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Décongélation
Avant d’être utilisés, les aliments congelés ou
surgelés doivent être décongelés dans le
compartiment réfrigérateur ou à température
ambiante, en fonction du temps disponible.
Les petites portions peuvent même être cuites
encore congelées, immédiatement après la sortie
du congélateur. Dans ce cas, la cuisson sera plus
longue.
Glaçons
Cet appareil peut être équipé d’un ou plusieurs
bacs à glaçons pour produire des glaçons.
Accessoires
Clayettes mobiles
Les parois du réfrigérateur sont
équipées d’une série de glissières
permettant de choisir où
positionner les clayettes.
Positionnement des balconnets de
la porte
Pour ranger des produits
alimentaires de tailles différentes,
les balconnets de la porte peuvent
être installés à des hauteurs
différentes. Pour effectuer ces
changements, procédez comme
suit : poussez progressivement le
balconnet dans la direction des
flèches jusqu’à l’extraire
complètement, puis réinstallez-le
ailleurs.
Trucs et astuces
Conseils pour la congélation
Pour vous aider à obtenir les meilleures
performances de congélation, voici quelques
conseils :
• la quantité maximale d’aliments pouvant être
congelée en 24 heures est indiquée dans la
fiche signalétique ;
• le processus de congélation prend 24 heures.
Aucun autre aliment non congelé ne doit être
ajouté pendant cette période ;
• congelez uniquement des produits alimentaires
de qualité, frais et correctement nettoyés ;
• préparez les aliments en petites portions pour
qu’ils congèlent rapidement et complètement
et pour pouvoir ne décongeler que la quantité
dont vous avez besoin ;
• emballez les aliments dans une feuille
d’aluminium ou de polyéthylène et assurez-
vous que les emballages soient hermétiques ;
• faites en sorte que les aliments frais non
congelés ne touchent pas les aliments déjà
congelés pour éviter que la température de ces
derniers n’augmente ;
• les aliments maigres se conservent mieux et
plus longtemps que les aliments gras ; le sel
réduit la durée de conservation des aliments ;
• les glaces, consommées immédiatement après
avoir été sorties du congélateur, peuvent
provoquer des brûlures de froid sur la peau ;
• il est recommandé d’indiquer la date de
congélation sur chaque emballage pour vous
permettre de retirer l’aliment du
congélateur sans contact trop long avec la peau
qui pourrait provoquer des brûlures de froid ;
• il est recommandé d’indiquer la date de
congélation sur chaque emballage pour vous
permettre de conserver une trace de la durée
de conservation.
Conseils pour la conservation d’aliments surgelés
Quelques conseils pour obtenir les meilleures
performances de cet appareil :
• Assurez-vous que les produits surgelés achetés
dans le commerce ont été correctement
conservés par le vendeur ;
• Assurez-vous que les produits surgelés sont
transférés du magasin de produits surgelés au
congélateur le plus rapidement possible ;
• N’ouvrez pas la porte trop souvent et ne la laissez
pas ouverte plus longtemps que nécessaire ;
• Une fois décongelés, les aliments se détériorent
rapidement et ne peuvent pas être recongelés ;
• Ne dépassez pas les durées limites de
conservation indiquées par le producteur des
aliments.
Conseils pour la réfrigération des aliments frais
Pour obtenir les meilleures performances :
• Ne placez pas dans le réfrigérateur des aliments
chauds ou produisant de la vapeur.
• Couvrez ou enveloppez les aliments,
spécialement s’ils dégagent beaucoup d’odeur.
Conseils pour la réfrigération
Conseils utiles :
• Viande (toutes) : emballez-la dans des sachets
en polyéthylène et placez-la sur la tablette en
verre au-dessus du bac à légumes.
• Pour de questions de sécurité, conservez-la de
cette façon seulement un ou deux jours au
maximum.
• Les aliments cuisinés, plats froids, etc. doivent
être couverts et placés sur une clayette.
• Fruits et légumes : ils doivent être
soigneusement lavés et placés dans les bacs
spéciaux prévus.
• Beurre et fromage : ils doivent être placés dans
des récipients hermétiques spécifiques ou
emballés dans une feuille d’aluminium ou un en
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