Wolf FM15TFS 15" Stainless Steel Transitional Fryer Module

User Manual - Page 10

For FM15TFS.

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Atención al cliente de Wolf 800.222.7820
Instalación eléctrica
La instalación debe cumplir con todos los códigos
eléctricos vigentes.
Coloque el suministro eléctrico como se muestra en
la ilustración de la página siguiente. Se necesita un
circuito independiente que alimente únicamente a este
electrodoméstico. No es recomendable utilizar un circuito
de fallos de conexión a tierra (GFCI, por sus siglas en inglés)
ya que puede interrumpir el funcionamiento de la unidad.
El rendimiento puede verse comprometido si el suministro
eléctrico es menor a 240 voltios.
Cuando se instalan múltiples estufas o módulos juntos,
cada unidad debe contar con su circuito eléctrico separado
con la capacidad recomendada.
REQUISITOS ELÉCTRICOS
Suministro eléctrico Conexión de 3 hilos con conexión a tierra
de 240/208 V CA, 50/60 Hz
Servicio Circuito dedicado de 15 amperes
Conducto exible de 4'
(1.2 m)
Requisitos de instalación
Se requiere una distancia mínima de 2” (51) desde la parte
inferior del módulo de la freidora hasta los materiales
combustibles. Para otras distancias libres mínimas, consulte
la ilustración de la siguiente página.
Los ventiladores de tiro descendente no son compatibles
con el módulo de la freidora.
ADVERTENCIA
La falta de espacios libres adecuados al instalar el
módulo causará peligro de incendio.
SALIDA DE DRENAJE
La instalación del módulo de la freidora necesita acceso al
drenaje de la parte inferior de la unidad. Debajo del drenaje
se debe colocar un recipiente resistente al calor para que
caiga el aceite. Para conocer la ubicación del drenaje,
consulte la ilustración de la siguiente página.
ESPECIFICACIONES
PLACA
DE DATOS
Ubicación de la placa de datos.
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