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es Localización de averías
Desarmar la batidora
X Figura F
Girar la base de la jarra batidora en
sentido horario y retirar la jarra del
aparato.
Sujetar la cuchilla por las aletas,
girándola en sentido antihorario.
La cuchilla se ha soltado de su
emplazamiento.
Retirar la cuchilla y también la junta.
Armar la batidora
X Figura G
W ¡Peligro de lesiones!
¡No armar nunca la jarra batidora estando
el vaso montado en el aparato!
Montar la junta en la cuchilla.
Introducir la cuchilla por abajo en
el vaso de la batidora; colocarla en
su sitio.
Enroscar y fijar la cuchilla con ayuda de
la base.
Apretar la base del vaso de la batidora
girándola en sentido antihorario.
Localización de averías
En caso de producirse alguna avería en
su aparato, avisar al servicio de asistencia
técnica.
Ejemplos prácticos
Nata montada
– 100 g-600 g
Batir la nata con la varilla
batidora durante 1½-4 minutos
en la posición de trabajo 4, según la
cantidad y las propiedades concretas de
la nata.
Clara de huevo
– 1 a 8 claras de huevo
Batir las claras de huevo con la
varilla batidora durante
4-6 minutos en la posición de trabajo 4.
Masa de bizcocho
Receta básica
– 2 huevos
– 2-3 cucharadas soperas de
agua caliente
– 100 g de azúcar
– 1 sobrecitos de azúcar de vainilla
– 70 g de harina
– 70 gramos de fécula de maíz (maicena)
– o levadura en polvo
Batir todos los ingredientes (excepto
la harina y la maicena) con la varilla
batidora durante 4-6 minutos en la
posición de trabajo 4, hasta formar una
masa esponjosa consistente.
Colocar el mando giratorio en la
posición de trabajo 2 y agregar
y mezclar la harina y la maicena
(previamente tamizadas) durante aprox.
½-1 minuto agregándolas a cucharadas.
Máxima cantidad: 2 x la receta básica
Masa batida
Receta básica
– 3-4 huevos
– 200-250 g de azúcar
– 1 pizca de sal
– 1 sobrecito de azúcar de vainilla o la
cáscara ½ limón
– 200-250 g de mantequilla
(temperatura ambiente)
– 500 g de harina
– 1 sobrecito de levadura en polvo
– 125 ml de leche
Elaborar todos los ingredientes
con la varilla mezcladora durante
aprox. ½ minuto en la posición 1 y a
continuación, durante 3-4 minutos, en
la posición 3.
Máxima cantidad: 1,5-2 x la receta básica
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