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So verwenden Sie Öl im Philips Airfryer
Nachfolgend finden Sie die verschiedenen Ölsorten und ihre Verwendung zur Zubereitung von
Mahlzeiten in Ihrem Philips Airfryer.
Anweisungen zur Verwendung von Öl in Ihrem Philips Airfryer
Sie können jede Art von Grill-/Back-/Brat- oder Frittieröl in Ihrem Philips Airfryer verwenden.
Außerdem können Sie auch tierische Fette verwenden.
Hinweis: Verwenden Sie keine kaltgepressten Öle, da diese bei hoher Temperatur verbrennen.
Wenn Sie Öl zu Ihren Speisen geben möchten, müssen Sie es hinzufügen, bevor Sie mit dem
Heißluftbraten beginnen. Sie dürfen es nicht direkt in den Airfryer geben.
Um zu hausgemachten Kartoffelgerichten (wie zum Beispiel Pommes frites) Öl
hinzuzufügen, befolgen Sie die nachfolgenden Schritte:
1. Schälen Sie die Kartoffeln, und schneiden Sie sie in die bevorzugte Form.
2. Weichen Sie die Kartoffeln in einer Schüssel Wasser mindestens 30 Minuten lang ein,
nehmen Sie sie heraus, und tupfen Sie sie mit Küchenpapier trocken.
3. Geben Sie einen halben Esslöffel des Öls in eine Schüssel. Geben Sie die Kartoffeln in
die Schüssel, und vermengen Sie diese, bis sie mit Öl bedeckt sind.
4. Geben Sie die Kartoffeln mit einem Küchenutensil oder mit den Händen in den Korb des
Airfryer.
Um zu größeren Zutaten (wie zum Beispiel Hähnchenkeulen oder Fleisch) Öl
hinzuzufügen, gehen Sie wie folgt vor:
1. Trocknen Sie die Speisen außen sorgfältig mit Küchenpapier ab, sofern erforderlich.
2. Streichen Sie etwas Öl außen auf die Speisen, oder verwenden Sie ein Ölspray. Tragen
Sie nur eine Schicht auf. Überschüssiges Öl tropft während des Heißluftbratens in die
Pfanne Ihres Airfryer.
Um zu hausgemachten panierten Gerichten Öl hinzuzufügen, gehen Sie wie folgt vor:
Geben Sie entweder vor dem Panieren der Speisen etwas Öl zu den Semmelbröseln, oder
besprühen/bedecken Sie die Panade danach mit etwas Öl.
Tipp: Anstatt Öl außen auf das Fleisch oder Geflügel aufzutragen, können Sie dieses auch
marinieren.
Hinweis: Das Hinzufügen von Öl ist nur notwendig, wenn Sie hausgemachte Gerichte aus
frischen, nicht vorbehandelten Zutaten zubereiten, wie z. B. frisch geschälte Kartoffeln oder
Hühnchen. Das Hinzufügen von Öl sorgt für eine knusprige Kruste auf unbehandelten Speisen
und verbessert den Geschmack.
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