Char-Broil 17102065 The Big Easy® Oil-less Turkey Fryer

PRODUCT GUIDE - Page 30

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Nettoyage de l'assemblage du brûleur
Suivez les instructions qui suivent pour nettoyer ou remplacer les pièces
du brûleur ou si vous éprouvez de la difficulté à allumer la unité.
1. Fermez le bouton de réglage, ainsi que la valve du réservoir
de gaz, puis retirer le régulateur du réservoir.
2. Enlevez le couvercle, le panier de cuisson et le revêtement intérieur
(voir l'illustration A). Cette opération mettra le tube du brûleur à
découvert (voir l'illustration B).
3. Passez une brosse métallique sur toute la surface extérieure du
brûleur pour enlever les résidus de nourriture et les saletés.
4. Nettoyez tout orifice bouché avec un fil raide tel qu'un trombone
déplié.
5. Débranchez le fil de l'électrode situé sous la appareil (voir
l'illustration C).
6. Enlevez les vis et retirez l'assemblage du tableau de commande
de l'appareil (voir l'illustration D).
ATTENTION
Nettoyage de l'assemblage du brûleur (suite)
7. Nous recommandons trois façons de nettoyer les l'intérieur du
brûleur du brûleur (voir l'illustration E). Choisissez celle qui vous
semble la plus facile.
(A) Faites un petit crochet à l'aide d'un fil raide (un cintre léger fait
très bien l'affaire). Passez le crochet à plusieurs reprises dans
chaque tube de brûleur.
(B) En utilisant un goupillon étroit à manche souple (ne vous
servez pas d'une brosse métallique en laiton), passez-en les
poils plusieurs fois dans chaque tube de brûleur.
(C) Portez des lunettes de sécurité : servez-vous d'un tuyau à air
pour forcer un jet d'air dans le tube du brûleur qui sortira par les
orifices de combustion. Examinez chaque orifice afin de vous
assurer que de l'air sort par chacun d'eux.
8. Vérifiez si les brûleurs ne sont pas endommagés. En raison de
l'usure normale et de la corrosion, certains trous peuvent s'être
agrandis. Si vous notez de larges fissures ou de grands trous,
remplacez le brûleur.
9. Fixez l'électrode au brûleur.
10. Remettez soigneusement en position l'assemblage du tableau de
commande.
TRÈS IMPORTANT : les tubes du brûleur doivent pénétrer à
nouveau dans l'ouverture de la valve (voir l'illustration F).
11. Replacez le couvercle, le panier de cuisson et le revêtement
intérieur.
ATTENTION AUX ARAIGNÉES!
ARAIGNÉES ET TOILES À L'INTÉRIEUR
DU BRÛLEUR
Si votre appareil devient difficile à allumer
ou que la flamme est faible, vérifiez et
nettoyez les tubes venturi et les brûleurs.
Des araignées ou de petits insectes
peuvent créer des problèmes de « retour
de flamme » en construisant des nids et en
pondant dans les tubes venturi ou les
brûleurs et en obstruant ainsi l'écoulement
de gaz. Le gaz refoulé peut s'enflammer
derrière le tableau de commande. Ce
retour de flamme peut endommager le gril
et causer des blessures. Afin de prévenir
les retours de flamme et de garantir le bon
fonctionnement du brûleur et du tube
venturi, il faut retirer et nettoyer
l'assemblage lorsque l'appareil n'a pas été
utilisé depuis longtemps.
C
E
F
B
D
A
Brûleur
(à découvert)
Brûleur
(à découvert)
Nettoyeur à tubes
(voir les recommandations
ci-dessus)
Couvercle
Panier de
cuisson
Chambre de
cuisson
Vis
Assemblage
du tableau de
commande
Fil de
l'électrode
Électrode
Valve pénètrant à l'intérieur de
l'extrémité du tube du brûleur
(tableau de commande non illustré
pour la clarté)
Tube du brûleur
Valve
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