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Ustensiles pour surface de cuisson
Aluminium : Les ustensiles de poids moyen
sont recommandés, car ils chauffent plus
rapidement et de manière plus uniforme. La
plupart des aliments dorent uniformément
dans une poêle en aluminium. Utilisez des
casseroles avec des couvercles bien ajustés
lorsque vous cuisinez avec une petite quantité
d’eau.
Fonte : Si elles sont chauffées lentement, la
plupart des poêles donnent des résultats de
cuisson satisfaisants.
Émail : Dans certaines conditions, lémail de
quelques ustensiles peut fondre. Suivez les
recommandations du fabricant concernant les
thodes de cuisson.
Verre : Il existe 2 types d’ustensile en verre –
ceux recommandés pour les fours et ceux
pour les surfaces de cuisson (casseroles,
cafetières et théières). Le verre conduit très
lentement la chaleur.
Vitrocéramique résistant à la chaleur : Elle peut
être utilie avec le four ou la surface de
cuisson. Elle conduit la chaleur et refroidit
très lentement. Vérifiez les instructions du
fabricant de lustensile pour vous assurer quil
peut être utilisé avec une cuisinière à gaz.
Acier inoxydable : Ce métal a de faibles
qualités de conducteur thermique lorsqu’il est
seul. Il est généralement combiné au cuivre, à
l’aluminium ou à d’autres métaux pour une
meilleure distribution de la chaleur. Les
poêles en alliage sont généralement
satisfaisantes si elles sont utilies à moyenne
chaleur, comme il est recommandé par le
fabricant.
Commandes du four
Votre four est contlé par un bouton OVEN TEMP
(Temrature du four). Les flammes peuvent prendre
jusqu’à 90 secondes pour s’allumer.
Une fois la temrature sélectionnée atteinte,
le brûleur du four la maintient.
Les caractéristiques et l’aspect présentés dans ce manuel peuvent varier selon le modèle.
Coupure de courant – Modèles à allumage électrique
ATTENTION : N’essayez en aucun cas de faire
fonctionner le four à allumage électrique lors
d’une coupure de courant. Le four ou le gril ne
peuvent pas être allumés pendant une
coupure de courant. Le gaz ne s’écoule pas à
moins que lallumeur à incandescence ne soit
chaud.
Si le four est en cours d’utilisation au moment
d’une coupure de courant, le brûleur séteint
et ne peut pas être rallumé tant que le
courant na pas été rétabli. En effet,
l’écoulement de gaz est automatiquement
arrêté et ne reprend, lorsque le courant est
tabli, qu’une fois que lallumeur à
incandescence a atteint la température de
fonctionnement.
9
Consignes
de sécurité
Mode d’emploi
Entretien et
nettoyage
Instructions
d’installation
Dépannage
Service à la
clientèle
OVEN TEMP
OFF
260
300
350
40
0
5
04
5
00
B O
IL
R
Utilisation du four
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