Loading ...
Loading ...
Loading ...
RO 68
Înainte de a porni plita, amplasaţi oala pe zona de gătit dorită.
Pentru rezultate optime, diametrul bazei oalei trebuie să se potrivească cu dimensiunea plitei.
Dimensiunea cratiţei
Pentru a determina dimensiunea cratiţei, vă rugăm să măsuraţi baza cratiţei (consultaţi imaginea) şi să consultaţi mai jos tabelul cu lăţimile
recomandate pentru bazele cratiţelor, pentru o utilizare optimă şi o stabilire corectă a dimensiunilor cratiţelor. Fiecare zonă de gătit are o limită
minimă de detectare a cratiţelor, care variază în funcţie de materialul din care este realizată cratiţa utilizată. Prin urmare, trebuie să utilizaţi
zona de gătit care are diametrul cel mai potrivit pentru cratiţa dumneavoastră.
Dacă utilizaţi două oale simultan, aşezaţi-le conform imaginilor de mai jos pentru a obţine performanţe maxime:
DIAMETRE RECOMANDATE PENTRU BAZA OALELOR
Diametru (cm) Max (cm) Min (cm) Diametru (cm) Max (cm) Min (cm)
14,5 14,5 10 28 28 17
18 18 12 30 30 17
21 21 15 FLEXI/CONEXIUNE 39 - 18 12
24 24 15
26 26 17
POZIŢIILE RECOMANDATE ALE OALELOR
TABEL NIVELURI DE PUTERE
Nivelul de putere Tipul de preparare Utilizarea nivelului
(indicaţia poate fi modificată în funcţie de experienţă şi de obiceiurile de a găti)
Putere max.
Boost Încălzire rapidă
Ideală pentru a ridica rapid temperatura alimentelor, până la o fierbere rapidă, în cazul apei, sau pentru
încălzirea rapidă a lichidelor de la gătit
9-7
Prăjire - fierbere
Ideală pentru a rumeni, a începe prepararea, a prăji produse congelate, a fierbe rapid
Putere ridicată
Rumenire - prăjire - fierbere -
frigere la grătar
Ideală pentru a rumeni, a menţine fierberea, a găti şi a frige la grătar (pentru un interval scurt de timp,
5 - 10 minute)
7-5
Rumenire - preparare -
înăbuşire - prăjire - frigere la
grătar
Ideală pentru a rumeni, a menţine fierberea lentă, a găti şi a frige la grătar (pentru o durată medie,
10 - 20 minute), pentru a preîncălzi accesoriile
Putere medie
Preparare - înăbuşire - prăjire -
frigere la grătar
Ideală pentru a înăbuşi, a menţine fierberea delicată, a găti şi a frige la grătar (durată lungă).
4-3
Preparare - clocotire -
îngroşare - condimentarea
pastelor făinoase
Ideală pentru preparate cu durată lungă de coacere (orez, sosuri, fripturi, peşte) cu lichide (de ex. apă,
vin, supă, lapte), condimentarea pastelor făinoase
Ideală pentru preparate cu durată lungă de coacere (volume mai mici de un litru: orez, sosuri, fripturi,
peşte) cu lichide (de ex. apă, vin, supă, lapte)
Putere scăzută 2-1
Topire - decongelare -
menţinere la cald -
condimentarea pilafului
Ideală pentru a înmuia untul, pentru a topi delicat ciocolata, pentru a decongela produse de mici
dimensiuni şi a menţine la cald alimentele după terminarea gătitului (de ex. sosuri, ghiveciuri, ciorbe)
Ideală pentru a menţine la cald mâncarea după terminarea gătitului, pentru a condimenta rizoto şi a
menţine la cald platourile care vor fi servite la masă (cu un accesoriu adecvat pentru inducţie)
OFF (Oprit)
Putere
zero
Suprafaţă de sprijin
Plita în poziţie de stand-by sau oprită (este posibil să existe căldură reziduală la terminarea gătitului,
semnalată cu H)
Loading ...
Loading ...
Loading ...