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应用示例
应用示例
注意：下表所示时间为大约值，具体时间取决于所需餐点的量和精致程度。
食材 工具 最大量 间歇次数 (I)
Ë
时间 / 秒
Ì
玻璃搅拌杯 塑料搅拌杯
欧芹 刀片 40g 30g 5-15(l)
大蒜、洋葱 刀片 200g 150g 5-10(l)
水果/蔬菜 刀片 200g 200g 10-15(l)
杏仁/核桃 刀片 250g 200g 20-30秒
奶酪 刀片 200g 150g 20-30秒
肉 刀片 200g 200g 15-25秒
婴儿食品 刀片 200g 200g 10-20秒
薄饼混合料 刀片 1.0l 0.7l 30-45秒
鸡尾酒 刀片 1.5l 0.8l 20-30秒
碎冰 刨冰刀片 200g或约
8块冰块
4-6(l)
蛋清 搅拌(搅打)
刀盘
蛋清，4份 60-90秒
蛋清，4份 40-60秒
奶油 搅拌(搅打)
刀盘
400ml 15-20秒
200ml 15-20秒
短运行时间 = 小份量和 / 或粗切
长运行时间 = 大份量和 / 或细切
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