Loading ...
Loading ...
Loading ...
36 Nederlands
Slim koken
Slim koken
Code Voedsel Gewicht (kg) Onderdeel Niveau
20 Geroosterd rundvlees
0,8-1,2
Rooster 2
Universele plaat 1
Marineer het rundvlees en leg het gedurende 1 uur in de
koelkast.
Leg het op het rooster met vette zijde boven.
21
Langzaam gegaarde
rosbief
0,8-1,2
Rooster 2
Universele plaat 1
Marineer het rundvlees en leg het gedurende 1 uur in de
koelkast.
Leg het op het rooster met vette zijde boven.
22
Geroosterde gekruide
lamskoteletjes
0,4-0,8
Rooster 4
Universele plaat 1
Marineer de lamskarbonades met kruiden en specerijen en
plaats ze op het rooster.
23 Lamsbout aan het bot
1,0-1,4
Rooster 3
Universele plaat 1
Marineer de lamsbout en plaats deze op een rooster.
24
Knapperig gebraden
varkensvlees
0,8-1,2
Rooster 3
Universele plaat 1
Plaats het varkensvlees met de vette kant omhoog op een
rooster.
25 Spareribs
0,8-1,2
Rooster 3
Universele plaat 1
Plaats de varkensriblappen op een rooster.
Code Voedsel Gewicht (kg) Onderdeel Niveau
26 Hele kip
1,0-1,4
Rooster 2
Universele plaat 1
Spoel de kip af en maak deze schoon. Smeer de kip in met
olie en kruiden. Leg het met de borstzijde omlaag op het
rooster en draai het om wanneer de pieptoon van de oven
afgaat.
27 Kippenborst
0,5-0,9
Rooster 4
Universele plaat 1
Marineer de kippenborst en plaats deze op het rooster.
28 Drumsticks
0,5-0,9
Rooster 4
Universele plaat 1
Smeer in met olie en kruiden en plaats op de plaat.
29 Eendenborst
0,3-0,7
Rooster 4
Universele plaat 1
Plaats de eendenborst met de vette kant omhoog op het
rooster.
De eerste instelling is voor gemiddeld, de tweede voor
doorbakken.
30 Gebakken forelfilet
0,3-0,7 Universele plaat 4
Plaats de forelfilets met het vel omhoog op de universele
plaat.
31 Forel
0,3-0,7
Rooster 4
Universele plaat 1
Spoel en reinig de vis en plaats kop aan staart op het rooster.
Voeg citroensap, zout en kruiden toe in de vis. Snijd het vel
met een mes. Bestrijk met olie en zout.
NV75A6679RS_EF_DG68-01361F-01_NL.indd 36NV75A6679RS_EF_DG68-01361F-01_NL.indd 36 2021-03-08 오후 5:24:052021-03-08 오후 5:24:05
Loading ...
Loading ...
Loading ...