Loading ...
Loading ...
Loading ...
62
FRANÇAIS
Ingrédients
Min.- max.
quantité
Temps
(min)
Température Remarque
Côtelettes désossées
Environ 150 g / 6 oz
1-4 côtelettes 10-13 200 °C/400 °F
Hamburger
Environ 150 g / 6 oz
(diamètre : 10 cm /
4 pouces)
1 à 4 grillades 10-15 200 °C/400 °F
Saucisses épaisses
Environ 100 g/3,5 oz
(diamètre 4 cm/1,6 po)
1-5 pièces
(1 couche)
12-15 200 °C/400 °F
Saucisses nes
environ 70 g / 2,5 oz
(diamètre : 2 cm /
0,8 pouce)
1-6 pièces 9-12 200 °C/400 °F
Rôti de porc
500-1 000 g /
18-35 oz
50-75 180 °C/350 °F • Laissez reposer pendant
5 minutes avant de
découper.
Poisson entier
Environ 300-400 g /
11-14 oz
1-2 17-20 200 °C/400 °F • Coupez la queue si elle ne
tient pas dans le panier.
Filets de poisson
Environ 120 g/4,2 oz
1-3
(1 couche)
9-12 200 °C/400 °F • An d'éviter qu'ils ne
collent, placez la peau
vers le bas et ajoutez un
peu d'huile.
Fruits de mer
Environ 25-30 g/
0,9-1 oz
200-1 500 g/
7-53 oz
15-20 200 °C/400 °F • Secouez, tournez, ou
mélangez à mi-cuisson
Gâteau 750 g / 26 oz 35-40 160 °C/325 °F • Utilisez un moule à
gâteau.
Muns
Environ 50 g / 1,8 oz
1-9 12-14 180 °C/350 °F • Utiliser des moules
à muns en silicone
résistant à la chaleur.
Quiche (diamètre :
17 cm / 6,7 pouces)
500 g/18 oz 20-25 160 °C/325 °F • Utilisez un plat ou une
plaque de cuisson.
Pain grillé /
petits pains
1-6 6-7 180 °C/350 °F
Pain maison 550 g / 20 oz 25-35 150 °C/300 °F • La forme doit être aussi
plate que possible an
d'éviter que le pain
touche la résistance
lorsqu'il gone.
Petits pains maison
Environ 80 g / 2,8 oz
1-5 pièces 18-20 160 °C/325 °F
Châtaignes 200-1 500 g/
7-53 oz
15-30 200 °C/400 °F • Secouez, tournez, ou
mélangez à mi-cuisson
Loading ...
Loading ...
Loading ...