Bosch MUM5LJ4S Küchenmaschine MUM5 800 W Grau, Edelstahl gebürstet

User Manual - Page 63

For MUM5LJ4S.

PDF File Manual, 72 pages, Read Online | Download pdf file

MUM5LJ4S photo
Loading ...
Loading ...
Loading ...
Recepten nl
63
Recept Ingrediënten: Verwerking
Slagroom 100-600g room ¡ Klopgarde plaatsen.
¡ Room erin doen.
¡ 1½-4minuten op stand4 verwer-
ken.
Eiwit 1-8 eiwit (kamertemperatuur) ¡ Klopgarde plaatsen.
¡ Eiwit toevoegen.
¡ 4-6minuten op stand4 verwerken.
Biscuitdeeg ¡ 2 eieren
¡ 2-3eetlepels warm water
¡ 100g suiker
¡ 1eetlepel vanillesuiker
¡ 70g bloem (gezeefd)
¡ 70g zetmeel
¡ Bakpoeder (naar wens)
AanwijzingMaximaal 2keer deze
hoeveelheid tegelijk verwerken.
¡ Klopgarde plaatsen.
¡ Alle ingrediënten behalve de bloem
en het zetmeel toevoegen.
¡ 4-6minuten op stand4 verwerken.
¡ Op stand1 zetten.
¡ Binnen 30-60seconden de bloem
en het zetmeel toevoegen.
Roerdeeg ¡ 3-4 eieren
¡ 200-250g suiker
¡ 1snufje zout
¡ 1eetlepel vanillesuiker of geraspte
schil van een halve citroen
¡ 200-250g boter of margarine (ka-
mertemperatuur)
¡ 500g bloem
¡ 10g bakpoeder
¡ 125ml melk
AanwijzingMaximaal 1¾keer deze
hoeveelheid tegelijk verwerken.
¡ Roergarde plaatsen.
¡ Alle ingrediënten erin doen.
¡ 30seconden op stand1 verwer-
ken.
¡ 3-4minuten op stand4 verwerken.
Zandtaartdeeg ¡ 125g boter
¡ 100-125g suiker
¡ 1 ei
¡ 1 snufje zout
¡ wat vanillesuiker of geraspte ci-
troenschil
¡ 250g bloem
¡ Bakpoeder (naar wens)
AanwijzingMaximaal 2keer deze
hoeveelheid tegelijk verwerken.
¡ Roergarde plaatsen.
¡ Alle ingrediënten erin doen.
¡ 30seconden op stand1 verwer-
ken.
¡ 2-3minuten op stand3 verwerken.
Bij meer dan 500g bloem:
¡ Kneedhaak plaatsen.
¡ Alle ingrediënten erin doen.
¡ 30seconden op stand1 verwer-
ken.
¡ 3-4minuten op stand2 verwerken.
Loading ...
Loading ...
Loading ...