garantie
sur simple demande de votre part. En cas
de recours en garantie, veuillez toujours
vous munir de la preuve d’achat.
Sous réserve de modi cations.
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