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11Deutsch
Rührwerkzeug Verwendungszweck (Beispiel)
Rührbesen
-
Achtung! Verwenden Sie den Schneebesen nur
für leichte Teige und Flüssigkeiten!
Verwendungsbeispiele: Soßen, Getränke,
schaumige Flüssigkeiten (z.B. für Desserts),
Sahne, Eiweiß
Knethaken
-
Achtung! Kneten Sie den Hefeteig nicht über die
2. Geschwindigkeitsstufe !
Verwendungsbeispiele: Buer, Kartoelpüree,
Teig (z.B. Kuchenteig)
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