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Welche tiefgekühlten Pommes frites kann ich im Philips Airfryer zubereiten?
Sie können zwei Arten von Tiefkühl-Pommes im Philips Airfryer zubereiten: Backfertige
Tiefkühl-Pommes und tiefgekühlte Pommes frites, die zur Zubereitung in der Fritteuse
vorgesehen sind.
Hinweis:
Beachten Sie bitte, dass sich einzelne Sorten von Tiefkühl-Pommes voneinander unterscheiden.
Verschiedene Marken und Sorten benötigen individuelle Einstellungen. Im Handbuch und in der
Schnellstartanleitung finden Sie Angaben zu den Zubereitungszeiten.
Warum muss ich die Zutaten in meinem Philips Airfryer schütteln?
Ihr Philips Airfryer verwendet die Rapid Air Technologie, bei der heiße Luft um die Speisen
zirkuliert. Durch Schütteln der Speisen wird gewährleistet, dass die Luft an alle Oberflächen der
Lebensmittel gelangt.
Einige zu beachtende Punkte:
Wenn sich im Korb mehr als eine Schicht Zutaten befindet oder sich viele Zutaten
berühren (z. B. Pommes frites, Snacks), ist es für ein gleichmäßiges Endergebnis
notwendig, die Speisen nach der Hälfte der Zeit zu schütteln.
Leicht zerbrechliche Speisen sollten nicht in mehr als einer Schicht im Airfryer zubereitet
werden, da sie durch das Schütteln beschädigt werden können. Ohne Schütteln kann die
heiße Luft nicht an die Kontaktflächen der Zutaten gelangen.
Die Speisen im Korb werden zwar gar, aber einige Bereiche werden nicht knusprig.
Durch Schütteln werden Ihre Speisen überall gleichmäßig braun und knusprig. Wenn Sie
den Korb schütteln, können Sie auch die Bräunung der Zutaten kontrollieren. Um die
Zutaten zu schütteln, ziehen Sie den Korb am Griff aus dem Gerät, und schütteln Sie ihn.
Um die Zutaten zu schütteln, gehen Sie wie folgt vor:
Ziehen Sie die Pfanne am Griff aus dem Gerät, und schütteln Sie sie. Vergewissern Sie sich, dass
Ihre Pommes frites beim Schütteln gut durchgemischt werden – untere Schichten sollten hierbei
nach oben gelangen und umgekehrt – so erhalten Sie gleichmäßige Ergebnisse. Drücken Sie
während des Schüttelns nicht die Korbentriegelungstaste.
Hinweis: Kleine Zutaten müssen nur einmal geschüttelt werden. Mehrmaliges Schütteln wirkt
sich nicht negativ auf das Endergebnis aus.
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