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26
USO DEL HORNO
Elemento Corte Size/Thickness
Punto de
cocción
Conguración del
Asador
Posición del
Estante
Tiempo (min)
Lado 1 Side 2
Entraña 1/2"-3/4"
Jugoso Hi (Alta) G 4:00 3:00
Término medio Hi (Alta) G 5:00 3:00
Cocido Hi (Alta) G 5:00 4:00
Bien Cocido Hi (Alta) G 6:00 4:00
Arrachera 1"
Jugoso Hi (Alta) G 7:00 5:00
Término medio Hi (Alta) G 8:00 6:00
Cocido Hi (Alta) G* 8:00 8:00
Bien Cocido Hi (Alta) F 10:00 10:00
Hamburguesas 3/4" de espesor
Jugoso Hi (Alta) G 5:00 3:00
Término medio Hi (Alta) G 5:00 4:00
Cocido Hi (Alta) G* 6:00 4:00
Bien Cocido Hi (Alta) G* 6:00 5:00
Cordero Costillas con hueso 6 - 8 oz., 2 hueso Cocido Hi (Alta) G* 7:00 6:00
Frutos del
Mar
Porción/bife de salmón, con piel
3/4" - 1"
Asador a la parrilla
Hi (Alta) G 6:00 4:00
1 1/2"
Asador a la parrilla
Hi (Alta) G 8:00 4:00
Porción/bife de salmón, sin piel
3/4" - 1"
Asador a la parrilla
Hi (Alta) G 6:00 4:00
1 1/2"
Asador a la parrilla
Hi (Alta) G* 6:00 6:00
Porción de lenguado, sin piel
3/4" - 1"
Asador a la parrilla
Hi (Alta) G 6:00 5:00
1 1/2"
Asador a la parrilla
Hi (Alta) G* 7:00 6:00
Gambas, con piel
<10/lbs.
Asador a la parrilla
Hi (Alta) G 4:00 3:00
10-20/lbs.
Asador a la parrilla
Hi (Alta) G 3:00 3:00
21-30/lbs.
Asador a la parrilla
Hi (Alta) G 3:00 2:00
Gambas, sin piel
<10/lbs.
Asador a la parrilla
Hi (Alta) G 4:00 2:00
10-20/lbs.
Asador a la parrilla
Hi (Alta) G 3:00 2:00
21-30/lbs.
Asador a la parrilla
Hi (Alta) G 3:00 1:00
Cola de langostino 1/3#
Asador a la parrilla
Hi (Alta) G* 6:00
Cerdo
Costilla de Cerdo 1"
Asador a la parrilla
Hi (Alta) G 6:00 5:00
Lomo de Cerdo 12-16 oz., 1.5"
Asador a la parrilla
Hi (Alta) G* 9:00 8:00
Salchichas 1/4#, 1.5"
Asador a la parrilla
Hi (Alta) G* 6:00 4:00
Rebanadas de jamón 1/2" de espesor
Asador a la parrilla
Hi (Alta) G 5:00 4:00
Pollo
Pechuga, deshuesada, sin
piel
1/2" - 3/4"
Asador a la parrilla
Hi (Alta)
F 6:00 4:00
Vegetales
Puntas de espárragos 1/2" de espesor
Asador a la parrilla
Hi (Alta)
G* 4:00 3:00
Zapallitos, zucchini Fetas de 1/2"
Asador a la parrilla
Hi (Alta)
G* 7:00
Panadería
Tostada 4 piezas
Asador a la parrilla
Hi (Alta)
G 0:45 0:30
Mun inglés 2 cortes Asadera
Hi (Alta)
G 1:30
Cuadro de Asado a la Parrilla
*
estante de extensión
* Speed Broil sólo debe ser utilizado para pequeñas cantidades de alimentos que pueden ser fácilmente concentrados en el
centro de la bandeja para asar. Acelere el tiempo de asado es más rápido que el modo de asar a la parrilla regulr por lo que debe
reducir el tiempo de unos 20 ~ 25%
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