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Español
Alimentos congelados:
• Seque con un paño los recipientes antes de almacenarlos para
evitar derrames innecesarios.
• Los alimentos calientes deben dejarse enfriar antes de guardarlos en el
congelador. De esta manera se evita el uso innecesario de energía.
• Cuando guarde carnes, manténgalas en el paquete original o vuelva a
envolverlas si es necesario.
• Para un almacenamiento adecuado en el congelador, es necesario que el
empaquetado sea correcto. Todos los alimentos deben estar en paquetes que
no permitan que el flujo de aire o humedad entre o salga. El almacenamiento
inadecuado puede provocar la transferencia de olores y sabores y hará que
los alimentos mal empaquetados se deshidraten.
• Siga las instrucciones del paquete o recipiente de los alimentos para lograr un
almacenamiento adecuado.
• Recomendaciones para el empaquetado:
Recipientes plásticos con tapas herméticas
Papel aluminio de alta resistencia
Envoltorios plásticos fabricados con película transparente
Bolsas plásticas auto-sellantes.
• No vuelva a congelar alimentos ya descongelados.
• Se recomienda que la fecha de congelamiento esté indicada en el paquete.
Las siguientes son algunas sugerencias para un almacenamiento seguro:
• Comida congelada 3 - 4 meses
• Camarones, vieiras, cangrejos frescos 3 - 6 meses
• Hamburguesas & carne estofada 3 - 4 meses
• Carne molida de pavo, ternera, cerdo 3 - 4 meses
• Chuletas 4 - 6 meses
• Bistecs 6 - 12 meses
• Pollo o pavo, entero 1 año
Para una tabla detallada de almacenamiento, visite el sitio de FDA:
www.fda.gov
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