Loading ...
Loading ...
Loading ...
23
ASSISTED MELT (ASSISTANCE POUR FAIRE FONDRE)
Cette fonction permet d’amener les aliments à une température
idéale pour les faire fondre et les maintenir dans cet état. Cette
méthode n’endommage pas les aliments délicats comme le
chocolat et aide à empêcher les aliments de coller dans la
casserole/poêle.
ASSISTED SIMMER (ASSISTANCE POUR FAIRE MIJOTER)
Cette fonction est parfaite pour maintenir une température de
mijotage, ce qui convient pour la cuisson d’aliments sur de
longues périodes. Elle est idéale pour les recettes avec long
tempsde cuisson (riz, sauces, soupes).
ASSISTED BOIL (ASSISTANCE POUR FAIRE BOUILLIR)
Cette fonction permet de faire bouillir de l’eau et de la maintenir en
ébullition. L’eau (de préférence à température de la pièce) devrait
être versée dans un plat laissé sans couvercle. Dans tous les cas,
les utilisateurs doivent surveiller avec attention l’eau qui boue et
vérier régulièrement la quantité d’eau restante. La quantité d’eau
devrait être basée sur la taille de la zone de cuisson, comme
illustré ci-dessous..
Casseroles/poêles pour les fonctions de cuisson assistée:
Les fonctions facultatives Assisted Cooking (assistance pour faire
cuire) nécessitent une casserole ou un plat vendus séparément.*
*Visiter http://jennair.com/parts-and-accessories ou appeler
notre Centre eXpérience clientèle pour acheter. Consulter la
section « Assistance ou dépannage » pour plus de renseignements.
Casserole pour la fonction de cuisson assistée pour faire bouillir
Commander la pièce nº W11463464
Poêle pour fonction de cuisson à la friture
Commander la pièce nº W11463466
IMPORTANT:
■ Les capteurs pour les fonctions de cuisson assistée ont été
congurés spéciquement pour les poêles recommandées.
■ Il est important de faire correspondre la taille de la casserole et
lazone de cuisson.
■ Utiliser une casserole/poêle de mauvaise taille ou mal
positionnée sur la zone de cuisson peut causer une activation
limitée des capteurs.
■ Les casseroles/poêles d’autres fabricants peuvent ne pas
être aussi efcaces. Elles peuvent chauffer à une température
supérieure ou inférieure au réglage de température
programmé. Si une poêle non recommandée est utilisée,
vérier avec attention le processus de cuisson et au besoin,
passer en mode manuel.
■ Cet appareil est doté d’une fonction intégrée pour s’éteindre
en cas de surtension, de déversement d’eau sur la commande
tactile, de casserole vide ou pour des périodes de cuisson
prolongées. Si cela se produit, rallumer le brûleur et reprendre
la cuisson sans problème.
■ Garder toujours la casserole ou le plat centré sur l’élément.
■ Il est recommandé de laisser l’accessoire immobile pendant la
phase de chauffage an d’obtenir un contrôle plus précis.
■ Attendre toujours pour l’avertissement sonore avant
d’insérer les aliments et cuisiner à partir du froid avec tout
assaisonnement.
■ En cas de cuisson répétée, il est conseillé de ne pas désactiver
la fonction automatique, mais de poursuivre la cuisson en
laissant la commande maintenir la bonne température.
■ Si possible, éviter d’utiliser les fonctions de cuisson assistée
lorsque la lettre « H » est présente, ce qui signie que l’élément
est encore chaud. Laisser refroidir l’élément avant d’utiliser à
nouveau cette fonction.
FLEX (exible)
Après avoir allumé l’une des deux zones de cuisson sur le côté
gauche en appuyant sur le bouton « FLEX» (exible), l’on peut
combiner deux zones de cuisson et les utiliser au même niveau de
puissance en couvrant toute la surface avec une grande plaque
chauffante ou en la couvrant partiellement avec une casserole/
poêle ronde ou ovale. La zone exible entière restera active, et si
l’on n’utilise qu’une seule casserole/poêle, elle peut être placée
n’importe où dans la zone. En cours d’utilisation, les commandes
de puissance supérieure ou inférieure sur le côté gauche peuvent
être utilisées pour régler la puissance de toute la zone. Idéal pour
cuisiner avec des casseroles ovales ou rectangulaires avec des
supports de casserole.
Appuyer sur le bouton « FLEX » (exible) pour désactiver la fonction
exible. Les zones de cuisson resteront actives séparément selon
le niveau de puissance sélectionné.
En appuyant sur « ON/OFF » (marche/arrêt), les deux zones de
cuisson sélectionnées s’éteindront et la fonction Flex (exible)
seradésactivée.
IMPORTANT: Placer la casserole au centre de la zone de cuisson
pour qu’elle recouvre au moins l’un des points de référence.
FRENCH PLATE STYLE (grand plat)
Après avoir allumé l’une des deux zones de cuisson sur le côté
gauche en appuyant deux fois sur le bouton « FLEX » (exible),
vous pouvez activer la fonction de French Plate (grand plat).
Les deux zones de cuisson sur le côté gauche s’allument et
« FP »apparaît sur l’afcheur.
Cette zone se compose de trois zones de cuisson (voir gure).
En cours d’utilisation, les niveaux de puissance prédénis
(haut, moyen, bas) s’activeront en fonction de la position de la
casserole/poêle. En déplaçant la casserole/poêle sur la surface,
l’on peut activer différentes températures sans avoir à régler les
commandes tactiles.
Appuyer sur le bouton « FLEX » (exible) pour passer de la fonction
French Plate (grand plat) à la fonction Flex (exible). En appuyant
sur « ON/OFF » (marche/arrêt), la zone de cuisson sélectionnée
s’éteindra et la fonction Flex (exible) sera alors désactivée.
Asst
Asst
Asst
A
B
B
A
haut
bas
moyen
A. 13 tasses (3 L)
B. 2 tasses (0,5 L)
Loading ...
Loading ...
Loading ...