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SPÉCIFICATION
STRUCTURE DU PRODUIT
PRINCIPE ET CARACTÉRISTIQUES
A Verre Vitrocéramique
B Entrée d’air
C Sortie d’air
D Panneau de commande
E Écran d’affichage numérique
F Bouton de sélection des
programmes G/H/I.
G Cuire lentement
H Mijoter
I Bouillir
J Bouton Cuisson rapide
K Bouton rissolage
L Bouton friture
M Bouton minuterie
N Curseur / Bouton « + »/« - »
O Bouton Pause
P Bouton Marche/Arrêt
Principe de fonctionnement
Le principe de fonctionnement d’une
plaque de cuisson à induction est de
chauffer un récipient grâce aux courants
induits d’un champ magnétique. Lorsqu’un
courant électrique parcours une bobine, il
génère un champ magnétique. Ce champ
magnétique dans le cas d’une plaque à induction est ensuite capté par le
dessous du récipient. Ce dessous de récipient est alors parcouru de courants
de Foucault de très faible intensité. Malgré leur faible intensité, ces courants,
lors de leur passage, génèrent un échauffement du récipient. Le principe de la
plaque à induction est de multiplier ces courants de Foucault en changeant
le sens du champ à très haute fréquence afin de générer un échauffement
du dessous récipient. La chauffe est instantanée puisque dès l’allumage de
Courant
de Foucault
Récipient
ferromagnétique
Surface de cuisson
Champ
Magnétique
Champ
Magnétique
Bobine
Modèle
Puissance
d’entrée
maximale
Gamme de réglage
de puissance
Type
d’affichage
Alimentation
électrique
requise
IH2018 2100W 300W-2100W
Digital
Display
220V-240V/
50Hz-60Hz
Se référer à la vue produit page 2
Ce produit est destiné à un usage domestique uniquement. En cas d’utilisation
commerciale, inappropriée ou non conforme au mode d’emploi, le fabricant
décline toute responsabilité et la garantie ne s’applique pas.
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