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INTRODUCTION
GÉNÉRALITÉS
Les friteuses Crown Verity sont fabriquées avec soin et à partir de matériaux de qualité. Leurs
installation, utilisation et entretien appropriés permettront d’en obtenir un rendement optimal pendant
de nombreuses années.
Avant d’utiliser la friteuse, lisez ce manuel au complet et suivez attentivement toutes les instructions.
Ce manuel s’applique aux modèles répertoriés sur la page couverture. Les procédures décrites dans le
présent manuel s’appliquent à tous les modèles, sauf indication contraire.
AVERTISSEMENT L’huile et les pièces chaudes peuvent causer des brûlures. Soyez prudent lors
de l’utilisation, du nettoyage et de l’entretien courant de la friteuse.
AVERTISSEMENT Le renversement de matière grasse de friture peut causer de graves brûlures.
Ne déplacez pas la friteuse sans vidanger toute la matière grasse de friture
contenue dans le réservoir.
COMMANDE DE PIÈCES
Les clients peuvent commander des pièces directement auprès du service à la clientèle au
888 505-7240.
Afin d’accélérer la commande, indiquez le numéro de modèle, le numéro de série, le type de gaz, la
pièce désirée, le numéro de la pièce (si connu) et la quantité nécessaire.
NOTE : Les tuyaux doivent être évalués le minimum 140° F. Ne pas remplacer des tuyaux, les
régulateurs, les soupapes ou les brûleurs avec autrement que l'équipement original. Ne pas tenter de
remplacer ou ajuster des brûleurs. Le contact a qualifié le personnel.
DÉBALLAGE
Cette friteuse a été soigneusement inspectée et soumise à des essais avant de quitter l’usine. En
acceptant de livrer cette marchandise, le transporteur en assume l’entièreresponsabilité jusqu’à la
livraison.
Immédiatement après avoir déballé l’appareil, vérifiez s’il n’a pas été endommagé lors du transport. En
cas de dommages, conservez le matériel d’emballage et avisez le transporteur immédiatement.
Assurez-vous que toutes les pièces suivantes sont incluses :
• Planche ramasse-miettes
• Support de panier
• Extension de drain
• Panier à friture (2)
• Manuel et garantie
Ne soulevez jamais la friteuse par la por
te ou la poignée.
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