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11. Use el asa de la tapa para abrir la tapa.
12. Con el mango de la cesta centrado en el frente de la freidora,
sumerja cuidadosamente la cesta para freír cargada
con alimentos en el aceite caliente. Encaje las barras
del mango en las ranuras de la tapa y cierre.
(Consultela gura 4).
ADVERTENCIA: Este aparato genera calor y vapor de
escape durante el uso. Tome las medidas necesarias
para evitar riesgos de quemaduras, incendios u otras
lesiones apersonas o daño a la propiedad.
13. A medida que la freidora cocina el alimento y el
aceite se enfría, la luz roja de CALENTAMIENTO se
encenderá y apagará intermitentemente mientras se
mantiene la temperatura adecuada de cocción del
aceite. Consulte los tiempos y las temperaturas de cocción de ejemplo en la Tabla de cocción.
14. PRECAUCIÓN: ¡No abra la tapa durante la cocción! El aceite de la freidora podría salpicar y
ocasionar quemaduras u otras lesiones.
ADVERTENCIA: Tenga cuidado al abrir la tapa; el vapor se escapa apenas se abre. Use manoplas
para horno cuando manipule materiales calientes.
15. Abra la tapa y dé vuelta el alimento, según sea necesario.
Cuando el alimento tenga el punto de cocción deseado, con
manoplas para horno, levante el mango de la cesta para
freír para sacarla del aceite y enganche cuidadosamente la
cesta encima de la parte delantera del tanque de aceite.
Deje escurrir los alimentos fritos durante 5 a 10 segundos.
(Consulte la gura 5).
NOTA: Para evitar que el aceite se eche a perder
precozmente, no agregue sal ni otras especias al alimento
mientras lo fríe o cuando el alimento se escurre sobre el
aceite para freír.
PRECAUCIÓN: NO toque los alambres de la cesta para freír
ya que están muy calientes.
16. Use un tenedor o una tenaza con mango largo resistentes
al calor para quitar el alimento cocido o trasladarlos de la
cesta para freíra las toallas de papel absorbente para que
absorban elexceso deaceite.
17. Vuelva a colocar la cesta para freír en el aceite. Cierre la
tapa, deje que la unidad vuelva a calentarse hasta la temperatura deseada y siga friendo otra tanda
de alimento si lo desea.
18. Al nalizar la cocción, coloque el control de temperatura en laposición de apagado (OFF); termine
de trasladar todo el alimento frito de la cesta para freír a rejillas de alambre o toallas de papel
absorbente.
19. Desconecte el enchufe polarizado del tomacorriente de pared; luego, desprenda el cable del
receptáculo del aparato.
20. Cierre la tapa y deje que el aceite y la freidora se enfríen.
¡ADVERTENCIA! El aceite permanecerá caliente durante un período prolongado. Procure que
todas las piezas de la freidora y el aceite se hayan enfriado completamente antes
de desechar o almacenar el aceite y de limpiar la unidad.
Consejos útiles sobre la freidora
Figura 4
Figura 5
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