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IT
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Questo valore si riduce a temperature ambiente superiori. In caso
di interruzioni di corrente prolungate, non congelare nuovamente gli
alimenti e consumarli il prima possibile.
• Nota: se si vuole aprire immediatamente dopo la chiusura dello
sportello del frigorifero, non si aprirà facilmente. È perfettamente
normale! Dopo avere raggiunto la condizione di equilibrio, lo sportello
si apre con facilità.
Nota importante:
• Alimenti congelati, se scongelati, devono essere cotti come quelli
freschi. Se non vengono cotti dopo essere stati scongelati non devono
MAI essere nuovamente congelati.
• Il sapore di alcune spezie presenti nei piatti cotti (anice, basilico,
crescione, aceto, spezie assortite, zenzero, aglio, cipolla, senape,
timo, maggiorana, pepe nero, ecc.) cambia e assumono in sapore
forte quando vengono conservati per lunghi periodi. Pertanto, agli
alimenti congelati dovrebbero essere aggiunte piccole quantità di
spezie del genere desiderato dopo che il cibo è stato scongelato.
• Il periodo di conservazione degli alimenti dipende dall'olio usato. Gli
oli adatti sono margarina, grasso di vitello, olio d'oliva e burro gli oli
non adatti non olio di noccioline e grasso di maiale.
• Gli alimenti in forma liquida devono essere congelati in coppe di
plastica e gli altri alimenti devono essere congelati in fogli o buste di
plastica.
SISTEMAZIONE DEL CIBO
NELL’ELETTRODOMESTICO
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