1
Instruction
& Recipe
Booklet
Grind & Brew
Espresso Machine
EM640E
C
U
I
S
I
N
A
R
T
-
T
H
R
E
E
Y
E
A
R
G
U
A
R
A
N
T
E
E
-
3
YEAR
ESPRESSO BAR™
For your safety and continued enjoyment of this product, always
read the instruction book carefully before using.
ESPRESSO BAR™
Espresso Machine
EM640E
R
T
A
R
A
N
T
E
E
-
3
2
Contents
Unpacking Instructions .......................4
The Quest for the Perfect Cup of Espresso...... 4
Features and Benefits, Diagram................ 5
Getting to Know Your Control Panel............ 6
Accessories .................................. 7
Charcoal Water Filter .........................8
Preparing Your Espresso Machine..............8
Programming Your Espresso Machine ......... 9
Guide to the Perfect Espresso ................ 11
Cold Extraction ............................. 12
Guide to Milk Texturing ..................... 12
Using the Hot Water Function ................ 13
Cleaning and Maintenance ................... 13
Guarantee .................................. 94
Contenu
Instructions pour le déballage .................15
La quête de la tasse d’expresso parfaite ........15
Fonctionnalités et avantages, schéma ..........16
Présentation du panneau de commande ........17
Accessoires ..................................18
Filtre à eau au charbon .......................19
Préparation de votre machine à expresso .......19
Programmation de votre machine à expresso ...21
Guide de l’expresso parfait ...................22
Extraction à froid............................23
Guide de texturation du lait ..................24
Utilisation de la fonction eau chaude ..........24
Nettoyage et entretien .......................25
Garantie ....................................94
Inhalt
Anweisungen zum Auspacken ................ 27
Die Suche nach der perfekten Tasse Espresso ....27
Funktionen und Vorteile, Übersicht ...........28
Ihr Bedienfeld kennenlernen .................29
Zubehör ....................................30
Aktivkohle-Wasserfilter .......................31
Vorbereitung Ihrer Espressomaschine..........31
Programmierung Ihrer Espressomaschine .....32
Leitfaden für den perfekten Espresso .........34
Kalt-Extraktion..............................35
Leitfaden für die Milchaufschäumung .........35
Verwendung der Heißwasserfunktion .........36
Reinigung und Wartung......................36
Garantie ...................................94
Indice
Istruzioni per l’apertura ......................39
La ricerca della perfetta tazzina di espresso....39
Caratteristiche e vantaggi, Schema ...........40
Conoscere il pannello di controllo ..............41
Accessori ...................................42
Filtro dell’acqua a carbone ...................43
Preparazione della macchina
per caffè espresso ...........................43
Programmazione della macchina
per caffè espresso ...........................44
Guida all’espresso perfetto ...................46
Estrazione a freddo ..........................47
Guida alla schiumatura del latte ..............47
Utilizzo della funzione acqua calda . . . . . . . . . . . . 48
Pulizia e manutenzione ......................48
Garanzia....................................94
3
Contenido
Instrucciones de desembalaje..................51
La búsqueda de la taza perfecta de expreso .....51
Características y beneficios, diagrama.........52
Elementos del panel de control ...............53
Accesorios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
Filtro de agua de carbón .....................55
Preparación de la máquina expreso ...........55
Programación de la máquina expreso .........56
Guía para el expreso perfecto.................58
Extracción en frío ...........................59
Guía para texturizar la leche..................59
Uso de la función de agua caliente ............60
Limpieza y mantenimiento ...................60
Garantía ...................................94
Inhoud
Instructies voor het uitpakken................63
De kunst van het perfecte kopje espresso......63
Kenmerken en Voordelen, Diagram............64
Het bedieningspaneel leren kennen ...........65
Accessoires .................................66
Actieve-koolfilter ............................ 67
Uw espressomachine klaarmaken............. 67
Uw espressomachine programmeren..........68
Zo zet u de perfecte espresso .................70
Cold extraction...............................71
Zo schuimt u melk perfect op..................71
De Hot Water-functie gebruiken .............. 72
Reiniging en onderhoud...................... 72
Garantie ....................................94
Innehåll
Uppackningsinstruktioner.................... 75
Jakten på den perfekta espresson............. 75
Funktioner och fördelar, Diagram ............. 76
Bekanta dig med kontrollpanelen ............. 77
Tillbehör.................................... 78
Kolfilter för vatten........................... 79
Förbereda espressomaskinen ................. 79
Programmera espressomaskinen .............80
Guide till den perfekta espresson .............82
Kall extrahering .............................83
Guide till mjölktexturering ...................83
Använda varmvattenfunktionen ..............84
Rengöring och underhåll .....................84
Garanti ....................................94
Indhold
Sikkerhed Forholdsregler ....................89
Sisältö
Turvallisuutta koskevatvarotoimet ............ 78
Innhold
Sikkerhetsanvisninger ......................100
Spis Treści
Środki ostrożności........................... 67
4
Important Unpacking
Instructions
1. Place the box on a large, sturdy, at surface.
2. Remove literature.
3. Turn the box so that the back side of the box is
face down and slide the inner contents out on to a
at surface.
4. After the unit has been removed, place the box out
of the way and lift o the top polyfoam insert.
5. Remove the Porta lter, tamping puck and the white
box labeled Espresso Accessories Box from the
polyfoam.
6. Unwrap the Porta lter and place to the side. NOTE:
the porta lter is packed with the double shot lter
basket in place.
7. Open the Espresso Accessories Box and remove all
contents
NOTE: Accessories packed inside include the Frothing
Pitcher, Steam Wand Cleaning Pin, Burr Cleaning
Brush, Chute Cleaning Brush, Dosing Guide & Single
Shot Espresso Filter. See page 9 of the instruction
manual for reference and integrated storage
instructions.
8. Remove the espresso maker from the polyfoam
and remove the polybag covering the machine.
9. Place unit on a at surface and remove all other
packaging materials and tape.
NOTE: the Charcoal Water Filter and Filter Holder are
stored inside the water tank.
We suggest you save all packing materials in the
event that future shipping of the machine is needed.
Keep all plastic bags away from children.
Save all packing materials in case you have to ship
the machine in the future.
KEEP ALL PLASTIC BAGS AWAY FROM CHILDREN.
The Quest for The Perfect
Cup of Espresso
It is generally agreed that there are four basic
elements critical to the perfect cup:
Element 1: Water
When brewing espresso, make sure the water ows
through the lter at the correct pace. The water ow
can be adjusted by varying the pressure with which
the co ee is tamped (pressed down) in the lter
or by altering the grind of the co ee. If the speed
of the water ow is too slow, the co ee will be
overextracted and will be very dark and bitter, with
a spotted and uneven crema (froth) on the top. If the
speed of the water ow is too fast, the co ee will be
underextracted and the supreme avour will not
develop. The co ee will be diluted and there will be
an inadequate amount of crema on the top.
Element 2: Coffee
While the bulk of the liquid is water, all of the avour
should be from the co ee. To achieve the same great
quality of co ee you receive at a café, you need to
use the same quality beans. If you choose to grind
your own beans, buy the beans fresh and whole, only
about a two-week supply at a time for maximum
freshness. Once the co ee bean is broken, its avour
degrades very quickly. If it is not practical to buy
smaller supplies, we recommend you separate larger
amounts of beans and store them in airtight
containers in a cool, dry area. They should not be
kept for longer than 1 month as avour will diminish.
Do not refrigerate or freeze co ee beans.
Element 3: Grind
The grind of the co ee is critical for proper avour
extraction. If using a pre-ground co ee, be sure to
purchase an espresso grind that is speci cally for
espresso/cappuccino machines. If the grind is too
ne, overextraction and bitterness will occur with a
spotted and uneven crema on the top. If the grind is
too coarse, the water will pass through too rapidly,
and there will be an inadequate amount of
crema on the top of the espresso.
Element 4: Tamping the Coffee
Grounds
If you choose to use ground espresso, tamping
the co ee is a very important part of the co ee
making process. Using the provided tamping tool,
tamp (press down) the grounds; the assisted tamper
will deliver 10kg of pressure. Add more co ee and
tamp again if necessary to bring co ee to level. Do
not over ll the lter basket.
freshness. Once the co ee bean is broken, its avour
smaller supplies, we recommend you separate larger
kept for longer than 1 month as avour will diminish.
ne, overextraction and bitterness will occur with a
spotted and uneven crema on the top. If the grind is
tamp (press down) the grounds; the assisted tamper
5
5
1
2
3
5
6
7
8
9
10
11
12
13
17
18A
18B
18C
Features and Benefits
1. Hopper Lid
Seals out moisture and air to keep beans fresh.
2. Bean Hopper
Holds up to 225g. of co ee beans.
3. Hopper Release Knob
Use to remove hopper and to access burr mill.
4. Conical Burr Mill (not shown)
5. Grind Size dial
16 settings allow you to customise the grind
from ne to coarse.
6. Water Reservoir Access Door
7. Assisted Tamping Lever
Use to tamp the co ee grinds in the lter basket
prior to brewing.
8. Grinding Cradle
9. Removable 2.2L Water Reservoir
Front-loaded for easy lling. Easy-view water
level window.
9A. Charcoal Water Filter Holder
9B. Charcoal Water Filter
10. Cup-Warming Plate
Used to warm the espresso cups.
11. Steam or Hot Water Control Switch
12. Control Panel
See detailed illustration on page 7.
13. Steam & Hot Water Wand
Use to steam milk for cappuccinos and lattes
or dispense hot water.
14. Group Head/Brew Head
For easy t of the porta lter. Has two positions,
lock and unlock, for ease of cleaning.
15. Bottomless Portafi lter
54mm stainless steel bottomless porta lter.
16. Adjustable Shelf double layer
Flip-down shelf to accommodate smaller cups.
17. Espresso Extraction Pressure Gauge
Monitors extraction pressure.
18. Removable Drip Tray
18A. Storage Compartment
Integrated tray holds accessories when not
in use; see page 8 for details.
18B. Removable Drip Tray
Removes for easy cleaning and to
accommodate up to a 20" travel mug.
18C. Removable Drip Tray Plate
19. 20 Bar Pump (not shown)
20 bars of pressure for balanced extraction.
6
Getting to Know Your
Control Panel
1. Power/O Button
Use to turn the espresso maker on and o .
This button illuminates when pressed.
2. Grind Start
Starts the grind cycle.
2A. Single Button
Use for a single serving of espresso.
2B. Double Button
Use for a double serving of espresso.
3. Cold Button
Use to activate cold extraction function.
4. Dose Brew Start
Starts the brew cycle.
4A. Single Dose Button
Use for a single serving of espresso –
30ml.
4B. Double Dose Button
Use for a double serving of espresso –
60ml.
5. Clean/Descale Indicator
6. Add Water Indicator
7. Steam or Hot Water Control Switch
Use to activate steam or hot water.
7A. Steam
Use when making cappuccinos and lattes.
7B. Hot Water
Use to dispense hot water.
1
2A 2B
3
4A 4B
5 6
7A
7B
Getting to Know Your
Control Panel
1. Power/O Button
Use to turn the espresso maker on and o .
This button illuminates when pressed.
2. Grind Start
Starts the grind cycle.
2A. Single Button
Use for a single serving of espresso.
2B. Double Button
Use for a double serving of espresso.
3. Cold Button
Use to activate cold extraction function.
4. Dose Brew Start
Starts the brew cycle.
4A. Single Dose Button
Use for a single serving of espresso –
30ml.
4B. Double Dose Button
Use for a double serving of espresso –
60ml.
5. Clean/Descale Indicator
6. Add Water Indicator
7. Steam or Hot Water Control Switch
Use to activate steam or hot water.
7A. Steam
Use when making cappuccinos and lattes.
7B. Hot Water
Use to dispense hot water.
7
Accessories
1. Dosing Guide
2. Single Shot Espresso Filter
Use the 1-cup lter basket for a single espresso.
3. Double Shot Espresso Filter
Use the 2-cup lter basket for a double espresso.
4. 54mm Bottomless Portafi lter
5. Steam Wand Cleaning Pin
6. Burr Cleaning Brush
7. Chute Cleaning Brush
8. Tamping Puck
9. Charcoal Water Filter
10. Charcoal Water Filter Holder
11. Frothing Pitcher
12. Accessory Storage Tray
Holds accessories when not in use.
Stores in unit for convenient access.
13. Descaler Tablets Pack (not shown)
6
78
3 2
5
14
12
9
10
11
Accessories
1. Dosing Guide
2. Single Shot Espresso Filter
Use the 1-cup lter basket for a single espresso.
3. Double Shot Espresso Filter
Use the 2-cup lter basket for a double espresso.
4. 54mm Bottomless Portafi lter
5. Steam Wand Cleaning Pin
6. Burr Cleaning Brush
7. Chute Cleaning Brush
8. Tamping Puck
9. Charcoal Water Filter
10. Charcoal Water Filter Holder
11. Frothing Pitcher
12. Accessory Storage Tray
Holds accessories when not in use.
Stores in unit for convenient access.
13. Descaler Tablets Pack (not shown)
8
Charcoal Water Filter
Inserting the Water Filter
• Remove the filter from polybag and soak it,
fully immersed, in cold tap water for 15
minutes.
• Lift the water filter holder
out of the water reservoir.
• Press down on the filter
compartment and pull
toward you to open.
• Place filter into the holder
and snap it closed.
Be careful – improper
placement can tear the filter
skin.
• Flush filter by running cold
tap water through holes in
bottom of compartment for
10 seconds.
• Allow the filter to drain completely.
• Slide the water filter holder back into the
channel in the water reservoir, pushing it down
to the base of the reservoir.
NOTE: We recommend changing the water filter
every 60 days or after 60 uses, and more often
if you have hard water.
Replacement filters can be purchased in stores,
by calling Cuisinart Customer Service,
or at www.cuisinart.eu
Preparing Your
Espresso Machine
Place the espresso machine on a dry, stable
countertop or other surface where you will be
using the machine.
IMPORTANT: For first-time use or if the machine has
not been used for some time, it is important that the
machine is rinsed. See instructions outlined below.
Remove the red plug from the back of the water
reservoir.
Insert Drip Tray
1. To access the Accessories Storage Compartment,
slide the drip tray all the way out of the unit.
2. Remove the desired lter basket from the
compartment and replace back into position.
3. Slide drip tray back into position ensuring the drip
tray and drip tray plate are securely in place.
Add Water
To fill the espresso machine with water, simply press
the reservoir door at the top of the espresso
machine, and fill with fresh cold water or filtered
water or remove the reservoir by pulling it towards
you and replace back into the unit until the reservoir
is firmly in place.
NOTE: The unit will not function unless the water
reservoir is properly in place and has water in the
reservoir.
Setting up the Grinder
1. Ensure the bean hopper is locked into position
on the unit.
2. Fill the bean hopper, and then replace the lid,
making sure that the lid closes securely.
9
NOTE: Maximum capacity is 225g.; be sure you
have enough beans to grind your desired amount
of coffee.
3. To choose the grind size setting, rotate the
Grind Size dial. The smaller the number, the
finer the grind. We recommend you start at
setting 8 and adjust as required.
NOTE: It is normal that the Grind Size dial and Grind
Amount will need to be adjusted a few times to
achieve the correct extraction rate. Start with the
suggested settings, extract an espresso, then
determine what adjustments need to be made.
NOTE: To make adjustments to the grind weight
and grind time, press and hold the Single Grind
or Double Grind button to program a customised
amount based on preference. The machine will
memorise this selection. See Default/Programmable
Setting chart on page 11 for reference.
Run a Rinse Cycle
1. Insert the plug into a power outlet. Press the
power button once to turn the espresso machine
on. The light around the power button is solid; this
is to indicate that your espresso machine is on.
The Dose buttons will breathe slowly to indicate
that your espresso maker is heating up.
NOTE: Before turning on the espresso machine,
ensure that the Steam and Hot Water Control Switch
is in the OFF position. If not, the Steam light or Hot
Water light will flash until the switch is returned
back to the Off position.
2. Make sure the drip tray and drip tray plate are
in place.
3. Make sure water has been added to the water
reservoir
.
NOTE: If the water reservoir is empty, the unit will
not function. The ADD WATER indicator will
illuminate until the reservoir is filled.
4. Fit the portafilter holder with either the Single
or Double Shot Espresso Filter Baskets. Secure
the portafilter handle to the brew head.
Single
Double
5. Place a sufficiently large container under the
bottomless portafilter.
6. Press the SINGLE DOSE button and allow the
water to run through for approximately 20 to 25
seconds.
Programming Your
Espresso Machine
The Cuisinart Espresso Bar™ Grind & Brew Espresso
Machine has programming capabilities. Based on
café settings, the Single and Double Dose Brew Start
espresso functions are set at 30 and 60 ml.
However, by following a few simple steps, you can
program your perfect serving size down to the ml.
See Default/Programmable Setting chart on page 11
for reference.
Programming Single Espresso
1. Prepare the porta lter holder with the Single Shot
Espresso Filter basket and ll with nely ground
espresso. Using the tamping tool, tamp the co ee
grinds. Secure the porta lter holder to the brew
head.
10
2. Place a cup under the bottomless porta lter.
3. To begin programming, press and hold the single
espresso button for 3 seconds, until the Single
Dose light is breathing. The espresso machine will
start the espresso pour.
4. Allow the espresso to pour until it reaches the
desired level. Once that is reached, stop the
espresso pour by releasing the single espresso
button. A beep will signify that the new setting
for the single espresso operation has been
programmed and stored in the machine’s memory.
5. The espresso machine will then return to normal
operation mode and is ready to make another
espresso at the push of a button.
Programming Double Espresso
1. Prepare the porta lter holder with the Double
Shot Espresso Filter basket and ll with nely
ground co ee. Using the tamping tool, tamp the
co ee grinds. Secure the porta lter holder to
the brew head.
2. Place a cup under the bottomless porta lter.
3. To begin programming, press and hold the double
espresso button for 3 seconds, until the Double
Dose light is breathing. The espresso machine will
start the espresso pour.
4. Allow the espresso to pour until it reaches the
desired level. Once that level is reached, stop the
espresso pour by releasing the double espresso
button. A beep will signify that the new setting for
the double espresso operation has been
programmed and stored into the machine’s
memory.
5. The espresso machine will then return to normal
operation mode and is ready to make another
espresso at the push of a button.
Resetting the Factory Settings
To revert to the original factory settings:
1. Press and hold down the POWER button and COLD
button for approximately 3 seconds or 1 beep
sound. The POWER light, GRIND light, COLD light,
and DOSE light will ash 1 time.
2. The espresso machine has now returned to the
original factory settings. The default programming
for each function will be used for the next brew.
See chart below for default settings by function
for reference.
Defaults for each function are as follows:.
Default
Program
Settings
Amount
Programmable
Range
Brew
Volume
Single 30ml
30-75ml
Double 60ml
50 - 115ml
3. The espresso machine will then return to normal
operation mode and is ready to make another
espresso at the push of a button.
11
Guide to the Perfect
Espresso
1. Placing cups on the warming plate before brewing
will help preserve the crema of the espresso.
Remove cups when ready to brew.
2. Select the appropriate lter basket and insert it
into porta lter.
TIP: Use the Single Shot lter
basket for a single
espresso, and
the Double Shot lter basket for a
double espresso.
Single
Double
3. Place the Dosing Guide accessory onto the
porta lter.
4. Insert the porta lter (with the dosing guide)
into the grinding cradle until it is in the lock
position.
5. Press the SINGLE or DOUBLE Grind Start Button to
begin automatically grinding.
6. The unit will continue to grind until the pre-
programmed amount of co ee is dispensed into
the porta lter.
NOTE: To cancel grinding, press the selected grind
start button once.
NOTE: Use the Manual Grind function to customise
the amount ground desired. To begin, press and hold
the SINGLE or DOUBLE Grind Start Buttons until the
desired amount has been dispensed.
7. Once grinding has stopped, remove the porta lter
from the grinding cradle and remove the Dosing
Guide accessory.
8. Place the Tamper Puck onto the porta lter, make
sure the at metal side is faceup and turn once.
9. Return the porta lter with the Tamper Puck in
place, make sure the at metal side is facedown,
back into the grinding cradle. The espresso is ready
to tamp.
10. Pull lever downwards to apply pressure and
release slowly.
11. Remove the porta lter from the grinding cradle
and remove the Tamper Puck.
IMPORTANT: Be sure not to overfi ll the fi lter basket
with co ee as this can cause the portafi lter holder
to overfl ow.
Single Dose: recommended 9-11g (min. 6g)
Double Dose: recommended 17-19g (min. 12g)
NOTE: Check to see that the espresso machine is
ready for use. Remember that if the power light is
solid and the Cold, Single & Double LEDs
are solid, the espresso machine is on and is heating
up and ready to brew co ee.
12. Brush any excess co ee grounds from around
the edge of the lter basket.
13. Secure the porta lter holder to the brew head.
14. Place a cup under the porta lter.
15. Press the Single or Double Dose Brew Start button
to begin brewing.
12
NOTE: When using manual operation, you
must press
the button once to start the pour
and again to stop
the pour.
16. Check the espresso pour. The ideal pour is dark
and caramel with reddish re ections.
17. Serve espresso immediately.
18. Remove the porta lter handle from the brew
head.
19. Discard the used co ee grounds.
Cold Extraction
Cold extraction pulls a heatless shot that uses
ambient temperature water to extract the full avour
of the co ee. Convenient for on-the-go lattes or cold
co ee drinks.
1. Follow steps 3-7 under Guide to the Perfect
Espresso above on page 12.
2. Press Cold button then the Single and Double will
ash until desired size is chosen.
NOTE: Cold Single Brew is 100ml and Double Brew is
140ml.
3. For on the go drinks, remove the drip tray and
place your travel mug under brew head instead
of the a cup.
Sleep Mode
After 30 minutes of nonuse, the espresso machine
will automatically power o .
Guide to Milk Texturing
Milk texturing is the steaming of milk. The steam
does two things: It heats the milk and mixes air with
the milk to form a foamy texture. As with learning to
make an espresso, perfecting the art of milk texturing
takes time and practice.
1. Determine how much milk is needed based on the
number of cups being made.
TIP: Keep in mind that the volume of milk will
increase during the texturing.
2. Pour cold refrigerated milk into the stainless
frothing pitcher, approximately half full, but not
over the MAX mark.
3. Move the Steam/Hot Water switch up to Steam
position. The Steam light will be breathing.
4. Purge the steam wand of any water with the steam
wand positioned over the drip tray.
5. When the Steam light becomes solid, the steam
function is activated. Once any water has been
purged, stop the steam by turning the Steam/Hot
Water switch to the OFF position.
6. Swing the steam wand to the side of the espresso
machine.
7. Place the steam wand into the milk so that the
nozzle is about a half-inch below the surface and
activate the steam function by turning the Steam/
Hot Water control switch to the Steam position.
8. Angle the pitcher so that the steam wand is resting
on the spout of the pitcher, and lower the pitcher
until the tip of the steam nozzle is just below the
surface of the milk. This will start to create a
whirlpool action in the milk.
NOTE: Do not allow the steam to spurt unevenly
or it will create aerated froth/large bubbles. If this is
happening, raise the pitcher so that the steam nozzle
is lowered farther into the milk.
9. As the steam heats and textures the milk, the
level of the milk in the pitcher will begin to rise. As
this happens, follow the level of the milk by
lowering the pitcher, always keeping the tip of the
steam nozzle just below the surface.
10. Once the foam is created, raise the pitcher until
the steam nozzle is in the center of the milk.
TIP: The amount of foam required will vary depending
on the drinks being made. For example, a cappuccino
requires more foam than a latte.
11. Stop the steam immediately by moving the
Steam/Hot Water control switch to the OFF
position.
IMPORTANT: Do not boil the milk.
13
12. Remove the pitcher, immediately wipe the steam
nozzle and wand with a clean damp cloth, and
purge a small amount of steam.
Using the Hot Water
Function
1. Place the cup or container under the steam/ hot
water wand and activate the hot water function by
moving the Steam/Hot Water control switch to the
Hot Water position.
2. Once you have dispensed the required amount
of hot water into the cup or container, stop the hot
water by switching the Steam/Hot Water control
switch to the OFF position. The Hot Water feature
will be stopped after 1 minute.
3. Remove the cup or container and swing the Steam/
Hot Water wand over the drip tray to catch any
drips of water.
Cleaning and Maintenance
Always turn the espresso maker o and remove the
plug from the electrical outlet before cleaning.
Never immerse unit in water or other liquid. To clean,
simply wipe with a clean damp cloth and dry before
storing.
Cleaning the Filters, Portafilter Holder,
and Brew Head
• The stainless steel lters and porta lter holder
should be rinsed under water immediately after use
to remove all co ee particles. You may also use the
gray cleaning pin (smaller pin) to clear the opening.
• Periodically run water through the machine with the
porta lter holder in place, but without any ground
co ee, to rinse out any lingering co ee particles.
• The inside of the brew head should be wiped with
a damp cloth to remove any co ee particles.
• it is recommended to regularly wash your
porta lters on the top rack of a dishwasher to
prevent oil build up between the lter layers.
Cleaning the Outer Housing/Cup
Warming Plate
• The outer housing and cup warming plate can be
cleaned with a soft, damp cloth. Do not use any
scouring agents or harsh cleaners.
Cleaning the Drip Tray Plate
• The drip tray plate should be removed, emptied,
and cleaned frequently, particularly when the drip
tray is full.
• The drip tray plate can be washed in warm soapy
water and rinsed thoroughly. Use a non-abrasive
washing liquid (do not use abrasive cleaners, pads
or cloths, which can scratch the surface).
Cleaning the Drip Tray
• The drip tray can be removed after the drip tray
plate is removed and then cleaned with a soft,
damp cloth (do not use any scouring agents or
harsh cleaners).
NOTE: Do not clean any parts or accessories in
the dishwasher.
Cleaning the Steam Wand
• The steam wand should always be cleaned after
steaming milk.
• Wipe the steam wand with a damp cloth, then
swing the steam wand back into the drip tray.
Momentarily switch the Steam/Hot Water control
switch to the hot water position. This will release
any remaining milk from inside the steam wand.
14
•
Make sure the Steam/Hot Water control switch is in
the OFF position. Press the power button o , unplug
the power cord, and allow the machine to cool.
• If the steam wand remains blocked, use the Steam
Wand Cleaning Pin to clear the opening.
Cleaning the Hopper
• Be sure the unit is o and unplugged.
• Beans can be removed from the hopper by lifting
o the lid and rotating the knob to the unlock
position. Once unlocked, the hopper can be
removed to pour out remaining beans.
Cleaning the Burr Grinder
• If some beans remain in the grinder, put the hopper
back on, reinsert the grind chamber, and run a grind
cycle on any grind setting until all beans are ground.
Once nished, you can continue cleaning as
instructed.
• Remove the bean hopper lid and turn the lock/
unlock knob counterclockwise to release the bean
hopper.
NOTE: You will notice the release arrow and arrow on
the burr on the inside of unit are now aligned. They
must be aligned in order to reinsert the hopper.
•
After the bean hopper has been removed, remove
the burr grinder by grasping the metal handle and
lifting up. Use the burr cleaning brush to remove
grounds or wash by hand. Replace the burr grinder
on the unit and rotate until the piece is fully inserted.
Push handle down, replace, and lock hopper.
NOTE: The hopper will not attach to the unit if the
grinder has not been fully inserted.
• Wipe body of grinder with a damp cloth.
NOTE: The bean hopper and bean hopper lid can
be washed by hand with hot, soapy water. Dry
thoroughly.
Decalcification
Decalci cation refers to the removal of calcium deposits
that form over time on the metal parts of the
co eemaker.
For best performance from your espresso maker,
decalcify the unit from time to time.
The frequency depends on the hardness of your tap
water and how often you use the co eemaker.
The machine will remind to clean by switching on the
DESCALE light on.
To run a Clean/Descale cycle, follow the instructions
below.
1. Place 2 large 1.5L (50 oz.) containers under the brew
head and steam wand.
2. Fill the water reservoir to capacity with a mixture of
one-third white vinegar and two-thirds water or with
the mixture of 1 descale tablet and water at max level.
3. Press and hold COLD & SINGLE button for 3 seconds,
then the CLEAN DESCALE led will ash.
4. Move the Steam/Hot Water switch down to the Hot
Water position. The CLEAN DESCALE light will be
breathe. The cleaning program has started.
• Descaling: Hot water will ow from the steam wand,
then switch to the brew head automatically.
When water tank is empty, the CLEAN DESCALE light
will ash and ADD WATER light will go on. Fill the
water tank with water to max level. Empty the drip tray
and 2 large containers and replace them in the unit.
Move the Steam/Hot Water switch up to the Steam
position and the CLEAN DESCALE light will be on.
• Cleaning: Hot water will ow from the brew head, then
switch to the steam wand automatically. When water
tank is empty, the CLEAN DESCALE light will turn o .
The ADD WATER light will go on, STEAM light will be
ashing, and the Descale is nished.
Maintenance: Any other servicing should be performed
by an authorised service representative.
15
Instructions importantes
pour le déballage
1.
Placez la boîte sur une grande surface plate et solide.
2. Retirez la documentation.
3. Tournez la boîte de manière à ce que l’arrière de la
boîte soit face vers le bas et faites glisser le
contenu intérieur sur une surface plate.
4. Une fois l’unité retirée, placez la boîte ailleurs et
retirez la pièce en mousse synthétique du dessus.
5. Retirez le porte-ltre, le presse-café et la boîte
blanche étiquetée Espresso Accessories Box de la
mousse synthétique.
6. Déballez le porte-ltre et posez-le à côté.
REMARQUE : le porte-ltre est emballé avec le
panier-ltre à double dose en place.
7. Ouvrez la boîte d’accessoires Expresso et retirez
tout le contenu
REMARQUE: Les accessoires emballés à l’intérieur
comprennent le pichet à lait, la tige de nettoyage de
la buse à vapeur, la brosse de nettoyage des meules,
la brosse de nettoyage de la goulotte, le guide de
dosage et le ltre à expresso à dose unique. Voir la
page 9 du manuel d’instructions à titre de référence,
avec les consignes de rangement intégrées.
8. Retirez la machine à expresso de la mousse
synthétique et retirez le sac plastique recouvrant la
machine.
9. Placez l’appareil sur une surface plane et retirez
tous les autres matériaux d’emballage et le ruban
adhésif.
REMARQUE: le ltre à eau au charbon et le porte-
ltre sont rangés à l’intérieur du réservoir d’eau.
Nous vous suggérons de conserver tous les matériaux
d’emballage au cas où une future expédition de la
machine serait nécessaire. Gardez tous les sacs en
plastique hors de portée des enfants.
Conservez tous les matériaux d’emballage au cas où
vous devriez expédier la machine à l’avenir.
GARDEZ TOUS LES SACS EN PLASTIQUE HORS DE
PORTÉE DES ENFANTS.
La quête de la Tasse
d’expresso parfaite
Il est généralement admis qu’il existe quatre
éléments de base essentiels pour une tasse parfaite :
Élément 1 : Eau
Lorsque vous préparez un expresso, assurez-vous que
l’eau s’écoule à travers le ltre au bon rythme. Le débit
d’eau peut être ajusté en faisant varier la pression avec
laquelle le café est tassé (pressé) dans le ltre ou en
modiant la mouture du café. Si la vitesse du débit
d’eau est trop lente, le café sera sur-extrait et sera très
foncé et amer, avec une crème (mousse) tachetée et
inégale sur le dessus. Si la vitesse du débit d’eau est
trop rapide, le café sera sous-extrait et lasaveur
suprême ne se développera pas. Le café sera dilué et il y
aura une quantité insusante de crème sur le dessus.
Élément 2 : Café
Bien que la majeure partie du liquide soit de l’eau,
toute la saveur doit provenir du café. Pour obtenir la
même excellente qualité de café que celle servie par
les professionnels, vous devez utiliser des grains de
la même qualité. Si vous choisissez de moudre vos
propres grains, achetez-les frais et entiers, avec
seulement environ deux semaines d’intervalle à la
fois pour une fraîcheur maximale. Une fois les grains
de café broyés, leur saveur se dégrade très
rapidement. S’il n’est pas pratique d’acheter de plus
petites quantités, nous vous recommandons de
séparer de plus grandes quantités de grains et de les
stocker dans des récipients hermétiques dans un
endroit frais et sec. Veuillez ne pas les conserver plus
d’un mois, car leur saveur risquerait de se dégrader.
Ne pas réfrigérer ni congeler les grains de café.
Élément 3 : Mouture
La mouture du café est essentielle pour une bonne
extraction des saveurs . Si vous utilisez du café
prémoulu, assurez-vous d’acheter une mouture
expresso spécialement conçue pour les machines
expresso/cappuccino. Si la mouture est trop ne, une
sur-extraction et une amertume se produiront avec
une crème tachetée et inégale sur le dessus. Si la
mouture est trop grossière, l’eau passera trop
rapidement et la quantité de crème sur le dessus de
l’expresso sera insusante.
Élément 4 : Tasser le marc de café
Si vous choisissez d’utiliser du café expresso moulu,
le tassement du café est une étape très importante
du processus de préparation du café. À l’aide du
presse-café fourni, tassez (appuyez sur) le marc avec
une pression modérée ; le presse-café assisté
fournira environ 10 kg de pression. Ajoutez plus de
café et tassez à nouveau si vous souhaitez mettre le
café à niveau. Ne remplissez pas trop le panier-ltre.
FRENCH
16
Fonctionnalités et avantages
1. Couvercle de trémie
Protège de l’humidité et de l’air pour garder les
grains frais.
2. Trémie à grains
Peut contenir jusqu’à 225 gde grains de café.
3. Bouton de déverrouillage de la trémie
À utiliser pour retirer la trémie et accéder au
moulin à meules.
4. Moulin à meules coniques (non représenté)
5. Molette de taille de mouture
16 réglages vous permettent depersonnaliserla
mouture de ne à grossière.
6. Porte d’accès au réservoir d’eau
7. Levier de tassage assisté
Utilisez-le pour tasser le marc de café dans le
panier- ltre avant l’infusion.
8. Support du porte-fi ltre
9. Réservoir d’eau amovible de 2,2 L
Chargement frontal pour un remplissage facile.
Fenêtre de niveau d’eau facile à voir.
9A. Porte-fi ltre à eau au charbon
9B. Filtre à eau au charbon
10. Plaque chau ante pour tasses
À utiliser pour réchau er les tasses d’expresso.
11. Interrupteur de commande de vapeur ou d’eau
chaude.
12. Panneau de commande
Voir l’illustration détaillée à la page 7.
13. Buse vapeur/eau chaude
Utilisez-la pour faire mousser le lait pour les
cappuccinos et les lattes ou pour distribuer de
l’eau chaude.
14. Tête de groupe/tête d’infusion
Pour un montage facile du porte- ltre. Dispose de
deux positions, verrouillée et déverrouillée, pour
faciliter le nettoyage.
15. Porte-fi ltre sans fond
Porte- ltre double sans fond en acier inoxydable
de 54 mm.
16. Étagère réglable
Étagère rabattable pour accueillir des tasses plus
petites.
17. Manomètre d’extraction d’expresso
Surveille la pression d’extraction.
18. Bac d’égouttage escamotable
18A. Compartiment de rangement
Le plateau intégré contient des accessoires
lorsqu’ils ne sont pas utilisés ; voir la page 8
pour plus de détails.
18B. Bac d’égouttage escamotable
S’enlève pour un nettoyage facile et peut
accueillir un gobelet jusqu’à une taille
d’environ 50, 8 cm.
18C. Plateau de bac d’égouttage amovible
19. Pompe 20 bars (non présentée)
20 bars de pression pour une extraction équilibrée.
16
11. Interrupteur de commande de vapeur ou d’eau
chaude.
accueillir un gobelet jusqu’à une taille
d’environ 50, 8 cm.
18C. Plateau de bac d’égouttage amovible
19. Pompe 20 bars (non présen
tée)
20 bars de pression pour une extraction équilibrée.
1
2
3
5
6
7
8
9
10
11
12
13
17
18A
18B
18C
17
Présentation de votre
panneau de commande
1. Bouton Marche/Arrêt
Utilisez-le pour allumer et éteindre la machine à
expresso. Ce bouton s’allume lorsqu’il est enfoncé.
2. Démarrage mouture
Démarre le cycle de mouture.
2A. Bouton simple
À utiliser pour un seul expresso.
2B. Bouton double
À utiliser pour un double expresso.
3. Bouton froid
À utiliser pour activer la fonction d’extraction à
froid.
4. Démarrage de l’infusion de la dose
Démarre le cycle d’infusion.
4A. Bouton dose unique
À utiliser pour un expresso simple - 30 ml
4B. Bouton double dose
À utiliser pour un double expresso - 60 ml.
5. Indicateur de nettoyage/détartrage
6. Indicateur d’ajout d’eau
7.
Interrupteur de commande de vapeur ou d’eau chaude
À utiliser pour activer la vapeur ou l’eau chaude.
7A. Vapeur
À utiliser lors de la préparation de cappuccinos
et des lattes.
7B. Eau chaude
Utiliser pour distribuer de l’eau chaude.
1
2A 2B
3
4A 4B
5 6
7A
7B
18
Accessories
1. Guide de dosage
2. Filtre expresso simple
Utilisez le panier- ltre d’une tasse pour un
expresso simple.
3. Filtre double expresso
Utilisez le panier- ltre de 2 tasses pour un double
expresso.
4. Porte- ltre sans fond de 54 mm
5. Nettoyage de la lance vapeur
6. Brosse de nettoyage des meules
7. Brosse de nettoyage de la goulotte
8. Presse-café
9. Filtre à eau au charbon
10. Porte- ltre à eau au charbon
11. Pichet à lait
12. Plateau de rangement pour accessoires
Contient des accessoires lorsqu’ils ne sont pas
utilisés. Se range dans l’unité pour un accès
pratique.
13. Pack de tablettes détartrantes (non présentées)
6
78
3 2
5
14
12
9
10
11
19
Préparation de votre
machine à expresso
Placez la machine à expresso sur un plan de travail
sec et stable ou sur une autre surface où vous
utiliserez la machine.
IMPORTANT : Lors de la première utilisation ou si la
machine n’a pas été utilisée pendant un certain
temps, il est important de rincer la machine. Voir les
instructions ci-dessous.
Retirez le bouchon rouge à l’arrière du réservoir
d’eau.
Insérez le bac d’égouttage
1. Pour accéder au compartiment de rangement des
accessoires, faites glisser le bac d’égouttage
complètement hors de l’appareil.
2. Retirez le panier- ltre souhaité du compartiment
et remettez-le en place.
3. Faites glisser le bac d’égouttage dans sa position
initiale en vous assurant que le bac d’égouttage et
la plaque du bac d’égouttage soient bien en place.
Ajouter de l’eau
Pour remplir la machine à expresso avec de l’eau,
appuyez simplement sur la porte du réservoir en
haut de la machine à expresso et remplissez-la
d’eau froide fraîche ou d’eau filtrée ou retirez le
réservoir en le tirant vers vous et remettez-le dans
l’appareil jusqu’à ce que le réservoir soit fermement
en place.
REMARQUE : L’appareil ne fonctionnera pas si le
réservoir d’eau n’est pas correctement en place et
s’il contient de l’eau.
Installation du moulin
1. Faites en sorte que la trémie à grains soit
verrouillée en position sur l’appareil.
Filtre à eau au charbon
Insertion du filtre à eau
• Retirez le filtre du sac plastique et faites-le
tremper, complètement immergé, dans de l’eau
froide du robinet pendant 15 minutes.
• Soulevez le support du
filtre à eau hors du
réservoir d’eau.
• Appuyez sur le
compartiment du filtre puis
tirez-le vers vous pour
l’ouvrir.
• Placez le filtre dans le
support et fermez-le.
Soyez prudent : un
placement incorrect peut
déchirer la membrane
filtrante.
• Rincez le filtre en faisant couler de l’eau froide
du robinet à travers les trous situés au fond du
compartiment pendant 10 secondes.
• Laissez le filtre se vider complètement.
• Faites glisser le support du filtre à eau dans le
canal du réservoir d’eau, en le poussant vers le
bas jusqu’à la base du réservoir.
REMARQUE : Nous vous recommandons de
changer le filtre à eau tous les 60 jours ou après
60 utilisations, et plus souvent si vous avez de
l’eau dure.
Les filtres de remplacement
peuvent être achetés en
magasin, en ligne ou en
appelant le service client
de Cuisinart.
20
2. Remplissez la trémie à grains, puis remettez le
couvercle en place en vous assurant que le
couvercle se ferme bien.
REMARQUE : La capacité maximale est de 225 g ;
assurez-vous d’avoir suffisamment de grains pour
moudre la quantité de café souhaitée.
3. Pour choisir le réglage de la taille de mouture,
tournez la molette de taille de mouture. Plus le
nombre est petit, plus la mouture est fine. Nous
vous recommandons de commencer par le
réglage 8 et de l’ajuster selon vos besoins.
REMARQUE : Il est normal que la molette de taille
de mouture et la quantité de mouture doivent être
ajustés plusieurs fois pour obtenir le taux
d’extraction correct. Commencez par les réglages
suggérés, extrayez un expresso, puis déterminez les
ajustements à effectuer.
REMARQUE : Pour ajuster le poids et le temps de
mouture, appuyez et maintenez enfoncé le bouton
Mouture simple ou Mouture double pour
programmer une quantitépersonnaliséeen fonction
de vos préférences. La machinemémoriseracette
sélection. Voir le tableau des paramètres par
défaut/programmables à la page 22 pour référence.
Exécuter un cycle de rinçage
1. Insérez la fiche dans une prise de courant.
Appuyez sur le bouton d’alimentation une fois
pour allumer la machine à expresso. Le voyant
autour du bouton d’alimentation est allumé en
continu ; cela indique que votre machine à
expresso est allumée. Les boutons de dose
clignoteront lentement pour indiquer que votre
machine à expresso chauffe.
REMARQUE : Avant d’allumer la machine à expresso,
assurez-vous que l’interrupteur de commande de
vapeur et d’eau chaude est en position Arrêt. Dans
le cas contraire, le voyant Vapeur ou le voyant Eau
chaude clignoteront jusqu’à ce que l’interrupteur
soit remis en position Arrêt.
2. Assurez-vous que le bac d’égouttage et la plaque
du bac d’égouttage soient en place.
3. Assurez-vous que de l’eau a été ajoutée au
réservoir d’eau.
REMARQUE : Si le réservoir d’eau est vide, l’appareil
ne fonctionnera pas. L’indicateur AJOUTER DE L’EAU
s’allumera jusqu’à ce que le réservoir soit rempli.
4. Adaptez le support de porte-filtre aux paniers-
filtres de l’expresso simple ou double. Fixez la
poignée du porte-filtre à la tête d’infusion.
Single
Double
5. Placez un récipient suffisamment grand sous le
porte-filtre sans fond.
6. Appuyez sur le bouton DOSE UNIQUE et laissez
couler l’eau pendant environ 20 à 25 secondes.
21
Programmation de votre
machine à expresso
La machine à expresso Cuisinart Expresso Bar™
Grind & Brew dispose de capacités de
programmation. Selon les réglages du café, les
fonctions expresso Début d’infusion simple ou
double sont réglées sur 30 et 60 ml.
Cependant, en suivant quelques étapes simples,
vous pouvez programmer votre portion parfaite au
mlprès. Voir le tableau des paramètres par défaut/
programmables à la page 22 pour référence.
Programmation Expresso simple
1.
Préparez le porte- ltre avec le panier ltre Expresso
simple et remplissez-le d’expresso nement moulu. À
l’aide de l’outil de tassement, tassez le marc de café.
Fixez le support du porte- ltre à la tête d’infusion.
2. Placez une tasse sous le porte- ltre sans fond.
3. Pour commencer la programmation, appuyez sur le
bouton expresso simple et maintenez-le enfoncé
pendant 3 secondes, jusqu’à ce que le voyant dose
simple s’allume. La machine à expresso
commencera à verser l’expresso.
4. aissez couler l’expresso jusqu’à ce qu’il atteigne le
niveau souhaité. Une fois ce niveau atteint, arrêtez
le versement de l’expresso en relâchant le bouton
expresso simple. Un bip sonore signi e que le
nouveau réglage pour l’opération expresso simple a
été programmé et stocké dans la mémoire de la
machine.
5. La machine à expresso reviendra alors en mode de
fonctionnement normal et sera prête à préparer un
autre expresso en appuyant simplement sur un
bouton.
Programmer un double expresso
1.
Préparez le porte- ltre avec le panier ltre Double
Expresso et remplissez-le de café nement moulu. À
l’aide de l’outil de tassement, tassez le marc de café.
Fixez le support du porte- ltre à la tête d’infusion.
2. Placez une tasse sous le porte- ltre sans fond.
3. Pour commencer la programmation, appuyez sur le
bouton double expresso et maintenez-le enfoncé
pendant 3 secondes, jusqu’à ce que le voyant
Double Dose clignote doucement. La machine à
expresso commencera à verser l’expresso.
4. Laissez couler l’expresso jusqu’à ce qu’il atteigne le
niveau souhaité. Une fois ce niveau atteint, arrêtez
le versement de l’expresso en relâchant le bouton
double expresso. Un bip signi era que le nouveau
réglage pour ’opération double expresso a été
programmée et enregistrée dans la mémoire de la
machine.
5. La machine à expresso reviendra alors en mode de
fonctionnement normal et sera prête à préparer un
autre expresso en appuyant simplement sur un
bouton.
22
Réinitialisation des paramètres
d’usine
Pour revenir aux paramètres d’usine d’origine :
1. Appuyez et maintenez enfoncés le bouton
ALIMENTATION et le bouton FROID pendant environ
3 secondes ou 1 bip sonore. Les voyants
ALIMENTATION, MOUTURE, FROID et DOSE
clignoteront 1 fois.
2. La machine à expresso est désormais revenue aux
paramètres d’usine d’origine. La programmation
par défaut de chaque fonction sera utilisée pour la
prochaine infusion. Voir le tableau ci-dessous pour
les paramètres par défaut par fonction pour
référence.
Les valeurs par défaut pour chaque fonction sont les
suivantes :
Paramètres
du
programme
par défaut
Montant
Gamme
programmable
Volume
d’infusion
Simple 30ml
30-75ml
Double 60ml
50 - 115ml
3. La machine à expresso reviendra alors en mode
de fonctionnement normal et sera prête à
préparer un autre expresso en appuyant
simplement sur un bouton.
Guide du parfait Expresso
1. Placer les tasses sur la plaque chau ante avant
l’infusion aidera à préserver la crème de l’expresso.
Retirez les tasses lorsque vous êtes prêt à infuser.
2. Sélectionnez le panier- ltre approprié et insérez-le
dans le porte- ltre.
CONSEIL : Utilisez le panier ltre Expresso simple
pour un expresso simple et le panier ltre Double
Expresso pour un double expresso.
Simple
Double
3. Placez l’accessoire Guide de dosage sur le porte-
ltre.
4. Insérez le porte- ltre (avec le guide de dosage)
dans le support du porte- ltre jusqu’à ce qu’il soit
en position de verrouillage.
5. Appuyez sur le bouton de démarrage de la
mouture SIMPLE ou DOUBLE pour commencer la
mouture automatique.
6. L’appareil continuera à moudre jusqu’à ce que la
quantité de café préprogrammée soit distribuée
dans le porte- ltre.
23
REMARQUE : Pour annuler la mouture, appuyez une fois
sur le bouton de démarrage de mouture sélectionné.
REMARQUE : Utilisez la fonction de mouture
manuelle pourpersonnaliserla quantité de mouture
souhaitée. Pour commencer, appuyez et maintenez
enfoncés les boutons de démarrage de mouture
SIMPLE ou DOUBLE jusqu’à ce que la quantité
souhaitée soit distribuée.
7. Une fois le broyage terminé, retirez le porte- ltre
du support de porte- ltre et retirez l’accessoire
Guide de dosage.
8. Placez le presse-café sur le porte- ltre, assurez-
vous que le côté métallique plat soit bien orienté
vers le haut puis tournez une fois.
9.
Remettez le porte- ltre avec le presse-café en
place, assurez-vous que le côté métallique plat soit
face vers le bas lorsqu’il retourne dans le support
de porte- ltre. L’expresso est prêt à être tassé.
10. Tirez le levier vers le bas pour appliquer une
pression et relâchez lentement.
11. Retirez le porte- ltre du support de porte- ltre et
retirez le presse-café.
IMPORTANT : Assurez-vous de ne pas trop remplir le
panier- ltre avec du café, car cela pourrait
provoquer un débordement du porte- ltre.
Dose unique : recommandée 9-11 g (min. 6 g)
Double dose : recommandée 17-19 g (min. 12 g)
REMARQUE : Véri ez que la machine à expresso est
prête à l’emploi. N’oubliez pas que si le voyant
d’alimentation est xe et que les LED Froid, Simple &
Double sont solides, la machine à expresso est
allumée et chau e puis prête à préparer du café.
12. Brossez l’excédent de marc de café sur le
pourtour du panier- ltre.
13. Fixez le support du porte- ltre à la tête d’infusion.
14. Placez une tasse sous le porte- ltre.
15. Appuyez sur le bouton de démarrage de l’infusion
à dose simple ou double pour commencer
l’infusion.
16. Véri ez le versement de l’expresso. La couleur
idéale est foncée et caramel avec des re ets
rougeâtres.
17. Servez l’expresso immédiatement.
18. Retirez la poignée du porte- ltre de la tête
d’infusion.
19. Jetez le marc de café utilisé.
Cold Extraction
L’extraction à froid consiste à extraire une dose sans
chaleur qui utilise de l’eau à température ambiante
pour extraire toute la saveur du café. Pratique pour
les lattes à emporter ou les boissons froides au café
à emporter.
1. Suivez les étapes 3 à 7 du Guide pour un expresso
parfait ci-dessus à la page 12.
2. Appuyez sur le bouton Froid, puis les boutons
Simple et Double clignoteront jusqu’à ce que la
taille souhaitée soit choisie.
REMARQUE : L’infusion simple froide est de 100 ml et
l’infusion double est de 140 ml
3. Pour les boissons à emporter, retirez le bac
d’égouttage et placez votre gobelet sous la tête
d’infusion au lieu d’une tasse.
Mode veille
After 30 minutes of nonuse, the espresso machine
will automatically power o .
24
Guide du lait Texturation
La texturation du lait consiste à faire cuire le lait à la
vapeur. La vapeur fait deux choses : Il chau e le lait
et mélange l’air avec le lait pour former une texture
mousseuse. Tout comme pour apprendre à préparer
un expresso, perfectionner l’art de la texture du lait
demande du temps et de la pratique.
1. Déterminez la quantité de lait nécessaire en
fonction du nombre de tasses préparées.
CONSEIL : Gardez à l’esprit que le volume de lait
augmentera pendant la texturation.
2. Versez le lait froid réfrigéré dans le pichet à lait en
acier inoxydable, environ à moitié plein, mais pas
au-dessus du repère MAX.
3. Déplacez l’interrupteur Vapeur/Eau chaude sur la
position Vapeur. Le voyant Vapeur clignotera.
4. Purgez la buse à vapeur de toute eau en la plaçant
au-dessus du bac d’égouttage.
5. Lorsque le voyant Vapeur devient xe, la fonction
vapeur est activée. Une fois l’eau purgée, arrêtez la
vapeur en tournant l’interrupteur Vapeur/Eau
chaude sur la position OFF.
6. Faites pivoter la buse à vapeur sur le côté de la
machine à expresso.
7. Placez la buse à vapeur dans le lait de manière à ce
que la buse soit à environ un demi-pouce sous la
surface et activez la fonction vapeur en tournant
l’interrupteur de commande Vapeur/Eau chaude
sur la position Vapeur.
8. Inclinez le pichet de manière à ce que la buse à
vapeur repose sur le bec du pichet et abaissez le
pichet jusqu’à ce que la pointe de la buse à vapeur
soit juste en dessous de la surface du lait. Cela
commencera à créer un tourbillon dans le lait.
REMARQUE : Ne laissez pas la vapeur jaillir de
manière inégale car cela risquerait de créer une
mousse aérée/de grosses bulles. Si cela se produit,
soulevez le pichet de manière à ce que la buse à
vapeur soit plus profondément enfoncée dans le lait.
9. Au fur et à mesure que la vapeur chau e et texture
le lait, le niveau du lait dans le pichet commencera
à augmenter. Pendant ce temps, suivez le niveau
du lait en abaissant le pichet, en gardant toujours
la pointe de la buse vapeur juste en dessous de la
surface.
10. Une fois la mousse créée, relevez le pichet jusqu’à
ce que la buse vapeur soit au centre du lait.
CONSEIL : La quantité de mousse nécessaire varie en
fonction des boissons préparées. Par exemple, un
cappuccino nécessite plus de mousse qu’un latte.
11. Arrêtez immédiatement la vapeur en déplaçant
l’interrupteur de commande Vapeur/Eau chaude
sur la position OFF.
IMPORTANT : Ne faites pas bouillir le lait.
12. Retirez le pichet, essuyez immédiatement la buse
à vapeur et la lance avec un chi on propre et
humide, puis purgez une petite quantité de
vapeur.
À l’aide de la
Fonction eau chaude
1. Placez la tasse ou le récipient sous la buse vapeur/
eau chaude et activez la fonction eau chaude en
déplaçant a molette Vapeur/Eau chaude à la
position Eau chaude.
2
. Une fois que vous avez distribué la quantité requise
d’eau chaude dans la tasse ou le récipient, arrêtez
l’eau chaude en mettant l’interrupteur de
commande Vapeur/Eau chaude sur la position OFF.
La fonction eau chaude sera arrêtée après 1 minute.
3. Retirez la tasse ou le récipient et faites pivoter la
lance vapeur/eau chaude au-dessus du bac
d’égouttage pour récupérer les gouttes d’eau.
25
Nettoyage et entretien
Éteignez toujours la machine à expresso et
débranchez la che de la prise électrique avant de la
nettoyer.
N’immergez jamais l’unité dans l’eau ou autre liquide.
Essuyez simplement avec un chi on propre et
humide, et séchez avant de ranger.
Nettoyage des filtres, du porte-filtre
et de la tête d’infusion
• Les ltres en acier inoxydable et le porte- ltre doivent
être rincés sous l’eau immédiatement après utilisation
pour éliminer toutes les particules de café. Vous
pouvez également utiliser la tige de nettoyage grise
(tige plus petite) pour dégager l’ouverture.
• Faites couler régulièrement de l’eau dans la machine
avec le porte- ltre en place, mais sans café moulu,
pour rincer les éventuelles particules de café
persistantes.
• L’intérieur de la tête d’infusion doit être essuyé avec
un chi on humide pour éliminer toutes les particules
de café.
• Il est recommandé de laver régulièrement vos
porte- ltres sur le panier supérieur d’un lave-vaisselle
pour éviter l’accumulation d’huile entre les couches
ltrantes.
Nettoyage du boîtier extérieur/de la
plaque chauffante des tasses
• La plaque du bac d’égouttage doit être retirée, vidée
et nettoyée fréquemment, en particulier lorsque le
bac d’égouttage est plein.
La plaque du bac d’égouttage peut être lavée à l’eau
chaude savonneuse et rincée soigneusement.
Utilisez un liquide de lavage non abrasif (n’utilisez
pas de nettoyants, tampons ou chi ons abrasifs,
qui peuvent rayer la surface).
Nettoyage de la plaque du bac
d’égouttage
• La plaque du bac d’égouttage doit être retirée, vidée et
nettoyée fréquemment, en particulier lorsque le bac
d’égouttage est plein.
• La plaque du bac d’égouttage peut être lavée à l’eau
chaude savonneuse et rincée soigneusement. Utilisez
un liquide de lavage non abrasif (n’utilisez pas de
nettoyants, tampons ou chi ons abrasifs, qui peuvent
rayer la surface).
Nettoyage du bac d’égouttage
•
Le bac d’égouttage peut être retiré après avoir retiré
la plaque du bac d’égouttage, puis il peut être
nettoyé avec un chi on doux et humide (n’utilisez
pas de produits à récurer ni de nettoyants agressifs).
REMARQUE : Ne nettoyez aucune pièce ou accessoire
au lave-vaisselle.
Nettoyage de la lance vapeur
• La buse à vapeur doit toujours être nettoyée après
avoir fait chau er du lait à la vapeur.
• Essuyez la buse à vapeur avec un chi on humide,
puis replacez la buse à vapeur dans le bac
d’égouttage. Placez momentanément la molette
Vapeur/Eau chaude sur la position eau chaude. Cela
va libérer tout le lait restant à l’intérieur de la buse
à vapeur.
• Assurez-vous que l’interrupteur de commande
vapeur/eau chaude est en position ARRÊT. Appuyez
sur le bouton d’alimentation pour éteindre,
débrancher le cordon d’alimentation et laisser la
machine refroidir.
• Si le nettoyage de la lance vapeur reste bloqué,
utilisez la tige de nettoyage de la lance vapeur pour
dégager l’ouverture.
26
Nettoyage de la trémie
• Assurez-vous que l’appareil est éteint et débranché.
•
Les grains peuvent être retirés de la trémie en
soulevant le couvercle et en tournant le bouton en
position de déverrouillage. Une fois déverrouillée, la
trémie peut être retirée pour verser les grains restants.
Nettoyage du moulin à meules
• S’il reste des grains dans le moulin, remettez la
trémie en place, réinsérez la chambre de mouture
et exécutez un cycle de mouture sur n’importe quel
réglage de mouture jusqu’à ce que tous les grains
soient moulus. Une fois terminé, vous pouvez
continuer le nettoyage comme indiqué.
• Retirez le couvercle de la trémie à grains et tournez
le bouton de verrouillage/déverrouillage dans le
sens inverse des aiguilles d’une montre pour libérer
la trémie à grains.
REMARQUE : Vous remarquerez que la èche de
déverrouillage et la èche sur la meule à l’intérieur de
l’unité sont maintenant alignées. Elles doivent être
alignées a n de réinsérer la trémie.
• Une fois la trémie à grains retirée, retirez le moulin à
meules en saisissant la poignée métallique et en la
soulevant. Utilisez la brosse de nettoyage des meules
pour enlever le café moulu ou lavez à la main.
Remettez le moulin à meules sur l’appareil et faites-le
tourner jusqu’à ce que la pièce soit complètement
insérée. Poussez la poignée vers le bas, remettez-la en
place et verrouillez la trémie.
REMARQUE : La trémie ne se xera pas à l’appareil si le
moulin n’a pas été complètement inséré.
• Essuyez le corps du moulin avec un chi on
humide.
REMARQUE : Le réservoir à grains et le couvercle de
la trémie à grains peuvent être lavés à la main avec
de l’eau chaude savonneuse. Bien sécher.
Décalcification
La décalci cation fait référence à l’élimination des
dépôts de calcium qui se forment au l du temps sur
les pièces métalliques de la cafetière.
Pour une performance optimale de votre machine à
expresso, détartrez l’appareil de temps en temps.
La fréquence dépend de la dureté de votre eau du
robinet et de la fréquence avec laquelle vous utilisez
la cafetière.
La machine vous rappellera de nettoyer en allumant le
voyant DÉTARTRAGE.
Pour exécuter un cycle de nettoyage/détartrage, suivez
les instructions ci-dessous.
1. Placez 2 grands récipients de 1,5 L (50 oz) sous la
tête d’infusion et la buse à vapeur.
2. Remplissez le réservoir d’eau à pleine capacité avec
un mélange d’un tiers de vinaigre blanc et de deux
tiers d’eau, ou avec le mélange d’une tablette de
détartrage et d’eau au niveau maximum.
3. Appuyez sur les boutons FROID et SIMPLE et
maintenez-les enfoncés pendant 3 secondes ;
l’indicateur NETTOYER DÉTARTRER clignotera.
4. Tournez la mollette Vapeur/Eau chaude vers le bas
jusqu’à la position Eau chaude. Le voyant NETTOYER
DÉTARTRER clignotera doucement. Le programme
de nettoyage a commencé.
• Détartrage L’eau chaude s’écoulera de la buse à
vapeur, puis passera automatiquement vers la tête
d’infusion. Lorsque le réservoir d’eau est vide, le
voyant NETTOYER DÉTARTRER clignotera et le voyant
AJOUTER DE L’EAU s’allumera. Remplissez le
réservoir d’eau jusqu’au niveau MAX. Videz le bac de
récupération et les 2 grands récipients et remettez-
les dans l’appareil. Tournez la molette Vapeur/Eau
chaude sur la position Vapeur et le voyant NETTOYER
DÉTARTRER s’allumera.
• Nettoyage : L’eau chaude s’écoulera de la tête
d’infusion, puis passera automatiquement vers la
lance vapeur. Lorsque le réservoir d’eau est vide, le
voyant NETTOYER DÉTARTRER s’éteint. Le voyant
AJOUTER DE L’EAU s’allumera, le voyant VAPEUR
clignotera et le détartrage sera terminé.
Entretien : Tout autre entretien doit être e ectué par
un représentant de service agréé.
27
Wichtige Anweisungen
zum Auspacken
1. Stellen Sie den Karton auf eine große, stabile und
ache Oberäche.
2. Entnehmen Sie die mitgelieferten Dokumente.
3. Drehen Sie den Karton so, dass die Rückseite nach
unten zeigt, und ziehen Sie den Inhalt vorsichtig
auf eine ache Oberäche heraus.
4. Nachdem das Gerät entnommen wurde, stellen Sie
den Karton beiseite und heben Sie die obere
Schaumstoeinlage ab.
5. Entnehmen Sie den Siebträger, den Tamping-Puck
und die weiße Box mit der Aufschrift „Espresso-
Zubehörbox“ aus der Schaumstoverpackung.
6. Entpacken Sie den Siebträger und legen Sie ihn
beiseite. HINWEIS: Der Siebträger wird mit dem
Doppelshot-Filtereinsatz vormontiert geliefert.
7. Önen Sie die Espresso-Zubehörschachtel und
entnehmen Sie den gesamten Inhalt
WICHTIG: Das enthaltene Zubehör umfasst:
Milchkännchen, Reinigungsstift für die Dampfdüse,
Reinigungsbürste für das Kegelmahlwerk,
Reinigungsbürste für den Kaeeschacht, Dosierhilfe
und Einzelshot-Filtereinsatz. Siehe Seite 9 der
Bedienungsanleitung für weitere Informationen zur
Aufbewahrung der Zubehörteile.
8. Nehmen Sie die Espressomaschine aus dem
Schaumsto und entfernen Sie den Schutzbeutel
von der Maschine.
9. Stellen Sie die Maschine auf eine ache Oberäche
und entfernen Sie alle weiteren
Verpackungsmaterialien sowie Klebestreifen.
HINWEIS: Der Aktivkohle-Wasserlter und der
Filterhalter benden sich im Wassertank.
Wir empfehlen, alle Verpackungsmaterialien
aufzubewahren, falls ein späterer Versand der
Maschine erforderlich sein sollte. Halten Sie alle
Plastikbeutel von Kindern fern.
Bewahren Sie alle Verpackungsmaterialien auf, falls
Sie die Maschine in Zukunft versenden müssen.
HALTEN SIE ALLE PLASTIKTÜTEN VON KINDERN FERN.
Die Suche nach der
perfekten Tasse Espresso
Es gibt vier grundlegende Faktoren, die für die
Zubereitung eines perfekten Espressos entscheidend
sind:
Élément 1 : Eau
Lorsque vous préparez un expresso, assurez-vous que
l’eau s’écoule à travers le ltre au bon rythme. Le débit
d’eau peut être ajusté en faisant varier la pression avec
laquelle le café est tassé (pressé) dans le ltre ou en
modiant la mouture du café. Si la vitesse du débit
d’eau est trop lente, le café sera sur-extrait et sera très
foncé et amer, avec une crème (mousse) tachetée et
inégale sur le dessus. Si la vitesse du débit d’eau est
trop rapide, le café sera sous-extrait et lasaveur
suprême ne se développera pas. Le café sera dilué et il y
aura une quantité insusante de crème sur le dessus.
Element 1: Wasser
Beim Aufbrühen von Espresso muss sichergestellt
sein, dass das Wasser mit der richtigen
Geschwindigkeit durch den Filter ießt. Die
Durchussgeschwindigkeit des Wassers kann durch
den Druck angepasst werden, mit dem der Kaee im
Filter getampt (heruntergedrückt) wird oder durch
Ändern des Mahlgrads des Kaees reguliert werden.
Ist der Wasseruss zu langsam, wird der Kaee
überextrahiert – das Ergebnis ist ein sehr dunkler,
bitterer Espresso mit einer ungleichmäßigen,
gesprenkelten Crema. Ist der Wasseruss zu schnell,
wird der Kaee unterextrahiert – das volle Aroma
kann sich nicht entfalten. Der Espresso wird zu dünn
und weist eine unzureichende Crema auf.
Element 2: Kaffee
Obwohl der Hauptbestandteil des Espressos Wasser ist,
stammt das gesamte Aroma aus dem Kaee. Um
dieselbe Qualität wie in einem Café zu erreichen, sollten
hochwertige Bohnen verwendet werden. Falls Sie Ihre
Bohnen selbst mahlen, kaufen Sie diese stets frisch und
nur in kleinen Mengen (ca. für zwei Wochen), um
maximale Frische zu gewährleisten. Sobald eine Bohne
gemahlen ist, verliert sie schnell an Aroma. Falls der
Kauf größerer Mengen unvermeidbar ist, sollten die
Bohnen in luftdichten Behältern an einem kühlen,
trockenen Ort aufbewahrt werden. Sie sollten jedoch
nicht länger als 1 Monat gelagert werden, da der
Geschmack nachlässt. Kaeebohnen sollten weder im
Kühlschrank noch im Gefrierschrank aufbewahrt werden.
Element 3: Mahlgrad
Der Mahlgrad ist entscheidend für die optimale
Extraktion des Aromas. Falls Sie vorgemahlenen
Kaee verwenden, achten Sie darauf, dass es sich
um einen speziellen Espressomahlgrad für
Espressomaschinen handelt. Ist der Mahlgrad zu fein,
wird der Kaee überextrahiert, was zu einem bitteren
Geschmack und einer ungleichmäßigen,
gesprenkelten Crema führt. Ist der Mahlgrad zu grob,
ießt das Wasser zu schnell durch das Kaeemehl,
und es bildet sich nur eine geringe Menge Crema.
Element 4: Tampen des Kaffeepulvers
Wenn Sie gemahlenen Espresso verwenden, ist das
Tampen des Kaeepulvers ein entscheidender Schritt
im Brühprozess. Verwenden Sie das mitgelieferte
Tamper-Werkzeug, um das Kaeepulver mit mittlerem
Druck anzupressen. Der unterstützte Tamper übt
dabei einen Druck von 10 kg aus. Falls erforderlich,
fügen Sie mehr Kaee hinzu und tampen Sie erneut
bis das Kaeepulver gleichmäßig verteilt ist. Achten
Sie darauf, den Siebträger nicht zu überfüllen.
GERMAN
28
28
1
2
3
5
6
7
8
9
10
11
12
13
17
18A
18B
18C
15
16
Funktionen und Vorteile
1. Bohnenbehälterdeckel
Versiegelt den Behälter, um Feuchtigkeit und Luft
abzuhalten und die Bohnen frisch zu halten.
2. Bohnenbehälter
Fasst bis zu 225g Ka eebohnen.
3. Behälter-Entriegelungsknopf
Ermöglicht das Entfernen des Bohnenbehälters
und den Zugang zum Kegelmahlwerk.
4. Kegelmühlen-Mahlwerk (nicht gezeigt)
5. Mahlgradeinstellrad
16 Stufen zur individuellen Einstellung des
Mahlgrads von fein bis grob.
6. Wassertank-Zugangsklappe
7. Unterstützter Tamping-Hebel
Verwenden Sie diesen Hebel, um das Ka eepulver
im Filtersieb vor dem Brühvorgang gleichmäßig
anzudrücken.
8. Mahlstation
9. Abnehmbarer 2,2-L-Wassertank
Frontaler Zugang für einfaches Befüllen. Mit
Wasserstandsanzeige für eine schnelle Übersicht.
9A. Aktivkohle-Wasserfi lterhalter
9B. Aktivkohle-Wasserfi lter
10. Tassenwärmplatte
Zum Vorwärmen der Espressotassen.
11. Dampf- oder Heißwasser-Wahlschalter
12. Bedienfeld
Detaillierte Abbildung siehe Seite 7.
13. Dampf- und Heißwasserlanze
Zum Aufschäumen von Milch für Cappuccino und
Latte oder zur Ausgabe von heißem Wasser.
14. Brühgruppe/Siebträgeraufnahme
Ermöglicht das einfache Einsetzen des
Siebträgers. Zwei Positionen: „Verriegelt“ und
„Entriegelt“ für eine einfache Reinigung.
15. Bodenloser Siebträger
54-mm-Siebträger aus Edelstahl mit
doppelwandigem Bodenlos-Design.
16. Verstellbare Ablage
Klappbare Ablage für kleinere Tassen.
17. Espresso-Extraktionsdruckanzeige
Überwacht den Extraktionsdruck.
18. Abnehmbare Abtropfschale
18A. Aufbewahrungsfach
Integriertes Fach zur Aufbewahrung von
Zubehör; siehe Seite 8 für Details.
18B. Abnehmbare Abtropfschale
Zum einfachen Reinigen und passend für
Becher bis zu 20” (ca. 50 cm).
18C. Abnehmbare Abtropfgitterplatte
19. 20-Bar-Pumpe (nicht gezeigt)
20. Bar Druck für eine ausgewogene Extraktion.
29
1
2A 2B
3
4A 4B
5 6
7A
7B
Ihr Bedienfeld kennenlernen
1. Ein-/Ausschaltknopf
Schaltet die Espressomaschine ein und aus.
Leuchtet auf, wenn gedrückt.
2. Mahlvorgang starten
Startet den Mahlvorgang.
2A. Einzeltaste
Für eine einzelne Portion Espresso verwenden.
2B. Doppeltaste
Für eine doppelte Portion Espresso verwenden.
3. Kalt-Taste
Zum Aktivieren der Kalt-Extraktionsfunktion
verwenden.
4. Brühvorgang starten
Startet den Brühvorgang.
4A. Einzelshot-Taste
Für eine einzelne Portion Espresso – 30 ml
verwenden
4B. Doppelshot-Taste
ür eine doppelte Portion Espresso – 60 ml
verwenden.
5. Reinigen/Entkalken-Anzeige
6. Wasser nachfüllen-Anzeige
7. Dampf- oder Heißwasser-Wahlschalter
Zum Aktivieren von Dampf oder Heißwasser
verwenden.
7A. Dampf
Zum Aufschäumen von Milch für Cappuccino
und Latte verwenden.
7B. Heißwasser
Zum Ausgeben von heißem Wasser verwenden.
30
Zubehör
1. Dosierhilfe
2. Einzel-Espresso-Filter
1-Tassen-Sieb für eine einfache Espresso-Portion.
3. Doppel-Espresso-Filter
2-Tassen-Sieb für eine doppelte Espresso-Portion.
4. 54-mm-Bottomless-Siebträger
5. Dampfdüsen-Reinigungsstift
6. Mahlwerk-Reinigungsbürste
7. Auswurfkanal-Reinigungsbürste
8. Tamping-Puck
9. Aktivkohle-Wasser lter
10. Aktivkohle-Wasser lterhalter
11. Milchkännchen
12. Zubehör-Aufbewahrungsschale
Zur Aufbewahrung von Zubehör, wenn es nicht in
Gebrauch ist. Wird direkt im Gerät verstaut, um
alles gri bereit zu haben.
13. Entkalkungstabletten-Packung (nicht gezeigt)
6
78
3 2
5
14
12
9
10
11
31
Vorbereitung Ihrer
Espressomaschine
Stellen Sie die Espressomaschine auf eine trockene,
stabile Arbeitsplatte oder eine andere ebene Fläche,
auf der Sie die Maschine verwenden möchten.
WICHTIG: Bei der erstmaligen Inbetriebnahme oder
wenn die Maschine längere Zeit nicht benutzt
wurde, muss sie durchgespült werden. Siehe
untenstehende Anweisungen.
Entfernen Sie den roten Stopfen auf der Rückseite
des Wasserbehälters.
Einsetzen der Abtropfschale
1. Um auf das Zubehör-Aufbewahrungsfach
zuzugreifen, ziehen Sie die Abtropfschale
vollständig aus dem Gerät heraus.
2. Nehmen Sie das gewünschte Filtersieb aus dem
Fach und setzen Sie es wieder an seinen Platz.
3. Schieben Sie die Abtropfschale wieder zurück,
sodass die Abtropfschale und die Abtropfplatte
sicher an ihrem Platz sitzen.
Wasser einfüllen
Um die Espressomaschine mit Wasser zu befüllen,
drücken Sie einfach die Tür des Wasserbehälters
oben an der Maschine und füllen Sie frisches, kaltes
Wasser oder gefiltertes Wasser ein. Alternativ
können Sie den Wasserbehälter nach vorne
herausziehen, befüllen und anschließend wieder fest
einsetzen.
WICHTIG: Das Gerät funktioniert nur, wenn der
Wasserbehälter korrekt eingesetzt und mit Wasser
gefüllt ist.
Mahlwerk einrichten
1. Stellen Sie sicher, dass der Bohnenbehälter
sicher in der Maschine verriegelt ist.
Aktivkohle-Wasserfilter
Einsetzen des Wasserfilters
• Nehmen Sie den Filter aus dem Polybeutel und
lassen Sie ihn vollständig in kaltem
Leitungswasser für 15 Minuten einweichen.
• Heben Sie den
Wasserfilterhalter aus dem
Wasserbehälter.
• Drücken Sie das Filterfach
nach unten und ziehen Sie es
zu sich hin, um es zu öffnen.
• Setzen Sie den Filter in den
Halter ein und schließen Sie
ihn mit einem Einrasten.
Vorsicht – eine
unsachgemäße Platzierung
kann die Filterhaut
beschädigen.
• Spülen Sie den Filter, indem Sie 10 Sekunden
lang kaltes Leitungswasser durch die Löcher an
der Unterseite des Fachs laufen lassen.
• Lassen Sie den Filter vollständig abtropfen.
• Schieben Sie den Wasserfilterhalter zurück in
die Führung im Wasserbehälter und drücken
Sie ihn bis zum Boden des Behälters nach
unten.
WICHTIG: Wir empfehlen, den Wasserfilter alle
60 Tage oder nach 60 Anwendungen zu wechseln
– bei hartem Wasser auch häufiger.
Ersatzfilter sind im Handel,
online oder über den
Cuisinart-Kundendienst
erhältlich.
32
2. Füllen Sie den Bohnenbehälter und setzen Sie
anschließend den Deckel auf. Achten Sie darauf,
dass der Deckel sicher verschlossen ist.
WICHTIG: Die maximale Kapazität beträgt 225g.
Stellen Sie sicher, dass Sie genügend
Kaffeebohnen für die gewünschte Menge haben.
3. Um die Mahlgradeinstellung zu wählen, drehen
Sie das Mahlgrad-Wahlrad. Je kleiner die Zahl,
desto feiner der Mahlgrad. Wir empfehlen, mit
Stufe 8 zu beginnen und die Einstellung nach
Bedarf anzupassen.
WICHTIG: Es ist normal, dass das Mahlgrad-
Wahlrad und die Mahlmenge mehrmals angepasst
werden müssen, um die optimale Extraktionsrate
zu erreichen. Beginnen Sie mit den empfohlenen
Einstellungen, extrahieren Sie einen Espresso und
passen Sie die Parameter gegebenenfalls an.
WICHTIG: Um das Mahlgewicht und die Mahlzeit
anzupassen, halten Sie die Taste „Einzelmahlung“
oder „Doppelmahlung“ gedrückt, um eine
benutzerdefinierte Menge zu programmieren. Die
Maschine speichert diese Einstellung. Siehe
Standard-/Programmierbare Einstellungen in der
Tabelle auf Seite 34.
Spülvorgang durchführen
1. Stecken Sie den Netzstecker in eine Steckdose.
Drücken Sie einmal die Ein-/Aus-Taste, um die
Espressomaschine einzuschalten. Das Licht um
die Ein-/Aus-Taste leuchtet durchgehend und zeigt
an, dass die Maschine eingeschaltet ist. Die
Dosiertasten pulsieren langsam, um anzuzeigen,
dass die Espressomaschine aufheizt.
WICHTIG: Stellen Sie vor dem Einschalten der
Espressomaschine sicher, dass der Dampf- und
Heißwasserregler in der AUS-Position steht.
Andernfalls blinkt die Dampf- oder Heißwasseranzeige,
bis der Schalter wieder auf AUS gestellt wird.
2. Überprüfen Sie, ob die Abtropfschale und die
Abtropfplatte korrekt eingesetzt sind.
3. Überprüfen Sie, ob sich Wasser im Wasserbehälter
befindet.
WICHTIG: Ist der Wasserbehälter leer, funktioniert
das Gerät nicht. Die „WASSER NACHFÜLLEN“-
Anzeige leuchtet auf, bis der Behälter gefüllt ist.
4. Setzen Sie den Siebträgerhalter mit entweder
dem Einzel- oder Doppel-Espresso-Filtereinsatz
ein. Befestigen Sie den Siebträger sicher am
Brühkopf.
Einzeln
Doppelt
5. Stellen Sie ein ausreichend großes Gefäß unter
den bodenlosen Siebträger.
6. Drücken Sie die Einzelshot-Taste und lassen Sie
das Wasser etwa 20 bis 25 Sekunden lang
durchlaufen.
Programmierung Ihrer
Espressomaschine
Die Cuisinart Espresso Bar™ Grind & Brew
Espressomaschine verfügt über
Programmierfunktionen. Basierend auf Café-
Standardeinstellungen sind die Einzel- und
Doppelshot-Brühfunktionen auf 30 ml bzw.60 ml.
eingestellt.
Mit nur wenigen einfachen Schritten können Sie
jedoch Ihre gewünschte Portionsgröße bis auf den
Milliliter genau programmieren. Standard-/
Programmierbare Einstellungen in der Tabelle auf
Seite 34.
Programmierung eines einzelnen
Espressos
1. Bereiten Sie den Siebträgerhalter mit dem
Einzeldosis-Espressosieb vor und füllen Sie ihn mit
fein gemahlenem Espresso. Mit dem Tamper-
Werkzeug das Ka eepulver festdrücken. Befestigen
Sie den Siebträgerhalter sicher am Brühkopf.
33
2. Stellen Sie eine Tasse unter den bodenlosen
Siebträger.
3. Um die Programmierung zu starten, drücken und
halten Sie die Einzel-Espresso-Taste für 3
Sekunden, bis die Anzeige der Einzelshot-Taste
pulsierend leuchtet. Die Espressomaschine startet
den Brühvorgang.
4. Lassen Sie den Espresso durchlaufen, bis die
gewünschte Menge erreicht ist. Sobald der
gewünschte Füllstand erreicht ist, beenden Sie die
Extraktion, indem Sie die Einzel-Espresso-Taste
loslassen. Ein Signalton bestätigt, dass die neue
Einstellung für den Einzel-Espresso programmiert
und im Speicher der Maschine gespeichert wurde.
5. Die Espressomaschine kehrt automatisch in den
Normalbetrieb zurück und ist bereit, auf
Knopfdruck den nächsten Espresso zuzubereiten.
Programmierung eines doppelten
Espressos
1. Bereiten Sie den Siebträgerhalter mit dem
Doppeldosis-Espressosieb vor und füllen Sie ihn
mit fein gemahlenem Ka ee. Mit dem Tamper-
Werkzeug das Ka eepulver festdrücken. Befestigen
Sie den Siebträgerhalter sicher am Brühkopf.
2. Stellen Sie eine Tasse unter den bodenlosen
Siebträger.
3. Um die Programmierung zu starten, drücken und
halten Sie die Doppel-Espresso-Taste für 3
Sekunden, bis die Anzeige der Doppelshot-Taste
pulsierend leuchtet. Die Espressomaschine startet
den Brühvorgang.
4. Lassen Sie den Espresso durchlaufen, bis die
gewünschte Menge erreicht ist. Sobald der
gewünschte Füllstand erreicht ist, beenden Sie die
Extraktion, indem Sie die Doppel-Espresso-Taste
loslassen. Ein Signalton bestätigt, dass die neue
Einstellung für die Doppeldosis gespeichert und im
Speicher der Maschine hinterlegt wurde.
5. Die Espressomaschine kehrt automatisch in den
Normalbetrieb zurück und ist bereit, auf
Knopfdruck den nächsten Espresso zuzubereiten.
Zurücksetzen auf Werkseinstellungen
Um die ursprünglichen Werkseinstellungen
wiederherzustellen:
1. Halten Sie die POWER-Taste und die KALT-Taste
gleichzeitig für ca. 3 Sekunden oder bis 1 Signalton
ertönt gedrückt. Die Anzeigen für POWER, MAHLEN,
KALT und DOSE blinken einmal auf.
2. Die Espressomaschine wurde nun auf die
Werkseinstellungen zurückgesetzt. Die
voreingestellten Standardwerte für jede Funktion
werden beim nächsten Brühvorgang verwendet.
Siehe die Tabelle unten für die Standardwerte der
einzelnen Funktionen.
Die Standardeinstellungen für jede Funktion lauten
wie folgt:
Standard-
Programmeinstellungen
Montant
Gamme
programmable
Brühvolumen
Simple 30ml 30-75ml
Double 60ml 50 - 115ml
3. Die Espressomaschine kehrt automatisch in den
Normalbetrieb zurück und ist bereit, auf
Knopfdruck den nächsten Espresso zuzubereiten.
34
Leitfaden für den
perfektenEspresso
1. Tassen vor dem Brühvorgang auf die
Warmhalteplatte stellen, um die Crema des
Espressos zu erhalten. Entfernen Sie die Tassen,
wenn Sie mit dem Brühvorgang beginnen.
2. Den passenden Filtereinsatz auswählen und in den
Siebträger einsetzen.
TIPP: Verwenden Sie den Einzeldosis-Filtereinsatz für
einen einfachen Espresso und verwenden Sie den
Doppeldosis-Filtereinsatz für einen doppelten
Espresso.
Einzln
Doppelt
3. Das Dosiereinsatz-Zubehör auf den Siebträger
aufsetzen.
4. Den Siebträger (mit Dosiereinsatz) in die
Mahlstation einsetzen, bis er in der
Verriegelungsposition einrastet.
5. Die Taste „Einzeldosis Mahlen“ oder „Doppeldosis
Mahlen“ drücken, um den Mahlvorgang
automatisch zu starten.
6. Das Gerät mahlt automatisch die voreingestellte
Ka eemenge in den Siebträger.
HINWEIS: Um den Mahlvorgang abzubrechen, drücken
Sie einmal die ausgewählte Mahlen-Start-Taste.
WICHTIG: Verwenden Sie die manuelle Mahlfunktion,
um die gewünschte Menge an gemahlenem Ka ee
individuell anzupassen. Halten Sie die Taste
„Einzeldosis Mahlen“ oder „Doppeldosis Mahlen“
gedrückt, bis die gewünschte Menge erreicht ist.
7. Sobald der Mahlvorgang beendet ist, entnehmen
Sie den Siebträger aus der Mahleinheit und
entfernen Sie das Dosierrichtwerkzeug.
8. Setzen Sie den Tamping-Puck auf den Siebträger,
stellen Sie sicher, dass die ache Metallseite nach
oben zeigt, und drehen Sie ihn einmal.
9. Setzen Sie den Siebträger mit dem Tamping-Puck
nach unten in die Mahlstation ein. Der Espresso ist
nun bereit zum Tampen.
10. Den Hebel nach unten ziehen, um Druck
auszuüben, und langsam wieder loslassen.
11. Nehmen Sie den Siebträger aus der Mahlstation
und entfernen Sie den Tamping-Puck.
WICHTIG! Der Filtereinsatz darf nicht überfüllt
werden, da dies zu einem Überlaufen des Siebträgers
führen kann.
Einzelshot: Empfohlen 9–11 g (min. 6 g)
Doppelshot: Empfohlen 17–19 g (min. 12 g)
WICHTIG: Überprüfen, ob die Espressomaschine
betriebsbereit ist. Bitte beachten Sie: Wenn die POWER-
Leuchte durchgehend leuchtet und die Kalt Einzel- und
Doppel-LEDs durchgehend leuchten, ist die Maschine
eingeschaltet, heizt auf und ist bereit zum Brühen.
12. Überstehendes Ka eemehl vom Rand des
Filtereinsatzes abbürsten.
13. Befestigen Sie den Siebträgerhalter sicher am
Brühkopf.
35
14. Eine Tasse unter den Siebträger stellen.
15. Die „Einzeldosis Brühen“- oder „Doppeldosis
Brühen“-Taste drücken, um den Brühvorgang zu
starten.
WICHTIG: Bei manueller Bedienung: Die Taste einmal
drücken, um den Brühvorgang zu starten, und erneut
drücken, um ihn zu beenden.
16. Den Espresso-Fluss überprüfen. Der ideale
Espresso hat eine dunkle, karamellfarbene Crema
mit rötlichen Re exen.
17. Den Espresso sofort servieren.
18. Den Siebträger aus dem Brühkopf entfernen.
19. Das verbrauchte Ka eemehl entsorgen.
Kalt-Extraktion
Die kalte Extraktion zieht einen schussfreien
Espresso unter Verwendung von Wasser bei
Umgebungstemperatur, um das volle Aroma des
Ka ees zu extrahieren. Ideal für unterwegs, z. B. für
Latte Macchiato oder kalte Ka eegetränke.
1. Folgen Sie den Schritten 3–7 unter Leitfaden für
den perfekten Espresso auf Seite 12.
2. Drücken Sie die Kalt-Taste, dann blinken die Einzel-
und Doppeltaste, bis die gewünschte Größe
ausgewählt wird.
WICHTIG: Die Kalt-Einzelbrühung beträgt 100mlund
die Doppelbrühung beträgt 140ml
3. Für Getränke unterwegs entfernen Sie die
Au angschale und stellen Sie Ihren Thermobecher
unter den Brühkopf anstelle einer Tasse.
Ruhemodus
Nach 30 Minuten Inaktivität schaltet sich die
Espressomaschine automatisch aus.
Leitfaden für die
Milchaufschäumung
Die Milchaufschäumung erfolgt durch Dampfen der
Milch. Dabei passieren zwei Dinge: Die Milch wird
erhitzt und mit Luft vermischt, um eine schaumige
Textur zu erzeugen. Wie beim Zubereiten eines
Espressos erfordert auch das Perfektionieren der
Milchaufschäumung Übung und Geduld.
1. Bestimmen Sie die benötigte Milchmenge anhand
der Anzahl der zuzubereitenden Tassen.
TIPP: Beachten Sie, dass sich das Volumen der Milch
während des Aufschäumens vergrößert.
2. Gießen Sie kalte, gekühlte Milch in die Edelstahl-
Milchkännchen, etwa bis zur Hälfte, aber nicht über
die MAX-Markierung hinaus.
3. Bewegen Sie den Dampf-/Heißwasser-Schalter
nach oben in die Dampf-Position. Die Dampf-
Anzeige beginnt zu pulsieren.
4. Halten Sie die Damp anze über die Au angschale
und lassen Sie restliches Wasser aus der
Damp anze ab.
5.
Sobald die Dampf-Anzeige durchgehend leuchtet,
ist die Damp unktion aktiviert. Nach dem Entlüften
drehen Sie den Dampf-/Heißwasser-Schalter in die
AUS-Position, um den Dampf zu stoppen.
6. Schwenken Sie die Damp anze zur Seite der
Espressomaschine.
7.
Führen Sie die Damp anze in die Milch ein, sodass
die Düse etwa einen halben Zoll unter der
Ober äche ist, und aktivieren Sie die
Damp unktion, indem Sie den Dampf-/Heißwasser-
Wahlschalter in die Dampfposition drehen.
8.
Neigen Sie das Milchkännchen so, dass die
Damp anze auf dem Ausguss des Kännchens ruht.
Senken Sie das Kännchen langsam, bis die Dampfdüse
knapp unter der Milchober äche ist. Dadurch entsteht
ein Wirbelströmungse ekt in der Milch.
WICHTIG: Lassen Sie den Dampf nicht ungleichmäßig
austreten da dies zu luftigem Schaum oder großen
Blasen führt. Falls dies passiert, heben Sie das
Milchkännchen an, sodass die Dampfdüse weiter in
die Milch eintaucht.
9.
Während der Dampf die Milch erhitzt und
aufschäumt, steigt der Milchspiegel im Kännchen.
Passen Sie die Position des Kännchens entsprechend
an, indem Sie es absenken, während die Milch steigt.
Die Spitze der Dampfdüse sollte dabei stets knapp
unter der Milchober äche bleiben.
36
10. Sobald sich der Schaum gebildet hat, heben Sie
das Kännchen an, bis sich die Dampfdüse in der
Mitte der Milch be ndet.
TIPP: Die Menge des Schaums variiert je nach
Getränk. Ein Cappuccino erfordert beispielsweise
mehr Schaum als ein Latte.
11. Beenden Sie das Dampfen sofort, indem Sie den
Dampf-/Heißwasser-Wahlschalter in die AUS-
Position bringen.
WICHTIG! Achten Sie darauf, die Milch nicht zum
Kochen zu bringen.
12. Nehmen Sie die Milchkanne heraus, wischen Sie
die Dampfdüse und den Dampfarm sofort mit
einem sauberen, feuchten Tuch ab und lassen Sie
eine kleine Menge Dampf ab.
Verwendung der
Heißwasserfunktion
1.
Stellen Sie die Tasse oder den Behälter unter die
Dampf-/Heißwasserlanze und aktivieren Sie die
Heißwasserfunktion indem Sie den Dampf-/
Heißwasserregler in die Heißwasser-Position schalten.
2
. Sobald die gewünschte Menge heißes Wasser in die
Tasse oder den Behälter abgegeben wurde, beenden
Sie die Heißwasserfunktion, indem Sie den Dampf-/
Heißwasserregler in die AUS-Position schalten. Die
Heißwasserfunktion stoppt automatisch nach 1
Minute.
3. Entfernen Sie die Tasse oder den Behälter und
schwenken Sie die Dampf-/Heißwasserlanze über
die Abtropfschale, um eventuelle Wassertropfen
aufzufangen.
Reinigung und Wartung
Schalten Sie die Espressomaschine stets aus und
ziehen Sie den Netzstecker, bevor Sie mit der
Reinigung beginnen.
Tauchen Sie das Gerät niemals in Wasser oder
andere Flüssigkeiten. Zum Reinigen einfach mit
einem sauberen, feuchten Tuch abwischen und vor
der Aufbewahrung trocknen.
Reinigung der Filter, des Siebträgers
und der Brühgruppe
• Die Edelstahl lter und der Siebträger sollten direkt
nach dem Gebrauch unter ießendem Wasser
abgespült werden, um alle Ka eepartikel zu entfernen.
Sie können auch den grauen Reinigungspick (kleiner
Pick) verwenden, um die Ö nung freizumachen.
• Führen Sie regelmäßig einen Wasserdurchlauf durch
die Maschine durch – mit eingesetztem Siebträger,
jedoch ohne Ka eepulver –, um verbleibende
Ka eepartikel auszuspülen.
• Die Innenseite der Brühgruppe sollte mit einem
feuchten Tuch abgewischt werden, um
Ka eerückstände zu entfernen.
• Es wird empfohlen, die Siebträger regelmäßig im
oberen Geschirrkorb der Spülmaschine zu reinigen, um
eine Ablagerung von Ölen zwischen den Filtersieben zu
verhindern.
Reinigung des Gehäuses und der
Tassenwärmplatte
• Das Gehäuse und die Tassenwärmplatte können
mit einem weichen, feuchten Tuch gereinigt
werden. Verwenden Sie keine scheuernden
Reinigungsmittel oder aggressiven Reiniger.
Reinigung der Abtropfblech-Platte
• Die Abtropfblech-Platte sollte regelmäßig entfernt,
entleert und gereinigt werden, insbesondere wenn
die Abtropfschale voll ist.
• Die Abtropfplatte kann in warmem Seifenwasser
gereinigt und gründlich abgespült werden.
Verwenden Sie ein nicht scheuerndes
Reinigungsmittel (keine Scheuermittel, -pads oder
-tücher, da diese die Ober äche verkratzen können).
37
Reinigung der Abtropfschale
• Die Abtropfschale kann nach dem Entfernen der
Abtropfplatte herausgenommen und mit einem
weichen, feuchten Tuch gereinigt werden.
(Verwenden Sie keine scheuernden Reinigungsmittel
oder aggressive Reiniger).
WICHTIG: Reinigen Sie keine Teile oder Zubehörteile
in der Spülmaschine.
Reinigung der Dampfdüse
• Die Dampfdüse sollte nach jedem
Milchaufschäumen gereinigt werden.
• Wischen Sie die Dampfdüse mit einem feuchten
Tuch ab und schwenken Sie sie anschließend
zurück über die momentanément la molette
Vapeur/Eau chaude sur la position eau chaude.
Cela va libérer tout le lait restant à l’intérieur de la
buse à vapeur. Abtropfschale. Schalten Sie den
Dampf-/Heißwasserregler kurz in die Heißwasser-
Position. Dadurch werden eventuell verbleibende
Milchreste aus der Dampfdüse entfernt.
•
Stellen Sie sicher, dass sich der Dampf-/
Heißwasserregler in der AUS-Position be ndet.
Schalten Sie das Gerät mit der Ein-/Aus-Taste aus,
ziehen Sie den Netzstecker und lassen Sie die
Maschine abkühlen.
• Falls die Dampfdüse verstopft bleibt verwenden
Sie den Reinigungsstift für die Dampfdüse, um die
Ö nung zu säubern.
Reinigung des Bohnenbehälters
• Stellen Sie sicher, dass das Gerät ausgeschaltet
und vom Netz getrennt ist.
• Entfernen Sie die Bohnen aus dem Bohnenbehälter,
indem Sie den Deckel abnehmen und den
Drehknopf in die Entriegelungsposition drehen.
Sobald der Behälter entriegelt ist, kann er
entnommen und die restlichen Bohnen
ausgegossen werden.
Reinigung des Kegelmahlwerks
• Falls sich noch Bohnen im Mahlwerk be nden,
setzen Sie den Bohnenbehälter wieder auf, setzen
Sie die Au angkammer für das Mahlgut ein und
führen Sie einen Mahlvorgang mit einer beliebigen
Mahlgradeinstellung durch, bis alle Bohnen
gemahlen sind. Anschließend können Sie mit der
Reinigung fortfahren.
• Nehmen Sie den Deckel des Bohnenbehälters ab
und drehen Sie den Verriegelungs-/
Entriegelungsknopf gegen den Uhrzeigersinn, um
den Bohnenbehälter zu lösen.
WICHTIG: Sie werden sehen, dass der Freigabepfeil und
der Pfeil auf dem Mahlwerk im Inneren des Geräts jetzt
ausgerichtet sind. Diese müssen ausgerichtet sein, um
den Bohnenbehälter wieder korrekt einzusetzen.
• Nach dem Entfernen des Bohnenbehälters nehmen Sie
das Kegelmahlwerk heraus, indem Sie den Metallgri
greifen und nach oben ziehen. Verwenden Sie die
mitgelieferte Reinigungsbürste, um Ka eereste zu
entfernen, oder reinigen Sie das Mahlwerk von Hand.
Setzen Sie das Kegelmahlwerk wieder in das Gerät ein
und drehen Sie es, bis es vollständig eingesetzt ist.
Drücken Sie den Gri nach unten, setzen Sie den
Bohnenbehälter wieder ein und verriegeln Sie ihn.
WICHTIG: Der Bohnenbehälter kann nur dann befestigt
werden, wenn das Mahlwerk korrekt eingesetzt ist.
• Wischen Sie das Gehäuse des Mahlwerks mit
einem feuchten Tuch ab.
HINWEIS: Der Bohnenbehälter und der
Bohnenbehälterdeckel können von Hand mit heißem
Seifenwasser gereinigt werden. Anschließend
gründlich trocknen.
38
Entkalkung
Die Entkalkung dient dazu, Kalkablagerungen zu
entfernen, die sich im Laufe der Zeit auf den
Metallteilen der Kaeemaschine bilden.
Um eine optimale Leistung Ihrer Espressomaschine zu
gewährleisten, sollten Sie das Gerät regelmäßig
entkalken.
Die Häugkeit der Entkalkung hängt von der Härte
Ihres Leitungswassers und der Nutzungshäugkeit der
Kaeemaschine ab.
Die Maschine erinnert Sie an die Reinigung, indem die
ENTKALKEN-
Anzeige aueuchtet.
Führen Sie den Reinigungs-/Entkalkungszyklus gemäß
den folgenden Anweisungen durch.
1. Stellen Sie 2 große Behälter mit jeweils 1,5 Litern (50
oz.) Fassungsvermögen unter die Brühgruppe und
die Dampanze.
2. Den Wassertank bis zur maximalen Füllmenge mit
einer Mischung aus einem Drittel weißem Essig und
zwei Dritteln Wasser oder einer Mischung aus 1
Entkalkungstablette und Wasser befüllen.
3. Die KALT- und EINZEL-Taste gleichzeitig 3 Sekunden
lang gedrückt halten, bis die REINIGEN ENTKALKEN-
LED blinkt.
4. Den Dampf-/Heißwasserregler nach unten in die
Heißwasser-Position schalten. Die REINIGEN
ENTKALKEN-Leuchte beginnt zu pulsieren. Das
Reinigungsprogramm startet.
• Entkalkung: Während der Entkalkung ießt heißes
Wasser zunächst aus der Dampfdüse und schaltet
dann automatisch zur Brühgruppe um.
Sobald der Wassertank leer ist, blinkt die REINIGEN
ENTKALKEN-Leuchte und die WASSER NACHFÜLLEN-
Anzeige leuchtet auf. Füllen Sie den Wassertank bis
zur maximalen Füllhöhe mit frischem Wasser. Leeren
Sie die Abtropfschale sowie die beiden großen Behälter
und setzen Sie sie wieder in das Gerät ein. Schalten
Sie den Dampf-/Heißwasserregler nach oben in die
Dampf-Position. Die REINIGEN ENTKALKEN-Leuchte
bleibt eingeschaltet.
• Reinigung: Heißes Wasser ießt zunächst aus der
Brühgruppe und wechselt dann automatisch zur
Dampfdüse. Sobald der Wassertank leer ist, erlischt
die REINIGEN ENTKALKEN-Leuchte. Die WASSER
NACHFÜLLEN-Anzeige leuchtet auf, die DAMPF-
Leuchte blinkt, und der Entkalkungsvorgang ist
abgeschlossen.
Wartung: Weitere Wartungsarbeiten sollten nur von
einem autorisierten Kundendienst durchgeführt
werden.
39
Istruzioni importanti per
l’apertura
1. Posizionare la scatola su una supercie ampia,
solida e piana.
2. Rimuovere la documentazione.
3. Ruotare la scatola in modo che il lato posteriore sia
rivolto verso il basso e far scivolare il contenuto
interno su una supercie piana.
4. Dopo aver rimosso l’unità, mettere la scatola da
parte e sollevare l’inserto superiore in polistirolo.
5. Rimuovere il portaltro, il disco di pressatura e la
scatola bianca etichettata come Scatola Accessori
Espresso dal polistirolo.
6. Srotolare il portaltro e metterlo da parte.
NOTA: il portaltro è imballato con il ltro per doppio
espresso già posizionato.
7. Aprire la Scatola Accessori Espresso e rimuovere
tutto il contenuto
NOTA: Gli accessori imballati all’interno includono il
bricco per schiumare, il perno per eettuare la pulizia
dell’erogatore di vapore, lo spazzolino per pulire il
macina-caè, la spazzola per pulire lo scivolo, la
guida al dosaggio e il ltro per espresso singolo. Fare
riferimento a pagina 9 del manuale di istruzioni per le
istruzioni relative allo stoccaggio integrato.
8. Rimuovere la macchina per espresso dal polistirolo
e togliere la macchina dal sacchetto di plastica che
la ricopre.
9. Posizionare l’unità su una supercie piana e
rimuovere tutti gli altri materiali di imballaggio e
nastro adesivo.
NOTA: il ltro dell’acqua a carbone e il supporto del
ltro sono conservati all’interno del serbatoio
dell’acqua.
Consigliamo di conservare l’imballaggio nel caso in
cui fosse necessario restituire l’apparecchio in futuro.
Tenere i sacchetti di plastica al di fuori della portata
dei bambini.
Conservare tutti i materiali di imballaggio nel caso in
cui si debba spedire la macchina in futuro.
TENERE I SACCHETTI DI PLASTICA AL DI FUORI
DELLA PORTATA DEI BAMBINI.
La ricerca della tazza
perfetta di espresso
Si concorda generalmente che ci siano quattro
elementi di base critici per la tazzina perfetta:
Elemento 1: Acqua
Quando si prepara il caè espresso, assicurarsi che
l’acqua uisca attraverso il ltro al ritmo corretto. Il
usso d’acqua può essere regolato variando la
pressione con cui il caè viene compattato (pressato)
nel ltro o modicando la macinatura del caè. Se la
velocità del usso d’acqua è troppo lenta, il caè verrà
estratto in eccesso e sarà molto scuro e amaro, con
una crema (schiuma) macchiata e irregolare sulla parte
superiore. Se la velocità del usso d’acqua è troppo
veloce, il caè non sarà estratto e non si svilupperà il
suo aroma supremo. Il caè sarà troppo ci sarà una
quantità inadeguata di crema sulla parte superiore.
Elemento 2: Caffè
Sebbene la maggioranza della parte liquida sia composta
da acqua, tutto l’aroma dovrebbe provenire dal caè. Per
ottenere la stessa ottima qualità di caè che ricevi al
bar, devi utilizzare gli stessi chicchi di qualità. Se scegli
di macinare i tuoi chicchi, acquista i chicchi freschi e
interi, solo circa una fornitura di due settimane alla volta
per la massima freschezza. Una volta che il chicco di
caè viene rotto, l’aroma si degrada molto rapidamente.
Se non è pratico acquistare forniture più piccole, ti
consigliamo di separare quantità maggiori di chicchi e
conservarli in contenitori ermetici in un’area fresca e
asciutta. I chicchi non dovrebbero essere conservati per
oltre 1 mese poiché l’aroma diminuirà. Non refrigerare,
né congelare i chicchi di caè.
Elemento 3: Macinatura
La macinatura del caè è fondamentale per una corretta
estrazione dell’aroma. Se si utilizza caè macinato,
assicurati di acquistare una macinatura per espresso
specica per macchine da espresso/cappuccino. Se la
macinatura è troppo ne, si vericherà un’estrazione
eccessiva e, di conseguenza, un gusto amaro con una
crema macchiata e irregolare sulla parte superiore. Se la
macinatura è troppo grossa, l’acqua passerà troppo
rapidamente con una conseguente quantità inadeguata
di crema nella parte superiore dell’espresso.
Elemento 4: Pressare il caffè macinato
Se si utilizza caè macinato, pressare il caè è una
parte molto importante del processo di preparazione
del caè. Utilizzando lo strumento di pressatura
fornito, pressa (premi) il caè con moderata
pressione; il pressatore assistito fornirà 10 kg di
pressione. Aggiungere più caè e pressare
nuovamente, se necessario, per portare il caè a
livello. Non riempire eccessivamente il ltro.
ITALIAN
40
40
1
2
3
5
6
7
8
9
10
11
12
13
17
18A
18B
18C
15
16
Caratteristiche e vantaggi
1. Coperchio del serbatoio
Isola dall’umidità e dall’aria per mantenere i chicchi
freschi.
2. Serbatoio dei chicchi
Contiene no a 225 g di chicchi di ca è.
3. Manopola di rilascio del serbatoio
Utilizzare per rimuovere il serbatoio e accedere al
macina-ca è.
4. Macinino a macine coniche (non mostrato)
5. Manopola per la dimensione della macinatura
16 impostazioni consentono di personalizzare la
macinatura da ne a grossa.
6. Sportello di accesso al serbatoio dell’acqua
7. Leva di pressatura assistita
Utilizzare per pressare il ca è macinato nel cestello
del ltro prima di preparare il ca è.
8. Navicella di macinatura
9. Serbatoio dell’acqua rimovibile da 2,2 l
Caricamento frontale per un facile riempimento.
Finestra per vedere facilmente il livello dell’acqua.
9A. Supporto per fi ltro dell’acqua a carbone
9B. Filtro dell’acqua a carbone
10. Piastra riscaldante per tazzine
Utilizzata per riscaldare le tazzine da espresso.
11. Interruttore di controllo vapore o acqua calda
12. Pannello di controllo
Vedi illustrazione dettagliata a pagina 7.
13. Erogatore vapore/acqua calda
Utilizzare per montare il latte per il cappuccino o
altri preparati a base di latte o per erogare acqua
calda.
14. Testa gruppo/Testa di erogazione
Per un facile inserimento del porta ltro. Ha due
posizioni, blocco e sblocco, per facilitare la pulizia.
15. Portafi ltro senza fondo
Porta ltro senza fondo in acciaio inossidabile da
54 mm a doppio strato.
16. Ripiano regolabile
Ripiano pieghevole per adattarsi a tazzine più piccole.
17.
Manometro della pressione di erogazione dell’espresso
Monitora la pressione di erogazione.
18. Vassoio salvagoccia rimovibile
18A. Comparto di Stoccaggio
Il vassoio integrato contiene gli accessori
quando non sono in uso; fare riferimento alla
pagina 8 per maggiori dettagli.
18B. Vassoio salvagoccia rimovibile
Si rimuove per una facile pulizia e per
alloggiare no a una tazza da viaggio da 20”.
18C. Vaschetta del vassoio salvagoccia rimovibile
19. Pompa da 20 bar (non illustrata)
20 bar di pressione per un’erogazione bilanciata.
41
1
2A 2B
3
4A 4B
5 6
7A
7B
Conoscere il pannello di
controllo
1. Pulsante On/O
Utilizzare per accendere e spegnere la macchina
per l’espresso. Questo pulsante si illumina quando
viene premuto.
2. Inizio macinatura
Avvia il ciclo di macinatura.
2A. Pulsante singolo
Utilizzare per erogare un espresso singolo.
2B. Pulsante doppio
Utilizzare per erogare un espresso doppio.
3. Pulsante a freddo
Utilizzare per attivare la funzione di estrazione a
freddo.
4. Inizio erogazione dose
vvia il ciclo di erogazione.
4A. Pulsante per dose singola
Utilizzare per un espresso singolo – 30 ml
4B. Pulsante per dose doppia
Utilizzare per un espresso doppio – 60 ml.
5. Indicatore di pulizia/decalcifi cazione
6. Indicatore di aggiunta acqua
7. Interruttore di controllo vapore o acqua calda
Utilizzare per attivare il vapore o l’acqua calda.
7A. Vapore
Utilizzare per la preparazione di cappuccini e
bevande a base di latte.
7B. Acqua calda
Utilizzare per erogare acqua calda.
42
6
78
3 2
5
14
12
9
10
11
Accessori
1. Guida al dosaggio
2. Filtro per espresso singolo
Utilizzare il cestello del ltro da 1 tazzina per un
espresso singolo.
3. Filtro per espresso doppio
Utilizzare il cestello del ltro da 2 tazzine per un
espresso doppio.
4. Porta ltro senza fondo da 54 mm
5. Perno per la pulizia dell’erogatore di vapore
6. Spazzolino per la pulizia del macina-ca è
7. Spazzola per la pulizia dello scivolo
8. Pressa per ca è
9. Filtro dell’acqua a carbone
10. Supporto per ltro dell’acqua a carbone
11. Bricco per montare il latte
12. Vassoio per riporre gli accessori
Contiene gli accessori quando non sono in uso.
Si ripone nell’unità per accedervi in modo pratico.
13. Pacchetto di compresse decalci canti (non
illustrato)
43
Preparare la macchina per
caffè espresso
Posizionare la macchina per espresso su un piano di
lavoro asciutto e stabile o su altra superficie dove si
intende utilizzare l’apparecchio.
IMPORTANTE: In caso di primo utilizzo o se la
macchina non è stata utilizzata per un po’ di tempo,
è importante che venga risciacquata. Vedi le
istruzioni riportate di seguito.
Rimuovi il tappo rosso dalla parte posteriore del
serbatoio dell’acqua.
Inserire il vassoio salvagoccia
1. Per accedere al compartimento dove sono riposti
gli accessori, far scorrere il vassoio salvagoccia
completamente fuori dall’unità.
2. Rimuovere il cestello ltro desiderato dal
compartimento e rimetterlo in posizione.
3.
Far scorrere il vassoio salvagoccia nuovamente in
posizione, assicurandosi che il vassoio salvagoccia e
la relativa vaschetta siano saldamente in posizione.
Aggiungere acqua
Um die Espressomaschine mit Wasser zu befüllen,
Per riempire la macchina per espresso con acqua, è
sufficiente premere lo sportello del serbatoio nella
parte superiore della macchina e riempirlo con
acqua fresca o acqua filtrata oppure rimuovere il
serbatoio tirandolo verso di sé e riposizionarlo
nell’unità fino a quando il serbatoio non è
saldamente in posizione.
NOTA: L’unità non funzionerà a meno che il serbatoio
dell’acqua non sia correttamente in posizione e
contenga acqua.
Impostazione del macinacaffè
1 Assicurarsi che il contenitore dei chicchi sia
bloccato in posizione sull’unità.
Filtro dell’acqua a
carbone
Inserire il filtro dell’acqua
• Rimuovere il filtro dalla
busta di plastica e
immergerlo completamente
in acqua del rubinetto
fredda per 15 minuti.
• Sollevare il supporto del
filtro dell’acqua fuori dal
serbatoio dell’acqua.
• Premere verso il basso sul
compartimento del filtro e
tirare verso di sé per aprire.
• Posizionare il filtro nel
supporto e chiuderlo a
scatto.
Attenzione: un posizionamento improprio può
strappare l’involucro del filtro.
• Sciacquare il filtro facendo passare acqua del
rubinetto fredda attraverso i fori situati nella
parte inferiore del compartimento per 10
secondi.
• Lasciare drenare completamente il filtro.
• Far scivolare il supporto del filtro dell’acqua di
nuovo nel canale del serbatoio dell’acqua,
spingendolo verso il basso fino alla base del
serbatoio.
NOTA: Si consiglia di cambiare
il filtro dell’acqua ogni 60
giorni o dopo 60 utilizzi, o più
spesso se l’acqua è molto dura.
I filtri di ricambio possono
essere acquistati nei negozi,
online o contattando il servizio
clienti Cuisinart.
44
2.
Riempire il contenitore dei chicchi e riposizionare il
coperchio, assicurandosi che si chiuda saldamente.
NOTA: La capacità massima è di 225 g; assicurarsi di
avere abbastanza chicchi per macinare la quantità
desiderata di caffè.
3.
Per impostare la dimensione della macinatura
desiderata, ruotare la manopola a seconda della
dimensione della macinatura. Più basso è il numero,
più fine è la macinatura. Si consiglia di iniziare con
l’impostazione 8 e regolare secondo necessità.
NOTA: È normale che la manopola della dimensione
della macinatura e la quantità di macinatura debbano
essere regolate diverse volte per ottenere il corretto
livello di erogazione. Iniziare con le impostazioni
suggerite, erogare un espresso, quindi determinare
quali regolazioni devono essere effettuate.
NOTA: Per apportare modifiche al peso della
macinatura e al tempo di macinatura, premere e
tenere premuto il pulsante Macinatura singola o
Macinatura doppia per programmare un importo
personalizzato in base alle preferenze. La macchina
memorizzerà questa selezione. Fare riferimento alla
tabella delle impostazioni predefinite/programmate
a pagina 46.
Eseguire un ciclo di risciacquo
1. Inserire la spina in una presa di corrente. Premere
il pulsante di accensione una volta per accendere
la macchina da caffè espresso. La luce attorno al
pulsante di accensione è fissa per indicare che la
macchina da espresso è accesa. I pulsanti Dose
lampeggiano lentamente per indicare che la
macchina da espresso si sta riscaldando.
NOTA: Prima di accendere la macchina da espresso,
assicurarsi che l’interruttore di controllo vapore/
acqua calda sia in posizione OFF. In caso contrario,
la luce del vapore o della luce dell’acqua calda
lampeggerà fino a quando l’interruttore non verrà
riportato in posizione di spegnimento.
2. Assicurarsi che il vassoio salvagoccia e la
vaschetta del vassoio salvagoccia siano in
posizione.
3. Assicurarsi che sia stata aggiunta acqua al
serbatoio dell’acqua.
NOTA: Se il serbatoio dell’acqua è vuoto, l’unità non
funzionerà. L’indicatore AGGIUNGERE ACQUA resterà
acceso fino a quando il serbatoio non sarà riempito.
4. Adattare il portafiltro senza fondo con i filtri da
espresso singolo o doppio. Fissare il manico del
portafiltro alla testa di erogazione.
Single
Double
5. Posizionare un contenitore sufficientemente
capiente sotto il portafiltro senza fondo.
6. Premere il pulsante della DOSE SINGOLA e
lasciare che l’acqua scorra per circa 20-25
secondi.
Programmazione della
macchina per caffè
espresso
La macchina per espresso Cuisinart Espresso Bar™
Grind & Brew può essere programmata. In base alle
impostazioni del caffè, le funzioni di avvio
dell’espresso dose singola e doppia sono impostate
a 30 e 60 ml.
Tuttavia, seguendo alcuni semplici passaggi, è
possibile programmare la dimensione di porzione
perfetta al ml. Fare riferimento alla tabella delle
impostazioni predefinite/programmate a pagina 46.
Programmazione espresso singolo
1. Preparare il supporto del porta ltro con il cestello
con ltro per espresso a dose singola e riempire
con ca è espresso macinato nemente. Utilizzando
l’apposito strumento, pressare il ca è macinato.
Fissare il supporto del porta ltro alla testa di
erogazione.
45
2. Posizionare una tazzina sotto il porta ltro senza
fondo.
3. Per avviare la programmazione, premere e tenere
premuto il pulsante dell’espresso singolo per 3
secondi, no a quando la luce del pulsante della
dose singola lampeggia. La macchina per espresso
inizierà a erogare il ca è.
4.
Lasciare che l’espresso venga erogato no a
raggiungere il livello desiderato. Una volta raggiunto,
interrompere l’erogazione dell’espresso rilasciando
il pulsante del singola ca è espresso. Un segnale
acustico indicherà che la nuova impostazione per
l’operazione dell’espresso singolo è stata
programmata e memorizzata dalla macchina.
5. La macchina per espresso tornerà quindi alla
modalità di funzionamento normale ed è pronta
per preparare un altro espresso con la pressione di
un pulsante.
Programmazione espresso doppio
1. Preparare il supporto del porta ltro con il cestello
con ltro per espresso a dose doppia e riempire
con ca è espresso macinato nemente.
Utilizzando l’apposito strumento, pressare il ca è
macinato. Fissare il supporto del porta ltro alla
testa di erogazione.
2. Posizionare una tazzina sotto il porta ltro senza
fondo.
3. Per avviare la programmazione, premere e tenere
premuto il pulsante dell’espresso doppio per 3
secondi, no a quando la luce del pulsante della
dose doppia lampeggia. La macchina per espresso
inizierà a erogare il ca è.
4. Lasciare che l’espresso venga erogato no a
raggiungere il livello desiderato. Una volta raggiunto
il livello, interrompere l’erogazione dell’espresso
rilasciando il pulsante dell’espresso doppio. Un
segnale acustico indicherà che la nuova
impostazione per l’operazione dell’espresso doppio
è stata programmata e memorizzata dalla
macchina.
5. La macchina per espresso tornerà quindi alla
modalità di funzionamento normale per essere
pronta a preparare un altro espresso con la
semplice pressione di un pulsante.
Ripristinare le impostazioni di
fabbrica
Per tornare alle impostazioni di fabbrica originali:
1. Premere e tenere premuto il pulsante POWER e il
pulsante COLD per circa 3 secondi o no a un
segnale acustico. La luce POWER, la luce GRIND, la
luce COLD e la luce DOSE lampeggeranno 1 volta.
2. La macchina per espresso è ora impostata alle
impostazioni di origine. La programmazione
prede nita per ciascuna funzione sarà utilizzata
per la successiva erogazione. Fare riferimento alla
tabella sottostante per le impostazioni prede nite
per funzione.
Le impostazioni prede nite per ogni funzione sono le
seguenti:
Impostazioni del
programma predefinite
Quantità
Intervallo
programmabile
Volume di
erogazione
Singolo 30ml 30-75ml
Singolo 60ml 50 - 115ml
3. La macchina per espresso tornerà quindi alla
modalità di funzionamento normale per essere
pronta a preparare un altro espresso con la
semplice pressione di un pulsante.
46
Guida all’Espresso perfetto
1. Posizionare le tazzine sul piatto riscaldante prima
della preparazione aiuterà a preservare la crema
dell’espresso. Rimuovere le tazzine quando si è
pronti a erogare.
2. Selezionare il cestello del ltro appropriato e
inserirlo nel porta ltro.
SUGGERIMENTO: Utilizzare il cestello del ltro per
una singola dose per un espresso singolo e il cestello
del ltro per una doppia dose per un espresso
doppio.
Singolo
Doppio
3. Posizionare l’accessorio Guida al dosaggio sul
porta ltro.
4. Inserire il porta ltro (con la guida al dosaggio) nel
supporto per la macinatura no a quando non è in
posizione di blocco.
5. Premere il pulsante di avvio macinatura SINGOLO o
DOPPIO per iniziare a macinare automaticamente.
6. L’unità continuerà a macinare no a quando la
quantità pre-programmata di ca è non sarà
erogata nel porta ltro.
NOTA: Per annullare la macinatura, premere una volta
il pulsante di avvio macinatura selezionato.
NOTA: Utilizzare la funzione di macinatura manuale
per personalizzare la quantità desiderata da macinare.
Per iniziare, premere e tenere premuti i pulsanti di
avvio macinatura SINGOLO o DOPPIO no a quando la
quantità desiderata non è stata erogata.
7. Una volta conclusa la macinatura, rimuovere il
porta ltro dal supporto per la macinatura e
rimuovere l’accessorio Guida al dosaggio.
8. Posizionare il disco pressa-ca è sul porta ltro,
assicurarsi che il lato metallico piatto sia rivolto
verso l’alto e ruotare una volta.
9. Girare il porta ltro con il disco pressa-ca è in
posizione, assicurarsi che il lato metallico piatto sia
rivolto verso il basso, nel supporto per la
macinatura. Il ca è è pronto per essere pressato.
10. Tirare la leva verso il basso per applicare una
pressione e rilasciare lentamente.
11. Rimuovere il porta ltro dal supporto per la
macinatura e rimuovere il disco pressa-ca è.
IMPORTANTE: Assicurarsi di non riempire
eccessivamente il cestello del ltro con ca è poiché
questo potrebbe provocare il traboccamento del
porta ltro.
Singola Dose: consigliata 9-11g (min. 6 g)
Doppia Dose: consigliata 17-19g (min. 12 g)
NOTA: Controllare se la macchina per espresso è
pronta per l’uso. Ricordarsi che se la spia di
alimentazione è ssa e i LED Cold, Single & Double
sono ssi, la macchina per espresso è accesa, si sta
riscaldando ed è pronta per la preparazione del ca è.
12. Spazzolare eventuali residui di ca è in eccesso
attorno al bordo del ltro.
13. Fissare il supporto del porta ltro alla testa di
erogazione.
47
14. Mettere una tazzina sotto il porta ltro.
15. Premere il pulsante di avvio erogazione di dose
singola o doppia per iniziare l’erogazione.
NOTA: Quando si utilizza l’operazione manuale, è
necessario premere il pulsante una volta per avviare il
versamento e di nuovo per interromperlo.
16. Controllare l’erogazione del ca è. L’erogazione
ideale è di colore scuro, caramellato con ri essi
rossastri.
17. Servire l’espresso immediatamente.
18. Rimuovere il manico del porta ltro dalla testa di
erogazione.
19. Scartare i fondi di ca è usati.
Estrazione a freddo
L’estrazione a freddo eroga una dose a freddo che
utilizza l’acqua a temperatura ambiente per ottenere il
massimo aroma del ca è. Pratica per le preparazioni a
base di latte da asporto o di ca è fredde.
1. Seguire i passaggi 3-7 nella Guida all’espresso
perfetto sopra a pagina 12.
2. Premere il pulsante Cold, quindi Single e Double
lampeggeranno no a quando non verrà scelta la
dimensione desiderata.
NOTA: L’erogazione singola a freddo è di 100 ml
mentre la doppia è di 140 ml
3. Per le bevande da asporto, rimuovere il vassoio
salvagoccia e posizionare il contenitore da asporto
sotto la testa di erogazione al posto della tazzina.
Modalità Stand-by
Dopo 30 minuti di non utilizzo, la macchina per
espresso si spegnerà automaticamente.
Guida alla schiumatura
del latte
La schiumatura del latte è la montatura a vapore del
latte. Il vapore fa due cose: Riscalda il latte e mescola
l’aria con il latte per formare una consistenza
schiumosa. Come richiede l’apprendimento per fare
un buon espresso, anche l’arte della schiumatura del
latte richiede tempo e pratica per perfezionarsi.
1. Determinare quanto latte è necessario in base al
numero di tazze da preparare.
SUGGERIMENTO: Occorre tenere presente che il
volume del latte aumenterà durante la schiumatura.
2. Versare il latte freddo refrigerato nel bricco in
acciaio inossidabile, riempiendolo per circa metà,
ma non oltre il segno MAX.
3. Spostare l’interruttore vapore/acqua calda in
posizione vapore. La luce del vapore lampeggerà.
4. Spurgare l’erogatore del vapore da qualsiasi acqua
posizionandolo sopra al vassoio salvagoccia.
5. Quando la luce del vapore diventa ssa, la funzione
vapore è attivata. Una volta spurgata l’acqua,
interrompere il vapore ruotando l’interruttore
vapore/acqua calda in posizione OFF.
6. Spostare l’erogatore del vapore sul lato della
macchina per espresso.
7. Posizionare l’erogatore del vapore all’interno del
latte in modo che l’ugello sia a circa un centimetro
sotto la super cie e attivare la funzione vapore
ruotando il selettore vapore/acqua calda in
posizione Vapore.
8.
Inclinare il bricco in modo che l’erogatore del
vapore poggi sul beccuccio del bricco e abbassarlo
a nché la punta dell’ugello del vapore non sia
posizionato appena sotto la super cie del latte.
Questo inizierà a creare un’azione a vortice nel latte.
NOTA: Non permettere che il vapore spruzzi in modo
irregolare altrimenti si formerà una schiuma aerata/
con bolle grandi. Se ciò accade, sollevare il bricco in
modo che l’ugello del vapore sia abbassato ancora
più in profondità nel latte.
9. Man mano che il vapore riscalda e si schiuma il
latte, il livello di quest’ultimo nel bricco inizierà a
salire. Mentre ciò accade, seguire il livello del latte
abbassando il bricco, mantenendo sempre la punta
dell’ugello del vapore appena sotto la super cie.
48
10. Una volta che si è formata la schiuma, sollevare il
bricco nché l’ugello del vapore non si trova al
centro del latte.
SUGGERIMENTO: La quantità di schiuma richiesta
varierà a seconda delle bevande che si stanno
preparando. Ad esempio, un cappuccino richiede più
schiuma rispetto a un latte caldo.
11. Interrompi immediatamente il vapore spostando il
selettore di controllo vapore/acqua calda in
posizione OFF.
IMPORTANTE: Non far bollire il latte.
12. Rimuovere il bricco, pulire immediatamente
l’ugello e l’erogatore a vapore con un panno pulito
e umido e far uscire un po’ di vapore.
Utilizzando la
Funzione acqua calda
1. Posizionare la tazza o il contenitore sotto l’erogatore
di vapore/acqua calda e attivare la funzione acqua
calda spostando il selettore vapore/acqua calda in
posizione acqua calda.
2. Una volta che erogata la quantità richiesta di acqua
calda nella tazza o nel contenitore, interrompere
l’acqua calda spostando il selettore vapore/acqua
calda in posizione OFF. La funzione acqua calda si
interromperà dopo 1 minuto.
3. Rimuovere la tazza o il contenitore e far oscillare
l’erogatore a vapore/acqua calda sopra il vassoio
salvagoccia per raccogliere eventuali gocce d’acqua.
Pulizia e manutenzione
Spegnere sempre la macchina per espresso e
rimuovere la spina dalla presa elettrica prima di
pulire.
Non immergere mai l’unità in acqua o in altri liquidi.
Per pulirla, passare semplicemente un panno pulito
e umido quindi asciugare prima di riporla.
Pulizia dei filtri, supporto del
portafiltro e testa di erogazione
• I ltri in acciaio inossidabile e il supporto del porta ltro
devono essere risciacquati immediatamente dopo
l’uso per rimuovere eventuali residui di ca è. È
possibile utilizzare anche il perno grigio per e ettuare
la pulizia (perno più piccolo) per liberare l’apertura.
• Eseguire periodicamente il passaggio dell’acqua
attraverso la macchina con il supporto del porta ltro
in posizione, ma senza ca è macinato, per
risciacquare eventuali residui di ca è.
• L’interno della testa di erogazione deve essere pulito
con un panno umido per rimuovere eventuali residui
di ca è.
• Si consiglia di lavare regolarmente i porta ltri nella
parte superiore della lavastoviglie per prevenire
l’accumulo di olio tra gli strati del ltro.
Pulire la scocca esterna e il piatto
riscaldante per tazzine
• La scocca esterna e il piatto riscaldante per tazzine
possono essere puliti con un panno morbido e
umido. Non utilizzare agenti abrasivi o detergenti
aggressivi.
Pulire il piatto del vassoio salvagoccia
• Il piatto del vassoio salvagoccia deve essere
rimosso, svuotato e pulito frequentemente, in
particolare quando è pieno.
• Lavare il piatto del vassoio salvagoccia con acqua
calda e sapone quindi risciacquarlo
completamente. Utilizzare un detergente liquido
non abrasivo (non utilizzare prodotti abrasivi, spugn
Pulire il vassoio salvagoccia
• Il vassoio salvagoccia può essere rimosso dopo aver
rimosso e pulito il relativo piatto con un panno
morbido e umido (non utilizzare agenti abrasivi o
detergenti aggressivi).
NOTA: Non pulire alcuna parte o accessorio in
lavastoviglie.
49
Pulire l’erogatore del vapore
• Pulire sempre l’erogatore del vapore dopo aver
montato il latte.
• Passare l’erogatore del vapore con un panno umido,
quindi ripiegarlo nel vassoio salvagoccia.
Commutare momentaneamente il selettore vapore/
acqua calda in posizione acqua calda. Ciò rilascerà
eventuale latte residuo rimasto all’interno
dell’erogatore.
•
Assicurarsi che il selettore vapore/acqua calda sia in
posizione OFF. Premere il pulsante di spegnimento,
scollegare il cavo di alimentazione e lasciare
• Se l’erogatore di vapore resta bloccato, utilizzare
l’apposito perno di pulizia per liberare l’apertura.
Pulire il serbatoio
• Assicurarsi che l’unità sia spenta e scollegata.
• I chicchi possono essere rimossi dal serbatoio
sollevando il coperchio e ruotando la manopola in
posizione di sblocco. Una volta sbloccato, il
serbatoio può essere rimosso per far cadere i
chicchi rimanenti.
Pulire il macinacaffè
• Se alcuni chicchi restano nel macinaca è,
rimontare il serbatoio, reinserire il contenitore di
macinatura e avviare un ciclo di macinatura su
qualsiasi impostazione no a quando tutti i chicchi
sono stati macinati. Una volta conclusa l’operazione,
si può procedere con la pulizia come indicato.
• Rimuovere il coperchio del serbatoio e ruotare la
manopola di blocco/sblocco in senso antiorario per
rilasciare il serbatoio dei chicchi.
NOTA:
Notare che la freccia di rilascio e la freccia sul
macinaca è all’interno dell’unità sono ora allineate.
Devono essere allineate per reinserire il serbatoio.
• Dopo aver rimosso il serbatoio dei chicchi,
rimuovere il macinaca è a errando la maniglia
metallica e sollevandola. Utilizzare lo spazzolino per
la pulizia del macinaca è per rimuovere i residui o
lavare a mano. Sostituire il macinaca è sull’unità e
ruotare no a quando il pezzo è completamente
inserito. Premere la maniglia verso il basso,
sostituire e bloccare il serbatoio.
NOTA: Il serbatoio non si sserà all’unità se il
macinaca è non è stato completamente inserito.
NOTA: Il serbatoio dei chicchi e il coperchio del
serbatoio dei chicchi possono essere lavati a mano
con acqua calda e sapone. Asciugare accuratamente.
50
Decalcificazione
La decalcicazione consiste nella rimozione dei
residui di calcare che si formano nel tempo sulle parti
metalliche della macchina da caè.
Per ottenere le migliori prestazioni dalla tua macchina
per espresso, decalcica l’unità di tanto in tanto.
La frequenza dipende dalla durezza dell’acqua del
rubinetto e da quanto spesso utilizzi la macchina del
caè. La macchina ti ricorderà di eettuare la pulizia
tramite l’accensione dell’indicatore DESCALE.
Per eseguire un ciclo di pulizia/decalcicazione,
seguire le istruzioni riportate qui sotto.
1. Posizionare 2 grandi contenitori da 1,5 l (50 oz.) sotto
il gruppo di erogazione e l’erogatore di vapore.
2. Riempire il serbatoio dell’acqua no al massimo con
una miscela di un terzo di aceto bianco e due terzi
di acqua, o con una miscela di 1 compressa di
prodotto decalcicante e acqua al massimo livello.
3. Premere e tenere premuti i pulsanti COLD e SINGLE
per 3 secondi, questo punto l’indicatore luminoso
CLEAN DESCALE lampeggerà.
4. Spostare l’interruttore vapore/acqua calda in
posizione acqua calda. La luce CLEAN DESCALE
inizierà a lampeggiare. Il programma di pulizia è
avviato.
• Decalcicazione: L’acqua calda uirà dall’erogatore
di vapore, quindi passerà automaticamente nel
gruppo erogatore. Quando il serbatoio dell’acqua è
vuoto, la luce CLEAN DESCALE lampeggerà e la luce
ADD WATER si accenderà. Riempire il serbatoio
dell’acqua con l’acqua no al massimo livello.
Svuotare il vassoio salvagoccia e i 2 grandi
contenitori e riporli nell’unità. Spostare l’interruttore
vapore/acqua calda in posizione vapore e la luce
CLEAN DESCALE si accenderà.
• Pulizia: L’acqua calda uirà dalla testa di erogazione,
quindi passerà automaticamente nell’erogatore.
Quando il serbatoio dell’acqua è vuoto, la spia CLEAN
DESCALE si spegnerà. La spia ADD WATER si
accenderà, la spia STEAM lampeggerà e la
decalcicazione è conclusa.
Manutenzione: Qualsiasi altro intervento di
manutenzione deve essere eseguito da un
rappresentante dell’assistenza autorizzato.
51
Instrucciones importantes
de desembalaje
1. Coloque la caja sobre una supercie amplia, robusta
y plana.
2. Retire la documentación.
3. Gire la caja para que la parte posterior de la caja
quede boca abajo y deslice el contenido interior
sobre una supercie plana.
4. Cuando haya retirado la unidad, aparte la caja y
levante la pieza de espuma de polietileno superior.
5. Retire el portaltro, el disco para compactar y la
caja blanca etiquetada como Caja de accesorios
para expreso de la espuma de polietileno.
6. Desenvuelva el portaltro y colóquelo a un lado.
NOTA: el portaltro está embalado con la cesta de
ltro de doble porción en su posición.
7. Abra la caja de accesorios de expreso y retire todo
el contenido
NOTA: Los accesorios que se encuentran en el interior
incluyen la jarra espumadora, el pasador de limpieza
de varilla de vapor, el cepillo de limpieza de muelas, el
cepillo de limpieza de conducto, la guía de
dosicación y el ltro de expreso de porción simple.
Consulte la página 9 del manual de instrucciones para
obtener información de referencia y almacenamiento
integrado.
8. Retire la cafetera expreso de la espuma de
polietileno y retire la bolsa de polietileno que cubre
la máquina.
9. Coloque la unidad sobre una supercie plana y
retire el resto de materiales de embalaje y cinta
adhesiva.
NOTA: el ltro de agua de carbón y el soporte del ltro
se almacenan dentro del depósito de agua.
Le sugerimos que conserve todos los materiales de
embalaje por si fuera necesario transportar la
máquina en el futuro. Mantenga todas las bolsas de
plástico fuera del alcance de los niños.
Guarde todos los materiales de embalaje en caso de
que tenga que transportar la máquina en el futuro.
MANTENGA TODAS LAS BOLSAS DE PLÁSTICO FUERA
DEL ALCANCE DE LOS NIÑOS.
La búsqueda de la taza
perfecta de expreso
Por lo general se acepta que hay cuatro elementos
básicos críticos para la taza perfecta:
Elemento 1: Agua
Al preparar expreso, asegúrese de que el agua uya a
través del ltro a la velocidad correcta. El ujo de agua
se puede ajustar variando la presión con la que se
compacta (presiona el café) en el ltro o alterando la
molienda del café. Si la velocidad del ujo de agua es
demasiado lenta, el café se extrae demasiado y será
muy oscuro y amargo, con una crema (espuma)
manchada y desigual en la parte superior. Si la
velocidad del ujo de agua es demasiado rápida, el
café se extraerá muy poco y no se desarrollará el
máximo sabor. El café se diluirá y habrá una cantidad
de crema en la parte superior que no es la correcta.
Elemento 2: Café
Si bien la mayor parte del líquido es agua, todos los
sabores deben provenir del café. Para lograr la misma
gran calidad de café que puede encontrar en una
cafetería, debe usar granos de la misma calidad. Si
elige moler sus propios granos, compre los granos
frescos y enteros, solo una cantidad de
aproximadamente dos semanas a la vez para obtener
la máxima frescura. Una vez que se rompe el grano de
café, su sabor se degrada muy rápidamente. Si no es
práctico comprar cantidades más pequeñas, le
recomendamos que separe cantidades más grandes
de judías y las almacene en recipientes herméticos en
una zona fresca y seca. No deben conservarse durante
más de 1 mes, ya que el sabor disminuirá. No refrigere
ni congele los granos de café.
Elemento 3: Molienda
La molienda del café es fundamental para su correcta
extracción de sabor. Si usa un café premolido, no olvide
comprar un expreso molido que sea especíco para
máquinas de expreso/capuchino. Si la molienda es
demasiado na, se extraerá demasiado y el sabor será
amargo con una crema manchada y desigual en la parte
superior. Si la molienda es demasiado gruesa, el agua
pasará demasiado rápido y habrá una cantidad de crema
en la parte superior del expreso que no es la correcta.
Elemento 4: Compactar los posos de café
Si elige usar expreso molido, apisonar el café es una
parte muy importante del proceso de preparar el café.
Con la herramienta para compactar suministrada, apriete
(presione) los posos con presión moderada; El
compactador asistido entregará 10 kg de presión. Agregue
más café y compacte de nuevo si es necesario para
nivelar el café. No llene demasiado la cesta de ltro.
SPANISH
52
52
1
2
3
5
6
7
8
9
10
11
12
13
17
18A
18B
18C
15
16
Características y ventajas
1. Tapa del embudo
Sella la humedad y el aire para mantener los granos
frescos.
2. Embudo de los granos
Aguanta hasta 225 g de granos de café.
3. Perilla de liberación del embudo
Úselo para quitar el embudo y acceder al molino de
muelas.
4. Molino de muelas cónico (no se muestra)
5. Dial del tamaño de molienda
16 ajustes para que pueda personalizar la molienda
de na a gruesa.
6. Puerta de acceso al depósito de agua
7. Palanca de compactación asistida
Sirve para compactar el café molido en la cesta de
ltro antes de prepararlo.
8. Cuna de molienda
9. Depósito de agua de 2,2 L extraíble
De carga frontal para facilitar el llenado. Ventana de
nivel de agua de fácil visualización.
9A. Soporte para fi ltro de agua de carbón
9B. Filtro de agua de carbón
10. Placa calefactora de tazas
Sirve para calentar las tazas de expreso.
11. Interruptor de control de vapor o agua caliente
12. Panel de control
Vea la ilustración detallada en la página 7.
13. Varilla de vapor/agua caliente
S
irve para cocinar al vapor la leche para capuchinos
y cafés con leche o dispensar agua caliente.
14. Cabezal de grupo/cabezal de elaboración
Para facilitar el ajuste del porta ltro. Tiene dos
posiciones, bloqueo y desbloqueo, para facilitar la
limpieza.
15. Portafi ltro sin fondo
Porta ltro sin fondo doble de acero inoxidable de
54 mm.
16. Estante ajustable
Estante abatible para acomodar tazas más pequeñas.
17. Manómetro de presión de extracción de expreso
Controla la presión de extracción.
18. Bandeja de goteo extraíble
18A. Compartimiento de almacenamiento
La bandeja integrada contiene accesorios
cuando no se utilizan; Consulte la página 8
para obtener más detalles.
18B. Bandeja de goteo extraíble
Se retira para facilitar la limpieza y para
acomodar un tazón de viaje de hasta 20”.
18C. Placa de bandeja de goteo extraíble
19. Bomba de 20 bares (no se muestra)
20 bares de presión para una extracción equilibrada.
53
1
2A 2B
3
4A 4B
5 6
7A
7B
Elementos del panel de
control
1. Botón de encendido/apagado
Sirve para encender y apagar la cafetera expreso.
Este botón se ilumina cuando se pulsa.
2. Inicio de molienda
Inicia el ciclo de molienda.
2A. Botón simple
Sirve para hacer un expreso simple.
2B. Botón doble
Sirve para hacer un expreso doble.
3. Botón frío
Sirve para activar la función de extracción en frío.
4. Inicio de la preparación de la dosis
Inicia el ciclo de preparación.
4A. Botón de dosis simple
Sirve para preparar un expreso: 30 ml
4B. Botón de dosis doble
Sirve para preparar un expreso doble: 60 ml.
5. Indicador de limpieza/descalcifi cación
6. Indicador de agregar agua
7. Interruptor de control de vapor o agua caliente
Sirve para activar vapor o agua caliente.
7A. Vapor
Úselo cuando haga capuchinos y cafés con leche.
7B. Agua caliente
Úselo para dispensar agua caliente.
54
6
78
3 2
5
14
12
9
10
11
Accesorios
1. Guida al dosaggio
1. Guía de dosi cación
2. Filtro de expreso simple
Use el cesto de ltro de 1 taza para un expreso
simple.
3. Filtro de expreso doble
Use la cesta de ltro de 2 tazas para un expreso
doble.
4. Porta ltro sin fondo de 54 mm
5. Pasador de limpieza de varilla de vapor
6. Cepillo de limpieza de muelas
7. Cepillo de limpieza de conducto
8. Disco para compactar
9. Filtro de agua de carbón
10. Soporte para ltro de agua de carbón
11. Jarra espumadora
12. Bandeja de almacenamiento de accesorios
Sostiene accesorios cuando no se utiliza.
Se almacena en la unidad para un acceso
conveniente.
13. Paquete de tabletas descalci cadoras (no se
muestra)
55
Preparación de la máquina
expreso
Coloque la máquina de expreso sobre una encimera
seca y estable u otra superficie donde vaya a usar la
máquina.
IMPORTANTE: Para el primer uso o si la máquina no
se ha utilizado durante algún tiempo, es importante
enjuagar la máquina. Consulte las instrucciones que
se describen a continuación.
Retire el tapón rojo de la parte posterior del
depósito de agua.
Inserte la bandeja de goteo
1. Para acceder al compartimento de almacenamiento
de accesorios, deslice la bandeja de goteo
completamente fuera de la unidad.
2. Retire la cesta de ltro deseada del compartimento
y vuelva a colocarla en su posición.
3.
Deslice la bandeja de goteo de nuevo a su posición
asegurándose de que la bandeja de goteo y la placa
de la bandeja de goteo estén bien jadas en su lugar.
Agregue agua
Para llenar la máquina expreso con agua,
simplemente presione la puerta del depósito en la
parte superior de la máquina expreso y llénela con
agua fría fresca o agua filtrada o retire el depósito
tirando de él hacia usted y vuelva a colocarlo en la
unidad hasta que el depósito esté bien fijado en su
lugar.
NOTA: La unidad no funcionará a menos que el
depósito de agua esté correctamente colocado y
tenga agua en el depósito.
Instalación del molinillo
1 Asegúrese de que el embudo de muelas esté
bloqueado en su posición en la unidad.
Filtro de agua de carbón
Inserción del filtro de agua
• Retire el filtro de la bolsa de plástico y
sumérjalo, completamente
sumergido, en agua fría del
grifo durante 15 minutos.
• Levante el soporte del filtro
de agua para sacarlo del
depósito de agua.
• Presione hacia abajo el
compartimiento del filtro y
tire hacia usted para abrirlo.
• Coloque el filtro en el
soporte y ciérrelo.
Tenga cuidado: si lo coloca
incorrectamente puede rasgar
la piel del filtro.
• Enjuague el filtro dejando correr agua fría del
grifo a través de los orificios en la parte inferior
del compartimiento durante 10 segundos.
• Deje que el filtro se drene por completo.
• Deslice el soporte del filtro de agua de nuevo
en el canal del depósito de agua, empujándolo
hacia abajo hasta la base del depósito.
NOTA: Recomendamos cambiar el filtro de agua
cada 60 días o después de 60 usos, y con más
frecuencia si tiene agua dura.
Los filtros de repuesto se pueden comprar en las
tiendas, en línea o llamando al
Servicio de atención al cliente
de Cuisinart.
56
2.
Llene el embudo de granos y luego vuelva a colocar
la tapa, asegurán
dose de que la tapa cierre
perfectamente.
NOTA: La capacidad máxima es 225 g; Asegúrese
de tener suficientes granos para moler la cantidad
deseada de café.
3. Para elegir la configuración del tamaño de
molienda, gire el dial del tamaño de molienda.
Cuanto menor sea el número, más fina será la
molienda. Le recomendamos que comience con
la configuración 8 y la ajuste según sea
necesario.
NOTA: Es normal que el dial del tamaño de la
molienda y la cantidad de molienda deberá
ajustarse varias veces para lograr la tasa de
extracción correcta. Comience con lo sugerido
ajustes, extraiga un expreso y luego determine qué
ajustes deben realizarse.
NOTA: Para realizar ajustes en el peso de molienda
y el tiempo de molienda, mantenga presionado el
botón de molienda simple o molienda doble para
programar una cantidad personalizada basada en la
preferencia. La máquina memorizará esta selección.
Consulte la tabla de configuración predeterminada/
programable en la página 58 como referencia.
Realizar un ciclo de enjuague
1. Inserte el enchufe en una toma de corriente.
Pulse el botón de encendido para encender la
máquina de expreso. La luz alrededor del botón
de encendido es fija; Esto es para indicar que su
máquina expreso está encendida. Los botones
de dosis se iluminarán lentamente para indicar
que su cafetera expreso se está calentando.
NOTA: Antes de encender la máquina expreso,
asegúrese de que el interruptor de control de
vapor y agua caliente esté en la posición OFF. De lo
contrario, la luz de vapor o la luz de agua caliente
parpadearán hasta que el interruptor vuelva a la
posición OFF.
2. Compruebe que la bandeja de goteo y la placa
de la bandeja de goteo estén en su posición.
2. No olvide agregar agua al depósito de agua.
NOTA: Si el depósito de agua está vacío, la unidad
no funcionará. El indicador ADD WATER se
iluminará hasta que se llene el depósito.
3. Coloque el soporte del portafiltro con las cestas
de filtro de expreso simple o doble. Fije el
mango del portafiltro al cabezal de preparación.
Simple
Doble
5. Coloque un recipiente suficientemente grande
debajo del portafiltro sin fondo.
6. Pulse el botón SINGLE DOSE y deje que el agua
corra durante aproximadamente 20 a 25
segundos.
Programación de la
máquina expreso
La máquina expreso Cuisinart Espresso Bar™ Grind
& Brew tiene capacidades de programación. Según
los ajustes de la cafetería, las funciones de
expreso inicio de preparación de dosis simple se
establecen en 30 y 60 ml.
Sin embargo, siguiendo unos sencillos pasos,
puede programar el tamaño de su porción perfecta
hasta el ml. Consulte la tabla de configuración
predeterminada/programable en la página 58 como
referencia.
Programación de expreso simple
1. Prepare el porta ltro con la cesta de ltro de
expreso simple y llénelo con expreso namente
molido. Con la herramienta para compactar,
compacte el café molido. Asegure el soporte del
porta ltro al cabezal de preparación.
57
2. Coloque una taza debajo del porta ltro sin fondo.
3. Para comenzar a programar, mantenga pulsado el
botón de expreso simple durante 3 segundos,
hasta que la luz de dosis simple esté respirando.
La máquina expreso comenzará a verter expreso.
4. Deje que el expreso se vierta hasta que alcance el
nivel deseado. Una vez que lo alcance, detenga el
vertido de expreso soltando el botón de expreso
simple. Un pitido signi cará que la nueva
con guración para la operación de expreso simple
ha sido programada y almacenada en la memoria
de la máquina.
5. A continuación, la máquina expreso volverá al
modo de funcionamiento normal y estará lista para
hacer otro expreso con solo pulsar un botón.
Programación de expreso doble
1. Prepare el porta ltro con la cesta de ltro de
expreso simple o doble y llénelo con café
namente molido. Con la herramienta para
compactar, compacte el café molido. Asegure el
soporte del porta ltro al cabezal de preparación.
2. Coloque una taza debajo del porta ltro sin fondo.
3. Para comenzar a programar, mantenga pulsado el
botón de expreso doble durante 3 segundos, hasta
que la luz de dosis doble esté respirando. La
máquina expreso comenzará a vertir expreso.
4. Deje que el expreso se vierta hasta que alcance el
nivel deseado. Una vez que se alcance ese nivel,
detenga el vertido de expreso soltando el botón de
expreso doble. Un pitido signi cará que la nueva
con guración para la operación de expreso doble
ha sido programada y almacenada en la memoria
de la máquina.
5. A continuación, la máquina expreso volverá al
modo de funcionamiento normal y estará lista para
hacer otro expreso con solo pulsar un botón.
Restablecimiento de los ajustes de
fábrica
Para volver a los ajustes originales de fábrica:
1. Mantenga pulsado el botón POWER y el botón
COLD durante aproximadamente 3 segundos o 1
pitido. La luz POWER, la luz GRIND, la luz COLD y la
luz DOSE parpadearán 1 vez.
2. La máquina expreso ha vuelto a los ajustes
originales de fábrica. La programación
predeterminada para cada función se utilizará para
la próxima preparación. Consulte la tabla que
aparece a continuación para ver los ajustes
predeterminados por función como referencia.
Los valores predeterminados para cada función son
los siguientes:
Ajustes
predeterminados
del programa
Cantidad
Rango
programable
Volumen de
preparación
Simple 30ml 30-75ml
Doble 60ml 50 - 115ml
3. A continuación, la máquina expreso volverá al
modo de funcionamiento normal y estará lista para
hacer otro expreso con solo pulsar un botón.
58
Guía para el expreso
perfecto
1. Colocar tazas en la placa calefactora antes de
preparar ayudará a preservar la crema del expreso.
Retire las tazas cuando esté listo para preparar.
2. Seleccione la cesta de ltro adecuada e insértela
en el porta ltro.
CONSEJO: Use la cesta de ltro simple para un
expreso simple y la cesta de ltro doble para un
expreso doble.
Simple
Doble
3. Coloque el accesorio de la guía de dosi cación en
el porta ltro.
4. Inserte el porta ltro (con la guía de dosi cación) en
la base de molienda hasta que esté en la posición
de bloqueo.
5. Pulse el botón de inicio de molienda SINGLE o
DOUBLE para comenzar a moler automáticamente.
6. La unidad continuará moliendo hasta que la
cantidad preprogramada de café se dispense en el
porta ltro.
NOTE: Para cancelar la molienda, pulse el botón de
inicio de molienda seleccionado una vez.
NOTA: Utilice la función de molienda manual para
personalizar la cantidad de molienda deseada. Para
comenzar, mantenga pulsados los botones de inicio
de molienda SINGLE o DOUBLE hasta que se haya
dispensado la cantidad deseada.
7. Una vez que se haya detenido la molienda, retire el
porta ltro de la base de molienda y retire el
accesorio de la guía de dosi cación.
8. 8. Coloque el disco para compactar en el porta ltro,
veri que que el lado metálico plano esté boca
arriba y gírelo una vez.
9. Vuelva a colocar el porta ltro con el disco para
compactar en su posición, veri que que el lado
metálico plano esté boca abajo, de nuevo en la
cuna de molienda. El expreso está listo para
compactar.
10. Tire de la palanca hacia abajo para aplicar presión
y suéltela lentamente.
11. Retire el porta ltro de la cuna de molienda y retire
el disco para compactar.
IMPORTANTE: Asegúrese de no llenar demasiado la
cesta de ltro con café, ya que esto puede hacer que
el soporte del porta ltro se desborde.
Dosis simple: recomendado 9-11 g (mín. 6 g)
Dosis doble: recomendado 17-19 g (mín. 12 g)
NOTA: Compruebe que la máquina expreso esté lista
para usar. Recuerde que si la luz de encendido es ja
y los LED Cold, Single y Double están jos, la
máquina expreso está encendida y se está calentando
y lista para preparar café.
12. Cepille el café molido que sobre alrededor del
borde de la cesta de ltro.
13. Fije el soporte del porta ltro al cabezal de
preparación.
14. Ponga una taza debajo del porta ltro.
59
15. Pulse el botón de inicio de preparación de dosis
simple o doble para comenzar a preparar.
NOTA: Cuando se utiliza la operación manual, debe
pulsar el botón una vez para iniciar el vertido y otra
vez para detener el vertido.
16. Compruebe el vertido de expreso. El vertido ideal
es oscuro y caramelo con re ejos rojizos.
17. Sirva el expreso inmediatamente.
18. Retire el mango del porta ltro del cabezal de
preparación.
19. Deseche los posos de café usados.
Extracción en frío
La extracción en frío extrae una porción sin calor que
utiliza agua a temperatura ambiente para extraer todo
el sabor del café. Conveniente para cafés con leche
para llevar o bebidas frías de café.
1. Siga los pasos 3-7 de la Guía para el expreso
perfecto en la página 12.
2. Pulse el botón Cold, a continuación, Single y Double
parpadearán hasta que se elija el tamaño deseado.
NOTA: La preparación simple fría es 100 ml y la
preparación doble es 140 ml
3. Para bebidas para llevar, retire la bandeja de goteo y
coloque su tazón de viaje debajo del cabezal de
preparación en lugar de una taza.
Modo de suspensión
Después de 30 minutos de inactividad, la máquina
expreso se apagará automáticamente.
Guía para texturizar la
leche
El texturizado de la leche es la cocción al vapor de la
leche. El vapor hace dos cosas: Calienta la leche y
mezcla el aire con la leche para formar una textura
espumosa. Al igual que con aprender a hacer un
expreso, perfeccionar el arte de texturizar la leche
requiere tiempo y práctica.
1. Determine cuánta leche se necesita en función de
la cantidad de tazas que se preparen.
CONSEJO: Tenga en cuenta que el volumen de leche
aumentará durante el texturizado.
2.
Vierta la leche fría refrigerada en la jarra espumadora
de acero inoxidable, aproximadamente hasta la
mitad, pero no por encima de la marca MAX.
3. Mueva el interruptor de vapor/agua caliente a la
posición de vapor. La luz de vapor estará
respirando.
4. Purgue la varilla de vapor de cualquier agua con la
varilla de vapor colocada sobre la bandeja de goteo.
5. Cuando la luz de vapor se vuelve ja, se activa la
función de vapor. Una vez que se haya purgado el
agua, detenga el vapor girando el interruptor de
vapor/agua caliente a la posición OFF.
6. Gire la varilla de vapor hacia el costado de la
máquina expreso.
7. Coloque la varilla de vapor en la leche de forma
que la boquilla esté aproximadamente a media
pulgada por debajo de la super cie y active la
función de vapor girando el interruptor de control
de vapor/agua caliente a la posición de vapor.
8.
Incline la jarra de forma que la varilla de vapor
descanse sobre la boquilla de la jarra y baje la jarra
hasta que la punta de la boquilla de vapor esté justo
debajo de la super cie de la leche. Esto comenzará
a crear una acción de remolino en la leche.
NOTA: No permita que el vapor salga de manera
desigual O creará espuma aireada/burbujas de gran
tamaño. Si esto sucede, levante la jarra para que la
boquilla de vapor baje más adentro de la leche.
9. A medida que el vapor calienta y texturiza la leche,
el nivel de la leche en la jarra comenzará a subir.
Mientras esto sucede, siga el nivel de la leche
bajando la jarra, manteniendo siempre la punta de
la boquilla de vapor justo debajo de la super cie.
10. Cuando se haya creado la espuma, levante la jarra
hasta que la boquilla de vapor esté en el centro de
la leche.
60
CONSEJO: La cantidad de espuma requerida variará
en función de las bebidas que se preparen. Por
ejemplo, un capuchino requiere más espuma que un
café con leche.
11. Detenga el vapor inmediatamente moviendo el
interruptor de control de vapor/agua caliente a la
posición OFF.
IMPORTANTE: No hierva la leche.
12. Retire la jarra, limpie inmediatamente la boquilla y
la varilla de vapor con un paño limpio y húmedo y
purgue una pequeña cantidad de vapor.
Uso de la
función de agua caliente
1. Coloque la taza o el recipiente debajo de la varilla
de vapor/agua caliente y active la función de agua
caliente moviendo el interruptor de control de
vapor/agua caliente a la posición de agua caliente.
2. Una vez que haya dispensado la cantidad requerida
de agua caliente en la taza o recipiente, detenga el
agua caliente cambiando el interruptor de control de
vapor/agua caliente a la posición OFF. La función de
agua caliente se detendrá después de 1 minuto.
3. Retire la taza o el recipiente y balancee la varilla de
vapor/agua caliente sobre la bandeja de goteo para
recoger las gotas de agua.
Limpieza y mantenimiento
Apague siempre la cafetera expreso y retire el
enchufe de la toma de corriente antes de limpiarla.
Nunca sumerja la unidad en agua u otro líquido. Para
limpiarla, solo tiene que pasar un paño limpio y
húmedo y secarla antes de guardarla.
Limpieza de los filtros, el portafiltro y
el cabezal de preparación
• Los ltros de acero inoxidable y el soporte del
porta ltro deben enjuagarse con agua inmediatamente
después de su uso con el n de eliminar todas las
partículas de café. También puede usar el pasador de
limpieza gris (pasador más pequeño) para despejar la
abertura.
• Deje correr agua a través de la máquina de forma
regular con el porta ltro en su lugar, pero sin café
molido, para enjuagar las partículas de café
persistentes.
• Debe limpiar el interior del cabezal de preparación con
un paño húmedo para eliminar cualquier partícula de
café.
• Se recomienda lavar regularmente los porta ltros en
la rejilla superior del lavavajillas para evitar que se
acumule aceite entre las capas del ltro.
Limpieza de la carcasa exterior/placa
calefactora de tazas
• Puede limpiar la carcasa exterior y la placa
calefactora de tazas con un paño suave y húmedo.
No utilice agentes abrasivos ni limpiadores ásperos.
Limpieza de la placa de la bandeja de
goteo
• La placa de la bandeja de goteo debe quitarse,
vaciarse y limpiarse con frecuencia, especialmente
cuando la bandeja de goteo está llena.
• La placa de la bandeja de goteo se puede lavar con
agua tibia y jabón y enjuagar minuciosamente.
Utilice un líquido de lavado no abrasivo (no utilice
limpiadores, almohadillas o paños abrasivos, que
pueden rayar la super cie).
61
Limpieza de la bandeja de goteo
• Puede quitar la bandeja de goteo después de
extraer la placa de la bandeja de goteo y luego
limpiarla con un paño suave y húmedo (no use
agentes abrasivos ni limpiadores ásperos).
NOTA: No limpie ninguna pieza o accesorio en el
lavavajillas.
Limpieza de la boquilla de vapor
• Debe limpiar siempre la varilla de vapor después de
cocer la leche al vapor.
• Limpie la varilla de vapor con un paño húmedo,
luego vuelva a colocar la varilla de vapor en el goteo
bandeja. Cambie momentáneamente el interruptor
de control de vapor/agua caliente a la posición de
agua caliente. De este modo, suelta la leche
restante del interior de la varilla de vapor.
• Veri que que el interruptor de control de vapor/agua
caliente esté en la posición OFF. Pulse el botón de
encendido para apagar, desenchufe el cable de
alimentación y deje que la máquina se enfríe.
• Si la boquilla de vapor permanece bloqueado, use
el pasador de limpieza de varilla de vapor para
despejar la abertura.
Pulire il serbatoio
• Asegúrese de que la unidad esté apagada y
desenchufada.
• Los granos se pueden sacar del embudo levantando
la tapa y girando la perilla a la posición de
desbloqueo. Una vez desbloqueada, se puede quitar
el embudo para verter los granos restantes.
Limpieza del molinillo de muelas
•
Si quedan algunos granos en el molinillo, vuelva a
colocar el embudo, vuelva a insertar la cámara de
molienda y realice un ciclo de molienda en cualquier
con guración de molienda hasta que todos los
granos estén molidos. Cuando haya terminado,
puede continuar limpiando según las instrucciones.
• Retire la tapa del embudo de granos y gire la perilla
de bloqueo/desbloqueo hacia de izquierda para
liberar el embudo de granos.
NOTA: Notará que la echa de liberación y la echa en la
muela en el interior de la unidad ahora están alineadas.
Deben estar alineados para volver a insertar el embudo.
•
Cuando haya quitado el embudo de granos, retire el
molinillo de muelas agarrando el mango de metal y
levantándolo. Use el cepillo de limpieza de muelas para
eliminar los posos o lávelos a mano. Vuelva a colocar el
molinillo de muelas en la unidad y gírela hasta que la
pieza esté completamente insertada. Empuje el mango
hacia abajo, reemplace y bloquee el embudo.
NOTA: El embudo no se acoplará a la unidad si no ha
insertado el molinillo completamente.
• Limpie el cuerpo del molinillo con un paño húmedo.
NOTA: El embudo de granos y la tapa del embudo de
granos se pueden lavar a mano con agua caliente y
jabón. Secar bien.
62
Decalcificazione
La descalcicación se reere a la eliminación de los
depósitos de calcio que se forman con el tiempo en
las partes metálicas de la cafetera.
Para obtener el mejor rendimiento de su cafetera
expreso, descalcique la unidad de vez en cuando.
La frecuencia depende de la dureza del agua del grifo
y
de la frecuencia con la que utilice la cafetera.
La máquina recordará la limpieza encendiendo la luz
DESCALE.
Para realizar un ciclo de limpieza/descalcicación, siga
las instrucciones que se indican a continuación.
1. Coloque 2 recipientes grandes de 1,5 L (50 oz)
debajo del cabezal de preparación y la varilla de
vapor.
2. Llene el depósito de agua hasta su capacidad con
una mezcla de un tercio de vinagre blanco y dos
tercios de agua, o con la mezcla de 1 tableta de
descalcicación y agua al nivel máximo.
3. Mantenga pulsado el botón COLD & SINGLE durante
3 segundos, luego el LED CLEAN DESCALE
parpadeará.
4. Mueva el interruptor de vapor/agua caliente a la
posición de agua caliente. La luz CLEAN DESCALE
se iluminará. El programa de limpieza ha
comenzado.
• Descalcicación: El agua caliente uirá de la varilla
de vapor y luego cambiará automáticamente al
cabezal de preparación.
Cuando el depósito de agua esté vacío, la luz CLEAN
DESCALE parpadeará y la luz ADD WATER se
encenderá. Llene el depósito de agua hasta el nivel
máximo. Vacíe la bandeja de goteo y 2 recipientes
grandes y vuelva a colocarlos en la unidad. Mueva el
interruptor de vapor/agua caliente a la posición de
vapor y la luz CLEAN DESCALE se encenderá.
• Limpieza: El agua caliente uirá desde el cabezal de
preparación y luego cambiará a la varilla de vapor
automáticamente. Cuando el depósito de agua esté
vacío, la luz de CLEAN DESCALE se apagará. La luz
ADD WATER se encenderá, la luz STEAM parpadeará
y la descalcicación habrá nalizado.
Mantenimiento: Cualquier otro servicio de reparación
lo deberá llevar a cabo un representante autorizado
63
Belangrijke instructies
voor het uitpakken
1. Plaats de doos op een grote, stevige, platte
oppervlak.
2. Verwijder de documentatie.
3. Draai de doos zodat de achterkant van de doos
naar beneden is gericht en schuif de binneninhoud
naar buiten op een plat oppervlak.
4. Nadat het apparaat is verwijderd, plaatst u de doos
uit de weg en tilt u het bovenste schuim-inzetstuk
op.
5. Verwijder de portalter, tamper en de witte doos
met het label ‘Espresso Accessories Box’ uit het
schuim.
6. Pak de portalter uit en leg hem opzij.
LET OP: de portalter is verpakt met het Double
Shot-lterbakje op zijn plaats.
7. Open de Espresso Accessoiresdoos en verwijder alle
inhoud.
OPMERKING: Accessoires die in de verpakking zitten,
zijn onder andere de opschuimkan, het
reinigingspennetje voor het stoompijpje, het borsteltje
voor de maalschijven, het borsteltje voor de
maalkoker, de doseerhulp en het Single Shot-
espressolter. Zie pagina 9 van de handleiding voor
referentie en geïntegreerde opslaginstructies.
8. Haal de espressomachine uit het schuim en
verwijder de plastic zak die de machine bedekt.
9. Plaats het apparaat op een vlakke ondergrond en
verwijder al het andere verpakkingsmateriaal en de
tape.
LET OP: het actieve-koollter en de lterhouder
worden in de waterreservoir bewaard.
We raden aan om al het verpakkingsmateriaal te
bewaren voor het geval de machine in de toekomst
verzonden moet worden. Houd alle plastic zakken uit
de buurt van kinderen.
Bewaar alle verpakkingsmaterialen voor het geval u de
machine in de toekomst moet verzenden.
HOUD ALLE PLASTIC ZAKKEN UIT DE BUURT VAN
KINDEREN.
De kunst van het perfecte
kopje espresso
Men is het er algemeen over eens dat er vier
basiselementen zijn die cruciaal zijn voor het perfecte
kopje koe:
Element 1: Water
Zorg er bij het zetten van espresso voor dat het water in
het juiste tempo door het lter stroomt. De waterstroom
kan worden aangepast door de druk te variëren
waarmee de koe in het lter wordt aangedrukt, of
door de maalgraad van de koe aan te passen. Als de
waterstroom te langzaam is, wordt de koe
overgeëxtraheerd en krijgt deze een zeer donkere en
bittere smaak, met een vlekkerige en onregelmatige
cremalaag bovenop. Als de waterstroom te snel is, wordt
de koe ondergeëxtraheerd en zal de volle smaak zich
niet goed ontwikkelen. De koe wordt verdund en er
komt onvoldoende crema op de bovenkant.
Element 2: Koffie
Hoewel het grootste deel van de vloeistof uit water
bestaat, moet de smaak volledig van de koe komen.
Om dezelfde uitstekende koekwaliteit te bereiken als in
een café, moet u bonen van dezelfde kwaliteit gebruiken.
Als je je bonen zelf maalt, koop ze dan vers en heel, en bij
voorkeur slechts genoeg voor ongeveer twee weken, om
de versheid te behouden. Zodra de koeboon gebroken
is, gaat de smaak zeer snel achteruit. Als het niet
praktisch is om kleinere hoeveelheden te kopen, raden
we aan om grotere hoeveelheden bonen te verdelen en in
luchtdichte containers op een koele, droge plek te
bewaren. Bewaar ze niet langer dan één maand, omdat
de smaak dan achteruitgaat. Bewaar koebonen niet in
de koelkast of vriezer.
Element 3: Maalgraad
De maalgraad van de koe is cruciaal voor een goede
smaakextractie. Als u voorgemalen koe gebruikt, zorg
er dan voor dat u een espressomaling koopt die
speciaal geschikt is voor espresso- en
cappuccinomachines. Als de maling te jn is, zal er
overextractie en bitterheid optreden met een gevlekte
en ongelijkmatige crema aan de bovenkant. Als de
maling te grof is, stroomt het water er te snel doorheen
en ontstaat er te weinig cremalaag op de espresso.
Element 4: Het aandrukken van de
gemalen koffie
Als u ervoor kiest om gemalen espresso te gebruiken, is
het aandrukken van de koe een zeer belangrijk
onderdeel van het koezetten. Gebruik het
meegeleverde tamper om de koe met gematigde druk
aan te drukken; de ondersteunde tamper levert 10 kg
druk. Voeg meer koe toe en tamp opnieuw indien
nodig om de koe op niveau te brengen. Vul het
lterbakje niet te vol.
DUTCH
64
64
1
2
3
5
6
7
8
9
10
11
12
13
17
18A
18B
18C
15
16
Kenmerken en voordelen
1. Deksel van het bonenreservoir
Sluit vocht en lucht buiten om de bonen vers te
houden.
2. Bonenreservoir
Geschikt voor maximaal 225g ko ebonen.
3. Ontgrendelknop voor het bonenreservoir
Wordt gebruikt om het bonenreservoir te
verwijderen en toegang te krijgen tot de maalmolen.
4. Kegelvormige ko emolen (niet afgebeeld)
5. Maalgraadknop
16 instellingen stellen je in staat de maling aan te
passen van jn tot grof.
6. Toegangsdeur waterreservoir
7. Ondersteunde tamphendel
Wordt gebruikt om de gemalen ko e in de
lterbakje aan te drukken voordat u ko e zet.
8. Maalslede
9. Afneembaar waterreservoir van 2,2 liter
Aan de voorkant geladen voor eenvoudig vullen.
Easy-view waterniveau venster.
9A. Houder voor het actieve-koolfi lter
9B. Actieve-koolfi lter
10. Kopjesverwarmer
Wordt gebruikt om de espressokopjes op te
warmen.
11. Steam- of Hot Water-schakelaar
12. Bedieningspaneel
Zie gedetailleerde illustratie op pagina 7.
13. Stoom-/heetwaterpijpje
Wordt gebruikt om melk op te schuimen voor
cappuccino’s en latte’s of om heet water te tappen.
14. Zetgroep
Voor eenvoudige plaatsing van de porta lter. Heeft
twee standen, vergrendel en ontgrendeld, voor
eenvoudig schoonmaken.
15. Bodemloze portafi lter
54mm roestvrijstalen dubbele bodemloze porta lter.
16. Verstelbaar schap
Neerklapbaar schap om kleinere kopjes te plaatsen.
17. Drukmeter voor espresso-extractie
Controleert de extractiedruk.
18. Uitneembare lekbak
18A. Opslagcompartiment
Geïntegreerde lade houdt accessoires vast
wanneer ze niet in gebruik zijn; zie pagina 8
voor details.
18B. Uitneembare lekbak
Verwijderbaar voor eenvoudige reiniging en
geschikt voor een reisbeker tot 50,8 cm.
18C. Uitneembare lekbakplaat
19. 20-bar pomp (niet afgebeeld)
Tot 20 bar druk voor een evenwichtige extractie.
65
1
2A 2B
3
4A 4B
5 6
7A
7B
Het bedieningspaneel
leren kennen
1. POWER/OFF-knop
Wordt gebruikt om het espressotoestel in en uit te
schakelen. Brandt wanneer erop wordt gedrukt.
2. Grind Start
Start de maalcyclus.
2A. Single-knop
Gebruik voor een enkele espresso.
2B. Double-knop
Gebruik voor een dubbele espresso.
3. Cold-knop
Wordt gebruikt om de cold brew-functie te
activeren.
4. Dose Brew Start
Start de zetcyclus.
4A. Single Dose-knop
Te gebruiken voor een enkele portie espresso
- 30ml
4B. Double Dose-knop
Te gebruiken voor een dubbele portie espresso
- 60 ml.
5. Indicator voor schoonmaken/ontkalken
6. Water bijvullen-indicator
7. Steam- of Hot Water-schakelaar
Wordt gebruikt om stoom of heet water te
activeren.
7A. Steam
Gebruik bij het maken van cappuccino’s en
latte’s.
7B. Hot Water
Gebruik om heet water te tappen.
66
6
78
3 2
5
14
12
9
10
11
Accessoires
1. Doseerhulp
2. Single Shot-espresso lter
Gebruik de 1-kops lterbakje voor een enkele
espresso.
3. Double Shot-espresso lter
Gebruik de 2-kops lterbakje voor een dubbele
espresso.
4. 55mm bodemloze porta lter
5. Reinigingspennetje voor het stoompijpje
6. Borsteltje voor de maalschijven
7. Borsteltje voor de maalschijven
8. Tamper
9. Actieve-kool lter
10. Houder voor het actieve-kool lter
11. Opschuimkannetje
12. Accessoire-opberglade
Bevat accessoires wanneer niet in gebruik. Kan in
de unit worden opgeborgen voor gemakkelijke
toegang.
13. Verpakking met ontkalkingstabletten (niet
afgebeeld)
67
Uw espressomachine
klaarmaken
laats de espressomachine op een droog, stabiel
aanrecht of een ander oppervlak waar u de machine
gaat gebruiken.
BELANGRIJK: Bij het eerste gebruik of als de
machine enige tijd niet is gebruikt, is het belangrijk
dat de machine wordt afgespoeld. Zie de
onderstaande instructies.
Verwijder de rode plug van de bodem van het
waterreservoir.
Plaats de lekbak
1. Om toegang te krijgen tot het accessoires
opbergcompartiment, schuif je de lekbak helemaal
uit de eenheid.
2. Verwijder de gewenste lterbakje uit het
compartiment en vervang deze terug in de positie.
3. Schuif de lekbak op zijn plaats en zorg ervoor dat
de lekbak en de lekbakplaat stevig op hun plaats
zitten.
Water toevoegen
Om het espressoapparaat met water te vullen,
drukt u eenvoudig op het klepje van het
waterreservoir boven op het apparaat en vult u het
met vers koud of gefilterd water. U kunt het
reservoir ook verwijderen door het naar u toe te
trekken en het daarna weer terug te plaatsen
totdat het stevig vastzit.
OPMERKING: Het apparaat werkt pas als het
waterreservoir goed op zijn plaats zit en er water in
het reservoir zit.
De molen instellen
1. Zorg ervoor dat het bonenreservoir op zijn plaats
vastzit in het apparaat.
Actieve-koolfilter
Het waterfilter plaatsen
• Haal het filter uit de polybag en week het,
volledig ondergedompeld, 15 minuten in koud
kraanwater.
• Til de waterfilterhouder uit
het waterreservoir.
• Druk op het
filtercompartiment en trek
het naar u toe om het te
openen.
• Plaats het filter in de houder
en klik deze dicht.
Wees voorzichtig - onjuiste
plaatsing kan de filterhuid
scheuren.
• Spoel het filter door koud
kraanwater gedurende 10
seconden door de gaten in de bodem van het
compartiment te laten lopen.
• Laat het filter volledig leeglopen.
• Schuif de waterfilterhouder terug in het kanaal
in het waterreservoir en duw deze naar de
bodem van het reservoir.
OPMERKING: We raden aan om het waterfilter
elke 60 dagen of na 60 keer gebruik te vervangen,
en vaker als u hard water heeft.
Vervangende filters kunnen worden gekocht in
winkels, online of door de
klantenservice van
Cuisinart te bellen.
68
2. Vul het bonenreservoir en plaats vervolgens het
deksel terug, waarbij u ervoor zorgt dat het deksel
goed sluit.
OPMERKING: Maximale capaciteit is 225g; zorg
ervoor dat u voldoende bonen heeft om uw
gewenste hoeveelheid koffie te malen.
3. Om de maalgraad in te stellen, draai aan de
maalgraadknop. Hoe kleiner het getal, hoe fijner
de maling. We raden u aan om te beginnen bij
stand 8 en indien nodig aan te passen.
OPMERKING: Het is normaal dat de maalgraadknop
en maalhoeveelheid een paar keer aangepast
moeten worden om de juiste zetsnelheid te
bereiken. Begin met de voorgestelde instellingen,
zet een espresso, en bepaal vervolgens welke
aanpassingen er nodig zijn.
OPMERKING: Om aanpassingen te maken aan het
maalgewicht en de maaltijd, houd de knop voor Single
Grind of Double Grind ingedrukt om een
gepersonaliseerde hoeveelheid in te stellen op basis
van voorkeur. De machine zal deze selectie onthouden.
Zie de tabel met standaard/programmeerbare
instellingen op pagina 70 ter referentie.
Voer een spoelcyclus uit
1.
Steek de stekker in een stopcontact. Druk
eenmaal op de Power-knop om de
espressomachine aan te zetten. Het licht rond de
Power-knop brandt constant; dit geeft aan dat uw
espressomachine aan staat. De Dose-knoppen
zullen langzaam pulseren om aan te geven dat uw
espressomachine aan het opwarmen is.
OPMERKING: Voordat u de espressomachine
aanzet, zorg ervoor dat de Steam- en Hot Water-
schakelaar in de ‘OFF’-stand staat. Als dat niet het
geval is, zal het Steam-lampje of het Hot Water-
lampje knipperen totdat de schakelaar weer in de
OFF-stand wordt teruggezet.
2. Zorg ervoor dat de lekbak en de lekbakplaat op
hun plaats zitten.
3. Zorg ervoor dat er water aan het waterreservoir
is toegevoegd.
OPMERKING: Als het waterreservoir leeg is, werkt
het apparaat niet. Het lampje ADD WATER blijft
branden totdat het reservoir is gevuld.
4. Plaats ofwel de Single- of Double Shot-
espressofilter in de portafilter-houder. Bevestig
de handgreep van de portafilter aan de zetgroep.
Single
Double
5. Plaats een voldoende grote container onder de
bodemloze portafilter.
6. Druk op de SINGLE DOSE-knop en laat het water
ongeveer 20 tot 25 seconden doorlopen.
Uw espressomachine
programmeren
De Cuisinart Espresso Bar™ Grind & Brew
espressomachine heeft
programmeermogelijkheden. Op basis van café-
instellingen zijn de ‘Single Dose Brew Start’- en
‘Double Dose Brew Start’-espressofuncties
ingesteld op respectievelijk 30 en 60 ml.
Door een paar eenvoudige stappen te volgen, kunt
u echter uw perfecte portiegrootte tot op het ml
programmeren. Zie de tabel met standaard/
programmeerbare instellingen op pagina 70 ter
referentie.
‘Single’ espresso programmeren
1. Plaats het Single Shot- lterbakje in de porta lter-
houder en vul het met jn gemalen ko e. Druk de
gemalen ko e aan met de tamper. Bevestig de
porta lter-houder aan de zetgroep.
69
2. Plaats een kopje onder de bodemloze porta lter.
3. Houd de Single Dose-knop 3 seconden ingedrukt
om het programmeren te starten, totdat het Single
Dose-lampje begint te pulseren. De
espressomachine begint met het schenken van de
espresso.
4. Laat de espresso schenken tot hij het gewenste
niveau heeft bereikt. Zodra dat is bereikt, stopt u
het inschenken van de espresso door de Single
Dose-knop los te laten. Een pieptoon zal aangeven
dat de nieuwe instelling voor de enkele espresso-
operatie is geprogrammeerd en opgeslagen in het
geheugen van de machine.
5. De espressomachine keert dan terug naar de
normale bedrijfsmodus en is met een druk op de
knop klaar om nog een espresso te zetten.
Double Espresso programmeren
1. Plaats het Double Shot- lterbakje in de porta lter-
houder en vul het met jn gemalen ko e. Druk de
gemalen ko e aan met de tamper. Bevestig de
porta lter-houder aan de zetgroep.
2. Plaats een kopje onder de bodemloze porta lter.
3. Houd de Double Dose-knop 3 seconden ingedrukt
om het programmeren te starten, totdat het
Double Dose-lampje begint te pulseren. De
espressomachine begint met het schenken van de
espresso.
4. Laat de espresso schenken tot hij het gewenste
niveau heeft bereikt. Zodra dat is bereikt, stopt u
het inschenken van de espresso door de Double
Dose-knop los te laten. Een pieptoon zal aangeven
dat de nieuwe instelling voor de dubbele espresso-
operatie is geprogrammeerd en opgeslagen in het
geheugen van de machine.
5. De espressomachine keert dan terug naar de
normale bedrijfsmodus en is met een druk op de
knop klaar om nog een espresso te zetten.
Resetten van de fabrieksinstellingen
Om terug te keren naar de oorspronkelijke
fabrieksinstellingen:
1. Houd de POWER-knop en COLD-knop ongeveer 3
seconden ingedrukt of totdat u 1 pieptoon hoort.
Het POWER-lampje, GRIND-lampje, COLD-lampje
en DOSE-lampje zullen 1 keer knipperen.
2. De espressomachine is nu teruggezet naar de
originele fabrieksinstellingen. De
standaardinstellingen voor elke functie worden
gebruikt bij de volgende bereiding. Zie
onderstaande gra ek voor standaardinstellingen
per functie ter referentie.
De standaardinstellingen voor elke functie zijn als
volgt:
Standaard
programmainstellingen
Aantal
Programmeerbaar
bereik
Zetvolume
Singolo 30ml 30-75ml
Singolo 60ml 50 - 115ml
3. De espressomachine keert dan terug naar de
normale bedrijfsmodus en is met een druk op de
knop klaar om nog een espresso te zetten.
70
Zo zet u de perfecte
espresso
1. Door kopjes vóór het zetten op de
verwarmingsplaat te plaatsen, blijft de cremalaag
van de espresso beter behouden. Verwijder de
kopjes wanneer u klaar bent om te zetten.
2. Selecteer het juiste lterbakje en plaats het in de
porta lter.
TIP: Gebruik het Single Shot- lterbakje voor een
enkele espresso en het Double Shot- lterbakje voor
een dubbele espresso.
Sinple
Double
3. Plaats de doseerhulp-accessoire op de porta lter.
4. Plaats de porta lter (met de doseerhulp) in de
maalslede totdat deze in de vergrendelingspositie
staat.
5. Druk op de SINGLE of DOUBLE Grind Start-knop
om automatisch te beginnen met malen.
6. De eenheid blijft malen totdat de
voorgeprogrammeerde hoeveelheid ko e in de
porta lter is gedispenseerd.
LET OP: Om het malen te annuleren, druk eenmaal op
de geselecteerde Grind Start-knop.
OPMERKING: Gebruik de Manual Grind-functie om de
gewenste hoeveelheid te malen aan te passen. Houd
om te beginnen de SINGLE of DOUBLE Grind Start-
knoppen ingedrukt totdat de gewenste hoeveelheid is
toegediend.
7. Zodra het malen is gestopt, verwijdert u de
porta lter uit de maalslede en verwijdert u het
doseerhulp-accessoire.
8. 8. Plaats de Tamper op de porta lter, zorg ervoor
dat de platte metalen kant naar boven is gericht en
draai één keer.
9. Breng het porta lter met de Tamper op zijn plaats
terug, zorg ervoor dat de platte metalen kant naar
beneden is gericht, in de maalslede. De espresso is
klaar om getampt te worden.
10. Trek de hendel naar beneden om druk uit te
oefenen en laat langzaam los.
11. Verwijder de porta lter uit de maalslede en
verwijder de Tamper.
BELANGRIJK: Zorg ervoor dat u het lterbakje niet te
vol doet met ko e, omdat hierdoor de porta lter-
houder kan overlopen.
Single Dose: aanbevolen 9-11g (min. 6g)
Double Dose: Aanbevolen 17-19g (min. 12g)
OPMERKING: Controleer of de espressomachine klaar
is voor gebruik. Vergeet niet dat als het aan/uit-lampje
continu brandt en de Cold, Single & Double LEDs
continu branden, de espressomachine aan staat en
opwarmt en klaar is om ko e te zetten.
12. Borstel overtollige ko eresten weg van de rand
van het lterbakje.
13. Bevestig de porta lter-houder aan de zetgroep.
14. Plaats een kopje onder de porta lter.
15. Druk op de ‘Single Dose Brew Start’- of ‘Double
Dose Brew Start’-knop om te beginnen met zetten.
71
OPMERKING: Bij handmatige bediening moet u de
knop eenmaal indrukken om het schenken te starten
en nogmaals om het schenken te stoppen.
16. Controleer de espresso. De ideale espresso is
donker van kleur, met een karamelachtige tint en
roodachtige weerspiegelingen.
17. Serveer espresso direct.
18. Verwijder de porta lterhandgreep uit de
zetgroep.
19. Gooi het gebruikte ko edik weg.
Cold extraction
Cold extraction zet een shot zonder warmte, waarbij
water op kamertemperatuur wordt gebruikt om de
volle smaak van de ko e te onttrekken. Handig voor
latte’s voor onderweg of koude ko edranken.
1. Volg stap 3-7 onder ‘Zo zet u de perfecte espresso’
boven, op pagina 12.
2. Druk op de Cold-knop en vervolgens zullen Single
en Double knipperen totdat de gewenste maat is
gekozen.
OPMERKING: Cold Single Brew is 100 ml en Cold
Double Brew is 140 ml.
3. Voor drankjes onderweg verwijdert u de lekbak en
plaatst u uw reisbeker onder de zetgroep in plaats
van onder het kopje.
Slaapstand
Na 30 minuten van niet-gebruik schakelt de
espressomachine automatisch uit.
Zo schuimt u
melk perfect op
Melk opschuimen is het stomen van melk. De stoom
doet twee dingen: Het verwarmt de melk en mengt
lucht met de melk om een schuimige textuur te
vormen. Net als bij het leren zetten van een goede
espresso, kost het tijd en oefening om de kunst van
het melk opschuimen onder de knie te krijgen.
1. Bepaal hoeveel melk er nodig is op basis van het
aantal kopjes dat wordt gemaakt.
TIP: Houd er rekening mee dat het melkvolume
tijdens het opschuimen zal toenemen.
2. Giet koude gekoelde melk in de roestvrijstalen
opschuimkan, ongeveer halfvol, maar niet boven de
MAX-markering.
Zet de Steam/Hot Water-schakelaar omhoog naar
de Steam-stand. Het Steam-licht zal pulseren.
3. Verwijder het water uit de stoompijp met de
stoompijp boven de lekbak geplaatst.
4. Wanneer het Steam-lampje ononderbroken brandt,
wordt de stoomfunctie geactiveerd. Zodra
eventueel restwater is weggespoeld, stopt u de
stoom door de Steam-/Hot Water-knop naar de
‘OFF’-stand te draaien.
5. Zwaai de stoom-/heetwaterpijpje naar de zijkant
van de espressomachine.
76. Plaats de stoom-/heetwaterpijpje in de melk
zodat het mondstuk ongeveer 1,5 cm onder het
oppervlak zit en activeer de stoomfunctie door de
Steam-/Hot Water-schakelaar naar de ‘Steam’-
stand te draaien.
7. Kantel de kan zo dat het stoompijpje op de tuit van
de kan rust en laat de kan zakken totdat de punt
van het stoompijpje zich net onder het oppervlak
van de melk bevindt. Hierdoor ontstaat er een
draaikolk in de melk.
OPMERKING: Laat de stoom niet ongelijkmatig
spuiten of het zal luchtig schuim/grote bubbels
creëren. Als dit gebeurt, tilt u de kan op zodat het
stoompijpje verder in de melk wordt neergelaten.
8. Terwijl de stoom de melk verwarmt en textuur
geeft, zal het melkniveau in de kan beginnen te
stijgen. Terwijl dit gebeurt, volgt u het niveau van
de melk door de kan te laten zakken, waarbij u de
punt van het stoompijpje altijd net onder het
oppervlak houdt.
9. Zodra het schuim is ontstaan, tilt u de kan op
totdat het stoompijpje zich in het midden van de
melk bevindt.
72
TIP: De benodigde hoeveelheid schuim is afhankelijk
van de drankjes die worden gemaakt. Voor een
cappuccino heb je bijvoorbeeld meer schuim nodig
dan voor een latte.
10. Stop de stoom onmiddellijk door de Steam-/Hot
Water-schakelaar naar de ‘OFF’-stand te draaien.
BELANGRIJK: Kook de melk niet.
11. Haal de kan weg, veeg het stoommondstuk en het
pijpje direct af met een schone, vochtige doek en
laat een kleine hoeveelheid stoom ontsnappen.
De Hot Water-functie
gebruiken
1. Plaats het kopje of de beker onder de stoom-/
heetwaterpijp en activeer de Hot Water-functie door
de Steam/Hot Water-schakelaar in de ‘Hot Water’-
stand te zetten.
2. Zodra u de vereiste hoeveelheid heet water in de
beker of container heeft gegoten, stopt u het hete
water door de Steam/Hot Water-schakelaar in de
‘OFF’-positie te zetten. De Hot Water-functie wordt
na 1 minuut gestopt.
3. Verwijder de beker of container en zwaai het
stoom-/heetwaterpijpje over de lekbak om
eventuele waterdruppels op te vangen.
.
Reiniging en onderhoud
Zet de espressomachine altijd uit en haal de stekker
uit het stopcontact voordat u gaat schoonmaken.
Dompel het apparaat nooit onder in water of andere
vloeistof. Reinig met een schone, vochtige doek en
droog af vóór het opbergen.
Reiniging van de filters, portafilter-
houder en zetgroep
• De roestvrijstalen lters en porta lter-houder moeten
direct na gebruik onder water worden afgespoeld om
alle ko edeeltjes te verwijderen. U kunt het grijze
reinigingspennetje (kleinere pen) ook gebruiken om de
opening vrij te maken.
• Laat regelmatig water door de machine lopen met de
porta lter-houder op zijn plaats, maar zonder ko e,
om eventuele achtergebleven ko edeeltjes weg te
spoelen.
• De binnenkant van de zetgroep moet worden
afgeveegd met een vochtige doek om eventuele
ko edeeltjes te verwijderen.
• Het wordt aanbevolen om uw porta lters regelmatig
op het bovenste rek van een vaatwasser te wassen
om ophoping van olie tussen de lterlagen te
voorkomen.
De behuizing en kopjeswarmer
reinigen
• De behuizing en de kopjeswarmer kunnen worden
gereinigd met een zachte, vochtige doek. Gebruik
geen schuurmiddelen of agressieve
reinigingsmiddelen.
De lekbakplaat reinigen
• De lekbakplaat moet regelmatig worden verwijderd,
geleegd en schoongemaakt, vooral wanneer de
lekbak vol is.
• Het lekbakplaat kan worden gewassen in warm,
zeepachtig water en grondig worden afgespoeld.
Gebruik een niet-schurend wasmiddel (gebruik
geen schurende reinigingsmiddelen, pads of
doeken, die krassen op het oppervlak kunnen
veroorzaken).
73
De lekbak schoonmaken
• De lekbak kan worden verwijderd nadat de
lekbakplaat is verwijderd en vervolgens worden
gereinigd met een zachte, damp doek (gebruik geen
schuurmiddelen of agressieve reinigingsmiddelen).
OPMERKING: Reinig geen onderdelen of accessoires
in de vaatwasser.
De stoompijp schoonmaken
• Het stoompijpje moet altijd worden schoongemaakt
na het opschuimen van melk.
• Veeg de stoompijp af met een vochtige doek en
draai de stoompijp dan terug in de lekbak. Zet de
Steam/Hot Water-schakelaar tijdelijk in de ‘Hot
Water’-stand. Dit zal eventueel achtergebleven melk
uit de stoompijp verwijderen.
• Zorg ervoor dat de Steam/Hot Water-schakelaar in de
‘OFF’-stand staat. Zet de aan/uitknop uit, haal de
stekker uit het stopcontact en laat het apparaat
afkoelen.
• Als de stoompijp verstopt blijft, gebruik dan de
reinigingspennetje voor het stoompijpje om de
opening vrij te maken.
Reinigen van het bonenreservoir
• Zorg dat het apparaat uit staat en dat de stekker uit
het stopcontact is.
• Bonen kunnen uit het bonenreservoir worden
verwijderd door het deksel op te tillen en de knop
naar de ontgrendelpositie te draaien. Zodra het
ontgrendeld is, kan het bonenreservoir worden
verwijderd om de resterende bonen eruit te gieten.
Het schoonmaken van de koffiemolen
• Als er nog bonen in de molen zitten, zet de
bonenreservoir er weer op, steek de maalkamer
opnieuw in en voer een maalscyclus uit op een
willekeurige maalgraad totdat alle bonen gemalen
zijn. Eenmaal klaar, kun je doorgaan met het
schoonmaken zoals geïnstrueerd.
• Verwijder het deksel van het bonenreservoir en
draai de vergrendelknop tegen de klok in om het los
te maken.
OPMERKING: U zult opmerken dat de ontgrendelingspijl
en de pijl op de maalschijf aan de binnenkant van de
eenheid nu zijn uitgelijnd. Ze moeten uitgelijnd zijn om
het bonenreservoir opnieuw te plaatsen.
• Nadat het bonenreservoir is verwijderd, verwijdert u de
maalschijf door de metalen handgreep vast te pakken
en omhoog te tillen. Gebruik de borsteltje voor het
schoonmaken de maalschijven om gemalen ko e te
verwijderen of was met de hand. Plaats de maalschijf
terug op het apparaat en draai totdat het stuk volledig
geplaatst is. Duw de hendel omlaag, vervang deze en
vergrendel het bonenreservoir.
OPMERKING: De bonenreservoir kan niet op het
apparaat worden bevestigd als de molen niet volledig is
geplaatst.
• Veeg het lichaam van de molen af met een vochtige
doek.
LET OP: Het bonenreservoir en het deksel van het
bonenreservoir kunnen met de hand worden
gewassen met warm zeepwater. Goed drogen.
74
Ontkalking
Ontkalking verwijst naar het verwijderen van
calciumafzettingen die zich in de loop van de tijd
vormen op de metalen onderdelen van het
koezetapparaat.
Voor de beste prestaties van uw espressomachine
ontkalkt u het apparaat van tijd tot tijd.
De frequentie hangt af van de hardheid van uw
kr
aanwater en hoe vaak u de koemachine gebruikt.
De machine herinnert eraan om schoon te maken
door de DESCALE-indicator in te schakelen.
Om een Clean/Descale-cyclus uit te voeren, volg de
onderstaande instructies.
1. Plaats 2 grote 1,5L containers onder de zetgroep en
stoompijpje.
2. Vul het waterreservoir tot de rand met een mengsel
van een derde witte azijn en twee derde water, of
met een mengsel van 1 ontkalktablet en water tot
het maximale niveau.
3. Houd de COLD- en SINGLE-knoppen 3 seconden
ingedrukt; het CLEAN DESCALE LED zal gaan
knipperen.
4. Verplaats de Steam/Hot Water-schakelaar naar
beneden naar de ‘Hot Water’-stand. Het CLEAN
DESCALE-lampje zal knipperen. Het
schoonmaakprogramma is gestart.
• Ontkalken: Heet water zal uit het stoompijpje
komen, en schakelt vervolgens automatisch over
naar de zetgroep.
Wanneer de watertank leeg is, zal het CLEAN
DESCALE-lampje knipperen en gaat het ADD WATER-
lampje branden. Vul het waterreservoir tot het
MAX-niveau. Leeg de lekbak en 2 grote containers en
vervang ze in de eenheid. Zet de Steam/Hot Water-
schakelaar omhoog naar de Steam-stand en het
CLEAN DESCALE-lampje zal branden.
• Schoonmaken: Heet water stroomt uit de zetgroep
en schakelt vervolgens automatisch over naar het
stoompijpje. Wanneer het waterreservoir leeg is, gaat
het CLEAN DESCALE-lampje uit. Het ADD WATER-
lampje gaat branden, het STEAM-lampje knippert en
de ontkalkingscyclus is voltooid.
Onderhoud: Elke andere onderhoud moet worden
uitgevoerd door een erkende servicevertegenwoordiger.
75
Viktiga
uppackningsinstruktioner
1. Placera lådan på ett stort, stadigt och plant
underlag.
2. Ta bort manualerna.
3. Vänd lådan så att baksidan är vänd nedåt och skjut
ut det inre innehållet på en plan yta.
4. När enheten har tagits bort, placera lådan ur vägen
och lyft bort den övre skumplastinsatsen.
5. Ta bort portaltret, tampingpucken och den vita
lådan med etiketten Espresso Accessories Box från
skumplastförpackningen.
6. Packa upp portaltret och lägg den åt sidan. OBS:
portaltret är förpackat med den dubbla
lterkorgen monterad.
7. Öppna lådan med espresso-tillbehör och ta ut allt
innehåll
OBS! Bland de medföljande tillbehören nns
skumningskanna, rengöringsnål för ångvred,
rengöringsborste för kvarn, rengöringsborste för
rännan, doseringsguide och espressolter för
enkelshot. Se sidan 9 i bruksanvisningen för referens
och förvaringsinstruktioner.
8. Ta ut espressomaskinen ur cellplasten och ta bort
cellplastpåsen som täcker maskinen.
9. Placera enheten på ett plant underlag och ta bort
allt annat förpackningsmaterial och tejp.
OBS: kollter och lterhållare förvaras inuti
vattentanken.
Vi rekommenderar att du sparar allt
förpackningsmaterial ifall maskinen behöver fraktas i
framtiden. Förvara alla plastpåsar utom räckhåll för
barn.
Spara allt förpackningsmaterial om du måste skicka
maskinen i framtiden.
FÖRVARA ALLA PLASTPÅSAR UTOM RÄCKHÅLL FÖR
BARN.
Jakten på den perfekta
espresson
Det råder allmän enighet om att det nns fyra
grundläggande element som är avgörande för en
perfekt kopp:
Element 1: Vatten
När du brygger espresso ska du se till att vattnet rinner
genom ltret i rätt takt. Vattenödet kan justeras genom
att variera det tryck med vilket kaet tampas (pressas) i
ltret eller genom att ändra malningsgraden på kaet.
Om vattenödet är för långsamt kommer kaet att
överextraheras och bli mycket mörkt och bittert, med en
äckig och ojämn crema (skum) på toppen. Om
vattenödet är för snabbt kommer kaet att
underextraheras och den högsta smaken kommer inte
att utvecklas. Kaet kommer att spädas ut och det
kommer att bli en otillräcklig mängd crema på toppen.
Element 2: Kaffe
Även om huvuddelen av vätskan är vatten, ska all smak
komma från kaet. För att uppnå samma höga kvalitet
på kaet som på ett café måste du använda bönor av
samma kvalitet. Om du väljer att mala dina egna bönor,
köp bönorna färska och hela, bara ungefär två veckors
förbrukning åt gången för maximal färskhet. När
kaebönan väl är bruten försämras dess smak mycket
snabbt. Om det inte är praktiskt möjligt att köpa mindre
mängder rekommenderar vi att du separerar större
mängder bönor och förvarar dem i lufttäta behållare på
en sval och torr plats. De bör inte förvaras längre än 1
månad eftersom smaken minskar. Kaebönor får inte
kylas eller frysas.
Element 3: Malning
Malningen av kaet är avgörande för att få ut rätt smak.
Om du använder färdigmalet kae, se till att köpa en
espressomalning som är särskilt avsedd för espresso-/
cappuccinomaskiner. Om malningen är för n kommer
överextraktion och bitterhet att uppstå med en prickig
och ojämn crema på toppen. Om malningen är för grov
kommer vattnet att passera för snabbt och det kommer
att nnas en otillräcklig mängd crema på toppen av
espresson.
Element 4: Att tampa kaffet
Om du väljer att använda malet espresso är tampning av
kaet en mycket viktig del av kaebryggningsprocessen.
Använd det medföljande tamperverktyget och tampa
(tryck ner) kaet med måttligt tryck; den assisterade
tampern ger ett tryck på 10 kg. Tillsätt mer kae och
tampa igen om nödvändigt för att få kaet till rätt nivå.
Överfyll inte lterkorgen.
SWEDISH
76
76
1
2
3
5
6
7
8
9
10
11
12
13
17
18A
18B
18C
15
16
Funktioner och fördelar
1. Lock till behållare
Stänger ute fukt och luft för att hålla bönorna
fräscha.
2. Ka ebehållare
Rymmer upp till 225 g ka ebönor.
3. Ratt för frigöring av behållare
Används för att ta bort behållaren och för att komma
åt kvarnen.
4. Konisk kvarn (visas ej)
5. Ratt för malningsgrad
Med 16 inställningar kan du anpassa malningsgraden
från n till grov.
6. Lucka för vattenbehållare
7. Assisterad tampspak
Används för att pressa ner ka ekvarnen i lterkorgen
före bryggning.
8. Malkorg
9. Avtagbar vattenbehållare på 2,2 liter
Frontmatad för enkel påfyllning. Lättöverskådligt
fönster för vattennivå.
9A. Kolfi lterhållare
9B. Kolfi lter för vatten
10. Värmeplatta för kopp
Används för att värma espressokopparna.
11. Reglage för ånga eller varmvatten
12. Kontrollpanel
Se detaljerad bild på sidan 7.
13. Stav för ånga och varmvatten
Använd för att ånga mjölk till cappuccino och latte
eller för att hälla ut varmvatten.
14. Grupphuvud/Brygghuvud
För enkel montering av porta ltret. Har två lägen,
låsning och upplåsning, för enkel rengöring.
15. Bottenlöst portafi lter
54 mm porta lter i rostfritt stål med dubbla sidor
utan botten.
16. Justerbar hylla
Nedfällbar hylla för mindre koppar.
17. Tryckmätare för espressobryggning
Övervakar extraktionstrycket.
18. Avtagbart dropptråg
18A. Förvaringsfack
Integrerad bricka för tillbehör när den inte
används; se sidan 8 för mer information.
18B. Avtagbar droppbricka
Kan tas bort för enkel rengöring och för att
rymma upp till en 20” resemugg.
18C. Avtagbar dropptrågsplatta
19. Pump på 20 bar (visas ej)
20 bars tryck för balanserad extraktion.
77
1
2A 2B
3
4A 4B
5 6
7A
7B
Bekanta dig med
kontrollpanelen
1. På/Av-knapp
Används för att sätta på och stänga av
espressobryggaren. Denna knapp tänds när den
trycks in.
2. Start av malning
Startar malningscykeln.
2A. Knapp för enkel shot
Används för en enkel espresso.
2B. Knapp för dubbel shot
Används för en dubbel espresso.
3. Knapp för kallbryggning
Använd för kall extraktion.
4. Bryggstart
Startar bryggningen.
4A. Knapp för enkeldos
Använd för en ekel espresso - 30 ml
4B. Knapp för dubbeldos
Används för en dubbel espresso – 60ml.
5. Indikator för rengöring/avkalkning
6. Indikator för vattenpåfyllning
7. Reglage för ånga eller varmvatten
Används för att aktivera ånga eller varmvatten.
7A. Ånga
Används när du gör cappuccino och latte.
7B. Varmt vatten
Används för att tappa upp varmvatten.
78
6
78
3 2
5
14
12
9
10
11
Tillbehör
1. Doseringsguide
2. Filter för enkel espresso
Använd lterkorgen för för en enkel espresso.
3. Filter för dubbel espresso
Använd lterkorgen för för en dubbel espresso.
4. 54 mm bottenlöst porta lter
5. Rengöringsstift för ångstaven
6. Borste för rengöring av malningsskiva
7. Borste för rengöring av kanal
8. Tampningspuck
9. Kol lter för vatten
10. Kol lterhållare
11. Skumningskanna
12. Förvaringsfack för tillbehör
Förvaring av tillbehör när de inte används.
Förvaras i enheten för bekväm åtkomst.
13. Förpackning med avkalkningstabletter (visas ej)
79
Förbereda
espressomaskinen
Placera espressomaskinen på en torr, stabil bänkskiva
eller annan yta där du ska använda maskinen.
VIKTIGT: Vid första användningstillfället eller om
maskinen inte har använts på ett tag är det viktigt att
maskinen sköljs. Se anvisningarna nedan.
Ta bort den röda pluggen från baksidan av
vattenbehållaren.
För in droppbrickan
1. För att komma åt förvaringsfacket för tillbehör, skjut
droppbrickan hela vägen ut ur enheten.
2. Ta ut den önskade lterkorgen ur facket och sätt
tillbaka den på plats.
3. Skjut tillbaka dropptråget och se till att dropptråget
och dropptrågsplattan sitter ordentligt på plats.
Tillför vatten
För att fylla espressomaskinen med vatten trycker du
helt enkelt på behållarluckan på espressomaskinens
ovansida och fyller på med färskt kallt vatten eller
filtrerat vatten eller tar bort behållaren genom att dra
den mot dig och sätter tillbaka den i enheten tills
behållaren sitter ordentligt.
OBS! Enheten fungerar inte om inte vattenbehållaren
sitter ordentligt på plats och det finns vatten i den.
Ställa in kvarnen
1.
Se till att bönbehållaren är låst i sitt läge på enheten.
2. Fyll på bönbehållaren och sätt sedan tillbaka
locket och se till att locket stängs ordentligt.
OBS! Maximal kapacitet är 225 g; se till att du har
tillräckligt med bönor för att mala önskad mängd
kaffe.
Kolfilter för vatten
Sätta i vattenfiltret
• Ta ut filtret ur påsen och blötlägg det helt
nedsänkt i kallt kranvatten i 15 minuter.
• Lyft ut vattenfilterhållaren ur vattenbehållaren.
• Tryck ner filterfacket och dra
det mot dig för att öppna
det.
• Placera filtret i hållaren och
stäng den med ett snäpp.
Var försiktig - felaktig
placering kan riva sönder
filterhöljet.
• Spola filtret genom att låta
kallt kranvatten rinna genom
hålen i botten av facket i 10
sekunder.
• Låt filtret rinna av helt.
• Skjut tillbaka vattenfilterhållaren i kanalen i
vattenbehållaren och tryck ner den till
behållarens botten.
OBS! Vi rekommenderar att du byter vattenfilter
var 60:e dag eller efter 60 användningar, och
oftare om du har hårt vatten.
Ersättningsfilter kan köpas i butiker, online eller
genom att ringa Cuisinarts kundtjänst.
80
3. För att välja malningsstorlek, vrid på ratten för
malningsstorlek . Ju lägre siffra, desto finare
malning. Vi rekommenderar att du börjar med
inställning 8 och justerar efter behov.
OBS! Det är normalt att inställningsratten för
malningsstorlek och malningsmängd måste justeras
några gånger för att uppnå rätt
extraktionshastighet. Börja med de föreslagna
inställningarna, gör en espresso och avgör sedan
vilka justeringar som behöver göras.
OBS! För att justera malningsvikten och malningstiden,
tryck och håll in knappen för enkel eller dubbel
malning för att programmera en anpassad mängd
baserat på önskemål. Maskinen kommer att memorera
detta val. Se Schema för standardinställningar/
programmerbara inställningar på sidan 82.
Kör en sköljningscykel
1. Sätt i kontakten i ett eluttag. Tryck på
strömknappen för att sättapå espressomaskinen.
Lampan runt strömbrytaren lyser med fast sken
för att visa att espressomaskinen är påslagen.
Doseringsknapparna blinkar långsamt för att
indikera att din espressomaskin värms upp.
OBS! Innan du sätter på espressomaskinen ska du
se till att reglaget för ånga och varmvatten är i läge
AV. Om inte, blinkar ång- eller varmvattenlampan
tills strömbrytaren vrids tillbaka till Av.
2. Se till att dropptråget och dropptrågsplattan
sitter på plats.
3. Kontrollera att vatten har fyllts på i
vattenbehållaren.
OBS! Om vattenbehållaren är tom kommer enheten
inte att fungera. Vattenpåfyllningsindikatorn tänds
tills behållaren är fylld.
4. Montera portafilterhållaren med korgen för
antingen enkel eller dubbel shot espresso. Sätt
fast portafilterns handtag på brygghuvudet.
Enkel
dubbel
5. Placera en tillräckligt stor behållare under det
bottenlösa portafiltret.
6. Tryck på enkeldos-knappen och låt vattnet rinna
igenom i cirka 20 till 25 sekunder.
Programmera din
espressomaskin
Cuisinart Espresso Bar™ Grind & Brew Espresso
Machine har programmeringsfunktioner. Baserat på
caféinställningar är espressofunktionerna för
enkeldos och dubbeldos inställda på 30 och 60 ml.
Men genom att följa några enkla steg kan du
programmera din perfekta portionsstorlek på
millilitern. Se Schema för standardinställningar/
programmerbara inställningar på sidan 82.
Programmering Enkel Espresso
1. Förbered porta lterhållaren med lterkorgen för
enkelshot och fyll den med nmald espresso.
Tampa ka et med hjälp av tampverktyget. Sätt fast
porta lterhållaren på brygghuvudet.
2. Placera en kopp under det bottenlösa porta ltret.
81
3. Börja programmeringen genom att hålla knappen
för enkel espresso intryckt i 3 sekunder tills
enkeldoslampan blinkar. Espressomaskinen startar
upphällningen av espresson.
4. Låt espresson rinna tills den når önskad nivå. När
detta är uppnått stoppar du espressobryggningen
genom att släppa knappen. En ljudsignal signalerar
att den nya inställningen för enkel espresso har
programmerats och lagrats i maskinens minne.
5. Espressomaskinen återgår då till normalt driftläge
och är redo att göra en ny espresso med en enkel
knapptryckning.
Programmera dubbel espresso
1. Förbered porta lterhållaren med lterkorgen för
dubbelshot och fyll den med nmald espresso.
Tampa ka et med hjälp av tampverktyget. Sätt fast
porta lterhållaren på brygghuvudet.
2. Placera en kopp under det bottenlösa porta ltret.
3. Börja programmeringen genom att hålla knappen
för dubbel espresso intryckt i 3 sekunder tills
dubbeldoslampan blinkar. Espressomaskinen
startar upphällningen av espresson.
4. Låt espresson rinna tills den når önskad nivå. När
den nivån har uppnåtts stoppar du
espressohällningen genom att släppa knappen för
dubbel espresso. En ljudsignal signalerar att den
nya inställningen för dubbel espressodrift har
programmerats och lagrats i maskinens minne.
5. Espressomaskinen återgår då till normalt driftläge
och är redo att göra en ny espresso med en enkel
knapptryckning.
Återställning av
fabriksinställningarna
För att återgå till de ursprungliga
fabriksinställningarna:
1. Håll STRÖM-knappen och KALL-knappen intryckta i
ca 3 sekunder eller 1 ljudsignal. STRÖM-lampan,
MALNINGS-lampan, KALL-lampan och DOS-lampan
blinkar 1 gång.
2. Espressomaskinen har nu återgått till de
ursprungliga fabriksinställningarna.
Standardprogrammeringen för varje funktion
kommer att användas för nästa bryggning. Se
tabellen nedan för standardinställningar per
funktion som referens..
Standardvärdena för varje funktion är:
Standardinställningar
för program
Mängd
Programmerbart
intervall
Bryggvolym
Enkel 30ml 30-75ml
Dubbel 60ml 50 - 115ml
3. Espressomaskinen återgår då till normalt driftläge
och är redo att göra en ny espresso med en enkel
knapptryckning.
82
Guide till den perfekta
espresson
1. Om du placerar kopparna på värmeplattan före
bryggningen bevaras espressons crema. Ta bort
kopparna när du är redo att brygga.
2. Välj lämplig lterkorg och sätt in den i porta ltret.
TIPS: Använd lterkorgen för enkel espresso och
lterkorgen för dubbel espresso.
Sinple
Double
3. Placera doseringsguiden på porta ltret.
4. Sätt i porta ltret (med doseringsguiden) i
malningshållaren tills den är i låst läge.
5. Tryck på startknappen för enkel- eller
dubbelmalning för att börja mala automatiskt.
6. Enheten fortsätter att mala tills den
förprogrammerade mängden ka e har hällts ut i
porta ltret.
OBS! För att avbryta malningen trycker du en gång på
den valda startknappen för malning.
OBS! Använd funktionen Manuell malning för att
anpassa den malda mängd som önskas. Börja med att
hålla startknapparna för singel- eller dubbelmalning
intryckta tills önskad mängd har doserats.
7. När malningen har upphört tar du bort porta ltret
från malningshållaren och tar bort doseringsguiden.
8. Placera tamperpucken i porta ltret, se till att den
platta metallsidan är vänd uppåt och vrid en gång.
9. Sätt tillbaka porta ltret med tamperpucken, se till
att den platta metallsidan är vänd nedåt, tillbaka i
malningshållaren. Espresson är klar att tampas.
10. Dra spaken nedåt för att applicera tryck och släpp
långsamt.
11. Ta bort porta ltret från malningshållaren och ta
bort tamperpucken.
VIKTIGT: Se till att inte överfylla lterkorgen med
ka e, eftersom det kan leda till att porta lterhållaren
rinner över.
Enkeldos: rekommenderas 9-11 g (minst 6 g)
Dubbeldos: rekommenderas 17-19 g (minst 12 g)
OBS! Kontrollera att espressomaskinen är klar att
användas. Kom ihåg att om strömlampan lyser med
fast sken och LED-lamporna Kall, Enkel och Dubbel
lyser är espressomaskinen påslagen och värms upp
och är redo att brygga ka e.
12. Borsta bort över ödig ka esump från kanten av
lterkorgen.
13. Sätt fast porta lterhållaren på brygghuvudet.
14. Sätt en kopp under porta ltret.
15. Tryck på startknappen för bryggning av enkel eller
dubbel dos för att påbörja bryggningen.
OBS! Vid manuell drift måste du trycka på knappen
en gång för att starta hällningen och en gång till för att
stoppa hällningen.
83
16. Kontrollera espressohällningen. Den perfekta
hällfärgen är mörk och karamellfärgad med
rödaktiga re exer.
17. Servera espresson omedelbart.
18. Sätt fast porta lterns handtag på brygghuvudet.
19. Släng den använda ka esumpen.
Kall extrahering
Kall extraktion drar ett värmelöst skott som använder
vatten i omgivande temperatur för att extrahera
ka ets fulla smak. Lämplig för latte eller kalla
ka edrycker att ta med.
1. Följ steg 3-7 under Guide till den perfekta espresson
på sidan 12.
2. Tryck på Kall-knappen så blinkar Enkel och Dubbel
tills önskad storlek har valts.
OBS! Kall enkelshot är 100 ml och dubbelshot är 140 ml
3. För drycker att ta med kan du ta bort droppbrickan
och placera din resemugg under brygghuvudet
istället för i koppen.
Viloläge
Efter 30 minuter utan användning stängs
espressomaskinen av automatiskt.
Guide till mjölktexturering
Texturering av mjölk sker vid ångning av mjölken.
Ångan gör två saker: Den värmer upp mjölken och
blandar luft med mjölken så att det bildas en
skummande konsistens. Precis som när man lär sig
att göra en espresso tar det tid och övning att
fullända konsten att texturera mjölken.
1. Bestäm hur mycket mjölk som behövs baserat på
antalet koppar som ska göras.
TIPS: Tänk på att mjölkens volym kommer att öka
under textureringen.
2. Häll kall kyld mjölk i den rostfria skumningskannan,
ungefär halvfull, men inte över MAX-markeringen.
3. Flytta reglaget för ånga/varmvatten upp till
ångläget. Ånglampan kommer att andas.
4. Rensa ångstaven från allt vatten med ångstaven
placerad över droppbrickan.
5. När ånglampan lyser med fast sken är
ångfunktionen aktiverad. När allt vatten har tömts
ut, stoppa ångan genom att vrida brytaren för ånga/
varmvatten till AV-läget.
6. Sväng ångstaven till sidan av espressomaskinen.
7. Placera ångstaven i mjölken så att munstycket är
ungefär en halv tum under ytan och aktivera
ångfunktionen genom att vrida reglaget för ånga/
varmvatten till ångläget.
8. Vinkla kannan så att ångstaven vilar på kannan pip
och sänk den tills ångmunstyckets spets är precis
under mjölkens yta. Detta gör att en virvel skapas i
mjölken.
OBS! Låt inte ångan spruta ojämnt för då skapas luftigt
skum/stora bubblor. Om detta hände så höjer du kannan
så att ångmunstycket sänks längre ner i mjölken.
9. När ångan värmer och texturerar mjölken kommer
nivån på mjölken i kannan att börja stiga. Följ
mjölknivån genom att sänka tillbringaren och håll
alltid ångmunstyckets spets strax under ytan.
10. När skummet har bildats höjer du tillbringaren
tills ångmunstycket är i mitten av mjölken.
TIPS: Mängden skum som krävs varierar beroende på
vilka drycker som görs. En cappuccino kräver t.ex.
mer skum än en latte.
11. Stoppa ångan omedelbart genom att ytta reglaget
för ånga/varmvatten till AV-läget.
VIKTIGT: Koka inte mjölken.
12. Ta bort tillbringaren, torka omedelbart av
ångmunstycket och staven med en ren, fuktig
trasa och släpp ut en liten mängd ånga.
84
Använda funktionen
för varmvatten
1. Placera koppen eller behållaren under ång-/
hetvattenstaven och aktivera hetvattenfunktionen
genom att ytta reglaget för ånga/varmvatten till
varmvattenläget.
2. När du har doserat tillräcklig mängde varmvatten i
koppen eller behållaren, stoppa varmvatten ödet
genom att vrida reglaget för ånga/varmvatten till
AV-läget. Varmvattenfunktionen stängs av efter 1
minut.
3. Ta bort koppen eller behållaren och sväng ång-/
varmvattenstaven över droppbrickan för att fånga
upp eventuella vattendroppar.
Rengöring och underhåll
Stäng alltid av espressomaskinen och dra ut
stickkontakten ur eluttaget före rengöring.
Sänk aldrig ner enheten i vatten eller annan vätska.
Torka av med en ren, fuktig trasa och låt torka innan
förvaring.
Rengöring av filter, portafilterhållare
och brygghuvud
• De rostfria stål ltren och porta lterhållaren ska
sköljas under vatten omedelbart efter användning för
att avlägsna alla ka epartiklar. Du kan också använda
den grå rengöringsstiftet (mindre stift) för att rensa
öppningen.
• Kör regelbundet vatten genom maskinen med
porta lterhållaren på plats, men utan malet ka e, för
att skölja ut eventuella kvarvarande ka epartiklar.
• Insidan av brygghuvudet ska torkas av med en fuktig
trasa för att avlägsna eventuella ka epartiklar.
• Vi rekommenderar att du regelbundet diskar dina
porta lter i diskmaskinens övre fack för att förhindra
att olja byggs upp mellan lterlagren.
Rengöring av det yttre höljet/
koppvärmarplattan
• Det yttre höljet och koppvärmarplattan kan
rengöras med en mjuk, fuktig trasa. Använd inga
skurmedel eller starka rengöringsmedel.
Rengöring av droppbrickans platta
• Droppbrickans platta bör tas bort, tömmas och
rengöras ofta, särskilt när droppskålen är full.
• Droppbrickans platta kan tvättas i varmt tvålvatten
och sköljas noga. Använd ett icke-slipande
tvättmedel (använd inte slipande rengöringsmedel,
rondeller eller trasor, som kan repa ytan).
Rengöra droppbrickan
•
Droppbrickan kan tas bort efter att plattan har tagits
bort och sedan reng�orts med en mjuk, fuktig trasa
(använd inga skurmedel eller starka rengöringsmedel).
OBS! Rengör inte några delar eller tillbehör i
diskmaskinen.
Rengöra ångstaven
•
Ångstaven ska alltid rengöras efter ångning av mjölk.
• Torka av ångstaven med en fuktig trasa och sväng
sedan tillbaka ångpipan i droppbrickan. Ställ
omkopplaren för ånga/varmvatten till läget för
varmvatten en kort stund. Detta frigör eventuell
kvarvarande mjölk från ångstavens insida.
• Kontrollera att kontrollbrytaren för ånga/varmvatten
är i läge AV. Tryck av strömbrytaren, dra ut nätkabeln
och låt maskinen svalna.
85
• Om ångstaven förblir blockerad, använd
rengöringsstiftet för att rensa öppningen.
Rengöra behållaren
• Kontrollera att enheten är avstängd och urkopplad.
• Bönorna kan tas ut ur behållaren genom att lyfta av
locket och vrida vredet till upplåsningsläget. När
den är upplåst kan behållaren tas bort för att hälla
ut resterande bönor.
Rengöra kvarnen
•
Om det nns kvar några bönor i kvarnen sätter du
tillbaka behållaren, monterar tillbaka
malningskammaren och kör en malningscykel på
valfri inställning tills alla bönor har malts. När du är
klar kan du fortsätta rengöringen enligt anvisningarna.
•
Ta bort locket till bönbehållaren och vrid lås-/
upplåsningsvredet moturs för att frigöra bönbehållaren.
OBS! Du kommer att märka att frigöringspilen och pilen
på kvarnen på enhetens insida nu är i linje. De måste
vara i linje för att du ska kunna sätta tillbaka behållaren.
• När du har tagit bort bönbehållaren tar du bort
kvarnen genom att ta tag i metallhandtaget och lyfta
upp det. Använd rengöringsborsten för att ta bort
bönor eller diska för hand. Sätt tillbaka kvarnen på
enheten och rotera den tills den är helt införd. Tryck
ner handtaget, sätt tillbaka och lås behållaren.
OBS! Behållaren kommer inte att sitta på enheten om
kvarnen inte har satts i helt.
• Torka av kvarnen med en fuktig trasa.
OBS! Bönbehållaren och locket till bönbehållaren kan
tvättas för hand med varmt tvålvatten. Torka noga.
Avkalkning
Avkalkning innebär att kalciumavlagringar som med
tiden bildas på ka emaskinens metalldelar avlägsnas.
För bästa prestanda hos din espressomaskin bör du
avkalka enheten då och då.
Frekvensen beror på hårdheten i ditt kranvatten och
hur ofta du använder din ka emaskin.
Maskinen påminner om att rengöra genom att tända
AVKALKNINGS-lampan.
Följ instruktionerna nedan för att köra en rengörings-/
avkalkningscykel.
1. Placera 2 stora behållare på 1,5 l (50 oz.) under
brygghuvudet och ångstaven.
2. Fyll vattenbehållaren till full kapacitet med en
blandning av en tredjedel vitvinsvinäger och två
tredjedelar vatten eller med en blandning av en
avkalkningstablett och vatten på maxnivå.
3. Håll in KALL och ENKEL i tre sekunder, varpå
AVKALKNINGS-lampan blinkar.
4. Flytta ång-/varmvattenomkopplaren till
varmvattenläget. AVKALKNINGS-lampan blinkar.
Rengöringsprogrammet har startat.
• Avkalkning: Varmt vatten kommer att rinna från
ångstaven och sedan automatiskt växla till
brygghuvudet.
När vattentanken är tom blinkar AVKALKNINGS-
lampan och lampan FYLL PÅ VATTEN tänds. Fyll
vattentanken till maxnivån. Töm droppbrickan och de
två stora behållarna och sätt tillbaka dem i enheten.
Flytta omkopplaren för ånga/varmvatten upp till
ångläget och AVKALKNINGS-lampan tänds.
• Rengöring: Varmt vatten kommer att rinna från
brygghuvudet och sedan automatiskt växla till
ångstaven. När vattentanken är tom släcks
AVKALKNINGS-lampan. Lampan FYLL PÅ VATTEN
tänds, ÅNG-lampan blinkar och avkalkningen är klar.
Skötsel: All annan service ska utföras av en behörig
servicerepresentant.
86
SIKKERHED
FORHOLDSREGLER
Disse vigtige sikkerhedsforanstaltninger er
en kritisk del af apparatet. Læs dem alle
omhyggeligt, før du bruger apparatet første
gang. Du kan beholde instruktionerne til
fremtidig reference eller videregive dem til andre
brugere.
Apparatet er beregnet til husholdningsbrug og
må kun betjenes i overensstemmelse med denne
brugsanvisning.
Håndter altid med forsigtighed og advar andre
brugere om den potentielle fare.
FARE: Misbrug af apparatet kan forårsage
personskade!
1. Kontroller, at netspændingen, der er angivet
på mærkepladen, svarer til den lokale
strømforsyning.
2. Rul netledningen ud, og ret den ud, ør du
bruger apparatet.
3. Placer apparatet på en fast og stabil overflade.
4. Apparatet skal bruges og hvile på et stabilt
underlag.
5. Afbryd apparatet fra stikkontakten under
følgende forhold:
- Inden vandtanken fyldes med vand
- Før du fjerner nogen dele fra apparatet eller
genmonterer dele på apparatet.
- Før rengøring eller vedligeholdelse
- Når apparatet ikke fungerer korrekt
- Efter brug af apparatet
6. Tøm vandbeholderen, hvis apparatet ikke har
været brugt i længere tid.
7. Lad den køle af, før du sætter dele på eller af,
og før du rengør apparatet.
8. Brug altid koldt vand til at lave kaffe. Varmt
vand eller andre væsker kan forårsage skade
på kaffemaskinen.
9. Hvis netledningen er beskadiget, skal den
udskiftes af producenten eller dennes
serviceagent eller en tilsvarende kvalificeret
person for at undgå enhver fare.
10. Brug kun kværnen til at male kaffebønner.
11. Børn må ikke lege med apparatet.
12. Afbryd altid apparatet fra strømforsyningen,
hvis det efterlades uden opsyn, og før
montering, adskillelse eller rengøring.
13. Apparatet kan bruges af personer med
nedsatte fysiske, sensoriske eller mentale
evner eller mangel på erfaring og viden, hvis
de har fået supervision eller instruktion af en
person om brug af apparatet på en sikker
måde og forstår de involverede farer.
14. Dette apparat må ikke bruges af børn. Hold
apparatet og dets ledning utilgængeligt for
børn.
15. Dette apparat er kun beregnet til
husholdningsbrug.
16. For at undgå en fare på grund af utilsigtet
nulstilling af termoafbryderen, må dette
apparat ikke forsynes via en ekstern
koblingsenhed, såsom en timer, eller tilsluttes
et kredsløb, der regelmæssigt tændes og
slukkes af forsyningen.
17. Børn må ikke lege med apparatet. Rengøring
og brugervedligeholdelse må ikke udføres af
børn uden opsyn.
18. Apparatet skal bruges ved
omgivelsestemperaturer på +10 til +40
grader.
19. Lad ikke børn røre ved apparatet eller
netledningen under driften.
20. Brug ikke et forlængerledningssæt,
medmindre den kompetente myndighed har
godkendt det.
21. Efterlad ikke apparatet uden opsyn, når det
er tilsluttet strømforsyningen.
22. Brug ikke apparatet i udendørs omgivelser.
23. Brug ikke apparatet til andet end tilsigtet
brug.
24. Lad ikke ledningen hænge ud over kanten
af bord eller bord eller røre ved en varm
overflade.
25. Brug eller anbring ikke apparatet på en våd
eller varm overflade.
26. Brug ikke apparatet, hvis drypbakken er
forkert placeret.
27. Nedsænk ikke apparatet i vand eller andre
væsker.
28. Brug ikke apparatet, hvis nogen af apparatets
dele er beskadiget.
87
29. Brug ikke apparatet, når det ikke fungerer
korrekt.
30. Tag ikke stikket ud af stikkontakten ved at
trække i strømledningen.
31. Placer ikke ledningen på en skarp kant af en
genstand.
32. Forsøg ikke at åbne hoveddelen eller
afmontere nogen dele fra apparatet, der er
ingen del indeni, der kan repareres.
33. Apparatet rengøres normalt efter brug og er
ikke beregnet til at blive nedsænket i vand til
rengøring, og apparatet må ikke nedsænkes.
34. Det anbefales ikke at bruge tilbehør, der ikke
er inkluderet i kassen. Det kan være farligt og
bør undgås.
35. Anbring ikke apparatet på eller i nærheden af
en varm gas- eller elektrisk brænder eller i en
opvarmet ovn.
36. Brug ikke varmtvandsfunktionen kontinuerligt
i mere end én vandbeholder.
37. Må ikke placeres i et skab, når det er i brug.
38. Dette apparat er kun til indendørs brug i
hjemmet og er ikke beregnet til at blive brugt
i applikationer som: personalekøkkenområder
i butikker, kontorer og andre arbejdsmiljøer;
stuehuse; af kunder i hoteller, moteller og
andre boligmiljøer; etablissementer af typen
bed and breakfast.
39. FORSIGTIG: FORBRÆNDINGSFARE
ADVARSEL: meget varme overflader. RØR
IKKE ved varme overflader, da der kan opstå
skader. Brug altid håndtaget. Vær ekstra
forsigtig, når du arbejder med varme væsker
for at undgå skader fra overløb, dampning
og sprøjt. Udskænkede drikkevarer og
udslippende damp er meget varme
40. DETTE APPARAT BØR OVERVÅGES. Efterlad
ikke uden opsyn under brug, tag stikket ud
efter hver brug. Efterlad aldrig apparatet uden
opsyn, når det er tændt eller tilsluttet
For elektriske produkter, der sælges
inden for Det Europæiske
Fællesskab.
Ved slutningen af det elektriske
produkts levetid må det ikke
bortskaffes sammen med
husholdningsaffaldet. Genbrug
venligst, hvor der findes faciliteter.
Kontakt din lokale myndighed eller
forhandler for at få råd om genbrug i
dit land.
GEM DISSE
INSTRUKTIONER
KUN TIL
HUSHOLDNINGSBRUG
DANISH
88
TURVALLISUUTTA
KOSKEVAT
VAROTOIMET
Nämä tärkeät turvallisuusvarotoimet ovat tärkeä
osa laitetta. Lue ne tarkasti, ennen kuin käytät
laitetta ensimmäistä kertaa. Voit pitää ohjeet
tulevaa käyttöä varten tai anna ne laitteen muille
käyttäjille.
Laite on tarkoitettu kotitalouskäyttöön, ja sitä saa
käyttää vain näiden käyttöohjeiden mukaisesti.
Käsittele aina huolellisesti ja varoita muita
käyttäjiä mahdollisista vaaroista.
VAARA: Laitteen väärinkäyttö voi aiheuttaa
vammoja!
1. Tarkista, että laitteen arvokilvessä ilmoitettu
jännite vastaa paikallista sähköverkkoa.
2. Suorista virtajohto ennen laitteen käyttöä.
3. Aseta laite tukevalle ja tasaiselle pinnalle.
4. Laitetta tulee käyttää ja säilyttää vakaalla
pinnalla.
5. Irrota laite pistorasiasta seuraavissa
tilanteissa:
- Ennen kuin täytät vesisäiliön
- Ennen kuin poistat tai kiinnität laitteen osia.
- Ennen puhdistusta tai huoltoa
- Jos laite ei toimi oikein
- Laitteen käytön jälkeen
6. Tyhjennä vesisäiliö, jos laitetta ei käytetä
pitkään aikaan.
7. Anna jäähtyä ennen puhdistusta, käsittelyä tai
osien asentamista tai irrottamista.
8. Käytä aina kylmää vettä kahvin valmistukseen.
Lämmin vesi tai muut nesteet voivat
vahingoittaa kahvikonetta.
9. Jos virtajohto on vaurioitunut, valmistajan,
valmistajan huoltoliikkeen tai näitä vastaavan
pätevyyden omaavan henkilön on vaihdettava
se vaaran välttämiseksi.
10. Käytä kahvimyllyä vain kahvipapujen
jauhamiseen.
11. Lapset eivät saa leikkiä laitteella.
12. Irrota laite aina virtalähteestä, jos se jätetään
ilman valvontaa, sekä ennen laitteen
kokoamista, purkamista tai puhdistamista.
13. Laitetta voivat käyttää henkilöt, joilla on
alentunut fyysinen, aistillinen tai henkinen
toimintakyky tai kokemuksen ja tiedon puute,
jos heitä on ohjattu turvalliseen käyttöön ja he
ymmärtävät käyttöön liittyvät riskit.
14. Lapset eivät saa käyttää tätä laitetta. Pidä
laite ja sen virtajohto poissa lasten ulottuvilta.
15. Tämä laite on suunniteltu vain
kotitalouskäyttöön.
16. Tämän laitteen turvallisuuden takaamiseksi
ja lämpökatkaisijan tahattoman palautumisen
välttämiseksi sitä ei saa käyttää ulkoisen
kytkimen, kuten ajastimen, kautta eikä liittää
piiriin, joka kytkeytyy säännöllisesti päälle ja
pois esimerkiksi sähköverkon ohjaamana.
17. Lapset eivät saa leikkiä laitteella. Lapset
eivät saa puhdistaa tai huoltaa laitetta ilman
valvontaa.
18. Laitetta tulee käyttää ympäristön lämpötilassa
+10 °C – +40 °C.
19. Älä anna lasten koskea laitteeseen tai
virtajohtoon, kun laite on käynnissä.
20. Älä käytä jatkojohtoa, ellei sitä ole hyväksytty
käytettäväksi asiantuntijan toimesta.
21. Älä jätä laitetta ilman valvontaa, kun se on
kytketty virtalähteeseen.
22. Älä käytä laitetta ulkotiloissa.
23. Älä käytä laitetta muuhun kuin sen aiottuun
käyttötarkoitukseen.
24. Älä anna virtajohdon roikkua pöydän tai
työtason reunan yli tai koskettaa kuumia
pintoja.
25. Älä käytä tai aseta laitetta märälle tai
kuumalle pinnalle.
26. Älä käytä laitetta, jos tippa-alusta ei ole oikein
paikallaan.
27. Älä upota laitetta veteen tai muihin nesteisiin.
28. Älä käytä laitetta, jos jokin sen osa on
vaurioitunut.
29. Älä käytä laitetta, jos se ei toimi oikein.
30. Älä irrota laitetta virtalähteestä vetämällä
virtalähteestä.
31. Älä aseta johtoa terävien reunojen lähelle.
89
FINISH
32. Älä avaa laitteen runkoa tai irrota osia; laitteen
sisällä ei ole huollettavia osia.
33. Laitetta ei ole tarkoitettu upotettavaksi veteen
puhdistusta varten. Laitetta ei saa upottaa
veteen.
34. Muiden kuin pakkauksesta löytyvien
lisätarvikkeiden käyttöä ei suositella. Se voi
olla vaarallista ja sitä tulee välttää.
35. Älä aseta laitetta kuuman kaasu- tai
sähköpolttimen lähelle tai lämmitettyyn uuniin.
36. Älä käytä kuumavesitoimintoa yhtä täytettyä
vesisäiliöllistä enempää ilman taukoa.
37. Älä laita laitetta kaappiin, kun se on käytössä.
38. Tämä laite on tarkoitettu vain kotikäyttöön
sisätiloissa, eikä sitä ole tarkoitettu
käytettäväksi esimerkiksi seuraavissa
kohteissa: henkilökunnan keittiötilat
kaupoissa, toimistoissa ja muissa
työympäristöissä; maatiloilla; asiakaskäyttö
hotelleissa, motelleissa ja muissa
asuintyyppisissä ympäristöissä; bed and
breakfast -tyyppisissä majoitusliikkeissä.
39. VAROITUS: PALOVAARA VAARA:
Älä koske kuumiin pintoihin. ÄLÄ KOSKE
kuumiin pintoihin loukkaantumisvaaran
välttämiseksi. Käytä aina kahvaa. Ole
varovainen kuumien nesteiden kanssa
välttääksesi ylivuodot, höyryt ja roiskeet.
Annostellut juomat ja laitteesta tuleva höyry
ovat erittäin kuumia
40. VALVOTTAVA LAITE. Älä jätä laitetta
valvomatta käytön aikana. Irrota laite käytön
jälkeen. Älä koskaan jätä laitetta valvomatta,
kun se on päällä tai kytkettynä virtalähteeseen
EU-alueella myytävät sähkölaitteet.
Kun laitteen käyttöikä päättyy, sitä
ei saa hävittää sekajätteen mukana.
Kierrätä laite, jos mahdollista.
Tarkista paikalliset kierrätysohjeet
viranomaiselta tai jälleenmyyjältä.
LAITA NÄMÄ
KÄYTTÖOHJEET
TALTEEN
VAIN
KOTITALOUS-
KÄYTTÖÖN
90
SIKKERHETSANVISNINGER
Disse sikkerhetsanvisninger utgjør en viktig del
av apparatet. Vennligst les alt nøye gjennom før
du tar i bruk apparatet for første gang. Oppbevar
instruksjonene for fremtidig referanse eller gi den
videre til andre brukere.
Dette apparatet er ment for bruk i private
husholdninger og må kun brukes i samsvar med
disse bruksanvisningene.
Vær alltid forsiktig når du håndterer apparatet og
advar andre brukere om potensielle farer.
FARE: Feil bruk av apparatet kan forårsake
skade!
1. Kontroller at nettspenningen som er angitt
på typeskiltet samsvarer med den lokale
strømforsyningen.
2. Rull ut og rett ut strømledningen før du tar i
bruk apparatet.
3. Plasser apparatet på en fast og stabil
overflate.
4. Apparatet må plasseres og brukes på en stabil
overflate.
5. Koble apparatet fra stikkontakten under
følgende forhold:
- Før vannbeholderen er fylt med vann
- Før du fjerner deler fra apparatet eller setter
tilbake deler på apparatet.
- Før rengjøring eller vedlikehold
- Når apparatet ikke virker som det skal
- Når du er ferdig med å bruke apparatet
6. Tøm vannbeholderen hvis apparatet ikke skal
brukes i en lengre periode.
7. La det avkjøles før du setter på eller tar av
deler, samt før rengjøring av apparatet.
8. Bruk alltid kaldt vann for å lage kaffe.
Varmt vann eller andre væsker kan skade
kaffemaskinen.
9. Hvis strømledningen er skadet, må den skiftes
ut av produsenten, serviceagenten eller en
person med tilsvarende kvalifikasjoner for å
unngå fare.
10. Kvernen skal kun brukes til å male
kaffebønner med.
11. Barn må ikke leke med apparatet.
12. Koble alltid fra apparatet fra hvis det
etterlates uten tilsyn, og før montering,
demontering eller rengjøring.
13. Apparatet kan brukes av personer med
reduserte fysiske, sensoriske eller mentale
evner, eller som mangler erfaring og
kunnskap, hvis de har fått veiledning eller
instruksjoner av en person om hvordan
apparatet brukes på en sikker måte, og de
forstår farene som er involvert.
14. Dette apparatet skal ikke brukes av barn.
Oppbevar apparatet og strømledningen
utilgjengelig for barn.
15. Dette apparatet er kun ment for bruk i private
husholdninger.
16. For å unngå fare som følge av utilsiktet
tilbakestilling av den termiske sikringen, må
apparatet ikke forsynes via en ekstern bryter,
som for eksempel en tidtaker eller en krets
som regelmessig slås av og på.
17. Barn må ikke leke med apparatet. Rengjøring
og vedlikehold av brukeren må ikke utføres av
barn uten tilsyn.
18. Apparatet må brukes ved
omgivelsestemperaturer mellom +10 °C og
+40 °C.
19. Ikke la barn få berøre apparatet eller
strømledningen under drift.
20. Ikke bruk en skjøteledning med mindre det er
godkjent av en kompetent myndighet.
21. Apparatet må ikke være uten tilsyn når det er
koblet til strømforsyningen.
22. Apparatet må ikke brukes utendørs.
23. Ikke bruk apparatet til annet enn dets
tiltenkte bruk.
24. Ikke la ledningen henge over bord- eller
benkekanten eller berøre varme overflater.
25. Ikke bruk apparatet eller plasser det på en
våt eller varm overflate.
26. Ikke bruk apparatet hvis dryppbrettet er
feilplassert.
27. Ikke senk apparatet i vann eller andre væsker.
28.. Ikke bruk apparatet hvis noen av delene er
skadet.
29. Ikke bruk apparatet hvis det ikke virker som
det skal.
91
30. Ikke koble fra apparatet ved å trekke i
strømledningen.
31. Ikke plasser ledningen på en skarp kant eller
på et objekt.
32. Ikke prøv å åpne hoveddelen eller demontere
noen deler fra apparatet, da det er ingen
deler inne i apparatet som kanrepareres.
33. Apparatet rengjøres på vanlig vis etter at det
er blitt brukt og må på ingen måte senkes i
vann, heller ikke for rengjøring.
34. Det anbefales ikke å bruke tilbehør som ikke
følger med i esken. Dette kan være farlig og
må derfor unngås.
35. Ikke plasser apparatet på eller i nærheten av
en varm gassbrenner, elektrisk brenner eller i
en oppvarmet ovn.
36. Ikke bruk varmtvannsfunksjonen kontinuerlig i
lengre enn én full vannbeholder.
37. Ikke plasser apparatet i et skap når det er i
bruk.
38. Dette apparatet er kun beregnet for
innendørs bruk i husholdninger, og er ikke
beregnet for bruk i f.eks. personalkjøkken i
butikker, på kontorer og andre arbeidsmiljøer,
på gårder, av kunder på hoteller, moteller og
andre overnattingssteder, som foreksempel
bed and breakfast.
39. OBS! BRANNFARE
ADVARSEL: veldig varme overflater. IKKE
BERØR varme overflater, da dette kan føre
til personskader. Bruk alltid håndtaket. Vær
ekstra forsiktig ved håndtering av varme
væsker for å unngå personskader fra
søl, damp og sprut. Tilberedte drikker og
damputslipp er svært varme.
40. DETTE ER ET APPARAT SOM KREVER
TILSYN. Ikke la apparatet stå uten tilsyn
under bruk, og trekk ut kontakten etter hver
bruk. Apparatet må aldri stå uten tilsyn når
det er i bruk eller koblet til
For elektriske produkter som selges
innenfor EU.
Når det elektriske produktet har
nådd slutten av sin levetid, skal
det ikke kastes sammen med
husholdningsavfall. Resirkuler der
det er mulig. Sjekk med din lokale
myndighet eller forhandler for
informasjon om resirkulering i ditt
land.
LAGRE DISSE
INSTRUKSJONENE
KUN TIL
HUSHOLDNINGSBRUK
NORWEGIAN
92
ŚRODKI
OSTROŻNOŚCI
Wspomniane środki ostrożności stanowią
krytyczną część urządzenia. Należy je
uważnie przeczytać przed pierwszym użyciem
urządzenia. Można zachować instrukcję do
wykorzystania w przyszłości lub przekazać ją
innym użytkownikom.
Urządzenie jest przeznaczone do użytku
domowego i może być eksploatowane wyłącznie
zgodnie z niniejszą instrukcją obsługi.
Należy postępować z urządzeniem zachowując
ostrożność i ostrzegać innych użytkowników o
potencjalnych zagrożeniach.
NIEBEZPIECZEŃSTWO: Nieprawidłowe
użytkowanie urządzenia może prowadzić do
obrażeń!
1. Należy sprawdzić, czy napięcie sieciowe
podane na tabliczce znamionowej odpowiada
lokalnemu napięciu zasilania.
2. Przed użyciem urządzenia należy rozwinąć i
wyprostować przewód zasilający.
3. Ustawić urządzenie na twardym i stabilnym
podłożu.
4. Urządzenie należy eksploatować i stawiać na
stabilnej powierzchni.
5. Urządzenie należy odłączać od gniazdka
sieciowego pod następującymi warunkami:
- Przed napełnieniem zbiornika wodą
- Przed demontażem komponentów z
urządzenia lub ponownym montażem
komponentów w urządzeniu.
- Przed czyszczeniem lub konserwacją
- Gdy urządzenie nie działa prawidłowo
- Po użyciu urządzenia
6. Opróżnić zbiornik na wodę, jeśli urządzenie nie
będzie używane przez dłuższy czas.
7. Przed zamontowaniem lub demontażem
elementów oraz przed czyszczeniem
urządzenia odczekać, by ostygło.
8. Do zaparzania kawy zawsze używać zimnej
wody. Ciepła woda lub inne płyny mogą
uszkodzić ekspres do kawy.
9. Jeśli przewód zasilający jest uszkodzony,
aby uniknąć zagrożeń, musi go wymienić
producent, autoryzowany serwis lub
odpowiednio wykwalifikowana osoba.
10. Młynek należy wykorzystywać tylko do
mielenia ziaren kawy.
11. Dzieci nie mogą bawić się urządzeniem.
12. Urządzenie należy odłączać od źródła
zasilania, jeśli jest pozostawiane bez nadzoru
oraz przed montażem, demontażem lub
czyszczeniem.
13. Z urządzenia mogą korzystać osoby o
ograniczonych zdolnościach fizycznych,
sensorycznych lub umysłowych lub
nieposiadające doświadczenia i wiedzy,
jeśli znajdują się pod nadzorem lub zostały
poinstruowane w zakresie bezpiecznego
korzystania z urządzenia i rozumieją
zagrożenia.
14. Urządzenie nie jest przeznaczone do
użytkowania przez dzieci. Urządzenie i jego
przewód zasilający należy przechowywać
poza zasięgiem dzieci.
15. Niniejsze urządzenie jest przeznaczone
wyłącznie do użytku domowego.
16. Aby uniknąć zagrożenia związanego z
przypadkowym zresetowaniem wyłącznika
termicznego, urządzenia nie można zasilać
za pośrednictwem zewnętrznego urządzenia
przełączającego, takiego jak wyłącznik
czasowy, ani podłączać do obwodu, który jest
regularnie włączany i wyłączany przez sieć.
17. Dzieci nie mogą bawić się urządzeniem.
Dzieci nie mogą czyścić ani wykonywać
konserwacji urządzenia bez nadzoru.
18. Urządzenie należy eksploatować w
temperaturze otoczenia od +10°C do +40°C.
19. Nie można pozwalać dzieciom dotykać
urządzenia lub przewodu zasilającego
podczas jego pracy.
20. Nie stosować przedłużacza, chyba że
posiada certyfikat właściwego organu.
2. Nie pozostawiać urządzenia bez nadzoru, gdy
jest podłączone do zasilania sieciowego.
22. Nie można wykorzystywać urządzenia w
warunkach zewnętrznych.
23. Nie używać urządzenia w sposób inny, niż
zgodny z jego przeznaczeniem.
24. Nie można dopuścić, aby przewód zasilający
wystawał poza krawędź stołu lub blatu, ani
dotykał gorących powierzchni.
25. Nie eksploatować ani nie ustawiać urządzenia
na mokrej lub gorącej powierzchni.
93
26. Nie wolno używać urządzenia, jeśli tacka
ociekowa nie została ustawiona prawidłowo.
27. Nie wolno zanurzać urządzenia w wodzie lub
płynach.
28. Nie wolno używać urządzenia, jeśli
którykolwiek z jego komponentów jest
uszkodzony.
29. Nie wolno używać urządzenia, jeśli nie działa
prawidłowo.
30. Nie wolno odłączać urządzenia ciągnąc za
przewód zasilający.
31. Nie wolno układać przewodu na ostrych
krawędziach obiektów.
32. Nie można otwierać korpusu urządzenia ani
demontować jego komponentów, ponieważ
wewnątrz nie ma żadnych elementów
przeznaczonych do serwisowania.
33. Urządzenie zwyczajowo czyści się po użyciu
i nie wolno go zanurzać w wodzie w celu jego
oczyszczenia.
34. Nie zaleca się stosowania akcesoriów, które
nie zostały dołączone do zestawu. Może to
być niebezpieczne i należy tego unikać.
35. Nie wolno ustawiać urządzenia na lub w
pobliżu gorącego palnika gazowego lub
elektrycznego, ani w rozgrzanym piekarniku.
36. Nie wykorzystywać funkcji grzania wody
w trybie ciągłym dla więcej niż jednego
zbiornika wody.
37. Nie wstawiać urządzenia do szafki podczas
użytkowania.
38. Urządzenie jest przeznaczone do stosowania
wewnątrz pomieszczeń, w domu nie jest
natomiast przeznaczone do wykorzystywania:
w kuchniach dla pracowników w sklepach,
biurach i innych środowiskach roboczych;
w gospodarstwach rolnych; przez klientów
hotelach, motelach i innych lokalach
mieszkalnych; w obiektach noclegowych typu
„Bed and breakfast”
39. UWAGA: RYZYKO OPARZEŃ
OSTRZEŻENIE: bardzo gorące powierzchnie.
NIE DOTYKAĆ gorących powierzchni,
ponieważ może to prowadzić do obrażeń.
Zawsze korzystać z uchwytu. Aby uniknąć
obrażeń spowodowanych przelaniem, parą
i rozbryzgami gorących płynów należy
zachować szczególną ostrożność. Rozlewane
napoje i wytwarzana para są bardzo gorące.
40. NINIEJSZE URZĄDZENIE WYMAGA
OBECNOŚCI UŻYTKOWNIKA. Do wolno
pozostawiać urządzenia bez nadzoru
podczas użytkowania. Należy je odłączać
po każdym użyciu. Nie wolno pozostawiać
urządzenia bez nadzoru, gdy jest włączone
lub podłączone do zasilania.
Dotyczy wyrobów elektrycznych
sprzedawanych na terytorium
Wspólnoty Europejskiej.
Na koniec okresu eksploatacji
wyrobu nie należy go utylizować z
odpadami domowymi. Sugerujemy
recykling w odpowiednim zakładzie.
Porady dotyczące recyklingu w
swoim kraju można uzyskać od
lokalnych władz lub sprzedawcy.
NALEŻY ZACHOWAĆ
NINIEJSZĄ
INSTRUKCJĘ
TYLKO DO UŻYTKU
DOMOWEGO
POLISH
94
POLISH
Facture - Ticket de caisse / Receipt - Sales ticket/ Rechnung - Kassenschein / Factuur - Kasticket/
Fattura - scontrino / Factura - Tique de caja / Factura - talão de caixa / Faktura - Paragon
Acheteur / Purchaser / Käufer / Koper / Acquirente / Comprador / Comprador / Nabywca
ENGLISH : CUISINART guarantees easier contact with its customer
services in every country. For details of the customer services in your
area, call:
FRANÇAIS : CUISINART vous garantit une mise en relation facilitée
avec ses services consommateurs de tous les pays. Pour connaître les
coordonnées de votre service consommateur, composez le :
ITALIANO : CUISINART garantisce in ogni paese un facile contatto con
i propri servizi di assistenza ai consumatori. Per conoscere i dettagli del
vostro servizio consumatori, telefonate al numero:
ESPAÑOL : CUISINART le facilita la comunicación con los servicios de
atención al cliente de todos los países. Para conocer los datos de su
servicio de atención al cliente, marque el:
DEUTSCH : CUISINART gewährleistet Ihnen eine unkomplizierte
Kontaktaufnahme mit den Kundendienststellen in allen Ländern. Um
die Adresse Ihres Kundendienstes zu erfahren, wählen Sie:
NEDERLANDS : CUISINART garandeert u een eenvoudig contact
met de klantenservice in alle landen. Om telefonisch contact met de
klantenservice te verkrijgen, raadpleegt u het volgende nummer:
POLSKI : Firma CUISINART zapewnia Państwu łatwy kontakt ze
swoim działem obsługi klientów we wszystkich krajach. Aby uzyskać
dane kontaktowe działu obsługi klientów w Państwa kraju, należy
wybrać numer:
FINNISH : CUISINART takaa, että sen asiakaspalveluun on helpompi
ottaa yhteyttä kaikissa maissa. Pyydä oman alueesi asiakaspalvelua
koskevat lisätiedot soittamalla seuraavaan numeroon:
DANISH : CUISINART garanterer nem kontakt med sin kundeservice
i hvert land. For nærmere oplysninger om kundeservice i dit område
skal du ringe på:
NORWEGIAN : CUISINART forsikrer deg om at det er enkelt å komme
i kontakt med kundeservicen vår i alle land. For mer informasjon om
tilgangen til kundeservice der du bor, ring:
SWEDISH : CUISINART garanterar enklare kontakt med kundtjänst i
varje land. För information om kundtjänst i ditt område, ring:
• Merci de conserver cette carte de garantie avec l’original de votre preuve d’achat.
• Please keep this warranty card with your original proof of purchase.
• Bitte bewahren Sie diese Garantiekarte zusammen mit dem Original Ihres Kaufbelegs auf.
• Bewaar deze garantiekaart goed, samen met uw originele aankoopbewijs
• Conservare il presente attestato di garanzia con l’originale della prova d’acquisto.
• Debe conservar este certi cado de garantía junto con el original de su prueba de compra.
• Conserve este certi cado de garantia com o original do comprovativo de compra.
• Proszę zachować tę kartę gwarancyjną z oryginałem dowodu zakupu.
N°VERT
00 800 2011 2014
France
Deutschland
Italia
España
P
ortugal
Polska
+31 (79) 363 4242
Nederland
00 800 5000 6000
GREEN
NUMBER
Belgique, België,
Belgien
00 800 5000 6000
GREEN
NUMBER
00 800 5000 6000
GREEN
NUMBER
00 800 5000 6000
GREEN
NUMBER
00 800 5000 6000
GREEN
NUMBER
00 800 5000 6000
GREEN
NUMBER
Hot Line: 00 800 5000 6000
cuisinart_international@conair.com
Garantie Internationale / International Guarantee/ Internationale Garantie / Internationaal garantiebewijs /
Garanzia Internazionale / Garantía Internacional / Garantia Internacional / Gwarancja międzynarodowa
CUISINART
ZI du Val de Calvigny
59141 Iwuy - France
www.cuisinart.eu
95
ENGLISH: GUARANTEE
Cuisinart oers you a 3-year warranty. We oer a standard exchange
of the appliance (identical or equivalent) during this period. To be-
net from the warranty, the original proof of purchase (sales ticket
or receipt) must be attached to this warranty slip along with your
full contact details. The warranty does not cover damage resulting
from misuse, falls, dismantling, or repair by unauthorized persons.
This guarantee in no way aects your rights under statutory law.
FRANÇAIS : GARANTIE (pays autres que la France)
Cuisinart vous ore 3 ans de garantie contre tout défaut de fabrication.
Un échange standard (produit identique ou à défaut produit équiva-
lent) du produit sera eectué pendant cette période. Pour en béné-
cier, le présent bon doit comporter l’original de la preuve d’achat
(ticket de caisse ou facture) ainsi que vos coordonnées complètes. La
garantie exclut les détériorations résultant d’une mauvaise utilisation,
d’une chute, de démontage ou de réparation par des personnes non
autorisées. Cette garantie contractuelle vient en complément de la
garantie légale.
ITALIANO: GARANZIA
Cuisinart vi offre 3 anni di garanzia. Durante tale periodo sarà
eettuato uno scambio standard (prodotto identico o, in mancanza,
prodotto equivalente). Per beneciare della garanzia, il presente
buono deve essere accompagnato dall’originale della prova di
acquisto (scontrino o fattura) e dai vostri dati completi. Dalla garanzia
sono esclusi deterioramenti dovuti ad un errato utilizzo, a cadute, a
smontaggio o riparazione eseguiti da personale non autorizzato. La
presente garanzia non inuisce in alcun modo sui vostri diritti in base
alle normative vigenti.
ESPAÑOL: GARANTíA
Cuisinart le ofrece 3 años de garantía. Durante este periodo se llevará
a cabo un cambio estándar (producto idéntico o, en su defecto,
producto equivalente). Para utilizarla, debe adjuntar a este bono el
original de la prueba de compra (tique de caja o factura), así como
sus datos completos. La garantía excluye el deterioro derivado de
una utilización incorrecta, una caída, el desmontaje o la reparación
realizados por personal no autorizado. Lo dispuesto en este contrato
de garantía no puede afectar en modo alguno a los derechos que le
otorga la legislación de su país.
DEUTSCH: GARANTIE
Cuisinart bietet 3 Jahre Garantie. In diesem Zeitraum erfolgt
ein Standardumtausch des Geräts (identisches Produkt oder
gegebenenfalls gleichwertiges Produkt). Um auf diese Garantie
zurückgreifen zu können, muss dem vorliegenden Garantieschein
das Original des Einkaufsbelegs (Kassenzettel oder Rechnung)
beigelegt werden. Die Garantie schließt Schäden aufgrund einer
unsachgemäßen Verwendung, eines Sturzes, eines Zerlegens oder
einer Reparatur durch nicht autorisierte Personen aus. Diese Garantie
schränkt auf keinen Fall Ihre gesetzlichen Rechte ein.
NEDERLANDS: GARANTIE
Cuisinart biedt u 3 jaar garantie. Tijdens eventuele reparatie wordt
standaard een vervangend product (een zelfde of vergelijkbaar
apparaat) beschikbaar gesteld. Om hiervan gebruik te kunnen maken
dient u deze volledig ingevulde bon en het originele aankoopbewijs
te overleggen. De garantie omvat niet beschadigingen voortvloeiend
uit een verkeerd gebruik, een val, demontage of herstelling door
onbevoegde personen. Deze garantie heeft op geen enkele manier
invloed op uw rechten volgens de statutaire wet.
POLSKI: GWARANCJA
Firma Cuisinart udziela gwarancji 3-letniej dotyczącej wad produk-
cyjnych. W tym okresie przeprowadzona zostanie standardowa wy-
miana (na produkt identyczny lub równoważny). Aby z niej skorzystać,
niniejszy bon musi zawierać oryginalny dowód zakupu (paragon lub
fakturę) oraz Państwa pełne dane identykacyjne. Gwarancja nie
obejmuje uszkodzeń wynikających z niewłaściwego użytkowania,
upadku, demontażu lub przeprowadzenia naprawy przez osoby
nieupoważnione. Niniejsza gwarancja umowna stanowi uzupełnie-
nie gwarancji prawnej.
FINNISH: GUARANTEE
Cuisinart tarjoaa sinulle 3 vuoden takuun. Tarjoamme tänä aikana
laitteen tavanomaisen vaihto-oikeuden (samaan tai vastaavaan
laitteeseen). Takuun hyödyntäminen edellyttää, että tämän takuu-
lipukkeen mukaan on liitettävä alkuperäinen ostotodistus (kuitti) ja
täydelliset yhteystietosi. Takuu ei kata vahinkoja, jotka ovat seurausta
laitteen väärinkäytöstä, putoamisesta tai purkamisesta tai valtuutta-
mattomien henkilöiden suorittamasta korjauksesta. Tämä takuu ei
vaikuta lakisääteisiin oikeuksiisi.
DANISH: GUARANTEE
Cuisinart tilbyder tre års garanti. Vi tilbyder standardudskiftning af
apparatet (identisk eller tilsvarende) i denne periode. For at udnytte
garantien skal du vedlægge det originale bevis på købet (købsbevis
eller kvittering) med denne garantiseddel sammen med dine fulde
kontaktoplysninger. Denne garanti dækker ikke skader, som er forår-
saget af misbrug, fald, demontering eller reparationer, der er udført
at uautoriseret personale. Denne garanti påvirker på ingen måde dine
lovbestemte rettigheder.
NORWEGIAN: GUARANTEE
Cuisinart tilbyr deg en 3-års garanti. Vi tilbyr standard bytte av ap-
paratet (identisk eller tilsvarende) i denne perioden. For å dra nytte
av denne garantien, må det originale kjøpsbeviset (salgsbillett eller
kvittering) legges ved denne garantiseddelen sammen med kon-
taktopplysningene dine. Garantien dekker ikke skader som skyldes
feil bruk, fall, demontering eller reparasjon av uautoriserte personer.
Denne garantien påvirker på ingen måte dine lovbestemte rettigheter.
SWEDISH: GUARANTEE
Cuisinart ger dig tre års garanti. Under denna tid erbjuder vi standard
utbyte av apparaten (identisk eller likvärdig). För att utnyttja garantin
måste ursprungligt köpbevis (kvitto) bifogas denna garantitalong
tillsammans med dina fullständiga kontaktuppgifter. Garantin täcker
inte skada som orsakats av felaktig användning, fall, isärmontering
eller reparation utförd av icke auktoriserad person. Denna garanti har
ingen inverkan på dina lagstadgade rättigheter.
IB-25/120
BABYLISS SARL
ZI du Val de Calvigny
59141 Iwuy
France
www.cuisinart.eu
OU
Cet appareil et
ses accessoires
se recyclent
EM640E SERIES
Instructions -Istruzioni - Instrucciones - Anleitung - Instructie
Instrukcja - Ohje - Instruktions - Brukerveiledning - Anvisning
