Fulgor Milano F7BC24S1 24 Inch Built-In Distinto Coffee Machine

USE - MAINTENANCE - Page 51

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14 - Faire un cappuccino
N.B. :
Régler la quantité de café que vous souhaitez utiliser pour
préparer le cappuccino dans la fonction « Programmer
cappuccino » du menu.
Sélectionner le goût du café que vous souhaitez utiliser
pour faire le cappuccino en appuyant sur l'icône
(B4).
• Retirer le couvercle du récipient à lait.
Remplir le récipient avec environ 100 grammes de lait
pour chaque cappuccino à préparer (fig.23). Ne jamais
dépasser le niveau MAX (correspondant à environ
750 ml) indiqué sur le récipient. Vous devriez idéalement
utiliser du lait écrémé ou demi-écrémé à la température du
réfrigérateur (environ 5 °C).
S'assurer que le tube d'admission est correctement inséré
dans la rondelle en caoutchouc (fig. 24) puis remettre en
place le couvercle du récipient à lait.
Placer le régulateur de la mousse de lait (C1) entre
les mots CAPPUCCINO et CAFFELATTE imprimés sur
le couvercle du récipient à lait. La quantité de mousse
peut être ajustée en déplaçant le régulateur vers le mot
CAFFELATTE pour une mousse plus dense. En le déplaçant
vers le mot CAPPUCCINO, on obtient une mousse moins
dense.
PAS de mousse
Mousse «plus dense»
régulateur de la mousse de lait
Mousse «Moins dense»
Retirer le bec verseur d'eau chaude (fig 6) et fixer le
récipient à lait à la buse (fig. 25).
Positionner la buse à lait comme indiqué dans la fig. 26
puis placer une tasse suffisamment grande sous les becs
verseurs du café et du lait.
Appuyer sur l'icône
(fig. B12). « CAPPUCCINO... »
s'affiche et après quelques secondes, la mousse de lait
s’écoule hors du bec verseur du lait dans la tasse dessous.
(La sortie du lait s'arrête automatiquement). (La distribution
s'arrête automatiquement).
• L'appareil distribue le café.
Le cappuccino est maintenant prêt. Sucrer au goût et, si
désiré, saupoudrer la mousse avec un peu de cacao en
poudre.
REMARQUE 1 : Pendant la préparation du cappuccino,
l'écoulement de la mousse de lait ou du
café peut être interrompu en appuyant sur
l'icône
(B12).
REMARQUE 2 : Si le lait contenu dans le récipient se
termine pendant la distribution de la
mousse de lait, retirer le récipient et
ajouter le lait. Le remettre en place et
appuyer sur
(B12) pour redemander
un cappuccino.
REMARQUE 3 : Pour garantir la propreté et l'hygiène
complètes du mousseur à lait, nettoyer
toujours les circuits du couvercle du
récipient à lait après avoir préparé le
cappuccino.
« PRESSER SUR NETTOYER ! » clignote sur l'afficheur.
• Placer un récipient sous le bec verseur du lait (fig. 26).
Appuyer sur le bouton NETTOYER sur le couvercle (C3)
et le maintenir enfoncé pendant au moins 5 secondes
(fig.26) pour lancer la fonction de nettoyage. L’appareil
affiche le message « NETTOYAGE ! » au-dessus de la barre
de progression. Vous ne devez pas relâcher le bouton
CLEAN jusqu’à ce que la barre soit complète, indiquant
que le nettoyage est terminé. Lorsque le bouton CLEAN
est relâché, la fonction s'arrête. Après le nettoyage, retirer
le récipient à lait et le placer au réfrigérateur. Le lait ne
doit pas être laissé hors du réfrigérateur pendant plus de
15 minutes.
REMARQUE 4 : Pour modifier la quantité de café ou de
mousse de lait que l'appareil distribue
automatiquement dans la tasse, procéder
comme décrit dans la section « Modifier
la quantité de café et de lait pour le
cappuccino ».
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