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INSTRUCCIONES DE FUNCIONAMIENTO
USO DE LA GAVETA DE CALENTAMIENTO ELÉCTRICA
(en algunos modelos)
CUADRO DE SELECCIÓN DE TEMPERATURA
Para mantener calientes distintos tipos de alimentos, ajuste
el control según el alimento que requiera la máxima
temperatura.
• La temperatura, el tipo y cantidad de comida y el tiempo,
afectarán a la calidad de los alimentos.
• Los alimentos en utensilios de cristal y cerámica vitrificada
resistentes al calor podrían necesitar un ajuste del control
más alto que al usar utensilios de metal.
• La apertura frecuente de la gaveta permite que se salga el
aire caliente y la comida se enfríe.
• Dé tiempo extra para que la temperatura interior de la
gaveta se estabilice tras introducir artículos.
• Al introducir grandes cantidades, podría ser necesario
usar un ajuste más alto para la gaveta de calentamiento y
cubrir alguno de los alimentos cocinados.
• NO use envases de plástico o la película plástica.
VOLVER A HACER CRUJIENTES ALIMENTOS YA
BLANDOS
• Introduzca los alimentos en platos o recipientes de pared
baja.
• Precaliente usando el ajuste 1.
• Verifique si están ya crujientes tras 45 minutos. Añada
tiempo si fuese necesario.
PARA CALENTAR CUENCOS Y PLATOS PARA
SERVIR
Para calentar ollas y platos para servir, ajuste el control
en el 1.
• Use sólo platos resistentes al calor.
• Si desea calentar porcelana, verifique la máxima
tolerancia al calor proporcionada por el fabricante de los
platos.
• Puede calentar platos vacíos para servir mientras
precalienta la gaveta.
Ajuste de control
Tipo de alimento
1(Bajo)
2(Medio)
3(Alto)
•
Panecillos (blandos)
•
Platos vacíos
•
Salsas
•
Estofados
•
Huevos
•
Verduras
•
Bizcochos
•
Panecillos (duros)
•
Repostería
•
Asados (ternera, cerdo, cordero)
•
Tocino
•
Carne de hamburguesas
•
Aves
•
Chuletas de cerdo
•
Pizza
•
Frituras
PRECAUCIÓN:
NO deje los alimentos en la gaveta de calentamiento
durante más de dos horas.
PRECAUCIÓN:
Use guantes de estufa o de horno para extraer los
platos calientes. Los platos estarán calientes.
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