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Características opcionales (continuación)
1. Coloque la rejilla del horno en la posi-
ción más baja, después coloque el
charola de horneado sobre la rejilla.
2. Gire la perilla de control de temperatura
a Broil/Rotisserie y precaliente el horno.
NOTA: Los elementos de calen-
tamiento de la parte inferior no se
encenderán durante la cocción por
rosticero.
3. Inserte la varilla de rosticería en el
centro de la
carne.
NOTA: El pollo y piezas grandes de
carne se deben
atar con una
cuerda de algo-
dón. Las alas y
piernas de
pollo se deben
amarrar ajus-
tadamente para
evitar que
toquen la bandeja de horneado.
Puede acomodar en el horno un
pollo de hasta 5 libras si se centra y
amarra correctamente.
4. Coloque la brocheta de rosticería en
la varilla con
los tenedores
insertados en
la parte inferior
del pollo.
Centre la carne
a lo largo en la
varilla.
5. Apriete los tornillos en los tenedores
de rosticería después de haber cen-
trado la carne en la varilla.
6. Apague el horno (OFF/O), después
use el ele-
vador de ros-
ticería para
poner la varilla
en el horno
con el
extremo
puntiagudo de
la varilla insertado en el lado dere-
cho del horno. Levante la varilla
sobre el soporte en el lado izquierdo
del horno y ponga la varilla sobre el
soporte. Coloque la charola de
horneado debajo de la carne.
7. Gire la perilla de función hacia el
ajuste de rosticería.
NOTA: Siempre apague el horno
(OFF/O) para revisar la temperatura
de la carne o para sacar la carne
del horno.
8. Posicione el programador de tiempo
más allá de 30 minutos, luego fije el
programador de tiempo al tiempo
deseado; O fije el programador de
tiempo para que permanezca
encendido.
9. Para sacar la carne cocida del
horno, coloque el elevador de ros-
ticería con los ganchos debajo de la
varilla de rosticería. Levante y
deslice la varilla de rosticería hacia
la izquierda y sáquela del horno.
10. Coloque la carne en una superficie
limpia y use un agarrador de ollas
para desatornillar los tenedores de
rosticería de la brocheta de ros-
ticería. Deslice la carne en una
charola para servir o en una superfi-
cie para cortar.
Cocción por rosticero
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