Loading ...
Loading ...
Loading ...
3. Potrite obidve strany steaku olejom. Kvapnite trochu oleja na rozohriatu
panvicu a potom položte mäso na panvicu.
4. Počas pečenia steak raz otočte. Presná doba pečenia závisí od hrúbky
steaku a ako ho chcete pripraviť. Doba môže byť od 2 do 8 minút na jednu
stranu. Zatlačením na steak zistíte stav upečenia – čím je tuhší, tým viac je
prepečený.
5. Po dopečení nechajte steak jednu minútu odpočívať na teplom mieste.
Opekanie
1. Zvoľte wok alebo veľkú panvicu na opekanie vhodnú pre sklokeramickú
varnú dosku.
2. Pripravte si ingrediencie. Opekanie bude rýchle. Ak pripravujete veľké
množstvo, pripravujte pokrm vo viacerých menších porciách.
3. Panvicu krátko predhrejte a pridajte dve polievkové lyžice oleja.
4. Najskôr pripravujte mäso, odložte bokom a udržiavajte teplé.
5. Osmahnite zeleninu. Keď je horúca ale stále chrumkavá, znížte teplotu
varnej zóny, do panvice vráťte mäso a pridajte omáčku.
6. Ingrediencie jemne zmiešajte a dôkladne prehrejte.
7. Ihneď podávajte.
Nastavenie výkonu
Nižšie uvedené výkony sú len informačné. Presná doba prípravy závisí od
niekoľkých faktorov, vrátane riadu a množstva pripravovaného pokrmu.
Experimentujte s indukčnou varnou doskou pre najvhodnejšie nastavenie.
Nastavenie
výkonu
Vhodný na
1 - 2
• jemný ohrev malých množstiev pokrmov
• topenie čokolády, masla a rýchlo sa pripaľujúcich
pokrmov
• jemné dusenie
• pomalý ohrev
3 - 5
• ohrev
• rýchle dusenie
• varenie ryže
6 - 11
• palacinky
12 - 14
• vyprážanie
• varenie cestovín
SK-22
Loading ...
Loading ...
Loading ...