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www.klarstein.com
NEOTOUCH
Induktionskochfeld
Induction Hob
Table de cuisson à induction
Placa de inducción
Piano cottura a induzione
10048658 10048659
Rev: 04/26
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Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,
wir gratulieren Ihnen zum Erwerb Ihres Geräts. Lesen Sie
die folgende Anleitung sorgfältig durch und befolgen Sie
sie, um mögliche Schäden zu vermeiden. Für Schäden, die
durch Nichtbeachtung der Anleitung und unsachgemäßen
Gebrauch entstehen, übernehmen wir keine Haftung.
Scannen Sie den QR-Code, um Zugriff auf die aktuellste
Bedienungsanleitung und weitere Informationen rund um
das Produkt zu erhalten.
INHALT
TECHNISCHE DATEN
Artikelnummer 10048658 10048659
Farbe Weiß Schwarz
Kochplatten 4
Stromversorgung 220-240V~, 50-60Hz
Gesamtleistung 7200 W
Sicherheitshinweise 4
Funktionsprinzip 7
Produktübersicht 8
Installation 9
Geräteschutz 19
Kochrichtlinien 20
Pege und Reinigung 22
Fehlersuche und Fehlerbehebung 24
Spezielle Entsorgungshinweise für Verbraucher in Deutschland 27
Hinweise zur Entsorgung 29
Hersteller 29
English 31
Español 57
Français 83
Italiano 109
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SICHERHEITSHINWEISE
Stromschlaggefahr
• Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung, bevor Wartungen oder Reparaturen am Gerät
durchgeführt werden.
• Der Anschluss an ein gut geerdetes System ist unerlässlich und vorgeschrieben.
• Änderungen an der Hausinstallation dürfen nur von einer qualizierten Elektrofachkraft
vorgenommen werden. Die Nichtbeachtung dieser Hinweise kann zu einem Stromschlag oder
zum Tod führen.
VORSICHT
Verletzungsgefahr! Die Kanten des Bedienfeldes sind scharf. Mangelnde Vorsicht
kann zu Verletzungen oder Schnittwunden führen.
Allgemeine Hinweise
• Lesen Sie diese Bedienungsanleitung aufmerksam durch, bevor Sie das Gerät benutzen.
• Es dürfen zu keiner Zeit brennbare Materialien oder Produkte auf das Gerät gestellt werden.
• Stellen Sie diese Informationen der Person zur Verfügung, die das Gerät einbaut, da Sie
dadurch gegebenenfalls Installationskosten sparen können.
• Um eine Gefährdung zu vermeiden, muss dieses Gerät gemäß dieser Installationsanleitung
installiert werden.
• Dieses Gerät darf nur von einer entsprechend qualizierten Person ordnungsgemäß installiert
und geerdet werden.
• Dieses Gerät sollte an einen Stromkreis angeschlossen werden, der über einen Trennschalter
verfügt, der eine vollständige Trennung von der Stromversorgung gewährleistet.
• Eine unsachgemäße Installation des Geräts kann zum Erlöschen von Garantie- oder
Haftungsansprüchen führen.
• Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit eingeschränkten körperlichen,
sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mangelnder Erfahrung und Kenntnis benutzt
werden, wenn sie dabei beaufsichtigt oder in die sichere Benutzung des Geräts eingewiesen
werden und die damit verbundenen Gefahren begreifen
• Kinder dürfen mit dem Gerät nicht spielen. Die Reinigung und Wartung darf von Kindern
ausschließlich unter Aufsicht einer für sie verantwortlichen Person durchgeführt werden.
• Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es durch den Hersteller, den Kundendienst oder einer
ähnlich qualizierte Personen ersetzt werden, um eine Gefährdung zu vermeiden.
WARNUNG
Stromschlagrisiko! Schalten Sie das Gerät zur Reduzierung der Stromschlaggefahr
sofort aus, wenn die Oberäche (Kochfeldoberäche aus Glaskeramik oder
ähnlichem Material, die stromführende Teile schützt) Risse aufweist.
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• Metallische Gegenstände wie Messer, Gabeln, Löffel und Deckel sollten nicht auf der Kochäche
abgelegt werden, da sie heiß werden können.
• Verwenden Sie keinen Dampfreiniger zur Reinigung des Kochfeldes.
• Das Gerät ist nicht für den Betrieb mit einer externen Zeitschaltuhr oder einem separaten
Fernbedienungssystem vorgesehen.
• Behalten Sie das Kochfeld muss beim Kochen im Auge. Behalten Sie das Kochfeld insbesondere
bei kurzen Kochvorgängen immer im Auge.
• Lassen Sie das Gerät beim Kochen nie unbeaufsichtigt, da insbesondere das Kochen mit Öl
oder Fett gefährlich sein kann und eine Brandgefahr darstellt. Versuchen Sie niemals, einen
Fettbrand mit Wasser zu löschen! Schalten Sie das Gerät stattdessen aus und decken Sie die
Flamme mit einer Feuerschutzdecke oder einem Topfdeckel ab.
WARNUNG
Brandgefahr! Stellen Sie keine anderen Gegenstände auf die Kochächen, außer
Pfannen und Töpfe.
Stromschlaggefahr
• Kochen Sie nicht auf einem zerbrochenen oder gesprungenen Kochfeld. Sollte die Oberäche
des Kochfeldes brechen oder Risse aufweisen, schalten Sie das Gerät sofort am Netzschalter
(Wandschalter) aus und wenden Sie sich an einen qualizierten Techniker.
• Schalten Sie das Kochfeld vor der Reinigung oder Wartung an der Wand aus. Die
Nichtbeachtung dieser Hinweise kann zu einem Stromschlag oder zum Tod führen.
Gesundheitsgefährdung
• Dieses Gerät entspricht elektromagnetischen Sicherheitsstandards. Personen mit
Herzschrittmachern oder anderen elektrischen Implantaten (wie beispielsweise Insulinpumpen)
müssen jedoch vor der Verwendung des Geräts ihren Arzt oder Implantathersteller
kontaktieren, um sicherzustellen, dass ihre Implantate nicht von dem elektromagnetischen Feld
beeinusst werden.
• Die Nichtbeachtung dieses Hinweises kann zum Tod führen.
VORSICHT
Verbrennungsgefahr! Während des Gebrauchs können zugängliche Teile des Geräts
so heiß werden, dass sie Verbrennungen verursachen. Achten Sie darauf, dass Ihr
Körper, Ihre Kleidung oder andere Gegenstände mit Ausnahme von geeignetem
Kochgeschirr das Induktionsglas nicht berühren, bis die Oberäche abgekühlt ist.
• Halten Sie Kinder fern.
• Die Griffe von Töpfen können heiß werden. Stellen Sie sicher, dass die Griffe der Töpfe nicht
über andere eingeschaltete Kochstellen hinausragen.
• Halten Sie die Griffe außerhalb der Reichweite von Kindern.
• Ein Nichtbefolgen kann zu Verbrennungen und Verbrühungen führen.
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WARNUNG
Verletzungsgefahr! Die rasiermesserscharfe Klinge eines Kochfeldschabers liegt frei,
wenn die Sicherheitsabdeckung eingezogen ist. Verwenden Sie ihn mit äußerster
Vorsicht und lagern Sie ihn immer sicher und außerhalb der Reichweite von Kindern.
Mangelnde Vorsicht kann zu Verletzungen oder Schnittwunden führen.
• Lassen Sie das Gerät niemals unbeaufsichtigt, wenn Sie es benutzen. Überkochen kann zu
Rauchentwicklung führen und übergekochte fettige Substanzen können sich entzünden.
• Verwenden Sie Ihr Gerät niemals als Arbeits- oder Ablageäche.
• Lassen Sie niemals Gegenstände oder sonstige Utensilien auf dem Gerät liegen.
• Legen Sie keine magnetisierbaren Gegenstände (z. B. Kreditkarten, Speicherkarten) oder
elektronische Geräte (z. B. Computer, MP3-Player) in die Nähe des Geräts und lassen Sie sie
nicht dort liegen, da sie durch das elektromagnetische Feld des Geräts beeinusst werden
können.
• Verwenden Sie Ihr Gerät niemals zum Aufwärmen oder Heizen des Raumes.
• Schalten Sie die Kochzonen und das Kochfeld nach dem Gebrauch immer wie in dieser
Anleitung beschrieben aus (z. B. über die Touch-Bedienelemente).
• Verlassen Sie sich nicht darauf, dass die Topferkennung die Kochzonen ausschaltet, wenn Sie
die Töpfe herunternehmen.
• Erlauben Sie Kindern nicht, mit dem Gerät zu spielen, darauf zu sitzen, zu stehen oder zu
klettern.
• Bewahren Sie keine Gegenstände, die für Kinder interessant sind, in den Schränken über dem
Gerät auf. Kinder, die auf das Kochfeld klettern, können sich schwer verletzen.
• Lassen Sie Kinder nicht allein oder unbeaufsichtigt in dem Bereich, in dem das Gerät in Betrieb
ist.
• Kinder oder Personen mit einer Behinderung, die ihre Fähigkeit, das Gerät zu benutzen,
einschränkt, sollten von einer verantwortlichen und kompetenten Person in die Benutzung
des Geräts eingewiesen werden. Die einweisende Person sollte sich vergewissern, dass die
Personen das Gerät ohne Gefahr für sich selbst oder ihre Umgebung benutzen können.
• Reparieren oder ersetzen Sie keine Teile des Geräts, es sei denn, dies ist ausdrücklich in
der Gebrauchsanweisung angegeben. Alle anderen Wartungsarbeiten sollten von einem
qualizierten Techniker durchgeführt werden.
• Stellen Sie keine schweren Gegenstände auf das Kochfeld und lassen Sie sie nicht darauf fallen.
• Stellen Sie sich nicht auf Ihr Kochfeld.
• Verwenden Sie kein Kochgeschirr mit scharfen Kanten und ziehen Sie es nicht über die
Induktionsglasoberäche, da dies zu Kratzern im Glas führen kann.
• Verwenden Sie zum Reinigen des Kochfelds keine Scheuermittel oder andere scharfe,
scheuernde Reinigungsmittel, da diese das Induktionsglas zerkratzen können.
• Dieses Gerät ist für die Verwendung in Haushalten und ähnlichen Anwendungen vorgesehen,
wie z. B.:
– Küchenbereiche für das Personal in Geschäften,
– Büros und anderen Arbeitsumgebungen;
– Bauernhöfe;
– von Kunden in Hotels, Motels und anderen Wohnumgebungen sowie
– Umgebungen wie Bed & Breakfasts;
• Das Gerät und seine zugänglichen Teile werden während des Gebrauchs heiß.
• Achten Sie darauf, dass Sie die Heizelemente nicht berühren.
• Halten Sie Kinder unter 8 Jahren vom Gerät fern, es sei denn sie werden stets beaufsichtigt.
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FUNKTIONSPRINZIP
Induktionskochen ist eine sichere, fortschrittliche, eziente und wirtschaftliche Kochtechnologie.
Es funktioniert durch elektromagnetische Vibrationen, welche die Hitze direkt in dem Kochgeschirr
erzeugen, anstatt indirekt durch die Erwärmung der Glasoberäche. Das Glas wird nur heiß, weil es
von dem Kochgeschirr erwärmt wird.
Touch-Bedienfeld
• Die Bedienelemente reagieren auf Berührung, sodass Sie keinen Druck ausüben müssen.
• Benutzen Sie den Ballen Ihres Fingers, nicht die Spitze.
• Wenn eine Berührung registriert wird, ertönt jedes Mal ein Piepton.
• Vergewissern Sie sich, dass die Bedienelemente immer sauber und trocken sind und dass kein
Gegenstand (z. B. ein Utensil oder ein Tuch) sie verdeckt. Selbst eine dünne Wasserschicht kann
die Verwendung der Bedienelemente erschweren.
Eisentopf
Magnetkreislauf
Glaskeramikplatte
Induktionsspule
Induktionsstrom
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PRODUKTÜBERSICHT
1 Kindersicherung 7 Timer
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Drehknopf zur Steuerung von Leistung
und Zeit
8 Warmhalte-Funktion
3 Wärmesteuerfunktion oben links 9
Drehknopf zur Steuerung von Leistung
und Zeit
4 Wärmesteuerfunktion unten links 10 Ein/Aus
5 Wärmesteuerfunktion oben rechts 11 Boost-Funktion
6 Wärmesteuerfunktion unten rechts
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INSTALLATION
Auswahl des Montage-Equipments
Schneiden Sie die Arbeitsäche entsprechend den auf der Zeichnung angegebenen Maßen aus.
Für die Installation und den Gebrauch muss um das Loch herum ein Mindestabstand von 5 cm
eingehalten werden. Achten Sie darauf, dass die Dicke der Arbeitsäche mindestens 30 mm beträgt.
Wählen Sie hitzebeständiges und isoliertes Material für die Arbeitsäche (Holz und ähnliches
faseriges oder hygroskopisches Material darf nicht als Material für die Arbeitsäche verwendet
werden, es sei denn, es ist imprägniert), um einen elektrischen Schlag und größere Verformungen
durch die Wärmestrahlung der Kochplatte zu vermeiden. Wie unten gezeigt.
Hinweis: Der Sicherheitsabstand zwischen den Seiten der Kochstelle und den Innenseiten der
Arbeitsäche sollte mindestens 3 mm betragen.
B
X
H
D
L
W
X
X
A
Hinweis: Bei den in der Tabelle angegebenen Maßen handelt es sich um Millimeter ("mm").
L W H D A B X
590 520 60 52 560+5,-0 480+5,-0 min. 50
Das Kochfeld ist mit einer speziellen Dichtung versehen, die das Eindringen von Flüssigkeit in das
Gehäuse verhindert. Befolgen Sie diese Anweisungen, um diese Dichtung korrekt anzubringen:
Lösen Sie die Dichtungen von der Schutzfolie. Drehen Sie das Kochfeld um und positionieren Sie die
Dichtung korrekt unter dem Rand des Kochfeldes, so dass der äußere Teil der Dichtung perfekt mit
dem äußeren Rand des Kochfeldes abschließt. Bringen Sie die Dichtung gleichmäßig und sicher auf
dem Kochfeld an, indem Sie sie fest andrücken.
Vergewissern Sie sich unter allen Umständen, dass das Induktionskochfeld gut belüftet ist und
der Luftein- und -auslass nicht blockiert ist. Vergewissern Sie sich, dass das Induktionskochfeld in
gutem Zustand ist.
Rückwand
Vorderkante der Arbeitsplatte
Dichtung
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Hinweis: Der Sicherheitsabstand zwischen dem Kochfeld und dem Schrank über dem Kochfeld
sollte mindestens 760 mm betragen.
Hinweis: Bei den in der Tabelle angegebenen Maßen handelt es sich um Millimeter ("mm").
A B C D E
min. 760 min. 50 min. 20 Lufteinlass Luftauslass ≥ 5 mm
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Vor der Installation des Kochfelds
Vergewissern Sie sich, dass:
• die Arbeitsäche gerade und waagerecht ist und keine strukturellen Elemente den Platzbedarf
beeinträchtigen
• die Arbeitsäche aus einem hitzebeständigen und isolierten Material gefertigt ist
• der Backofen ein eingebautes Kühlgebläse hat, falls das Kochfeld über einem Backofen
installiert ist
• die Installation alle Abstandsanforderungen und geltenden Normen und Vorschriften erfüllt
• ein geeigneter Trennschalter, der eine vollständige Trennung vom Stromnetz ermöglicht, in
die permanente Verkabelung integriert ist und so angebracht und positioniert ist, dass er den
örtlichen Verdrahtungsregeln und -vorschriften entspricht
• Der Trennschalter muss ein zugelassenes Modell sein und einen Luftspalt von 3 mm zwischen
den Kontakten aller Pole aufweisen (oder zwischen allen aktiven [Phasen-]Leitern, wenn die
örtlichen Verdrahtungsvorschriften diese Abweichung von den Anforderungen zulassen).
• der Trennschalter für den Kunden leicht zugänglich ist, wenn das Kochfeld installiert ist
• Sie im Zweifelsfall die örtlichen Baubehörden und Verordnungen konsultieren
• Sie hitzebeständige und leicht zu reinigende Oberächen (wie Keramikiesen) für die
Wandächen rund um das Kochfeld verwenden
Nach der Installation des Kochfelds
Vergewissern Sie sich, dass:
• das Stromkabel nicht durch Schranktüren oder Schubladen zugänglich ist
• eine ausreichende Frischluftzufuhr von außerhalb des Schranks zur Basis des Kochfelds
gewährleistet ist
• unter dem Sockel des Kochfeldes eine Wärmeschutzbarriere angebracht wird, falls das Kochfeld
über einer Schublade oder einem Schrank installiert wird
• der Trennschalter für den Kunden leicht zugänglich ist.
Einsetzen und Befestigen des Kochfeldes
• Befestigen Sie die Klebedichtung vor dem Einbau des Kochfelds in die Arbeitsäche an der
Unterkante des Kochfelds und stellen Sie sicher, dass sie gleichmäßig und ohne Lücken oder
Überlappungen angebracht ist, um zu verhindern, dass Flüssigkeiten unter das Kochfeld
gelangen können.
• Entfernen Sie die Dichtungen von ihrem Trägerpapier und achten Sie dabei darauf, dass
die transparente Schutzfolie an der Dichtung befestigt bleibt. Drehen Sie das Kochfeld um
und positionieren Sie die Dichtung korrekt unter dem Rand des Kochfelds, wobei Sie darauf
achten sollten, dass der äußere Teil der Dichtung genau mit dem äußeren Rand des Kochfelds
übereinstimmt. Befestigen Sie die Dichtung sicher am Kochfeld, indem Sie sie fest andrücken.
• Setzen Sie das Kochfeld abschließend in die Einbauöffnung ein und drücken Sie es fest nach
unten, sodass es sicher auf dem Unterschrank auiegt.
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Stellen Sie nsicher, dass das Induktionskochfeld gut belüftet ist und dass der Lufteinlass und
-auslass nicht blockiert sind. Um einen versehentlichen Kontakt mit der heißen Kochfeldbasis oder
einen unerwarteten Stromschlag während des Gebrauchs zu vermeiden, ist es erforderlich, einen
mit Schrauben befestigten Holzeinsatz in einem Mindestabstand von 50 mm zur Kochfeldbasis
anzubringen. Beachten Sie bitte die folgenden Anforderungen:
An der Außenseite des Kochfelds benden sich Belüftungsöffnungen. Stellen Sie bitte sicher, dass
diese Öffnungen beim Einsetzen des Kochfeldes nicht durch die Arbeitsplatte verdeckt werden.
Beachten Sie bitte, dass der Klebstoff, der zum Verkleben des Kunststoff- oder Holzmaterials mit
den Möbeln verwendet wird, einer Temperatur von mindestens 150 °C standhalten muss, um zu
verhindern, dass sich die Verkleidung löst.
Daher müssen die Rückwand und die umgebenden Oberächen einer Temperatur von 90 °C
standhalten können.
Warnhinweise
WARNUNG
Verletzungsgefahr! Das Induktionskochfeld muss von qualiziertem Personal oder
Technikern installiert werden. Wir haben Fachleute, die Ihnen zur Verfügung stehen.
Führen Sie die Installation niemals selbst durch.
• Das Kochfeld darf nicht direkt über einem Geschirrspüler, Kühlschrank, Gefrierschrank,
einer Waschmaschine oder einem Wäschetrockner installiert werden, da die Feuchtigkeit die
Elektronik des Kochfeldes beschädigen kann.
• Das Induktionskochfeld muss so installiert werden, dass eine bessere Wärmeabstrahlung
gewährleistet ist, um seine Zuverlässigkeit zu erhöhen.
• Die Wand und die induzierte Heizzone oberhalb der Arbeitsäche müssen hitzebeständig sein.
• Um Schäden zu vermeiden, müssen die Zwischenschicht und der Klebstoff hitzebeständig sein.
• Ein Dampfreiniger darf nicht verwendet werden.
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Anschluss des Kochfelds an das Stromnetz
WARNUNG
Verletzungsgefahr! Dieses Kochfeld darf nur von einer entsprechend qualizierten
Person an das Stromnetz angeschlossen werden.
Bevor das Kochfeld an das Stromnetz angeschlossen wird, überprüfen Sie, ob:
• die Hausinstallation für die Stromversorgung des Kochfeldes geeignet ist
• die Spannung dem auf dem Typenschild angegebenen Wert entspricht
• die Abschnitte des Stromversorgungskabels der auf dem Typenschild angegebenen Belastung
standhalten können
Verwenden Sie für den Anschluss des Kochfelds an das Stromnetz keine Adapter, Reduzierstücke
oder Abzweigvorrichtungen, da diese zu Überhitzung und Bränden führen können. Das
Stromversorgungskabel darf keine heißen Teile berühren und muss so verlegt werden, dass seine
Temperatur an keiner Stelle 75 °C überschreitet.
Hinweis: Prüfen Sie mit einem Elektriker, ob die Hausverkabelung ohne Änderungen geeignet
ist. Alle Änderungen dürfen nur von einem qualizierten Elektriker vorgenommen werden.
or
5*1.5mm²:
4*1.5mm²:
• Wenn das Kabel beschädigt ist oder ausgetauscht werden muss, muss dies von einer
qualizierten Person mit entsprechendem Werkzeug durchgeführt werden, um Unfälle zu
vermeiden.
• Wenn das Gerät direkt an das Stromnetz angeschlossen wird, muss ein omnipolarer
Schutzschalter mit einer Mindestöffnung von 3 mm zwischen den Kontakten installiert werden.
Gelb/Grün
Gelb/Grün
Gelb/Grün
BraunBraun
Braun
Schwarz
Schwarz
Schwarz
Blau Blau
Blau
Grau
Grau
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• Der Installateur muss sich vergewissern, dass der elektrische Anschluss korrekt ausgeführt
wurde und den Sicherheitsvorschriften entspricht.
• Das Kabel darf nicht geknickt oder gestaucht werden.
• Das Kabel muss regelmäßig überprüft werden und darf nur von autorisierten Technikern
ausgetauscht werden.
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Auswahl des richtigen Kochgeschirrs
Hinweis: Verwenden Sie nur Kochgeschirr mit einem für das Induktionskochen geeigneten
Boden. Suchen Sie nach dem Induktionssymbol auf der Verpackung oder auf der Topfunterseite.
Sie können überprüfen, ob Ihr Kochgeschirr geeignet ist,
indem Sie einen Magnettest durchführen. Bewegen Sie einen
Magneten zum Boden des Kochgeschirrs. Wenn er angezogen
wird, ist das Kochgeschirr induktionsgeeignet.
Wenn Sie keinen Magnet haben:
1. Geben Sie etwas Wasser in das Kochgeschirr, das Sie überprüfen möchten.
2. Wenn das Display nicht blinkt und das Wasser erhitzt wird, ist das Kochgeschirr geeignet.
Kochgeschirr aus den folgenden Materialien ist nicht geeignet: reiner Edelstahl, Aluminium oder
Kupfer ohne Magnetboden, Glas, Holz, Porzellan, Keramik und Steingut. Verwenden Sie kein
Kochgeschirr mit scharfen Kanten oder einem gewölbten Boden.
Vergewissern Sie sich, dass der Boden Ihres Kochgeschirrs glatt ist, ach auf dem Glas auiegt und
die gleiche Größe wie die Kochzone hat. Verwenden Sie Kochgeschirr, dessen Durchmesser so groß
ist wie die Grak der ausgewählten Zone. Bei der Verwendung eines etwas breiteren Topfes wird
die Energie bei maximaler Ezienz verwendet. Wenn Sie einen kleineren Topf nehmen, könnte
die Ezienz geringer sein als erwartet. Töpfe mit einem Durchmesser von weniger als 140 mm
könnten von der Kochstelle nicht erkannt werden. Stellen Sie das Kochgeschirr immer mittig auf die
Kochzone.
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Heben Sie Kochgeschirr immer vom Induktionskochfeld hoch; ziehen oder schieben Sie es nicht,
sonst kann das Glas zerkratzen.
Kochgeschirr-Bodendurchmesser
Die Kochzonen werden bis zu einer bestimmten Grenze automatisch an den Durchmesser des
Kochgeschirrs angepasst. Die Topfunterseite muss entsprechend des Kochfeldes allerdings einen
Mindestdurchmesser haben. Um den besten Wirkungsgrad Ihres Kochfeldes zu erzielen, stellen Sie
das Kochgeschirr in die Mitte der Kochzone.
Kochzone Durchmesser der Unterseite von Induktionskochgeschirr
Minimum (mm) Maximum (mm)
1, 2, 3, 4 140 180
Mit dem Kochen beginnen
• Drücken Sie die Taste „Ein/Aus“, um das Kochfeld ein- oder auszuschalten. Wenn Sie es
berühren, ertönt ein Piepton. Alle Anzeigen zeigen jeweils „-“ oder „- -“ an. Sollte innerhalb von
60 Sekunden nach dem Einschalten des Kochfelds keine weitere Bedienung erfolgen, schaltet
es sich automatisch aus.
• Stellen Sie ein geeignetes Kochgeschirr auf die Kochzone, die Sie nutzen möchten.
• Stellen Sie sicher, dass die Unterseite des Topfes und die Oberäche der Kochzone sauber und
trocken sind.
• Regulieren Sie die Leistung mithilfe des Drehknopfs.
• Wenn die Heizleistung einer Kochzone auf „P0“ eingestellt ist, wechselt der Herd nach einer
Minute Inaktivität automatisch in den Standby-Modus.
• Sie können die Leistung jederzeit während des Kochens ändern.
Ausschalten
• Berühren Sie die Auswahltaste der Heizzone, die Sie ausschalten möchten und die digitale
Anzeige daneben wird mit der aktuellen Leistungsstufe aueuchten.
• Drücken Sie die Taste „Ein/Aus“, um das Kochfeld ein- oder auszuschalten. Sie können
den Drehknopf auch gegen den Uhrzeigersinn drehen, um die Leistungsstufe auf „P0“ zu
reduzieren.
• Bitte beachten Sie die Restwärme der Glasplatte. H“ zeigt an, welche Heizzone aktiv ist. Es
verschwindet, sobald die Oberäche auf eine sichere Temperatur abgekühlt ist. Diese Funktion
kann auch zur Energieeinsparung genutzt werden. Wenn Sie den Topf weiter erhitzen möchten,
verwenden Sie die Restwärme.
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Boost-Funktion
• Der Boost-Modus kann maximal 5 Minuten am Stück genutzt werden. Nach fünf Minuten kehrt
die Kochzone zu ihrer ursprünglichen Einstellung zurück.
• Wenn die ursprüngliche Heizstufe „P0“ war, erhöht sie sich nach 5 Minuten auf „P9“.
Boost aktivieren
• Drücken Sie die Taste zur Bereichsauswahl, um den zu beheizenden Bereich auszuwählen.
• Durch Drücken der Taste „Boost“ wird das Kochfeld auf maximale Leistung eingestellt. Auf dem
digitalen Display erscheint dann die blinkende Anzeige „Pb“.
Boost deaktivieren
• Drücken Sie die Taste zur Zonenauswahl, um die Kochzone auszuwählen, die Sie steuern
möchten.
• Drücken Sie erneut die Taste „Boost“ um den Boost-Modus zu beenden.
• Die Leistung wird automatisch auf das Niveau zurückgesetzt, das vor der Aktivierung der
„Boost“-Funktion eingestellt war.
Kindersicherung
• Drücken Sie die Taste „Kindersicherung“, um die Kindersicherung zu aktivieren und
die Nutzung anderer Funktionen zu verhindern, um Unfälle zu vermeiden. Dies würde
beispielsweise verhindern, dass ein Kind versehentlich die Heizzone einschaltet.
• Im Kindersicherungsmodus funktionieren nur die Tasten „Ein/Aus“ und „Kindersicherung“.
Die Bedienelemente sperren
• Berühren Sie die Kindersicherungstaste.
• Die Kindersicherungsanzeige leuchtet auf.
Deaktivierung der Kindersicherung
• Stellen Sie sicher, dass das Kochfeld eingeschaltet ist.
• Halten Sie die Kindersicherungstaste eine Weile gedrückt. Das Kochfeld verlässt den
Sperrzustand und gibt dabei einen Signalton ab.
• Sie können Ihr Induktionskochfeld jetzt wieder nutzen.
Hinweis: Sie können das Induktionskochfeld im Notfall immer über die Ein-/Aus-Taste
ausschalten, doch Sie müssen das Kochfeld erst entsperren, bevor Sie weitere Aktionen
vornehmen können.
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Nutzung des Timers
• Sie können ihn so einstellen, dass eine Kochzone nach Ablauf der eingestellten Zeit
ausgeschaltet wird.
• Sie können den Timer auf bis zu 99 Minuten einstellen.
• Wählen Sie im Betriebsmodus die Heizzone aus, für die Sie einen Timer einstellen möchten.
Drücken Sie die Taste „Timer“, um die Zeit einzustellen; auf dem Display erscheint die blinkende
Anzeige „10“.
• Verwenden Sie den Drehknopf, um die Zeit einzustellen.
• Drehen Sie den Drehregler gegen den Uhrzeigersinn, um die Zeit auf „0” einzustellen; auf dem
Display erscheint „00”.
• Sobald ein Timer für eine Heizzone eingestellt wurde, zeigt das digitale Display abwechselnd die
Timerzeit und die Heizleistung an.
• Sobald ein Timer für eine Heizzone eingestellt wurde und die Heizzeit abgelaufen ist, stellt die
Heizzone die Leistungsstufe automatisch auf 0 und schaltet die Leistungsabgabe aus.
Warmhalten
Wählen Sie die Kochzone aus und drücken Sie die Taste „Warmhalten“. Die Kochzone wechselt
daraufhin in den Warmhalte-Modus, was auf dem Display durch
angezeigt wird. Das
Induktionskochfeld erhitzt sich dann mit geringer Leistung, um die richtige Temperatur des Topfes
aufrechtzuerhalten. Die Leistung kann nicht eingestellt werden, solange diese Funktion aktiv ist.
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GERÄTESCHUTZ
Überhitzungsschutz
Ein eingebauter Temperatursensor kann die Temperatur im Inneren des Induktions- und
Infrarotkochfeldes überwachen. Wenn eine zu hohe Temperatur festgestellt wird, schaltet sich das
Induktionskochfeld automatisch ab.
Erkennung von kleinen Gegenständen
Wenn sich ein Kochgeschirr von ungeeigneter Größe, ein nicht magnetisches Kochgeschirr (z. B.
Aluminium) oder ein anderer kleiner Gegenstand (z. B. Messer, Gabel, Schlüssel) auf dem Kochfeld
bendet, blinkt auf dem Display und das Kochfeld schaltet nach 1 Minute automatisch auf
Standby. Der Lüfter kühlt das Induktionskochfeld zwei weitere Minuten.
Automatischer Abschaltschutz
Das automatische Abschalten ist eine Sicherheitsfunktion für Ihr Induktionskochfeld. Das Kochfeld
schaltet sich automatisch ab, wenn Sie vergessen, den Kochvorgang zu beenden. Die Standardzeit
für verschiedene Stufen sind in der nachstehenden Tabelle aufgeführt:
Leistungsstufe
1 2–4 5–9
Voreingestellte Betriebszeit
(Stunden)
8 4 2
Wenn das Kochgeschirr entfernt wird, kann das Induktionskochfeld sofort aufhören zu heizen, und
das Kochfeld schaltet sich nach 2 Minuten automatisch aus.
Vorsicht! Gefahr von Personenschäden
Menschen mit einem Herzschrittmacher sollten vor der
Verwendung dieses Geräts ihren Arzt oder ihre Ärztin konsultieren.
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KOCHRICHTLINIEN
WARNUNG
Lassen Sie beim Frittieren besondere Vorsicht walten, da Öl und Fett sich sehr
schnell erhitzen. Bei extrem hohen Temperaturen entzünden sich Öle und Fette von
selbst, was eine ernste Brandgefahr darstellt.
Heizstufen
Die folgenden Einstellungen sind nur Richtlinien. Die genaue Einstellung hängt von mehreren Fak-
toren ab, unter anderem von Ihrem Kochgeschirr und der Menge, die Sie kochen. Experimentieren
Sie mit dem Induktionskochfeld, um die Einstellungen zu nden, die am besten passen.
Heizstufen Geeignet für
1–2 Schonendes Erwärmen von kleineren Speisemengen
Schmelzen von Schokolade, Butter und die Zubereitung von Lebensmit-
teln, die schnell anbrennen
Leichtes Köcheln, langsames Aufwärmen
3–4 Wiederaufwärmen, schnelles Köcheln, Reiskochen
5–6 Pfannkuchen
7–8 Kochen von Nudeln
9 Unter Rühren braten, anbraten, Suppe zum Kochen bringen, Wasser
kochen
Kochtipps
• Wenn das Essen kocht, verringern Sie die Temperatur.
• Die Verwendung eines Deckels verkürzt die Garzeit und spart Energie, da die Wärme
gespeichert wird.
• Reduzieren Sie die Menge an Flüssigkeit oder Fett, um die Garzeit zu verkürzen.
• Beginnen Sie den Garvorgang auf der höchsten Stufe und reduzieren Sie die Einstellung, wenn
das Essen durchgegart ist.
Köcheln, Reis kochen
• Das Köcheln ndet unterhalb des Siedepunkts statt, bei etwa 85 °C, wenn nur gelegentlich
Blasen zur Oberäche der Kochüssigkeit aufsteigen. Es ist das Geheimnis für köstliche Suppen
und zarte Eintöpfe, da sich die Aromen entfalten, ohne dass die Speisen zerkocht werden. Sie
sollten auf Ei basierende und mit Mehl angedickte Soßen ebenfalls unterhalb des Siedepunktes
zubereiten.
• Bei einigen Zubereitungsarten, wie z. B. dem Garen von Reis nach der Absorptionsmethode,
kann eine höhere als die niedrigste Einstellung erforderlich sein, um sicherzustellen, dass die
Speisen in der empfohlenen Zeit richtig gegart werden.
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Steak scharf anbraten
Zum Garen leckerer, saftiger Steaks:
1. Lassen Sie das Fleisch vor dem Garen für ungefähr 20 Minuten bei Raumtemperatur ruhen.
2. Erhitzen Sie eine schwere Bratpfanne.
3. Beide Seiten des Steaks mit Öl bestreichen. Etwas Öl in die heiße Pfanne träufeln und dann das
Fleisch in die heiße Pfanne legen.
4. Drehen Sie das Steak während des Anbratens nur ein einziges Mal um. Die genaue Garzeit
hängt von der Dicke des Steaks ab und davon, wie durchgebraten Sie es haben möchten. Die
Zeit kann pro Seite von 2–8 Minuten variieren. Drücken Sie auf das Steak, um zu prüfen, wie
durchgebraten es ist – je fester es sich anfühlt, desto „durchgebratener“ ist es.
5. Lassen Sie das Steak einige Minuten auf einem warmen Teller ruhen, damit es sich entspannen
kann und zart wird, bevor Sie es servieren.
Für unter Rühren kurz angebratene Speisen
1. Wählen Sie einen induktionsfähigen Wok mit achem Boden oder eine große Bratpfanne.
2. Halten Sie alle Zutaten und Gerätschaften bereit. Das Anbraten unter Rühren sollte schnell
gehen. Wenn Sie große Mengen kochen, sollten Sie die Speisen in mehreren kleineren Chargen
zubereiten.
3. Erhitzen Sie die Pfanne kurz und geben Sie zwei Esslöffel Öl hinein.
4. Garen Sie das Fleisch zuerst, stellen Sie es beiseite und halten Sie es warm.
5. Braten Sie das Gemüse unter Rühren an. Wenn es heiß, aber noch knackig ist, stellen Sie die
Kochzone auf eine niedrigere Stufe, geben Sie das Fleisch in die Pfanne zurück und fügen Sie
die Sauce hinzu.
6. Rühren Sie die Zutaten vorsichtig um, damit sichergestellt ist, dass diese durchgegart werden.
7. Sofort servieren.
Hinweis: Wenn sich ein Kochgeschirr von ungeeigneter Größe, ein nicht magnetisches
Kochgeschirr (z. B. Aluminium) oder ein anderer kleiner Gegenstand (z. B. Messer, Gabel,
Schlüssel) auf dem Kochfeld bendet, schaltet das Kochfeld nach 1 Minute automatisch auf
Standby. Der Lüfter kühlt das Induktionskochfeld eine weitere Minute.
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PFLEGE UND REINIGUNG
Hinweis: Schalten Sie das Gerät vor der Reinigung immer aus und lassen Sie es abkühlen.
Was? Wie? Wichtig!
Alltägliche
Verschmutzung
auf Glas
(Fingerabdrücke,
Flecken von
Lebensmitteln oder
nicht-zuckerhaltige
Überreste auf dem
Glas)
1. Schalten Sie die
Stromversorgung des
Kochfeldes aus.
2. Tragen Sie einen
Kochfeldreiniger auf, solange
das Glas noch warm (aber
nicht heiß!) ist
3. Spülen Sie es mit sauberem
Wasser ab und trocknen Sie es
mit einem sauberen Tuch oder
Papiertuch ab.
4. Schalten Sie die
Stromversorgung des
Kochfeldes wieder an.
• Wenn die Stromzufuhr zum
Kochfeld ausgeschaltet ist,
gibt es keine Anzeige für
„heiße Oberäche“, aber
die Kochzone kann noch
heiß sein! Seien Sie äußerst
vorsichtig.
• Schwere Scheuerschwämme,
einige Nylonschwämme
und scharfe/abrasive
Reinigungsmittel können
das Glas zerkratzen. Lesen
Sie immer das Etikett, um zu
prüfen, ob Ihr Reiniger oder
Scheuermittel geeignet ist.
• Lassen Sie niemals
Reinigungsrückstände auf
dem Kochfeld zurück: Das Glas
kann sich verfärben.
23
DE
Übergekochtes,
Geschmolzenes und
heiße Zuckerreste
auf dem Glas.
Entfernen Sie den Schmutz
mit einem Teppichmesser,
einer Rasierklinge oder einem
Kochfeldschaber, der für
Induktionskochfelder aus Glas
geeignet ist, aber achten Sie
darauf, dass Sie sich nicht an dem
heißen Kochfeld verbrennen.
1. Schalten Sie die
Stromversorgung des
Kochfeldes aus.
2. Halten Sie die Klinge oder
das Utensil in einem Winkel
von 30° und kratzen Sie die
Verschmutzung in einen
kühlen Bereich des Kochfeldes.
3. Wischen Sie die
Verschmutzung oder das
Übergekochte mit einem
Geschirrtuch oder Papiertuch
auf.
4. Führen Sie die Schritte 2 bis 4
für "Alltägliche Verschmutzung
auf Glas" aus.
• Entfernen Sie Flecken und
Spritzer umgehend, da sie
sich schlechter entfernen
lassen, wenn Sie erst mal kalt
geworden sind.
• Achtung: Verletzungsgefahr!
Sobald die
Sicherheitsabdeckung des
Kochfeldschabers entfernt
wird, ragt die scharfe Klinge
heraus. Gehen Sie vorsichtig
damit um, damit Sie sich
nicht verletzen. Verstauen
Sie den Kochfeldschaber
immer mit aufgesetzter
Sicherheitsabdeckung,
außerhalb der Reichweite
von Kindern. Verstauen Sie
den Schaber immer mit
aufgesetzter Schutzabdeckung
außerhalb der Reichweite von
Kindern.
Übergekochtes
auf den Touch-
Bedienelementen
1. Schalten Sie die
Stromversorgung des
Kochfeldes aus.
2. Wischen Sie das Verschüttete
auf.
3. Wischen Sie den Bereich der
Touch-Steuerung mit einem
sauberen, feuchten Schwamm
oder Tuch ab.
4. Wischen Sie den Bereich
mit einem Küchenpapier
vollständig trocken.
5. Schalten Sie die Kochplatte
wieder ein.
• Es kann sein, dass das
Kochfeld piept und sich
selbst ausschaltet und dass
die Touch-Bedienelemente
nicht funktionieren, wenn
Flüssigkeit darauf ist.
Vergewissern Sie sich, dass
Sie den Bereich der Touch-
Bedienelemente trocken
wischen, bevor Sie das
Kochfeld wieder einschalten.
24
DE
FEHLERSUCHE UND FEHLERBEHEBUNG
Problem Mögliche Ursachen Mögliche Lösungen
Das Kochfeld lässt sich
nicht einschalten.
Kein Strom.
Vergewissern Sie sich, dass das Kochfeld
an das Stromnetz angeschlossen und
eingeschaltet ist. Überprüfen Sie, ob es in
Ihrer Wohnung oder in Ihrer Umgebung einen
Stromausfall gibt. Wenn Sie alles überprüft
haben und das Problem weiterhin besteht,
rufen Sie einen qualizierten Techniker.
Die Touch-Steuerung
reagiert nicht.
Die Bedienelemente sind
gesperrt.
Entsperren Sie die Bedienelemente.
Die Tasten lassen sich
nur schwer bedienen.
Möglicherweise bendet
sich ein leichter Wasserlm
auf den Bedienelementen
oder Sie berühren die
Bedienelemente mit der
Fingerspitze.
Achten Sie darauf, dass der Bereich der Touch-
Bedienung trocken ist, und berühren Sie die
Bedienelemente mit dem Fingerballen.
Das Glas ist zerkratzt.
Grobkantiges Kochgeschirr.
Ungeeignete, scheuernde
Scheuer- oder
Reinigungsmittel werden
verwendet.
Verwenden Sie Kochgeschirr mit achem
und glattem Boden. Siehe: "Das richtige
Kochgeschirr auswählen" Siehe: "Pege und
Reinigung"
Manches Kochgeschirr
macht knisternde oder
klickende Geräusche.
Dies kann durch die
Konstruktion Ihres
Kochgeschirrs verursacht
werden (Schichten aus
verschiedenen Metallen
schwingen unterschiedlich).
Dies ist normal für Kochgeschirr und kein
Hinweis auf einen Fehler.
Das Induktionsgerät
gibt ein leises summen-
des Geräusch von sich,
wenn es mit einer ho-
hen Wärmeeinstellung
verwendet wird.
Dies wird durch die In-
duktionskochtechnologie
verursacht.
Das ist normal, aber das Geräusch sollte leiser
werden oder ganz verschwinden, wenn Sie die
Hitzeeinstellung verringern.
Lüftergeräusch vom
Induktionskochfeld.
Ein in Ihr Induktionskoch-
feld eingebautes Kühlge-
bläse hat sich eingeschaltet,
um die Elektronik vor
Überhitzung zu schützen.
Es kann weiterlaufen, auch
wenn Sie das Induktions-
kochfeld ausgeschaltet
haben.
Das ist normal und erfordert keine Maßnah-
men. Trennen Sie das Gerät nicht vom Strom,
wenn der Ventilator des Geräts noch läuft.
25
DE
Problem Mögliche Ursachen Mögliche Lösungen
Die Pfannen werden
nicht heiß und auf
dem Display wird
angezeigt.
1. Das Induktionskochfeld
kann das Kochgeschirr
nicht erkennen,
da es nicht für das
Induktionskochen
geeignet ist.
2. Das Induktionskochfeld
kann die Pfanne nicht
erkennen, weil sie zu
klein für die Kochzone
ist oder nicht richtig
darauf zentriert ist.
Verwenden Sie für das Induktionskochen
geeignetes Kochgeschirr. Siehe: Das richtige
Kochgeschirr auswählen
Stellen Sie das Kochgeschirr in die Mitte und
achten Sie darauf, dass der Boden der Größe
der Kochstelle entspricht.
Das Induktionskochfeld
oder eine Kochzone
hat sich unerwartet
ausgeschaltet, es
ertönt ein Ton und
ein Fehlercode wird
angezeigt (in der
Regel im Wechsel mit
einer oder zwei Ziffern
in der Anzeige des
Kochtimers).
Technischer Fehler.
Bitte notieren Sie sich den Fehlercode,
schalten Sie das Gerät aus oder trennen Sie
das Gerät von der Stromversorgung und
kontaktieren Sie den Kundendienst oder eine
qualizierte Elektrofachkraft.
Das Gerät
funktioniert nicht
Unterbrechung der Strom-
zufuhr
Prüfen Sie, ob die Hauptstromversorgung
normal ist; ob der Leckageschutzschalter
ausgeschaltet ist; wenn eine Sicherung
durchgebrannt ist, ersetzen Sie sie durch
eine neue; wenn die Hauptstromversorgung
normal ist, prüfen Sie, ob der Stecker
richtig mit der Steckdose verbunden ist;
wenn das Kochfeld einen Kabelanschluss
hat, trennen Sie die Stromversorgung,
prüfen Sie, ob das Kabel lose ist; trennen
Sie die Stromversorgung, prüfen Sie, ob der
Hauptstecker ausgeschaltet ist; wenn die oben
genannten Gründe ausgeschlossen werden
können, sollte das Gerät defekt sein, senden
Sie es zur Reparatur an das Servicezentrum.
Während des Erhitzens,
hört das Gerät auf zu
laufen.
Aus-Timer ist eingestellt
Prüfen Sie, ob der Timer für die
Ausschaltverzögerung eingestellt ist. Wenn
die Ausschaltverzögerung eingestellt ist,
schaltet sich das Gerät nach Ablauf des Timers
aus.
26
DE
Fehleranzeige und Inspektion
Das Induktionskochfeld ist mit einer Selbstdiagnosefunktion ausgestattet. Mit diesem Test kann der
Techniker die Funktion mehrerer Komponenten überprüfen, ohne das Kochfeld auszubauen oder
von der Arbeitsäche zu entfernen.
Feh-
ler-
code
Mögliche Ursachen Was zu tun ist
Kein Kochgeschirr oder un-
geeignetes Kochgeschirr
Kein Kochgeschirr, nutzen Sie geeignetes Kochgeschirr.
Leiterplattensynchronisations- oder Antriebsstromkreisfeh-
ler, bitte zur Reparatur ins Service-Center bringen.
E1
Oberächensensor nicht
verbunden
Überprüfen Sie den Anschluss oder tauschen Sie den Tem-
peratursensor der Keramikplatte aus.
E2
Kurzschluss des Oberä-
chensensors
Eb
Ausfall des Oberächen-
sensors
E3
Hohe Temperatur des
Oberächensensors
Warten Sie, bis die Temperatur der Glasplatte wieder
normal ist. Drücken Sie die Taste „Ein/Aus“, um das Gerät
neu zu starten.
E4
Offener Schaltkreis des
IGBT-Sensors
Tauschen Sie die Steuerplatine aus.
E5
Kurzschluss des IGBT-
Sensors
E6
Hohe Temperatur des
IGBT-Sensors
Warten Sie, bis die Glasplatte abgekühlt ist. Drücken Sie die
„Ein/Aus“ Taste, um das Gerät neu zu starten.
Überprüfen Sie, ob der Lüfter reibungslos läuft. Falls nicht,
ersetzen Sie den Lüfter.
E7
Die Versorgungsspannung
ist niedriger als die Netz-
spannung
Prüfen Sie, ob die Stromversorgung ordnungsgemäß funk-
tioniert. Schalten Sie das Gerät ein, wenn die Stromversor-
gung normal ist.
E8
Die Versorgungsspannung
ist höher als die Netzspan-
nung.
Die oben genannten Punkte decken die häugsten Fehler ab.
Bauen Sie das Gerät nicht selbst auseinander, um Gefahren und Schäden am Induktionskochfeld zu
vermeiden. Wenden Sie sich bitte an den Lieferanten.
27
DE
SPEZIELLE ENTSORGUNGSHINWEISE FÜR VERBRAUCHER IN
DEUTSCHLAND
Entsorgen Sie Ihre Altgeräte fachgerecht. Dadurch wird gewährleistet, dass die Altgeräte
umweltgerecht verwertet und negative Auswirkungen auf die Umwelt und menschliche Gesundheit
vermieden werden. Bei der Entsorgung sind folgende Regeln zu beachten:
• Jeder Verbraucher ist gesetzlich verpichtet, Elektro- und
Elektronikaltgeräte (Altgeräte) sowie Batterien und Akkus
getrennt vom Hausmüll zu entsorgen. Sie erkennen die
entsprechenden Altgeräte durch folgendes Symbol der
durchgestrichenen Mülltonne (WEEE-Symbol).
• Sie haben Altbatterien und Altakkumulatoren, die nicht vom Altgerät umschlossen sind, sowie
Lampen, die zerstörungsfrei aus dem Altgerät entnommen werden können, vor der Abgabe an
einer Entsorgungsstelle vom Altgerät zerstörungsfrei zu trennen.
• Bestimmte Lampen und Leuchtmittel fallen ebenso unter das Elektro- und Elektronikgesetz
und sind dementsprechend wie Altgeräte zu behandeln. Ausgenommen sind Glühbirnen und
Halogenlampen. Entsorgen Sie Glühbirnen und Halogenlampen bitte über den Hausmüll,
sofern sie nicht das WEEE-Symbol tragen.
• Jeder Verbraucher ist für das Löschen von personenbezogenen Daten auf dem Elektro- bzw.
Elektronikgerät selbst verantwortlich.
Rücknahmepicht der Vertreiber
Vertreiber mit einer Verkaufsäche für Elektro- und Elektronikgeräte von mindestens 400
Quadratmetern sowie Vertreiber von Lebensmitteln mit einer Gesamtverkaufsäche von
mindestens 800 Quadratmetern, die mehrmals im Kalenderjahr oder dauerhaft Elektro- und
Elektronikgeräte anbieten und auf dem Markt bereitstellen, sind verpichtet,
1 bei der Abgabe eines neuen Elektro- oder Elektronikgerätes an einen Endnutzer ein Altgerät
des Endnutzers der gleichen Geräteart, das im Wesentlichen die gleichen Funktionen wie
das neue Gerät erfüllt, am Ort der Abgabe oder in unmittelbarer Nähe hierzu unentgeltlich
zurückzunehmen und
2 auf Verlangen des Endnutzers Altgeräte, die in keiner äußeren Abmessung größer als 25
Zentimeter sind, im Einzelhandelsgeschäft oder in unmittelbarer Nähe hierzu unentgeltlich
zurückzunehmen; die Rücknahme darf nicht an den Kauf eines Elektro- oder Elektronikgerätes
geknüpft werden und ist auf drei Altgeräte pro Geräteart beschränkt.
28
DE
• Bei einem Vertrieb unter Verwendung von Fernkommunikationsmitteln ist die unentgeltliche
Abholung am Ort der Abgabe auf Elektro- und Elektronikgeräte der Kategorien 1, 2 und 4
gemäß § 2 Abs. 1 ElektroG, nämlich „Wärmeüberträger“, „Bildschirmgeräte“ (Oberäche von
mehr als 100 cm²) oder „Großgeräte“ (letztere mit mindestens einer äußeren Abmessung über
50 Zentimeter) beschränkt. Für andere Elektro- und Elektronikgeräte (Kategorien 3, 5, 6) ist eine
Rückgabemöglichkeit in zumutbarer Entfernung zum jeweiligen Endnutzer zu gewährleisten.
• Altgeräte dürfen kostenlos auf dem lokalen Wertstoffhof oder in folgenden Sammelstellen in
Ihrer Nähe abgegeben werden: www.take-e-back.de
• Für Elektro- und Elektronikgeräte der Kategorien 1, 2 und 4 bieten wir auch die Möglichkeit
einer unentgeltlichen Abholung am Ort der Abgabe. Beim Kauf eines Neugeräts haben Sie die
Möglichkeit, eine Altgerätabholung über die Webseite auszuwählen.
• Batterien können überall dort kostenfrei zurückgegeben werden, wo sie verkauft werden (z.
B. Super-, Bau-, Drogeriemarkt). Auch Wertstoff- und Recyclinghöfe nehmen Batterien zurück.
Sie können Batterien auch per Post an uns zurücksenden. Altbatterien in haushaltsüblichen
Mengen können Sie direkt bei uns von Montag bis Freitag zwischen 08:00 und 16:00 Uhr unter
der folgenden Adresse unentgeltlich zurückgeben:
Chal-Tec Fulllment GmbH
Norddeutschlandstr. 3
47475 Kamp-Lintfort
• Wichtig zu beachten ist, dass Lithiumbatterien aus Sicherheitsgründen vor der Rückgabe gegen
Kurzschluss gesichert werden müssen (z. B. durch Abkleben der Pole).
• Finden sich unter der durchgestrichenen Mülltonne auf der Batterie zusätzlich die Zeichen Cd,
Hg oder Pb ist das ein Hinweis darauf, dass die Batterie gefährliche Schadstoffe enthält (»Cd«
steht für Cadmium, »Pb« für Blei und »Hg« für Quecksilber).
Hinweis zur Abfallvermeidung
Indem Sie die Lebensdauer Ihrer Altgeräte verlängern, tragen Sie dazu bei, Ressourcen ezient
zu nutzen und zusätzlichen Müll zu vermeiden. Die Lebensdauer Ihrer Altgeräte können Sie
verlängern, indem Sie defekte Altgeräte reparieren lassen. Wenn sich Ihr Altgerät in gutem Zustand
bendet, könnten Sie es spenden, verschenken oder verkaufen.
29
DE
HINWEISE ZUR ENTSORGUNG
Wenn es in Ihrem Land eine gesetzliche Regelung zur Entsorgung von
elektrischen und elektronischen Geräten gibt, weist dieses Symbol auf
dem Produkt oder auf der Verpackung darauf hin, dass dieses Produkt
nicht im Hausmüll entsorgt werden darf. Stattdessen muss es zu einer
Sammelstelle für das Recycling von elektrischen und elektronischen
Geräten gebracht werden. Durch regelkonforme Entsorgung schützen
Sie die Umwelt und die Gesundheit Ihrer Mitmenschen vor negativen
Konsequenzen. Informationen zum Recycling und zur Entsorgung
dieses Produkts, erhalten Sie von Ihrer örtlichen Verwaltung oder Ihrem
Hausmüllentsorgungsdienst.
HERSTELLER
Chal-Tec GmbH, Mühlenstraße 25, 10243 Berlin, Deutschland.
Kontakt: [email protected]
31
EN
Dear Customer,
Congratulations on purchasing this device. Please read the
following instructions carefully and follow them to prevent
possible damages. We assume no liability for damage
caused by disregard of the instructions and improper use.
Scan the QR code to get access to the latest user manual
and more product information.
CONTENTS
TECHNICAL DATA
Item number 10048658 10048659
Color White Black
Cooking plates 4
Power supply 220-240V~, 50-60Hz
Total output 7200 W
Safety Instructions 32
Operating Principle 35
Product Overview 36
Installation 37
Device Protection 47
Cooking Guidelines 48
Care and Cleaning 50
Troubleshooting 52
Disposal Considerations 55
Manufacturer & Importer (UK) 55
32
EN
SAFETY INSTRUCTIONS
Electrical Shock Hazard
• Disconnect the device from the power supply before any maintenance or repairs are carried out
on the device.
• Connection to a good earth wiring system is essential and mandatory.
• Alterations to the domestic wiring system must only be made by a qualied electrician. Failure
to follow this advice may result in electrical shock or death.
CAUTION
Risk of injury! Panel edges are sharp. Failure to use caution could result in injury or
cuts.
General Instructions
• Read these instructions carefully before installing or using this appliance.
• No combustible material or products should be placed on this appliance at any time.
• Please make this information available to the person responsible for installing the appliance as
it could reduce your installation costs.
• In order to avoid a hazard, this appliance must be installed according to these instructions for
installation.
• This appliance is to be properly installed and earthed only by a suitably qualied person.
• This appliance should be connected to a circuit which incorporates an isolating switch providing
full disconnection from the power supply.
• Failure to install the appliance correctly could invalidate any warranty or liability claims.
• This appliance can be used by children aged from 8 years and above and persons with reduced
physical, sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge if they have been
given supervision or instruction concerning use of the appliance in a safe way and understand
the hazards involved.
• Children shall not play with the appliance. Cleaning and user maintenance shall not be made by
children without supervision.
• If the supply cord is damaged, it must be replaced by the manufacturer, its service agent or
similarly qualied persons in order to avoid a hazard.
WARNING
Risk of electric shock! To reduce the risk of electric shock, switch off the appliance
immediately if the surface (hob surface made of glass ceramic or similar material
that protects live parts) is cracked.
33
EN
• Metallic objects such as knives, forks, spoons and lids should not be placed on the hob surface
since they can get hot.
• Do not use a steam cleaner to clean your cooktop.
• The appliance is not intended to be operated by means of an external timer or separate
remote-control system.
• The cooking process has to be supervised. A short term cooking process has to be supervised
continuously.
• Never leave the appliance unattended while cooking, as cooking with oil or fat in particular
can be dangerous and result in the outbreak of a re. Never try to extinguish a grease re with
water! Instead, switch off the appliance and cover the ame with a re blanket or a pot lid.
WARNING
Risk of re! Do not store other items on the cooking surfaces, except pans and pots.
Electrical Shock Hazard
• Do not cook on a broken or cracked cooktop. If the cooktop surface should break or crack,
switch the appliance off immediately at the mains power supply (wall switch) and contact a
qualied technician.
• Switch the cooktop off at the wall before cleaning or maintenance. Failure to follow this advice
may result in electrical shock or death.
Health Hazard
• This appliance complies with electromagnetic safety standards. However, persons with cardiac
pacemakers or other electrical implants (such as insulin pumps) must consult with their doctor
or implant manufacturer before using this appliance to make sure that their implants will not
be affected by the electromagnetic eld.
• Failure to follow this advice may result in death.
CAUTION
Risk of burns! During use, accessible parts of this appliance will become hot enough
to cause burns. Do not let your body, clothing or any item other than suitable
cookware contact the Induction glass until the surface is cool.
• Keep children away.
• Handles of saucepans may be hot to touch. Check saucepan handles do not overhang other
cooking zones that are on.
• Keep handles out of reach of children.
• Failure to follow this advice could result in burns and scalds.
WARNING
Risk of injury! The razor-sharp blade of a cooktop scraper is exposed when the
safety cover is retracted. Use with extreme care and always store safely and out of
reach of children. Failure to use caution could result in injury or cuts.
34
EN
• Never leave the appliance unattended when in use. Boil over can cause smoking and greasy
spill overs that may ignite.
• Never use your appliance as a work or storage surface.
• Never leave any objects or utensils on the appliance.
• Do not place or leave any magnetisable objects (e.g. credit cards, memory cards) or electronic
devices (e.g. computers, MP3 players) near the appliance, as they may be affected by its
electromagnetic eld.
• Never use your appliance for warming or heating the room.
• After use, always turn off the cooking zones and the cooktop as described in this manual (i.e. by
using the touch controls).
• Do not rely on the pan detection feature to turn off the cooking zones when removing the pans.
• Do not allow children to play with the appliance or sit, stand, or climb on it.
• Do not store items of interest to children in cabinets above the appliance. Children climbing on
the cooktop could be seriously injured.
• Do not leave children alone or unattended in the area where the appliance is in use.
• Children or persons with a disability which limits their ability to use the appliance should have a
responsible and competent person to instruct them in its use. The instructor should be satised
that they can use the appliance without danger to themselves or their surroundings.
• Do not repair or replace any part of the appliance unless specically recommended in the
manual. All other servicing should be done by a qualied technician.
• Do not place or drop heavy objects on your cooktop.
• Do not stand on your cooktop.
• Do not use pans with jagged edges or drag pans across the Induction glass surface as this can
scratch the glass.
• Do not use scourers or any other harsh abrasive cleaning agents to clean your cooktop, as
these can scratch the Induction glass.
• This appliance is intended to be used in household and similar applications such as:
– staff kitchen areas in shops,
– oces and other working environments;
– farm houses;
– by clients in hotels, motels and other residential type environments and
– bed and breakfast type environments.
• The appliance and its accessible parts become hot during use.
• Care should be taken to avoid touching heating elements.
• Children less than 8 years of age shall be kept away unless continuously supervised.
35
EN
OPERATING PRINCIPLE
Induction cooking is a safe, advanced, ecient, and economical cooking technology. It works by
electromagnetic vibrations generating heat directly in the pan, rather than indirectly through
heating the glass surface. The glass becomes hot only because the pan eventually warms it up.
Touch Controls
• The controls respond to touch, so you don’t need to apply any pressure.
• Use the ball of your nger, not its tip.
• You will hear a beep each time a touch is registered.
• Make sure the controls are always clean, dry, and that there is no object (e.g. a utensil or a
cloth) covering them. Even a thin lm of water may make the controls dicult to operate.
Iron pot
Magnetic circuit
Ceramic glass plate
Induction coil
Induced currents
36
EN
PRODUCT OVERVIEW
1 Child-lock 7 Timer
2 Power/ Time control knob 8 Keep warm function
3 Top left heat control function 9 Power/ Time control knob
4 Bottom left heat control function 10 ON/OFF
5 Top right heat control function 11 Boost control
6 Bottom right heat control function
1
2
3
4
5
6
7 8
9
10
11
37
EN
INSTALLATION
Selection of installation equipment
Cut out the work surface according to the sizes shown in the drawing. For the purpose of
installation and use, a minimum of 5 cm space shall be preserved around the hole. Be sure the
thickness of the work surface is at least 30 mm. Please select heat-resistant and insulated work
surface material (Wood and similar brous or hygroscopic material shall not be used as work
surface material unless impregnated) to avoid the electrical shock and larger deformation caused
by the heat radiation from the hotplate. As shown below.
Note: The safety distance between the sides of the hob and the inner surfaces of the worktop
should be at least 3 mm.
B
X
H
D
L
W
X
X
A
Note: The dimensions given in the table are “mm“.
L W H D A B X
590 520 60 52 560+5,-0 480+5,-0 min. 50
The hob has a special seal which prevents liquid from entering the cabinet. Follow these instructions
in order to correctly apply this seal: Detach the seals from their backing. Turn the hob over and
correctly position the seal under the edge of the hob so that the outer part of the seal perfectly
matches the outer edge of the hob. Fix the seal to the hob evenly and securely, pressing it rmly in
place.
Under any circumstances, make sure the Induction cooker hob is well ventilated and the air inlet
and outlet are not blocked. Ensure the induction cooker hob is in good working state.
Rear Wall
Front edge of worktop
Seal
38
EN
Note: The safety distance between the hotplate and the cupboard above the hotplate should be
at least 760 mm.
Note: The dimensions given in the table are “mm“.
A B C D E
min. 760 min. 50 min. 20 Air intake Air exit ≥ 5 mm
39
EN
Before installing the hob
Make sure that:
• The work surface is square and level, and no structural members interfere with space
requirements.
• The work surface is made of a heat-resistant and insulated material.
• If the hob is installed above an oven, the oven has a built-in cooling fan.
• The installation will comply with all clearance requirements and applicable standards and
regulations.
• A suitable isolating switch providing full disconnection from the mains power supply is
incorporated in the permanent wiring, mounted and positioned to comply with the local wiring
rules and regulations.
• The isolating switch must be of an approved type and provide a 3 mm air gap contact
separation in all poles (or in all active [phase] conductors if the local wiring rules allow for this
variation of the requirements).
• The isolating switch will be easily accessible to the customer with the hob installed.
• You consult local building authorities and by-laws if in doubt regarding installation
• You use heat-resistant and easy-to-clean nishes (such as ceramic tiles) for the wall surfaces
surrounding the hob.
After installing the hob
Make sure that:
• The power supply cable is not accessible through cupboard doors or drawers.
• There is adequate ow of fresh air from outside the cabinet to the base of the hob.
• If the hob is installed above a drawer or cupboard space, a thermal protection barrier is
installed below the base of the hob.
• The isolating switch is easily accessible by the customer.
Inserting and xing the hob
• Before inserting the hob into the work surface, place the adhesive seal around the underside
edge of the hob, ensuring it is xed evenly without any gaps or overlaps to prevent liquids from
seeping underneath.
• Remove the seals from their backing paper, ensuring that the transparent protective lm
remains attached to the seal. Turn the hob over and position the seal correctly under the hob's
edge, ensuring that the outer part of the seal matches the hob's outer edge perfectly. Securely
x the seal to the hob by pressing it rmly in place.
• Finally, place the hob in the installation opening and push it down rmly so that it is resting
rmly on the cabinet.
40
EN
Ensure that the induction hob is well ventilated and that the air inlet and outlet are not blocked. To
avoid accidental contact with the overheating hob base or receiving an unexpected electric shock
while in use, it is necessary to install a wooden insert xed by screws at a minimum distance of 50
mm from the hob base. Follow the requirements below:
There are ventilation holes around the outside of the hob. You must ensure that these holes are not
blocked by the worktop when you put the hob into position.
Be aware that the glue used to join the plastic or wooden material to the furniture must be able to
withstand a temperature of at least 150°C to prevent the panelling from coming loose.
Therefore, the rear wall and surrounding surfaces must be able to withstand a temperature of 90°C.
Cautions
WARNING
Risk of injury! The induction hotplate must be installed by qualied personnel or
technicians. We have professionals at your service.
Please never conduct the operation by yourself.
• The hob will not be installed directly above a dishwasher, fridge, freezer, washing machine or
clothes dryer, as the humidity may damage the hob electronics.
• The induction hotplate shall be installed such that better heat radiation can be ensured to
enhance its reliability.
• The wall and induced heating zone above the table surface shall withstand heat.
• To avoid any damage, the sandwich layer and adhesive must be resistant to heat.
• A steam cleaner is not to be used.
41
EN
Connecting the hob to the mains power supply
WARNING
Risk of injury! This hob must be connected to the mains power supply only by a
suitably qualied person.
Before connecting the hob to the mains power supply, check that:
• The domestic wiring system is suitable for the power drawn by the hob.
• The voltage corresponds to the value given in the rating plate
• The power supply cable sections can withstand the load specied on the rating plate.
To connect the hob to the mains power supply, do not use adapters, reducers, or branching devices,
as they can cause overheating and re. The power supply cable must not touch any hot parts and
must be positioned so that its temperature will not exceed 75 °C at any point.
Note: Check with an electrician whether the domestic wiring system is suitable without
alterations. Any alterations must only be made by a qualied electrician.
or
5*1.5mm²:
4*1.5mm²:
• If the cable is damaged or to be replaced, the operation must be carried out by the after-sale
agent with dedicated tools to avoid any accidents.
• If the appliance is being connected directly to the mains an omnipolar circuit-breaker must be
installed with a minimum opening of 3 mm between contacts.
• The installer must ensure that the correct electrical connection has been made and that it is
compliant with safety regulations.
Yellow/Green
Yellow/Green
Yellow/Green
BrownBrown
Brown
Black
Black
Black
Blue Blue
Blue
Gray
Gray
42
EN
• The cable must not be bent or compressed.
• The cable must be checked regularly and replaced by authorised technicians only.
43
EN
Choosing the right cookware
Note: Only use cookware with a base suitable for induction cooking. Look for the induction
symbol on the packaging or on the bottom of the pan.
You can check whether your cookware is suitable by carrying out
a magnet test. Move a magnet towards the base of the pan. If it
is attracted, the pan is suitable for induction.
If you do not have a magnet:
1. Put some water in the pan you want to check.
2. If does not ash in the display and the water is heating, the pan is suitable.
Cookware made from the following materials is not suitable: pure stainless steel, aluminium or
copper without a magnetic base, glass, wood, porcelain, ceramic, and earthenware. Do not use
cookware with jagged edges or a curved base.
Make sure that the base of your pan is smooth, sits at against the glass, and is the same size as the
cooking zone. Use pans whose diameter is as large as the graphic of the zone selected. Using a pot
a slightly wider energy will be used at its maximum eciency. If you use smaller pot eciency could
be less than expected. Pot less than 140 mm could be undetected by the hob. Always centre your
pan on the cooking zone.
44
EN
Always lift pans off the Induction hob – do not slide, or they may scratch the glass.
Pan dimension
The cooking zones are, up to a limit, automatically adapted to the diameter of the pan. However
the bottom of this pan must have a minimum of diameter according to the corresponding cooking
zone. To obtain the best eciency of your hob, please place the pan in the centre of the cooking
zone.
Cooking zone The base diameter of induction cookware
Minimum (mm) Maximum (mm)
1, 2, 3, 4 140 180
Start cooking
• Press the “ON/OFF“ button to turn the hob on or off. You will hear a beep when you touch it. All
displays will show “-” or “- -” respectively. If there is no further operation after switching on the
hob within 60 seconds, it will turn off automatically.
• Place a suitable pan on the cooking zone that you wish to use.
• Make sure the bottom of the pan and the surface of the cooking zone are clean and dry.
• Control the power using the knob.
• When the heating power of any heating zone is set to “P0”, the cooker will automatically enter
standby mode after one minute of inactivity.
• You can change the power at any time during cooking.
Turn off
• Touch the selection button of the heating zone that you want to turn off and the digital display
nearby will ash the current power level.
• Press the “ON/OFF“ button to switch the cooker on or off. You can also turn the knob
anticlockwise to reduce the power level to "P0".
• Be careful of the residual heat of the crystal plate. “H“ indicates which heating zone is hot. It
will disappear when the surface cools to a safe temperature. This function can also be used to
save energy. If you want to heat the pot further, use the residual heat.
45
EN
Boost control
• The boost mode can only be kept for 5 minutes. After ve minutes, the cooking zone will return
to its original setting.
• If the original heat setting is "P0", it will increase to "P9" after 5 minutes.
Activate boost
• Press the area selection button to choose the area to be heated.
• Pressing “Boost” will cause the hob to operate at maximum power. The digital display will then
ash “Pb“.
Deactivate boost
• Press the area selection button to select the heating area that you want to control.
• Press “Boost” again to cancel boost mode.
• The power will automatically return to the level it was at before the “Boost“ function was
activated.
Child-lock control
• Press the “Lock“ button to activate the child lock and prevent other functions from being used,
to avoid accidents. For example, this would prevent a child from accidentally turning on the
heating zone.
• In “Child lock” mode, only the “On/Off” and “Lock” buttons work.
To lock the controls
• Touch the child-lock control.
• The child-lock indicator will light up.
To unlock the controls
• Make sure the hob is turned on.
• Touch and hold the child-lock control for a while. The hob will exit the locked state,
accompanied by a beeping sound.
• You can now start using your hob.
Note: You can always turn the induction hob off with the ON/OFF control in an emergency, but
you’ll need to unlock the hob rst before you can make any further operations.
46
EN
Using the timer
• You can set it to turn one cooking zone off after the set time is up.
• You can set the timer for up to 99 minutes.
• When in working mode, select the heating zone for which you want to set a timer.
Press the “TIMER“ button to set the time; the display will show and ash '10'.
• Use the knob to adjust the time.
• Rotate the knob anticlockwise to set the time to "0"; the display will show "00".
• Once a timer has been set for a heating zone, the digital display will show the timer time and
the repower level in rotation.
• Once a timer has been set for a heating zone and the heating time has elapsed, the heating
zone will automatically set the power level to 0 and turn off the power output.
Keep warm
Select the heating area and press the “Keep warm“ button. The heating area will then enter heat
preservation cooking mode and the display will show
. The induction cooker will then heat with
low power to maintain the correct temperature of the pot. The power cannot be adjusted while this
function is active.
47
EN
DEVICE PROTECTION
Over-temperature protection
A built-in temperature sensor can monitor the temperature inside the induction and infrared hob.
When an excessive temperature is monitored, the induction hob will stop operation automatically.
Detection of small articles
When an unsuitable size or non-magnetic pan (e.g. aluminium), or some other small item (e.g.
knife, fork, key) has been left on the hob, ashes on the display and the hob automatically go
on to standby in 1 minute. The fan will keep cooling down the induction hob for a further 2 minutes.
Auto Shutdown protection
Auto shut down is a safety protection function for your induction hob. The hob will shut down
automatically if you forget to nish your cooking. The default working time for various power levels
are shown in the below table:
Power level
1 2–4 5–9
Default working time
(hours)
8 4 2
When the pot is removed, the induction hob can stop heating immediately and the hob
automatically switch off after 2 minutes.
Caution! Danger of personal injury
People with a pacemaker should consult with their doctor before
using this unit.
48
EN
COOKING GUIDELINES
WARNING
Take care when frying as the oil and fat heat up very quickly. At extremely high
temperatures oil and fat will ignite spontaneously and this presents a serious re
risk.
Heat settings
The following settings are guidelines only. The exact setting will depend on several factors, includ-
ing your cookware and the amount you are cooking. Experiment with your induction hob to nd the
settings that suit you best.
Heat settings Suitability
1–2 Delicate warming for small amounts of food
Melting chocolate, butter and foods that burn quickly
Gentle simmering, slow warming
3–4 Reheating, rapid simmering, cooking rice
5–6 Pancakes
7–8 Cooking pasta
9 Stir-frying, searing, bringing soup to the boil, boiling water
Cooking Tips
• When food comes to the boil, reduce the temperature setting.
• Using a lid will reduce cooking times and save energy by retaining the heat.
• Minimize the amount of liquid or fat to reduce cooking times.
• Start cooking on a high setting and reduce the setting when the food has heated through.
Simmering, cooking rice
• Simmering occurs below boiling point, at around 85 °C, when bubbles are just rising
occasionally to the surface of the cooking liquid. It is the key to delicious soups and tender
stews because the avours develop without overcooking the food. You should also cook egg-
based and our thickened sauces below boiling point.
• Some tasks, including cooking rice by the absorption method, may require a setting higher
than the lowest setting to ensure the food is cooked properly in the time recommended.
49
EN
Searing steak
To cook juicy avoursome steaks:
1. Stand the meat at room temperature for about 20 minutes before cooking.
2. Heat up a heavy-based frying pan.
3. Brush both sides of the steak with oil. Drizzle a small amount of oil into the hot pan and then
lower the meat onto the hot pan.
4. Turn the steak only once during cooking. The exact cooking time will depend on the thickness
of the steak and how cooked you want it. Times may vary from about 2-8 minutes per side.
Press the steak to gauge how cooked it is – the rmer it feels the more “well done” it will be.
5. Leave the steak to rest on a warm plate for a few minutes to allow it to relax and become
tender before serving.
For stir-frying
1. Choose an induction compatible at-based wok or a large frying pan.
2. Have all the ingredients and equipment ready. Stir-frying should be quick. If cooking large
quantities, cook the food in several smaller batches.
3. Preheat the pan briey and add two tablespoons of oil.
4. Cook any meat rst, put it aside and keep warm.
5. Stir-fry the vegetables. When they are hot but still crisp, turn the cooking zone to a lower
setting, return the meat to the pan and add your sauce.
6. Stir the ingredients gently to make sure they are heated through.
7. Serve immediately.
Note: When an unsuitable size or non-magnetic pan (e.g. aluminium), or some other small
item (e.g. knife, fork, key) has been left on the hob, the hob automatically go on to standby in 1
minute. The fan will keep cooking down the induction hob for a further 1 minute.
50
EN
CARE AND CLEANING
Note: Always switch off the device and let it cool down before cleaning.
What? How? Important!
Everyday soiling on glass
(ngerprints,
marks, stains left by food
or non-sugary spillovers
on the glass)
1. Switch the power to the
cooktop off.
2. Apply a cooktop cleaner
while the glass is still warm
(but not hot!)
3. Rinse and wipe dry with a
clean cloth or paper towel.
4. Switch the power to the
cooktop back on.
• When the power to the
cooktop is switched off,
there will be no “hot
surface” indication but the
cooking zone may still be
hot! Take extreme care.
• Heavy-duty scourers, some
nylon scourers and harsh/
abrasive cleaning agents
may scratch the glass.
Always read the label to
check if your cleaner or
scourer is suitable.
• Never leave cleaning
residue on the cooktop: the
glass may become stained.
Boilovers, melts, and
hot sugary spills on the
glass.
Remove the dirt with a carpet
knife, razor blade or hob
scraper suitable for Induction
glass cooktops, but be careful
not to burn yourself on the hot
hob.
1. Switch the power to the
cooktop off.
2. Hold the blade or utensil at
a 30° angle and scrape the
soiling or spill to a cool area
of the cooktop.
3. Clean the soiling or spill up
with a dish cloth or paper
towel.
4. Follow steps 2 to 4 for
“Everyday soiling on glass”
above.
• Remove the stains and
splashes immediately, as
they are more dicult to
remove once they have
become cold.
• Attention: Risk of injury! As
soon as the hob scraper’s
safety cover is removed,
the sharp blade sticks out.
Handle it carefully so that
you do not injure yourself.
Always store the scraper
with the safety cover on,
out of the reach of children.
Always store the scraper
with the protective cover
on, out of the reach of
children.
51
EN
Spillovers on the touch
controls
1. Switch the power to the
cooktop off.
2. Soak up the spill.
3. Wipe the touch control area
with a clean damp sponge
or cloth.
4. Wipe the area completely
dry with a paper towel.
5. Turn the hotplate back on.
• The cooktop may beep
and turn itself off, and the
touch controls may not
function while there is
liquid on them. Make sure
you wipe the touch control
area dry before turning the
cooktop back on.
52
EN
TROUBLESHOOTING
Problem Possible causes Possible solutions
The cooktop cannot be
turned on.
No power.
Make sure the cooktop is connected to
the power supply and that it is switched
on. Check whether there is a power
outage in your home or area. If you’ve
checked everything and the problem
persists, call a qualied technician.
The touch controls are
unresponsive.
The controls are locked. Unlock the controls.
The touch controls are
dicult to operate.
There may be a slight lm of
water over the controls or
you may be using the tip of
your nger when touching
the controls.
Make sure the touch control area is dry
and use the ball of your nger when
touching the controls.
The glass is being
scratched.
Rough-edged cookware.
Unsuitable, abrasive scourer
or cleaning products being
used.
Use cookware with at and smooth
bases. See “Choosing the right
cookware”. See “Care and cleaning”.
Some pans make
crackling or clicking
noises.
This may be caused by
the construction of your
cookware (layers of
different metals vibrating
differently).
This is normal for cookware and does
not indicate a fault.
The induction hob
makes a low humming
noise when used on a
high heat setting.
This is caused by the tech-
nology of induction cooking.
This is normal, but the noise should
quieten down or disappear completely
when you decrease the heat setting.
Fan noise coming from
the induction hob.
A cooling fan built into your
induction hob has come on
to prevent the electronics
from overheating. It may
continue to run even after
you‘ve turned the induction
hob off.
This is normal and requires no action.
Do not disconnect the device from the
power supply while the device‘s fan is
still running.
Pans do not become
hot and appears in
the display.
1. The induction hob
cannot detect the
pan because it is not
suitable for induction
cooking.
2. The induction hob
cannot detect the pan
because it is too small
for the cooking zone or
not properly centred
on it.
Use cookware suitable for induction
cooking. See section „Choosing the
right cookware“.
Centre the pan and make sure that its
base matches the size of the cooking
zone.
53
EN
Problem Possible causes Possible solutions
The induction hob
or a cooking zone
has turned itself off
unexpectedly, a tone
sounds and an error
code is displayed
(typically alternating
with one or two digits
in the cooking timer
display).
Technical fault.
Please make a note of the error code,
switch off the device or disconnect
the device from the power supply and
contact customer service or a qualied
electrician.
The appliance
does not work
Break in power supply
Please check that the main power
supply is normal; whether the leakage
protection switch is off; if there is a
blown fuse, replace it with a new one; if
the main power supply is normal, check
whether the plug is properly connected
with the socket; if the hob has a wire
connection type, disconnect the power
supply, check whether the wire is loose;
disconnect the power supply, check
whether the main plug is off; if the
above reasons can be excluded, should
the appliance be faulty, send it to the
service centre for repair.
During heating,
the appliance stops
working
Off-Timer is set
Check whether the delay off function
timer is set. If the delay off function is
set, the unit will stop when the delay
off time has elapsed.
Failure Display and Inspection
The induction hob is equipped with a self diagnostic function. With this test the technician is able to
check the function of several components without disassembling or dismounting the hob from the
working surface.
54
EN
Error
Code
Possible causes What to do
No pan or pan unsuitable
No pan, please place the correct pan. PCB synchronisation
or drive circuit error, please return to service centre for
repair.
E1
Surface sensor
disconnected
Check the connection or replace the ceramic plate tem-
perature sensor.E2
Short circuit of surface
sensor
Eb Surface sensor failure
E3
High temperature of
surface sensor
Wait for the temperature of ceramic plate to return to
normal. Touch the “ON/OFF” button to restart unit.
E4 IGBT sensor open circuit
Replace the drive board.
E5 IGBT sensor short circuit
E6
High temperature of
IGBTsensor
Wait for the ceramic plate to cool down. Press the “ON/
OFF“ button to restart the unit.
Check that the fan is running smoothly. If not, replace the
fan.
E7
Supply voltage is below the
rated voltage
Inspect whether power supply is normal. Power on after
the power supply is normal.
E8
Supply voltage is above
the rated voltage
The above are the judgment and inspection of common failures.
Please do not disassemble the unit by yourself to avoid any dangers and damages to the induction
hob and please contact the supplier.
55
EN
DISPOSAL CONSIDERATIONS
If there is a legal regulation for the disposal of electrical and electronic
devices in your country, this symbol on the product or on the packaging
indicates that this product must not be disposed of with household waste.
Instead, it must be taken to a collection point for the recycling of electrical
and electronic equipment. By disposing of it in accordance with the rules,
you are protecting the environment and the health of your fellow human
beings from negative consequences. For information about the recycling
and disposal of this product, please contact your local authority or your
household waste disposal service.
MANUFACTURER & IMPORTER (UK)
Chal-Tec GmbH, Mühlenstraße 25, 10243 Berlin, Germany.
Contact: [email protected]
57
ES
Estimado cliente:
Le felicitamos por la adquisición de este producto. Lea
atentamente el siguiente manual y siga cuidadosamente
las instrucciones de uso con el n de evitar posibles
daños. La empresa no se responsabiliza por los daños
ocasionados por un uso indebido del producto o por haber
desatendido las indicaciones de seguridad. Escanee el
código QR para acceder al manual de usuario más reciente
y a más información sobre el producto.
ÍNDICE
DATOS TÉCNICOS
Número de artículo 10048658 10048659
Color Blanco Negro
Zonas de cocción 4
Alimentación 220-240V~, 50-60Hz
Potencia total 7200 W
Indicaciones de seguridad 58
Principio de funcionamiento 61
Vista general del producto 62
Instalación 63
Protección del aparato 73
Pautas para cocinar 74
Cuidado y limpieza 76
Detección y reparación de anomalías 78
Indicaciones sobre la retirada del aparato 81
Fabricante 81
58
ES
INDICACIONES DE SEGURIDAD
Peligro de descarga eléctrica
• Desconecte el aparato de la red eléctrica antes de realizar cualquier operación de
mantenimiento o reparación en el mismo.
• La conexión a un buen sistema de cableado de tierra es esencial y obligatoria.
• Las modicaciones en el sistema de cableado doméstico sólo deben ser realizadas por un
técnico cualicado El incumplimiento de esta advertencia puede provocar descargas eléctricas
o la muerte.
PRECAUCIÓN
¡Peligro de lesiones! Los bordes del panel están alados. La falta de precaución
puede provocar lesiones o cortes.
Instrucciones generales
• Lea atentamente estas instrucciones antes de instalar o utilizar este aparato.
• En ningún momento deben colocarse materiales o productos combustibles sobre este aparato.
• Ponga esta información a disposición de la persona responsable de la instalación del aparato,
ya que podría reducir los costes de instalación.
• Siga las presentes indicaciones a la hora de instalar el aparato para evitar riesgos.
• Solamente un técnico especializado debe instalar y conectar este aparato a tierra.
• Este aparato debe conectarse a un circuito que incorpore un interruptor de aislamiento que
proporcione una desconexión total de la fuente de alimentación.
• La instalación incorrecta del aparato puede invalidar cualquier reclamación de garantía o
responsabilidad.
• Los niños mayores de 8 años y las personas con discapacidad física, sensorial o psíquica, o
con falta de experiencia y conocimientos pueden utilizar el aparato si han sido previamente
instruidos por su tutor o supervisor sobre el funcionamiento del mismo y conocen las
funciones, las indicaciones de seguridad y los riesgos asociados.
• Los niños no deben jugar con el aparato. La limpieza y el mantenimiento no deben ser
realizados por niños sin supervisión.
• Si el cable de alimentación está dañado, debe ser sustituido por el fabricante, su agente de
servicio técnico o personas con cualicación similar para evitar riesgos.
ADVERTENCIA
¡Riesgo de descarga eléctrica! Para reducir el riesgo de descarga eléctrica, apague
inmediatamente el aparato si la supercie (supercie de la placa de vitrocerámica o
material similar que protege las partes activas) está agrietada.
• No coloque objetos metálicos, como cuchillos, tenedores, cucharas y tapas, sobre la supercie
de la placa, ya que pueden calentarse.
• No utilice un limpiador de vapor para limpiar la placa de cocción.
• El aparato no está diseñado para funcionar mediante un temporizador externo o un sistema de
control remoto independiente.
• El proceso de cocción debe supervisarse. Un proceso de cocción de corta duración debe
supervisarse continuamente.
59
ES
• No deje nunca el aparato desatendido mientras cocina, ya que cocinar con aceite o grasa puede
ser peligroso y provocar un incendio. No intente nunca apagar un incendio provocado por
grasa con agua. En su lugar, apague el aparato y cubra la llama con una manta ignífuga o la
tapa de una olla.
ADVERTENCIA
¡Riesgo de incendio! No coloque otros objetos sobre las supercies de cocción,
excepto sartenes y ollas.
Peligro de descarga eléctrica
• No cocine sobre una placa rota o agrietada. Si la supercie de la placa de cocción se rompe
o agrieta, desconecte inmediatamente el aparato de la red eléctrica (interruptor de pared) y
póngase en contacto con un técnico cualicado.
• Desconecte la placa de cocción de la pared antes de proceder a su limpieza o mantenimiento. El
incumplimiento de esta advertencia puede provocar descargas eléctricas o la muerte.
Peligro para la salud
• Este aparato cumple las normas de seguridad electromagnética. Sin embargo, las personas con
marcapasos cardíacos u otros implantes eléctricos (como bombas de insulina) deben consultar
a su médico o al fabricante del implante antes de utilizar este aparato para asegurarse de que
sus implantes no se verán afectados por el campo electromagnético.
• El incumplimiento de este consejo puede provocar la muerte.
ATENCIÓN
¡Riesgo de quemaduras! Durante el uso, las partes accesibles de este aparato se
calientan lo suciente como para causar quemaduras. No deje que su cuerpo, su
ropa o cualquier otro objeto que no sea un utensilio de cocina adecuado entre en
contacto con el cristal de inducción hasta que la supercie esté fría.
• Mantenga alejados a los niños.
• Las asas de las cacerolas pueden estar calientes al tacto. Compruebe que las asas de las
cacerolas no sobresalgan de otras zonas de cocción que estén encendidas.
• Mantenga las asas fuera del alcance de los niños.
• El incumplimiento de esta indicación puede provocar quemaduras y escaldaduras.
ADVERTENCIA
¡Riesgo de lesiones! La hoja alada de un rascador de encimera queda expuesta
cuando la cubierta de seguridad está recogida. Utilícelo con extremo cuidado y
guárdelo siempre en un lugar seguro y fuera del alcance de los niños. La falta de
precaución puede provocar lesiones o cortes.
• No deje nunca el aparato desatendido mientras está en uso. La ebullición puede provocar
humos y derrames grasientos que pueden inamarse.
60
ES
• No utilice nunca el aparato como supercie de trabajo o almacenamiento.
• No deje nunca objetos o utensilios sobre el aparato.
• No coloque ni deje cerca del aparato objetos magnetizables (por ejemplo, tarjetas de crédito,
tarjetas de memoria) ni aparatos electrónicos (por ejemplo, ordenadores, reproductores MP3),
ya que podrían verse afectados por su campo electromagnético.
• No utilice nunca el aparato para calentar o caldear la habitación.
• Después del uso, apague siempre las zonas de cocción y la placa de cocción tal y como se
describe en este manual (es decir, utilizando los mandos táctiles).
• No confíe en la función de detección de ollas para apagar las zonas de cocción cuando retire las
ollas.
• No deje a los niños jugar con el aparato, sentarse, ponerse de pie o trepar sobre él.
• No guarde objetos de interés para los niños en armarios situados encima del aparato. Los niños
que se suban a la placa de cocción podrían sufrir lesiones graves.
• No deje a los niños solos o desatendidos en la zona donde se utiliza el aparato.
• Los niños o las personas con una discapacidad que limite su capacidad para utilizar el aparato
deben contar con una persona responsable y competente que les instruya en su uso. El
instructor debe cerciorarse de que pueden utilizar el aparato sin peligro para sí mismos ni para
su entorno.
• No repare ni sustituya ninguna pieza del aparato a menos que se recomiende especícamente
en el manual. Solamente un técnico cualicado debe llevar a cabo cualquier mantenimiento.
• No coloque ni deje caer objetos pesados sobre la placa de cocción.
• No se ponga de pie sobre la placa de cocción.
• No utilice sartenes con bordes dentados ni arrastre sartenes por la supercie de cristal de
Inducción, ya que podría rayar el cristal.
• No utilice estropajos ni otros productos de limpieza abrasivos para limpiar la placa de cocción,
ya que pueden rayar el cristal de inducción.
• Este aparato está destinado a ser utilizado en aplicaciones domésticas y similares, tales como:
– zonas de cocina para el personal en las tiendas,
– ocinas y otros entornos de trabajo;
– granjas;
– por clientes de hoteles, moteles y otros entornos de tipo residencial y
– entornos tipo bed and breakfast.
• El aparato y sus partes accesibles se calientan durante el uso.
• Tenga cuidado de no tocar los elementos calefactores.
• Los niños menores de 8 años deben mantenerse alejados a menos que estén continuamente
supervisados.
61
ES
PRINCIPIO DE FUNCIONAMIENTO
La cocina de inducción es una tecnología de cocción segura, avanzada, eciente y económica.
Funciona mediante vibraciones electromagnéticas que generan calor directamente en la sartén,
en lugar de indirectamente a través del calentamiento de la supercie de cristal. El vaso se calienta
sólo porque la sartén acaba calentándolo.
Controles táctiles
• Los controles responden al tacto, por lo que no es necesario aplicar presión.
• Utilice la yema del dedo, no la punta.
• Oirá un pitido cada vez que se registre una pulsación.
• Asegúrese de que los reguladores estén siempre limpios, secos y que no haya ningún objeto
(por ejemplo, un utensilio o un paño) cubriéndolos. Incluso una na película de agua puede
dicultar el manejo de los reguladores.
Olla de hierro
Circuito magnético
Placa de vidrio cerámico
Bobina de inducción
Corrientes inducidas
62
ES
VISTA GENERAL DEL PRODUCTO
1 Cierre para niños 7 Temporizador
2 Mando de potencia/tiempo 8 Función de mantenimiento del calor
3
Función de control del calor en la parte
superior izquierda
9 Mando de potencia/tiempo
4
Función de control del calor en la parte
inferior izquierda
10 Botón ON/OFF (encender/apagar)
5
Función de control del calor en la parte
superior derecha
11 Control del refuerzo
6
Función de control del calor en la parte
inferior derecha
1
2
3
4
5
6
7 8
9
10
11
63
ES
INSTALACIÓN
Selección del equipo de instalación
Recorte la supercie de trabajo según las medidas indicadas en la ilustración. A efectos de
instalación y uso, deberá conservarse un espacio mínimo de 5 cm alrededor del oricio. Asegúrese
de que el grosor de la supercie de trabajo es de al menos 30 mm. Seleccione un material
de supercie de trabajo resistente al calor y aislante (la madera y otros materiales brosos o
higroscópicos similares no deben utilizarse como material de supercie de trabajo a menos que
estén impregnados) para evitar descargas eléctricas y deformaciones mayores causadas por la
radiación de calor de la placa de cocción. Como se muestra a continuación.
Nota: La distancia de seguridad entre los laterales de la placa de cocción y las supercies
interiores de la encimera debe ser de al menos 3 mm.
B
X
H
D
L
W
X
X
A
Nota: Las dimensiones indicadas en la tabla son en «mm».
L W H D A B X
590 520 60 52 560+5,-0 480+5,-0 mín. 50
La placa de inducción dispone de una junta especial que impide la entrada de líquidos en el
mueble. Siga estas instrucciones para aplicar correctamente este precinto: Separe los precintos de
su soporte. Dé la vuelta a la placa de cocción y coloque correctamente la junta bajo el borde de la
placa, de modo que la parte exterior de la junta coincida perfectamente con el borde exterior de la
placa. Fije la junta a la placa de cocción de forma uniforme y segura, presionándola rmemente en
su lugar.
En cualquier caso, asegúrese de que la placa de cocción de inducción esté bien ventilada y de que la
entrada y la salida de aire no estén obstruidas. Asegúrese de que la placa de inducción está en buen
estado de funcionamiento.
Pared trasera
Borde delantero de la encimera
Junta
64
ES
Nota: La distancia de seguridad entre la placa de cocción y el armario situado encima de la placa
debe ser de 760 mm como mínimo.
Nota: Las dimensiones indicadas en la tabla son en «mm».
A B C D E
min. 760 mín. 50 mín. 20 Toma de aire Salida de aire ≥ 5 mm
65
ES
Antes de instalar la placa de cocción
Asegúrese de que:
• La supercie de trabajo es cuadrada y nivelada, y ningún elemento estructural interere con los
requisitos de espacio.
• La supercie de trabajo es de un material resistente al calor y aislante.
• Si la placa de cocción está instalada sobre un horno, este lleva incorporado un ventilador de
refrigeración.
• La instalación cumple todos los requisitos de espacio libre y las normas y reglamentos
aplicables.
• En el cableado permanente se incorpora un interruptor de aislamiento adecuado que
proporciona la desconexión total de la red eléctrica, montado y colocado de acuerdo con las
normas y reglamentos locales sobre cableado.
• El interruptor de aislamiento debe ser de un tipo aprobado y proporcionar una separación de
3 mm entre los contactos en todos los polos (o en todos los conductores activos [de fase] si las
normas locales de cableado permiten esta variación de los requisitos).
• Se puede acceder fácilmente al interruptor de aislamiento con la placa de cocción instalada.
• En caso de duda sobre la instalación, consulte a las autoridades locales de construcción y las
ordenanzas municipales
• Utiliza acabados resistentes al calor y fáciles de limpiar (como azulejos de cerámica) para las
supercies de las paredes que rodean la placa de cocción.
Después de instalar la placa de cocción
Asegúrese de que:
• No se puede acceder al cable de alimentación a través de puertas de armarios o cajones.
• Hay un ujo adecuado de aire fresco desde el exterior del armario hasta la base de la placa de
cocción.
• Si la placa de cocción está instalada encima de un cajón o armario, hay una barrera de
protección térmica debajo de la base de la placa.
• Se puede acceder fácilmente al interruptor de aislamiento.
Colocación y jación de la placa de cocción
• Antes de insertar la placa de cocción en la supercie de trabajo, coloque la junta adhesiva
alrededor del borde inferior de la placa, asegurándose de que quede jada de manera
uniforme, sin huecos ni solapamientos, para evitar que se ltren líquidos por debajo.
• Retire los sellos del papel protector, asegurándose de que la película protectora transparente
permanezca adherida al sello. Dé la vuelta a la placa y coloque la junta correctamente debajo
del borde de la placa, asegurándose de que la parte exterior de la junta coincida perfectamente
con el borde exterior de la placa. Fije bien el sello a la placa de cocción presionándolo
rmemente en su sitio.
• Por último, coloque la placa de cocción en la abertura de instalación y empújela con rmeza
para que quede bien apoyada sobre el armario.
66
ES
Asegúrese de que la placa de inducción esté bien ventilada y que las entradas y salidas de aire no
estén obstruidas. Para evitar el contacto accidental con la base de la placa, que puede alcanzar
temperaturas elevadas, o recibir una descarga eléctrica inesperada durante el uso, es necesario
instalar un inserto de madera jado con tornillos a una distancia mínima de 50 mm de la base de la
placa. Siga los requisitos que se indican a continuación:
Hay oricios de ventilación alrededor del exterior de la placa de inducción. Debe asegurarse de que
estos oricios no queden tapados por la encimera cuando coloque la placa en su sitio.
Ten en cuenta que la cola utilizada para unir el material plástico o de madera al mueble debe poder
soportar una temperatura de al menos 150°C para evitar que el revestimiento se desprenda.
Por lo tanto, la pared trasera y las supercies circundantes deben poder soportar una temperatura
de 90 °C.
Atención
ADVERTENCIA
¡Riesgo de lesiones! Solamente un personal cualicado debe instalar la placa de
inducción. Tenemos profesionales a su servicio.
No realice nunca la instalación usted solo.
• La placa de cocción no se instalará directamente encima de un lavavajillas, frigoríco,
congelador, lavadora o secadora de ropa, ya que la humedad podría dañar los componentes
electrónicos de la placa.
• Instale la placa de inducción de forma que se garantice una mejor radiación del calor para
aumentar su abilidad.
• La pared y la zona de calentamiento inducido por encima de la supercie de la encimera
deberán soportar el calor.
• Para evitar cualquier daño, la capa sándwich y el adhesivo deben ser resistentes al calor.
• No utilice limpiadores de vapor.
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ES
Conexión de la placa a la red eléctrica
ADVERTENCIA
¡Riesgo de lesiones! Esta placa de cocción sólo debe ser conectada a la red eléctrica
por una persona debidamente cualicada.
Conexión de la placa de cocción a la red eléctrica
• La instalación eléctrica doméstica es adecuada para la potencia que consume la placa de
cocción.
• La tensión corresponde al valor indicado en la placa de características
• No coloque otros objetos sobre las supercies de cocción, excepto sartenes y ollas.
Para conectar la placa de cocción a la red eléctrica, no utilice adaptadores, reductores ni dispositivos
de derivación, ya que pueden provocar sobrecalentamiento e incendios. El cable de alimentación no
debe tocar ninguna pieza caliente y debe colocarse de forma que su temperatura no supere los 75
°C en ningún punto.
Nota: Compruebe con un electricista si el sistema de cableado doméstico es adecuado Cualquier
modicación debe ser realizada exclusivamente por un electricista cualicado.
or
5*1.5mm²:
4*1.5mm²:
• Si el cable está dañado o hay que sustituirlo, la operación debe ser realizada por el agente
posventa con herramientas especícas para evitar cualquier accidente.
• Si el aparato se conecta directamente a la red eléctrica, debe instalarse un interruptor
automático omnipolar con una abertura mínima de 3 mm entre los contactos.
Amarillo/Verde
Amarillo/Verde
Amarillo/Verde
MarrónMarrón
Marrón
Negro
Negro
Negro
Azul Azul
Azul
Gris
Gris
68
ES
• El instalador debe asegurarse de que se ha realizado la conexión eléctrica correcta y de que
cumple la normativa de seguridad.
• No doble ni aplaste el cable.
• Revise el cable periódicamente; solamente técnicos autorizados deben sustituirlo.
69
ES
Elija la batería de cocina adecuada.
Nota: Utilice únicamente baterías de cocina con una base adecuada para la cocción por
inducción. Busque el símbolo de inducción en el envase o en el fondo de la olla.
Puede comprobar si su batería de cocina es adecuada
realizando una prueba magnética. Mueva un imán hacia la base
de la sartén. Si se atrae, la sartén es apta para inducción.
Si no dispone de imán:
1. Ponga un poco de agua en la olla que desea comprobar.
2. Si no parpadea en la pantalla y el agua se calienta, la olla es adecuada.
No son adecuados los utensilios de cocina fabricados con los siguientes materiales: acero
inoxidable puro, aluminio o cobre sin base magnética, vidrio, madera, porcelana, cerámica y loza.
No utilice utensilios de cocina con bordes dentados o base curva.
Asegúrese de que la base de la sartén sea lisa, quede plana contra la placa de vitrocerámica y
tenga el mismo tamaño que la zona de cocción. Utilice ollas cuyo diámetro sea tan grande como el
gráco de la zona seleccionada. Utilizando una olla un poco más ancha de energía se utilizará en
su máxima eciencia. Si utiliza recipientes de menor potencia, la ecacia podría ser menor de lo
esperado. Una olla de menos de 140 mm podría no ser detectada por la placa de cocción. Centre
siempre la sartén en la zona de cocción.
70
ES
Levante siempre las sartenes de la placa de inducción, no las deslice, ya que podrían rayar el cristal.
Dimensión de la sartén
Las zonas de cocción se adaptan automáticamente, hasta un cierto límite, al diámetro de la olla.
No obstante, el fondo de esta olla debe tener un diámetro mínimo acorde con la zona de cocción
correspondiente. Para obtener el mejor rendimiento de su placa de cocción, coloque la olla en el
centro de la zona de cocción.
Zona de cocción Diámetro de la base de la placa de inducción
Mínimo (mm) Máximo (mm)
1, 2, 3, 4 140 180
Empezar a cocinar
• Pulse el botón de encendido/apagado para encender o apagar la placa de inducción. Oirá un
pitido cuando lo toque. Todas las pantallas mostrarán «-» o «- -» respectivamente. Si no se
realiza ninguna otra operación después de encender la placa de inducción en un plazo de 60
segundos, esta se apagará automáticamente.
• Coloque una sartén adecuada en la zona de cocción que desee utilizar.
• Asegúrese de que el fondo de la sartén y la supercie de la zona de cocción estén limpios y
secos.
• Controle la potencia utilizando el botón giratorio.
• Cuando la potencia de calentamiento de cualquier zona de calentamiento se ajusta a «P0», la
cocina entrará automáticamente en modo de espera tras un minuto de inactividad.
• Puede cambiar la potencia en cualquier momento durante la cocción.
Apagar
• Toque el botón de selección de la zona de calentamiento que desea apagar y la pantalla digital
cercana mostrará parpadeando el nivel de potencia actual.
• Pulse el botón «ON/OFF» para encender o apagar la cocina. También puede girar el botón en
sentido antihorario para reducir el nivel de potencia a «P0».
• Tenga cuidado con el calor residual de la placa de cristal. La «H» indica qué zona de calefacción
está caliente. Desaparecerá cuando la supercie se enfríe hasta alcanzar una temperatura
segura. Esta función también se puede utilizar para ahorrar energía. Si desea calentar más la
olla, utilice el calor residual.
71
ES
Control del refuerzo
• El modo boost solo se puede mantener durante 5 minutos. Tras cinco minutos, la zona de
cocción volverá a su ajuste original.
• Si el ajuste de calor original es «P0», aumentará a «P9» después de 5 minutos.
Activar boost
• Presione el botón de selección de área para elegir el área que desea calentar.
• Al pulsar «Boost», la placa de inducción funcionará a la máxima potencia. La pantalla digital
mostrará entonces «Pb» parpadeando.
Desactivar Boost
• Pulse el botón de selección de zona para seleccionar la zona de calefacción que desea controlar.
• Vuelva a pulsar «Boost» para cancelar el modo boost.
• La potencia volverá automáticamente al nivel en el que se encontraba antes de activar la
función «Boost».
Control de bloqueo infantil
• Pulse el botón «bloqueo infantil» para activar el bloqueo para niños y evitar que se utilicen
otras funciones, con el n de evitar accidentes. Por ejemplo, esto evitaría que un niño
encendiera accidentalmente la zona de calefacción.
• En el modo «Bloqueo infantil», solo funcionan los botones «Encendido/Apagado» y «Bloqueo
infantil».
Para bloquear los mandos
• Toque el botón de control del bloqueo para niños.
• Se encenderá el indicador de bloqueo para niños.
Para desbloquear los controles
• Asegúrese de que la placa de inducción está encendida.
• Mantenga pulsado el control de bloqueo para niños durante unos segundos. La placa de
inducción saldrá del estado bloqueado y emitirá un pitido.
• Ya puede empezar a utilizar su placa de inducción.
Nota: Siempre puedes apagar la placa de inducción con elmando ON/OFF en caso de
emergencia, pero tendrás que desbloquear primero la placa antes de poderrealizar cualquier
otra operación.
72
ES
Uso del temporizador
• Puede programarlo para que apague una zona de cocción una vez transcurrido el tiempo
programado.
• Puede ajustar el temporizador hasta un máximo de 99 minutos.
• Cuando esté en modo de funcionamiento, seleccione la zona de calefacción para la que desea
congurar un temporizador.
Pulse el botón «TIMER» para ajustar la hora; la pantalla mostrará y parpadeará «10».
• Utilice la perilla para ajustar la hora.
• Gire el botón en sentido antihorario para ajustar la hora a «0»; la pantalla mostrará «00».
• Una vez que se ha ajustado un temporizador para una zona de calefacción, la pantalla digital
mostrará el tiempo del temporizador y el nivel de potencia de forma rotativa.
• Una vez que se ha congurado un temporizador para una zona de calentamiento y
ha transcurrido el tiempo de calentamiento, la zona de calentamiento establecerá
automáticamente el nivel de potencia en 0 y desactivará la salida de potencia.
Mantener caliente
Seleccione la zona de cocción y pulse el botón «Mantener caliente». La zona de cocción pasará
entonces al modo de cocción con mantenimiento del calor y la pantalla mostrará
. La placa de
inducción calentará a baja potencia para mantener la temperatura adecuada de la olla. No es
posible ajustar la potencia mientras esta función está activa.
73
ES
PROTECCIÓN DEL APARATO
Protección contra sobretemperatura
Un sensor de temperatura integrado puede controlar la temperatura en el interior de la placa de
inducción e infrarrojos. Cuando se detecta una temperatura excesiva, la placa de inducción deja de
funcionar automáticamente.
Detección de artículos pequeños
Cuando se ha dejado en la placa una sartén de tamaño inadecuado o no magnética (por ejemplo,
de aluminio), o algún otro objeto pequeño (por ejemplo, un cuchillo, un tenedor, una llave),
parpadea en la pantalla y la placa pasa automáticamente al modo de espera en 1 minuto. El
ventilador seguirá enfriando la placa de inducción durante 2 minutos más.
Protección de apagado automático
El apagado automático es una función de protección de seguridad de la placa de inducción. La placa
de cocción se apagará automáticamente si olvida terminar de cocinar. El tiempo de trabajo por
defecto para varios niveles de potencia se muestra en la siguiente tabla:
Nivel de potencia
1 2–4 5–9
Tiempo de trabajo por defecto
(Horas)
8 4 2
Al retirar una olla, la placa de inducción deja de calentar inmediatamente y se apaga
automáticamente al cabo de 2 minutos.
¡Atención! Peligro de daños personales
Las personas con marcapasos deben consultar a su médico antes
de utilizar esta unidad.
74
ES
PAUTAS PARA COCINAR
ATENCIÓN
Tenga cuidado al freír, ya que el aceite y la grasa se calientan muy rápidamente. A
temperaturas extremadamente altas, el aceite y la grasa se inaman
espontáneamente, lo que supone un grave riesgo de incendio.
Ajustes de calor
Los ajustes que se indican a continuación son sólo orientativos. El ajuste exacto dependerá de
varios factores, como la batería de cocina y la cantidad que cocine. Experimente con su placa de
inducción para encontrar los ajustes que más le convengan.
Ajustes de calor Idoneidad
1–2 Calentamiento delicado para pequeñas cantidades de comida
Derretir chocolate, mantequilla y alimentos que arden rápidamente
Cocción suave, calentamiento lento
3–4 Recalentamiento, cocción rápida a fuego lento, cocción de arroz
5–6 Tortitas
7–8 Cocinar pasta
9 Sofreír, rehogar, llevar la sopa a ebullición, hervir agua
Consejos de cocción
• Cuando los alimentos empiecen a hervir, reduzca la temperatura.
• El uso de una tapa reducirá el tiempo de cocción y ahorrará energía al retener el calor.
• Reduzca al mínimo la cantidad de líquido o grasa para reducir los tiempos de cocción.
• Empiece a cocinar a fuego alto y reduzca el fuego cuando los alimentos estén bien calientes.
Hervir a fuego lento, cocer el arroz
• La cocción a fuego lento se produce por debajo del punto de ebullición, a unos 85 °C, cuando
las burbujas apenas suben ocasionalmente a la supercie del líquido de cocción. Es la clave de
las deliciosas sopas y los guisos tiernos, porque los sabores se desarrollan sin cocer demasiado
los alimentos. También debe cocinar las salsas espesadas a base de huevo y harina por debajo
del punto de ebullición.
• Algunas tareas, incluida la cocción de arroz por el método de absorción, pueden requerir un
ajuste superior al más bajo para garantizar que los alimentos se cocinen correctamente en el
tiempo recomendado.
75
ES
Filete a la plancha
Para cocinar letes jugosos y sabrosos:
1. Deje la carne a temperatura ambiente durante unos 20 minutos antes de cocinarla.
2. Calentar una sartén de base gruesa.
3. Unte ambos lados del lete con aceite. Rocíe una pequeña cantidad de aceite en la sartén
caliente y, a continuación, baje la carne a la sartén caliente.
4. Dé la vuelta al lete sólo una vez durante la cocción. El tiempo exacto de cocción dependerá
del grosor del lete y de lo hecho que lo quiera. El tiempo puede variar entre 2 y 8 minutos
por cada lado. Presione el lete para medir su grado de cocción: cuanto más rme, más hecho
estará.
5. Deje reposar el lete en un plato caliente durante unos minutos para que se relaje y se ablande
antes de servirlo.
Para saltear
1. Elige un wok plano compatible con inducción o una sartén grande.
2. Tenga listos todos los ingredientes y el equipo. El salteado debe ser rápido. Si cocina grandes
cantidades, cocine los alimentos en varias tandas más pequeñas.
3. Precalentar brevemente la sartén y añadir dos cucharadas de aceite.
4. Cueza primero la carne, apártela y manténgala caliente.
5. Saltear las verduras. Cuando estén calientes pero todavía crujientes, ponga la zona de cocción a
un nivel más bajo, vuelva a poner la carne en la sartén y añada la salsa.
6. Remover suavemente los ingredientes para asegurarse de que se calientan bien.
7. Sírvalo inmediatamente.
Nota: Cuando se ha dejado sobre la placa una sartén de tamaño inadecuado o no magnética
(por ejemplo, de aluminio), o algún otro objeto pequeño (por ejemplo, un cuchillo, un tenedor,
una llave), la placa pasa automáticamente a modo de espera en 1 minuto. El ventilador seguirá
enfriando la placa de inducción durante 1 minuto más.
76
ES
CUIDADO Y LIMPIEZA
Nota: Apague siempre el aparato y deje que se enfríe antes de limpiarlo.
¿Qué? ¿Cómo? ¡Importante!
Suciedad cotidiana en el
cristal (huellas,
marcas, manchas de
comida o derrames no
gaseosos en el cristal)
1. Desconecte la alimentación
de la placa de cocción.
2. Aplique un limpiador de
placas de cocina mientras
el cristal está todavía
caliente (¡pero no caliente!)
3. Aclare y seque con un
paño limpio o una toalla de
papel.
4. Vuelva a encender la placa
de cocción.
• Cuando la placa de cocción
esté apagada, no habrá
indicación de "supercie
caliente", ¡pero la zona de
cocción puede seguir caliente!
Ten mucho cuidado.
• Los estropajos fuertes,
algunos estropajos de nailon
y los productos de limpieza
fuertes/abrasivos pueden
rayar el cristal. Lea siempre
la etiqueta para comprobar
si su limpiador o estropajo es
adecuado.
• No deje nunca residuos de
limpieza sobre la placa de
cocción: el cristal podría
mancharse.
Hervores, derretimientos
y derrames azucarados
calientes en el vaso.
Elimine la suciedad con un
cuchillo para alfombras,
una cuchilla de afeitar o
una rasqueta apta para
vitrocerámicas de inducción,
pero tenga cuidado de no
quemarse con la placa caliente.
1. Desconecte la alimentación
de la placa de cocción.
2. Sujete la cuchilla o el
utensilio en un ángulo de
30° y raspe la suciedad o
el derrame hacia una zona
fría de la placa de cocción.
3. Limpie la suciedad o el
derrame con un paño de
cocina o papel de cocina.
4. Siga los pasos 2 a 4 de
«Suciedad diaria en
cristales».
• Elimine las manchas y
salpicaduras inmediatamente,
ya que son más difíciles de
quitar una vez que se han
enfriado.
• Atención: ¡Peligro de lesiones!
En cuanto se retira la tapa de
seguridad del rascador de
encimera, sobresale la alada
cuchilla. Manéjela con cuidado
para no hacerse daño. Guarde
siempre el rascador con la
cubierta de seguridad puesta,
fuera del alcance de los niños.
Guarde siempre el rascador
con la cubierta de protección
puesta, fuera del alcance de
los niños.
77
ES
Salpicaduras en los
controles táctiles
1. Desconecte la alimentación
de la placa de cocción.
2. Limpie las salpicaduras.
3. Limpie la zona de control
táctil con una esponja o
paño limpio y húmedo.
4. Seque completamente
la zona con una toalla de
papel.
5. Vuelva a encender la placa
de cocción.
• Es posible que la placa de
cocción emita un pitido y
se apague sola, y que los
controles táctiles no funcionen
mientras haya líquido en ellos.
Asegúrese de secar la zona de
control táctil antes de volver a
encender la placa de cocción.
78
ES
DETECCIÓN Y REPARACIÓN DE ANOMALÍAS
Problema Posibles causas Posible solución
La placa de cocción
no se puede
encender.
No hay electricidad.
Asegúrese de que la placa de cocción
está conectada a la red eléctrica y que
está encendida. Revise si hay un corte
de electricidad en su casa o área. Si ha
comprobado todo y el problema persiste,
llame a un técnico cualicado.
Los controles táctiles
no responden.
Los controles están
bloqueados.
Desbloquee los controles.
Los controles táctiles
son difíciles de
manejar.
Es posible que haya una
ligera película de agua
sobre los controles o que
esté utilizando la punta del
dedo al tocar los controles.
Asegúrese de que la zona de control táctil
está seca y utilice la yema del dedo al tocar los
controles.
El cristal se está
rayando.
Emplea utensilios de cocina
con bordes rugosos. Emplea
estropajos o productos de
limpieza inadecuados y
abrasivos.
Utilice baterías de cocina con base plana y lisa.
Vea «Elegir la batería de cocina adecuada».
Vea «Cuidado y limpieza».
Algunas sartenes
emiten crujidos o
chasquidos.
Esto puede deberse a la
estructura de su batería de
cocina (capas de diferentes
metales que vibran de
forma diferente).
Esto es normal en los utensilios de cocina y no
indica ningún fallo.
La placa de inducción
emite un leve zumbi-
do cuando se utiliza a
fuego alto.
Esto se debe a la tecnología
de cocción por inducción.
Es normal, pero el ruido debería atenuarse o
desaparecer por completo al reducir el ajuste
de calor.
Ruido del ventilador
procedente de la
placa de inducción.
Un ventilador de refrig-
eración incorporado en
su placa de inducción se
ha puesto en marcha para
evitar que los componentes
electrónicos se sobreca-
lienten. Es posible que
siga funcionando incluso
después de apagar la placa
de inducción.
Esto es normal y no requiere ninguna acción.
No desconecte el aparato de la red eléctrica
mientras el ventilador del aparato esté en
marcha.
79
ES
Problema Posibles causas Posible solución
Las cacerolas no
se calientan
y aparecen en la
pantalla.
1. La placa de inducción
no puede detectar
la sartén porque no
es adecuada para la
cocción por inducción.
2. La placa de inducción
no detecta la sartén
porque es demasiado
pequeña para la zona
de cocción o no está
bien centrada
Use únicamente baterías de cocina con una
base adecuada para la cocción por inducción.
Vea «Elegir la batería de cocina adecuada».
Centre la sartén y asegúrese de que su base
coincide con el tamaño de la zona de cocción.
La placa de inducción
o una zona de cocción
se ha apagado
inesperadamente,
suena un tono y se
muestra un código de
error (normalmente
alternando con
uno o dos dígitos
en la pantalla del
temporizador de
cocción).
Fallo técnico.
Anote el código de error, apague el aparato o
desconéctelo de la red eléctrica y póngase en
contacto con el servicio de atención al cliente
o con un electricista cualicado.
El aparato
no funciona
Interrupción del suministro
eléctrico
Por favor, compruebe que la fuente de
alimentación principal es normal; si el
interruptor de protección contra fugas
está apagado; si hay un fusible quemado,
sustitúyalo por uno nuevo; si la fuente de
alimentación principal es normal, compruebe
si el enchufe está bien conectado con la toma
de corriente; si la placa de cocción tiene
un tipo de conexión por cable, desconecte
la fuente de alimentación, compruebe si
el cable está suelto; desconecte la fuente
de alimentación, compruebe si el enchufe
principal está apagado; si se pueden excluir
las razones anteriores, en caso de que el
aparato esté defectuoso, envíelo al centro de
servicio para su reparación.
Durante el
calentamiento,
el aparato deja de
funcionar
El temporizador de apagado
está activado
Compruebe si el temporizador de la función
de retrasar el apagado está ajustado. Si se
ajusta la función de retrasar el apagado, la
unidad se detendrá cuando haya transcurrido
el tiempo de retrasar el apagado.
80
ES
Visualización e inspección de fallos
La placa de inducción está equipada con una función de autodiagnóstico. Con esta prueba, el
técnico puede comprobar el funcionamiento de varios componentes sin desmontar la placa de
cocción de la supercie de trabajo.
Códi-
go de
error
Posibles causas Qué hacer
Sin sartén o sartén inade-
cuada
No hay sartén, por favor coloque la sartén correcta. Error
de sincronización de la placa de circuito impreso o del
circuito de accionamiento, diríjase al centro de servicio
para la reparación.
E1
Desconexión del sensor de
supercie
Compruebe la conexión o sustituya el sensor de tempera-
tura de la placa de inducción.
E2
Cortocircuito del sensor de
supercie
Eb
Fallo del sensor de super-
cie
E3
Alta temperatura del sen-
sor de supercie
Espere a que la temperatura de la placa cerámica vuelva
a ser normal. Toque el botón de encendido/apagado para
reiniciar la unidad.
E4
Circuito abierto del sensor
IGBT
Sustituya la placa base.
E5
Cortocircuito del sensor
IGBT
E6
Alta temperatura del
sensor IGBT
Espere a que la placa de vidrio se enfríe. Pulse el botón de
encendido/apagado para reiniciar la unidad.
Compruebe que el ventilador funciona correctamente. Si
no es así, sustituya el ventilador.
E7
La tensión de alimentación
está por debajo de la
tensión nominal.
Compruebe si el suministro eléctrico es normal. El encendi-
do después de la fuente de alimentación es normal.
E8
La tensión de alimentación
es inferior a la tensión
nominal.
Los fallos anteriores son el juicio y la inspección de averías comunes.
No desmonte el aparato usted mismo para evitar peligros y daños en la placa de inducción y
póngase en contacto con el proveedor.
81
ES
INDICACIONES SOBRE LA RETIRADA DEL APARATO
Si en su país existe una disposición legal relativa a la eliminación de
aparatos eléctricos y electrónicos, este símbolo estampado en el producto
o en el embalaje advierte que no debe eliminarse como residuo doméstico.
En lugar de ello, debe depositarse en un punto de recogida de reciclaje
de aparatos eléctricos y electrónicos. Una gestión adecuada de estos
residuos previene consecuencias potencialmente negativas para el medio
ambiente y la salud de las personas. Puede consultar más información
sobre el reciclaje y la eliminación de este producto contactando con su
administración local o con su servicio de recogida de residuos.
FABRICANTE
Chal-Tec GmbH, Mühlenstraße 25, 10243 Berlín, Alemania.
Contacto: [email protected]
83
FR
Chère cliente, cher client,
Nous vous félicitons d'avoir acheté cet appareil. Veuillez
lire attentivement les instructions suivantes et les
respecter an d'éviter tout dommage potentiel. Nous
déclinons toute responsabilité pour les dommages causés
par le non-respect des instructions et une utilisation
inappropriée. Scannez le code QR pour accéder au dernier
mode d'emploi et à d'autres informations sur le produit.
SOMMAIRE
FICHE TECHNIQUE
Numéro d'article 10048658 10048659
Couleur Blanc Noir
Plaques de cuisson 4
Alimentation 220-240V~, 50-60Hz
Puissance totale 7200 W
Consignes de sécurité 84
Pincipe de fonctionnement 87
Aperçu du produit 88
Installation 89
Protection de l'appareil 99
Conseils de cuisson 100
Entretien et nettoyage 102
Dépannage 104
Informations sur le recyclage 107
Fabricant 107
84
FR
CONSIGNES DE SÉCURITÉ
Risque de choc électrique
• Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique avant toute opération d'entretien ou de
réparation.
• Le raccordement à un bon système de mise à la terre est essentiel et obligatoire.
• Les modications du système de câblage domestique ne doivent être effectuées que par un
électricien qualié. Le non-respect de ces conseils peut entraîner un choc électrique ou la mort.
ATTENTION
Risque de blessure ! Les bords des panneaux sont tranchants. Le non-respect des
précautions peut entraîner des blessures ou des coupures.
Instructions générales
• Lisez attentivement ces instructions avant d'installer ou d'utiliser cet appareil.
• Aucun matériau ou produit combustible ne doit être placé sur cet appareil à aucun moment.
• Veuillez communiquer ces informations à la personne chargée de l'installation de l'appareil, car
elles pourraient réduire les coûts d'installation.
• An d'éviter tout risque, cet appareil doit être installé conformément aux présentes instructions
d'installation.
• Cet appareil doit être correctement installé et mis à la terre uniquement par une personne
qualiée.
• Cet appareil doit être raccordé à un circuit comprenant un disjoncteur assurant une
déconnexion totale de l'alimentation électrique.
• Si l'appareil n'est pas installé correctement, toute garantie ou responsabilité peut être annulée.
• Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés de 8 ans et plus et des personnes ayant
des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou dénuées d'expérience et de
connaissances s'ils ont reçu une surveillance ou des instructions concernant l'utilisation de
l'appareil en toute sécurité et en comprennent les dangers.
• Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien par l'utilisateur ne
doivent pas être effectués par des enfants sans surveillance.
• Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, le revendeur
ou une personne de qualication similaire an d'éviter tout danger.
MISE EN GARDE
Risque de choc électrique ! Pour réduire le risque d'électrocution, éteignez
immédiatement l'appareil si la surface (surface de la table de cuisson en
vitrocéramique ou en matériau similaire protégeant les pièces sous tension) est
ssurée.
85
FR
• Les objets métalliques tels que les couteaux, les fourchettes, les cuillères et les couvercles ne
doivent pas être placés sur la table de cuisson car ils peuvent devenir chauds.
• N'utilisez pas de nettoyeur à vapeur pour nettoyer votre table de cuisson.
• L'appareil n'est pas destiné à être utilisé avec une minuterie externe ou un système de
commande à distance séparé.
• La cuisson doit être surveillée. Un processus de cuisson à court terme doit être surveillé en
permanence.
• Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance pendant la cuisson, car la cuisson avec de l'huile
ou de la graisse, en particulier, peut être dangereuse et provoquer un incendie. N'essayez
jamais d'éteindre un feu de graisse avec de l'eau ! Au lieu de cela, éteignez l'appareil et couvrez
la amme avec une couverture ignifuge ou un couvercle de casserole.
MISE EN GARDE
Risque d'incendie ! Ne stockez pas d’autres objets sur les surfaces de cuisson, à
l’exception des poêles et des casseroles.
Risque de choc électrique
• Ne cuisinez pas sur une table de cuisson cassée ou ssurée. Si la surface de la table de cuisson
se brise ou se ssure, éteignez immédiatement l'appareil à l'aide de l' alimentation électrique
(interrupteur mural) et contactez un technicien qualié.
• Avant de procéder au nettoyage ou à l'entretien, éteignez la table de cuisson au niveau du mur.
Le non-respect de ces conseils peut entraîner un choc électrique ou la mort.
Risque pour la santé
• Cet appareil est conforme aux normes de sécurité électromagnétique. Toutefois, les
personnes portant un stimulateur cardiaque ou d'autres implants électriques (tels que
des pompes à insuline) doivent consulter leur médecin ou le fabricant de l'implant avant
d'utiliser cet appareil, an de s'assurer que leurs implants ne seront pas affectés par le champ
électromagnétique.
• Le non-respect de ces conseils est potentiellement mortel.
ATTENTION
Risque de brûlures ! Pendant l'utilisation, les parties accessibles de cet appareil
peuvent devenir susamment chaudes pour provoquer des brûlures. Ne laissez pas
votre corps, vos vêtements ou tout autre objet autre qu'un ustensile de cuisine
approprié entrer en contact avec le verre à induction tant que la surface n'est pas
refroidie.
• Tenez les enfants à l'écart.
• Les manches des casseroles peuvent être chaudes au toucher. Vériez que les poignées des
casseroles ne dépassent pas des autres zones de cuisson allumées.
• Tenir les poignées hors de portée des enfants.
• Le non-respect de cette consigne peut entraîner des brûlures et des ébouillantages.
86
FR
MISE EN GARDE
Risque de blessure ! La lame tranchante d'un grattoir de table de cuisson est
exposée lorsque le couvercle de sécurité est rétracté. À utiliser avec une extrême
prudence et toujours stocker en toute sécurité et hors de portée des enfants. Le
non-respect des précautions peut entraîner des blessures ou des coupures.
Instructions générales
• Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance lorsque vous cuisinez. Un débordement peut
provoquer de la fumée et des débordements de graisse qui peuvent s'enammer.
• N'utilisez jamais votre appareil comme surface de travail ou de rangement.
• Ne laissez jamais d'objets ou d'ustensiles sur l'appareil.
• Ne placez pas ou ne laissez pas d'objets magnétisables (par exemple, cartes de crédit, cartes
mémoire) ou d'appareils électroniques (par exemple, ordinateurs, lecteurs MP3) à proximité de
l' appareil, car ils pourraient être affectés par son champ électromagnétique.
• N'utilisez jamais votre appareil pour chauffer ou réchauffer la pièce.
• Après utilisation, éteignez toujours les zones de cuisson et la table de cuisson comme indiqué
dans ce manuel (c'est-à-dire en utilisant les commandes tactiles).
• Ne comptez par sur la fonction de détection de casserole pour éteindre les zones de cuisson
lorsque vous retirez les casseroles.
• Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil, s'asseoir, se tenir debout ou grimper dessus.
• Ne rangez pas d'objets susceptibles d'intéresser les enfants dans les placards au-dessus de
l'appareil. Les enfants qui grimpent sur la table de cuisson peuvent se blesser grièvement.
• Ne laissez pas les enfants seuls ou sans surveillance dans la zone où l'appareil est utilisé.
• Les enfants ou les personnes souffrant d'un handicap qui limite leur capacité à utiliser
l'appareil doivent être accompagnés d'une personne responsable et compétente qui leur
apprendra à l'utiliser. L'instructeur doit s'assurer qu'il peut utiliser l'appareil sans danger pour
lui-même ou pour son environnement.
• Ne réparez ni ne remplacez aucune pièce de l’appareil, sauf si cela est spéciquement
recommandé dans le manuel. Tout autre entretien doit être effectué par un technicien qualié.
• Ne placez pas ou ne laissez pas tomber d'objets lourds sur votre table de cuisson.
• Ne montez pas sur la table de cuisson.
• N'utilisez pas de casseroles à bords irréguliers et ne faites pas glisser les casseroles sur la
surface en verre de l'appareil à induction, car vous risquez de rayer le verre.
• N'utilisez pas d'éponge ou d'autres produits de nettoyage abrasifs pour nettoyer votre table de
cuisson, car ils risquent de rayer le verre à induction.
• Cet appareil est destiné à être utilisé pour un usage domestique et similaire tel que :
- le personnel des cuisines des magasins,
- les bureaux et autres environnements de travail ;
- les fermes ;
- les clients des hôtels, des motels et d'autres environnements de type résidentiel et
- les environnements de type « bed and breakfast. »
• L'appareil et ses parties accessibles deviennent chauds pendant l'utilisation.
• Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants.
• Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à l'écart ou être surveillés en permanence.
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PINCIPE DE FONCTIONNEMENT
La cuisson par induction est une technologie sûre, avancée, ecace et économique. Elle fonctionne
grâce à des vibrations électromagnétiques qui génèrent de la chaleur directement dans la
casserole, plutôt qu'indirectement en chauffant la surface du verre. La vitre devient chaude
uniquement parce que la casserole nit par la réchauffer.
Commandes tactiles
• Les commandes réagissent au toucher, il n'est donc pas nécessaire d'exercer une quelconque
pression.
• Utilisez la pulpe de votre doigt, et non son extrémité.
• Vous entendrez un bip à chaque fois qu'une touche est enregistrée.
• Veillez à ce que les commandes soient toujours propres et sèches et à ce qu'aucun objet (par
exemple un ustensile ou un chiffon) ne les recouvre. Une ne pellicule d'eau sut à rendre les
commandes diciles à utiliser.
Casserole en fer
Circuit magnétique
Plaque vitrocéramique
Bobine d'induction
Courants induits
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APERÇU DU PRODUIT
1 Verrouillage parental 7 Minuterie
2
Bouton de réglage de la puissance / de
la durée
8 Fonction de maintien au chaud
3
Réglage de la puissance en haut à
gauche
9
Bouton de réglage de la puissance / de
la durée
4
Réglage de la puissance en bas à
gauche
10 ON/OFF
5 Réglage de la puissance en haut à droite 11 Réglage de la fonction Boost
6 Réglage de la puissance en bas à droite
1
2
3
4
5
6
7 8
9
10
11
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INSTALLATION
Sélection du matériel d'installation
Découpez le plan de travail selon les dimensions indiquées sur le dessin. Pour les besoins de
l'installation et de l'utilisation, un espace minimum de 5 cm doit être préservé autour du trou.
Veillez à ce que l'épaisseur de la surface de travail soit d'au moins 30 mm. Veuillez consulter le site
pour choisir un matériau de surface de travail résistant à la chaleur et isolé (le bois et les matériaux
breux ou hygroscopiques similaires ne doivent pas être utilisés comme matériau de surface
de travail, sauf s'ils sont imprégnés) an d'éviter les chocs électriques et les déformations plus
importantes provoqués par le rayonnement thermique de la plaque chauffante. Comme indiqué
ci-dessous.
Remarque : La distance de sécurité entre les côtés de la table de cuisson et les surfaces
intérieures du plan de travail doit être d'au moins 3 mm.
B
X
H
D
L
W
X
X
A
Remarque : Les dimensions indiquées dans le tableau sont en mm.
L W H D A B X
590 520 60 52 560+5,-0 480+5,-0 min. 50
La table de cuisson est dotée d'un joint spécial qui empêche les liquides de pénétrer dans le
placard. Suivez les instructions suivantes an d'appliquer correctement ce joint : Détachez les joints
de leur support. Retournez la plaque de cuisson et positionnez correctement le joint sous le bord de
la plaque de cuisson de manière à ce que la partie extérieure du joint épouse parfaitement le bord
extérieur de la plaque de cuisson. Fixez le joint sur la plaque de cuisson de manière uniforme et
sûre, en appuyant fermement dessus.
En toutes circonstances, assurez-vous que la table de cuisson à induction est bien ventilée et que
l'entrée et la sortie d'air ne sont pas obstruées. Assurez-vous que la plaque de cuisson à induction
est en bon état de fonctionnement.
Paroi arrière
Bord avant du plan de travail
joint
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Remarque : La distance de sécurité entre la plaque de cuisson et le placard situé au-dessus doit
être d'au moins 760 mm.
Remarque : Les dimensions dans le tableau sont indiquées en mm.
A B C P E
min. 760 min. 50 min. 20 Admission
d'air
Sortie d'air ≥ 5 mm
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Avant d'installer la table de cuisson
Vériez que :
• Le plan de travail est carré et au même niveau, et aucun élément structurel n'interfère avec
l'espace requis.
• La surface de travail est fabriquée dans un matériau résistant à la chaleur et isolé.
• Si la table de cuisson est installée au-dessus d'un four, ce dernier est équipé d'un ventilateur de
refroidissement intégré.
• L'installation sera conforme à toutes les exigences en matière de dégagement et aux normes et
réglementations applicables.
• Un interrupteur d'isolement approprié assurant une déconnexion complète de l'alimentation
secteur est intégré au câblage permanent, monté et positionné de manière à respecter les
règles et réglementations de câblage locales.
• Le sectionneur doit être d'un type approuvé et assurer une séparation des contacts par
entrefer de 3 mm dans tous les pôles (ou dans tous les conducteurs actifs [de phase] si les
règles locales de câblage autorisent cette variation des exigences).
• L'interrupteur d'isolement sera facilement accessible au client lorsque la table de cuisson sera
installée.
• En cas de doute concernant l'installation, consultez les autorités locales compétentes en
matière de construction et de réglementation
• Utilisez des nitions résistantes à la chaleur et faciles à nettoyer (comme des carreaux de
céramique) pour les surfaces murales entourant la table de cuisson.
Après avoir installé la table de cuisson
Vériez que :
• Le câble d'alimentation n'est pas accessible par les portes de placard ou les tiroirs.
• Il y a un ux d’air frais adéquat de l’extérieur du meuble vers le dessous de la table de cuisson.
• Si vous installez la table de cuisson au-dessus d'un tiroir ou d'un placard, une barrière de
protection thermique doit être installée sous la base de la table de cuisson.
• Le disjoncteur est facilement accessible par le client.
Insertion et xation de la table de cuisson
• Avant d'insérer la table de cuisson dans le plan de travail, placez le joint adhésif autour du bord
inférieur de la table de cuisson, en veillant à ce qu'il soit xé uniformément, sans espace ni
chevauchement, an d'éviter que des liquides ne s'inltrent en dessous.
• Retirez les joints de leur support papier en veillant à ce que le lm protecteur transparent reste
collé au joint. Retournez la plaque de cuisson et positionnez correctement le joint sous le bord
de la plaque de cuisson de manière à ce que la partie extérieure du joint épouse parfaitement
le bord extérieur de la plaque de cuisson. Fixez le joint sur la plaque de cuisson en appuyant
fermement dessus.
• Enn, placez la table de cuisson dans l'ouverture d'installation et poussez-la fermement vers le
bas de manière à ce qu'elle repose bien sur le meuble.
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Assurez-vous que la table de cuisson à induction est bien ventilée et que l'entrée et la sortie d'air
ne sont pas obstruées. Pour éviter tout contact accidentel avec la base de la table de cuisson en
surchauffe ou tout choc électrique inattendu pendant l'utilisation, il est nécessaire d'installer un
insert en bois xé par des vis à une distance minimale de 50 mm de la base de la table de cuisson.
Suivez les instructions ci-dessous :
Des trous d'aération sont prévus à l'extérieur de la table de cuisson. Vous devez vous assurer que
ces trous ne sont pas obstrués par le plan de travail lorsque vous mettez la table de cuisson en
place.
Attention, la colle utilisée pour assembler le plastique ou le bois au meuble doit pouvoir résister à
une température d'au moins 150°C an d'éviter que le revêtement ne se détache.
Par conséquent, la paroi arrière et les surfaces environnantes doivent pouvoir résister à une
température de 90°C.
Attention
MISE EN GARDE
Risque de blessure ! La plaque de cuisson à induction doit être installée par des
personnes qualiées ou des techniciens. Nous avons des professionnels à votre
service.
N'effectuez jamais l'opération vous-même.
• La table de cuisson ne doit pas être installée directement au-dessus d'un lave-vaisselle, d'un
réfrigérateur, d'un congélateur, d'un lave-linge ou d'un sèche-linge, car l'humidité peut
endommager les composants électroniques de la table de cuisson.
• La plaque chauffante à induction doit être installée de manière à assurer un meilleur
rayonnement de la chaleur an d'améliorer sa abilité.
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• La paroi et la zone au-dessus de la surface de la table doivent résister à la chaleur.
• Pour éviter tout dommage, la couche sandwich et l'adhésif doivent être résistants à la chaleur.
• Il est interdit d'utiliser un nettoyeur à vapeur.
Raccordement de la table de cuisson au réseau électrique
MISE EN GARDE
Risque de blessure ! Cette table de cuisson ne doit être raccordée au réseau
électrique que par une personne dûment qualiée.
Avant de brancher la table de cuisson sur le secteur, vériez que :
• Le système de câblage domestique est adapté à la puissance absorbée par la table de cuisson.
• La tension correspond à la valeur indiquée sur la plaque signalétique
• Les sections du câble d'alimentation peuvent supporter la charge spéciée sur la plaque
signalétique.
Pour raccorder la table de cuisson au réseau électrique, n'utilisez pas d'adaptateurs, de réducteurs
ou de dispositifs de dérivation, car ils peuvent provoquer une surchauffe et un incendie. Le câble
d'alimentation ne doit pas entrer en contact avec des parties chaudes et doit être placé de manière
à ce que sa température ne dépasse pas 75 °C en tout point.
Remarque : Vériez auprès d'un électricien que le système de câblage domestique est adapté
sans modications. Toute modication doit être effectuée par un électricien qualié.
or
5*1.5mm²:
4*1.5mm²:
Jaune/vert
Jaune/vert
Jaune/vert
MarronMarron
Marron
Noir
Noir
Noir
Bleu Bleu
Bleu
Gris
Gris
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• Si le câble est endommagé ou doit être remplacé, l'opération doit être effectuée par un agent
après-vente avec des outils spéciques an d'éviter tout accident.
• Si l'appareil est branché directement sur le réseau, un disjoncteur omnipolaire doit être installé
avec une ouverture minimale de 3 mm entre les contacts.
• L'installateur doit s'assurer que le raccordement électrique est correct et conforme aux règles
de sécurité.
• Le câble ne doit pas être plié ou comprimé.
• Le câble doit être vérié régulièrement et remplacé uniquement par des techniciens agréés.
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Choix du bon ustensile de cuisson
Remarque : Utilisez uniquement des ustensiles de cuisine avec une base adaptée à la cuisson
par induction. Recherchez le symbole d'induction sur l'emballage ou sur le fond de la casserole.
Vous pouvez vérier si votre ustensile de cuisine est adapté en
effectuant un test d'aimantation. Déplacer un aimant vers la
base de la casserole. Si elle est attirée, la poêle est adaptée à
l'induction.
Si vous n'avez pas d'aimant :
1. Mettez un peu d'eau dans la casserole que vous voulez vérier.
2. Si ne clignote pas sur l'écran et que l'eau chauffe, la casserole est adaptée.
Les ustensiles de cuisine fabriqués à partir des matériaux suivants ne conviennent pas : acier
inoxydable pur, aluminium ou cuivre sans base magnétique, verre, bois, porcelaine, céramique et
faïence. N'utilisez pas d'ustensiles de cuisine aux bords irréguliers ou à fond arrondi.
Assurez-vous que la base de votre casserole est lisse, qu'elle repose à plat contre le verre et qu'elle
est de la même taille que la zone de cuisson. Utiliser des casseroles dont le diamètre est aussi grand
que le graphique de la zone sélectionnée. En utilisant une casserole un peu plus large, l'énergie
sera utilisée à son ecacité maximale. Si vous utilisez des casseroles plus petites, l'ecacité
pourrait être moindre que prévu. Les casseroles de moins de 140 mm pourraient ne pas être
détectées par la table de cuisson. Centrez toujours votre poêle sur la zone de cuisson.
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Soulevez toujours les casseroles de la plaque de cuisson à induction - ne les faites pas glisser, car
elles risqueraient de rayer le verre.
Dimension de la poêle
Les zones de cuisson sont, jusqu'à une certaine limite, automatiquement adaptées au diamètre de
la poêle. Toutefois, le fond de cette poêle doit avoir un diamètre minimum en fonction de la zone
de cuisson correspondante. Pour obtenir le meilleur rendement de votre table de cuisson, placez la
poêle au centre de la zone de cuisson.
Zone de cuisson Diamètre de la base des ustensiles de cuisson à induction
Minimum (mm) Maximum (mm)
1, 2, 3, 4 140 180
Démarrer la cuisson
• Appuyez sur le bouton ON/OFF pour allumer la table de cuisson. Vous entendrez alors un
bip. Tous les écrans acheront respectivement « - » ou « - - » Si aucune autre opération n'est
effectuée après la mise en marche de la table de cuisson dans les 60 secondes, celle-ci s'éteint
automatiquement.
• Placez une poêle adaptée sur la zone de cuisson que vous souhaitez utiliser.
• Assurez-vous que le fond de la poêle et la surface de la zone de cuisson sont propres et secs.
• Contrôlez la puissance à l'aide du bouton.
• Lorsque la puissance de chauffe d'une zone de cuisson est égale à 0, la table de cuisson passe
automatiquement en état de veille après une minute d'inactivité.
• Vous pouvez modier la puissance à tout moment pendant la cuisson.
Éteindre
• Appuyez sur la touche de sélection de la zone de cuisson que vous souhaitez éteindre, et l'écran
numérique situé à proximité fait clignoter le niveau de puissance actuel.
• Appuyez sur le bouton ON/OFF pour éteindre la table de cuisson. Vous pouvez également
tourner le bouton en sens anti horaire pour réduire le niveau de puissance à P0.
• Attention à la chaleur résiduelle de la plaque de cristal. « H » signie que la zone de cuisson
est chaude. Lorsque la surface refroidit à une température sûre, le voyant disparaît. Cette
fonction peut également être utilisée pour économiser de l'énergie. Si vous souhaitez chauffer
davantage la poêle, utilisez la zone de cuisson avec chaleur résiduelle.
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Réglage de la fonction Boost
• Le mode « boost » dure 5 minutes maximum. Au bout de 5 minutes, la zone de cuisson revient
à son réglage initial.
• Si le réglage initial de la chaleur est P0, il passera à P9 au bout de 5 minutes.
Activer Boost
• Appuyez sur la touche de sélection de la zone pour choisir la zone de cuisson.
• En appuyant sur Boost, la table de cuisson fonctionnera à sa puissance maximale. L'achage
numérique fait clignoter « b. »
Désactiver Boost
• Appuyez sur la touche de sélection de la zone pour sélectionner la zone de cuisson à contrôler.
• Appuyez à nouveau sur Boost pour annuler le mode Boost.
• La puissance revient automatiquement au niveau précédant l'activation de la fonction Boost.
Verrouillage parental.
• Appuyez sur le bouton Lock pour activer le verrouillage parental et empêcher l'utilisation
d'autres fonctions, an d'éviter les accidents. Cela permet par exemple d'éviter qu'un enfant
n'allume accidentellement la zone de cuisson.
• En mode « verrouillage parental » seules les touches On/Off et Lock restent fonctionnelles.
Pour verrouiller les commandes
• Appuyez sur la touche de verrouillage parental.
• L'indicateur de verrouillage parental s'allume.
Pour déverrouiller les commandes
• Assurez-vous que la plaque de cuisson à induction est allumée.
• Maintenez la commande de verrouillage parental pendant un moment. La table de cuisson sort
de l'état verrouillé, accompagnée d'un bip sonore.
• Vous pouvez maintenant commencer à utiliser votre table de cuisson.
Remarque : Vous pouvez toujours éteindre la table de cuisson à induction avec la commande
ON/OFF en cas d'urgence, mais vous devrez d'abord déverrouiller la table de cuisson avant de
pouvoir effectuer d'autres opérations.
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Utilisation de la minuterie
• Vous pouvez programmer l'arrêt d'une zone de cuisson à la n de la durée programmée.
• Vous pouvez régler la minuterie sur une durée maximale de 99 minutes.
• En état de marche, sélectionnez la zone de chauffage pour laquelle vous souhaitez régler la
minuterie.
Appuyez sur la touche TIMER pour régler la durée ; l'écran ache et fait clignoter « 10 »
• Utilisez le bouton pour régler la durée.
• Tournez le bouton dans en sens anti horaire pour régler l'heure sur « 0 » ; l'écran ache « 00 ».
• Une fois la minuterie réglée pour une zone de cuisson, l'achage numérique indique
alternativement la durée de la minuterie et le niveau de puissance.
• Lorsqu'une zone de cuisson est programmée et que le temps de cuisson atteint la durée
programmée, la zone de cuisson règle automatiquement le niveau de puissance sur 0 et la
sortie de puissance est désactivée.
Maintien au chaud
Sélectionnez la zone de cuisson et appuyez sur le bouton « Maintien au chaud ». La zone de cuisson
passe alors en mode de cuisson avec maintien de la température et l’écran ache
. La plaque à
induction chauffe alors à faible puissance pour maintenir la bonne température de la casserole. La
puissance ne peut pas être réglée tant que cette fonction est active.
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PROTECTION DE L'APPAREIL
Protection contre la surchauffe
Un capteur de température intégré permet de contrôler la température à l'intérieur de la table de
cuisson à induction et à infrarouge. Lorsqu'une température excessive est détectée, les plaques de
cuisson à induction s'arrêtent automatiquement.
Détection de petits ustensiles
Lorsqu'une casserole de taille inadaptée ou non magnétique (par exemple en aluminium) ou un
autre petit objet (par exemple un couteau, une fourchette, une clé) a été laissé sur la plaque de
cuisson, clignote sur l'écran et la plaque de cuisson se met automatiquement en veille au
bout d'une minute. Le ventilateur continue de refroidir la plaque de cuisson à induction pendant 2
minutes supplémentaires.
Protection par arrêt automatique
L'arrêt automatique est une fonction de protection de votre plaque de cuisson à induction. La
table de cuisson s'éteint automatiquement si vous oubliez de terminer la cuisson. La durée de
fonctionnement par défaut pour les différents niveaux de puissance est indiquée dans le tableau
ci-dessous :
Niveau de puissance
1 2-4 5-9
Durée de fonctionnement par défaut
(heures)
8 4 2
Lorsque la casserole est retirée, la plaque de cuisson à induction peut cesser de chauffer
immédiatement et la plaque s'éteint automatiquement après 2 minutes.
Attention ! Risque de dommages corporels
Les personnes qui portent un stimulateur cardiaque doivent
consulter leur médecin avant d'utiliser cet appareil.
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CONSEILS DE CUISSON
MISE EN GARDE
Soyez particulièrement prudent lorsque vous faites une friture, car l'huile et la
graisse chauffent très rapidement. À des températures extrêmement élevées, l'huile
et la graisse s'enamment spontanément, ce qui présente un risque d'incendie
grave.
Réglages de la chaleur
Les paramètres ci-dessous sont à titre indicatif uniquement. Le réglage exact dépend de plusieurs
facteurs, notamment de votre batterie de cuisine et de la quantité à cuire. Expérimentez avec la
table de cuisson pour trouver les réglages qui vous conviennent le mieux.
Réglages de la
chaleur
Utilisation
1 - 2 Chauffage délicat de petites quantités d'aliments
faire fondre le chocolat, le beurre et les aliments qui brûlent rapidement
Mijotage doux, réchauffement lent
3 - 4 Réchauffage, mijotage rapide, cuisson du riz
5-6 Crêpes
7-8 Cuisson des pâtes
9 Sauter, saisir, porter une soupe à ébullition, faire bouillir de l'eau
Conseils de cuisson
• Lorsque les aliments arrivent à ébullition, réduisez la température.
• L'utilisation d'un couvercle permet de réduire le temps de cuisson et d'économiser de l'énergie
en conservant la chaleur.
• Réduire la quantité de liquide ou de graisse pour diminuer le temps de cuisson.
• Commencez la cuisson à température élevée et réduisez la température lorsque les aliments
sont bien chauds.
Mijoter, cuire du riz
• Le mijotage se produit en dessous du point d'ébullition, à environ 85 °C, lorsque des bulles
remontent occasionnellement à la surface du liquide de cuisson. C'est la clé des délicieuses
soupes et des ragoûts tendres, car les saveurs se développent sans que les aliments ne soient
trop cuits. Vous devez également cuire les sauces épaissies à base d’œufs et de farine en
dessous du point d’ébullition.
• Certaines cuissons, notamment la cuisson du riz par absorption, peuvent nécessiter un réglage
plus élevé que le réglage le plus bas pour garantir une cuisson correcte des aliments dans le
temps recommandé.
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FR
Saisir un steak
Pour cuire des steaks juteux et savoureux :
1. Laissez la viande reposer à température ambiante pendant environ 20 minutes avant de la
cuire.
2. Faites chauffer une poêle à fond épais.
3. Badigeonner les deux côtés du steak d'huile. Verser un peu d'huile dans la poêle chaude et y
déposer la viande.
4. Retourner le steak une seule fois pendant la cuisson. Le temps de cuisson exact dépend de
l'épaisseur du steak et du degré de cuisson souhaité. Le temps de cuisson peut varier de 2 à 8
minutes par côté. Appuyez sur le steak pour évaluer son degré de cuisson : plus il est ferme,
plus il sera « bien cuit ».
5. Laisser reposer le steak sur une assiette chaude pendant quelques minutes pour qu'il se
détende et soit tendre avant de le servir.
Pour faire sauter
1. Choisissez un wok à fond plat compatible induction ou une grande poêle.
2. Préparez tous les ingrédients et le matériel. La cuisson doit être rapide. Si vous cuisinez de
grandes quantités, faites cuire les aliments en plusieurs fois.
3. Préchauffer brièvement la poêle et ajouter deux cuillères à soupe d'huile.
4. Cuire d'abord la viande, la mettre de côté et la garder au chaud.
5. Faire sauter les légumes. Lorsqu'ils sont chauds mais encore croquants, réglez la zone de
cuisson à un niveau inférieur, remettez la viande dans la poêle et ajoutez votre sauce.
6. Remuez doucement les ingrédients pour vous assurer qu’ils sont bien chauds.
7. Servez immédiatement.
Remarque : Lorsqu'une casserole de taille inadaptée ou non magnétique (par exemple en
aluminium) ou un autre petit objet (par exemple un couteau, une fourchette, une clé) est laissé
sur la table de cuisson, la table de cuisson se met automatiquement en veille au bout d'une
minute. Le ventilateur continue de refroidir la plaque de cuisson à induction pendant 1 minute
supplémentaire.
102
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ENTRETIEN ET NETTOYAGE
Remarque: Toujours éteindre l'appareil et le laisser refroidir avant de le nettoyer.
Quoi ? Comment ? Important !
Salissures quotidiennes
sur le verre (traces de
doigts,
marques, taches laissées
par les aliments ou
les éclaboussures non
sucrées sur la vitre)
1. Éteindre la table de cuisson.
2. Appliquez un nettoyant
pour table de cuisson
pendant que le verre est
encore chaud (mais pas
brûlant !)
3. Rincer et essuyer avec
un chiffon propre ou une
serviette en papier.
4. Allumer la table de cuisson.
• Lorsque la table de cuisson est
éteinte, il n'y a pas d'indication
de surface chaude , mais
la zone de cuisson peut
encore être chaude ! Soyez
extrêmement prudent.
• Les éponges abrasive, certaines
éponges en nylon et les produits
de nettoyage agressifs/abrasifs
peuvent rayer le verre. Lisez
toujours l'étiquette pour vérier
si votre nettoyant ou votre
éponge est adapté.
• Ne laissez jamais de résidus
de nettoyage sur la table de
cuisson : ils peuvent laisser des
traces
Les ébullitions, les
aliments fondus et les
éclaboussures de sucre
chaud sur le verre.
Enlevez la saleté à l'aide d'un
couteau à tapis, d'une lame de
rasoir ou d'un grattoir adapté
aux tables de cuisson en verre
à induction, mais veillez à ne
pas vous brûler sur la table de
cuisson chaude.
1. Éteindre la table de cuisson.
2. Tenez la lame ou l'ustensile
à un angle de 30° et
raclez la salissure ou le
déversement sur une
zone froide de la table de
cuisson.
3. Nettoyez les salissures ou le
déversement à l'aide d'un
torchon ou d'une serviette
en papier.
4. Suivez les étapes 2 à 4 pour
« Salissures quotidiennes
sur le verre » ci-dessus.
• Éliminez immédiatement les
taches et les éclaboussures,
car elles sont plus diciles à
éliminer une fois froides.
• ATTENTION : Risque de
blessure ! Dès que le couvercle
de sécurité du grattoir est retiré,
la lame tranchante ressort.
Manipulez-le avec précaution
pour ne pas vous blesser.
Rangez toujours le grattoir avec
le couvercle de sécurité, hors
de portée des enfants. Rangez
toujours le grattoir avec le
couvercle de protection, hors de
portée des enfants.
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FR
Débordement sur les
commandes tactiles
1. Éteindre la table de cuisson.
2. Absorber ce qui a débordé
3. Essuyez la zone de contrôle
tactile avec une éponge
ou un chiffon propre et
humide.
4. Essuyer complètement la
zone avec une serviette en
papier.
5. Remettre en marche la
plaque de cuisson
• La table de cuisson peut
émettre un signal sonore et
s'éteindre d'elle-même, et les
commandes tactiles peuvent
ne pas fonctionner tant qu'il
y a du liquide dessus. Veillez à
bien essuyer la zone de contrôle
tactile avant de rallumer la table
de cuisson.
104
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DÉPANNAGE
Problème Causes possibles Solutions possibles
La table de cuisson ne
s'allume pas.
Pas de courant.
Assurez-vous que la table de cuisson est
connectée à l'alimentation électrique et
qu'elle est allumée. Vériez s'il y a une panne
d'électricité dans votre maison ou dans votre
quartier. Si vous avez tout vérié et que le
problème persiste, appelez un technicien
qualié.
Les commandes tactiles
ne répondent pas.
Les commandes sont
verrouillées.
Déverrouiller les commandes.
Les commandes tactiles
sont diciles à utiliser.
Il se peut qu'une légère
pellicule d'eau recouvre les
commandes ou que vous
touchiez les commandes du
bout du doigt.
Veillez à ce que la zone des commandes tactiles
soit sèche et utlisez votre doigt lorsque vous
touchez les commandes.
La vitre est rayée.
Ustensiles de cuisine à
arêtes vives. Utilisation
d'une lavette ou de produits
de nettoyage inadaptés et
abrasifs.
Utilisez des ustensiles de cuisine avec des bases
plates et lisses. Voir " Choisir les bons ustensiles
de cuisine " Voir " Entretien et nettoyage ".
Certaines poêles
émettent des
craquements ou des
cliquetis.
Cela peut être dû à la
construction de votre
batterie de cuisine (des
niveaus de métaux
différents vibrant
différemment).
Ce phénomène est normal pour les ustensiles
de cuisine et n'indique pas un défaut.
La plaque de cuisson
à induction émet un
faible bourdonnement
lorsqu'elle est utilisée
à feu vif.
Cela est dû à la technologie
de la cuisson par induction.
C'est normal, mais le bruit devrait s'atténuer
ou disparaître complètement en diminuant le
réglage de la chaleur.
Bruit de ventilateur
provenant de la plaque
à induction.
Un ventilateur de refroidis-
sement intégré à votre table
de cuisson à induction s'est
mis en marche pour éviter la
surchauffe des composants
électroniques. Il peut conti-
nuer à fonctionner même
après avoir éteint la table de
cuisson à induction.
Cette situation est normale et ne nécessite
aucune action. Ne débranchez pas l'appareil de
l'alimentation électrique lorsque le ventilateur
de l'appareil fonctionne encore.
105
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Problème Causes possibles Solutions possibles
Les casseroles ne
chauffent pas et
s'ache à l'écran.
1. La plaque à induction
ne peut pas détecter
la casserole car elle
n'est pas adaptée à la
cuisson par induction.
2. La table de cuisson à
induction ne peut pas
détecter la casserole car
elle est trop petite pour
la zone de cuisson ou
n'est pas correctement
centrée sur celle-ci.
N'utilisez que des ustensiles de cuisine adaptés
à la cuisson par induction. Voir « Choisir les
bons ustensiles de cuisine »
Centrez la casserole et assurez-vous que sa base
correspond à la taille de la zone de cuisson.
La table de cuisson
à induction ou une
zone de cuisson s'est
éteinte de manière
inattendue, un signal
sonore retentit et un
code d'erreur s'ache
(généralement en
alternance avec un
ou deux chiffres dans
l'achage du minuteur
de cuisson).
Défaut technique.
Veuillez noter le code d'erreur, éteindre
l'appareil ou le débrancher de l'alimentation
électrique et contacter le service clientèle ou un
électricien qualié.
L'appareil
ne fonctionne pas
Coupure d'alimentation
électrique
Veuillez vérier que l'alimentation électrique
principale est normale ; que l'interrupteur de
protection contre les fuites est désactivé ; si un
fusible a sauté, remplacez-le par un nouveau ; si
l'alimentation électrique principale est normale,
vériez si la che est correctement connectée
à la prise ; si la table de cuisson est équipée
d'un type de connexion laire, débranchez
l'alimentation électrique, vériez si le l est
lâche ; débranchez l'alimentation électrique,
vériez si la che principale est désactivée ; si
les raisons ci-dessus peuvent être exclues, si
l'appareil est défectueux, envoyez-le au centre
de service pour le faire réparer.
Pendant le chauffage,
l'appareil cesse de
fonctionner.
La minuterie d'arrêt est
réglée
Vérier si la minuterie de la fonction d'arrêt
différé est réglée. Si la fonction d'arrêt différé
est activée, l'appareil s'arrête lorsque le temps
d'arrêt différé est écoulé.
106
FR
Achage et identication des pannes
La plaque de cuisson à induction est équipée d'une fonction d'autodiagnostic. Ce test permet
au technicien de vérier le fonctionnement de plusieurs composants sans avoir à démonter ou à
retirer la table de cuisson du plan de travail.
Code
er-
reur
Causes possibles Solutions
Pas de casserole ou casse-
role inadaptée
Il n'y a pas de casserole, veuillez placer une casserole
adaptée. Erreur de synchronisation du circuit imprimé ou
du circuit d'entraînement, contactez le service apreès-
vente pour réparation.
E1
Capteur de surface décon-
necté
Vérier la connexion ou remplacer le capteur de tempéra-
ture de la plaque en céramique.
E2
Court-circuit du capteur de
surface.
Eb
Défaillance du capteur de
surface.
E3
Température élevée du
capteur de surface
Attendez que la température de la plaque en céramique
revienne à la normale. Appuyez sur la touche ON/OFF pour
redémarrer l'appareil.
E4
Circuit ouvert du capteur
IGBT.
Remplacer la carte d'alimentation.
E5
Court-circuit du capteur
IGBT.
E6
Température élevée du
capteur IGBT.
Attendez que la plaque en céramique refroidisse. Appuyez
sur la touche On/Off pour redémarrer l'appareil.
Vériez que le ventilateur fonctionne correctement. Si ce
n'est pas le cas, remplacez le ventilateur.
E7
La tension d'alimentation
est inférieure à la tension
nominale.
Veuillez vérier que l'alimentation électrique est normale.
La mise sous tension après l'alimentation est normale.
E8
La tension d'alimentation
est supérieure à la tension
nominale.
Ce qui précède concerne le diagnostic et l'inspection des problèmes courants.
Ne démontez pas l'appareil vous-même an d'éviter tout danger ou dommage sur la table de
cuisson à induction.
107
FR
INFORMATIONS SUR LE RECYCLAGE
S‘il existe une réglementation pour l‘élimination ou le recyclage des
appareils électriques et électroniques dans votre pays, ce symbole sur le
produit ou sur l‘emballage indique que cet appareil ne doit pas être jeté
avec les ordures ménagères. Vous devez le déposer dans un point de
collecte pour le recyclage des équipements électriques et électroniques. La
mise au rebut conforme aux règles protège l‘environnement et la santé de
vos semblables des conséquences négatives. Pour plus d‘informations sur
le recyclage et l‘élimination de ce produit, veuillez contacter votre autorité
locale ou votre service de recyclage des déchets ménagers.
FABRICANT
Chal-Tec GmbH, Mühlenstraße 25, 10243 Berlin, Allemagne.
Contact : [email protected]
109
IT
Gentile cliente,
La ringraziamo per aver acquistato questo dispositivo. La
invitiamo a leggere attentamente le seguenti istruzioni e
a seguirle per evitare possibili danni. Non ci assumiamo
alcuna responsabilità per danni causati dalla mancata
osservanza delle istruzioni e da un uso improprio.
Scansionare il codice QR per accedere al manuale d'uso
più recente e a maggiori informazioni sul prodotto.
INDICE
DATI TECNICI
Numero dell'articolo 10048658 10048659
Colore Bianco Nero
Zone di cottura 4
Alimentazione 220-240 V~, 50-60 Hz
Potenza complessiva 7200 W
Avvertenze di sicurezza 110
Principio di funzionamento 113
Descrizione del prodotto 114
Installazione 115
Tutela del dispositivo 125
Linee guida per la cottura 126
Pulizia e manutenzione 128
Risoluzione dei problemi 130
Avviso di smaltimento 133
Produttore 133
110
IT
AVVERTENZE DI SICUREZZA
Pericolo di scosse elettriche
• Scollegare il dispositivo dall'alimentazione prima di eseguire qualsiasi intervento di
manutenzione o riparazione.
• Il collegamento a un buon impianto di messa a terra è essenziale e obbligatorio.
• Le modiche al sistema di cablaggio domestico devono essere effettuate solo da un elettricista
qualicato La mancata osservanza di questa avvertenza può provocare scosse elettriche o
morte.
ATTENZIONE
Rischio di lesioni! I bordi del pannello sono taglienti. La mancata osservanza di
questa precauzione può provocare lesioni o tagli.
Istruzioni generali
• Leggere attentamente queste istruzioni prima di installare o utilizzare questo dispositivo.
• Su questo dispositivo non devono mai essere posizionati materiali o prodotti combustibili.
• Si prega di rendere queste informazioni disponibili alla persona responsabile dell'installazione
del dispositivo, in quanto ciò potrebbe ridurre i costi di installazione.
• Per evitare rischi, questo dispositivo deve essere installato secondo le presenti istruzioni.
• L'installazione e la messa a terra di questo dispositivo devono essere eseguite esclusivamente
da personale qualicato.
• Questo dispositivo deve essere collegato a un circuito con un interruttore di isolamento
integrato che garantisca il distacco completo dall'alimentazione.
• L'errata installazione del dispositivo potrebbe invalidare qualsiasi garanzia o richiesta di
risarcimento.
• Questo dispositivo può essere utilizzato da bambini di età pari o superiore agli 8 anni e da
persone con ridotte capacità siche, sensoriali o mentali, o con mancanza di esperienza e
conoscenza, qualora siano supervisionate o abbiano ricevuto istruzioni sull'uso sicuro del
dispositivo e comprendano i rischi connessi.
• I bambini non devono giocare con il dispositivo. La pulizia e la manutenzione da parte
dell'utente non devono essere eseguite da bambini senza supervisione.
• Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve essere sostituito dal produttore, da un addetto
all'assistenza o da personale con qualica equivalente, al ne di evitare pericoli.
AVVERTENZA
Rischio di scosse elettriche! Per ridurre il rischio di scosse elettriche, spegnere
immediatamente il dispositivo se la supercie (piano cottura in vetroceramica o
materiale simile che protegge le parti sotto tensione) è crepata.
111
IT
• Gli oggetti metallici come coltelli, forchette, cucchiai e coperchi non devono essere appoggiati
sulla supercie del piano cottura perché possono surriscaldarsi.
• Non utilizzare un pulitore a vapore per pulire il piano cottura.
• Il dispositivo non è destinato ad essere azionato tramite un timer esterno o un sistema di
controllo a distanza separato.
• Il processo di cottura deve essere supervisionato. Un processo di cottura a breve termine deve
essere supervisionato costantemente.
• Non lasciare mai il dispositivo incustodito durante la cottura, poiché in particolare la cottura
con olio o grasso può essere pericolosa e provocare un incendio. Non tentare mai di spegnere
un incendio di grasso con l'acqua! Spegnere invece il dispositivo e coprire la amma con una
coperta antincendio o il coperchio di una pentola.
AVVERTENZA
Rischio di incendio! Non riporre oggetti sulle superci di cottura, eccetto pentole e
padelle.
Pericolo di scosse elettriche
• Non cucinare su un piano cottura rotto o crepato. Se il piano cottura dovesse rompersi o
creparsi, scollegare immediatamente il dispositivo dalla rete elettrica (interruttore a parete) e
rivolgersi a un tecnico qualicato.
• Prima di procedere alla pulizia o alla manutenzione, spegnere il piano cottura e staccare la
spina. La mancata osservanza di questa avvertenza può provocare scosse elettriche o morte.
Pericolo per la salute
• Questo dispositivo è conforme alle norme di sicurezza elettromagnetica. Tuttavia, i portatori di
pacemaker cardiaci o di altri impianti elettrici (come le pompe per l'insulina) devono consultare
il proprio medico o il produttore dell'impianto prima di utilizzare questo dispositivo, per
assicurarsi che i loro impianti non vengano inuenzati dal campo elettromagnetico.
• La mancata osservanza di questa avvertenza può provocare la morte.
ATTENZIONE
Pericolo di ustioni! Durante l'uso, le parti accessibili di questo dispositivo possono
diventare sucientemente calde da provocare ustioni. Non lasciare che il corpo, gli
indumenti o qualsiasi altro oggetto che non sia una pentola adatta entrino in
contatto con il vetro a induzione nché la supercie non è fredda.
• Tenere lontani i bambini.
• I manici delle pentole possono essere caldi al tatto. Controllare che i manici delle pentole non
sporgano su altre zone di cottura accese.
• Tenere i manici fuori dalla portata dei bambini.
• La mancata osservanza di questa indicazione può provocare ustioni e scottature.
112
IT
AVVERTENZA
Pericolo di lesioni! La lama alata di un raschietto per piani cottura viene esposta
quando il coperchio di sicurezza è aperto. Utilizzare con estrema attenzione e
conservare sempre in modo sicuro e fuori dalla portata dei bambini. La mancata
osservanza di questa precauzione può provocare lesioni o tagli.
Istruzioni generali
• Non lasciare mai il dispositivo incustodito durante l'uso. Il traboccamento può provocare fumo
e fuoriuscite di grasso che possono incendiarsi.
• Non utilizzare mai il dispositivo come supercie di lavoro o di stoccaggio.
• Non lasciare mai oggetti o utensili sul dispositivo.
• Non poggiare o lasciare oggetti magnetizzabili (ad es. carte di credito, schede di memoria)
o apparecchiature elettroniche (ad es. computer, lettori MP3) nelle vicinanze del dispositivo,
poiché potrebbero essere inuenzati dal suo campo elettromagnetico.
• Non utilizzare mai il dispositivo per riscaldare la stanza.
• Dopo l'uso, spegnere sempre le zone di cottura e il piano cottura come descritto nel presente
manuale (ad es. utilizzando i comandi touch).
• Non fare adamento sulla funzione di rilevamento delle stoviglie per spegnere le zone di
cottura quando si rimuovono le pentole.
• Non permettere ai bambini di giocare con il dispositivo, di sedercisi o starci in piedi sopra o di
arrampicarsi.
• Non riporre oggetti di interesse per i bambini negli armadietti sopra il dispositivo. I bambini che
si arrampicano sul piano cottura potrebbero ferirsi gravemente.
• Non lasciare i bambini soli o incustoditi nell'area di utilizzo del dispositivo.
• I bambini o le persone con disabilità che limitano la loro capacità di utilizzare il dispositivo
devono essere istruiti da una persona responsabile e competente. L'istruttore deve accertarsi
che la persona in questione sia in grado di utilizzare il dispositivo senza pericolo per sé o per
l'ambiente circostante.
• Non riparare o sostituire alcun componente del dispositivo se non espressamente
raccomandato nel manuale. Tutti gli altri interventi di manutenzione devono essere eseguiti da
un tecnico qualicato.
• Non posizionare o far cadere oggetti pesanti sul piano cottura.
• Non stare in piedi sul piano cottura.
• Non utilizzare padelle con bordi frastagliati e non trascinare le padelle sulla supercie a
induzione per non graare il vetro.
• Non utilizzare raschietti o altri detergenti abrasivi per pulire il piano cottura, perché potrebbero
graare il vetro.
• Questo dispositivo è destinato all'uso in contesti domestici e simili, come ad esempio:
- cucine per il personale in esercizi commerciali,
uci e altri ambienti lavorativi;
- agriturismi;
- da clienti di alberghi, motel, altri ambienti di tipo residenziale,
- bed and breakfast e ambienti simili.
• Il dispositivo e le sue parti accessibili diventano molto caldi durante l'uso.
• Evitare di toccare gli elementi riscaldanti.
• I bambini di età inferiore agli 8 anni devono essere tenuti lontani, a meno che non siano
costantemente sorvegliati.
113
IT
PRINCIPIO DI FUNZIONAMENTO
La cottura a induzione è una tecnologia sicura, avanzata, eciente ed economica. Funziona
grazie a vibrazioni elettromagnetiche che generano calore direttamente nella pentola, anziché
indirettamente attraverso il riscaldamento della supercie del vetro. Il vetro diventa caldo solo
perché la padella lo riscalda.
Controlli touch
• I comandi rispondono al tatto, quindi non è necessario esercitare alcuna pressione.
• Utilizzare il polpastrello, non la punta delle dita.
• Ogni volta che viene registrato un tocco, si sente un segnale acustico.
• Assicurarsi che i comandi siano sempre puliti, asciutti e che non siano coperti da alcun oggetto
(ad esempio un utensile o un panno). Anche una sottile pellicola d'acqua può rendere dicile
l'utilizzo dei comandi.
Pentola di ferro
Circuito magnetico
Piastra in vetroceramica
Bobina di induzione
Correnti indotte
114
IT
DESCRIZIONE DEL PRODOTTO
1 Blocco per i bambini 7 Timer
2 Manopola di controllo potenza/tempo 8 Funzione di mantenimento in caldo
3
Funzione di controllo del calore in alto a
sinistra
9
Manopola di controllo potenza/
tempo
4
Funzione di controllo del calore in basso a
sinistra
10 ON/OFF (accensione/spegnimento)
5
Funzione di controllo del calore in alto a
destra
11 Controllo della funzione Boost
6
Funzione di controllo del calore in basso a
destra
1
2
3
4
5
6
7 8
9
10
11
115
IT
INSTALLAZIONE
Selezione dell'attrezzatura di installazione
Realizzare il foro sul piano di lavoro secondo le dimensioni indicate nel disegno. Ai ni
dell'installazione e dell'utilizzo, deve essere mantenuto uno spazio minimo di 5 cm intorno al foro.
Assicurarsi che lo spessore della supercie di lavoro sia di almeno 30 mm. Si prega di selezionare un
materiale per la supercie di lavoro resistente al calore e isolato (il legno e materiali simili brosi o
igroscopici non devono essere utilizzati come materiale per la supercie di lavoro, a meno che non
siano impregnati) per evitare scosse elettriche e deformazioni più grandi causate dall'irradiazione di
calore dalla piastra. Come mostrato di seguito.
Nota: la distanza di sicurezza tra i lati del piano cottura e le superci interne del piano di lavoro
deve essere di almeno 3 mm.
B
X
H
D
L
W
X
X
A
Nota: le dimensioni indicate nella tabella sono in "mm".
L W H D A B X
590 520 60 52 560+5,-0 480+5,-0 min. 50
Il piano cottura è dotato di una speciale guarnizione che impedisce l'ingresso di liquidi nel mobile.
Fare riferimento alle seguenti istruzioni per applicare correttamente questa guarnizione. Staccare
le guarnizioni dal loro supporto. Girare il piano cottura e posizionare correttamente la guarnizione
sotto il bordo del piano cottura stesso, in modo che la parte esterna della guarnizione sia allineata
perfettamente con il bordo esterno del piano cottura. Fissare la guarnizione in modo uniforme e
sicuro sul piano cottura, premendola con decisione.
In ogni caso, assicurarsi che il piano cottura a induzione sia ben ventilato e che l'ingresso e l'uscita
dell'aria non siano bloccati. Assicurarsi che il piano cottura a induzione sia in buone condizioni di
funzionamento.
Parete posteriore
Bordo anteriore del piano di lavoro
Guarnizione
116
IT
Nota: la distanza di sicurezza tra il piano cottura e l'armadio sovrastante deve essere di almeno
760 mm.
Nota: le dimensioni indicate nella tabella sono in "mm".
A B C Prof. E
min. 760 min. 50 min. 20 Ingresso
dell'aria
Uscita dell'aria ≥ 5 mm
117
IT
Prima di installare il piano cottura
Assicurarsi che:
• La supercie di lavoro sia quadrata e piana e nessun elemento strutturale interferisca con i
requisiti di spazio.
• La supercie di lavoro sia realizzata in materiale isolante e resistente al calore.
• Se il piano di cottura è installato sopra un forno, quest'ultimo sia dotato di una ventola di
raffreddamento incorporata.
• L'installazione sarà conforme a tutti i requisiti di autorizzazione e agli standard e regolamenti
applicabili.
• Nel cablaggio permanente è integrato un sezionatore adeguato che fornisce la disconnessione
completa dalla rete di alimentazione, montato e posizionato in modo da rispettare le norme e i
regolamenti locali in materia di cablaggio.
• Il sezionatore deve essere di tipo approvato e prevedere una separazione dei contatti di 3 mm
in tutti i poli (o in tutti i conduttori attivi [di fase] se le norme di cablaggio locali consentono
questa variazione dei requisiti).
• Il sezionatore sarà facilmente accessibile al cliente con il piano cottura installato.
• In caso di dubbi sull'installazione, consultare le autorità edilizie e le leggi locali.
• Utilizzare niture resistenti al calore e facili da pulire (come le piastrelle in ceramica) per le
pareti intorno al piano cottura.
Dopo aver installato il piano cottura
Assicurarsi che:
• Il cavo di alimentazione non sia accessibile attraverso gli sportelli degli armadi o i cassetti.
• Il usso d'aria fresca dall'esterno dell'armadio sia suciente per raggiungere la base del piano
cottura.
• Se il piano cottura è installato sopra un cassetto o un armadio, sotto la base del piano cottura
venga installata una barriera di protezione termica.
• Il sezionatore sia facilmente accessibile dal cliente.
Inserimento e ssaggio del piano cottura
• Prima di inserire il piano cottura nel piano di lavoro, applicare la guarnizione adesiva lungo il
bordo inferiore del piano cottura, assicurandosi che sia ssata in modo uniforme, senza spazi
vuoti o sovrapposizioni, per evitare che i liquidi penetrino al di sotto.
• Rimuovere le guarnizioni dalla carta di supporto, assicurandosi che la pellicola protettiva
trasparente rimanga attaccata alla guarnizione. Capovolgere il piano cottura e posizionare
correttamente la guarnizione sotto il bordo, assicurandosi che la parte esterna della
guarnizione coincida perfettamente con il bordo esterno del piano cottura. Fissare saldamente
la guarnizione al piano cottura premendola con decisione.
• Inne, posizionare il piano cottura nell'apertura di installazione e premerlo a fondo in modo
che poggi stabilmente sul mobile.
118
IT
Assicurarsi che il piano cottura a induzione sia ben ventilato e che le aperture di ingresso e uscita
dell'aria non siano ostruite. Per evitare il contatto accidentale con la base surriscaldata del piano
cottura o di subire scosse elettriche impreviste durante l'uso, è necessario installare un inserto
in legno ssato con viti a una distanza minima di 50 mm dalla base del piano cottura. Seguire i
requisiti indicati di seguito:
Lungo il perimetro esterno del piano cottura sono presenti fori di ventilazione. È necessario
assicurarsi che tali fori non siano ostruiti dal piano di lavoro quando si posiziona il piano cottura.
Si prega di notare che la colla utilizzata per unire il materiale plastico o il legno al mobile deve
essere in grado di resistere a una temperatura di almeno 150 °C per evitare il distacco del
rivestimento.
Pertanto, la parete posteriore e le superci circostanti devono essere in grado di resistere a una
temperatura di 90 °C.
Attenzione
AVVERTENZA
Pericolo di lesioni! Il piano cottura a induzione deve essere installato da personale
qualicato o tecnici. Abbiamo professionisti al vostro servizio.
Non eseguire mai l'installazione autonomamente.
• Il piano cottura non può essere installato direttamente sopra una lavastoviglie, un frigorifero,
un congelatore, una lavatrice o un'asciugatrice, poiché l'umidità potrebbe danneggiare
l'elettronica del piano cottura.
• La piastra a induzione deve essere installata in modo da garantire un migliore irraggiamento
del calore per aumentarne l'adabilità.
• La parete e la zona di riscaldamento indotto sopra la supercie del piano di lavoro devono
resistere al calore.
• Per evitare danni, lo strato interno e l'adesivo devono essere resistenti al calore.
• Non usare un pulitore a vapore.
119
IT
Collegamento del piano cottura alla rete di alimentazione
AVVERTENZA
Pericolo di lesioni! Questo piano cottura deve essere collegato alla rete elettrica solo
da una persona adeguatamente qualicata.
Prima di collegare il piano cottura all'alimentazione, assicurarsi che:
• Il sistema di cablaggio domestico sia adatto alla potenza assorbita dal piano cottura.
• La tensione corrisponda al valore indicato nella targhetta
• Le sezioni del cavo di alimentazione siano in grado di sopportare il carico specicato sulla
targhetta.
Per collegare il piano cottura alla rete elettrica, non utilizzare adattatori, riduttori o dispositivi di
diramazione, in quanto possono causare surriscaldamento e incendi. Il cavo di alimentazione non
deve toccare componenti caldi e deve essere posizionato in modo che la sua temperatura non
superi i 75 °C in nessun punto.
Nota: vericare con un elettricista se il sistema di cablaggio domestico è adatto senza bisogno di
modiche. Qualsiasi modica deve essere effettuata esclusivamente da un elettricista qualicato.
or
5*1.5mm²:
4*1.5mm²:
• Se il cavo è danneggiato o deve essere sostituito, l'operazione deve essere eseguita da un
agente post-vendita con appositi strumenti per evitare incidenti.
• Se il dispositivo viene collegato direttamente alla rete elettrica, è necessario installare un
interruttore onnipolare con un'apertura minima di 3 mm tra i contatti.
Giallo/verde
Giallo/verde
Giallo/verde
MarroneMarrone
Marrone
Nero
Nero
Nero
Blu Blu
Blu
Grigio
Grigio
120
IT
• L'installatore deve assicurarsi che il collegamento elettrico sia stato eseguito correttamente e
che sia conforme alle norme di sicurezza.
• Il cavo non deve essere piegato o schiacciato.
• Il cavo deve essere controllato regolarmente e sostituito solo da tecnici autorizzati.
121
IT
Scegliere le stoviglie giuste
Nota: utilizzare solo pentole con un fondo adatto alla cottura a induzione. Cercare il simbolo
dell'induzione sulla confezione o sul fondo della pentola.
È possibile vericare se le pentole sono adatte effettuando
un test magnetico. Spostare un magnete verso la base della
pentola. Se è attratto, la pentola è adatta all'induzione.
Se non si dispone di un magnete:
1. Mettere un po' d'acqua nella pentola che si desidera controllare.
2. Se il display non lampeggia e l'acqua si riscalda, la pentola è adatta.
Le pentole realizzate con i seguenti materiali non sono adatte: acciaio inossidabile puro, alluminio o
rame senza base magnetica, vetro, legno, porcellana, ceramica e terracotta. Non utilizzare pentole
con bordi frastagliati o con il fondo curvo.
Assicurarsi che la base della pentola sia liscia, appoggiata al vetro e della stessa dimensione
della zona di cottura. Utilizzare pentole il cui diametro sia pari al graco della zona selezionata.
Utilizzando una pentola un po' più larga l'energia verrà utilizzata con la massima ecienza. Se si
utilizzano pentole più piccole, l'ecienza potrebbe essere inferiore a quella prevista. Una pentola
più piccola di 140 mm potrebbe non essere rilevata dal piano cottura. Posizionare sempre la padella
al centro della zona di cottura.
122
IT
Sollevare sempre le pentole dal piano cottura a induzione, senza farle scivolare, altrimenti
potrebbero graare il vetro.
Dimensione della padella
Le zone di cottura si adattano automaticamente, no a un limite, al diametro della padella.
Tuttavia, il fondo di questa padella deve avere un diametro minimo in base alla zona di cottura
corrispondente. Per ottenere la massima ecienza del piano cottura, posizionare la pentola al
centro della zona di cottura.
Zona di cottura Diametro della base delle pentole a induzione
Minimo (mm) Massimo (mm)
1, 2, 3, 4 140 180
Iniziare a cucinare
• Premere il tasto ON/OFF per accendere o spegnere il piano cottura. Quando lo si tocca, si sente
un segnale acustico. Tutti i display mostrano rispettivamente "-" o "- -". Se dopo l'accensione
del piano cottura non vengono effettuate altre operazioni entro 60 secondi, il piano si spegne
automaticamente.
• Posizionare una pentola adatta sulla zona di cottura che si desidera utilizzare.
• Assicurarsi che il fondo della pentola e la supercie della zona di cottura siano puliti e asciutti.
• Controllare la potenza con la manopola.
• Quando la potenza di una qualsiasi zona di cottura è impostata su "P0", il piano cottura entrerà
automaticamente in modalità standby dopo un minuto di inattività.
• È possibile modicare la potenza in qualsiasi momento durante la cottura.
Spegnimento
• Toccare il tasto di selezione della zona riscaldante che si vuole spegnere e sul display digitale
accanto lampeggerà il livello di potenza attuale.
• Premere il tasto ON/OFF per spegnere il piano cottura. È possibile anche ruotare la manopola in
senso antiorario per ridurre il livello di potenza a "P0".
• Fare attenzione al calore residuo del pannello di vetro. "H" indica la zona di cottura ancora
calda. Quando la supercie si raffredda a una temperatura sicura, scomparirà. Questa funzione
può essere utilizzata anche per risparmiare energia. Se si desidera riscaldare ulteriormente la
pentola, sfruttare il calore residuo.
123
IT
Controllo della funzione Boost
• La modalità boost può essere mantenuta solo per 5 minuti. Dopo cinque minuti, la zona torna
all'impostazione originale.
• Se l'impostazione di calore originale è "P0", aumenterà no a "P9" dopo 5 minuti.
Attivare la funzione boost
• Premere il tasto di selezione della zona per scegliere quale riscaldare.
• Premendo "Boost", il piano cottura funzionerà alla massima potenza. Sul display digitale
lampeggia "Pb".
Disattivare la funzione boost
• Premere il tasto di selezione della zona per scegliere quale controllare.
• Premere nuovamente "Boost" per annullare la modalità boost.
• La potenza tornerà automaticamente al livello precedente all'attivazione della funzione boost.
Controllo del blocco per i bambini
• Premere il tasto "Lock" per attivare il blocco per i bambini e impedire l'utilizzo di altre
funzioni, per evitare incidenti. Ad esempio, in questo modo si evita che un bambino accenda
accidentalmente una zona di cottura.
• In modalità "Blocco per i bambini", si possono utilizzare solo i tasti "ON/OFF" e "Lock"
Per bloccare i comandi
• Toccare il controllo del blocco per i bambini.
• L'indicazione del blocco per i bambini si accende.
Per sbloccare i comandi
• Accertarsi che il piano cottura sia acceso.
• Toccare e tenere premuto il blocco per i bambini per un po' di tempo. Il piano cottura esce dallo
stato di blocco e viene emesso un segnale acustico.
• Ora è possibile iniziare a utilizzare il piano cottura.
Nota: in caso di emergenza, è sempre possibile spegnere il piano cottura a induzione con il
tasto ON/OFF, ma è necessario sbloccare il piano cottura prima di poter effettuare qualsiasi altra
operazione.
124
IT
Impostare il timer
• È possibile impostare lo spegnimento di una zona di cottura al termine del tempo impostato.
• È possibile impostare il timer per un massimo di 99 minuti.
• Quando il dispositivo è in funzione, selezionare la zona di riscaldamento su cui si desidera
impostare il timer.
Premere il tasto “TIMER” per impostare l'ora; sul display apparirà la cifra '10' lampeggiante.
• Utilizzare la manopola per regolare l'ora.
• Ruotare la manopola in senso antiorario per impostare l'ora su "0"; il display mostra "00".
• Una volta impostato il timer per una zona di cottura, il display digitale mostra alternativamente
la durata del timer e il livello di potenza.
• Una volta impostato il timer per una zona di cottura e trascorso il tempo di riscaldamento, la
zona di cottura imposterà automaticamente il livello di potenza a 0 e interromperà l'erogazione
di energia.
Mantenimento in caldo
Selezionare la zona di cottura e premere il pulsante «Mantenimento in caldo». La zona di cottura
passerà quindi alla modalità di cottura con mantenimento del calore e sul display apparirà
. Il
piano cottura a induzione continuerà a riscaldare a bassa potenza per mantenere la temperatura
corretta della pentola. La potenza non può essere regolata mentre questa funzione è attiva.
125
IT
TUTELA DEL DISPOSITIVO
Protezione da sovratemperatura
Un sensore di temperatura incorporato può monitorare la temperatura all'interno del piano cottura
a induzione e a infrarossi. Quando viene rilevata una temperatura eccessiva, il piano cottura a
induzione interrompe automaticamente il funzionamento.
Rilevamento di piccoli oggetti
Se sul piano cottura è stata lasciata una padella di dimensioni inadatte o non magnetica (ad
esempio, in alluminio), o un altro oggetto di piccole dimensioni (ad esempio, coltello, forchetta,
chiave), lampeggia sul display e il piano cottura entra automaticamente in standby entro 1
minuto. La ventola continuerà a raffreddare il piano a induzione per altri 2 minuti.
Spegnimento automatico di sicurezza
L'autospegnimento è una funzione di protezione per il piano cottura a induzione. Il piano cottura si
spegne automaticamente se ci si dimentica di terminare la cottura. I tempi operativi predeniti per i
vari livelli di potenza sono riportati nella tabella seguente:
Livello di potenza
1 2-4 5-9
Tempo operativo predenito
(ore)
8 4 2
Quando la pentola viene rimossa, il piano cottura a induzione può interrompere immediatamente il
riscaldamento e si spegne automaticamente dopo 2 minuti.
Attenzione! Pericolo di lesioni personali
I portatori di pacemaker devono consultare il proprio medico
prima di utilizzare questo dispositivo.
126
IT
LINEE GUIDA PER LA COTTURA
AVVERTIMENTO
Prestare attenzione quando si frigge, perché l'olio e il grasso si riscaldano molto
rapidamente. A temperature estremamente elevate, l'olio e il grasso prendono
fuoco spontaneamente, con grave rischio di incendio.
Impostazioni di riscaldamento
Le impostazioni seguenti sono solo indicative. L'impostazione esatta dipende da diversi fattori, tra
cui le pentole e la quantità di alimenti da cuocere. Sperimentare con il piano cottura per trovare le
impostazioni più adatte alle proprie esigenze.
Impostazioni di
riscaldamento
Idoneità
1–2 Riscaldamento delicato per piccole quantità di alimenti
Sciogliere cioccolato, burro e alimenti che bruciano
rapidamente
Sobbollire dolcemente, scaldare lentamente
3–4 Riscaldare, sobbollire rapidamente, cuocere il riso
5–6 Pancake
7–8 Cuocere la pasta
9 Soffriggere, scottare, portare a ebollizione una zuppa, far
bollire l'acqua
Consigli per la cottura
• Quando gli alimenti raggiungono l'ebollizione, ridurre la temperatura impostata.
• L'uso di un coperchio riduce i tempi di cottura e fa risparmiare energia perché trattiene il
calore.
• Ridurre al minimo la quantità di liquido o di grasso per ridurre i tempi di cottura.
• Iniziare la cottura con un'impostazione alta e ridurla quando gli alimenti si sono riscaldati.
Sobbollire, cuocere il riso
• La cottura a fuoco lento avviene al di sotto del punto di ebollizione, a circa 85 °C, quando le
bollicine salgono solo occasionalmente sulla supercie del liquido di cottura. È la chiave per
ottenere deliziose zuppe e teneri stufati, perché i sapori si sviluppano senza cuocere troppo gli
alimenti. È inoltre consigliabile cuocere le salse a base di uova e quelle addensate con la farina
al di sotto del punto di ebollizione.
• Alcune operazioni, tra cui la cottura del riso con il metodo dell'assorbimento, possono
richiedere un'impostazione superiore a quella minima per garantire una cottura corretta nel
tempo consigliato.
127
IT
Scottare la bistecca
Per cucinare bistecche succulente e saporite:
1. Tenere la carne a temperatura ambiente per circa 20 minuti prima della cottura.
2. Riscaldare una padella con una base pesante.
3. Spennellare entrambi i lati della bistecca con dell'olio. Versare una piccola quantità di olio nella
padella calda e poi poggiare la carne sulla padella calda.
4. Girare la bistecca solo una volta durante la cottura. Il tempo di cottura esatto dipenderà dallo
spessore della bistecca e dalla cottura desiderata. I tempi possono variare da 2 a 8 minuti per
lato. Premere la bistecca per valutarne il grado di cottura: più è soda, più sarà "ben cotta".
5. Lasciare riposare la bistecca su un piatto caldo per qualche minuto per farla rilassare e
diventare tenera prima di servirla.
Per saltare in padella
1. Scegliere un wok piatto compatibile con l'induzione o una padella grande.
2. Preparare tutti gli ingredienti e gli utensili. Questo tipo di cottura deve essere veloce. Se si
cucinano grandi quantità di alimenti, cuocerle in diversi lotti più piccoli.
3. Preriscaldare brevemente la padella e aggiungere due cucchiai di olio.
4. Cuocere prima la carne, metterla da parte e tenerla in caldo.
5. Saltare le verdure. Quando sono calde ma ancora croccanti, abbassare la zona di cottura,
rimettere la carne in padella e aggiungere la salsa.
6. Mescolare delicatamente gli ingredienti per assicurarsi che siano riscaldati.
7. Servire immediatamente.
Nota: se sul piano cottura è stata lasciata una padella di dimensioni inadatte o non magnetica
(ad esempio, in alluminio), o un altro oggetto di piccole dimensioni (ad esempio, coltello,
forchetta, chiave), il piano cottura entra automaticamente in standby entro 1 minuto. La ventola
continuerà a raffreddare il piano a induzione per un altro minuto.
128
IT
PULIZIA E MANUTENZIONE
Nota: spegnere sempre il dispositivo e lasciarlo raffreddare prima di pulirlo.
Cosa? Come? Importante!
Sporco quotidiano sul
vetro (impronte delle
dita,
segni, macchie
lasciate da alimenti
o rovesciamenti non
zuccherini sul vetro)
1. Spegnere il piano cottura.
2. Applicare un detergente
per piani cottura quando
il vetro è ancora caldo (ma
non bollente!)
3. Risciacquare e asciugare
con un panno pulito o un
tovagliolo di carta.
4. Riaccendere il piano
cottura.
• Quando il piano cottura è
spento, non vi sarà alcuna
indicazione di "supercie
calda", ma la zona di cottura
potrebbe essere ancora calda!
Fare molta attenzione.
• Le spatole dure, alcune
spatole di nylon e i detergenti
aggressivi/abrasivi possono
graare il vetro. Leggere
sempre l'etichetta per
vericare se il detergente o la
spatola sono adatti.
• Non lasciare mai residui di
detergenti sul piano di cottura:
il vetro può macchiarsi.
Rovesciamenti,
scioglimento e
fuoriuscite di zuccheri
caldi sul vetro.
Rimuovere lo sporco con un
taglierino per tappeti, una
lametta o un raschietto per
piani cottura adatti ai piani
in vetro a induzione, facendo
attenzione a non scottarsi sul
piano cottura caldo.
1. Spegnere il piano cottura.
2. Tenere la lama o l'utensile
con un angolo di 30° e
raschiare lo sporco o il
prodotto rovesciato in
un'area fredda del piano di
cottura.
3. Pulire lo sporco o il
prodotto versato con un
panno per i piatti o un
tovagliolo di carta.
4. Seguire i passaggi da 2 a 4
per "Sporco quotidiano sul
vetro".
• Rimuovere immediatamente
le macchie e gli schizzi,
poiché sono più dicili da
eliminare una volta che si sono
raffreddati.
• Attenzione: rischio di lesioni!
Non appena si rimuove il
coperchio di sicurezza del
raschietto, viene esposta la
lama alata. Maneggiarlo
con cura per evitare di
ferirsi. Conservare sempre il
raschietto con il coperchio di
sicurezza posizionato, fuori
dalla portata dei bambini.
Conservare sempre il
raschietto con il coperchio
protettivo posizionato, fuori
dalla portata dei bambini.
129
IT
Prodotti rovesciati sui
controlli touch
1. Spegnere il piano cottura.
2. Assorbire il prodotto
rovesciato.
3. Pulire l'area del controllo
touch con una spugna o un
panno umido e pulito.
4. Asciugare completamente
l'area con un tovagliolo di
carta.
5. Riaccendere il piano.
• Il piano cottura potrebbe
emettere un segnale acustico
e spegnersi e i comandi touch
potrebbero non funzionare
in presenza di liquido.
Assicurarsi di asciugare l'area
del controllo touch prima di
riaccendere il piano cottura.
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IT
RISOLUZIONE DEI PROBLEMI
Problema Possibili cause Possibili soluzioni
Non è possibile
accendere il piano
cottura.
Non c'è corrente.
Assicurarsi che il piano cottura sia
collegato alla rete elettrica e che sia acceso.
Controllare se c'è un'interruzione di
corrente nella casa o nella zona. Se è stato
controllato tutto e il problema persiste,
rivolgersi a un tecnico qualicato.
I controlli touch non
reagiscono.
I comandi sono bloccati. Sbloccare i comandi.
I comandi touch sono
dicili da utilizzare.
È possibile che i comandi
siano ricoperti da una
leggera pellicola d'acqua
o che si stiano toccando i
comandi con la punta del
dito.
Assicurarsi che l'area dei comandi touch sia
asciutta e utilizzare il polpastrello quando si
toccano i comandi.
Il vetro si graa.
Pentole con bordi taglienti.
Utilizzo di prodotti per la
pulizia non idonei e abrasivi.
Utilizzare pentole con basi piatte e lisce. V.
"Scegliere le stoviglie adatte". V. "Pulizia e
manutenzione"
Alcune pentole
producono un rumore
crepitante o battente.
Questo può essere causato
dalla struttura delle pentole
(strati di metalli diversi che
vibrano in modo diverso).
Questo è normale per le pentole e non
indica un difetto.
Il piano cottura a
induzione emette un
leggero ronzio quando
viene utilizzato a calore
elevato.
Ciò è dovuto alla tecnologia
di cottura a induzione.
Questo è normale, ma il rumore dovrebbe
attenuarsi o scomparire del tutto quando si
riduce l'impostazione del calore.
Rumore della ventola
proveniente dal piano
cottura a induzione.
La ventola di raffreddamen-
to integrata nel piano cottu-
ra a induzione si è attivata
per evitare che l'elettronica
si riscaldi eccessivamente.
Potrebbe continuare a
funzionare anche dopo aver
spento il piano cottura a
induzione.
Questo è normale e non richiede alcun
intervento. Non scollegare il dispositivo
dall'alimentazione quando la ventola è
ancora in funzione.
131
IT
Problema Possibili cause Possibili soluzioni
Le pentole non si
scaldano e appare
sul display.
1. Il piano cottura a
induzione non è in
grado di rilevare la
padella perché non è
adatta alla cottura a
induzione.
2. Il piano cottura a
induzione non è in
grado di rilevare la
pentola perché è
troppo piccola per la
zona o non è centrata
correttamente.
Utilizzare solo pentole adatte alla cottura
a induzione. V. il capitolo "Scegliere le
stoviglie adatte".
Centrare la padella e assicurarsi che la sua
base corrisponda alle dimensioni della zona
di cottura.
Il piano a induzione
o una zona di
cottura si è spento
inaspettatamente,
viene emesso un
segnale acustico e viene
mostrato un codice
di errore (in genere
alternato a una o due
cifre sul display del
timer di cottura).
Guasto tecnico.
Annotare il codice di errore, spegnere il
dispositivo o scollegarlo dall'alimentazione
e contattare il servizio clienti o un elettricista
qualicato.
Il dispositivo
non funziona
Interruzione dell'alimen-
tazione
Controllare se l'alimentazione principale è
normale; se l'interruttore di protezione dalle
perdite è spento; se c'è un fusibile bruciato,
sostituirlo con uno nuovo; se l'alimentazione
principale è normale, controllare se la spina
è collegata correttamente alla presa; se il
piano cottura ha un tipo di collegamento
a lo, scollegare l'alimentazione e
controllare se il lo è allentato; scollegare
l'alimentazione e controllare se la presa
principale è spenta; se le ragioni di cui sopra
possono essere escluse e il dispositivo è
difettoso, inviarlo al centro di assistenza per
la riparazione.
Durante il
riscaldamento,
il dispositivo smette di
funzionare
Il timer di spegnimento è
impostato
Controllare se il timer della funzione di
spegnimento ritardato è impostato. Se
è impostata la funzione di spegnimento
ritardato, il dispositivo si arresta allo scadere
del tempo impostato.
132
IT
Visualizzazione e ispezione degli errori
Il piano cottura a induzione è dotato di una funzione di autodiagnosi. Con questo test il tecnico è in
grado di vericare il funzionamento di diversi componenti senza smontare o disassemblare il piano
cottura dalla supercie di lavoro.
Codi-
ce di
erro-
re
Possibili cause Cosa fare
Nessuna padella o padella
inadatta
Non è stata posizionata una padella. Posizionare la padella
corretta. Errore di sincronizzazione del PCB o del circuito
di azionamento; rivolgersi al centro di assistenza per la
riparazione.
E1
Disconnessione del senso-
re di supercie
Controllare il collegamento o sostituire il sensore di tempe-
ratura della piastra ceramica.
E2
Cortocircuito del sensore
di supercie
Eb
Guasto al sensore di
supercie
E3
Elevata temperatura del
sensore di supercie
Attendere che la temperatura torni normale. Toccare il
tasto ON/OFF per riavviare l'unità.
E4
Circuito aperto del sensore
dell'IGBT
Sostituire la scheda di azionamento.
E5
Cortocircuito del sensore
dell'IGBT
E6
Alta temperatura del sen-
sore dell'IGBT
Attendere che il pannello di ceramica si raffreddi. Premere
il tasto ON/OFF per riavviare il dispositivo.
Controllare che la ventola funzioni normalmente. In caso
contrario, sostituire la ventola.
E7
La tensione di alimentazio-
ne è inferiore alla tensione
nominale
Controllare se l'alimentazione è normale. Accendere il
dispositivo quando l'alimentazione torna alla normalità.
E8
La tensione di alimen-
tazione è superiore alla
tensione nominale.
Quanto sopra riportato costituisce la valutazione e l'ispezione dei guasti comuni.
Non smontare autonomamente il dispositivo per evitare pericoli e danni al piano cottura a
induzione. Si prega di contattare il fornitore.
133
IT
AVVISO DI SMALTIMENTO
Se nel proprio paese si applicano le regolamentazioni inerenti lo
smaltimento di dispositivi elettrici ed elettronici, questo simbolo sul
prodotto o sulla confezione segnala che questi prodotti non possono
essere smaltiti con i riuti normali e devono essere portati a un punto di
raccolta di dispositivi elettrici ed elettronici. Grazie al corretto smaltimento
dei vecchi dispositivi si tutela il pianeta e la salute delle persone da possibili
conseguenze negative. Informazioni riguardanti il riciclo e lo smaltimento
di questi prodotti si ottengono presso l’amministrazione locale oppure il
servizio di gestione dei riuti domestici.
PRODUTTORE
Chal-Tec GmbH, Mühlenstraße 25, 10243 Berlino, Germania.
Contatto: [email protected]
