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Niveaux de friture
Réglage de la fonction AutoChef™
Sélectionnez le niveau de friture approprié du tableau.
Placez la poêle du système au centre de l’élément
chauffant. La surface de cuisson doit être en marche.
1.
Choisissez l'élément.
2.
Touchez AutoChef™. Les voyants ‘ s'allumeront sur
l'écran de l'élément. Les options de niveau de friture
apparaîtront sur le menu de l'écran.
3.
Choisissez le niveau de friture souhaité à l'aide des
touches numériques sur le menu de l'écran. Les
symboles ¿ et __ s'allumeront à l'écran.
Le symbole de température ¿ apparaîtra jusqu'à ce
que la température de friture soit atteinte. Un signal
sonore sera ensuite émis. Le symbole de température
¿ disparaîtra.
4.
Ajoutez l'huile de friture à la casserole, puis les
ingrédients. Faites tourner les aliments comme
d'habitude pour éviter qu'ils ne brûlent.
Désactivation de la fonction AutoChef™
Choisissez l'élément chauffant et touchez AutoChef.
Niveau de
puissance
Température Convient pour
max élevée par ex., crêpes de pommes de terre, pommes de terre sautées et bifteck
saignant
med moyenne -
élévée
par ex., aliments frits minces, comme les tartes congelés, escalopes, ragu,
légumes
low moyenne - fai-
ble
par ex., aliments frits épais comme les hamburgers et les saucisses, poisson
min faible par ex., omelettes avec du beurre, de l'huile d'olive ou de la margarine
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