Loading ...
Loading ...
Loading ...
222
A FAGYASZTÓTÉR ÜZEMELTETÉSE
COMPARTMENT
A fagyasztó csillagos.
A gyorsfagyasztott élelmiszereket itt a csomagoláson
feltüntetett időtartamon keresztül lehet tárolni. Ezen
kívül friss ételek is lefagyaszthatók, de azokat a rács
fölötti legmagasabb szintre kell helyezni, ugyanakkor
pedig a már megfagyott élelmiszereket lejjebb kell
pakolni ügyelve arra, hogy ne érintkezzenek a még friss
élelmiszerekkel.
A 24 óra alatt lefagyasztható friss élelmiszerek
mennyiségét az adattábla tartalmazza.
Fontos:
Fagyasztás előtt csomagolja be, és zárja le a friss
élelmiszereket a következőkbe:
• alufóliába, átlátszó műanyag fóliába, vízzáró műanyag
csomagolóanyagba, fedővel ellátott polietilén
tárolóedényekbe illetve a lefagyasztandó élelmiszereknek
megfelelő úgynevezett fagyasztóedényekbe.
• A fagyasztótér áramkimaradás esetén is képes
fenntartani az élelmiszerek tárolásához szükséges
hőmérsékletet. Ilyen esetekben azonban ajánlatos kerülni
a fagyasztótér ajtajának a kinyitását.
Fontos:
A frissen lefagyasztott élelmiszerek hónapokban
kifejezett maximális
tárolási idejét a mellékelt táblázat tartalmazza.
A gyorsfagyasztott élelmiszerek vásárlásánál a
következőképpen járjon el:
• Győződjön meg arról, hogy a csomagolás sértetlen
(sérült csomagolásban lévő fagyasztott élelmiszer
megromolhatott). Ha egy doboz meg van duzzadva,
vagy rajta nedvességfoltok láthatók, akkor tárolása nem
megfelelő körülmények között történt, és esetleg már
megkezdődhetett a felengedése.
• A fagyasztott élelmiszereket mindig utoljára vásárolja
meg, szállításukhoz pedig használjon hűtőtáskát.
• Mihelyt hazaért, a gyorsfagyasztott élelmiszereket rögtön
tegye be a fagyasztótérbe.
• Ha az élelmiszer, akár részben is, felolvadt, ne fagyassza
le ismét.
24 órán belül fogyassza el.
• Kerülje, illetve csökkentse minimálisra a hőmérséklet-
változásokat.
Mindig vegye gyelembe a csomagoláson jelzett
szavatossági időt.
• A fagyasztott élelmiszerek tárolásánál mindig kövesse a
csomagoláson feltüntetett utasításokat.
Jégkockák készítése
• A jégkockatartót 3/4 részig töltse fel vízzel, és tegye
vissza a fagyasztótér aljára.
Ha a jégkockatartó esetleg a fagyasztó aljához ragad,
kivételéhez ne használjon hegyes vagy éles tárgyakat.
HÓNAP ÉLELMISZER
Loading ...
Loading ...
Loading ...