910-0512
MODEL / MODÈLE / MODELO:
910-0512 & 910-0513
FOR OUTDOOR USE ONLY. NOT FOR COMMERCIAL USE.
POUR USAGE EXTÉRIEUR SEULEMENT. À USAGE NON COMMERCIAL.
PARA EXTERIOR SÓLAMENTE. NO PARA USO COMERCIAL.
Part Number:
19001191A0
Oakford PRO Pellet Smoker Grill
Barbecue fumoir à granulés Oakford PRO
Parrilla ahumadora de pellets Oakford PRO
OWNER'S MANUAL
MANUEL D'UTILISATION
MANUAL DEL PROPIETARIO
910-0513
C US
• This instruction manual contains important information necessary for the proper assembly and safe use of the appliance.
• Read and follow all warnings and instructions before assembling and using the appliance.
• Keep this manual for future reference.
• El presente manual de instrucciones contiene información importante que lo ayudará a armar el dispositivo correctamente y a utilizarlo de
manera segura.
• Antes de armar y utilizar el dispositivo, lea y siga todas las advertencias e instrucciones.
• Conserve el presente manual para consultas futuras.
• Ce manuel d’instructions contient d’importantes informations essentielles à un assemblage approprié et sécuritaire de l’appareil.
• Lire et respecter tous les avertissements et toutes les instructions avant l’assemblage et l’utilisation de l’appareil.
• Conserver ce manuel à titre de référence ultérieure.
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Oakford PRO Pellet
Smoker Grill
Barbecue fumoir à
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Parrilla ahumadora de
pellets Oakford PRO
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Table of contents / table des matières / TABLA DE CONTENIDOS
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EN
FR
SP
SAFETY INSTRUCTIONS ....................................................................................................................................................................................4
SAFETY PRACTICES TO AVOID INJURY .......................................................................................................................................................6
PELLET GRILL SYSTEM....................................................................................................................................................................................... 7
CONTROLLER GUIDE .........................................................................................................................................................................................8
OPERATING INSTRUCTIONS .......................................................................................................................................................................... 12
CARE AND MAINTENANCE ............................................................................................................................................................................14
TROUBLESHOOTING ....................................................................................................................................................................................... 15
ORDERING PARTS ............................................................................................................................................................................................. 16
ELECTRICAL CIRCUIT DIAGRAM ................................................................................................................................................................... 16
910-0512 PARTS LIST .........................................................................................................................................................................................17
910-0513 PARTS LIST ........................................................................................................................................................................................ 19
HOPPER REPLACEMENT PARTS ................................................................................................................................................................... 21
LIMITED WARRANTY ........................................................................................................................................................................................ 22
FCC COMPLIANCE ............................................................................................................................................................................................23
MESURES DE SÉCURITÉ ..................................................................................................................................................................................24
CONSIGNES DE SÉCURITÉ ............................................................................................................................................................................ 26
BARBECUE AUX GRANULES ..........................................................................................................................................................................27
PANNEAU DE COMMANDE .......................................................................................................................................................................... 28
UTILISATION ........................................................................................................................................................................................................32
NETTOYAGE ET ENTRETIEN ..........................................................................................................................................................................34
DÉPANNAGE ......................................................................................................................................................................................................35
COMMANDE DE PIÈCES ..................................................................................................................................................................................36
SCHÉMA DE CIRCUIT .......................................................................................................................................................................................36
910-0512 LISTE DES PIECES ...........................................................................................................................................................................37
910-0513 LISTE DES PIECES ...........................................................................................................................................................................39
PIÈCES DE RECHANGE POUR TRÉMIE .........................................................................................................................................................41
GARANTIE LIMITÉE ............................................................................................................................................................................................42
CONFORMITÉ FCC ............................................................................................................................................................................................43
INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD ................................................................................................................................................................44
PRÁCTICAS DE SEGURIDAD PARA EVITAR LESIONES ...........................................................................................................................46
SISTEMA DE PARILLA DE PELLETS ...............................................................................................................................................................47
GUÍA DEL CONTROLADOR .............................................................................................................................................................................48
INSTRUCCIONES DE FUNCIONAMIENTO ................................................................................................................................................. 52
INSTRUCCIONES DE CUIDADO Y MANTENIMIENTO ............................................................................................................................54
SOLUCIÓN DE PROBLEMAS ........................................................................................................................................................................ 55
ORDENAR REPUESTOS .................................................................................................................................................................................. 56
DIAGRAMA DEL CIRCUITO ELÉCTRICO ..................................................................................................................................................... 56
910-0512 LISTA DE PARTES ............................................................................................................................................................................57
910-0513 LISTA DE PARTES............................................................................................................................................................................ 59
REPUESTOS PARA TOLVA ............................................................................................................................................................................... 61
GARANTÍA LIMITADA ....................................................................................................................................................................................... 62
CUMPLIMIENTO CON FCC ............................................................................................................................................................................63
ASSEMBLY INSTRUCTIONS / CONSIGNES POUR L'ASSEMBLAGE / INSTRUCCIONES DE ENSAMBLAJE .............................64
4 910-0512 & 910-0513 OWNER’S MANUAL / MANUEL D'UTILISATION / MANUAL DEL PROPIETARIO
Safety Instructions
A MAJOR CAUSE OF FIRES IS FAILURE TO MAINTAIN REQUIRED CLEARANCES (AIR
SPACES) TO COMBUSTIBLE MATERIALS. IT IS OF UTMOST IMPORTANCE THAT THIS
PRODUCT BE INSTALLED ONLY IN ACCORDANCE WITH THESE INSTRUCTIONS.
• Please read this entire manual before installation and use of this pellet fuel-burning appliance. Failure to follow these
instructions could result in property damage, bodily injury or even death. Save these instructions.
• Contact local building or fire ocials about restrictions and installation inspection requirements in your area.
WARNING
Follow these guidelines to prevent this colorless, odorless gas from poisoning you, your family or others:
• Know the symptoms of carbon monoxide poisoning: headache, dizziness, weakness, nausea, vomiting, sleepiness, and
confusion. Carbon monoxide reduces the blood’s ability to carry oxygen. Low blood oxygen levels can result in loss of
consciousness and death.
• See a doctor if you and others develop cold or flu-like symptoms while cooking or in the vicinity of this appliance. Carbon
monoxide poisoning, which can easily be mistaken for cold or flu, is often detected too late.
• Alcohol consumption and drug use increase the eects of carbon monoxide poisoning.
• Carbon monoxide is especially toxic to mother and child during pregnancy, infants, the elderly, smokers, and people with
blood or circulatory system problems, such as anemia, or heart disease.
WARNING
Do not use the pellet grill in confined or enclosed spaces such as houses, tents, caravans, motor homes, or boats.
Risk of fatal carbon monoxide poisoning.
WARNING
If fire occurs:
• Keep away from the appliance and immediately call your local fire department.
• Do not try to move the appliance, smother the fire, or put water on the fire.
• Keep the appliance clean. Refer to the Care and Maintenance section of this manual.
EN
910-0512 & 910-0513 OWNER’S MANUAL / MANUEL D'UTILISATION / MANUAL DEL PROPIETARIO 5
Safety Instructions
CAUTION
Never use gasoline, gasoline-type lantern fuel, kerosene, charcoal lighter fluid, or similar liquids to start or ‘freshen up’ a fire
in this appliance. Keep all such liquids well away from the appliance when in use.
WARNING
• Do not use heating-grade pellets. Use only cooking-grade pellets made from 100% natural wood and intended for use in
pelletgrills.
• We recommend using pellets with the following specifications: 8,000–8,500 BTU per lb with ash content less than 1%.
• Do not use pellet fuel labeled as having additives.
• Never put wood chips or chunks into the hopper.
• Only use dry pellets. If the grill was stored with the hopper full, check the pellets to ensure that they are completely dry before
use. Hardwood pellets can absorb moisture in wet or humid environments, causing them to expand and possibly obstruct or
jam the auger system.
• Never allow the hopper to empty while the grill is in operation. Make sure to fill the pellet hopper with enough pellets before
use or refill the pellet hopper as necessary.
CALIFORNIA RESIDENTS ONLY - WARNING
This product can expose you to chemicals including wood dust and soot, which are known to the state of California to cause
cancer. This product can expose you to chemicals including carbon monoxide, which is known to the state of California to cause
birth defects or other reproductive harm. For more information, go to: www.P65Warnings.ca.gov.
6 910-0512 & 910-0513 OWNER’S MANUAL / MANUEL D'UTILISATION / MANUAL DEL PROPIETARIO
SAFETY PRACTICES TO AVOID INJURY
When properly cared for, the pellet grill will provide safe and
reliable service for many years. However, extreme care must
be used, as the grill produces intense heat that can cause
injury if misused. When using this appliance, basic safety
practices must be followed, including the following:
• Do not repair or replace any part of the grill unless specifically
recommended in this manual. All other service should be
referred to a qualified technician.
• This outdoor cooking appliance is not intended to be installed
in or on boats and other recreational vehicles.
• Do not use this grill under any overhead combustible
construction including ceilings or overhangs.
• WARNING! Keep children and pets away. Children should not
be left alone or unattended in an area where the grill is being
used. Do not allow them to sit, stand or play in or around the
grill at any time.
• Do not store items of interest to children around or below
thegrill.
• For personal safety, wear proper apparel. Loose fitting
garments or sleeves should never be worn while using this
appliance. Some synthetic fabrics are highly flammable and
should not be worn while cooking.
• Always use heat-resistant gloves or mitts when handling
particularly hot components.
• When using the grill, do not touch the warming rack,
burner grate or immediate surroundings as these areas
become extremely hot and could cause burns. Use only dry
potholders. Moist or damp potholders on hot surfaces may
cause steam burns. Do not use a towel or bulky cloth in place
of potholders. Do not allow potholders to touch hot portions
of the grill rack.
• Only certain types of glass, heat-proof glass ceramic,
earthenware, or other glazed utensils are suitable for grill
use. These materials may break with sudden temperature
changes. Use only on low or medium heat settings in
accordance with the manufacturer’s guidelines.
• Do not heat unopened food containers. A build-up of
pressure may cause the containers to burst.
• Never lean over an open grill.
• Grease is flammable. Let hot grease cool before attempting to
handle it. Clean out the grease tray and greasebucket often
to avoid build-up.
• Do not use water to control flare ups or extinguish the fire.
Turn o the grill, unplug the power cord, and wait for the grill
to cool down.
• Always have the grease system properly installed while
operating this grill. Never operate without a grease bucket in
place under the side shelf.
• Dispose of ashes after the grill has completely cooled
following a proper shutdown. Wait until grease and ash are
completely cooled before disposing.
• Wait until the fuel is extinguished and the grill is completely
cool before moving, covering, or storing the grill.
• Do not use aluminum foil to line the grill racks or grill bottom.
This can severely upset combustion air flow or trap excessive
heat in the control area.
• Clean the grill with caution. To avoid steam burns, do not use
a wet sponge or cloth to clean the grill while it is hot. Some
cleaners produce toxic fumes or can ignite if applied to a hot
surface.
• Turn o grill controls and make certain the grill is cool before
using any type of aerosol cleaner on or around the grill. The
chemical that produces the spraying action could, in the
presence of heat, ignite or cause metal parts to corrode.
• Keep the area surrounding the grill free from combustible
materials including, fluids, trash, and vapors such as
gasoline or charcoal lighter fluid. Do not obstruct the flow of
combustion and ventilation air.
• To reduce the risk of fire, do not leave pots and pans on the
grill when it is unattended.
• Do not use accessories that are not specified for this
appliance.
• The use of alcohol, prescription, or non-prescription drugs
may impair the user's ability to properly assemble or safely
operate the appliance.
• Dispose of ashes properly. Place ashes in a metal container
with a tight-fitting lid. Keep the closed container on a
non-combustible surface, well away from all combustible
materials, until final disposal. If ashes are to be disposed of
by burial in soil or dispersed locally, retain them in the closed
container until all cinders have thoroughly cooled.
CAUTION: ELECTRICAL COMPONENTS
• Disconnect the electric power before servicing. Do not
attempt to clean or repair the grill while it is connected to
a power source.
• The external electrical power source used for this
appliance must be electrically grounded in accordance
with local codes.
• Inspect the power cord, plug, and outlet. Do not operate
the grill if any of these are damaged. Check before each
use.
• Make sure that the power cord does not come in contact
with any hot surfaces.
• Do not cut or remove the grounding prong from the plug.
Only use a GFCI protected circuit to power the grill.
• High voltage used to power the grill can cause electric
shock, or even death. Do not immerse any electronic or
heating element in liquid. Do not use near any source of
water or in the rain.
• When unplugging the grill, never pull from the cord.
Always pull from the plug itself.
CAUTION
Do not install or use the grill within 24 in. (61 cm) of
combustible materials at the back or sides of the grill. The
grill must not be located under combustible overhead
surfaces such as carports, garages, porches, or covered
patios.
EN
910-0512 & 910-0513 OWNER’S MANUAL / MANUEL D'UTILISATION / MANUAL DEL PROPIETARIO 7
Pellet GRILL SYSTEM
1
3
5
4
7
8
2
6
1 HOPPER 2 DIGITAL PID CONTROLLER
The large capacity hopper is equipped with rear-access
pellet cleanout and can hold enough pellets for an all-
day smoking session. The I-SiteTM pellet fuel indicator
shows the estimated hours of fuel remaining in the
hopper, depending on your cooking mode.
The Wi-Fi and Bluetooth®†-enabled SureTemp™ PID
controller, featuring built-in precise temperature
control technology, allows you to set and adjust the
temperature, timer, meat probe readings, auger priming,
cooking mode, warm mode, and clean mode. For the full
Oakford™ experience, connect to the NEX-Fi app.
3 LID AND FIREBOX 4 LARGE COOKING AREA
The high-temperature-resistant coating helps prevent
rusting and cracking over time, keeping the grill looking
better for longer. The gasket around the lid helps trap
smoke, delivering a richer smoky flavor.
The porcelain-coated, easy-to-clean cooking grates hold
plenty of food for entertaining. The two top warming
racks can be removed to accommodate larger cuts of
meat.
5 PREP SPACE 6 GREASE SYSTEM
The front and/or side shelves provide ample prep space
to hold food, utensils, seasonings, or a beverage. The
side shelf includes three hooks for hanging grill tools
or mitts. For models that include a front shelf, it can be
easily closed by lifting and folding it down.
Any grease that drips onto the grease tray channels into
the bucket. We recommend using aluminum liners for the
grease bucket for quick and easy clean up.
7 PELLET CLEAN OUT 8 AUGER HOUSING AND FIRE POT
Use the pellet clean out when you are switching
pellet types or cleaning out the pellets for storage or
maintenance.
Inside the cooking chamber, under the cooking grids
and bae, sits the auger housing and fire pot. These
elements deliver the fuel to the fire pot where ignition
happens and the fire is managed.
† Bluetooth® is a registered trademark of The Bluetooth Special Interest Group (SIG).
8 910-0512 & 910-0513 OWNER’S MANUAL / MANUEL D'UTILISATION / MANUAL DEL PROPIETARIO
controller GUIDE
CONTROL DIAL
Press the dial to turn on the controller. To operate the
control dial, rotate it to adjust the timer, meat probe
temperature, and grill temperature, then press the
dial to confirm the selected value. The grill temperature can be
adjusted in 5°F (1°C) increments. To set a function, rotate the dial
to select the desired option from the menu, then rotate again to
adjust the target value. Press the dial once more to confirm and
enter the selected function. From the home screen, press and
hold the dial for 3 seconds to initiate the automatic shutdown
process.
SETTINGS
Press the Settings button to enter the menu, then
rotate the dial to cycle through the available functions.
CLEAN
Activates cleaning mode, automatically sets the temperature to
550°F (287°C).
KEEP WARM
Activates warming mode and automatically sets the
temperature to 165°F (73°C).
AUGER
Rotate the dial to choose either Load Pellets or Empty Auger.
• Load Pellets: Use when first filling the hopper with pellets.
Runs the auger for 4 minutes to prime it with pellets.
• Empty Pellets: Use when switching pellet types or cleaning
out the hopper. First, empty the hopper by pulling out the
Pellet Clean Out Door at the back of the hopper. Then, the
auger runs for 3.5 minutes to clear any remaining pellets.
°C / °F
Rotate the dial to select the temperature scale (°C or °F), then
press the dial to confirm or cancel. The controller will return to
the home screen.
CALIBRATION
Select a meat probe to calibrate, insert it into ice water, then
press the dial to confirm.
BRIGHTNESS
Rotate the dial to adjust screen brightness, then press the dial
to return to the home screen.
SPEAKER
Rotate the dial to select ON, OFF, or Cancel, then press to
confirm and return to the home screen.
ABOUT
Displays the model and software version. Press the dial again to
return to the home screen.
PLAY/PAUSE
After setting the target temperature, press the Play/
Pause button to start. The grill will ignite, heat to the
target temperature, and maintain it. The Play/Pause
button and dial backlight will turn red and rotate
during operation. Press the button again to pause; the
temperature remains set, and the dial backlight turns
white.
MEAT PROBE
Press the Meat Probe button to open the settings
page. Rotate the knob to select an inserted probe,
then press to set the target value or select “Cancel”
to return. Rotate the knob to adjust the target value,
and then press to confirm.
TIMER
Press the Timer button to open the settings page.
Rotate the knob to set the hours and minutes,
pressing the knob to switch between values. Press
again to confirm and start the timer.
EN
910-0512 & 910-0513 OWNER’S MANUAL / MANUEL D'UTILISATION / MANUAL DEL PROPIETARIO 9
controller GUIDE
HOME SCREEN
CLEAN MODE
WARM MODE
AUGER
10 910-0512 & 910-0513 OWNER’S MANUAL / MANUEL D'UTILISATION / MANUAL DEL PROPIETARIO
controller GUIDE
TEMPERATURE SCALE
BRIGHTNESS
SPEAKER
ABOUT
MEAT PROBE CALIBRATION
EN
910-0512 & 910-0513 OWNER’S MANUAL / MANUEL D'UTILISATION / MANUAL DEL PROPIETARIO 11
controller GUIDE
MEAT PROBE
SHUTDOWN
TIMER
12 910-0512 & 910-0513 OWNER’S MANUAL / MANUEL D'UTILISATION / MANUAL DEL PROPIETARIO
Operating Instructions
BEFORE FIRST USE
1. Remove all packaging materials from the grill.
2. Open the grill to make sure the warming rack, cooking grids,
diuser, and grease tray are properly installed.
3. Open the hopper lid and verify there are no foreign objects
obstructing the auger.
4. Make sure the hopper safety guard is in place and the pellet
cleanout door is closed and locked.
5. Fill the hopper with the desired pellets to the appropriate
fuel level, then close the hopper lid.
6. Make sure the power cord is connected to the grill before
plugging the other end into a grounded electrical outlet.
7. Turn on the grill by pressing the power button on the
controller.
8. Open the grill lid.
9. Prime the auger: Press the Settings button, rotate the knob
to select ‘Auger,’ and press the knob to confirm. Select ‘Load
Pellets’ and choose ‘Confirm.’ The auger will run for about
4minutes to prime the system.
10. Using the control dial, set the temperature to 400°F (204°C)
and press the dial to confirm.
11. Press PLAY/PAUSE to start the ignition process.
12. Once the grill has lit, close the grill lid. During ignition, there
may be a large amount of smoke coming from the grill.
13. While monitoring the grill, let it run for at least 30 minutes.
This will remove manufacturing process oils and help season
the grill.
14. After the seasoning is done, press the power button to begin
the automatic shutdown process.
15. Once the grill has been properly shut down and cooled
completely, unplug it from the power source.
16. Open the lid and clean the cooking grates and warming
racks with a grill brush or non-metallic scraper.
17. Clean thoroughly following the instructions in “Care and
Maintenance Instruction” section.
18. Once the grill is cleaned, ensure all parts are reinstalled
correctly before use.
BEFORE EACH USE
Follow these steps every
time the Oakford pellet grill is
operated:
1. Make sure the hopper is
filled with sucient pellets.
Refer to the pellet fuel
indicator on the hopper to
check the level.
2. Clean out and dispose of
residual ash and grease.
Inspect and remove any
creosote buildup to reduce
the risk of fire.
3. Always plug the power cord
into a grounded electrical outlet.
4. Keep the grill lid open while lighting.
5. The Nexgrill app can be used to enhance the grilling
experience.
LIGHTING THE GRILL – AUTOMATICALLY
Make sure the grill is properly set up and ready for use.
1. Open the grill lid and verify all the components are in place.
2. Ensure the hopper does not contain foreign objects and is
filled with sucient cooking-grade wood pellets.
3. Be certain the auger is primed and ready for use. If not,
review PRIME function for proper setup.
4. Plug the power cord into a properly grounded electrical
outlet and press the POWER button.
5. Press PLAY/PAUSE, or first enter the desired cooking mode
and temperature. If nothing was entered, the grill will start
with a default target temperature of 360 °F (182 °C). Within
5 minutes smoke should be visible. If not, turn o the
controller and wait 5 minutes before repeating.
6. Once the grill ignites, close the lid. Set the desired cooking
mode and temperature if not already selected.
TURNING OFF THE GRILL
When cooking is complete, the OAKFORD must be properly
turned o to clear the fire pot of any remaining pellets and ash.
Follow this procedure after each use:
1. Open the lid, remove all meat probes and food.
2. With the lid open, press and hold the control dial to begin
the shutdown process. The grill will automatically complete a
shutdown cycle lasting approximately 15 minutes, after which
it will power down completely. Do not unplug the grill until
the shutdown process is fully complete.
3. Unplug the grill from the power source.
4. Wait until the grill has cooled completely before storing for
the next cookout.
EN
910-0512 & 910-0513 OWNER’S MANUAL / MANUEL D'UTILISATION / MANUAL DEL PROPIETARIO 13
Operating Instructions
LIGHTING THE GRILL - MANUALLY
Make sure the grill is properly set up and ready for use.
1. Open the grill lid and remove the cooking grids, grease tray,
and diuser.
2. Ensure the hopper does not contain foreign objects and is
filled with sucient cooking-grade wood pellets.
3. Check that the fire pot is clean and free of foreign objects.
4. Plug the power cord into a properly grounded electrical
outlet.
5. The auger should be primed and ready for use. If not,
review PRIME function for proper setup.
6. Add a small amount of cooking-grade wood pellets (about a
handful) to the fire pot.
7. Place a natural wood fire starter block or approved gel into
the fire pot.
8. With a long match or lighter, ignite the fire starter.
9. Once the pellets are burning steadily, replace the diuser,
grease tray, and cooking grids.
10. Press the control dial to turn on the grill.
11. Press PLAY/PAUSE. Confirm that additional pellets are being
fed into the fire pot and are burning properly.
12. Once the grill has lit, close the lid.
13. Set the desired cooking mode and temperature if not
already entered.
CHANGING PELLETS
To change pellet flavor or purge the hopper for maintenance,
follow these steps:
1. Locate the opening on the bottom of the pellet hopper and
place a large container underneath.
2. From the back of the OAKFORD grill, loosen the lock screw
on the pellet cleanout door by turning it counterclockwise
two full turns (A).
3. Pull out the pellet cleanout door to release the pellets into
the container.
4. Once the hopper is empty, push the pellet cleanout door
back in and lock it securely by rotating the lock screw
clockwise (B).
5. Plug the grill into a grounded outlet and press the control
dial to turn on the grill.
6. Press the Settings button, then rotate the dial to select ‘Load
Pellets’ to prime the auger.
7. Using a vacuum, remove any remaining pellets and ash from
the fire pot.
A
B
WARNING
Visually inspect the hopper safety guard to ensure it is
in place and not damaged before filling the hopper with
pellets. Do not change pellets while the grill is hot.
USING TEMPERATURE PROBES
Use the provided meat probe to monitor food temperature and
control cooking functions by following these steps:
1. Plug the meat probe into the port on the controller, then
route the probe through the opening on the left side of the
cooking chamber (C). Always wear heat-resistant gloves.
2. Insert the meat probe into the thickest part of the meat.
3. Place the food on the cooking grate and close the grill lid.
4. Refer to the Controller Guide section for instructions on
setting a target probe temperature.
C
14 910-0512 & 910-0513 OWNER’S MANUAL / MANUEL D'UTILISATION / MANUAL DEL PROPIETARIO
CARE AND MAINTENANCE
CAUTION
Make sure the grill is unplugged from the power source
and has completely cooled before performing any cleaning
or maintenance.
INTERIOR
COOKING GRATES
• After the grill has completely cooled, scrub both sides of the
cooking grates with a grill brush (nylon or non-metallic for
coated grates).
• Any stubborn, baked-on food residue can be scraped o with
a scraper.
• Grates can also be removed from the grill and washed with
dish soap and warm water. Dry thoroughly.
• The cooking grates should be cleaned after each use.
GREASE SYSTEM
• Remove the cooking grids and scrape food and grease
residue o the grease tray using a scraper or grill brush.
• Grease tray can also be removed from the grill and washed
with dish soap and warm water. Dry thoroughly.
• Grease cup can be lined with foil grease cup liners for easy
clean-up.
• The grease tray should be cleaned after each use. The
grease cup should be emptied once it reaches ¾ full.
INTERIOR SURFACES
• Brush or scrape o any grease or debris accumulated on the
interior surfaces using a scraper or grill brush.
• Vacuum ash and food remnants out of the bottom of the
firebox and firepot.
• All surfaces can be washed with mild, soapy water and/or a
mild degreaser. Dry thoroughly.
• Interior surfaces should be monitored and cleaned when
build-up of grease and debris has accumulated, but not less
than twice per year.
EXTERIOR
COATED AND PLASTIC SURFACES
• After the grill has cooled completely, exterior surfaces can
be wiped down with a mild mixture of soap and water. Dry
thoroughly.
• Do not use abrasive cleaners.
STAINLESS STEEL (APPLICABLE ON SOME MODELS)
• Use a stainless-steel cleaner and non-abrasive, lint-free cloth
to clean stainless steel components.
• Always rub in the direction of the grain to avoid scratches and
do not use paper towels.
CAUTION
Do not spray the grill with a garden hose or power washer
to prevent damage to electrical components.
STORAGE
• Always store the grill under a cover between uses to prevent
corrosion or other damage, especially in rainy or humid
environments.
• Do not store the grill with the hopper and/or auger full of
pellets, especially in wet or humid conditions. Moisture will
expand the pellets and can lead to an auger jam. Use the
pellet quick release door located at the back of the hopper
to empty leftover pellets into a container and burn o any
pellets remaining in the auger before storage.
• Store spare wood pellets in an airtight container, away
from heat-producing appliances, moisture, and other fuel
containers. Before use, check the freshness of your pellets by
breaking one in half. The pellet should break with a snap. If it
crumbles, that means your pellet Is not fresh and will impact
the performance of the grill.
CAUTION
• Creosote – Formation and need for removal. When wood
pellets are burned slowly, they produce tar and other
organic vapors that combine with expelled moisture
to form creosote. The creosote vapors condense in a
relatively cool oven flue and exhaust hood of a slow
burning fire. As a result, creosote residue accumulates
on the flue lining and exhaust hood. When ignited, this
creosote makes an extremely hot fire.
• The grease duct should be inspected at least twice a
year to determine when grease and/or creosote build up
has occurred.
• When grease or creosote has accumulated, it should be
removed to reduce risk of fire.
EN
910-0512 & 910-0513 OWNER’S MANUAL / MANUEL D'UTILISATION / MANUAL DEL PROPIETARIO 15
TROUBLESHOOTING
ERROR CODES
On rare occasions, the controller may detect an issue and an error code may be displayed. Refer to the following table for descriptions
and solutions.
ERROR
CODE
ERROR
DESCRIPTION
SOLUTION
ER1 Firebox
theromocouple
sensor failure
This error occurs when the grill temperature sensor loses connection with the
controller due to a loose wire or thermocouple failure, which requires replacement.
ER2 Ignition failure This error will occur when the grill fails to detect a temperature increase within 15
minutes of temperature set, indicating a failure to ignite. Ambient temperature, clogged
auger tube, lack of pellets, ash build-up, etc. can impact ignition. Check the pellet feed
system and restart the grill.
ER3 High Temperature
Limit Failure
This error will occur when the grill temperature exceeds 675 °F (357 °C). Let the grill
cool down, then turn o the grill. Restart the grill after clearing out the remaining pellets
from the firebox.
ER4 Low Temperature
Limit Failure
If the grill temperature falls too far below the set temperature, this code will appear.
This can happen when grilling with the lid open. In that case, the user can clear the
error code by pushing the control dial. If not cooking with the lid open, it may indicate
that the igniter has gone out. In that case the user should shut down the grill and empty
out the burn pot before restarting.
ER5 Probe
Communication
Failure
This error will occur if a temperature probe plugged into port P1 that has a set target
temperature loses connection. Verify that the meat probe is properly connected to the
controller. If problem persists, the probe will need to be replaced.
ER9 Network
Communication
Failure
If the controller was previously connected to the Wi-Fi network, this error indicates
that the internet is not working and/or the connection to the Wi-Fi network has been
disconnected. Restart your grill, make sure where you grill has a strong Wi-Fi signal.
NOTE: To dismiss an error code, push the control dial.
QUESTION SOLUTION
What do I do if the auger jams?
1. Unplug the grill and wait for it to cool down.
2. If the jam cannot be broken up from the pellet hopper opening, the auger and
motor may need to be removed.
3. Contact customer service for help with removing the auger to clear it.
Why is the temperature of my
pellet grill fluctuating?
Temperature fluctuations are normal. Any significant fluctuation could be the result of
wind and ambient temperature, pellet quantity, or lack of maintenance. Avoid using the
pellet grill when it is windy or raining outside.
Why is the fire not remaining lit? Excess ash in the burn pot can cause this by covering the igniter and preventing the
pellets from burning. Unplug the grill and wait for it to cool down, then remove the
cooking grids, grease tray, and heat diuser. Remove any pellets and ash from the
burn pot. A vacuum with a hose attachment is ideal to remove ashes from the burn pot.
Why is the grill not heating to the
set temperature?
This is typically due to the burn pot not getting enough oxygen to achieve the desired
temperature. Inspect the burn pot and make sure it does not contain too much ash.
Check the hopper and add more pellet if necessary. Replace them if they are damp.
You should also check the fan to make sure it is working.
How do I avoid flare-up? If you are cooking food that contain a lot of fat/grease, keep the temperature at or
below 350 °F (177 °C) to avoid flare-up.
16 910-0512 & 910-0513 OWNER’S MANUAL / MANUEL D'UTILISATION / MANUAL DEL PROPIETARIO
Ordering Parts
HOW TO ORDER REPLACEMENT PARTS
To ensure the correct replacement part(s) are obtained for the grill, refer to the Parts List. The
following information must be provided to confirm the correct part(s). Shipping costs for the delivery
of any replacement parts are not covered.
• Model number (see data sticker on grill).
• Part number of replacement part needed.
• Description of replacement part needed.
• Quantity of parts needed.
To obtain replacement parts, contact our customer service hotline U.S.A: 1-800-913-8999.
IMPORTANT
Use only factory authorized parts. The use of any part that is not factory authorized can be dangerous. This will also void the
warranty. Keep this assembly and operating instruction manual for convenient referral, and for replacement parts ordering.
Electrical circuit diagram
Grill temperature sensor
Fan
Auger Motor
Igniter
Black
Black
Black
White
Green
Black/White
Yellow
White
Red
Red
Red
White
Purple
White
White
Power supply plug
Groundwire
Connecting wire
EN
910-0512 & 910-0513 OWNER’S MANUAL / MANUEL D'UTILISATION / MANUAL DEL PROPIETARIO 17
910-0512 Parts list
NO. Part (Description) QTY NO. Part (Description) QTY
1 Leg - Front Left 1 10.18 Diuser Bracket - Front 1
2 Leg - Rear Left 1 10.19 Hopper Mounting Gasket 1
3 Leg - Front Right 1 10.20 Auger Housing Bracket 1
4 Leg - Rear Right 1 10.21 Fire Pot Thumb Screw 1
5.1 Bottom Panel 1 10.22 Pellet Discharge Bracket 1
5.2 Bottom Panel Badge 1 10.23 Hopper Safety Guard 1
6 Axle 2 10.24 Hopper Bottom Panel 1
7 Wheel 2 10.25 Sight Glass Bracket 1
8 Swivel Caster with Lock 2 10.26 Sight Glass 1
9.1 Lid Handle 1 10.27 Sight Glass Indicator Plate 1
9.2 Lid Handle Bezel 2 10.28 Sight Glass Fixed Plate 1
10.1 Lid Liner 1 10.29 Pellet Discharge Chute 1
10.2 Lid 1 10.30 Power Cord Storage Bracket 1
10.3 Lid Gasket B 2 11.1 Side Shelf 1
10.4 Lid Gasket A 2 11.2 Hooks 3
10.5 Lid Logo Badge 2 12.1 Chimney Gasket 1
10.6 Lid Hinge 2 12.2 Chimney 1
10.7 Lid Hinge Bracket 2 13 Chimney Cap 1
10.8 Barrel Assembly 1 14 Diuser 1
10.9 Barrel Left Endcap Heat Shield 1 15 Grease Tray 1
10.10 Grease Tray Bracket 1 16 Cooking Grid 3
10.11 RTD Sensor 1 17 Warming Rack 2
10.12 Hopper Lid 1 18 Front Shelf 1
10.13 Hopper Assembly 1 19 Front Shelf Bracket - Left 1
10.14 Fire Pot 1 20 Front Shelf Bracket - Right 1
10.15 RTD Sensor Wire Guard 1 21 Grease Bucket Foil Liner 1
10.16 RTD Shield 1 22 Grease Bucket 1
10.17 Diuser Bracket - Rear 1 23 Meat Probe 1
18 910-0512 & 910-0513 OWNER’S MANUAL / MANUEL D'UTILISATION / MANUAL DEL PROPIETARIO
910-0512 exploded view
EN
910-0512 & 910-0513 OWNER’S MANUAL / MANUEL D'UTILISATION / MANUAL DEL PROPIETARIO 19
910-0513 Parts list
NO. Part (Description) QTY NO. Part (Description) QTY
1 Leg - Front Left 1 10.18 Diuser Bracket - Front 1
2 Leg - Rear Left 1 10.19 Hopper Mounting Gasket 1
3 Leg - Front Right 1 10.20 Auger Housing Bracket 1
4 Leg - Rear Right 1 10.21 Fire Pot Thumb Screw 1
5.1 Bottom Panel 1 10.22 Pellet Discharge Bracket 1
5.2 Bottom Panel Badge 1 10.23 Hopper Safety Guard 1
6 Axle 2 10.24 Hopper Bottom Panel 1
7 Wheel 2 10.25 Sight Glass Bracket 1
8 Swivel Caster with Lock 2 10.26 Sight Glass 1
9.1 Lid Handle 1 10.27 Sight Glass Indicator Plate 1
9.2 Lid Handle Bezel 2 10.28 Sight Glass Fixed Plate 1
10.1 Lid Liner 1 10.29 Pellet Discharge Chute 1
10.2 Lid 1 10.30 Power Cord Storage Bracket 1
10.3 Lid Gasket B 2 11.1 Side Shelf 1
10.4 Lid Gasket A 2 11.2 Hooks 3
10.5 Lid Logo Badge 2 12.1 Chimney Gasket 1
10.6 Lid Hinge 2 12.2 Chimney 1
10.7 Lid Hinge Bracket 2 13 Chimney Cap 1
10.8 Barrel Assembly 1 14 Diuser 1
10.9 Barrel Left Endcap Heat Shield 1 15 Grease Tray 1
10.10 Grease Tray Bracket 1 16 Cooking Grid 3
10.11 RTD Sensor 1 17 Warming Rack 2
10.12 Hopper Lid 1 18 Front Shelf 1
10.13 Hopper Assembly 1 19 Front Shelf Bracket - Left 1
10.14 Fire Pot 1 20 Front Shelf Bracket - Right 1
10.15 RTD Sensor Wire Guard 1 21 Grease Bucket Foil Liner 1
10.16 RTD Shield 1 22 Grease Bucket 1
10.17 Diuser Bracket - Rear 1 23 Meat Probe 1
20 910-0512 & 910-0513 OWNER’S MANUAL / MANUEL D'UTILISATION / MANUAL DEL PROPIETARIO
910-0513 exploded view
EN
910-0512 & 910-0513 OWNER’S MANUAL / MANUEL D'UTILISATION / MANUAL DEL PROPIETARIO 21
Hopper Replacement Parts
NO. Part (Description) QTY NO. Part (Description) QTY
H1 Auger Housing 1 H9 Igniter Repair window 1
H2 Hopper Shell Assembly 1 H10 Fan 1
H3 Hopper Gasket 1 H11 Power Cord 1
H4 Handle screw 1 H12 Auger Motor 1
H5 Power Cord Strain Relief 1 H13 Controller 1
H6 Hopper heat shield 1 H14 Auger Nylon Bushing 1
H7 Pellet Discharge Chute 1 H15 Auger 1
H8 Step screw for Auger motor 1 H16 Igniter 1
22 910-0512 & 910-0513 OWNER’S MANUAL / MANUEL D'UTILISATION / MANUAL DEL PROPIETARIO
LIMITED WARRANTY
LIMITED WARRANTY (Model # 910-0512 & 910-0513): The manufacturer warrants to the original consumer-purchaser only that
this product shall be free from defects in workmanship and materials after correct assembly and under normal and reasonable
home use for the periods indicated below beginning on the date of purchase. The manufacturer reserves the right to require
photographic evidence of damage, or that defective parts be returned, postage and/or freight pre-paid by the consumer, for review
and examination.
ALL PELLET GRILL MODELS – WARRANTIES:
• Firebox and all components not covered below: 5 years
• Electrical Components: 3 years
• Cooking grates: 3 years
Upon consumer supplying proof of purchase as provided herein, Manufacturer will repair or replace the parts which are proven
defective during the applicable warranty period. Parts required to complete such repair or replacement shall be free of charge except
for shipping costs, as long as the purchaser is within the warranty period from the original date of purchase. The original consumer-
purchaser will be responsible for all shipping charges of parts replaced under the terms of this limited warranty. This limited warranty
is applicable in the United States and Canada only, is only available to the original owner of the product and is not transferable.
Manufacturer requires reasonable proof of date of purchase. Please retain your sales receipt and/or invoice. If the unit was received
as a gift, please ask the gift-giver to send in the receipt to the below address. Defective or missing parts subject to this limited
warranty will not be replaced without registration or proof of purchase. This limited warranty applies to the functionality of the product
ONLY and does not cover cosmetic issues such as scratches, dents, corrosions or discoloring by heat, abrasive and chemical cleaners
or any tools used in the assembly or installation of the appliance, surface rust, or the discoloration of stainless steel surfaces. Surface
rust, corrosion, or powder paint chipping on metal parts that does not aect the structural integrity of the product is not considered
a defect in workmanship or material and is not covered by this warranty. This limited warranty will not reimburse for the cost of any
inconvenience, food, personal injury or property damage. If an original replacement part is not available, a comparable replacement
part will be sent. Consumer will be responsible for all shipping charges of parts replaced under the terms of this limited warranty.
MANUFACTURER WILL NOT PAY FOR:
• Service calls to residence.
• Repairs when product is used for other than normal, single-family household or residential use.
• Damage resulting from accident, alteration, misuse, lack of maintenance/cleaning, abuse, fire, flood, acts of God, improper
installation, and installation not in accordance with electrical or plumbing codes or misuse of product.
• Any food loss due to product failure.
• Replacement parts or repair labor costs for units operated outside the United States or Canada.
• Pickup and delivery of product.
• Postage fees or photo processing fees for photos sent in as documentation.
• Repairs to parts or systems resulting from unauthorized modifications made to the product.
• The removal and/or reinstallation of product.
• Shipping cost, standard or expedited, for warranty/non warranty and replacement parts.
DISCLAIMER OF IMPLIED WARRANTIES; LIMITATION OF REMEDIES
Repair or replacement of defective parts is the exclusive remedy under the terms of this limited warranty. Manufacturer will not be
responsible for any consequential or incidental damages arising from the breach of either this limited warranty or any applicable
implied warranty, or for failure or damage resulting from acts of God, improper care and maintenance, grease fire, accident, alteration,
replacement of parts by anyone other than manufacturer, misuse, transportation, commercial use, abuse, hostile environments
(inclement weather, acts of nature, animal tampering), improper installation or installation not in accordance with local codes or printed
manufacturer instructions.
THIS LIMITED WARRANTY IS THE SOLE EXPRESS WARRANTY GIVEN BY THE MANUFACTURER. NO PRODUCT PERFORMANCE
SPECIFICATION OR DESCRIPTION WHEREVER APPEARING IS WARRANTED BY MANUFACTURER EXCEPT TO THE EXTENT
SET FORTH IN THIS LIMITED WARRANTY. ANY IMPLIED WARRANTY PROTECTION ARISING UNDER THE LAWS OF ANY STATE,
INCLUDING IMPLIED WARRANTY OF MERCHANTABILITY OR FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE OR USE, IS HEREBY LIMITED
IN DURATION TO THE DURATION OF THIS LIMITED WARRANTY.
Neither dealers nor the retail establishment selling this product has any authority to make any additional warranties or to promise
remedies in addition to or inconsistent with those stated above. Manufacturer's maximum liability, in any event, shall not exceed the
documented purchase price of the product paid by the original consumer. This warranty only applies to units purchased from an
authorized retailer and or re-seller. NOTE: Some states do not allow an exclusion or limitation of incidental or consequential damages,
so some of the above limitations or exclusions may not apply; this limited warranty provides specific legal rights as set forth herein.
Additional rights may vary by jurisdiction.
If you wish to obtain performance of any obligation under this limited warranty, you should write to:
Nexgrill Customer Relations
14050 Laurelwood PI
Chino, CA 91710
All consumer returns, parts orders, general questions, and troubleshooting
assistance can be acquired by calling U.S.A: 1-800-913-8999
EN
910-0512 & 910-0513 OWNER’S MANUAL / MANUEL D'UTILISATION / MANUAL DEL PROPIETARIO 23
FCC Compliance
This device complies with part 15 of the FCC Rules. These limits are designed to provide reasonable protection
against harmful interference in a residential installation. This equipment generates, uses and can radiate
radio frequency energy and, if not installed and used in accordance with the instructions, may cause harmful
interference to radio communications. However, there is no guarantee that interference will not occur in a
particular installation. If this equipment does cause harmful interference to radio or television reception, which
can be determined by turning the equipment o and on, the user is encouraged to try to correct the interference
by one or more of the following measures:
• Reorient or relocate the receiving antenna.
• Increase the separation between the equipment and receiver.
• Connect the equipment into an outlet on a circuit dierent from that to which the receiver is connected.
• Contact the dealer or a radio and television technician.
FCC RADIO FREQUENCY (RF) EXPOSURE
This equipment complies with FCC and ISED Canada radiation exposure limits set forth for an uncontrolled environment. The user
should avoid prolonged exposure within 20 cm of the antenna, which may exceed the FCC or RSS-102 radio frequency exposure
limits.
IC COMPLIANCE
This device complies with ISED Canada license-exempt RSS standard(s). Operation is subject to the following two conditions: (1) This
device may not cause harmful interference, and (2) this device must accept any interference received, including interference that may
cause undesired operation.
EXPOSURE TO RADIO FREQUENCY ENERGY
The radiated output power of this device meets the limits of FCC/ISED Canada radio frequency exposure limits. This device should be
operated with a minimum separation distance of 20 cm (8 inches) between the equipment and a person’s body.
24 910-0512 & 910-0513 OWNER’S MANUAL / MANUEL D'UTILISATION / MANUAL DEL PROPIETARIO
Mesures de sécurité
UN MAUVAIS DÉGAGEMENT (DISTANCE) ENTRE LE BARBECUE ET DES MATÉRIAUX
COMBUSTIBLES CONSTITUE L’UNE DES PRINCIPALES CAUSES D’INCENDIE. IL
EST PRIMORDIAL D’INSTALLER LE PRODUIT CONFORMÉMENT AUX PRÉSENTES
INSTRUCTIONS.
• Lire le guide au complet avant d’installer et d’utiliser le barbecue aux granules. Le non-respect des instructions peut
causer des dommages, des blessures ou la mort. Conserver le guide.
• Contacter les autorités locales en matière d’incendie et de bâtiment pour connaitre les restrictions et exigences
d’installation dans votre région.
AVERTISSEMENT
Suivre les consignes suivantes pour empêcher le gaz incolore et inodore d’empoisonner quiconque:
• Savoir reconnaitre les symptômes de l’empoisonnement au monoxyde de carbone: maux de tête, étourdissements, fatigue,
nausées, vomissements, somnolence et confusion. Le monoxyde de carbone réduit la capacité du sang à transporter
l’oxygène. Un faible niveau d’oxygène dans le sang peut entrainer une perte de conscience, voire la mort.
• Si une personne développe des symptômes similaires à ceux d’un rhume ou de la grippe en cuisinant ou en se trouvant à
proximité du barbecue, consulter un médecin. L’empoisonnement au monoxyde de carbone, qui peut facilement être confondu
avec le rhume ou la grippe, est souvent détecté trop tard.
• La consommation d’alcool et de drogues augmente les eets de l’empoisonnement au monoxyde de carbone.
• Le monoxyde de carbone est particulièrement toxique pour les femmes enceintes, l’enfant qu’elles portent, les
nourrissons, les personnes âgées, les fumeurs et les personnes sourant de problèmes sanguins ou du système
circulatoire, tels que l’anémie, ou de maladies cardiaques.
AVERTISSEMENT
Ne pas utiliser le gril à granulés dans des espaces confinés ou fermés tels que les maisons, tentes, caravanes, camping-cars ou
bateaux. Risque mortel d’intoxication au monoxyde de carbone.
AVERTISSEMENT
En cas d’incendie:
• Ne pas s’approcher de l’appareil et appeler immédiatement les pompiers.
• Ne pas essayer de déplacer l’appareil, d’étouer le feu ou de jeter de l’eau sur le feu.
• Garder l’appareil propre. Se reporter à la section Entretien et maintenance de ce manuel.
FR
910-0512 & 910-0513 OWNER’S MANUAL / MANUEL D'UTILISATION / MANUAL DEL PROPIETARIO 25
Mesures de sécurité
ATTENTION
Ne jamais utiliser d’essence, de carburant à lanterne de type essence, de kérosène, de liquide d’allumage pour charbon ou
d’autres liquides similaires pour démarrer ou alimenter le feu. Garder ces liquides loin du barbecue pendant l’utilisation.
AVERTISSEMENT
• Ne pas utiliser de granulés de qualité chauage. Utiliser uniquement des granulés de qualité alimentaire, fabriqués à partir de
bois 100 % naturel et destinés aux grils à granulés.
• Nous recommandons d’utiliser des granulés répondant aux spécifications suivantes : 8 000–8 500 BTU par livre avec une
teneur en cendres inférieure à 1 %.
• Ne jamais placer de copeaux ou morceaux de bois dans la trémie.
• N’utiliser que des granules sèches. Si la trémie était pleine au moment de ranger le barbecue, vérifier que les granules sont
complètement sèches avant l’utilisation. Les granules de bois dur peuvent absorber l’humidité, ce qui les fait gonfler et
potentiellement bloquer la vis d’alimentation.
• La trémie ne doit jamais être vide pendant que le barbecue fonctionne. Remplir la trémie susamment avant l’utilisation et
ajouter des granules au besoin.
RÉSIDENTS DE CALIFORNIE SEULEMENT - AVERTISSEMENT
Ce produit peut vous exposer à des agents chimiques, y compris la poussière de bois et la suie, identifiés par l'État de
Californie comme pouvant causer le cancer. Ce produit peut vous exposer à des agents chimiques, y compris le monoxyde de
carbone, identifiés par l'État de Californie comme pouvant causer des malformations congénitales ou autres eets nocifs sur la
reproduction. Pour de plus amples informations, prière de consulter www.P65Warnings.ca.gov.
26 910-0512 & 910-0513 OWNER’S MANUAL / MANUEL D'UTILISATION / MANUAL DEL PROPIETARIO
CONSIGNES DE SÉCURITÉ
Avec un entretien approprié, le gril à granulés orira un
service sûr et fiable pendant de nombreuses années.
Cependant, une extrême prudence est nécessaire, car le gril
produit une chaleur intense pouvant causer des blessures
en cas de mauvaise utilisation. Lors de l’utilisation de cet
appareil, les pratiques de sécurité de base doivent être
respectées, y compris les suivantes :
• Ne pas réparer ou remplacer des pièces à moins de
recommandation contraire dans le présent guide. Tout autre
entretien doit être eectué par un technicien compétent.
• L’appareil de cuisson extérieur n’est pas conçu pour être
installé sur ou dans un bateau ou un véhicule récréatif.
• Ne pas utiliser le barbecue sous un élément de construction
combustible (saillie, plafond, etc.).
• AVERTISSEMENT! Tenir les enfants et les animaux loin du
barbecue. Ne pas laisser un enfant sans surveillance près du
barbecue allumé. Ne pas laisser un enfant s’assoir ou se tenir
sur le barbecue ou jouer à proximité.
• Ne pas ranger d’objets intéressants pour les enfants sous le
barbecue ou à proximité.
• Porter des vêtements appropriés. Ne pas porter de
vêtements amples ou à manches amples pendant l’utilisation.
Certains tissus synthétiques sont hautement inflammables et
ne doivent pas être portés pendant la cuisson.
• Toujours porter des gants résistants à la chaleur ou des
mitaines de four pour manipuler les objets chauds.
• Lors de l’utilisation du gril, ne pas toucher la grille de réchaud,
la grille du brûleur ou les zones environnantes immédiates,
car ces parties deviennent extrêmement chaudes et peuvent
provoquer des brûlures. Utiliser uniquement des maniques
sèches. Des maniques humides ou mouillées sur des
surfaces chaudes peuvent causer des brûlures à la vapeur.
Ne pas utiliser de serviette ni de tissu volumineux à la place
de maniques. Ne pas laisser les maniques entrer en contact
avec les parties chaudes de la grille du gril.
• Certains types de verre, de vitrocéramique, de grès et d’émail
ne sont pas conçus pour le barbecue. Ces matériaux peuvent
casser à cause d’un changement de température soudain.
Ne les utiliser qu’à feu faible ou moyen conformément aux
consignes du fabricant.
• Ne pas chauer de contenants fermés, car la pression
pourrait les faire exploser.
• Ne jamais se pencher au-dessus du barbecue ouvert.
• La graisse est inflammable. Laisser la graisse chaude refroidir
avant d’y toucher. Nettoyer fréquemment le plateau et le seau
à graisse pour éviter que la graisse s’accumule.
• Ne pas utiliser d’eau pour éteindre les embrasements ou le
feu. Éteindre et débrancher le barbecue, puis attendre qu’il
refroidisse.
• Vérifier que le système de collecte de graisse est bien installé
avant d’utiliser le barbecue. Ne jamais utiliser le barbecue
sans le seau à graisse sous la tablette latérale.
• Retirer les cendres une fois le barbecue bien éteint et
complètement refroidi. Attendre que la graisse et les cendres
soient froides avant de les jeter.
• Attendre que les granules soient éteintes et que le barbecue
soit froid avant de déplacer, couvrir ou ranger le barbecue.
• Ne pas utiliser de papier d’aluminium sur la grille ou au
fond du barbecue, car cela pourrait nuire au débit d’air
de combustion ou emprisonner la chaleur à proximité des
commandes.
• Nettoyer le barbecue soigneusement. Pour éviter les brulures
à la vapeur, ne pas utiliser d’éponge ou de linge humide
pendant que le barbecue est chaud. Certains nettoyants
produisent des vapeurs toxiques ou peuvent s’enflammer au
contact d’une surface chaude.
• Éteindre les commandes et attendre que le barbecue soit
froid avant d’utiliser un nettoyant en aérosol sur le barbecue
ou à proximité. Les produits chimiques qui entraient la
pulvérisation peuvent, en présence de chaleur, s’enflammer
ou causer la corrosion des pièces métalliques.
• S’assurer qu’il n’y a aucune substance inflammable à
proximité du barbecue: fluides, déchets, vapeurs, essence,
liquide d’allumage, etc. Ne pas bloquer le débit d’air de
combustion et de ventilation.
• Pour réduire le risque d’incendie, ne pas laisser de casseroles
ou de poêles sur le gril lorsqu’il est sans surveillance.
• Ne pas utiliser d’accessoires non conçus pour le barbecue.
• La consommation d’alcool, de médicaments sur ordonnance
ou en vente libre peut altérer la capacité de l’utilisateur à
assembler correctement ou à utiliser l’appareil en toute
sécurité.
• Éliminez correctement les cendres. Placez-les dans un
récipient métallique muni d’un couvercle hermétique.
Conservez le récipient fermé sur une surface non
combustible, à l’écart de tout matériau combustible, jusqu’à
l’élimination finale. Si les cendres doivent être éliminées par
enfouissement dans le sol ou dispersées localement, gardez-
les dans le récipient fermé jusqu’à ce que tous les braises
soient complètement refroidies.
ATTENTION: COMPOSANTS ÉLECTRIQUES
• Débranchez l’alimentation électrique avant toute
intervention. N’essayez pas de nettoyer ou de réparer
le barbecue lorsqu’il est branché à une source
d’alimentation.
• La source d’alimentation externe doit être mise à la terre
conformément aux codes applicables.
• Inspecter le cordon d’alimentation, la fiche et la prise.
Ne pas utiliser le gril si l’un de ces éléments est
endommagé. Vérifier avant chaque utilisation.
• Veiller à ce que le cordon d’alimentation ne touche à
aucune surface chaude.
• Ne pas couper ou retirer la tige de mise à la terre de
la fiche. Ne brancher le barbecue que sur un circuit
protégé par un disjoncteur de fuite de terre (DDFT).
• L’utilisation d’une haute tension pour alimenter le
barbecue constitue un risque d’électrocution et peut
causer la mort. Ne pas immerger de composants
électroniques ou chauants dans un liquide. Ne pas
utiliser à proximité d’une source d’eau ou sous la pluie.
• Tirer sur la fiche et non sur le cordon pour débrancher le
barbecue.
ATTENTION
Ne pas installer ou utiliser le gril à moins de 61 cm (24po)
de matériaux combustibles à l’arrière ou sur les côtés
du gril. Le gril ne doit pas être placé sous des surfaces
combustibles en surplomb telles que les abris d’auto,
garages, porches ou patios couverts.
FR
910-0512 & 910-0513 OWNER’S MANUAL / MANUEL D'UTILISATION / MANUAL DEL PROPIETARIO 27
Barbecue aux granules
1
3
5
4
7
8
2
6
1 TRÉMIE 2 CONTRÔLEUR PID NUMÉRIQUE
La trémie à grande capacité est dotée d’une trappe à
l’arrière pour le nettoyage et peut contenir assez de
granules pour toute une journée de fumage. L’indicateur
I-SiteMC ache les heures estimées de carburant
restant dans la trémie, en fonction de votre mode de
cuisson.
Le contrôleur PID SureTemp™, équipé du Wi-Fi et du
Bluetooth®† et doté d’une technologie intégrée de
contrôle précis de la température, permet de régler et
d’ajuster la température, la minuterie, les relevés de la
sonde à viande, l’amorçage de la vis sans fin, le mode
de cuisson, le mode maintien au chaud et le mode
nettoyage. Pour une expérience Oakford™ complète, se
connecter à l’application NEX-Fi.
3 COUVERCLE ET CHAMBRE 4 COUVERCLE ET CHAMBRE
Le revêtement résistant aux hautes températures aide à
prévenir la rouille et les fissures au fil du temps, gardant
le gril en meilleur état plus longtemps. Le joint autour
du couvercle aide à retenir la fumée, orant une saveur
fumée plus riche.
Les grilles de cuisson, recouvertes de porcelaine et
faciles à nettoyer, peuvent contenir une grande quantité
de nourriture pour recevoir vos invités. Les deux grilles
de réchaud supérieures peuvent être retirées pour
accueillir des pièces de viande plus grandes.
5 SURFACE DE PRÉPARATION 6 COLLECTE DE GRAISSE
Les tablettes avant et/ou latérales orent un large
espace de préparation pour poser des aliments, des
ustensiles, des assaisonnements ou une boisson.
La tablette latérale comprend trois crochets pour
accrocher des accessoires de gril ou des gants. Pour les
modèles équipés d’une tablette avant, celle-ci peut être
facilement refermée en la soulevant et en la repliant vers
le bas.
La graisse s’écoule dans les canaux du plateau, puis
jusque dans le seau. Utiliser une doublure en aluminium
dans le seau pour faciliter et accélérer le nettoyage.
7 VIDANGE DES GRANULÉS 8 BOÎTIER DE VIS SANS FIN ET CREUSET DE
COMBUSTION
Utiliser la vidange des granulés lors du changement de
type de granulés ou pour vider les granulés en vue du
rangement ou de l’entretien.
À l’intérieur de la chambre de cuisson, sous les grilles de
cuisson et la plaque déflectrice, se trouvent le boîtier de
la vis sans fin et le creuset de combustion. Ces éléments
acheminent le combustible vers le creuset où l’allumage
a lieu et où le feu est contrôlé.
† BluetoothMD est une marque commerciale déposée, propriété exclusive de The Bluetooth Special Interest Group (SIG).
28 910-0512 & 910-0513 OWNER’S MANUAL / MANUEL D'UTILISATION / MANUAL DEL PROPIETARIO
Panneau de commande
CONTROL DIAL (BOUTON ROTATIF)
Appuyez sur le bouton rotatif pour allumer le
contrôleur. Pour utiliser le bouton rotatif, tournez-le
afin de régler la minuterie, la température de la sonde
à viande et la température du gril, puis appuyez pour confirmer
la valeur sélectionnée.La température du gril peut être ajustée
par incréments de 5 °F (1 °C).Pour définir une fonction, tournez
le bouton pour sélectionner l’option souhaitée dans le menu,
puis tournez à nouveau pour régler la valeur cible. Appuyez une
nouvelle fois pour confirmer et activer la fonction sélectionnée.
Depuis l’écran d’accueil, maintenez le bouton enfoncé pendant
3 secondes pour lancer le processus d’arrêt automatique.
SETTINGS (PARAMÈTRES)
Appuyez sur le bouton SETTINGS (Paramètres)
pour accéder au menu, puis tournez le bouton pour
parcourir les fonctions disponibles.
CLEAN (NETTOYAGE)
Active le mode nettoyage, règle automatiquement la
température à 550 °F (287 °C).
KEEP WARM (MAINTIEN AU CHAUD)
Active le mode maintien au chaud et règle automatiquement la
température à 165 °F (73 °C).
AUGER (VIS SANS FIN)
Tournez le bouton pour choisir Load Pellets (Charger les
granulés) ou Empty Auger (Vider la vis sans fin).
• Load Pellets (Charger les granulés) : À utiliser lors du
premier remplissage de la trémie avec des granulés. La vis
sans fin fonctionne pendant 4 minutes pour l’amorcer avec
des granulés.
• Empty Auger (Vider les granulés) : À utiliser lors d’un
changement de type de granulés ou pour vider la trémie.
D’abord, vider la trémie en ouvrant la trappe de vidange des
granulés située à l’arrière de la trémie. Ensuite, la vis sans fin
fonctionne pendant 3,5 minutes pour éliminer les granulés
restants.
°C / °F
Tournez le bouton pour sélectionner l’unité de température
(°C ou °F), puis appuyez pour confirmer ou annuler. Le
contrôleur revient à l’écran d’accueil.
CALIBRATION (ÉTALONNAGE)
Sélectionnez une sonde à viande à calibrer, insérez-la dans de
l’eau glacée, puis appuyez pour confirmer.
BRIGHTNESS (LUMINOSITÉ)
Tournez le bouton pour régler la luminosité de l’écran, puis
appuyez pour revenir à l’écran d’accueil.
SPEAKER (HAUT-PARLEUR)
Tournez le bouton pour sélectionner ON, OFF ou Cancel
(Annuler), puis appuyez pour confirmer et revenir à l’écran
d’accueil.
ABOUT (À PROPOS)
Ache le modèle et la version logicielle. Appuyez de nouveau
pour revenir à l’écran d’accueil.
PLAY/PAUSE (LECTURE / PAUSE)
Après avoir réglé la température cible, appuyez
sur le bouton Lecture/Pause pour démarrer. Le gril
s’allumera, chauera jusqu’à la température cible et
la maintiendra. Le bouton Lecture/Pause et l’éclairage
du bouton rotatif deviendront rouges et tourneront
pendant le fonctionnement. Appuyez à nouveau
pour mettre en pause ; la température reste réglée et
l’éclairage du bouton rotatif devient blanc..
MEAT PROBE (SONDE À VIANDE)
Appuyez sur le bouton Meat Probe (Sonde à viande)
pour ouvrir la page de configuration. Tournez le
bouton pour sélectionner une sonde branchée, puis
appuyez pour définir la valeur cible ou choisissez
“Cancel” pour revenir en arrière. Tournez le bouton
pour ajuster la valeur cible, puis appuyez pour
confirmer.
TIMER (MINUTERIE)
Appuyez sur le bouton Timer (Minuterie) pour ouvrir la
page de configuration. Tournez le bouton pour régler
les heures et les minutes, en appuyant pour basculer
entre les valeurs. Appuyez à nouveau pour confirmer
et démarrer la minuterie.
FR
910-0512 & 910-0513 OWNER’S MANUAL / MANUEL D'UTILISATION / MANUAL DEL PROPIETARIO 29
HOME SCREEN (ÉCRAN D’ACCUEIL)
CLEAN MODE (MODE NETTOYAGE)
WARM MODE (MODE MAINTIEN AU CHAUD)
AUGER
(VIS SANS FIN)
Panneau de commande
30 910-0512 & 910-0513 OWNER’S MANUAL / MANUEL D'UTILISATION / MANUAL DEL PROPIETARIO
Panneau de commande
TEMPERATURE SCALE (ÉCHELLE DE TEMPÉRATURE)
BRIGHTNESS (LUMINOSITÉ)
SPEAKER (HAUT-PARLEUR)
ABOUT (À PROPOS)
MEAT PROBE CALIBRATION (ÉTALONNAGE DE LA SONDE À VIANDE)
FR
910-0512 & 910-0513 OWNER’S MANUAL / MANUEL D'UTILISATION / MANUAL DEL PROPIETARIO 31
Panneau de commande
MEAT PROBE (SONDE À VIANDE)
SHUTDOWN (ARRÊT)
TIMER (MINUTERIE)
32 910-0512 & 910-0513 OWNER’S MANUAL / MANUEL D'UTILISATION / MANUAL DEL PROPIETARIO
Utilisation
AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
1. Retirer tous les matériaux d’emballage du gril.
2. Ouvrir le gril pour vérifier que la grille de réchaud, les
grilles de cuisson, le déflecteur et le plateau à graisses sont
correctement installés.
3. Ouvrir le couvercle de la trémie et vérifier qu’aucun objet
étranger n’obstrue la vis sans fin.
4. S’assurer que le protège-sécurité de la trémie est en place
et que la trappe de vidange des granulés est fermée et
verrouillée.
5. Remplir la trémie avec les granulés souhaités au niveau de
carburant approprié, puis refermer le couvercle de la trémie.
6. S’assurer que le cordon d’alimentation est connecté au
gril avant de brancher l’autre extrémité dans une prise
électrique mise à la terre.
7. Allumer le gril en appuyant sur le bouton d’alimentation du
contrôleur.
8. Ouvrir le couvercle du gril.
9. Amorçage de la vis sans fin : Appuyer sur le bouton
Paramètres, tourner le bouton pour sélectionner « Vis sans
fin » et appuyer sur le bouton pour confirmer. Sélectionner
« Charger les granulés » et choisir « Confirmer ». La vis sans
fin fonctionnera environ 4 minutes pour amorcer le système.
10. À l’aide du bouton de commande, régler la température à
204 °C (400 °F) et appuyer sur le bouton pour confirmer.
11. Appuyer sur LECTURE/PAUSE pour lancer le processus
d’allumage.
12. Une fois le gril allumé, fermer le couvercle. Pendant
l’allumage, une grande quantité de fumée peut s’échapper
du gril.
13. Tout en surveillant le gril, le laisser fonctionner pendant au
moins 30 minutes. Cela éliminera les huiles de fabrication et
aidera à culotter le gril.
14. Après le culottage, appuyer sur le bouton d’alimentation
pour lancer le processus d’arrêt automatique.
15. Une fois le gril correctement arrêté et complètement refroidi,
le débrancher de la source d’alimentation.
16. Ouvrir le couvercle et nettoyer les grilles de cuisson et les
grilles de réchaud avec une brosse pour gril ou un grattoir
non métallique.
17. Nettoyer soigneusement en suivant les instructions de la
section « Entretien et maintenance ».
18. Une fois le gril nettoyé, s’assurer que toutes les pièces sont
correctement réinstallées avant utilisation.
AVANT CHAQUE
UTILISATION
Suivre ces étapes chaque fois
que le gril à granulés Oakford
est utilisé :
1. S’assurer que la trémie
est remplie de granulés
en quantité susante. Se
reporter à l’indicateur de
carburant sur la trémie pour
vérifier le niveau.
2. Nettoyer et éliminer
les cendres et graisses
résiduelles. Inspecter et
retirer toute accumulation de créosote pour réduire le risque
d’incendie.
3. Toujours brancher le cordon d’alimentation dans une prise
électrique mise à la terre.
4. Garder le couvercle du gril ouvert lors de l’allumage.
5. L’application Nexgrill peut être utilisée pour améliorer
l’expérience de cuisson.
ALLUMAGE DU GRIL – AUTOMATIQUE
S’assurer que le gril est correctement installé et prêt à l’emploi.
1. Ouvrir le couvercle du gril et vérifier que tous les
composants sont en place.
2. S’assurer que la trémie ne contient pas d’objets étrangers
et qu’elle est remplie de granulés de bois de qualité
alimentaire en quantité susante.
3. S’assurer que la vis sans fin est amorcée et prête à l’emploi.
Sinon, consulter la fonction PRIME pour une configuration
correcte.
4. Brancher le cordon d’alimentation dans une prise électrique
correctement mise à la terre et appuyer sur le bouton
d’alimentation.
5. Appuyer sur LECTURE/PAUSE, ou entrer d’abord le mode de
cuisson et la température souhaités. Si rien n’est saisi, le gril
démarrera avec une température cible par défaut de 182 °C
(360 °F). Dans les 5 minutes, de la fumée devrait être visible.
Sinon, éteindre le contrôleur et attendre 5 minutes avant de
recommencer.
6. Une fois le gril allumé, fermer le couvercle. Régler le mode
de cuisson et la température souhaités si cela n’a pas déjà
été fait.
ÉTEINDRE LE GRIL
Lorsque la cuisson est terminée, l’OAKFORD doit être
correctement éteint pour vider le creuset de combustion des
granulés et cendres restants. Suivre cette procédure après
chaque utilisation :
1. Ouvrir le couvercle, retirer toutes les sondes de viande et
les aliments.
2. Avec le couvercle ouvert, appuyer et maintenir le bouton
de commande pour lancer le processus d’arrêt. Le gril
complétera automatiquement un cycle d’arrêt d’environ
15 minutes, après quoi il s’éteindra complètement. Ne pas
débrancher le gril tant que le processus d’arrêt n’est pas
entièrement terminé.
3. Débrancher le gril de la source d’alimentation.
4. Attendre que le gril ait complètement refroidi avant de le
ranger pour la prochaine utilisation.
FR
910-0512 & 910-0513 OWNER’S MANUAL / MANUEL D'UTILISATION / MANUAL DEL PROPIETARIO 33
Utilisation
ALLUMAGE DU GRIL – MANUEL
S’assurer que le gril est correctement installé et prêt à l’emploi.
1. Ouvrir le couvercle du gril et retirer les grilles de cuisson, le
plateau à graisses et le déflecteur.
2. S’assurer que la trémie ne contient pas d’objets étrangers
et qu’elle est remplie de granulés de bois de qualité
alimentaire en quantité susante.
3. Vérifier que le creuset de combustion est propre et exempt
d’objets étrangers.
4. Brancher le cordon d’alimentation dans une prise électrique
correctement mise à la terre.
5. La vis sans fin doit être amorcée et prête à l’emploi. Sinon,
consulter la fonction PRIME pour une configuration correcte.
6. Ajouter une petite quantité de granulés de bois de qualité
alimentaire (environ une poignée) dans le creuset de
combustion.
7. Placer un allume-feu naturel en bois ou un gel approuvé
dans le creuset de combustion.
8. À l’aide d’une longue allumette ou d’un briquet, allumer
l’allume-feu.
9. Une fois les granulés en combustion stable, remettre en
place le déflecteur, le plateau à graisses et les grilles de
cuisson.
10. Appuyer sur le bouton de commande pour allumer le gril.
11. Appuyer sur LECTURE/PAUSE. Vérifier que des granulés
supplémentaires sont introduits dans le creuset de
combustion et brûlent correctement.
12. Une fois le gril allumé, fermer le couvercle.
13. Régler le mode de cuisson et la température souhaités si
cela n’a pas déjà été fait.
CHANGEMENT DE GRANULÉS
Pour changer de type de granulés ou purger la trémie pour
l’entretien, suivre ces étapes :
1. Localiser l’ouverture au bas de la trémie à granulés et placer
un grand récipient en dessous.
2. Depuis l’arrière du gril OAKFORD, desserrer la vis de
verrouillage de la trappe de vidange des granulés en la
tournant dans le sens antihoraire de deux tours complets (A).
3. Tirer sur la trappe de vidange pour libérer les granulés dans
le récipient.
4. Une fois la trémie vide, repousser la trappe de vidange des
granulés et la verrouiller fermement en tournant la vis de
verrouillage dans le sens horaire (B).
5. Brancher le gril dans une prise mise à la terre et appuyer sur
le bouton de commande pour allumer le gril.
6. Appuyer sur le bouton Paramètres, puis tourner le bouton
pour sélectionner « Charger les granulés » afin d’amorcer la
vis sans fin.
7. À l’aide d’un aspirateur, retirer les granulés et cendres
restants du creuset de combustion.
A
B
AVERTISSEMENT
Inspecter visuellement le protège-sécurité de la trémie
pour s’assurer qu’il est en place et non endommagé avant
de remplir la trémie de granulés. Ne pas changer les
granulés lorsque le gril est chaud.
UTILISATION DES SONDES DE TEMPÉRATURE
Utiliser la sonde de viande fournie pour surveiller la
température des aliments et contrôler les fonctions de cuisson
en suivant ces étapes :
1. Brancher la sonde de viande dans le port du contrôleur, puis
passer la sonde par l’ouverture située sur le côté gauche
de la chambre de cuisson (C). Toujours porter des gants
résistants à la chaleur.
2. Insérer la sonde de viande dans la partie la plus épaisse de
la viande.
3. Placer les aliments sur la grille de cuisson et fermer le
couvercle du gril.
4. Se reporter à la section Guide du contrôleur pour les
instructions de réglage d’une température cible de sonde.
C
34 910-0512 & 910-0513 OWNER’S MANUAL / MANUEL D'UTILISATION / MANUAL DEL PROPIETARIO
Nettoyage et entretien
ATTENTION
S’assurer que le gril est débranché de la source
d’alimentation et qu’il a complètement refroidi avant
d’eectuer tout nettoyage ou entretien.
INTÉRIEUR
GRILLES DE CUISSON
• Après que le gril a complètement refroidi, frotter les deux
côtés des grilles de cuisson avec une brosse pour gril (en
nylon ou non métallique pour les grilles revêtues).
• Utiliser un grattoir pour retirer les résidus tenaces.
• Il est également possible de retirer les grilles et de les laver
avec de l’eau chaude et du savon à vaisselle. Bien sécher.
• Nettoyer les grilles après chaque utilisation.
PLATEAU ET SEAU À GRAISSE
• Retirer les grilles de cuisson et gratter les résidus de
nourriture et de graisse dans le plateau à graisse avec un
grattoir ou une brosse à barbecue.
• Il est également possible de retirer le plateau à graisse et de
le laver avec de l’eau chaude et du savon à vaisselle. Bien
sécher.
• L’intérieur du seau à graisse peut être tapissé de papier
d’aluminium pour en faciliter le nettoyage.
• Nettoyer le plateau à graisse après chaque utilisation. Vider
le seau à graisse lorsqu’il est rempli aux ¾.
SURFACES INTÉRIEURES
• Brosser ou gratter la graisse et les résidus accumulés sur
les surfaces intérieures avec un grattoir ou une brosse à
barbecue.
• Aspirer les cendres et les restes de nourriture dans le fond de
la chambre de cuisson et du pot de combustion.
• Toutes les surfaces peuvent être lavées avec un mélange
d’eau et de savon doux ou de dégraissant doux. Bien sécher.
• Les surfaces intérieures doivent être inspectées et nettoyées
lorsque de la graisse ou des résidus s’y sont accumulés.
Nettoyer au moins deux fois par année.
EXTÉRIEUR
SURFACES REVÊTUES ET EN PLASTIQUE
• Une fois le barbecue froid, les surfaces extérieures peuvent
être nettoyées avec un mélange d’eau et de savon doux.
Bien sécher.
• Ne pas utiliser de nettoyants abrasifs.
ACIER INOXYDABLE (SUR CERTAINS MODÈLES)
• Utiliser un nettoyant non abrasif pour acier inoxydable et un
linge non pelucheux pour nettoyer les composants en acier
inoxydable.
• Toujours frotter dans la direction du fil pour éviter d’égratigner
les surfaces, et ne pas utiliser de serviettes de papier.
ATTENTION
Ne pas arroser le barbecue avec un tuyau d’arrosage ou
une laveuse à pression pour éviter d’endommager les
composants électriques.
RANGEMENT
• Toujours ranger le gril sous une housse entre les utilisations
pour éviter la corrosion ou d’autres dommages, en particulier
dans les environnements pluvieux ou humides.
• Ne pas laisser de granules dans la trémie et la vis, surtout
dans les environnements humides, car l’humidité les fera
gonfler et la vis se retrouvera coincée. Utiliser la trappe de
nettoyage derrière la trémie pour vider les granules dans un
contenant et faire bruler les granules restantes dans la vis
avant de ranger le barbecue.
• Ranger les granules dans un contenant hermétique, loin des
sources de chaleur, de l’humidité ou d’autres contenants
de combustible. Avant l’utilisation, vérifier la fraicheur des
granules. Briser une granule: si elle se casse nette, elle est
fraiche; si elle s’égraine, elle ne l’est pas, ce qui nuira au
fonctionnement du barbecue.
ATTENTION
• Créosote – Formation et besoin d'élimination. Lorsque
les granules brulent lentement, elles produisent du
goudron et des vapeurs organiques qui, combinés à
l’humidité évacuée, forment de la créosote. Dans un
pot relativement froid ou la cheminée d’un appareil
à combustion lente, les vapeurs de créosote se
condensent, et le résidu s’accumule sur les parois. La
créosote est inflammable et produit un feu extrêmement
chaud.
• Inspecter la conduite à graisse au moins deux fois par
année pour vérifier si de la graisse ou de la créosote s’y
est accumulée.
• Le cas échéant, retirer l’accumulation pour réduire le
risque d’incendie.
FR
910-0512 & 910-0513 OWNER’S MANUAL / MANUEL D'UTILISATION / MANUAL DEL PROPIETARIO 35
Dépannage
CODES D’ERREUR
Il peut arriver que le contrôleur détecte un problème et qu’un code d’erreur s’ache. Se reporter au tableau suivant pour les
descriptions et les solutions.
CODE
D'ERREUR
DESCRIPTION DE
L'ERREUR
SOLUTION
ER1 Erreur du
thermomètre de la
chambre de cuisson
Cette erreur se produit lorsque le capteur de température du gril perd la connexion
avec le contrôleur en raison d’un fil desserré ou d’une défaillance du thermocouple, ce
qui nécessite un remplacement.
ER2 Erreur d’allumage Le barbecue ne détecte aucune augmentation de température pendant 15 minutes
après le réglage de la température, signe qu’il ne s’est pas bien allumé. L’allumage
peut être aecté par la température ambiante, le blocage de la vis, le manque
de granules, l’accumulation de cendre, etc. Vérifier l’alimentation en granules et
redémarrer le barbecue.
ER3 Erreur de limite
de température
supérieure
La température de barbecue dépasse 357 °C (675 °F). Laisser le barbecue refroidir, puis
l’éteindre. Retirer les granules restantes dans la chambre de cuisson et redémarrer le
barbecue.
ER4 Erreur de limite
de température
inférieure
La température est grandement inférieure à la température réglée. Si l’ouverture du
couvercle est en cause, ignorer le code d’erreur en appuyant sur le sélecteur rotatif.
Si le couvercle n’est pas ouvert, il se peut que l’allumeur se soit éteint. Éteindre le
barbecue, puis vider le pot de combustion avant de redémarrer.
ER5 Erreur de
communication du
thermomètre
Un thermomètre branché sur le port P1, avec une température cible, a perdu
la connexion. Vérifier que le thermomètre est bien branché sur le panneau de
commande. Si le problème persiste, remplacer le thermomètre.
ER9 Erreur de
communication
réseau
Le panneau de commande était connecté à un réseau sans fil, mais la connexion
Internet ou réseau est perdue. Redémarrer le barbecue et s’assurer que le signal sans
fil est assez puissant à l’emplacement du barbecue.
REMARQUE: Pour ignorer un code d’erreur, appuyer sur le sélecteur rotatif.
QUESTION RÉPONSE
Que faire si la vis bloque?
1. Débrancher le barbecue et le laisser refroidir.
2. Si la vis ne peut être débloquée à partir de la trappe de la trémie, il faudra
possiblement retirer la vis et le moteur.
3. Contacter le service à la clientèle pour de l’aide sur la procédure de retrait et de
nettoyage de la vis.
Pourquoi la température fluctue?
C’est normal. Une variation importante peut être causée par le vent, la température
ambiante, la quantité de granules ou un mauvais entretien. Éviter d’utiliser le barbecue
s’il vente ou pleut.
Pourquoi le feu s’éteint? Un excédent de cendre dans le pot de combustion peut couvrir l’allumeur et empêcher
les granules de brûler. Débrancher le barbecue et le laisser refroidir. Retirer les
grilles, le plateau à graisse et le diuseur. Retirer les granules et la cendre du pot de
combustion, idéalement avec un aspirateur muni d’un tuyau.
Pourquoi la température réglée
n’est pas atteinte?
Souvent, c’est que le pot de combustion ne reçoit pas susamment d’oxygène pour
atteindre la température réglée. Vérifier qu’il n’y a pas trop de cendre dans le pot
de combustion. Vérifier la trémie et y ajouter des granules au besoin. Remplacer les
granules si elles sont humides. Vérifier que le ventilateur fonctionne.
Comment éviter les
embrasements?
Pour les aliments à haute teneur en gras, garder la température sous 177 °C (350 °F).
36 910-0512 & 910-0513 OWNER’S MANUAL / MANUEL D'UTILISATION / MANUAL DEL PROPIETARIO
Commande de pièces
COMMENT PASSER UNE COMMANDE DE PIÈCES DE REMPLACEMENT
Pour vous assurer d’obtenir la ou les bonnes pièces de rechange pour votre barbecue au gaz,
veuillez vous référer à la liste des pièces. Les informations suivantes sont requises pour assurer que
la pièce envoyée est correcte. Prière de remarquer que les frais de livraison des pièces de rechange
sont à votre charge.
• Numéro de modèle (voir l’étiquette sur le barbecue).
• Numéro de pièce de rechange requise.
• Description de la pièce de rechange requise.
• Quantité de pièces requises.
Pour obtenir des pièces de rechange, contactez notre service clientèle au 1-800-913-8999.
MISE EN GARDE :
Utilisez uniquement les pièces autorisées par l’usine. L'emploi de pièces qui ne seraient pas autorisées par l’usine peut
être dangereux. Toute substitution annulerait votre garantie. Conservez ce manuel d’instructions pour l’assemblage et de
fonctionnement qui vous servira de référence et facilitera votre commande de pièces de remplacement.
Schéma de circuit
Capteur de température du gril
Ventilateur
Moteur de vis sans fin
Allumeur
Noir
Noir
Noir
Blanc
Vert
Noir/Blanc
Jaune
Blanc
Rouge
Rouge
Rouge
Blanc
Violet
Blanc
Blanc
Fiche d’alimentation
électrique
Fil de mise à la terre
Fil de connexion
FR
910-0512 & 910-0513 OWNER’S MANUAL / MANUEL D'UTILISATION / MANUAL DEL PROPIETARIO 37
910-0512 Liste des pieces
Non. Partie (Description) QTY Non. Partie (Description) QTY
1 Pied - Avant gauche 1 10.18 Support avant du diuseur 1
2 Pied - Arrière gauche 1 10.19 Joint de montage de la trémie 1
3 Pied - Avant droit 1 10.20 Support du boîtier de vis sans fin 1
4 Pied - Arrière droit 1 10.21 Vis à main du creuset de combustion 1
5.1 Panneau inférieur 1 10.22 Support de décharge des granulés 1
5.2 Insigne du panneau inférieur 1 10.23 Grille de sécurité de la trémie 1
6 Axe 2 10.24 Panneau inférieur de la trémie 1
7 Roue 2 10.25 Support de vitre d’inspection 1
8 Roulettes pivotantes avec verrou 2 10.26 Vitre d’inspection 1
9.1 Poignée du couvercle 1 10.27 Plaque indicatrice à vitre de contrôle 1
9.2 Bague de poignée du couvercle 2 10.28 Plaque fixe de la vitre d’inspection 1
10.1 Doublure du couvercle 1 10.29 Goulotte de décharge des granulés 1
10.2 Couvercle 1 10.30
Support de rangement du cordon
d’alimentation
1
10.3 Joint B du couvercle 2 11.1 Tablette latérale 1
10.4 Joint A du couvercle 2 11.2 Crochets 3
10.5 Insigne du logo du couvercle 2 12.1 Joint de cheminée 1
10.6 Charnière du couvercle 2 12.2 Cheminée 1
10.7 Support de charnière du couvercle 2 13 Chapeau de cheminée 1
10.8 Ensemble du fût 1 14 Diuseur 1
10.9
Bouclier thermique d’extrémité
gauche du fût
1 15 Bac à graisse 1
10.10 Support du bac à graisse 1 16 Grille de cuisson 3
10.11 Sonde RTD 1 17 Grille de réchauage 2
10.12 Couvercle de trémie 1 18 Tablette avant 1
10.13 Ensemble de la trémie 1 19 Support gauche de tablette avant 1
10.14 Creuset de combustion 1 20 Support droit de tablette avant 1
10.15 Protection du fil de la sonde RTD 1 21
Revêtement en aluminium pour seau
à graisse
1
10.16 Bouclier RTD 1 22 Seau à graisse 1
10.17 Support arrière du diuseur 1 23 Sonde à viande 1
38 910-0512 & 910-0513 OWNER’S MANUAL / MANUEL D'UTILISATION / MANUAL DEL PROPIETARIO
910-0512 Vue éclatée
FR
910-0512 & 910-0513 OWNER’S MANUAL / MANUEL D'UTILISATION / MANUAL DEL PROPIETARIO 39
910-0513 Liste des pieces
Non. Partie (Description) QTY Non. Partie (Description) QTY
1 Pied - Avant gauche 1 10.18 Support avant du diuseur 1
2 Pied - Arrière gauche 1 10.19 Joint de montage de la trémie 1
3 Pied - Avant droit 1 10.20 Support du boîtier de vis sans fin 1
4 Pied - Arrière droit 1 10.21 Vis à main du creuset de combustion 1
5.1 Panneau inférieur 1 10.22 Support de décharge des granulés 1
5.2 Insigne du panneau inférieur 1 10.23 Grille de sécurité de la trémie 1
6 Axe 2 10.24 Panneau inférieur de la trémie 1
7 Roue 2 10.25 Support de vitre d’inspection 1
8 Roulettes pivotantes avec verrou 2 10.26 Vitre d’inspection 1
9.1 Poignée du couvercle 1 10.27 Plaque indicatrice à vitre de contrôle 1
9.2 Bague de poignée du couvercle 2 10.28 Plaque fixe de la vitre d’inspection 1
10.1 Doublure du couvercle 1 10.29 Goulotte de décharge des granulés 1
10.2 Couvercle 1 10.30
Support de rangement du cordon
d’alimentation
1
10.3 Joint B du couvercle 2 11.1 Tablette latérale 1
10.4 Joint A du couvercle 2 11.2 Crochets 3
10.5 Insigne du logo du couvercle 2 12.1 Joint de cheminée 1
10.6 Charnière du couvercle 2 12.2 Cheminée 1
10.7 Support de charnière du couvercle 2 13 Chapeau de cheminée 1
10.8 Ensemble du fût 1 14 Diuseur 1
10.9
Bouclier thermique d’extrémité
gauche du fût
1 15 Bac à graisse 1
10.10 Support du bac à graisse 1 16 Grille de cuisson 3
10.11 Sonde RTD 1 17 Grille de réchauage 2
10.12 Couvercle de trémie 1 18 Tablette avant 1
10.13 Ensemble de la trémie 1 19 Support gauche de tablette avant 1
10.14 Creuset de combustion 1 20 Support droit de tablette avant 1
10.15 Protection du fil de la sonde RTD 1 21
Revêtement en aluminium pour seau
à graisse
1
10.16 Bouclier RTD 1 22 Seau à graisse 1
10.17 Support arrière du diuseur 1 23 Sonde à viande 1
40 910-0512 & 910-0513 OWNER’S MANUAL / MANUEL D'UTILISATION / MANUAL DEL PROPIETARIO
910-0513 Vue éclatée
FR
910-0512 & 910-0513 OWNER’S MANUAL / MANUEL D'UTILISATION / MANUAL DEL PROPIETARIO 41
Pièces de rechange pour trémie
Non. Partie (Description) QTY Non. Partie (Description) QTY
H1 Logement Auger 1 H9 Fenêtre de réparation de l'allumeur 1
H2 Assemblage de la coque de la trémie 1 H10 Ventilateur 1
H3 Joint de trémie 1 H11 Cordon d’alimentation 1
H4 Vis de poignée 1 H12 Moteur Auger 1
H5
Soulagement de la tension du cordon
d'alimentation
1 H13 Contrôleur 1
H6 Bouclier thermique de la trémie 1 H14 Bague en nylon pour tarière 1
H7 Goulotte de déchargement des pellets 1 H15 Tarière 1
H8 Vis étagée pour moteur de tarière 1 H16 Allumeur 1
42 910-0512 & 910-0513 OWNER’S MANUAL / MANUEL D'UTILISATION / MANUAL DEL PROPIETARIO
Garantie limitée
GARANTIE LIMITÉE (Modèle n° 910-0512 & 910-0513) : Nexgrill garantit à l’acheteur-consommateur d’origine uniquement que ce produit est
exempt de défaut de fabrication et de matériaux après un assemblage correct et dans des conditions d'utilisation normales et raisonnables
au domicile pendant les périodes indiquées ci-dessous à compter de la date d'achat. Le fabricant se réserve le droit de demander une photo
comme preuve du dommage ou de renvoyer les pièces défectueuses, tout frais d’expédition par voie postale ou transport prépayé par le
consommateur, à titre de révision et d’inspection.
Tous les modèles de barbecue aux granules – GARANTIE
• Chambre de cuisson et composants non couverts ci-dessous : 5 ans
• Composants électriques : 3 ans
• Grilles de caisson : 3 ans
Sur présentation par le consommateur d’une preuve d’achat telle que prévue aux présentes, le fabricant réparera ou remplacera les pièces
reconnues défectueuses pendant la période de garantie applicable. Les pièces nécessaires à cette réparation ou à ce remplacement
seront fournies gratuitement, à l’exception des frais d’expédition, tant que l’acheteur se trouve dans la période de garantie à compter de la
date d’achat initiale. Le consommateur-acheteur initial sera responsable de tous les frais d’expédition des pièces remplacées en vertu des
termes de cette garantie limitée. Cette garantie limitée s’applique uniquement aux États-Unis et au Canada, est réservée exclusivement
au propriétaire initial du produit et n’est pas transférable. Le fabricant exige une preuve raisonnable de la date d’achat. Veuillez conserver
votre reçu de vente et/ou votre facture. Si l’appareil a été reçu en cadeau, demandez au donateur d’envoyer le reçu à l’adresse ci-
dessous. Les pièces défectueuses ou manquantes couvertes par cette garantie limitée ne seront pas remplacées sans enregistrement ou
preuve d’achat. Cette garantie limitée s’applique UNIQUEMENT à la fonctionnalité du produit et ne couvre pas les problèmes esthétiques
tels que les rayures, bosses, corrosion ou décoloration due à la chaleur, aux nettoyants abrasifs et chimiques ou à tout outil utilisé pour
l’assemblage ou l’installation de l’appareil, la rouille de surface, ou la décoloration des surfaces en acier inoxydable. La rouille de surface, la
corrosion ou l’écaillage de la peinture en poudre sur les pièces métalliques qui n’aectent pas l’intégrité structurelle du produit ne sont pas
considérés comme des défauts de fabrication ou de matériau et ne sont pas couverts par cette garantie. Cette garantie limitée ne couvre
pas le remboursement de frais liés à tout désagrément, nourriture, blessure personnelle ou dommage matériel. Si une pièce de rechange
d’origine n’est pas disponible, une pièce de remplacement comparable sera envoyée. Le consommateur sera responsable de tous les frais
d’expédition des pièces remplacées en vertu des termes de cette garantie limitée.
ÉLÉMENTS QUE LE FABRICANT NE REMBOURSERA PAS:
• Interventions à domicile.
• Réparations lorsque le produit est utilisé à d’autres fins que l’usage domestique normal d’une seule famille ou l’usage résidentiel.
• Dommage résultant d’accident, modification, utilisation erronée, manque de maintenance/nettoyage, abus, incendie, inondation, cas de
force majeure, installation incorrecte et installation ne correspondant pas aux codes d'électricité ou de plomberie ou utilisation des produits
non approuvés par le fabricant.
• Toute perte de nourriture due à une défaillance du produit.
• Pièces de remplacement ou coûts de main-d’œuvre pour la réparation pour les unités utilisées en dehors des États-Unis ou auCanada.
• Ramassage et livraison du produit.
• Frais d’expédition ou de traitement des photos envoyées dans des documents.
• Réparation des pièces ou des systèmes résultant de modifications non autorisées apportées au produit.
• Le retrait et/ou la réinstallation du produit.
• Coût d’expédition, standard ou expédié, pour les pièces sous garantie/non garantie et de remplacement.
CLAUSE DE DÉNÉGATION DE RESONSABILITÉ DES GARANTIES IMPLICITES; LIMITES DES RECOURS
La réparation ou le remplacement des pièces défectueuses constitue le seul recours en vertu des termes de cette garantie limitée.
Lefabricant n’est pas responsable des dommages directs ou accessoires découlant d’une infraction à la présente garantie limitée ou à toute
autre garantie implicite applicable ou toute défaillance ou dommage résultant de cas fortuit, entretien et maintenance incorrects, incendie
déclenché par la graisse, accident, modification, remplacement de pièces de marques fabriquées par tiers, utilisation erronée, transport,
utilisation commerciale, abus, environnements hostiles (temps rudes, calamités naturelles, modifications par des animaux), installation
inappropriée ou non conforme aux codes locaux ou aux instructions imprimées du fabricant.
LA PRÉSENTE GARANTIE EST LA SEULE GARANTIE EXPRESSE OFFERTE PAR LE FABRICANT. AUCUNE SPÉCIFICATION DE PERFORMANCE
OU DESCRIPTION DU PRODUIT, WHEREVER IT APPEARS N’EST GARANTIE PAR LE FABRICANT SAUF DANS LA FORME TELLE QUE
STIPULÉE DANS LA PRÉSENTE GARANTIE. TOUTE PROTECTION DE GARANTIE IMPLICITE DÉCOULE DES LOIS D’UN ÉTAT QUELCONQUE,
Y COMPRIS GARANTIE IMPLICITE DE COMMERCIALISATION OU D’ADAPTABILITÉ DANS UN OBJECTIF OU EMPLOI PARTICULIER EST PAR
LA PRÉSENTE LIMITÉE EN TEMPS À LA DURÉE STIPULÉE CI-CONTRE.
Ni les revendeurs ni l’établissement de vente au détail vendant ce produit n'ont le droit de proposer d’autres garanties supplémentaires ou
de promettre des recours additionnels ou ne correspondant pas aux déclarations susmentionnées. La responsabilité maximum du fabricant,
dans tous les cas, ne peut pas dépasser le prix d’achat documenté du produit réglé par le consommateur d'origine. La présente garantie ne
s’applique qu’aux unités achetés auprès d’un vendeur au détail ou revendeur agréé. REMARQUE : Certains États n’autorisent pas l’exclusion
ou la limitation des dommages indirects ou consécutifs, de sorte que certaines des limitations ou exclusions ci-dessus peuvent ne pas
s’appliquer ; la présente garantie limitée accorde des droits légaux spécifiques tels qu’énoncés aux présentes. Des droits supplémentaires
peuvent varier selon la juridiction.
Pour faire valoir vos droits conformément à la présente garantie limitée, vous devez envoyer un courrier à:
Nexgrill’s Customer Relations, 14050 Laurelwood PI, Chino, CA 91710 U.S.A.
Pour toute assistance concernant un retour de marchandises, des questions d’ordre général
et des problèmes de dépannage, veuillez contacter. le U.S.A:1- 800-913-8999.
FR
910-0512 & 910-0513 OWNER’S MANUAL / MANUEL D'UTILISATION / MANUAL DEL PROPIETARIO 43
Conformité FCC
Ce dispositif est conforme à la section 15 des réglementations de la FCC. Ces limites sont conçues pour qu'il
fournisse un rempart raisonnable contre de possibles interférences nuisibles dans une installation résidentielle.
Cet équipement produit, utilise et peut émettre de l'énergie radio électrique et, s'il n'est pas installé et utilisé
conformément aux présentes instructions, peut causer des interférences nuisibles aux communications radio.
Quoi qu'il en soit, on ne peut pas garantir que des interférences ne se produiront pas dans certaines installations.
Si cet appareil cause des interférences nuisibles à la réception des signaux de radio ou de télévision, ce qui
peut être déterminé en allumant et en éteignant l'appareil, on encourage l'utilisateur d'essayer de corriger ces
interférences par l'un des moyens suivants:
• Réorienter ou repositionner l'antenne de réception.
• Augmenter la distance séparant l'équipement du récepteur.
• Branchez l'appareil sur un circuit électrique diérent de celui où le récepteur est branché.
• Contactez votre revendeur ou un technicien radio/TV qualifié pour obtenir de l'aide.
EXPOSITION AUX FRÉQUENCES RADIO (RF) DE LA FCC
Cet équipement se conforme aux limites d'exposition aux radiations de la FCC et de ISDE Canada, établies pour un environnement
non contrôlé. L'utilisateur doit éviter une exposition prolongée à moins de 20 cm de l'antenne, qui peut dépasser les limites
d'exposition aux fréquences radio FCC ou RSS-102.
CONFORMITÉ IC
Le présent appareil est conforme aux CNR d’ISDE Canada applicables aux appareils radio exempts de licence. L’exploitation est
autorisée aux deux conditions suivantes : (1) cet appareil ne peut causer d'interférences nuisibles, et (2) Cet appareil doit accepter
toute interférence reçue, y compris des interférences qui peuvent provoquer un fonctionnement non désiré.
L’EXPOSITION À L’ÉNERGIE RADIOFRÉQUENCE
La puissance de sortie rayonnée de cet appareil est conforme aux limites de la FCC/ISDE Canada limites d’exposition aux fréquences
radio. Cet appareil doit être utilisé avec une distance minimale de séparation de 20 cm entre l’appareil et le corps d’une personne.
44 910-0512 & 910-0513 OWNER’S MANUAL / MANUEL D'UTILISATION / MANUAL DEL PROPIETARIO
Instrucciones de seguridad
UN MAUVAIS DÉGAGEMENT (DISTANCE) ENTRE LE BARBECUE ET DES MATÉRIAUX
COMBUSTIBLES CONSTITUE L’UNE DES PRINCIPALES CAUSES D’INCENDIE. IL
EST PRIMORDIAL D’INSTALLER LE PRODUIT CONFORMÉMENT AUX PRÉSENTES
INSTRUCTIONS.
• Lea este manual en su totalidad antes de instalar y utilizar este artefacto con combustión a pellets. El incumplimiento de
estas instrucciones podría provocar daños materiales, lesiones físicas o incluso la muerte. Guarde estas instrucciones.
• Comuníquese con las autoridades locales de construcción o incendios para conocer las restricciones y los requisitos de
inspección para la instalación en su zona.
ADVERTENCIA
Siga estas directrices para evitar que este gas incoloro e inodoro les cause una intoxicación a usted, a su familia o a otras
personas:
• Los síntomas de la intoxicación por monóxido de carbono son dolor de cabeza, mareos, debilidad, náuseas, vómitos,
somnolencia y confusión. El monóxido de carbono reduce la capacidad de la sangre de transportar oxígeno. Los niveles bajos
de oxígeno en la sangre pueden provocar la pérdida de conocimiento y la muerte.
• Consulte con un médico si usted y otras personas presentan síntomas de resfriado o gripe cuando cocinan o están cerca de
este artefacto. La intoxicación por monóxido de carbono, que puede confundirse con facilidad con un resfriado o una gripe,
suele detectarse demasiado tarde.
• El consumo de alcohol y drogas aumenta los efectos de la intoxicación por monóxido de carbono.
• El monóxido de carbono es particularmente tóxico para la madre y el niño durante el embarazo, los bebés, los ancianos,
los fumadores y las personas que sufren problemas de la sangre o del sistema circulatorio, como anemia, o cardiopatías.
ADVERTENCIA
No utilice la parrilla de pellets en espacios confinados o cerrados como casas, tiendas de campaña, caravanas, autocaravanas o
barcos. Riesgo de intoxicación mortal por monóxido de carbono.
ADVERTENCIA
Si ocurre un incendio:
• • Aléjese del aparato y llame inmediatamente a los bomberos.
• • No intente mover el aparato, sofocar el fuego ni echarle agua.
• • Mantenga el aparato limpio. Consulte la sección de Cuidado y mantenimiento de este manual.
SP
910-0512 & 910-0513 OWNER’S MANUAL / MANUEL D'UTILISATION / MANUAL DEL PROPIETARIO 45
Instrucciones de seguridad
PRECAUCIÓN
Nunca utilice gasolina, combustible para linternas, querosén, líquido para encender carbón o líquidos similares para iniciar o
inreavivarin el fuego en este artefacto. Mantenga todos estos líquidos bien alejados del artefacto cuando esté en uso.
ADVERTENCIA
• No utilice pellets de calidad para calefacción. Use únicamente pellets de calidad alimentaria, elaborados con madera 100 %
natural y destinados a parrillas de pellets.
• Recomendamos usar pellets con las siguientes especificaciones: 8,000–8,500 BTU por libra y un contenido de cenizas
inferioral 1 %.
• No utilice combustible para pellets que contenga aditivos.
• Nunca coloque astillas o pedazos de madera en la tolva.
• Utilice solo pellets secos. Si la parrilla se almacenó con la tolva llena, verifique que los pellets estén bien secos antes de
utilizarlos. Los pellets de madera dura pueden absorber la humedad en ambientes húmedos o mojados, lo que provoca que se
expandan y tal vez obstruyan o atasquen el sistema de barrena.
• Nunca permita que la tolva se vacíe mientras la parrilla esté en funcionamiento. Asegúrese de llenar la tolva de pellets con la
cantidad suficiente antes de usarla o vuelva a llenarla según sea necesario.
RESIDENTES DE CALIFORNIA SOLAMENTE - ADVERTENCIA
Este producto puede exponerle a químicos incluyendo el polvo de la madera y el hollín, que son conocidos por el Estado de
California como causantes de cáncer. Este producto puede exponerle a químicos incluyendo el monóxido de carbono, que
es conocido por el Estado de California como causante de defectos de nacimiento u otros daños reproductivos. Para mayor
información, visite www.P65Warnings.ca.gov.
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PRÁCTICAS DE SEGURIDAD PARA EVITAR LESIONES
Con el cuidado adecuado, la parrilla de pellets proporcionará
un servicio seguro y confiable durante muchos años. Sin
embargo, se debe tener suma precaución, ya que la parrilla
produce un calor intenso que puede causar lesiones si se usa
incorrectamente. Al utilizar este aparato, deben seguirse las
prácticas básicas de seguridad, incluidas las siguientes:
• No repare ni reemplace ninguna pieza de la parrilla a menos
que se recomiende de forma específica en este manual.
Cualquier otro tipo de servicio debe remitirse a un técnico
calificado.
• Este artefacto para cocinar al aire libre no está destinado a la
instalación en botes y otros vehículos recreativos.
• No utilice esta parrilla debajo de ninguna construcción
combustible elevada, que incluye techos o salientes.
• ¡ADVERTENCIA! Mantenga alejados a los niños y las
mascotas. No deje a los niños solos o sin supervisión en una
zona donde se esté usando la parrilla. No permita que se
sienten, se paren o jueguen sobre la parrilla o alrededor de
esta en ningún momento.
• No guarde artículos de interés para los niños alrededor de la
parrilla o debajo de ella.
• Para su seguridad personal, use ropa adecuada. Evite usar
prendas o mangas sueltas mientras utiliza este artefacto.
Algunas telas sintéticas son muy inflamables y no deben
usarse al cocinar.
• Utilice siempre guantes o manoplas resistentes al calor
cuando manipule componentes especialmente calientes.
• Al usar la parrilla, no toque la rejilla de calentamiento, la rejilla
del quemador ni las áreas circundantes inmediatas, ya que
estas zonas se ponen extremadamente calientes y pueden
causar quemaduras. Use únicamente agarraderas secas. Las
agarraderas húmedas o mojadas sobre superficies calientes
pueden causar quemaduras de vapor. No use una toalla ni un
paño voluminoso en lugar de agarraderas. No permita que las
agarraderas toquen partes calientes de la parrilla.
• Solo determinados tipos de vidrio, vitrocerámica resistente
al calor, loza u otros utensilios esmaltados son adecuados
para el uso en la parrilla. Estos materiales pueden romperse
con los cambios bruscos de temperatura. Utilice el artefacto
solo a temperatura baja o media, según las indicaciones del
fabricante.
• No caliente recipientes de comida sin abrir. Un aumento de la
presión puede hacer que los recipientes estallen.
• Nunca se incline sobre una parrilla abierta.
• La grasa es inflamable. Deje que la grasa caliente se enfríe
antes de intentar manipularla. Limpie con frecuencia la
bandeja y el cubo para la grasa para evitar que se acumule.
• No use agua para controlar llamaradas o extinguir el fuego.
Apague la parrilla, desenchufe el cable de alimentación y
espere que se enfríe.
• El sistema para la grasa debe estar debidamente instalado
cuando seusela parrilla. Nunca utilice la parrilla sin tener un
cubo para la grasa en el lugar, debajo del estante lateral.
• Retire las cenizas después de que la parrilla se haya enfriado
por completo, tras apagarla correctamente. Espere a que la
grasa y las cenizas se enfríen por completo para desecharlas.
• Espere a que el combustible se extinga y la parrilla se enfríe
en su totalidad antes de moverla, cubrirla o guardarla.
• No utilice papel de aluminio para recubrir los estantes o el
fondo de la parrilla. Esto puede alterar gravemente el flujo de
aire de combustión o atrapar un calor excesivo en la zona de
control.
• Limpie la parrilla con precaución. Para evitar quemaduras por
vapor, no utilice una esponja o paño húmedo para limpiar la
parrilla mientras esté caliente. Algunos limpiadores producen
vapores tóxicos o pueden encenderse si se aplican en una
superficie caliente.
• Apague los controles de la parrilla y asegúrese de que esta
esté fría antes de usar cualquier tipo de limpiador en aerosol
alrededor de la parrilla o sobre ella. El producto químico que
genera la acción de rociado podría encenderse o provocar la
corrosión de las piezas metálicas en presencia de calor.
• Mantenga la zona que rodea a la parrilla libre de materiales
combustibles como líquidos, residuos y vapores, como la
gasolina o el líquido para encender carbón. No obstruya el
flujo de aire de combustión y de ventilación.
• Para reducir el riesgo de incendio, no deje ollas ni sartenes
sobre la parrilla cuando esté desatendida.
• No utilice accesorios que no sean específicos para este
artefacto.
• El consumo de alcohol, medicamentos recetados o no
recetados puede afectar la capacidad del usuario para
ensamblar correctamente o utilizar el aparato de manera
segura.
• Deseche las cenizas de manera adecuada. Colóquelas en
un recipiente metálico con tapa bien ajustada. Mantenga
el recipiente cerrado sobre una superficie no combustible,
alejado de todos los materiales combustibles, hasta
su eliminación final. Si las cenizas se van a desechar
enterrándolas en el suelo o dispersándolas localmente,
manténgalas en el recipiente cerrado hasta que todas las
brasas se hayan enfriado por completo.
PRECAUCIÓN: COMPONENTES ELÉCTRICOS
• Desconecte la alimentación eléctrica antes de realizar
cualquier mantenimiento. No intente limpiar ni reparar la
parrilla mientras esté conectada a una fuente de energía.
• La fuente de alimentación eléctrica externa que se utilice
para este artefacto debe estar conectada a tierra de
acuerdo a los códigos locales.
• Inspeccionar el cable de alimentación, el enchufe y el
tomacorriente. No usar la parrilla si alguno de estos
elementos está dañado. Revisar antes de cada uso.
• Asegúrese de que el cable de alimentación no entre en
contacto con superficies calientes.
• No corte ni retire la clavija de conexión a tierra del
enchufe. Utilice solo un circuito protegido por un
interruptor de circuito con conexión a tierra para
alimentar la parrilla.
• El alto voltaje que se utiliza para alimentar la parrilla
puede provocar una descarga eléctrica o incluso
la muerte. No sumerja en líquido ningún elemento
electrónico o de calentamiento. No lo utilice cerca de
ninguna fuente de agua ni bajo la lluvia.
• Cuando desenchufe la parrilla, no tire del cable. Siempre
tire del enchufe.
PRECAUCIÓN
No instalar ni usar la parrilla a menos de 61 cm (24 in)
de materiales combustibles en la parte trasera o en los
costados de la parrilla. La parrilla no debe colocarse debajo
de superficies combustibles superiores, como cocheras,
garajes, porches o terrazas cubiertas.
SP
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Sistema de parilla de pellets
1
3
5
4
7
8
2
6
1 TOLVA 2 CONTROLADOR PID DIGITAL
La tolva de gran capacidad cuenta con un sistema
de limpieza de pellets con acceso posterior y
puede contener suficientes pellets para una sesión
de ahumado durante todo el día. El indicador de
combustible para pellets I-SiteTM muestra las horas
estimadas de combustible que quedan en la tolva, según
el modo de cocción.
El controlador PID SureTemp™, con Wi-Fi y Bluetooth®†
y con tecnología integrada de control preciso de la
temperatura, permite configurar y ajustar la temperatura,
el temporizador, las lecturas de la sonda para carne,
el cebado del sinfín, el modo de cocción, el modo de
mantener caliente y el modo de limpieza. Para disfrutar
de la experiencia completa de Oakford™, conéctese a la
aplicación NEX-Fi.
3 TAPA Y CÁMARA DE COMBUSTIÓN 4 AMPLIA ZONA DE COCCIÓN
El recubrimiento resistente a altas temperaturas ayuda
a prevenir la oxidación y las grietas con el tiempo,
manteniendo la parrilla en mejor estado por más tiempo.
La junta alrededor de la tapa ayuda a atrapar el humo,
proporcionando un sabor ahumado más intenso.
Las rejillas de cocción con recubrimiento de
porcelana, fáciles de limpiar, sostienen suficiente
comida para agasajar a sus invitados. Las dos rejillas
de calentamiento superiores se pueden retirar para
acomodar cortes de carne más grandes.
5 ESPACIO PARA PREPARACIONES 6 SISTEMA PARA GRASA
Los estantes delanteros y/o laterales proporcionan un
amplio espacio de preparación para colocar alimentos,
utensilios, condimentos o una bebida. El estante lateral
incluye tres ganchos para colgar accesorios de la
parrilla o guantes. En los modelos que incluyen estante
delantero, este se puede cerrar fácilmente levantándolo
y plegándolo hacia abajo.
La grasa que gotea en la bandeja para grasa se canaliza
hacia el cubo. Recomendamos usar un recubrimiento de
aluminio para el cubo para grasa, de modo de lograr una
limpieza rápida y fácil.
7 VACIADO DE PELLETS 8 ALOJAMIENTO DEL SINFÍN Y VASO DE
COMBUSTIÓN
Usar el vaciado de pellets al cambiar de tipo de
pellet o al vaciar los pellets para almacenamiento o
mantenimiento.
Dentro de la cámara de cocción, debajo de las rejillas
de cocción y el deflector, se encuentran el alojamiento
del sinfín y el vaso de combustión. Estos elementos
entregan el combustible al vaso donde ocurre el
encendido y se controla el fuego.
† Bluetooth® es una marca registrada de The Bluetooth Special Interest Group (SIG).
48 910-0512 & 910-0513 OWNER’S MANUAL / MANUEL D'UTILISATION / MANUAL DEL PROPIETARIO
Guía del controlador
CONTROL DIAL (DIAL DE CONTROL)
Presione el dial para encender el controlador. Para
operar el dial, gírelo para ajustar el temporizador, la
temperatura de la sonda para carne y la temperatura
de la parrilla; luego, presione el dial para confirmar el valor
seleccionado. La temperatura de la parrilla se puede ajustar
en incrementos de 1 °C (5 °F). Para configurar una función, gire
el dial para seleccionar la opción deseada en el menú, y luego
gírelo nuevamente para ajustar el valor objetivo. Presione el
dial de nuevo para confirmar y activar la función seleccionada.
Desde la pantalla de inicio, mantenga presionado el dial por 3
segundos para iniciar el proceso de apagado automático.
SETTINGS (CONFIGURACIÓN)
Presione el botón Settings (Configuración) para
acceder al menú y gire el dial para recorrer las
funciones disponibles
CLEAN (LIMPIAR)
Activa el modo de limpieza y ajusta automáticamente la
temperatura a 287 °C (550 °F).
KEEP WARM (MANTENER CALIENTE)
Activa el modo de calentamiento y ajusta automáticamente la
temperatura a 73 °C (165 °F).
AUGER (SINFÍN)
Gire el dial para seleccionar entre Load Pellets (Cargar pellets) o
Empty Auger (Vaciar sinfín).
• Load Pellets (Cargar pellets): Usar al llenar por primera vez
la tolva con pellets. El sinfín funciona durante 4 minutos para
cebarlo con pellets.
• Empty Auger (Vaciar pellets): Usar al cambiar de tipo de
pellet o al vaciar la tolva. Primero, vaciar la tolva abriendo la
puerta de vaciado de pellets en la parte trasera de la tolva.
Luego, el sinfín funciona durante 3,5 minutos para eliminar
los pellets restantes.
°C / °F
Gire el dial para seleccionar la escala de temperatura (°C o °F) y
presiónelo para confirmar o cancelar. El controlador volverá a la
pantalla de inicio.
CALIBRATION (CALIBRACIÓN)
Seleccione la sonda para carne que desee calibrar, introdúzcala
en agua con hielo y presione el dial para confirmar.
BRIGHTNESS (BRILLO)
Gire el dial para ajustar el brillo de la pantalla y luego presiónelo
para regresar a la pantalla de inicio.
SPEAKER (ALTAVOZ)
Gire el dial para selecciona ON (ENCENDIDO), OFF (APAGADO),
o Cancel (Cancelar), luego presiónelo para confirmar y volver a
la pantalla de inicio.
ABOUT (ACERCA DE)
Muestra el modelo y la versión del software. Presione el dial de
nuevo para regresar a la pantalla de inicio.
PLAY/PAUSE (REPRODUCIR/PAUSA)
Después de configurar la temperatura deseada,
presione el botón Play/Pause (Reproducir/Pausa)
para iniciar. La parrilla se encenderá, alcanzará la
temperatura establecida y la mantendrá. El botón
Play/Pause (Reproducir/Pausa) y la retroiluminación
del dial se iluminarán en rojo y girarán durante el
funcionamiento. Presione nuevamente el botón para
pausar; la temperatura permanecerá configurada y la
retroiluminación del dial cambiará a color blanco.
MEAT PROBE (SONDA PARA CARNE)
Presione el botón Meat Probe (Sonda para Carne)
para abrir la página de configuración. Gire el dial para
seleccionar una sonda insertada y luego presiónelo
para establecer el valor objetivo o seleccione Cancel
(Cancelar) para regresar. Gire el dial para ajustar el
valor objetivo y luego presiónelo para confirmar.
TIMER (TEMPORIZADOR)
Presione el botón Timer (Temporizador) para abrir la
página de configuración. Gire el dial para configurar
las horas y los minutos. Presione el dial para alternar
entre valores. Presione nuevamente para confirmar e
iniciar el temporizador.
SP
910-0512 & 910-0513 OWNER’S MANUAL / MANUEL D'UTILISATION / MANUAL DEL PROPIETARIO 49
Guía del controlador
HOME SCREEN (PANTALLA DE INICIO)
CLEAN MODE (MODO LIMPIEZA)
WARM MODE (MODO CALENTAMIENTO)
AUGER
(SINFÍN)
50 910-0512 & 910-0513 OWNER’S MANUAL / MANUEL D'UTILISATION / MANUAL DEL PROPIETARIO
Guía del controlador
TEMPERATURE SCALE (ESCALA DE TEMPERATURA)
BRIGHTNESS (BRILLO)
SPEAKER (ALTAVOZ)
ABOUT (ACERCA DE)
MEAT PROBE CALIBRATION (CALIBRACIÓN DE LA SONDA PARA CARNE)
SP
910-0512 & 910-0513 OWNER’S MANUAL / MANUEL D'UTILISATION / MANUAL DEL PROPIETARIO 51
Guía del controlador
MEAT PROBE (SONDA PARA CARNE)
SHUTDOWN (APAGAR)
TIMER (TEMPORIZADOR)
52 910-0512 & 910-0513 OWNER’S MANUAL / MANUEL D'UTILISATION / MANUAL DEL PROPIETARIO
Instrucciones de funcionamiento
ANTES DEL PRIMER USO
1. Retire todos los materiales de embalaje de la parrilla.
2. Abra la parrilla para asegurarse de que la rejilla de
calentamiento, las rejillas de cocción, el deflector y la
bandeja de grasa estén correctamente instalados.
3. Abra la tapa de la tolva y verifique que no haya objetos
extraños que obstruyan el sinfín.
4. Asegúrese de que la protección de seguridad de la tolva
esté en su lugar y que la puerta de vaciado de pellets esté
cerrada y bloqueada.
5. Llene la tolva con los pellets deseados hasta el nivel de
combustible adecuado y luego cierre la tapa de la tolva.
6. Asegúrese de que el cable de alimentación esté conectado
a la parrilla antes de enchufar el otro extremo en un
tomacorriente con conexión a tierra.
7. Encienda la parrilla presionando el botón de encendido en
el controlador.
8. Abra la tapa de la parrilla.
9. Cebado del sinfín: Presione el botón Configuración, gire la
perilla para seleccionar «Sinfín» y presione la perilla para
confirmar. Seleccione «Cargar pellets» y elija «Confirmar».
El sinfín funcionará durante unos 4 minutos para cebar el
sistema.
10. Usando la perilla de control, ajuste la temperatura a 204 °C
(400 °F) y presione la perilla para confirmar.
11. Presione REPRODUCIR/PAUSA para iniciar el proceso de
encendido.
12. Una vez que la parrilla se haya encendido, cierre la tapa.
Durante el encendido, puede salir una gran cantidad de
humo de la parrilla.
13. Mientras supervisa la parrilla, déjela funcionar durante al
menos 30 minutos. Esto eliminará los aceites del proceso de
fabricación y ayudará a curar la parrilla.
14. Después del curado, presione el botón de encendido para
iniciar el proceso de apagado automático.
15. Una vez que la parrilla se haya apagado correctamente y se
haya enfriado por completo, desenchúfela de la fuente de
alimentación.
16. Abra la tapa y limpie las rejillas de cocción y las rejillas de
calentamiento con un cepillo para parrilla o un raspador no
metálico.
17. Limpie a fondo siguiendo las instrucciones de la sección
«Cuidado y mantenimiento».
18. Una vez que la parrilla esté limpia, asegúrese de que todas
las piezas estén reinstaladas correctamente antes de usarla.
ANTES DE CADA USO
Siga estos pasos cada vez que
se utilice la parrilla de pellets
Oakford:
1. Asegúrese de que la tolva
esté llena con suficientes
pellets. Consulte el indicador
de combustible en la tolva
para verificar el nivel.
2. Limpie y deseche la ceniza y
grasa residual. Inspeccione y
retire cualquier acumulación
de creosota para reducir el
riesgo de incendio.
3. Siempre enchufe el cable de
alimentación en un tomacorriente con conexión a tierra.
4. Mantenga la tapa de la parrilla abierta durante el encendido.
5. La aplicación Nexgrill puede usarse para mejorar la
experiencia de cocción.
ENCENDIDO DE LA PARRILLA – AUTOMÁTICO
Asegúrese de que la parrilla esté correctamente instalada y lista
para su uso.
1. Abra la tapa de la parrilla y verifique que todos los
componentes estén en su lugar.
2. Asegúrese de que la tolva no contenga objetos extraños y
que esté llena con suficientes pellets de madera de calidad
alimentaria.
3. Asegúrese de que el sinfín esté cebado y listo para su uso.
Si no lo está, revise la función PRIME para configurarlo
correctamente.
4. Enchufe el cable de alimentación en un tomacorriente con
conexión a tierra y presione el botón de encendido.
5. Presione REPRODUCIR/PAUSA o primero ingrese el
modo de cocción y la temperatura deseados. Si no se
ingresa nada, la parrilla iniciará con una temperatura
predeterminada de 182 °C (360 °F). En un plazo de 5 minutos
debería ser visible el humo. Si no, apague el controlador y
espere 5 minutos antes de repetir.
6. Una vez que la parrilla se encienda, cierre la tapa. Ajuste el
modo de cocción y la temperatura deseados si aún no se
han configurado.
APAGAR LA PARRILLA
Cuando finalice la cocción, la OAKFORD debe apagarse
correctamente para limpiar el vaso de combustión de pellets y
cenizas restantes. Siga este procedimiento después de cada
uso:
1. Abra la tapa, retire todas las sondas de carne y los
alimentos.
2. Con la tapa abierta, mantenga presionada la perilla de
control para iniciar el proceso de apagado. La parrilla
completará automáticamente un ciclo de apagado de
aproximadamente 15 minutos, después del cual se apagará
por completo. No desenchufe la parrilla hasta que el
proceso de apagado esté completamente terminado.
3. Desenchufe la parrilla de la fuente de alimentación.
4. Espere hasta que la parrilla se haya enfriado completamente
antes de guardarla para la próxima cocción.
SP
910-0512 & 910-0513 OWNER’S MANUAL / MANUEL D'UTILISATION / MANUAL DEL PROPIETARIO 53
Instrucciones de funcionamiento
ENCENDIDO DE LA PARRILLA – MANUAL
Asegúrese de que la parrilla esté correctamente instalada y lista
para su uso.
1. Abra la tapa de la parrilla y retire las rejillas de cocción, la
bandeja de grasa y el deflector.
2. Asegúrese de que la tolva no contenga objetos extraños y
que esté llena con suficientes pellets de madera de calidad
alimentaria.
3. Verifique que el vaso de combustión esté limpio y libre de
objetos extraños.
4. Enchufe el cable de alimentación en un tomacorriente con
conexión a tierra.
5. El sinfín debe estar cebado y listo para su uso. Si no lo está,
revise la función PRIME para configurarlo correctamente.
6. Agregue una pequeña cantidad de pellets de madera de
calidad alimentaria (aproximadamente un puñado) al vaso de
combustión.
7. Coloque un bloque de encendido de madera natural o gel
aprobado en el vaso de combustión.
8. Con un fósforo largo o encendedor, encienda el bloque de
encendido.
9. Una vez que los pellets estén ardiendo de manera
constante, vuelva a colocar el deflector, la bandeja de grasa
y las rejillas de cocción.
10. Presione la perilla de control para encender la parrilla.
11. Presione REPRODUCIR/PAUSA. Verifique que se estén
introduciendo pellets adicionales en el vaso de combustión
y que estén ardiendo correctamente.
12. Una vez que la parrilla esté encendida, cierre la tapa.
13. Ajuste el modo de cocción y la temperatura deseados si aún
no se han configurado.
CAMBIO DE PELLETS
Para cambiar el sabor de los pellets o vaciar la tolva para
mantenimiento, siga estos pasos:
1. Ubique la abertura en la parte inferior de la tolva de pellets y
coloque un recipiente grande debajo.
2. Desde la parte trasera de la parrilla OAKFORD, afloje el
tornillo de bloqueo de la puerta de vaciado de pellets
girándolo dos vueltas completas en sentido antihorario (A).
3. Tire de la puerta de vaciado para liberar los pellets en el
recipiente.
4. Una vez que la tolva esté vacía, empuje la puerta de vaciado
de pellets nuevamente y bloquéela firmemente girando el
tornillo de bloqueo en sentido horario (B).
5. Enchufe la parrilla en un tomacorriente con conexión a tierra
y presione la perilla de control para encender la parrilla.
6. Presione el botón Configuración y luego gire la perilla para
seleccionar «Cargar pellets» para cebar el sinfín.
7. Con una aspiradora, retire los pellets y cenizas restantes del
vaso de combustión.
A
B
ADVERTENCIA
Inspeccione visualmente la protección de seguridad de la
tolva para asegurarse de que esté en su lugar y no esté
dañada antes de llenar la tolva con pellets. No cambiar
pellets mientras la parrilla esté caliente.
USO DE LAS SONDAS DE TEMPERATURA
Use la sonda de carne proporcionada para monitorear la
temperatura de los alimentos y controlar las funciones de
cocción siguiendo estos pasos:
1. Conecte la sonda de carne al puerto del controlador y
luego pase la sonda por la abertura ubicada en el lado
izquierdo de la cámara de cocción (C). Use siempre guantes
resistentes al calor.
2. Inserte la sonda de carne en la parte más gruesa de la pieza
de carne.
3. Coloque los alimentos en la rejilla de cocción y cierre la tapa
de la parrilla.
4. Consulte la sección Guía del controlador para obtener
instrucciones sobre cómo configurar una temperatura
objetivo para la sonda.
C
54 910-0512 & 910-0513 OWNER’S MANUAL / MANUEL D'UTILISATION / MANUAL DEL PROPIETARIO
Instrucciones de cuidado y mantenimiento
PRECAUCIÓN
Asegúrese de que la parrilla esté desconectada de la
fuente de alimentación y completamente fría antes de
realizar cualquier limpieza o mantenimiento.
INTERIOR
REJILLAS DE COCCIÓN
• Después de que la parrilla se haya enfriado por completo,
frote ambos lados de las rejillas de cocción con un cepillo
para parrilla (de nailon o no metálico para rejillas recubiertas).
• Cualquier residuo persistente de comida cocida puede
eliminarse con un raspador.
• Las rejillas también pueden retirarse de la parrilla y lavarse
con lavavajilla y agua tibia. Séquelas bien.
• Las rejillas decocción deben limpiarse después de cada uso.
SISTEMA PARA GRASA
• Retire las rejillas decocción y raspe los restos de comida y
grasa de la bandeja para grasa con un raspador o un cepillo
para parrilla.
• La bandeja para grasa también puede retirarse de la parrilla y
lavarse con lavavajilla y agua tibia. Séquelas bien.
• El recipiente para grasa se puede recubrirse con un
revestimiento para facilitar la limpieza.
• La bandeja para grasa debe limpiarse después de cada uso.
El recipiente para grasa debe vaciarse una vez que llegue a
¾ de su capacidad.
SUPERFICIES INTERIORES
• Cepille o raspe la grasa o los restos que se acumulan en
las superficies interiores con un raspador o un cepillo para
parrilla.
• Aspire la ceniza y los restos de comida del fondo de la
cámara de combustión y del recipiente para el fuego.
• Todas las superficies se pueden lavar con agua tibia con
jabón o un desengrasante suave. Séquelas bien.
• Las superficies interiores deben controlarse y limpiarse
cuando se hayan acumulado grasa y residuos, pero no
menos de dos veces al año.
EXTERIOR
SUPERFICIES RECUBIERTAS Y DE PLÁSTICO
Después de que la parrilla se haya enfriado por completo, las
superficies exteriores pueden limpiarse con una mezcla suave
de agua y jabón. Séquelas bien.
No utilice limpiadores abrasivos.
ACERO INOXIDABLE (CORRESPONDE A ALGUNOS
MODELOS)
Utilice un limpiador para acero inoxidable y un paño no abrasivo
y sin pelusas para limpiar los componentes de acero inoxidable.
Frote siempre en el sentido de la fibra para evitar arañazos y no
utilice toallas de papel.
PRECAUCIÓN
No rocíe la parrilla con una manguera de jardín o una
lavadora eléctrica para evitar daños en los componentes
eléctricos.
ALMACENAMIENTO
• Siempre guarde la parrilla bajo una funda entre usos para
evitar la corrosión u otros daños, especialmente en entornos
lluviosos o húmedos.
• No almacene la parrilla con la tolva o la barrena llenas de
pellets, en particular en condiciones húmedas o mojadas. La
humedad expandirá los pellets y puede provocar un atasco
en la barrena. Utilice la puerta de liberación rápida de pellets
que se encuentra en la parte posterior de la tolva para vaciar
los pellets sobrantes en un recipiente y quemar los pellets
que queden en la barrena antes de guardarlos.
• Guarde los pellets de madera sobrantes en un recipiente
hermético, lejos de los aparatos que producen calor, de la
humedad y de otros recipientes de combustible. Antes de
utilizarlos, verifique la frescura de los pellets partiendo uno
por la mitad. El pellet debe romperse con un chasquido. Si se
desmenuza, significa que el pellet no está fresco y afectará al
rendimiento de la parrilla.
PRECAUCIÓN
• Creosota: Formación y necesidad de eliminación.
Cuando los pellets de madera se queman lentamente,
producen alquitrán y otros vapores orgánicos que
se combinan con la humedad expulsada y forman
creosota. Los vapores de la creosota se condensan
en un conducto de humo del horno relativamente frío
y en la campana extractora con un fuego lento. Como
resultado, los residuos de la creosota se acumulan en
el revestimiento del conducto dehumo y la campana.
Cuando se enciende, esta creosota produce un fuego
extremadamente caliente.
• El conducto de la grasa debe inspeccionarse al menos
dos veces al año para determinar si se ha producido una
acumulación de grasa o creosota.
• Si se ha acumulado grasa o creosota, deben eliminarse
para reducir el riesgo de incendio.
SP
910-0512 & 910-0513 OWNER’S MANUAL / MANUEL D'UTILISATION / MANUAL DEL PROPIETARIO 55
Solución de problemas
CÓDIGOS DE ERROR
En raras ocasiones, el controlador puede detectar un problema y se puede mostrar un código de error. Consulte la siguiente tabla
para ver las descripciones y soluciones.
CÓDIGO
DE ERROR
DESCRIPCIÓN DEL
ERROR
SOLUCIÓN
ER1 Fallo del sensor
del termopar
de la cámara de
combustión
Este error ocurre cuando el sensor de temperatura de la parrilla pierde la conexión con
el controlador debido a un cable suelto o a una falla del termopar, lo que requiere su
sustitución.
ER2 Fallo en el
encendido
Este error se producirá cuando la parrilla no detecte un aumento de la temperatura
dentro de los 15 minutos posteriores al ajuste de la temperatura, lo que indicará un
fallo en el encendido. La temperatura ambiente, la obstrucción del tubo de la barrena,
la falta de pellets, la acumulación de cenizas, etc. pueden afectar al encendido.
Examine el sistema de alimentación de pellets y reinicie la parrilla.
ER3 Fallo del límite de
temperatura alta
Este error se producirá cuando la temperatura de la parrilla supere los 357 °C (675
°F). Deje que la parrilla se enfríe y apáguela. Reinicie la parrilla después de limpiar los
pellets restantes de la cámara de combustión.
ER4 Fallo del límite de
temperatura baja
Si la temperatura de la parrilla cae demasiado por debajo de la temperatura
establecida, aparecerá este código. Esto puede suceder cuando se cocina con la tapa
abierta. En ese caso, el usuario puede borrar el código de error presionando el dial de
control. Si no está cocinando con la tapa abierta, puede indicar que el encendedor se
ha apagado. En ese caso, el usuario debe apagar la parrilla y vaciar el recipiente de
combustión antes de reiniciarla.
ER5 Fallo en la
comunicación con
la sonda
Este error se producirá si una sonda de temperatura conectada al puerto P1 que tiene
una temperatura deseada establecida pierde la conexión. Compruebe que la sonda de
carne esté conectada al controlador de forma correcta. Si el problema persiste, deberá
reemplazar la sonda.
ER9 Fallo en la
comunicación con
la red
Si el controlador estaba previamente conectado a la red wifi, este error indica que no
funciona Internet o que la conexión a la red wifi se ha interrumpido. Reinicie la parrilla;
asegúrese de que el lugar donde esté la parrilla tenga una fuerte señal wifi.
NOTA: Para descartar un código de error, presione el dial de control.
PREGUNTA RESPUESTA
¿Qué hago si la barrena se
atasca?
1. Desenchufe la parrilla y espere que se enfríe.
2. Si el atasco no se puede desprender de la abertura de la tolva de pellets, puede
ser necesario desmontar la barrena y el motor.
3. Comuníquese con el servicio de atención al cliente para que lo ayuden a
desmontar la barrena para eliminar el atasco.
¿Por qué varía la temperatura de
la parrilla de pellets?
Las variaciones de temperatura son normales. Cualquier variación importante podría
ser el resultado del viento y la temperatura ambiente, la cantidad de pellets o la falta
de mantenimiento. Evite utilizar la parrilla de pellets cuando haya viento o llueva en el
exterior.
¿Por qué el fuego no permanece
encendido?
El exceso de cenizas en el recipiente de combustión puede causar esto al cubrir el
encendedor y evitar que se quemen los pellets. Desenchufe la parrilla y espere que
se enfríe, luego retire las rejillas de cocción, la bandeja para grasa y el difusor de calor.
Retire los pellets y la ceniza del recipiente de combustión. Para eliminar las cenizas del
recipiente de combustión, lo ideal es una aspiradora con un accesorio de manguera.
¿Por qué la parrilla no calienta a la
temperatura establecida?
Por lo general, esto se debe a que el recipiente de combustión no recibe suficiente
oxígeno para alcanzar la temperatura deseada. Inspeccione el recipiente de
combustión y asegúrese de que no contenga demasiadas cenizas. Verifique la tolva
y agregue más pellets si es necesario. Sustitúyalos si están húmedos. También debe
verificar el ventilador para asegurarse de que funcione.
¿Cómo puedo evitar las
llamaradas?
Si está cocinando alimentos con gran contenido de grasa, mantenga la temperatura en
177 °C (350 °F) o menos para evitar las llamaradas.
56 910-0512 & 910-0513 OWNER’S MANUAL / MANUEL D'UTILISATION / MANUAL DEL PROPIETARIO
Ordenar repuestos
CÓMO SOLICITAR PIEZAS DE REPUESTO
Para asegurarse de recibir la(s) pieza(s) de repuesto correcta(s) para su asador de gas, consulte
la lista de partes. Es necesaria la siguiente información para asegurarse que obtenga el repuesto
correcto. Tenga en cuenta que el costo de envío para la entrega de piezas de repuesto corre por
sucuenta.
• Número de modelo (ver etiqueta de datos en la parrilla).
• Número de parte del repuesto necesario.
• Descripción del repuesto necesario.
• Cantidad de repuestos necesarios.
Para obtener piezas de repuesto, comuníquese con la línea del Servicio de Atención al Cliente Estados Unidos:1-800-913-8999.
IMPORTANTE
Sólo utilice repuestos autorizados de fábrica. Puede ser peligroso que utilice repuestos no autorizados de fábrica. Esto también
dejará sin validez su garantía. Conserve este manual de armado e instrucciones de uso para consultas futuras y para ordenar
repuestos.
Diagrama del circuito eléctrico
Sensor de temperatura
de la parrilla
Ventilador
Motor de sinfín
Encendedor
Negro
Negro
Negro
Blanco
Verde
Negro/Blanco
Amarillo
Blanco
Rojo
Rojo
Rojo
Blanco
Morado
Blanco
Blanco
Enchufe de
alimentación eléctrica
Cable de tierra
Cable de conexión
SP
910-0512 & 910-0513 OWNER’S MANUAL / MANUEL D'UTILISATION / MANUAL DEL PROPIETARIO 57
910-0512 Lista de partes
No. Pieza (Descripción) CANT. No. Pieza (Descripción) CANT.
1 Pata - Delantera izquierda 1 10.18 Soporte delantero del difusor 1
2 Pata - Trasera izquierda 1 10.19 Empaque de montaje de la tolva 1
3 Pata - Delantera derecha 1 10.20 Soporte de la carcasa del sinfín 1
4 Pata - Trasera derecha 1 10.21
Tornillo de mariposa de la cámara de
combustión
1
5.1 Panel inferior 1 10.22 Soporte de descarga de pellets 1
5.2 Insignia del panel inferior 1 10.23 Protector de seguridad de la tolva 1
6 Eje 2 10.24 Panel inferior de la tolva 1
7 Rueda 2 10.25 Soporte de mirilla 1
8 Rueda giratoria con freno 2 10.26 Mirilla 1
9.1 Manija de la tapa 1 10.27 Placa indicadora con visor 1
9.2 Aro de la manija de la tapa 2 10.28 Placa fija de la mirilla 1
10.1 Revestimiento de la tapa 1 10.29 Canal de descarga de pellets 1
10.2 Tapa 1 10.30
Soporte para almacenamiento del
cable de alimentación
1
10.3 Empaque B de la tapa 2 11.1 Repisa lateral 1
10.4 Empaque A de la tapa 2 11.2 Ganchos 3
10.5 Insignia del logo de la tapa 2 12.1 Empaque de chimenea 1
10.6 Bisagra de la tapa 2 12.2 Chimenea 1
10.7 Soporte de bisagra de la tapa 2 13 Sombrerete de chimenea 1
10.8 Conjunto del barril 1 14 Difusor 1
10.9
Protector térmico de extremo
izquierdo del barril
1 15 Bandeja de grasa 1
10.10 Soporte de bandeja de grasa 1 16 Parrilla de cocción 3
10.11 Sensor RTD 1 17 Parrilla de calentamiento 2
10.12 Tapa de la tolva 1 18 Repisa frontal 1
10.13 Conjunto de la tolva 1 19 Soporte izquierdo de repisa frontal 1
10.14 Cámara de combustión 1 20 Soporte derecho de repisa frontal 1
10.15 Protector de cable del sensor RTD 1 21
Revestimiento de aluminio para balde
de grasa
1
10.16 Protector RTD 1 22 Balde de grasa 1
10.17 Soporte trasero del difusor 1 23 Sonda para carne 1
58 910-0512 & 910-0513 OWNER’S MANUAL / MANUEL D'UTILISATION / MANUAL DEL PROPIETARIO
910-0512 Vista en Detalle
SP
910-0512 & 910-0513 OWNER’S MANUAL / MANUEL D'UTILISATION / MANUAL DEL PROPIETARIO 59
910-0513 Lista de partes
No. Pieza (Descripción) CANT. No. Pieza (Descripción) CANT.
1 Pata - Delantera izquierda 1 10.18 Soporte delantero del difusor 1
2 Pata - Trasera izquierda 1 10.19 Empaque de montaje de la tolva 1
3 Pata - Delantera derecha 1 10.20 Soporte de la carcasa del sinfín 1
4 Pata - Trasera derecha 1 10.21
Tornillo de mariposa de la cámara de
combustión
1
5.1 Panel inferior 1 10.22 Soporte de descarga de pellets 1
5.2 Insignia del panel inferior 1 10.23 Protector de seguridad de la tolva 1
6 Eje 2 10.24 Panel inferior de la tolva 1
7 Rueda 2 10.25 Soporte de mirilla 1
8 Rueda giratoria con freno 2 10.26 Mirilla 1
9.1 Manija de la tapa 1 10.27 Placa indicadora con visor 1
9.2 Aro de la manija de la tapa 2 10.28 Placa fija de la mirilla 1
10.1 Revestimiento de la tapa 1 10.29 Canal de descarga de pellets 1
10.2 Tapa 1 10.30
Soporte para almacenamiento del
cable de alimentación
1
10.3 Empaque B de la tapa 2 11.1 Repisa lateral 1
10.4 Empaque A de la tapa 2 11.2 Ganchos 3
10.5 Insignia del logo de la tapa 2 12.1 Empaque de chimenea 1
10.6 Bisagra de la tapa 2 12.2 Chimenea 1
10.7 Soporte de bisagra de la tapa 2 13 Sombrerete de chimenea 1
10.8 Conjunto del barril 1 14 Difusor 1
10.9
Protector térmico de extremo
izquierdo del barril
1 15 Bandeja de grasa 1
10.10 Soporte de bandeja de grasa 1 16 Parrilla de cocción 3
10.11 Sensor RTD 1 17 Parrilla de calentamiento 2
10.12 Tapa de la tolva 1 18 Repisa frontal 1
10.13 Conjunto de la tolva 1 19 Soporte izquierdo de repisa frontal 1
10.14 Cámara de combustión 1 20 Soporte derecho de repisa frontal 1
10.15 Protector de cable del sensor RTD 1 21
Revestimiento de aluminio para balde
de grasa
1
10.16 Protector RTD 1 22 Balde de grasa 1
10.17 Soporte trasero del difusor 1 23 Sonda para carne 1
60 910-0512 & 910-0513 OWNER’S MANUAL / MANUEL D'UTILISATION / MANUAL DEL PROPIETARIO
910-0513 Vista en Detalle
SP
910-0512 & 910-0513 OWNER’S MANUAL / MANUEL D'UTILISATION / MANUAL DEL PROPIETARIO 61
Repuestos para tolva
NO. Part (Description) QTY NO. Part (Description) QTY
H1 Carcasa de barrena 1 H9
Ventana de reparación del
encendedor
1
H2 Conjunto de carcasa de tolva 1 H10 Ventilador 1
H3 Junta de tolva 1 H11 Cable de alimentación 1
H4 Tornillo de mango 1 H12 Motor de barrena 1
H5
Alivio de tensión del cable de
alimentación
1 H13 El regulador 1
H6 Escudo térmico de la tolva 1 H14 Buje de nailon para barrena 1
H7 Canal de descarga de pellets 1 H15 Taladro 1
H8
Tornillo escalonado para motor de
barrena
1 H16 Encendedor 1
62 910-0512 & 910-0513 OWNER’S MANUAL / MANUEL D'UTILISATION / MANUAL DEL PROPIETARIO
Garantía Limitada
GARANTÍA LIMITADA (Modelo n.° 910-0512 & 910-0513): Nexgrill garantiza al consumidor/comprador original sólo que este producto
no debe tener defectos de fábrica ni de materiales luego de su correcto armado y bajo un uso doméstico normal y razonable durante
el período indicado a continuación y a partir de la fecha de compra. El fabricante se reserva el derecho a solicitar pruebas fotográficas
del daño, o la devolución de las partes defectuosas, para llevar a cabo una revisión y examen. El consumidor deberá enfrentar los
gastos de envío y/o flete.
Todos los modelos de parrillas de pellets – GARANTÍAS
• Cámara de combustión y todos los componentes que no están cubiertos a continuación: 5 años
• Componentes eléctricos: 3 años
• Rejillas de cocción: 3 años
Al presentar el consumidor una prueba de compra según lo previsto en este documento, el fabricante reparará o reemplazará
las piezas que se demuestren defectuosas durante el período de garantía aplicable. Las piezas necesarias para completar dicha
reparación o reemplazo se proporcionarán sin cargo, excepto los costos de envío, siempre que el comprador se encuentre dentro del
período de garantía a partir de la fecha original de compra. El consumidor-comprador original será responsable de todos los gastos
de envío de las piezas reemplazadas bajo los términos de esta garantía limitada. Esta garantía limitada es aplicable únicamente en
los Estados Unidos y Canadá, está disponible solo para el propietario original del producto y no es transferible. El fabricante requiere
una prueba razonable de la fecha de compra. Conserve su recibo de venta y/o factura. Si la unidad fue recibida como regalo, solicite
al donante que envíe el recibo a la dirección indicada a continuación. Las piezas defectuosas o faltantes cubiertas por esta garantía
limitada no serán reemplazadas sin registro o prueba de compra. Esta garantía limitada se aplica ÚNICAMENTE a la funcionalidad
del producto y no cubre problemas estéticos como rayones, abolladuras, corrosión o decoloración por calor, limpiadores abrasivos
y químicos o cualquier herramienta utilizada en el ensamblaje o instalación del aparato, óxido superficial o la decoloración de
superficies de acero inoxidable. El óxido superficial, la corrosión o el descascaramiento de la pintura en polvo en piezas metálicas que
no afecten la integridad estructural del producto no se consideran un defecto de mano de obra o de material y no están cubiertos por
esta garantía. Esta garantía limitada no reembolsa el costo de ningún inconveniente, alimento, lesión personal o daño a la propiedad.
Si una pieza de repuesto original no está disponible, se enviará una pieza de reemplazo comparable. El consumidor será responsable
de todos los gastos de envío de las piezas reemplazadas bajo los términos de esta garantía limitada.
ARTÍCULOS POR LOS CUALES NO PAGARÁ EL FABRICANTE:
• Llamadas de servicio a domicilio.
• Reparaciones cuando el producto se utiliza para fines distintos del uso normal en un solo hogar familiar o uso residencial.
• Daños que resulten de accidentes, alteraciones, mal uso, falta de mantenimiento / limpieza, abuso, incendio, inundaciones, casos
fortuitos, instalación incorrecta, e instalación que no cumple con los códigos de electricidad o plomería o el uso de productos no
autorizados por el fabricante.
• Cualquier pérdida de alimentos debido a una falla del producto.
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• Facturas de envío o facturas de revelado de fotos por las fotos que se enviaron como prueba.
• Reparaciones de partes o sistemas que surgieran como consecuencia de la realización de modificaciones no autorizadas al
producto.
• La retirada y/o reinstalación del producto.
• Costo de envío, estándar o urgente, de la garantía/no-garantía y repuestos.
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La reparación o el reemplazo de las piezas defectuosas es el único recurso bajo los términos de esta garantía limitada. El Fabricante
no se responsabilizará de ningún daño consecuente o incidental que surja del incumplimiento ya sea de esta garantía limitada o
de cualquier garantía aplicable implícita, o de ninguna falla o daño que surjan como consecuencia de hechos fortuitos, cuidado y
mantenimiento indebidos, incendio provocado por grasa, accidente, alteración, cambio de partes que realice otra persona que no sea
el Fabricante, mal uso, transporte, uso comercial, abuso, ambientes hostiles (clima inclemente, actos de la naturaleza, manipulación de
animales), instalación indebida o instalación que no cumpla con los códigos locales o con las instrucciones impresas del fabricante.
ESTA GARANTÍA LIMITADA ES LA ÚNICA GARANTÍA EXPRESA QUE OTORGA EL FABRICANTE. EL FABRICANTE NO GARANTIZA
NINGUNA ESPECIFICACIÓN DE USO O DESCRIPCIÓN DONDE SEA QUE APAREZCAN, EXCEPTO HASTA EL PUNTO INDICADO
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anteriores pueden no aplicarse; esta garantía limitada otorga derechos legales específicos según lo establecido en el presente
documento. Los derechos adicionales pueden variar según la jurisdicción.
En caso de que quiera que se cumpla con cualquiera de las obligaciones estipuladas en la presente garantía limitada, escriba a:
Atención al cliente de Nexgrill, 14050 Laurelwood PI, Chino, CA 91710
Puede solicitar devoluciones, ordenar repuestos, realizar preguntas generales y obtener ayuda sobre localización y resolución de
problemas comunicándose al US.A:1-800-913-8999
SP
910-0512 & 910-0513 OWNER’S MANUAL / MANUEL D'UTILISATION / MANUAL DEL PROPIETARIO 63
Cumplimiento con FCC
Este aparato cumple con la sección 15 de los reglamentos de la FCC. Estos límites se han previsto para ofrecer
una protección razonable contra interferencias en instalaciones residenciales. Este equipo genera, utiliza
y puede irradiar energía de radiofrecuencia y, si no se instala y se utiliza de acuerdo con las instrucciones
suministradas, podría ocasionar interferencias perjudiciales para las comunicaciones por radio Sin embargo,
no se puede garantizar que dicha interferencia no ocurra en una instalación determinada. Si este equipo causa
interferencia perjudicial para la recepción de radio o televisión, lo que puede determinarse al apagar y encender
el equipo, el usuario debe intentar corregir la interferencia mediante una o más de las siguientes medidas:
• Cambia la orientación o la posición de la antena receptora.
• Aumente la distancia entre equipo y receptor.
• Conecte el equipo a la toma de corriente en un circuito distinto de aquél al que esté conectada la unidad receptora.
• Consultar al distribuidor o a un técnico de radio o televisión.
EXPOSICIÓN A RADIOFRECUENCIA (RF) DE LA FCC
Este dispositivo respeta los límites de exposición a la radiación de radiofrecuencia establecidos por la FCC y las normas canadienses
para un entorno no controlado. El usuario debe evitar la exposición prolongada dentro de los 20 cm de la antena, que puede exceder
los límites del FCC o RSS-102 de exposición a radiofrecuencia.
CUMPLIMIENTO CON IC
Este dispositivo cumple con los estándares RSS exentos de licencia de ISED Canada. Su utilización está sujeta a las dos condiciones
siguientes: (1) Este dispositivo no puede ocasionar interferencias dañinas, y (2) este dispositivo debe aceptar cualquier interferencia
que reciba, incluidas las interferencias que puedan causar un funcionamiento no deseado.
EXPOSICIÓN A ENERGÍA DE RADIOFRECUENCIA
La potencia de salida radiada de este dispositivo cumple con los límites de exposición a radiofrecuencia de la FCC / ISDE de Canadá.
Este dispositivo debe utilizarse con una distancia de separación mínima de 20 cm entre el dispositivo y el cuerpo de una persona.
64 910-0512 & 910-0513 OWNER’S MANUAL / MANUEL D'UTILISATION / MANUAL DEL PROPIETARIO
Assembly Instructions
Consignes pour l'assemblage
Instrucciones de Ensamblaje
910-0512
Scan QR / Scannez / Escanee QR
More assembly help
Plus d’aide au montage
Más ayuda de montaje
910-0513
Scan QR / Scannez / Escanee QR
More assembly help
Plus d’aide au montage
Más ayuda de montaje
PACKAGE PARTS LIST / LISTE DES PIÈCES DE L'EMBALLAGE / LISTA DE CONTENIDO DEL PAQUETE ................................. 65
EXPLODED VIEW / VUE ÉCLATÉE / VISTA EN DETALLE ...................................................................................................................... 69
TOOLS NEEDED / OUTILLAGE REQUIS / HERRAMIENTAS NECESARIAS ..........................................................................................71
HARDWARE PACKAGE LIST / LISTE DES VIS DE L'EMBALLAGE / LISTA DE TORNILLOS DEL PAQUETE .................................71
ASSEMBLY INSTRUCTIONS / CONSIGNES POUR L'ASSEMBLAGE / INSTRUCCIONES DE MONTAJE ....................................72
910-0512 & 910-0513 OWNER’S MANUAL / MANUEL D'UTILISATION / MANUAL DEL PROPIETARIO 65
Package Parts List / Liste des pièces de l'emballage /
Lista de contenido del paquete
2
4
5
7
3
1
5
A B
x2
6
x2
MODEL / MODÈLE / MODELO: 910-0512
OAKFORD 875 PRO
MODEL / MODÈLE / MODELO: 910-0513
OAKFORD 1125 PRO
66 910-0512 & 910-0513 OWNER’S MANUAL / MANUEL D'UTILISATION / MANUAL DEL PROPIETARIO
Package Parts List / Liste des pièces de l'emballage /
Lista de contenido del paquete
9
11
13
15
10
8
12
x2
14
A
MODEL / MODÈLE / MODELO: 910-0512
OAKFORD 875 PRO
910-0512 & 910-0513 OWNER’S MANUAL / MANUEL D'UTILISATION / MANUAL DEL PROPIETARIO 67
Package Parts List / Liste des pièces de l'emballage /
Lista de contenido del paquete
16
17
x3
x2
18
19
16
15
17
x3
x2
18
A
A
A
B
B
B
B
MODEL / MODÈLE / MODELO: 910-0513
OAKFORD 1125 PRO
MODEL / MODÈLE / MODELO: 910-0512
OAKFORD 875 PRO
MODEL / MODÈLE / MODELO: 910-0512
OAKFORD 875 PRO
MODEL / MODÈLE / MODELO: 910-0512
OAKFORD 875 PRO
MODEL / MODÈLE / MODELO: 910-0513
OAKFORD 1125 PRO
MODEL / MODÈLE / MODELO: 910-0513
OAKFORD 1125 PRO
MODEL / MODÈLE / MODELO: 910-0513
OAKFORD 1125 PRO
68 910-0512 & 910-0513 OWNER’S MANUAL / MANUEL D'UTILISATION / MANUAL DEL PROPIETARIO
Package Parts List / Liste des pièces de l'emballage /
Lista de contenido del paquete
21
2322
20
910-0512 & 910-0513 OWNER’S MANUAL / MANUEL D'UTILISATION / MANUAL DEL PROPIETARIO 69
Exploded View / Vue éclatée / Vista en detalle
MODEL / MODÈLE / MODELO: 910-0512
OAKFORD 875 PRO
70 910-0512 & 910-0513 OWNER’S MANUAL / MANUEL D'UTILISATION / MANUAL DEL PROPIETARIO
Exploded View / Vue éclatée / Vista en detalle
MODEL / MODÈLE / MODELO: 910-0513
OAKFORD 1125 PRO
910-0512 & 910-0513 OWNER’S MANUAL / MANUEL D'UTILISATION / MANUAL DEL PROPIETARIO 71
Tools Needed / Outillage Requis / Herramientas necesarias
This symbol means:
Some parts come with
screws pre-installed.
Loosen and tighten
for final assembly.
Ce symbole signifie:
Algunas partes vienen con
los tornillos pre instalados.
Afloje y apriete para el
ensamble final.
Este símbolo significa:
Certaines pièces sont
livrées avec les vis pré-
installées.
Desserrez et resserrez
pour l'assemblage final.
Hardware package list / Liste des vis de l'emballage /
Lista de tornillos del paquete
#11 Truss Head Screw (Black)
Vis cruciforme n°11 (noir)
Tornillo de cabeza ovalada
n.º 11 (negro)
1/4-20 x 1/2”
R Pin
Goupille R
Pasador R
Flat Washer
Rondelle plate
Arandela plana
#11 T-head Step Screws (Black)
Vis à tête en T à marches
n°11 (noir)
Tornillos de cabeza en
T escalonados n.º 11 (negro)
B x2 C x2 D x2A x32
72 910-0512 & 910-0513 OWNER’S MANUAL / MANUEL D'UTILISATION / MANUAL DEL PROPIETARIO
1
2
Assembly Instructions / Consignes pour l'assemblage /
Instrucciones de montaje
A
x6
A
x2
910-0512 & 910-0513 OWNER’S MANUAL / MANUEL D'UTILISATION / MANUAL DEL PROPIETARIO 73
3
4
Assembly Instructions / Consignes pour l'assemblage /
Instrucciones de montaje
A
x10
74 910-0512 & 910-0513 OWNER’S MANUAL / MANUEL D'UTILISATION / MANUAL DEL PROPIETARIO
5
6
Assembly Instructions / Consignes pour l'assemblage /
Instrucciones de montaje
A
x2
B
x2
C
x2
910-0512 & 910-0513 OWNER’S MANUAL / MANUEL D'UTILISATION / MANUAL DEL PROPIETARIO 75
7
8
Assembly Instructions / Consignes pour l'assemblage /
Instrucciones de montaje
76 910-0512 & 910-0513 OWNER’S MANUAL / MANUEL D'UTILISATION / MANUAL DEL PROPIETARIO
9
10
Assembly Instructions / Consignes pour l'assemblage /
Instrucciones de montaje
A
x4
A
x6
910-0512 & 910-0513 OWNER’S MANUAL / MANUEL D'UTILISATION / MANUAL DEL PROPIETARIO 77
11
12
Assembly Instructions / Consignes pour l'assemblage /
Instrucciones de montaje
A
x2
D
x2
78 910-0512 & 910-0513 OWNER’S MANUAL / MANUEL D'UTILISATION / MANUAL DEL PROPIETARIO
13
14
Assembly Instructions / Consignes pour l'assemblage /
Instrucciones de montaje
910-0512 & 910-0513 OWNER’S MANUAL / MANUEL D'UTILISATION / MANUAL DEL PROPIETARIO 79
Assembly Instructions / Consignes pour l'assemblage /
Instrucciones de montaje
15
16
80 910-0512 & 910-0513 OWNER’S MANUAL / MANUEL D'UTILISATION / MANUAL DEL PROPIETARIO
Assembly Instructions / Consignes pour l'assemblage /
Instrucciones de montaje
17
18
910-0512 & 910-0513 OWNER’S MANUAL / MANUEL D'UTILISATION / MANUAL DEL PROPIETARIO 81
19
Assembly Instructions / Consignes pour l'assemblage /
Instrucciones de montaje
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Flétan fumé glacé au miel
Halibut ahumado glaseado con miel
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Lomo de cerdo ahumado con cerezas y bourbon
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