Klarstein 10033188 Gusteau Electric Built-in Oven

User Manual - Page 100

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Démarrage/Pause/Annulation
1. Après avoir sélectionné le mode de fonctionnement, appuyez sur la touche de
démarrage (K3) pour démarrer l’appareil. Si vous appuyez à nouveau sur la
touche de démarrage (K3) pendant le fonctionnement, la fonction sera redémarrée.
2. Si vous appuyez une fois sur la touche de pause (K4) pendant le fonctionnement,
la cuisson sera suspendue. Les indicateurs de température et de durée clignoteront
à l‘écran et l‘icône de la fonction restera allumée pendant longtemps. Si vous
appuyez à nouveau sur la touche Pause/Annuler (K4), le processus de cuisson en
cours sera annulé.
3. Si vous appuyez sur la touche Annuler (K4) lors du réglage de l‘heure, le réglage
de l‘horloge sera annulé et l‘appareil passera en mode veille.
4. Lorsque le mode, la durée et la température de fonctionnement ont été réglés,
quittez le réglage de la fonction en appuyant sur la touche Annuler (K4) et
l‘appareil passe en mode veille.
UTILISATION DU FOUR
Consignes générales d‘utilisation pour cuire, rôtir et griller
ATTENTION
Risque de brûlure à cause de la vapeur chaude ! Soyez prudent en
ouvrant la porte du four car de la vapeur chaude peut s‘échapper.
Conseils pour la cuisson au four
1. Utilisez des plaques métalliques appropriées antiadhésives, des récipients en
aluminium ou des moules en silicone résistant à la chaleur.
2. Pro tez au maximum de l’espace disponible sur la plaque de cuisson / grille.
3. Il est recommandé de placer le moule de cuisson au centre de la plaque à
pâtisserie / grille.
4. Gardez la porte du four fermée.
Conseils pour rôtir
1. Assaisonner avec du jus de citron et du poivre noir améliore les performances de
cuisson lorsque vous faites rôtir un poulet entier ou une dinde ou un gros morceau
de viande.
2. La préparation d‘une viande avec os prend environ 15 à 30 minutes de plus qu‘un
rôti sans os de même taille.
3. Vous devez prévoir environ 4 à 5 minutes de temps de cuisson par centimètre de
hauteur de viande.
4. Après la cuisson, laissez la viande reposer au four environ 10 minutes. Le jus de
viande se répartit mieux dans tout le rôti et ne fuira pas lors de la découpe de la
viande.
5. Le poisson doit être placé dans un plat résistant à la chaleur sur la grille au niveau
moyen ou inférieur.
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