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Bruits
Les résultats de cuisson au
four ne sont pas les résultats
prévus (suite)
Les grilles ont été positionnées de
façon inappropriée.
Voir la section “Positionnement des grilles et ustensiles de
cuisson”.
La circulation d’air est insuffisante
autour des ustensiles de cuisson.
Voir la section “Positionnement des grilles et ustensiles de
cuisson”.
Brunissage plus foncé des aliments
entraîné par un ustensile de cuisson
terne ou foncé
Baisser la température du four de 25°F (15°C) ou déplacer la
grille à un niveau supérieur dans le four.
Brunissage plus clair des aliments
entraîné par un ustensile de cuisson
brillant ou clair
Déplacer la grille à un niveau inférieur dans le four.
Le mélange est distribué de façon
inégale dans la casserole.
Vérifier que la pâte est répartie uniformément dans la casserole.
Une durée de cuisson incorrecte a
été utilisée.
Ajuster la durée de cuisson.
La porte du four n'a pas été fermée. Vérifier que les ustensiles de cuisson n’empêchent pas la porte
de se fermer.
La porte du four a été ouverte
durant la cuisson.
L'ouverture de la porte pour vérifier la cuisson laisse la chaleur
du four s’échapper et peut nécessiter des durées de cuisson
plus longues.
La grille est trop proche du brûleur
de cuisson, ce qui fait que les
éléments cuits au four sont trop
bruns à la base.
Déplacer la grille à une position plus élevée dans le four.
Les croûtes de tarte brunissent trop
tôt.
Utiliser du papier d'aluminium pour couvrir le bord de la croûte
et/ou réduire la température de cuisson du four.
PROBLÈME CAUSES POSSIBLES SOLUTIONS
Le brûleur de surface émet
des bruits d'éclatement
Le brûleur est mouillé. Le laisser sécher.
Bruits émis par la cuisinière
à gaz lors des opérations de
cuisson au four et de
cuisson au gril
Voici quelques bruits normaux
avec des explications.
Ces bruits sont des bruits de
fonctionnement normaux qui
peuvent survenir chaque fois que
les brûleurs de cuisson au four ou
de cuisson au gril s’allument au
cours du programme.
Éclatement Le robinet de gaz s'ouvre ou se met
en marche ; un seul bruit
d’éclatement retentira lorsqu’il se
libère du solénoïde. Le bruit est
similaire au bruit de succion
qu’émettrait une ventouse que l’on
retire d’une surface de verre.
Ceci est normal.
Cliquettement Les allumeurs émettront plusieurs
déclics jusqu'à ce que la flamme
soit détectée. Il s’agit de bruits de
claquements courts, similaires au
bruit d’un ongle tapotant sur une
surface de verre.
Ceci est normal.
Le relais du ventilateur de
convection fonctionne par
intermittence (sur certains modèles).
Ceci est normal.
Crissement ou pouf Le brûleur de cuisson au four ou au
gril est en train de s'allumer.
Ceci est normal.
Les flammes du brûleur du
four sont jaunes ou
bruyantes
Conversion inappropriée de la
cuisinière
Si l’on utilise du gaz propane, contacter un technicien de
service ou consulter la page de couverture pour des
renseignements de contact.
PROBLÈME CAUSES POSSIBLES SOLUTIONS
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