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IT
Ad ogni accensione, il forno è regolato sul Menu
UNIVERSALI .
Per ritornare alla pagina principale del menu di selezione dei
programmi, premere il tasto “ ”
1. Premere il tasto per accendere il quadro comandi.
2. Il display indica:
UNIVERSALI
AUTOMATICHE
Con la prima selezione (scritta in nero su sfondo bianco)
3. Effettuare la selezione desiderata con i tasti e
premere “OK” per confermare. Lo schermo passa a “cottura
al vapore”.
4. Premere “OK” per confermare.
5. Premere il tasto START/STOP per avviare la cottura.
6. Il forno si mette nella modalità “pre-riscaldamento”.
7. Un segnale acustico seguito dall’accensione di tutti gli
indicatori di pre-riscaldamento segnala la fine del pre-
riscaldamento.
8. Durante la cottura, è possibile in qualsiasi momento
modificare la temperatura premendo il tasto “° C”, impostarla
con i tasti – o + e premere “OK” per confermare (soltanto per
la cottura universali):
- programmare la durata di una cottura;
- interrompere la cottura premendo il tasto “START/STOP”;
- impostare il tempo
- spegnere il forno premendo il tasto .
9. In caso d’interruzione di corrente, se la temperatura del
forno non è scesa, un dispositivo speciale consente di
riavviare il programma a partire dal momento in cui è stato
interrotto. Le programmazioni in attesa, invece, non
possono essere ripristinate e devono essere riprogrammate
non appena ritorna la corrente.
Programma di cottura UNIVERSALI
Il programma UNIVERSALI è una modalità di cottura
manuale.
Nella modalità UNIVERSALI è possibile impostare la durata
e la temperatura (tra 100° e 50°)
Programma di cottura AUTOMATICHE
Con la modalità AUTOMATICHE è possibile impostare
soltanto la durata.
Scongelamento Automatico
Sono disponibili 2 Modalità di scongelamento:
Carne:
60° C, Tempo pre-programmato: 30 min
Tempo minimo: 5 min, massimo: 60 min
Scongelamento della carne prima di essere cotta alla
griglia (es.: salsicce)
Verdura:
55° C, Tempo pre-programmato: 30 min
Tempo minimo: 5 min, massimo: 60 min
Scongelamento di filetti di pesce prima di essere impanati.
Frutti rossi che devono restare freddi (per crostate e salse)
Riscaldamento
95° C, Tempo pre-programmato:
30 min
Tempo minimo: 5 min, massimo: 60 min
Terrine, fegatelli di pollame. Riscaldamento di piatti precotti
Filetti di pesce
75° C, Tempo pre-programmato:
15 min
Tempo minimo: 5 min, massimo: 60 min
Cottura di pesci fragili (filetti di sardine, triglie)
Pesci interi 85° C, Tempo pre-programmato: 15 min
Tempo minimo: 5 min, massimo: 60 min
Per la cottura degli alimenti fragili.
Pesci interi (trote)
Budino
90° C, Tempo pre-programmato: 20 min
Tempo minimo: 5 min, massimo: 60 min
Uova alla cocotte; buona tenuta dei pomodori ripieni.
Tortine al formaggio, creme, ecc.
Cioccolato
80° C, Tempo pre-programmato: 15 min
Tempo minimo: 5 min, massimo: 60 min
Cioccolato fuso, burro.
Frutta appena tiepida per consumo immediato.
Accensione dell’apparecchio
e utilizzo
Riempire OBBLIGATORIAMENTE il serbatoio
d’acqua fino al livello massimo prima della
cottura. Riporre il serbatoio nel suo
alloggiamento spingendo a FONDO fino a
quando si avverte uno SCATTO.
Durante la cottura, l’apparecchio diventa
caldo. Quando si apre la porta dell’apparec-
chio, esce vapore caldo. Tenere a distanza i
bambini.
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