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Chargement de l’appareil
• Si vous avez des bouteilles un peu plus grandes ou que vous voulez augmenter
le volume de remplissage, vous pouvez aussi retirer de la cave à vin les étagères
simples voire toutes les étagères.
• Laissez un espace entre les bouteilles et les parois latérales pour que l’air puisse
circuler librement dans la cave à vin et que l’air frais se répartisse dans l’ensemble
de la cave à vin.
• Ne surchargez pas l’appareil pour ne pas empêcher la circulation de l’air à
l’intérieur.
• Ne bloquez pas le ventilateur interne au dos de l’appareil et ne l’arrêtez pas.
• Ne sortez pas plus d’une étagère chargée à la fois, car l’appareil risquerait de
basculer vers l’avant.
• Ne couvrez pas les étagères avec du papier aluminium pour ne pas bloquer la
circulation de l’air.
• Ne déplacez pas l’appareil lorsqu’il est chargé de bouteilles. Vous risqueriez de
vous blesser ou d’endommager l’appareil.
Types de cave à vins
Veuillez noter que selon la charge et les réglages la cave à vin peut avoir besoin de
24 heures environ avant d’atteindre la température demandée. Pendant ce temps,
l’afchage LED semble changer de façon irrégulière. Cela est normal et ce processus
se produit systématiquement lorsque vous modiez un réglage ou lorsque de grandes
quantités de bouteilles viennent d’être ajoutées.
Les caves à vin servent à conserver le vin à une température constante de 12°C. Sans
indication sur la bouteille par le fabricant du vin, nous vous recommandons 7°C pour le
champagne, 12°C pour le vin blanc et 18°C pour le vin rouge.
Réglages de la température
Note : la LED indique par défaut la température intérieure actuelle.
La platine électrique de tous les modèles dispose d’une fonction de mémorisation. Il
est important de savoir qu’il y a une différence entre la température de l’air ambiant à
l’intérieur de la cave à vin et celle du vin lui-même : il faut environ 12 heures avant que
le vin ne s’approche de la température réglée.
Dès que vous aurez réglé la température, nous vous recommandons de ne plus la
modier. Le thermostat maintient la température de la cave à vin avec un écart de +/-
2,5ºC. L’inertie thermique du vin et celle du verre assurent toutefois que la variation
réelle de température du vin soit limitée à 0,5-1°C.
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