Register your
new appliance
now at MyBosch and
enjoy benefits free of
charge:
bosch-home.com/
welcome
MultiTalent3/ 3Plus Compact
food processor
MCM3... MCM3P...
[de]
Gebrauchsanleitung Kompakt-Küchenmaschine 16
[en]
Information for Use Compact food processor 21
[fr]
Manuel d'utilisation Robot multifonction compact 25
[it]
Manuale utente Robot da cucina universale 31
[nl]
Gebruikershandleiding Foodprocessor 36
[da]
Betjeningsvejledning Foodprocessor 41
[no]
Bruksanvisning Foodprosessor 46
[sv]
Bruksanvisning Matberedare 50
[fi]
Käyttöohje Monitoimikone 55
[es]
Manual de usuario Robot de cocina compacto 60
[pt]
Manual do utilizador Processador de alimentos compacto 65
[el]
Εγχειρίδιο χρήστη Πoλυμίξερ 71
[tr]
Kullanım kılavuzu Kompakt mutfak robotu 76
[pl]
Instrukcja obsługi Kompaktowy robot kuchenny 81
[uk]
Керівництво з експлуатації Компактний кухонний комбайн 87
[ru]
Руководство пользователя Компактньıй кухонньıй комбайн 92
[ar]
مدختسملا ليلد ماعط ةرضحم 99
D E
8
9
5
4
6
7
10
11
13
14
A
B
2 1
12
3
C
1
2 3
4 5
6 7
8 9
10 11
12 13
14 15
16 17
18 19
20 21
22 23
24 25
26 27
28 29
30
31
1
2
3
4
6
5
32
33 34
35 36
37 38
39 40
41 42
43 44
1 x
700 ml 60 s2
45
46 47
48 49
50 51
52 53
54 55
56 57
58
100 - 500 g
10 - 50 g
50 - 500 g
50 - 300 g
1
1 - 5 min
1
10 s - 5 min
2
3 - 20 s
2
2
1
1
1
1
30 - 120 s
60 - 90 s
60 - 120 s
60 - 90 s
M
M
(2 - 6) x 1 s
(3 - 20) x 1 s
M
1 - 8 x
200 g
50 - 500 g
10 - 80 s
30 - 35 s
10 - 15 s
60 - 80 s
200 - 1000 g
200 - 800 g
100 - 500 g
100 - 500 g
2
10 - 200 g
10 - 200 g
20 - 60 s
(2 - 6) x 1 s
2 120 - 150 s
21-25°C
4-8°C
1cm
1 x
1cm
59
800 g
800 g
800 g
800 g
500 g
500 g
500 g
500 g
800 g
500 g
500 g
1
1
1
1
1
2
1
1
2
2
2
2
800 g
500 g
800 g
500 g
60
2
2
2
2
2
2
2
M
61
Arial 7pt regular
62
Printed on 100% recycled paper
de
Sicherheit Sicherheit de
¡
Lesen Sie diese Anleitung sorgfältig.
¡
Bewahren Sie die Anleitung sowie die Produktinformationen für einen späteren Ge-
brauch oder Nachbesitzer auf.
¡
Schließen Sie das Gerät bei einem Transportschaden nicht an.
Verwenden Sie das Gerät nur:
¡
mit Originalteilen und -zubehör.
¡
zum Rühren, Kneten, Schlagen, Schneiden und Raspeln von Lebensmitteln.
¡
für Anwendungen, die in dieser Anleitung beschrieben sind.
¡
unter Aufsicht.
¡
für haushaltsübliche Verarbeitungsmengen und Verarbeitungszeiten.
¡
im privaten Haushalt und in geschlossenen Räumen des häuslichen Umfelds bei
Raumtemperatur.
¡
bis zu einer Höhe von 2000m über dem Meeresspiegel.
Das Gerät muss nach jedem Gebrauch, bei nicht vorhandener Aufsicht, vor dem Zu-
sammenbau, Auseinandernehmen oder Reinigen, wenn Sie sich rotierenden Teilen nä-
hern und im Fehlerfall stets vom Netz getrennt werden.
Dieses Gerät kann von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder men-
talen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn
sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Geräts unterwiesen wur-
den und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben.
Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
Reinigung und Benutzerwartung dürfen nicht durch Kinder durchgeführt werden.
Das Gerät darf nicht von Kindern benutzt werden. Kinder vom Gerät und der Netzan-
schlussleitung fernhalten.
Nie ein beschädigtes Gerät betreiben.
Nie ein Gerät mit gerissener oder gebrochener Oberfläche betreiben.
Nie an der Netzanschlussleitung ziehen, um das Gerät vom Stromnetz zu trennen.
Immer am Netzstecker der Netzanschlussleitung ziehen.
Wenn das Gerät oder die Netzanschlussleitung beschädigt ist, sofort den Netzste-
cker der Netzanschlussleitung ziehen oder die Sicherung im Sicherungskasten aus-
schalten.
Das Gerät nur gemäß den Angaben auf dem Typenschild anschließen und betreiben.
Nur dafür geschultes Fachpersonal darf Reparaturen am Gerät durchführen.
Nur Original-Ersatzteile dürfen zur Reparatur des Geräts verwendet werden.
Wenn die Netzanschlussleitung dieses Geräts beschädigt wird, muss sie durch den
Hersteller oder seinen Kundendienst oder eine ähnlich qualifizierte Person ersetzt
werden, um Gefährdungen zu vermeiden.
Nie das Gerät oder die Netzanschlussleitung in Wasser tauchen oder in den Ge-
schirrspüler geben.
Nie das Gerät mit feuchten Händen benutzen.
Das Gerät nur in geschlossenen Räumen verwenden.
Nie das Gerät großer Hitze und Nässe aussetzen.
Keinen Dampfreiniger oder Hochdruckreiniger verwenden, um das Gerät zu reini-
gen.
Nie die Netzanschlussleitung mit heißen Geräteteilen oder Wärmequellen in Kontakt
bringen.
Nie die Netzanschlussleitung mit scharfen Spitzen oder Kanten in Kontakt bringen.
Nie die Netzanschlussleitung knicken, quetschen oder verändern.
Nie das Gerät auf oder in die Nähe heißer Oberflächen stellen.
16
Die Hände, das Haar, die Kleidung und andere Utensilien von rotierenden Teilen fern-
halten.
Das Zubehör nur im komplett zusammengebauten Zustand verwenden.
Die Werkzeuge und das Zubehör nur bei Stillstand des Antriebs und ausgestecktem
Gerät aufsetzen und abnehmen.
Nicht in den Einfüllschacht fassen.
Nur den Stopfer verwenden, um Lebensmittel nachzuschieben.
Das Gerät niemals an Zeitschaltuhren oder fernbedienbaren Steckdosen anschlie-
ßen.
Teile, die Risse oder sonstige Beschädigungen aufweisen oder nicht korrekt sitzen,
gegen Originalersatzteile austauschen.
Vorsicht beim Hantieren mit scharfen Schneidmessern, beim Leeren des Behälters
und beim Reinigen.
Nie die scharfen Messer und Kanten mit bloßen Händen berühren.
Das Universalmesser nur am Kunststoff fassen.
Bei Nichtgebrauch das Universalmesser immer im Messerschutz aufbewahren.
Die Zerkleinerungsscheiben nur am Kunststoff in der Mitte anfassen.
Um Lebensmittel nach unten zu drücken, ein geeignetes Werkzeug verwenden, z.B.
einen Kochlöffel.
Nie die Hand in den Mixbecher stecken, wenn dieser auf dem Grundgerät ange-
bracht ist.
Den Mixer immer mit aufgesetztem Deckel oder angebrachtem Schutz verwenden,
wie in der Anleitung beschrieben.
Beim Reinigen und Entleeren des Mixbechers auf die scharfen Klingen achten.
Beim Einfüllen von heißen Flüssigkeiten in die Küchenmaschine vorsichtig sein, da
heißer Dampf austreten kann.
Maximal 400ml heiße oder schäumende Lebensmittel in den Mixbecher einfüllen.
Beim Verarbeiten von heißen Lebensmitteln vorsichtig sein.
Nicht über das Gerät beugen.
Keine heißen Lebensmittel über70°C im Mixbecher verarbeiten.
Die Reinigungshinweise beachten.
Oberflächen, die mit Nahrungsmitteln in Berührung kommen, vor jedem Gebrauch
reinigen.
Sachschäden vermeidenSachschäden vermeiden
Das Gerät nie länger als notwendig betreiben.
Das Gerät nie im Leerlauf betreiben.
Nie Originalteile und -zubehör für andere Geräte
verwenden.
Die maximalen Verarbeitungsmengen nicht über-
schreiten.
Vor der Verwendung die Schüssel und das Zube-
hör auf Fremdkörper prüfen und diese entfernen.
Keine Lebensmittel verarbeiten, die harte Be-
standteile enthalten, z.B. Knochen, Knorpel oder
Kerne.
Während des Betriebs keine Gegenstände in den
Einfüllschacht oder den Mixbecher stecken, z.B.
Kochlöffel.
Keinen großen Druck mit dem Stopfer ausüben.
Nie den Mixbecher Temperaturen über 80°C aus-
setzen.
Keine tiefgefrorenen Lebensmittel ohne Flüssig-
keit im Mixeraufsatz verarbeiten, ausgenommen
Eiswürfel.
KennenlernenKennenlernen
Übersicht
Prüfen Sie nach dem Auspacken alle Teile auf Trans-
portschäden und die Vollständigkeit der Lieferung.
Abb.
1
Grundgerät
Werkzeuge
1
Zerkleinerungsscheiben
1
Mixeraufsatz
1
Universalzerkleinerer
1
Kabelaufbewahrung
Drehschalter
Antrieb
Messerschutz
Universalmesser
Teigwerkzeug
17
Schlagscheibe
Stopfer und Messbecher
Deckel mit integriertem Einfüllschacht
Schneidwendescheibe dick/dünn
Schneid-Raspel-Wendescheibe
Raspelwendescheibe grob/fein
Werkzeughalter
Schüssel
1
Je nach Modell
Hinweis: Wenn ein Zubehör nicht im Lieferumfang
enthalten ist, können Sie es über den Kundendienst
bestellen.
Symbole
Symbol Beschreibung
Nicht in den Einfüllschacht fassen.
Positionsmarkierung am Grundgerät
Aufsatz aufsetzen und festdre-
hen
maximale Füllmenge
Messereinsatz verriegeln oder ent-
riegeln.
Drehschalter
Symbol Beschreibung
Gerät ausschalten.
Momentschaltung: höchste Geschwindig-
keit, solange der Drehschalter in dieser
Position gehalten wird.
Hinweis: Verwenden Sie die Moment-
schaltung, um Zutaten nur kurz oder in In-
tervallen zu mixen.
Zutaten mit niedriger Geschwindigkeit
verarbeiten.
Zutaten mit höchster Geschwindigkeit
verarbeiten.
Übersicht der Werkzeuge
Bezeichnung Verwendung
Universal-
messer
Lebensmittel zerkleinern, hacken,
rühren und kneten.
Teigwerkzeug Teig kneten und Zutaten untermi-
schen, die nicht zerkleinert werden
sollen (z. B. Rosinen, Schokoladen-
plättchen).
Bezeichnung Verwendung
Schlagschei-
be
Eiweiß oder Sahne schlagen und
Mayonnaise zubereiten.
Empfehlung für ein optimales Ergeb-
nis:
Sahne mit min.30% Fettgehalt
und 4-8°C verwenden.
Zerkleinerungsscheiben
Bezeichnung Verwendung
Schneidwen-
descheibe
dick/dünn
Lebensmittel in dicke oder dünne
Scheiben schneiden, z.B. Obst und
Gemüse.
Kennzeichnung:
COARSE = dicke Scheiben
FINE = dünne Scheiben
Hinweis: Nicht geeignet zur Verar-
beitung von Hartkäse, Brot, Bröt-
chen oder Schokolade.
Tipp: Schneiden Sie gekochte Kar-
toffeln erst nach dem Auskühlen.
Raspelwen-
descheibe
grob/fein
Lebensmittel in grobe oder feine
Stücke raspeln, z.B. Obst, Gemüse
oder Käse, wie Gouda oder Edamer.
Kennzeichnung:
2 = grobe Seite
4 = feine Seite
Hinweis: Nicht geeignet zur Verar-
beitung von Nüssen oder Hartkäse,
z.B. Parmesan.
Tipp: Raspeln Sie Weichkäse mit
der groben Seite.
Schneid-Ras-
pel-Wende-
scheibe
Rohe Kartoffeln reiben oder in
Scheiben schneiden.
Hinweis: Nicht geeignet zur Verar-
beitung von sehr faserigen Lebens-
mitteln, z.B. Lauch oder Mango.
Sicherheitssysteme
Einschaltsicherung
Die Einschaltsicherung verhindert, dass Ihr Gerät un-
gewollt eingeschaltet wird.
Das Gerät lässt sich nur einschalten und bedienen,
wenn eine der folgenden Voraussetzungen erfüllt ist.
Die Schüssel ist korrekt aufgesetzt und korrekt mit
dem Deckel oder der Zitruspresse verschlossen.
Der Mixeraufsatz oder der Universalzerkleinerer
ist korrekt aufgesetzt und korrekt mit dem Deckel
verschlossen.
Überlastsicherung
Die Überlastsicherung verhindert, dass der Motor
und andere Bauteile durch eine zu hohe Belastung
beschädigt werden.
18
BedienungBedienung
Grundgerät vorbereiten
1.Das Gerät auf eine stabile, ebene, saubere und
glatte Arbeitsfläche stellen.
2.Das Netzkabel bis zur benötigten Länge heraus-
ziehen.
Abb.
2
Um die Kabellänge zu verkürzen, das Kabel in das
Kabelstaufach schieben.
3.Nicht den Netzstecker einstecken.
Schüssel aufsetzen
Tipp: Halten Sie die Schüssel beim Aufsetzen auf
das Grundgerät immer gerade.
1.Die Schüssel beim Aufsetzen auf das Grundgerät
immer gerade halten.
Abb.
3
2.Die Schüssel auf das Grundgerät setzen .
Abb.
4
3.Die Schüssel im Uhrzeigersinn drehen und hörbar
verrasten .
Abb.
5
Die Markierungen und müssen aufeinander
ausgerichtet sein.
4.Den Werkzeughalter in die Schüssel einsetzen.
Abb.
6
Zutaten mit den Werkzeugen verarbeiten
Hinweise
Das Werkzeug immer vor den Zutaten einsetzen.
Das Werkzeug mit der korrekten Seite nach oben
und bis zum unteren Anschlag des Werkzeughal-
ters einsetzen.
Voraussetzung: Die Schüssel mit Werkzeughalter
ist auf dem Grundgerät aufgesetzt.
Abb.
7
-
19
Zutaten mit den Zerkleinerungsscheiben
verarbeiten
Hinweis: Die gewünschte Zerkleinerungsscheibe
mit der benötigten Seite nach oben auf den Werk-
zeughalter setzen.
Voraussetzung: Die Schüssel mit Werkzeughalter
ist auf dem Grundgerät aufgesetzt.
Abb.
20
-
31
ZubehöreZubehöre
Übersicht
Abb.
32
Einfülltrichter
Deckel mit Einfüllöffnung
Mixbecher
Messereinsatz mit Dichtung
Messereinsatz mit Mixer- und Zerkleinerungs-
messer und rote Dichtung
Universalzerkleinerer-Becher
Mixeraufsatz
Der Mixeraufsatz eignet sich zum Zerkleinern, Ha-
cken, Mixen, Pürieren und Emulgieren von flüssigen
oder halbfesten Lebensmitteln und zum Zerkleinern
von Eiswürfeln.
Einschränkungen für die Verarbeitung:
Keine Lebensmittel wie Mandeln, Zwiebeln, Peter-
silie und Fleisch zerkleinern.
Der Mixer kann Aufstriche wie Erdnussbutter, Ko-
kosnussbutter oder Nussmus nicht herstellen.
Der Mixer kann Mayonnaise nicht herstellen.
Feste Lebensmittel mit ausreichend Flüssigkeit
mischen.
Pulverförmige Lebensmittel vor dem Mixen mit
ausreichend Flüssigkeit mischen oder vollständig
in Flüssigkeit lösen. Pulverförmige Lebensmittel
sind z.B. Puderzucker, Kakaopulver, geröstete
Sojabohnen, Mehl, Eiweißpulver.
Nie Lebensmittel ohne Flüssigkeit mixen.
Die Lebensmittel in folgender Reihenfolge einfül-
len: Flüssigkeiten, Trockenprodukte, frisches Obst
und Gemüse, Blattgemüse, gefrorenes Obst und
Gemüse, Eis.
Die Lebensmittel vor dem Mixen in ca. 2cm große
Würfel schneiden.
Mixeraufsatz vorbereiten
Hinweis: Die Lebensmittel vorbereiten. Große Le-
bensmittel in Stücke schneiden.
Abb.
33
-
38
Lebensmittel mit dem Mixeraufsatz verarbeiten
Abb.
39
-
44
Mixeraufsatz vorreinigen
Der Reinigungsanleitung in der Tabelle folgen.
Abb.
45
Universalzerkleinerer
Der Universalzerkleinerer eignet sich zum Zerklei-
nern kleinerer Mengen von Fleisch, Hartkäse, Zwie-
beln, Petersilie, Knoblauch, Obst und Gemüse, so-
wie zum Mahlen kleinerer Mengen von Gewürzen
(z.B. Pfeffer, Kreuzkümmel, Wacholder, Zimt, tro-
ckener Sternanis, Safran), Getreide (z.B. Weizen,
Hirse, Leinsamen), Kaffee und Zucker.
Einschränkungen für die Verarbeitung:
Keine sehr trockenen oder festen Lebensmittel
mahlen, die größer als Kaffeebohnen sind. Unge-
eignete Lebensmittel sind z.B. Muskatnuss und
trockener Ingwer.
Ausschließlich geröstete Kaffee- oder Espresso-
bohnen verarbeiten.
Universalzerkleinerer vorbereiten und aufsetzen
Abb.
46
-
51
Zutaten mit dem Universalzerkleinerer verarbeiten
Abb.
52
-
57
ReinigungsübersichtReinigungsübersicht
Reinigen Sie nach dem Gebrauch sofort alle Teile,
damit die Rückstände nicht antrocknen.
Keine alkohol- oder spiritushaltigen Reinigungs-
mittel verwenden.
19
Keine scharfen, spitzen oder metallischen Gegen-
stände benutzen.
Keine scheuernden Tücher oder Reinigungsmittel
verwenden.
Tipps
An den Kunststoffteilen können Verfärbungen ent-
stehen, z. B. bei der Verarbeitung von Karotten.
Entfernen Sie die Verfärbungen mit einem wei-
chen Tuch und einigen Tropfen Speiseöl.
Kunststoffteile im Geschirrspüler nicht einklem-
men, da bleibende Verformungen möglich sind.
Hinweis: Die Messereinsätze oder das Universal-
messer nicht im Wasser liegen lassen.
Die einzelnen Teile reinigen, wie in der Tabelle ange-
geben.
Abb.
58
Hinweis: Alle Teile nach der Reinigung trocknen las-
sen oder mit einem weichen Tuch trocknen.
AnwendungsbeispieleAnwendungsbeispiele
Beachten Sie unbedingt die Maximalmengen und
Verarbeitungszeiten in den Tabellen. Wenn Sie die
Maximalmenge verarbeiten, verwenden Sie die maxi-
male empfohlene Verarbeitungszeit.
Abb.
59
Abb.
60
Abb.
61
Abb.
62
Beispielrezepte
Honig-Haselnuss-Brotaufstrich (CNCM12C)
20g Haselnüsse
50g Blütenhonig (Raumtemperatur)
Verarbeitung:
Die Haselnüsse auf Stufe für 5Sekunden zerkleinern.
Den Honig zugeben.
Den Universalzerkleinerer auf das Grundgerät setzen und warten, bis der Honig
vollständig nach unten über das Messer gelaufen ist.
Danach alle Zutaten auf Stufe für 5Sekunden mischen.
Schwerer Fruchtkuchen
3Eier
135g Zucker
135g Margarine
255g Mehl
10g Backpulver
150g Korinthen
150g gemischte Trockenfrüchte
Verarbeitung:
Alle Zutaten außer Trockenfrüchten und Korinthen einfüllen.
60-90Sekunden auf Stufe verarbeiten.
Die Trockenfrüchte zugeben und ca.10Sekunden auf Stufe verarbeiten.
Maximal 1,5-fache Menge gleichzeitig verarbeiten. Die Verarbeitungszeit eventuell
verlängern.
Störungen behebenStörungen beheben
Gerät funktioniert nicht.
Gerät hat keinen Strom.
Prüfen Sie, ob Ihr Gerät mit Strom versorgt ist.
Gerät startet die Verarbeitung nicht oder
schaltet während der Verarbeitung ab.
Verarbeitungsmenge ist zu hoch oder Verarbeitungs-
dauer war zu lang.
Stellen Sie den Drehschalter auf .
Reduzieren Sie die Menge an Zutaten.
Lassen Sie das Gerät abkühlen, um die Überlastsi-
cherung zu deaktivieren.
Gerät oder Zubehör ist blockiert.
Stellen Sie den Drehschalter auf .
Entfernen Sie die Blockade.
Becher, Deckel oder das Zubehör sind nicht korrekt
aufgesetzt.
Setzen Sie den Becher, den Deckel oder das Zu-
behör korrekt auf.
Altgerät entsorgenAltgerät entsorgen
Das Gerät umweltgerecht entsorgen.
Informationen über aktuelle Entsorgungswege erhal-
ten Sie bei Ihrem Fachhändler sowie Ihrer Gemein-
de- oder Stadtverwaltung.
Dieses Gerät ist entsprechend der europäi-
schen Richtlinie 2012/19/EU über Elektro- und
Elektronikaltgeräte (waste electrical and elec-
tronic equipment – WEEE) gekennzeichnet.
Die Richtlinie gibt den Rahmen für eine EU-weit gülti-
ge Rücknahme und Verwertung der Altgeräte vor.
KundendienstKundendienst
Die Informationen gemäß Verordnung (EU)
2023/826 finden Sie online unter
www.bosch-
home.com
auf der Produktseite und der Serviceseite
20
Ihres Geräts bei den Gebrauchsanleitungen und zu-
sätzlichen Dokumenten.
en
Safety Safety en
¡
Read this instruction manual carefully.
¡
Keep the instruction manual and the product information safe for future reference or
for the next owner.
¡
Do not connect the appliance if it has been damaged in transit.
Only use this appliance:
¡
with genuine parts and accessories.
¡
for mixing, kneading, beating, cutting and shredding food.
¡
for applications described in these instructions.
¡
under supervision.
¡
for normal processing quantities and for normal processing times for domestic use.
¡
in private households and in enclosed spaces in a domestic environment at room
temperature.
¡
up to an altitude of max. 2000m above sea level.
The appliance must always be disconnected from the mains after each use, whenever
it is left unattended, prior to assembly, disassembly or cleaning, when approaching ro-
tating parts and in the event of an error.
This appliance can be used by persons with reduced physical, sensory or mental cap-
abilities or a lack of experience and/or knowledge if they have been given supervision
or instruction concerning use of the appliance in a safe way and if they understand the
hazards involved.
Do not let children play with the appliance.
Cleaning and user maintenance must not be performed by children.
The appliance must not be used by children. Keep children away from the appliance
and power cord.
Never operate a damaged appliance.
Never operate an appliance with a cracked or fractured surface.
Never pull on the power cord to unplug the appliance. Always unplug the appliance
at the mains.
If the appliance or the power cord is damaged, immediately unplug the power cord or
switch off the fuse in the fuse box.
Connect and operate the appliance only in accordance with the specifications on the
rating plate.
Repairs to the appliance should only be carried out by trained specialist staff.
Only use genuine spare parts when repairing the appliance.
If the power cord of this appliance is damaged, it must be replaced by the manufac-
turer, the manufacturer's Customer Service or a similarly qualified person in order to
prevent any risk.
Never immerse the appliance or the power cord in water or clean in the dishwasher.
Do not use the appliance with damp hands.
Only use the appliance in enclosed spaces.
Never expose the appliance to intense heat or humidity.
Do not use steam- or high-pressure cleaners to clean the appliance.
Never let the power cord come into contact with hot appliance parts or heat sources.
Never let the power cord come into contact with sharp points or edges.
Never kink, crush or modify the power cord.
Never place the appliance on or near hot surfaces.
Keep hands, hair, clothing and utensils away from rotating parts.
21
Only use the accessories once fully assembled.
Only attach and remove tools and accessories once the drive has stopped and you
have unplugged the appliance.
Do not reach into the filling shaft.
Only use the pusher to push down food.
Never connect the appliance to timer switches or remote-controllable sockets.
Parts which show cracks or other damage or do not fit correctly must be replaced
with genuine spare parts.
Care should be taken when handling sharp blades, emptying the container and dur-
ing cleaning.
Never touch the sharp blades and edges with bare hands.
Only grip the universal knife by the plastic part.
When not in use, always store the universal knife in the blade guard.
Only take hold of the cutting discs by the plastic in the middle.
If food needs to be pushed down, use a suitable tool e.g. wooden spoons.
Never put a hand in the blender jug when it is placed on the main unit.
Always operate the blender with the lid or the guard in position as indicated in the in-
structions.
When cleaning and emptying the blender jug, watch out for the sharp blades.
Be careful if hot liquid is poured into the food processor as it can be ejected out of the
container due to a sudden steaming.
Add a maximum of 400ml of hot or frothing food to the blender jug.
Be careful when processing hot food.
Do not lean over the appliance.
Do not process food that is hotter than70°C in the blender jug.
Follow the cleaning instructions.
Clean surfaces which come in contact with food before each use.
Avoiding material damageAvoiding material damage
Never operate the appliance longer than neces-
sary.
Do not operate the appliance at no-load.
Never use genuine parts and accessories for
other appliances.
Do not exceed maximum processing quantities.
Before use, check the bowl and accessory for for-
eign objects and remove.
Do not process food that contains hard compon-
ents, e.g. bones, gristle or stones.
During operation do not insert objects into the
filling shaft or blender jug, e.g. wooden spoons.
Do not apply great force with the pusher.
Never expose the blender jug to temperatures
above 80°C.
Do not process frozen food in the blender attach-
ment without liquid, except for ice cubes.
Familiarising yourself with your applianceFamiliarising yourself with your appli-
ance
Overview
After unpacking all parts, check for any damage in
transit and completeness of the delivery.
Fig.
1
Main unit
Tools
1
Cutting discs
1
Blender attachment
1
Chopper
1
Cord storage
Rotary switch
Drive
Blade guard
Universal blade
Dough tool
Whipping (beating) disc
Pusher and measuring cup
Lid with integrated filling shaft
Reversible cutting disc, thick/thin
Reversible slicing / shredding disc
Reversible shredding disc, coarse/fine
Tool holder
Bowl
1
Depending on the model
Note: If an accessory is not included in the scope of
supply, it can be ordered from customer service.
22
Symbols
Symbol Description
Do not reach into the filling shaft.
Position marking on main unit
Fit the attachment and screw on
securely
Maximum quantity
Lock or unlock blade insert.
Rotary switch
Symbol Description
Switch off the appliance.
Instantaneous switching (pulse function):
Highest speed as long as the rotary
switch is held in this position.
Note: Use instantaneous switching to
blend ingredients only briefly or in inter-
vals.
Process ingredients at low speed.
Process ingredients at maximum speed.
Overview of tools
Designation Use
Universal
blade
for cutting up, chopping, stirring and
kneading food.
Dough tool for kneading dough and mixing in in-
gredients that are not to be cut up
(e.g. raisins, chocolate chips).
Whipping /
beating disc
for beating egg whites or cream and
making mayonnaise.
Recommendation for a perfect res-
ult:
Use cream with a minimum fat
content of30% and a temperature
of 4-8°C.
Cutting discs
Designation Use
Reversible
cutting disc,
thick/thin
Cutting food into thick or thin slices,
e.g. fruit and vegetables.
Marking:
COARSE = thick slices
FINE = thin slices
Designation Use
Note: Not suitable for processing
hard cheese, bread, rolls or chocol-
ate.
Tip: Only cut up cooked potatoes
once they have cooled down.
Reversible
shredding
disc, coarse/
fine
Shredding food coarsely or finely,
e.g. fruit, vegetables or cheese as
Gouda or Edam.
Marking:
2 = coarse side
4 = fine side
Note: Not suitable for processing
nuts or hard cheese, e.g. Parmesan.
Tip: Shred soft cheese with the
coarse side only.
Reversible sli-
cing / shred-
ding disc
Grating raw potatoes or cutting into
slices.
Note: Not suitable for processing
very fibrous foods, e.g. leek or
mango.
Safety systems
Start lock-out
Start lock-out prevents your appliance from being
switched on accidentally.
The appliance can only be switched on and operated
if one of the following conditions is satisfied.
The bowl is fitted correctly and properly closed
with the lid or the citrus press.
The blender attachment or the chopper is fitted
correctly and properly closed with the lid.
Overload protection
The overload protection system prevents the motor
and other components from being damaged through
being overloaded.
OperationOperation
Preparing the main unit
1.Place the appliance on a stable, level, clean and
flat work surface.
2.Pull the power cord out to the required length.
Fig.
2
To shorten the cord, push it into the cord storage
compartment.
3.Do not insert the mains plug.
Attaching the bowl
Tip: Always hold the bowl straight when placing it on
the main unit.
1.Always hold the bowl straight when placing it on
the main unit.
Fig.
3
2.Place the bowl on the main unit .
Fig.
4
23
3.Rotate the bowl clockwise and click it into position
.
Fig.
5
The and markings must match up.
4.Insert the tool holder into the bowl.
Fig.
6
Processing ingredients with tools
Notes
Always fit tools before adding ingredients.
Fit the tool with the correct side facing up and
push down to the lower stop of the tool holder.
Requirement: The bowl with the tool holder is
placed on the main unit.
Fig.
7
-
19
Processing ingredients with the cutting
discs
Note: Place the required cutting disc on the tool
holder with the desired side facing up.
Requirement: The bowl with the tool holder is
placed on the main unit.
Fig.
20
-
31
AccessoriesAccessories
Overview
Fig.
32
Funnel
Lid with filling opening
Blender jug
Blade insert with seal
Blade insert with blender/chopping blade
and red seal
Chopper jug
Blender attachment
The blender attachment is suitable for cutting up,
chopping, blending, puréeing and emulsifying liquid
or semi-solid food and for chopping up ice cubes.
Restrictions on processing:
Do not chop food such as almonds, onions, pars-
ley and meat.
The blender cannot produce spreads, such as
peanut butter, coconut butter or nut spreads.
The blender cannot be used to make mayonnaise.
Use sufficient liquid when mixing solid food.
Mix powdered food with sufficient liquid before
blending, or dissolve it entirely in liquid. Examples
of powdered food include icing sugar, cocoa
powder, roasted soybeans, flour, protein powder.
Never mix food without any liquid.
Add the food in the following order: liquids, dry
products, fresh fruit and vegetables, leaf veget-
ables, frozen fruit and vegetables, ice.
Before mixing, cut the food into cubes approx.
2cm in size.
Preparing the blender attachment
Note: Prepare the food. Cut up large items of food.
Fig.
33
-
38
Processing food using the blender attachment
Fig.
39
-
44
Precleaning the blender attachment
Follow the cleaning instructions in the table.
Fig.
45
Chopper
The chopper is suitable for cutting up small quantit-
ies of meat, hard cheese, onions, parsley, garlic, fruit
and vegetables, as well as for grinding small quantit-
ies of spices (e.g. pepper, cumin, juniper, cinnamon,
dried anise, saffron), grain (e.g. wheat, millet, lin-
seeds), coffee and sugar.
Restrictions on processing:
Do not grind very dry or solid food larger than cof-
fee beans. Unsuitable food includes e.g. nutmeg
and dry ginger.
Only process roasted coffee or espresso beans.
Preparing and fitting the chopper
Fig.
46
-
51
Processing ingredients with the chopper
Fig.
52
-
57
Overview of cleaningOverview of cleaning
Clean all parts immediately after use so that residues
do not dry on.
Do not use cleaning agents containing alcohol or
spirits.
Do not use sharp, pointed or metal objects.
Do not use abrasive cloths or cleaning agents.
Tips
When processing food such as carrots, plastic
parts may become discoloured. Remove discol-
ouration with a soft cloth and a few drops of cook-
ing oil.
Do not wedge plastic parts in the dishwasher as
they could become permanently deformed.
Note: Do not leave blade inserts or the universal
blade in water.
Clean the individual parts as indicated in the table.
Fig.
58
Note: After cleaning, leave all parts to dry or dry with
a soft cloth.
Application examplesApplication examples
Always observe the maximum quantities and pro-
cessing times in the tables. When processing the
maximum quantity, use the maximum recommended
time.
Fig.
59
Fig.
60
Fig.
61
Fig.
62
24
Sample recipes
Honey and hazelnut spread (CNCM12C)
20g hazelnuts
50g blossom honey (room temperature)
Processing:
Chop the hazelnuts at setting for 5seconds.
Add the honey.
Place the chopper on the main unit and wait until all the honey has run down over
the blade.
Then blend all ingredients atsetting for 5seconds.
Heavy fruit cake
3eggs
135g sugar
135g margarine
255g flour
10g baking powder
150g currants
150g mixed dried fruit
Processing:
Add all ingredients except the dried fruit and currants.
Process at setting for 60-90seconds.
Add the dried fruit and process at setting for approx.10seconds.
Process no more than 1.5 times this quantity each time. Possibly extend the pro-
cessing time.
TroubleshootingTroubleshooting
The appliance is not working.
Appliance has no power supply.
Check whether your appliance is supplied with
power.
Appliance does not start processing or
switches off during processing.
Processing quantity is too big or processing time
was too long.
Set the rotary switch to .
Reduce the quantity of ingredients.
Allow the appliance to cool down to deactivate the
overload protection device.
Appliance or accessory is blocked.
Set the rotary switch to .
Remove the blockage.
Jug, lid or accessory is not fitted properly.
Fit the jug, lid or accessory properly.
Disposing of old applianceDisposing of old appliance
Dispose of the appliance in an environmentally
friendly manner.
Information about current disposal methods are
available from your specialist dealer or local author-
ity.
This appliance is labelled in accordance with
European Directive 2012/19/EU concerning
used electrical and electronic appliances
(waste electrical and electronic equipment -
WEEE).
The guideline determines the framework for the re-
turn and recycling of used appliances as applicable
throughout the EU.
Customer ServiceCustomer Service
You can find the information required as per Regula-
tion (EU) 2023/826 online at
www.bosch-home.com
on the product and service pages for your appliance,
in the area of user manuals and additional docu-
ments.
fr
Sécurité Sécurité fr
¡
Lisez attentivement cette notice.
¡
Conservez la notice ainsi que les informations produit en vue d’une réutilisation ulté-
rieure ou pour un futur nouveau propriétaire.
¡
Ne branchez pas l’appareil si ce dernier a été endommagé durant le transport.
Utilisez l‘appareil uniquement:
¡
avec des pièces et accessoires d’origine.
¡
pour mélanger, pétrir, fouetter, couper et râper des aliments.
¡
pour les utilisations décrites dans cette notice.
¡
sous surveillance.
25
¡
pour les quantités de préparation et durées de traitement habituelles pour un mé-
nage.
¡
pour un usage domestique privé et dans les pièces fermées d’un domicile, à la tem-
pérature ambiante.
¡
jusqu'à une altitude maximale de 2000m au-dessus du niveau de la mer.
L’appareil doit toujours être débranché du secteur, après chaque utilisation, lorsqu’il
n’est pas sous surveillance, lorsqu’il doit être monté ou démonté, avant de le nettoyer,
lorsque vous êtes à proximité de pièces rotatives et en cas de panne.
Cet appareil peut être utilisé par des personnes aux capacités physiques, sensorielles
ou mentales réduites ou des personnes inexpérimentées, à condition qu'elles soient
surveillées ou qu'elles aient été informées de l'utilisation de l'appareil et qu'elles com-
prennent les risques inhérents à son usage.
Les enfants ne sont pas autorisés à jouer avec l'appareil.
Le nettoyage et l’entretien de l'appareil ne doivent pas être effectués par des enfants.
L'appareil ne doit pas être utilisé par des enfants. Les enfants doivent être tenus à dis-
tance de l’appareil et du cordon d’alimentation secteur.
Ne jamais utiliser un appareil endommagé.
Ne jamais faire fonctionner l’appareil avec une surface fissurée ou cassée.
Ne tirez jamais sur le cordon d'alimentation secteur pour débrancher l'appareil du
secteur. Débranchez toujours la fiche du cordon d'alimentation secteur.
Si l'appareil ou le cordon d'alimentation secteur est endommagé, débranchez immé-
diatement le cordon d'alimentation secteur ou coupez le fusible dans le boîtier à fu-
sibles.
Pour le raccordement et l’utilisation de l’appareil, respectez impérativement les indi-
cations figurant sur la plaque signalétique.
Seul un personnel dûment qualifié peut entreprendre des réparations sur l'appareil.
Seules des pièces de rechange d'origine peuvent être utilisées pour réparer l'appa-
reil.
Afin d’écarter tout danger quand le cordon d’alimentation secteur de cet appareil est
endommagé, seul le fabricant ou son service après-vente ou toute autre personne de
qualification équivalente est habilité à le remplacer.
Ne jamais plonger l’appareil ou le cordon d’alimentation secteur dans l’eau et ne pas
les mettre au lave-vaisselle.
N'utilisez pas l’appareil avec les mains humides.
Utiliser l’appareil uniquement dans des pièces fermées.
Ne jamais exposer l’appareil à une forte chaleur ou humidité.
Ne pas utiliser de nettoyeur vapeur ou haute pression pour nettoyer l’appareil.
Ne mettez jamais en contact le cordon d'alimentation avec des sources de chaleur et
des pièces chaudes de l'appareil.
Ne mettez jamais en contact le cordon d'alimentation avec des pointes acérées ou
arêtes tranchantes.
Ne pliez, n'écrasez ou ne modifiez jamais le cordon d'alimentation.
Ne jamais poser l’appareil sur des surfaces chaudes ou à proximité de celles-ci.
Tenir les mains, les cheveux, les vêtements et autres ustensiles à distance des
pièces en rotation.
Toujours assembler complètement l’accessoire avant de l’utiliser.
Mettre en place et retirer les ustensiles et les accessoires uniquement après immobi-
lisation de l’entraînement et débranchement de l’appareil.
Ne pas introduire les doigts dans l’ouverture d’ajout.
Utiliser uniquement le pilon poussoir pour rajouter des aliments.
Ne jamais raccorder l’appareil à des minuteries ou à des prises télécommandables.
26
Les pièces présentant des fissures ou autres défauts évidents ou qui sont mal posi-
tionnées doivent être remplacées par des pièces de rechange d’origine.
Prudence lors du maniement de lames tranchantes, du vidage du bol ainsi que du
nettoyage.
Ne jamais toucher les lames et arêtes acérées avec les mains nues.
Saisir le couteau universel uniquement par la partie en plastique.
Conserver le couteau universel dans son protège-lames lorsqu'il n'est pas utilisé.
Ne saisir les disques à réduire que par l’élément de plastique au milieu.
Utiliser un accessoire approprié pour enfoncer les aliments, p.ex. une cuillère en
bois.
Ne jamais mettre la main dans le bol mixeur lorsque celui-ci est placé sur l’appareil
de base.
Toujours utiliser le mixeur avec le couvercle ou une protection intégrée, comme dé-
crit dans les instructions.
Lors du nettoyage et de la vidange du bol du mélangeur, faire attention aux lames ai-
guisées.
Prudence au moment de verser des liquides très chauds dans le robot culinaire car
de la vapeur brûlante peut s'en échapper.
Verseraumaximum 400ml deliquide très chaud oumoussant dans le bol mixeur.
Faire preuve de prudence lors de la transformation d’aliments chauds.
Ne pas se pencher au-dessus de l'appareil.
Ne pas traiter d'aliments chauds à plus de70°C dans le bol blender.
Respecter les consignes de nettoyage.
Nettoyer les surfaces qui entrent en contact avec les denrées alimentaires avant
chaque utilisation.
Prévenir les dégâts matérielsPrévenir les dégâts matériels
Ne jamais faire fonctionner l’appareil plus long-
temps que nécessaire.
Ne jamais faire tourner l’appareil à vide.
Ne jamais utiliser les pièces et accessoires d’ori-
gine appartenant à d’autres appareils.
Ne pas dépasser les quantités maximales indi-
quées.
Avant d’utiliser le bol et l’accessoire, vérifier qu’il
ne contient aucun corps étranger, et le retirer le
cas échéant.
Ne jamais utiliser d’aliments contenant des parties
dures, p.ex. des os, cartilages ou noyaux.
Lorsqu’il est en marche, ne jamais introduire d’ob-
jet dans la cheminée de remplissage ou le bol
mixeur, p.ex. une cuillère en bois.
Ne pas appliquer une force trop importante sur le
pilon poussoir.
Ne jamais exposer le bol mixeur à une tempéra-
ture supérieure à 80°C.
Ne pas traiter d’aliments surgelés sans liquide
dans le bol mixeur, sauf lesglaçons.
Élimination de l'emballageÉlimination de l'emballage
Les emballages sont écologiques et recyclables.
Veuillez éliminer les pièces détachées après les
avoir triées par matière.
Eliminez l'emballage en respectant
l'environnement.
Description de l'appareilDescription de l'appareil
Aperçu
Après avoir déballé le produit, inspectez toutes les
pièces pour détecter d’éventuels dégâts dus au
transport et pour vous assurer de l'intégralité de la li-
vraison.
Fig.
1
Appareil de base
Outils
1
Disquesàréduire
1
Bol mixeur
1
Broyeur universel
1
Rangement du cordon
Interrupteur rotatif
Entraînement
Fourreau de lame
Lame universelle
Accessoire de préparation de pâte
Disque-fouet
Pilon poussoir et gobelet gradué
Couvercle avec ouverture pour ajout
Disque réversible à émincer épais/fin
Disque réversible à émincer/râper
27
Disque réversible à râper grossier/fin
Porte-ustensile
Bol mélangeur
1
Selon le modèle
Remarque : Si un accessoire n‘a pas été livré d‘ori-
gine, vous pouvez le commander auprès du Service
après-vente.
Symboles
Symbole Description
Ne pas introduire les doigts dans
l’ouverture d’ajout.
Repère de positionnement sur l’ap-
pareil de base
Poser l’accessoire puis le visser à
fond
Contenance maximale
Verrouiller ou déverrouiller le porte-
lame.
Interrupteur rotatif
Sym-
bole
Description
Mettre l’appareil hors tension.
Fonctionnement momentané: vitesse
maximale tant que l’interrupteur rotatif est
dans cette position.
Remarque : Utilisez le fonctionnement
momentané pour mixer des ingrédients
brièvement ou par intermittence seule-
ment.
Traiter les ingrédients à vitesse faible.
Traiter les ingrédients à la vitesse maxi-
male.
Aperçu des ustensiles
Désignation Utilisation
Lame univer-
selle
Pour réduire, hacher, mélanger
etpétrir des aliments.
Accessoire
de prépara-
tion de pâte
Pour pétrir la pâte et incorporer les
ingrédients qu’il ne faut pas broyer
(par exemple les raisons secs, les
plaquettes de chocolat).
Disque-fouet Battre des blancs d’œufs ou de la
crème et préparer de la mayon-
naise.
Désignation Utilisation
Recommandation pour un résultat
optimal:
Utiliser de la crème avec au
moins 30% de matières grasses
et réfrigérée à 4-8°C.
Disques à réduire
Désignation Utilisation
Disque réver-
sible à émin-
cer épais/fin
Pour émincer les aliments en
tranches fines et épaisses, p.ex.
fruits et légumes.
Marquage:
COARSE = tranches épaisses
FINE = tranches fines
Remarque : Ne convient pas pour
couper le fromage à pâte dure, le
pain, les petits-pains et le chocolat.
Conseil : Ne couper les pommes de
terre cuites qu’une fois qu’elles ont
refroidi.
Disque réver-
sible à râper
grossier/fin
Pour râper les aliments en petits et
gros morceaux, p.ex. les fruits, les
légumes ou le fromage.
Marquage:
2 = côté grossier
4 = côté fin
Remarque : Ne convient pas pour
traiter les noix ni les fromages à pâte
dure, p.ex. le parmesan.
Conseil : Ne râper le fromage à pâte
molle qu’avec le côté de râpage
grossier.
Disque réver-
sible à émin-
cer/râper
Pour râper des pommes de terre
crues ou les couper en tranches.
Remarque : Ne convient pas pour
traiter les aliments très fibreux, p. ex.
le poireau ou la mangue.
Systèmes de sécurité
Sécurité anti-enclenchement
La sécurité anti-enclenchement empêche que votre
appareil se mette en marche de façon intempestive.
L’appareil ne peut être allumé et utilisé que si l’une
des conditions suivantes est remplie.
Le bol est correctement mis en place et correcte-
ment fermé avec le couvercle ou le presse-
agrumes.
Le bol mixeur ou le broyeur universel est correcte-
ment placé et verrouillé avec le couvercle.
Sécurité anti-surcharge
La sécurité anti-surcharge empêche que le moteur et
d’autres composants ne soient endommagés suite à
une charge trop élevée.
28
UtilisationUtilisation
Préparer l’appareil de base
1.Placer l’appareil sur un plan de travail stable, plan,
propre et lisse.
2.Sortir la longueur nécessaire du cordon d’alimen-
tation.
Fig.
2
Pour réduire la longueur du cordon, repousser le
cordon dans le compartiment range cordon.
3.Ne pas brancher la fiche dans la prise de courant.
Placer le bol mélangeur
Conseil : Tenez toujours le bol bien droit lorsque
vous le posez sur l’appareil de base.
1.Toujours tenir le bol bien droit lorsque vous le po-
sez sur l’appareil de base.
Fig.
3
2.Placer le bol mélangeur sur l’appareil de base .
Fig.
4
3.Tourner le bol mélangeur dans le sens des ai-
guilles d’une montre et l’encliqueter .
Fig.
5
Les repères et doivent être alignés.
4.Mettre le support d’accessoires dans le bol.
Fig.
6
Traiter les ingrédients avec les ustensiles
Remarques
Toujours placer l’accessoire avant les ingrédients.
Insérer l’accessoire avec le bon côté vers le haut
et jusqu’à la butée inférieure du support d’acces-
soires.
Condition : Le bol avec support d’accessoires est
posé sur l’appareil de base.
Fig.
7
-
19
Travailler les ingrédients avec les disques à
émincer
Remarque : Placer le disque à émincer souhaité
avec le côté requis orienté vers le haut sur le support
d’accessoires.
Condition : Le bol avec support d’accessoires est
posé sur l’appareil de base.
Fig.
20
-
31
AccessoiresAccessoires
Aperçu
Fig.
32
Entonnoir de remplissage
Couvercle avec ouverture de remplissage
Bol mixeur
Porte-lame avec joint
Porte-lame avec couteau mixeur et couteau
broyeur et joint rouge
Gobelet du broyeur universel
Bol mixeur
Le bol mixeur sert à broyer, hacher, mixer, réduire en
purée et émulsionner des produits alimentaires li-
quides ou mi-ferme ou à broyer des glaçons.
Restrictions d'utilisation:
Ne pas broyer d'aliments tels que les amandes,
les oignons, le persil et la viande.
Le blender ne peut pas fabriquer des pâtes à tarti-
ner telles que beurre de cacahuètes, beurre de
noix de coco ou compote de noix.
Le mixeur ne peut pas préparer de mayonnaise.
Mélanger les aliments durs avec suffisamment de
liquide.
Avant de les mixer, mélanger les aliments en
poudre avec suffisamment de liquide ou les dis-
soudre complètement dans du liquide. Des ali-
ments en poudre sont p. ex. du sucre glace, du ca-
cao en poudre, de la farine, de la poudre de pro-
téine.
Ne jamais mixer d’aliments sans liquide.
Verser les aliments dans l'ordre suivant: liquides,
produits secs, fruits et légumes frais, légumes à
feuilles, fruits et légumes congelés, glace.
Avant de les mixer, couper les aliments en cubes
d’env. 2cm.
Préparer le bol mixeur
Remarque : Préparez les aliments. Couper les ali-
ments en gros morceaux.
Fig.
33
-
38
Traiter les aliments avec le bol mixeur
Fig.
39
-
44
Nettoyer au préalable le bol mixeur
Suivre les instructions de nettoyage figurant dans
le tableau.
Fig.
45
Broyeur universel
Le mini-hachoir sert à hacher de petites quantités de
viande, de fromage à pâte dure, d’oignon, de persil,
d’ail, de fruits et légumes ainsi qu’à moudre des pe-
tites quantités d’épices (p.ex. poivre, cumin, gené-
vrier, cannelle, anis étoilé sec, safran), des céréales
(p.ex. blé, millet, graines de lin), du café ou du sucre.
Restrictions d'utilisation:
Ne broyez pas les aliments très secs ou solides
dont la taille est supérieure à celle des grains de
café. La noix de muscade et le gingembre sec
sont par exemple des aliments inadaptés.
Traiter uniquement des grains de café torréfiés
pour café ou espresso.
Préparer le mini-hachoir et le placer
Fig.
46
-
51
Traiter les ingrédients avec le mini-hachoir
Fig.
52
-
57
Guide de nettoyageGuide de nettoyage
Après utilisation, nettoyer immédiatement toutes les
pièces afin d’éviter que les résidus ne sèchent.
Ne pas utiliser de produit nettoyant contenant de
l’alcool ou de l’alcool à brûler.
29
Ne pas utiliser d’objets acérés, pointus ou métal-
liques.
Ne pas utiliser de chiffons abrasifs ou de produits
nettoyants.
Conseils
Des décolorations peuvent apparaître sur les
pièces en plastique, p.ex. lors du traitement des
carottes. Enlevez les décolorations avec un chif-
fon doux et quelques gouttes d’huile alimentaire.
Ne pas coincer les pièces en plastique dans le
lave-vaisselle, car des déformations permanentes
sont possibles.
Remarque : Ne pas laisser les porte-lame ou le cou-
teau universel dans l’eau.
Nettoyer les différents composants comme indiqué
dans le tableau.
Fig.
58
Remarque : Laisser sécher toutes les pièces après
le nettoyage ou les sécher avec un chiffon doux.
Exemples d’utilisationExemples d’utilisation
Respectez impérativement les quantités maximales
et durées de traitement énoncées dans les tableaux.
Si vous traitez la quantité maximale, utilisez le temps
de traitement maximal recommandé.
Fig.
59
Fig.
60
Fig.
61
Fig.
62
Exemples de recette
Pâte à tartiner au miel et aux noisettes (CNCM12C)
20g de noisettes
50g de miel de fleurs (à la température ambiante)
Préparation:
Concasser les noisettes à la vitesse pendant 5secondes.
Ajouter le miel.
Placer le mini-hachoir sur l’appareil de base et attendre que le miel se soit entière-
ment écoulé vers le bas sur le couteau.
Mélanger ensuite tous les ingrédients à la vitesse pendant 5secondes.
Gâteau aux fruits secs
3œufs
135g de sucre
135g de margarine
255g de farine
10g de levure chimique
150g de raisins secs
150g de mélange de fruits secs
Préparation:
Verser tous les ingrédients à l’exception des fruits et des raisins secs.
Travailler pendant 60 à 90secondes au niveau .
Ajouter les fruits secs et travailler environ 10secondes à la vitesse .
Travailler simultanément au maximum 1,5fois le volume. Prolonger éventuellement
le temps de traitement.
DépannageDépannage
L'appareil ne fonctionne pas.
L’appareil n’est pas sous tension.
Vérifiez si l’appareil est bel et bien branché.
L’appareil ne démarre pas ou s’arrête pen-
dant le traitement des aliments.
La quantité à traiter est trop importante ou la durée
de traitement est trop longue.
Amenez l’interrupteur sur .
Réduisez la quantité d’ingrédients.
Laissez l’appareil refroidir pour désactiver la pro-
tection anti-surcharge.
L’appareil ou l’accessoire est bloqué.
Amenez l’interrupteur sur .
Supprimez le blocage.
Le gobelet, le couvercle ou l’accessoire est mal pla-
cé.
Placer correctement le gobelet, le couvercle ou
l’accessoire.
Mettre au rebut un appareil usagéMettre au rebut un appareil usagé
Éliminez l’appareil dans le respect de l’environne-
ment.
Vous trouverez des informations sur les circuits ac-
tuels d'élimination auprès de votre revendeur spécia-
lisé ou de l’administration de votre commune/ville.
Cet appareil est marqué selon la directive euro-
péenne 2012/19/UE relative aux appareils
électriques et électroniques usagés (waste
electrical and electronic equipment - WEEE).
La directive définit le cadre pour une reprise et une
récupération des appareils usagés applicables dans
les pays de la CE.
30
Service après-venteService après-vente
Vous trouverez les informations relatives au règle-
ment(EU) 2023/826 en ligne sous
www.bosch-
home.com
sur la page produit et la page de service
de votre appareil dans les notices d'utilisation et les
documents complémentaires.
it
Sicurezza Sicurezza it
¡
Leggere attentamente le presenti istruzioni.
¡
Conservare le istruzioni e le informazioni sul prodotto per il successivo utilizzo o per il
futuro proprietario.
¡
Non collegare l'apparecchio se ha subito danni durante il trasporto.
Utilizzare l'apparecchio soltanto:
¡
con gli accessori e le parti originali.
¡
per miscelare, impastare, montare, tagliare e grattugiare alimenti;
¡
per le applicazioni descritte nelle presenti istruzioni.
¡
sotto sorveglianza;
¡
per quantità e tempi di lavoro usuali nell’attività domestica.
¡
in case private e in locali chiusi in ambito domestico a temperatura ambiente;
¡
fino a un'altitudine di massimo 2000m sul livello del mare.
L'apparecchio deve essere sempre scollegato dalla corrente elettrica dopo ogni utiliz-
zo, se lasciato incustodito, prima del montaggio, dello smontaggio o della pulizia,
quando ci si avvicina alle parti rotanti e in caso di guasti.
Questo apparecchio può essere usato da persone con ridotte facoltà psichiche, sen-
soriali o mentali o con conoscenze e/o esperienza insufficienti, purché siano sotto il
controllo di persone adulte o siano stati istruiti sull’uso sicuro dell’apparecchio e abbia-
no compreso i pericoli connessi all’uso dello stesso.
I bambini non devono giocare con l'apparecchio.
Ai bambini è vietato eseguire la pulizia e manutenzione di competenza dell’utente.
L’uso di questo apparecchio è vietato ai bambini. Tenere i bambini lontani dall’appa-
recchio e dal cavo di alimentazione.
Non azionare mai un apparecchio danneggiato.
Non utilizzare mai un apparecchio con la superficie danneggiata.
Non tirare mai il cavo di collegamento alla rete elettrica per staccare l'apparecchio
dalla rete elettrica. Staccare sempre la spina del cavo di alimentazione.
Se l'apparecchio o il cavo di alimentazione è danneggiato, staccare subito la spina di
alimentazione del cavo di alimentazione e spegnere il fusibile nella scatola dei fusibi-
li.
Collegare e utilizzare l’apparecchio solo in conformità con i dati indicati sulla targhet-
ta identificativa.
Solo il personale adeguatamente specializzato e formato può eseguire riparazioni
sull'apparecchio.
Per la riparazione dell'apparecchio possono essere impiegati soltanto pezzi di ricam-
bio originali.
Al fine di evitare pericoli, se il cavo di alimentazione di questo apparecchio subisce
danni deve essere sostituito dal produttore, dal suo servizio di assistenza clienti o da
persona in possesso di simile qualifica.
Non immergere mai l'apparecchio o il cavo di alimentazione nell'acqua e non metterli
in lavastoviglie.
Non usare mai l’apparecchio con le mani bagnate.
Utilizzare l'apparecchio esclusivamente in luoghi chiusi.
Non esporre mai l'apparecchio a calore e umidità eccessivi.
Non lavare l'apparecchio con pulitori a vapore o idropulitrici.
31
Non mettere mai il cavo di allacciamento alla rete a contatto con fonti di calore o parti
dell'apparecchio calde.
Non mettere mai il cavo di allacciamento alla rete a contatto con spigoli vivi.
Non piegare, schiacciare o modificare mai il cavo di allacciamento alla rete.
Non disporre mai l’apparecchio sopra oppure in prossimità di superfici calde.
Tenere lontano mani, capelli, abiti e altri utensili dalle parti rotanti.
Utilizzare l'accessorio soltanto in stato di completo assemblaggio.
Applicare e rimuovere gli utensili e gli accessori solo ad ingranaggio fermo ed appa-
recchio scollegato.
Non introdurre le mani nel pozzetto di riempimento.
Per spingere gli alimenti utilizzare solo il pestello.
Non collegare mai l’apparecchio a timer o a prese telecomandate.
Sostituire i componenti che presentano incrinature o altri danni o che non possono
essere alloggiati correttamente nella propria sede con ricambi originali.
Prestare attenzione durante l'afferramento di lame appuntite, lo svuotamento del
contenitore e la pulizia.
Non toccare mai le lame e i bordi taglienti a mani nude.
Afferrare la lama universale solo dalla parte in plastica.
In caso di mancato utilizzo custodire sempre la lama universale nel coprilama.
Afferrare i dischi sminuzzatori soltanto dalla parte di plastica al centro.
Per spingere gli alimenti verso il basso, utilizzare un utensile adatto, ades. un mesto-
lo.
Non inserire mai la mano nel bicchiere frullatore quando questo è montato sull’appa-
recchio base.
Utilizzare sempre il frullatore con il coperchio montato o con la protezione applicata,
come descritto nelle istruzioni.
Prestare attenzione alle lame taglienti durante la pulizia e lo svuotamento del bicchie-
re frullatore.
Prestare attenzione nel versare liquidi molto caldi nel robot da cucina, in quanto può
fuoriuscire vapore bollente.
Versare max 400ml di alimenti bollenti o che formano schiuma nel bicchiere frullato-
re.
Prestare attenzione durante la lavorazione di alimenti caldi.
Non chinarsi sull'apparecchio.
Non lavorare alimenti caldi con una temperatura superiore a70°C nel bicchiere frul-
latore.
Attenersi alle istruzioni per la pulizia.
Pulire le superfici che vengono a contatto con gli alimenti prima di ogni utilizzo.
Prevenzione di danni materialiPrevenzione di danni materiali
Non mettere mai in funzione l'apparecchio per un
tempo superiore a quello necessario.
Non mettere mai l’apparecchio in funzione a vuo-
to.
Non utilizzare mai le parti e gli accessori originali
con altri apparecchi.
Non superare le quantità massime di lavorazione.
Prima dell'uso controllare che la ciotola e gli ac-
cessori non presentino corpi estranei e se presen-
ti rimuoverli.
Non lavorare alimenti contenenti parti dure, ad es.
ossi, cartilagine o noccioli.
Durante l'utilizzo non introdurre oggetti nella boc-
ca di carico o nel bicchiere frullatore, ades. me-
stoli.
Non esercitare una forte pressione con il pestello.
Non esporre mai il bicchiere frullatore a tempera-
ture superiori a 80°C.
Non lavorare ingredienti surgelati senza liquidi nel
kit mixer, tranne i cubetti di ghiaccio.
Conoscere l'apparecchioConoscere l'apparecchio
Panoramica
Dopo il disimballaggio controllare che tutti i compo-
nenti siano presenti e che non presentino danni do-
vuti al trasporto.
Fig.
1
32
Apparecchio base
Utensili
1
Dischi sminuzzatori
1
Kit mixer
1
Mini tritatutto
1
Portacavo
Manopola
Ingranaggio
Coprilama
Lama universale
Utensile per la pasta
Disco sbattitore
Pestello e misurino
Coperchio con bocca di carico integrata
Disco taglierina spesso/fine
Disco doppia funzione taglio/grattugia
Disco grattugia fine/grossa
Portautensile
Ciotola
1
A seconda del modello
Nota: Se un accessorio non è fornito in dotazione, è
possibile ordinarlo contattando il servizio assistenza.
Simboli
Simbolo Descrizione
Non introdurre le mani nel pozzetto
di riempimento.
Tacca di posizionamento sull'appa-
recchio base
Applicare l'accessorio e ruotare
per bloccarlo
Capacità massima
Bloccare o sbloccare il gruppo la-
me.
Manopola
Simbolo Descrizione
Spegnere l'apparecchio.
Funzionamento "pulse": massima velocità
finché la manopola è tenuta in questa po-
sizione.
Nota: Utilizzare il funzionamento "pulse"
per frullare gli ingredienti solo brevemen-
te o a intervalli.
Lavorare gli ingredienti a velocità minima.
Simbolo Descrizione
Lavorare gli ingredienti a massima veloci-
tà.
Panoramica degli utensili
Denomina-
zione
Utilizzo
Lama univer-
sale
Sminuzzare, tritare, miscelare e im-
pastare alimenti.
Utensile per
la pasta
Lavorare impasti e incorporare in-
gredienti che non devono essere
sminuzzati (ad es. uva passa, sca-
glie di cioccolato).
Disco sbatti-
tore
Montare albumi o panna e prepara-
re la maionese.
Consiglio per un risultato ottimale:
Utilizzare panna con min.30% di
grasso e a 4-8°C.
Dischi sminuzzatori
Denomina-
zione
Utilizzo
Disco taglieri-
na spesso/fi-
ne
Tagliare gli alimenti a fette spesse o
sottili, ad es. frutta e verdura.
Identificazione:
COARSE = fette spesse
FINE = fette sottili
Nota: Non idoneo per la lavorazione
di formaggio duro, pane, panini o
cioccolato.
Consiglio: Tagliare le patate bollite
solo a freddo.
Disco grattu-
gia fine/gros-
sa
Tagliare a julienne gli alimenti in fette
spesse o sottili, ad es. frutta, verdura
o formaggio, come Gouda o Eda-
mer.
Identificazione:
2 = lato grosso
4 = lato fine
Nota: Non idoneo per la lavorazione
di noci o formaggio duro, ad es. Par-
migiano.
Consiglio: Grattugiare il formaggio
tenero con il lato grosso.
Disco doppia
funzione ta-
glio/grattugia
Grattugiare le patate crude o tagliar-
le a fette.
Nota: Non idoneo per la lavorazione
di alimenti molto fibrosi, ad es. porri
o mango.
33
Sistemi di sicurezza
Sicurezza d’accensione
Il blocco di accensione previene che l'apparecchio
venga acceso inavvertitamente.
L’apparecchio può essere acceso ed azionato solo
se è soddisfatto uno dei requisiti seguenti.
La ciotola è inserita correttamente e chiusa corret-
tamente con il coperchio o lo spremiagrumi.
Il kit mixer o il mini tritatutto sono inseriti corretta-
mente e chiusi correttamente con il coperchio.
Sicurezza di sovraccarico
La sicurezza di sovraccarico previene che il motore
ed altri componenti vengano danneggiati da un so-
vraccarico eccessivo.
UtilizzoUtilizzo
Preparazione dell'apparecchio base
1.Collocare l'apparecchio su un piano di lavoro sta-
bile, piano, pulito e liscio.
2.Estrarre il cavo fino alla lunghezza necessaria.
Fig.
2
Per accorciare la lunghezza del cavo, inserirlo
nell'apposito vano.
3.Non inserire la spina di alimentazione.
Inserimento della ciotola
Consiglio: Tenere sempre la ciotola diritta per inse-
rirla nell'apparecchio base.
1.Per inserire la ciotola nell'apparecchio base tener-
la sempre diritta.
Fig.
3
2.Inserire la ciotola nell'apparecchio base .
Fig.
4
3.Ruotare la ciotola in senso orario finché non si in-
castra con uno scatto percettibile .
Fig.
5
Le marcature e devono essere allineate.
4.Inserire il portautensile nella ciotola.
Fig.
6
Lavorazione degli ingredienti con gli utensili
Note
Inserire sempre l'utensile prima degli ingredienti.
Inserire l'utensile con il lato corretto verso l'alto e
fino all'arresto inferiore del portautensile.
Requisito: La ciotola con il portautensile è inserita
sull'apparecchio base.
Fig.
7
-
19
Lavorazione degli ingredienti con i dischi
sminuzzatori
Nota: Inserire il disco sminuzzatore desiderato sul
portautensile con il lato necessario rivolto verso l'al-
to.
Requisito: La ciotola con il portautensile è inserita
sull'apparecchio base.
Fig.
20
-
31
AccessoriAccessori
Panoramica
Fig.
32
Bicchierino dosatore
Coperchio con apertura di riempimento
Bicchiere frullatore
Gruppo lame con guarnizione
Gruppo lame con lama di miscelazione e tritu-
razione e guarnizione rossa
Bicchiere mini tritatutto
Kit mixer
Il kit mixer è adatto per sminuzzare, tritare, frullare,
passare ed emulsionare alimenti liquidi o semisolidi
e per tritare i cubetti di ghiaccio.
Limitazioni per la lavorazione:
Non sminuzzare alimenti quali mandorle, cipolle,
prezzemolo e carne.
Il frullatore non è idoneo per produrre mousse
spalmabili come il burro di arachidi, burro di coc-
co o salsa di noci.
Il frullatore non può fare la maionese.
Mescolare gli alimenti solidi utilizzando una quan-
tità sufficiente di liquido.
Prima di frullare, mescolare i cibi in polvere con
una quantità di liquido sufficiente oppure farli scio-
gliere completamente. I cibi in polvere sono ad es.
lo zucchero a velo, il cacao in polvere, germogli di
soia saltati, farina, integratori proteici.
Non frullare mai alimenti senza liquido.
Versare gli alimenti nell'ordine seguente: liquidi,
prodotti secchi, frutta e verdura fresca, verdura a
foglia, frutta e verdura surgelata, ghiaccio.
Prima di frullare gli alimenti tagliarli a cubetti di ca.
2cm.
Preparazione del kit mixer
Nota: Preparare gli alimenti. Tagliare in pezzi gli ali-
menti di grosse dimensioni.
Fig.
33
-
38
Lavorazione degli alimenti con il kit mixer
Fig.
39
-
44
Lavaggio preliminare del kit mixer
Seguire le indicazioni per la pulizia della tabella.
Fig.
45
Mini tritatutto
Il mini tritatutto è adatto per sminuzzare piccole
quantità di carne, formaggio a pasta dura, cipolla,
prezzemolo, aglio, frutta e verdura e per macinare
piccole quantità di spezie (ades. pepe, cumino, gi-
nepro, cannella, anice secco, zafferano), cereali
(ades. frumento, miglio, semi di lino), caffè o zucche-
ro.
Limitazioni per la lavorazione:
Non macinare alimenti molto secchi o solidi che
sono più grandi di un chicco di caffè. Gli alimenti
non adatti includono, per esempio, la noce mo-
scata e lo zenzero essiccato.
Lavorare esclusivamente chicchi di caffè tostato o
di caffè espresso.
Preparazione e applicazione del mini tritatutto
Fig.
46
-
51
34
Lavorazione degli ingredienti con il mini tritatutto
Fig.
52
-
57
Panoramica per la puliziaPanoramica per la pulizia
Pulire tutti i componenti subito dopo l’uso per preve-
nire l'essiccamento dei residui.
Non impiegare detergenti a base di alcol.
Non utilizzare oggetti taglienti, appuntiti o metallici.
Non usare panni o detergenti abrasivi.
Consigli
Durante la lavorazione, per es. di carote, sulle parti
di plastica si possono formare macchie colorate.
Rimuovere le macchie con un panno morbido e al-
cune gocce di olio da cucina.
Non incastrare le parti di plastica nella lavastovi-
glie, poiché questo potrebbe causare deformazio-
ni permanenti.
Nota: Non lasciare in ammollo in acqua i gruppi la-
me o la lama universale.
Pulire i singoli componenti come indicato nella tabel-
la.
Fig.
58
Nota: Lasciar asciugare tutti i componenti dopo la
pulizia o asciugarli con un panno morbido.
Esempi d’impiegoEsempi d’impiego
Osservare assolutamente le quantità massime e i
tempi di preparazione riportati nelle tabelle. Se si la-
vora la quantità massima, usare il tempo di lavorazio-
ne massimo consigliato.
Fig.
59
Fig.
60
Fig.
61
Fig.
62
Esempi di ricette
Crema spalmabile di miele e nocciole (CNCM12C)
20g di nocciole
50g di miele millefiori (a temperatura ambiente)
Lavorazione:
Sminuzzare le nocciole alla velocità per 5secondi.
Aggiungere il miele.
Posizionare il mini tritatutto sull'apparecchio base e attendere finché il miele non
è colato completamente in basso sulla lama.
Quindi miscelare tutti gli ingredienti alla velocità per 5secondi.
Torta alla frutta secca
3uova
135g di zucchero
135g di margarina
255g di farina
10g di lievito in polvere
150g di uva passa
150g di frutta secca mista
Lavorazione:
Versare tutti gli ingredienti tranne la frutta secca e l'uva passa.
Lavorare per 60-90secondi alla velocità .
Aggiungere la frutta secca e lavorare per ca.10secondi alla velocità .
Lavorare contemporaneamente max 1,5 volte la quantità. Eventualmente prolunga-
re il tempo di lavorazione.
Sistemazione guastiSistemazione guasti
L'apparecchio non funziona.
All'apparecchio non arriva elettricità.
Controllare che l'apparecchio riceva corrente elet-
trica.
L'apparecchio non avvia la lavorazione o si
spegne durante la lavorazione.
Quantità di lavorazione eccessiva o durata di lavora-
zione eccessiva.
Portare la manopola su .
Ridurre la quantità di ingredienti.
Lasciare raffreddare l’apparecchio per disattivare
la sicurezza di sovraccarico.
L'apparecchio o l'accessorio è bloccato.
Portare la manopola su .
Rimuovere il blocco.
Il bicchiere, il coperchio o l'accessorio non sono ap-
plicati correttamente.
Applicare correttamente il bicchiere, il coperchio o
l'accessorio.
Rottamazione di un apparecchio dismessoRottamazione di un apparecchio di-
smesso
Smaltire l'apparecchio nel rispetto dell'ambiente.
Per informazioni sulle attuali procedure di smaltimen-
to rivolgersi al rivenditore specializzato o al comune
di competenza.
Questo apparecchio dispone di contrassegno
ai sensi della direttiva europea 2012/19/UE in
materia di apparecchi elettrici ed elettronici
(waste electrical and electronic equipment -
WEEE).
35
Questa direttiva definisce le norme per la raccolta e il
riciclaggio degli apparecchi dismessi valide su tutto
il territorio dell’Unione Europea.
Servizio di assistenza clientiServizio di assistenza clienti
Le informazioni conformi alla normativa (EU)
2023/826 sono disponibili online alla voce
www.bosch-home.com
nella pagina del prodotto e
nella pagina di assistenza dell'apparecchio nelle
istruzioni per l'uso e nei documenti aggiuntivi.
nl
Veiligheid Veiligheid nl
¡
Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door.
¡
Bewaar de gebruiksaanwijzing en de productinformatie voor later gebruik of voor vol-
gende eigenaren.
¡
Sluit het apparaat in geval van transportschade niet aan.
Gebruik het apparaat uitsluitend:
¡
met originele onderdelen en accessoires.
¡
voor het roeren, kneden, kloppen, snijden en raspen van levensmiddelen.
¡
voor extra toepassingen die in deze gebruiksaanwijzing zijn beschreven.
¡
onder toezicht.
¡
voor verwerkingshoeveelheden en -tijden die gebruikelijk zijn in het huishouden.
¡
voor huishoudelijk gebruik en in gesloten ruimtes binnen de huiselijke omgeving bij
kamertemperatuur.
¡
tot een hoogte van 2000m boven zeeniveau.
Het apparaat moet na elk gebruik, als er geen toezicht aanwezig is, voorafgaand aan
montage, demontage of reiniging, als u in de buurt van roterende delen komt en bij sto-
ringen altijd worden losgehaald van het stroomnet.
Dit apparaat mag door personen met verminderde lichamelijke, zintuiglijke of geestelij-
ke vermogens of gebrek aan ervaring en/of kennis worden gebruikt indien dit onder
toezicht gebeurt of indien zij over het veilige gebruik van het apparaat zijn geïnstrueerd
en de hieruit voortvloeiende gevaren hebben begrepen.
Kinderen mogen niet met het apparaat spelen.
Reiniging en onderhoud door de gebruiker mogen niet worden uitgevoerd door kinde-
ren.
Het apparaat mag niet door kinderen worden gebruikt. Kinderen uit de buurt van het
apparaat en het aansluitsnoer houden.
Nooit een beschadigd apparaat gebruiken.
Nooit een apparaat met gescheurd of gebroken oppervlak gebruiken.
Nooit aan het netsnoer trekken, om het apparaat van het elektriciteitsnet te scheiden.
Altijd aan de stekker van het netsnoer trekken.
Wanneer het apparaat of het netsnoer is beschadigd, dan direct de stekker van het
netsnoer uit het stopcontact halen of de zekering in de meterkast uitschakelen.
Het apparaat uitsluitend aansluiten en gebruiken volgens de gegevens op het type-
plaatje.
Alleen daarvoor geschoold vakpersoneel mag reparaties aan het apparaat uitvoe-
ren.
Er mogen uitsluitend originele reserveonderdelen worden gebruikt voor reparatie
van het apparaat.
Als het netsnoer van dit apparaat beschadigd raakt, moet het ter vermijding van risi-
co's worden vervangen door de fabrikant, de servicedienst of een andere gekwalifi-
ceerde persoon.
Nooit het apparaat of het netsnoer in water dompelen of in de vaatwasser plaatsen.
Het apparaat nooit met vochtige handen gebruiken.
Gebruik het apparaat alleen in gesloten ruimtes.
Stel het apparaat nooit bloot aan grote hitte en vochtigheid.
36
Geen stoomreiniger of hogedrukreiniger gebruiken om het apparaat te reinigen.
Nooit het aansluitsnoer met hete apparaatonderdelen of warmtebronnen in contact
brengen.
Nooit het aansluitsnoer met scherpe punten of randen in contact brengen.
Het aansluitsnoer nooit knikken, knellen of veranderen.
Het apparaat nooit neerzetten op of in de buurt van hete oppervlakken.
De handen, het haar, de kleding en andere voorwerpen uit de buurt van roterende
delen houden.
Het toebehoren alleen in compleet gemonteerde toestand gebruiken.
De hulpstukken en toebehoren alleen bij stilstand van de aandrijving en uit het stop-
contact verwijderde stekker aanbrengen en verwijderen.
Niet in de vulschacht grijpen.
Alleen de stopper gebruiken om levensmiddelen toe te voegen.
Het apparaat nooit aansluiten op een tijdschakelaar of op een op afstand bedienbaar
stopcontact.
Onderdelen die herkenbare barsten of andere beschadigingen vertonen of niet goed
zitten, door originele reserveonderdelen vervangen.
Wees voorzichtig bij het hanteren van scherpe snijmessen, het leegmaken van het
reservoir en het reinigen.
Nooit de scherpe messen en randen met blote handen aanraken.
Het universele mes alleen bij het kunststof beetpakken.
Het universele mes altijd in de mesbescherming bewaren wanneer het niet wordt ge-
bruikt.
De fijnmaakschijven alleen aan de kunststof in het midden vastnemen.
Gebruik een geschikt hulpstuk, bijvoorbeeld een kooklepel, om de levensmiddelen
naar beneden te drukken.
Nooit de hand in de mixkom steken als deze op het basisapparaat is aangebracht.
De mixer altijd met geplaatst deksel of aangebrachte beveiliging gebruiken zoals in
de handleiding beschreven.
Let bij het reinigen en leegmaken van de mixkom op de scherpe lemmeten.
Wees voorzichtig als u hete vloeistoffen in de keukenmachine giet, omdat er hete
stoom uit kan komen.
Maximaal 400ml hete of schuimende levensmiddelen in de mengbeker doen.
Wees voorzichtig bij het verwerken van hete levensmiddelen.
Niet over het apparaat heen buigen.
Geen hete levensmiddelen heter dan70°C in de mengbeker verwerken.
De reinigingsinstructies in acht nemen.
Oppervlakken die met voedingsmiddelen in contact komen, voor elk gebruik reini-
gen.
Materiële schade voorkomenMateriële schade voorkomen
Het apparaat nooit langer dan noodzakelijk laten
werken.
Het apparaat nooit onbelast laten draaien.
Originele onderdelen en toebehoren nooit voor
andere apparaten gebruiken.
Overschrijd de maximale verwerkingshoeveelhe-
den niet.
Voorafgaand aan het gebruik de kom en het toe-
behoren op vreemde voorwerpen controleren en
eventueel aanwezige vreemde voorwerpen verwij-
deren.
Geen levensmiddelen verwijderen die harde be-
standdelen bevatten, bijv. beenderen, kraakbeen
of pitten.
Tijdens het gebruik geen voorwerpen, zoals polle-
pels, in de vulopening of de mixkom steken.
Geen grote druk met de stopper uitoefenen.
De mixkom nooit blootstellen aan temperaturen
van meer dan 80°C.
Geen diepvriesproducten zonder vloeistof in het
mixeropzetstuk verwerken, met uitzondering van
ijsblokjes.
37
Uw apparaat leren kennenUw apparaat leren kennen
Overzicht
Controleer na het uitpakken alle onderdelen op
transportschade en de volledigheid van de levering.
Fig.
1
Basisapparaat
Gereedschappen
1
Fijnmaakschijven
1
Mixeropzetstuk
1
Universele fijnsnijder
1
Kabelvak
Draaischakelaar
Aandrijving
Mesbescherming
Universeel mes
Deeghulpstuk
Gardeschijf
Stopper en maatbeker
Deksel met geïntegreerde vulschacht
Snijschijf dik/dun
Snij-/raspschijf
Raspschijf grof/fijn
Hulpstukhouder
Kom
1
Afhankelijk van het model
Opmerking: Een accessoire dat niet standaard
wordt meegeleverd, kunt u via de klantenservice be-
stellen.
Symbolen
Symbool Beschrijving
Niet in de vulschacht grijpen.
Positiemarkering op het basisappa-
raat
Opzetstuk aanbrengen en vast-
draaien
maximale vulhoeveelheid
Mesinzetstuk vergrendelen of ont-
grendelen.
Draaischakelaar
Sym-
bool
Beschrijving
Apparaat uitschakelen.
Sym-
bool
Beschrijving
Momentschakeling: hoogste snelheid, zo-
lang de draaischakelaar in deze positie
wordt gehouden.
Opmerking: Gebruik de momentschake-
ling om ingrediënten slechts kort of in in-
tervallen te mixen.
Ingrediënten op een lage snelheid ver-
werken.
Ingrediënten op de hoogste snelheid ver-
werken.
Overzicht van de hulpstukken
Aanduiding Gebruik
Universeel
mes
Fijnmaken, hakken, roeren en kne-
den van levensmiddelen.
Deeghulpstuk Kneden van deeg en mengen van in-
grediënten die niet fijngemaakt moe-
ten worden (bijv. rozijnen, choco-
laatjes).
Gardeschijf Kloppen van eiwit of room, en berei-
den van mayonaise.
Aanbeveling voor een optimaal re-
sultaat:
Room met een vetgehalte van
min.30% en een temperatuur van
4-8°C gebruiken.
Fijnmaakschijven
Aanduiding Gebruik
Snijschijf dik/
dun
Levensmiddelen in dikke of dunne
plakken snijden, bijvoorbeeld groen-
te en fruit.
Aanduiding:
COARSE = dikke plakjes
FINE = dunne plakjes
Opmerking: Niet geschikt voor de
verwerking van harde kaas, brood,
broodjes of chocolade.
Tip: Snij gekookte aardappelen pas
nadat ze zijn afgekoeld.
Raspschijf
grof/fijn
Levensmiddelen in grove of fijne
stukjes raspen, bijv. groente, fruit of
kaas, zoals Goudse of Edammer
kaas.
Aanduiding:
2 = grove zijde
4 = fijne zijde
Opmerking: Niet geschikt voor de
verwerking van noten of harde kaas,
bijvoorbeeld Parmezaanse kaas.
38
Aanduiding Gebruik
Tip: Rasp zachte kaas met de grove
zijde.
Snij-/rasp-
schijf
Ongekookte aardappelen raspen of
in plakjes snijden.
Opmerking: Niet geschikt voor de
verwerking van zeer vezelige levens-
middelen, bijvoorbeeld prei of man-
go.
Veiligheidssystemen
Inschakelbeveiliging
De inschakelbeveiliging voorkomt dat uw apparaat
ongewild wordt ingeschakeld.
Het toestel kan alleen worden ingeschakeld en be-
diend wanneer één van de volgende voorwaarden is
vervuld.
De kom is correct aangebracht en correct afgeslo-
ten met het deksel of de citruspers.
Het mixeropzetstuk of de universele fijnsnijder is
correct aangebracht en correct afgesloten met het
deksel.
Overbelastingsbeveiliging
De overbelastingsbeveiliging voorkomt dat de motor
en andere onderdelen door een te hoge belasting
worden beschadigd.
BedieningBediening
Basisapparaat voorbereiden
1.Het apparaat op een stabiel, horizontaal, schoon
en glad werkvlak neerzetten.
2.Het aansluitsnoer er tot de benodigde lengte uit-
trekken.
Fig.
2
Het snoer in het snoeropbergvak schuiven om de
snoerlengte te verkorten.
3.De stekker niet in het stopcontact steken.
Kom aanbrengen
Tip: Houd de kom altijd recht wanneer u deze op het
basisapparaat aanbrengt.
1.De kom altijd recht houden wanneer u deze op het
basisapparaat aanbrengt.
Fig.
3
2.De kom op het basisapparaat plaatsen .
Fig.
4
3.De kom rechtsom draaien en hoorbaar vastklik-
ken .
Fig.
5
De markeringen en moeten ten opzichte
van elkaar zijn uitgelijnd.
4.De hulpstukhouder in de kom aanbrengen.
Fig.
6
Ingrediënten met de hulpstukken verwerken
Opmerkingen
Het hulpstuk altijd vóór de ingrediënten aanbren-
gen.
Het hulpstuk met de juiste zijde omhoog en tot aan
de onderste aanslag van de hulpstukhouder aan-
brengen.
Vereiste: De kom met de hulpstukhouder is op het
basisapparaat aangebracht.
Fig.
7
-
19
Ingrediënten met de fijnmaakschijven ver-
werken
Opmerking: De gewenste fijnmaakschijf met de be-
nodigde zijde naar boven op de hulpstukhouder
plaatsen.
Vereiste: De kom met de hulpstukhouder is op het
basisapparaat aangebracht.
Fig.
20
-
31
ToebehorenToebehoren
Overzicht
Fig.
32
Vultrechter
Deksel met vulopening
Mixkom
Mesinzetstuk met afdichting
Mesinzetstuk met mixer en fijnmaakmes en
rode afdichting
Universele fijnsnijderbeker
Mixeropzetstuk
Het mixeropzetstuk is geschikt voor het fijnmaken,
hakken, mixen, pureren en emulgeren van vloeibare
of halfvaste levensmiddelen en voor het verkleinen
van ijsblokjes.
Beperkingen voor de verwerking:
Geen levensmiddelen zoals amandelen, uien, pe-
terselie of vlees fijnmaken.
De menger kan geen smeerbeleg zoals pinda-
kaas, cocosnootboter of notenpasta maken.
De mixer kan mayonaise niet maken.
Vaste levensmiddelen met voldoende vloeistof
mengen.
Poedervormige levensmiddelen vóór het mixen
met voldoende vloeistof mengen of volledig in
vloeistof oplossen. Poedervormige levensmidde-
len zijn bijv. poedersuiker, cacaopoeder, geroos-
terde sojabonen, meel, eiwitpoeder.
Nooit levensmiddelen zonder vloeistof mixen.
Doe de levensmiddelen er in de volgende volgor-
de in: vloeistoffen, droge producten, vers fruit en
verse groente, bladgroente, bevroren fruit en
groente, ijs.
De levensmiddelen vóór het mixen in ca. 2cm gro-
te blokjes snijden.
Mixeropzetstuk voorbereiden
Opmerking: De levensmiddelen voorbereiden. Gro-
ve levensmiddelen in stukken snijden.
Fig.
33
-
38
39
Levensmiddelen verwerken met het mixeropzet-
stuk
Fig.
39
-
44
Mixeropzetstuk voorreinigen
De reinigingsinstructie in de tabel opvolgen.
Fig.
45
Universele fijnsnijder
De universele fijnsnijder is geschikt voor het fijnma-
ken van kleine hoeveelheden vlees, harde kaas, ui-
en, peterselie, knoflook, groenten en fruit alsook
voor het malen van kleinere hoeveelheden kruiden
(bijv. peper, komijn, jeneverbes, kaneel, gedroogde
steranijs, saffraan), granen (bijv. tarwe, gierst, lijn-
zaad), koffie en suiker.
Beperkingen voor de verwerking:
Maal geen zeer droge of vaste levensmiddelen die
groter zijn dan koffiebonen. Ongeschikte levens-
middelen zijn bijv. muskaatnoot en droge gember.
Alleen gebrande koffie- of espressobonen verwer-
ken.
Universele fijnsnijder voorbereiden en aanbren-
gen
Fig.
46
-
51
Ingrediënten met de universele fijnsnijder verwer-
ken
Fig.
52
-
57
ReinigingsoverzichtReinigingsoverzicht
Reinig direct na gebruik alle onderdelen reinigen om
het vastkoeken van resten te voorkomen.
Gebruik geen reinigingsmiddelen die alcohol of
spiritus bevatten.
Gebruik geen scherpe, puntige of metalen voor-
werpen.
Gebruik geen schurende doeken of schurende
reinigingsmiddelen.
Tips
Aan de kunststof onderdelen kunnen verkleurin-
gen optreden, bijvoorbeeld bij de verwerking van
wortel. Verwijder de verkleuringen met een zachte
doek en een paar druppels spijsolie.
Kunststof onderdelen niet vastklemmen in de
vaatwasser, omdat ze dan onherstelbaar ver-
vormd kunnen raken.
Opmerking: De mesinzetstukken of het universele
mes niet in het water laten liggen.
De afzonderlijke onderdelen reinigen zoals in de ta-
bel is aangegeven.
Fig.
58
Opmerking: Alle onderdelen na de reiniging laten
drogen of met een zachte doek droogmaken.
ToepassingsvoorbeeldenToepassingsvoorbeelden
Neem de maximale hoeveelheden en verwerkingstij-
den uit de tabellen beslist in acht. Wanneer u de
maximale hoeveelheid verwerkt, gebruik dan de aan-
bevolen maximale verwerkingstijd.
Fig.
59
Fig.
60
Fig.
61
Fig.
62
Voorbeeldrecepten
Honing-hazelnoot-broodbeleg (CNCM12C)
20g hazelnoten
50g bloemenhoning (op kamertemperatuur)
Verwerking:
De hazelnoten op stand 5seconden fijnmaken.
De honing erbij doen.
De universele fijnsnijder op het basisapparaat plaatsen en wachten tot de honing
volledig over het mes omlaag is gelopen.
Daarna alle ingrediënten op stand 5seconden mengen.
Zware vruchtencake
3 eieren
135g suiker
135g margarine
255g bloem
10g bakpoeder
150g krenten
150g gemengde gedroogde vruchten
Verwerking:
Alle ingrediënten behalve de gedroogde vruchten en krenten erin doen.
60-90seconden op stand verwerken.
De gedroogde vruchten toevoegen en ca.10seconden op stand verwerken.
Maximaal 1,5keer deze hoeveelheid tegelijk verwerken. De verwerkingstijd eventu-
eel verlengen.
40
Storingen verhelpenStoringen verhelpen
Apparaat werkt niet.
Het apparaat heeft geen stroom.
Controleer of het apparaat van stroom wordt voor-
zien.
Apparaat start de verwerking niet of schakelt
tijdens de verwerking uit.
Verwerkingshoeveelheid is te groot of verwerkings-
duur was te lang.
Zet de draaischakelaar op .
Verminder de hoeveelheid ingrediënten.
Laat het toestel afkoelen om de overbelastingsbe-
veiliging te deactiveren.
Apparaat of toebehoren is geblokkeerd.
Zet de draaischakelaar op .
Verwijder de blokkering.
Beker, deksel of toebehoren is niet correct aange-
bracht.
Breng de beker, het deksel of het toebehoren cor-
rect aan.
Afvoeren van uw oude apparaatAfvoeren van uw oude apparaat
Voer het apparaat milieuvriendelijk af.
Bij uw dealer en uw gemeente- of deelraadskantoor
kunt u informatie verkrijgen over de actuele afvoer-
methoden.
Dit apparaat is gekenmerkt in overeenstem-
ming met de Europese richtlijn 2012/19/EU
betreffende afgedankte elektrische en elektro-
nische apparatuur (waste electrical and elec-
tronic equipment - WEEE).
De richtlijn geeft het kader aan voor de in de EU gel-
dige terugneming en verwerking van oude appara-
ten.
ServicedienstServicedienst
De informatie conform verordening (EU) 2023/826
vindt u online op
www.bosch-home.com
op de pro-
ductpagina en de servicepagina van uw apparaat bij
de gebruiksaanwijzingen en aanvullende documen-
ten.
da
Sikkerhed Sikkerhed da
¡
Læs denne vejledning omhyggeligt igennem.
¡
Opbevar vejledningen og produktinformationerne til senere brug, og giv dem videre
til en senere ejer.
¡
Tilslut ikke apparatet i tilfælde af en transportskade.
Anvend kun apparatet:
¡
med originale dele og tilbehør.
¡
Til røring, æltning, piskning, skæring og raspning af madvarer.
¡
til anvendelser, der er beskrevet i denne brugsanvisning.
¡
under opsyn
¡
til forarbejdningsmængder og -tider, som er almindelige i husholdningen.
¡
ved stuetemperatur i privat husholdning og i lukkede rum i huslige omgivelser.
¡
Op til en højde på maksimalt 2000m over havets overflade.
Strømforsyningen til apparatet skal altid afbrydes efter hver brug, når det ikke er under
opsyn, før det samles, adskilles eller rengøres, når du nærmer dig roterende dele samt
i tilfælde af fejl.
Dette apparat kan bruges af personer med begrænsede fysiske, sensoriske eller psyki-
ske evner eller manglende erfaring og/eller viden, hvis de overvåges eller er blevet in-
strueret i en sikker brug af apparatet og har forstået de farer, der kan være forbundet
med brugen af apparatet.
Børn må ikke bruge apparatet til leg.
Rengøring og brugervedligeholdelse må ikke udføres af børn.
Apparatet må ikke bruges af børn. Børn skal altid befinde sig på sikker afstand af appa-
ratet og dets tilslutningsledning.
Brug aldrig et beskadiget apparat.
Brug aldrig et apparat med revnet eller ødelagt overflade.
Træk aldrig i nettilslutningsledningen for at afbryde apparatets forbindelse til strøm-
nettet. Tag altid fat i nettilslutningsledningens netstik, og træk det ud.
Hvis apparatet eller nettilslutningsledningen er beskadiget, så træk straks nettilslut-
ningsledningens netstik ud, eller slå sikringen fra i sikringsskabet.
41
Apparatet må kun tilsluttes og bruges iht. angivelserne på typeskiltet.
Kun fagpersonale, der er uddannet til det, må udføre reparationer på apparatet.
Der må kun anvendes originale reservedele til reparation af apparatet.
Hvis nettilslutningsledningen til apparatet bliver beskadiget, skal den udskiftes af
producenten, producentens kundeservice eller en lignende kvalificeret person for at
undgå, at der opstår fare.
Dyp aldrig apparatet eller nettilslutningsledningen i vand, og sæt det aldrig i opva-
skemaskinen.
Brug ikke apparatet med fugtige hænder.
Anvend kun apparatet i lukkede rum.
Udsæt aldrig apparatet for ekstrem varme og fugt.
Brug ikke damprenser eller højtryksrenser til at rengøre apparatet.
Nettilslutningsledningen må aldrig komme i kontakt med varmekilder eller varme ap-
paratdele.
Nettilslutningsledningen må aldrig komme i kontakt med skarpe spidser eller kanter.
Nettilslutningsledningen må aldrig knækkes, klemmes eller ændres.
Stil aldrig apparatet på eller i nærheden af varme overflader.
Hold hænder, hår, tøj og andre genstande væk fra roterende dele.
Tilbehør må kun benyttes, når det er helt samlet.
Redskaberne og tilbehøret må kun sættes på og tages af, når drevet står stille, og ap-
paratet er afbrudt fra strømnettet.
Stik ikke fingrene ind i påfyldningsskakten.
Brug kun stopperen for at skubbe fødevarer i.
Tilslut aldrig apparatet til kontakture eller fjernbetjenbare stikdåser.
Alle dele, der har sprækker eller andre skader, eller som ikke sidder rigtigt mere, skal
udskiftes med originale reservedele.
Vær forsigtig, når skarpe skæreknive håndteres, beholderen tømmes og under ren-
gøringen.
Berør aldrig de skarpe knive og kanter med de bare fingre.
Rør kun ved kunststofdelene på universalkniven.
Når universalkniven ikke er i brug, skal den altid opbevares i knivbeskyttelsen.
Tag kun fat i midten på finhakningsskivernes kunststof.
Brug et egnet redskab til at trykke fødevarerne ned, f.eks. en grydeske.
Stik aldrig hånden i blenderbægeret, når det er anbragt på motorenheden.
Brug altid blenderen med påsat låg eller anbragt beskyttelse som beskrevet i vejled-
ningen.
Pas på de skarpe knivklinger, når blenderbægeret rengøres og tømmes.
Vær forsigtig, når der fyldes varme væsker i køkkenmaskinen, da der kan komme
varm damp ud.
Fyld maksimalt 400ml varme eller skummende fødevarer i blenderbægeret.
Vær forsigtig ved forarbejdning af varme fødevarer.
Personer må ikke bøje sig ind over apparatet.
Der må ikke forarbejdes madvarer, som er varmere end70°C, i blenderglasset.
Følg anvisningerne om rengøring.
Rengør overflader, som kommer i kontakt med fødevarer, før hver brug.
Forhindring af materielle skaderForhindring af materielle skader
Brug aldrig apparatet i længere tid end nødven-
digt.
Brug aldrig apparatet i tomgang.
Anvend aldrig originale dele eller originalt tilbehør
til andre apparater.
Overskrid ikke de maksimale forarbejdnings-
mængder.
Kontrollér skålen og tilbehøret for fremmedlege-
mer, og fjern dem, inden brug.
Forarbejd ingen madvarer, som indeholder hårde
bestanddele, f.eks.knogler eller kerner.
42
Stik ikke genstande i påfyldningsskakten eller
blenderbægeret, f.eks.en grydeske, når blen-
deren er i brug.
Udøv ikke noget stort tryk på stopperen.
Udsæt ikke blenderbægeret for temperaturer over
80 °C.
Forarbejd ikke dybfrosne fødevarer uden væske i
blenderpåsatsen bortset fra isterninger.
Lær apparatet at kendeLær apparatet at kende
Oversigt
Kontrollér alle dele for transportskader efter udpak-
ningen, og om leveringen indeholder alle dele.
Fig.
1
Motorenhed
Værktøj
1
Finhakningsskiver
1
Blenderpåsats
1
Minihakker
1
Kabelopbevaring
Drejekontakt
Drev
Knivbeskyttelse
Universalkniv
Dejredskab
Piskeskive
Stopper og målebæger
Låg med integreret påfyldningsskakt
Vendbar skæreskive tynd/tyk
Vendbar skære-/raspeskive
Vendbar raspeskive grov/fin
Redskabsholder
Skål
1
Afhængigt af model
Bemærk: Følger et tilbehør ikke med leveringen, kan
det bestilles via kundeservice.
Symboler
Symbol Beskrivelse
Stik ikke fingrene ind i påfyldnings-
skakten.
Positionsmarkering på motorenhe-
den
Påsætning og fastdrejning af
påsats
Maksimal fyldningsmængde
Låsning eller oplåsning af knivind-
sats.
Drejekontakt
Symbol Beskrivelse
Sluk for apparatet.
Momentfunktion: Maks. hastighed så læn-
ge drejekontakten holdes i denne posi-
tion.
Bemærk: Anvend momentfunktionen til
kun at blende ingredienser kortvarigt eller
med mellemrum.
Forarbejdning af ingredienser ved lav ha-
stighed.
Forarbejdning af ingredienser ved højeste
hastighed.
Oversigt over redskaberne
Betegnelse Anvendelse
Universalkniv Finhakning, hakning, røring og ælt-
ning af fødevarer.
Dejredskab Æltning af dej og iblanding af ingre-
dienser, der ikke skal finhakkes
(f.eks. rosiner, tynde chokolade-
blade).
Piskeskive Piskning af æggehvider eller fløde
og tilberedning af mayonnaise.
Anbefaling til et optimalt resultat:
Brug fløde med en fedtprocent på
min.30% og en temperatur på
4-8°C.
Finhakningsskiver
Betegnelse Anvendelse
Vendbar skæ-
reskive tynd/
tyk
Skæring af fødevarer i tykke eller
tynde skiver, f.eks. frugt og grønt-
sager.
Mærkning:
COARSE = tykke skiver
FINE = tynde skiver
Bemærk: Ikke egnet til at forarbejde
hård ost, brød, rundstykker eller
chokolade.
Tip: Skær først kogte kartofler, når
de er kølet af.
Vendbar ra-
speskive
grov/fin
Raspning af fødevarer i grove eller fi-
ne stykker, f.eks. frugt, grøntsager
eller ost såsom gouda eller edamer.
Mærkning:
2 = grov side
4 = fin side
Bemærk: Ikke egnet til at forarbejde
nødder eller hård ost, f.eks. par-
mesan.
43
Betegnelse Anvendelse
Tip: Rasp blød ost med den grove
side.
Vendbar skæ-
re-/raspeski-
ve
Rivning af rå kartofler eller skæring
af dem i skiver.
Bemærk: Ikke egnet til at forarbejde
meget fiberholdige fødevarer, f.eks.
porre eller mango.
Sikkerhedssystemer
Indkoblingssikring
Indkoblingssikringen forhindrer, at apparatet tændes
utilsigtet.
Apparatet kan kun tændes og betjenes, hvis en af føl-
gende forudsætninger opfyldes.
Skålen er sat korrekt på og lukket korrekt med lå-
get eller citruspresseren.
Blenderpåsatsen eller minihakkeren er sat korrekt
på og lukket korrekt med låget.
Overbelastningssikring
Overbelastningssikringen forhindrer, at motoren og
andre dele bliver beskadiget som følge af en for høj
belastning.
BetjeningBetjening
Forberedelse af motorenhed
1.Stil apparatet på en stabil, lige, ren og glat ar-
bejdsflade.
2.Træk netkablet ud i den ønskede længde.
Fig.
2
Skub kablet ind i kabelrummet for at forkorte ka-
bellængden.
3.Sæt ikke netstikket i stikkontakten.
Påsætning af skål
Tip: Hold altid skålen lige, når den sættes på moto-
renheden.
1.Hold altid skålen lige, når den sættes på motoren-
heden.
Fig.
3
2.Sæt skålen på motorenheden .
Fig.
4
3.Drej skålen i retning med uret, og lad den gå hør-
bart i hak .
Fig.
5
Markering og skal være rettet mod hinan-
den.
4.Sæt redskabsholderen i skålen.
Fig.
6
Forarbejdning af ingredienser med redska-
berne
Bemærkninger
Sæt altid redskabet i, før ingredienser fyldes i.
Sæt redskabet i med den korrekte side opad og
indtil redskabsholderens nederste stop.
Krav: Skålen med redskabsholderen er sat på moto-
renheden.
Fig.
7
-
19
Forarbejdning af ingredienser med finhak-
ningsskiverne
Bemærk: Sæt den ønskede finhakningsskive med
den nødvendige side opad på redskabsholderen.
Krav: Skålen med redskabsholderen er sat på moto-
renheden.
Fig.
20
-
31
TilbehørTilbehør
Oversigt
Fig.
32
Påfyldningstragt
Låg med påfyldningsåbning
Blenderbæger
Knivindsats med pakning
Knivindsats med blender- og finhakningskniv
samt rød pakning
Bæger til minihakker
Blenderpåsats
Blenderpåsatsen er egnet til finhakning, hakning,
blanding, purering og emulgering af flydende eller
halvfaste fødevarer og til at hakke isterninger.
Begrænsninger for forarbejdningen:
Hak ikke fødevarer såsom mandler, løg, persille
eller kød.
Blenderen kan ikke bruges til fremstilling af smø-
repålæg som jordnøddesmør, kokossmør eller
nøddemos.
Mixeren kan ikke bruges til fremstilling af mayon-
naise.
Blend faste madvarer med tilstrækkelig meget væ-
ske.
Bland madvarer i pulverform med tilstrækkelig
meget væske, eller opløs dem fuldstændigt i væ-
ske. Madvarer i pulverform er f.eks. flormelis, ka-
kaopulver, ristede sojabønner, mel, proteinpulver.
Blend aldrig fødevarer uden væske.
Ifyld fødevarerne i følgende rækkefølge: Væsker,
tørre produkter, frisk frugt og grønt, bladgrønt,
frossen frugt og grønt, is.
Skær fødevarerne i ca. 2cm store tern, før de blen-
des.
Forberedelse af blenderpåsats
Bemærk: Forbered madvarerne. Skær store fødeva-
rer i mindre stykker.
Fig.
33
-
38
Forarbejdning af fødevarer med blenderpåsatsen
Fig.
39
-
44
Forrengøring af blenderpåsats
Følg rengøringsvejledningen i tabellen.
Fig.
45
44
Minihakker
Minihakkeren er beregnet til finhakning af små
mængder kød, hård ost, løg, persille, hvidløg, frugt
og grøntsager samt til maling af små mængder kryd-
derier (f.eks. peber, spidskommen, enebær, kanel,
tør stjerneanis, safran), korn (f.eks. hvede, hirse, hør-
frø), kaffe og sukker.
Begrænsninger for forarbejdningen:
Der må ikke males tørre eller meget hårde madva-
rer, der er større end kaffebønner. Uegnede mad-
varer er f.eks. muskatnødder og tørret ingefær.
Forarbejd udelukkende ristede kaffe- eller
espressobønner.
Forberedelse og påsætning af minihakker
Fig.
46
-
51
Forarbejdning af ingredienser med minihakkeren
Fig.
52
-
57
RengøringsoversigtRengøringsoversigt
Rengør straks alle dele efter brug, så resterne ikke
tørrer fast.
Brug ikke rengøringsmidler, der indeholder alko-
hol eller sprit.
Brug ikke skarpe, spidse eller metalliske genstan-
de.
Der må ikke anvendes skurrende klude eller ren-
gøringsmidler.
Tips
Der kan opstå misfarvninger på plastikdelene,
f.eks. når der forarbejdes gulerødder. Fjern mis-
farvningerne med en blød klud og nogle dråber
madolie.
Forsøg ikke at klemme plastdele fast i opva-
skemaskinen, da de kan blive varigt deformeret.
Bemærk: Lad ikke knivindsatserne eller universalkni-
ven blive liggende i vand.
Rengør de enkelte dele som anført i tabellen.
Fig.
58
Bemærk: Lad alle dele tørre efter rengøringen, eller
tør dem med en blød klud.
Eksempler på brugEksempler på brug
Overhold altid de maksimale mængder og forarbejd-
ningstider i tabellerne. Anvend den maksimale anbe-
falede forarbejdningstid, når den maksimale mæng-
de forarbejdes.
Fig.
59
Fig.
60
Fig.
61
Fig.
62
Opskrifteksempler
Smørepålæg med honning og hasselnød (CNCM12C)
20g hasselnødder
50g blomsterhonning (stuetemperatur)
Forarbejdning:
Finhak hasselnødderne i 5sekunder på trin .
Tilsæt honning.
Sæt minihakkeren på motorenheden, og vent, indtil honningen er løbet helt ned
ad kniven.
Bland derefter alle ingredienserne i 5sekunder på trin .
Rig frugtkage
3æg
135g sukker
135g margarine
255g mel
10g bagepulver
150g korender
150g blandede tørrede frugter
Forarbejdning:
Fyld alle ingredienserne i bortset fra tørrede frugter og korender.
Forarbejd i 60-90sekunder på trin .
Tilsæt de tørrede frugter, og forarbejd i ca.10sekunder på trin .
Forarbejd maksimalt en 1,5 gang så stor mængde på en gang. Forlæng eventuelt
forarbejdningstiden.
Afhjælpning af fejlAfhjælpning af fejl
Apparatet virker ikke.
Apparatet får ikke strøm.
Kontrollér, om der er strømforsyning til apparatet.
Apparatet starter ikke forarbejdningen eller
slukker under forarbejdningen.
Forarbejdningsmængden er for høj, eller forarbejd-
ningsvarigheden var for lang.
Stil drejekontakten på .
Reducér mængden af ingredienser.
Lad apparatet afkøle for at deaktivere overbelast-
ningssikringen.
45
Apparatet eller tilbehøret er blokeret.
Stil drejekontakten på .
Fjern blokeringen.
Bægeret, låget eller tilbehøret er ikke sat korrekt på.
Sæt bægeret, låget eller tilbehøret korrekt på.
Bortskaffelse af udtjent apparatBortskaffelse af udtjent apparat
Bortskaf apparatet miljørigtigt.
Hvis der er tvivl om genbrugsordningerne, og om
hvor genbrugspladserne er placeret, så kan forhand-
leren, kommunen eller de kommunale myndigheder
kontaktes for at få yderligere information.
Dette apparat er klassificeret iht. det europæi-
ske direktiv 2012/19/EU om affald af elektrisk-
og elektronisk udstyr (waste electrical and
electronic equipment - WEEE).
Dette direktiv angiver rammerne for indlevering og
recycling af kasserede apparater gældende for hele
EU.
KundeserviceKundeservice
Oplysningerne om forordning (EU) 2023/826 findes
online under
www.bosch-home.com
på produktsi-
den og servicesiden for apparatet under brugsan-
visninger og andre dokumenter.
no
Sikkerhet Sikkerhet no
¡
Les nøye gjennom denne anvisningen.
¡
Oppbevar veiledningen og produktinformasjonen for senere bruk eller for en senere
eier.
¡
Ikke koble til apparatet dersom det har transportskader.
Apparatet må kun brukes:
¡
med originaldeler og -tilbehør.
¡
til røring, elting, pisking, skjæring og rasping av matvarer
¡
til bruk som ikke er beskrevet i denne anvisningen.
¡
under tilsyn.
¡
til mengder og arbeidstider som er vanlige i en normal husholdning.
¡
ved romtemperatur i private husholdninger og i lukkede rom hjemme.
¡
opp til høyde på maks 2000m over havet.
Apparatet må alltid kobles fra nettet etter bruk, når det ikke er under tilsyn, før det set-
tes sammen, tas fra hverandre eller rengjøres, når du kommer i nærheten av roterende
deler, og ved feil.
Dette apparatet kan brukes av personer med reduserte fysiske, sensoriske eller men-
tale evner eller mangel på erfaring og/eller kunnskap dersom de er under oppsyn eller
har fått opplæring i sikker bruk av apparatet og er informert om farene ved bruk av ap-
paratet.
Barn må ikke få leke med apparatet.
Rengjøring og brukervedlikehold må ikke foretas av barn.
Apparatet må ikke brukes av barn. Barn må holdes borte fra apparatet og strøm-
kabelen.
Bruk aldri apparatet hvis det har skader.
Bruk aldri apparatet med sprukket eller knust overflate.
Dra aldri i strømledningen når du skal koble vaskemaskinen fra strømnettet. Dra alltid
i pluggen på strømledningen.
Hvis vaskemaskinen eller strømledningen er skadet, må du dra ut støpselet eller slå
av sikringen i sikringsskapet umiddelbart.
Maskinen må kun tilkobles og brukes i henhold til angivelsene på typeskiltet.
Kun opplært fagpersonell skal utføre reparasjoner på maskinen.
Det må kun brukes originale reservedeler til reparasjon av maskinen.
Dersom det oppstår skader på apparatets strømkabel, må den skiftes ut av produ-
senten, kundeservice eller av en annen kvalifisert person for å unngå at det oppstår
fare.
Dypp aldri apparatet eller strømkabelen i vann eller legg dem i oppvaskmaskinen.
Du må aldri bruke maskinen med våte hender.
Apparatet skal kun brukes i lukkede rom.
46
Utsett aldri apparatet for kraftig varme eller fuktighet.
Ikke bruk dampstråle eller høytrykksspyler for å rengjøre apparatet.
La aldri strømkabelen være i kontakt med varme maskindeler eller varmekilder.
La aldri strømkabelen komme i kontakt med skarpe spisser eller kanter.
Du må aldri få knekk på, klemme sammen eller endre strømkabelen.
Apparatet må aldri plasseres på eller i nærheten av varme overflater.
Hold hender, hår, klær og andre gjenstander på avstand fra roterende deler.
Tilbehøret må kun brukes i komplett montert tilstand.
Verktøy og tilbehør må kun settes på og tas av når drevet og det frakoblede appara-
tet står stille.
Ikke grip inn i påfyllingssjakten.
Bruk kun støteren for å skyve inn matvarene.
Apparatet må aldri kobles til tidsur eller stikkontakter med fjernkontroll.
Skift ut deler som har riss eller andre skader, eller som ikke sitter korrekt, med ori-
ginal-reservedeler.
Vær forsiktig når du bruker skarpe kniver, når du tømmer beholderen og ved rengjø-
ring.
Du må aldri berøre skarpe kniver og kanter med bare hender.
Grip kun i plasten på universalkniven.
Når den ikke brukes, må universalkniven alltid oppbevares i knivbeskyttelsen.
Grip kun tak i kutteskivene på plasten i midten.
Bruk et egnet verktøy for å trykke matvarene ned, f.eks. en sleiv.
Stikk aldri hånden inn i miksebegeret når dette er satt på grunnapparatet.
Bruk alltid mikseren med påsatt lokk eller montert vern, som beskrevet i bruksanvis-
ningen.
Vær oppmerksom på de skarpe knivbladene når du rengjør og tømmer miksebege-
ret.
Vær forsiktig når du fyller varme væsker på kjøkkenmaskinen, da det kan slippes ut
damp.
Fyll maks.400ml varme eller skummende matvarer på miksebegeret.
Vær forsiktig når du arbeider med varme matvarer.
Bøy deg ikke over apparatet.
Varme matvarer på over70°C må ikke tilberedes i miksebegeret.
Følg rengjøringsanvisningene.
Overflater som kommer i kontakt med næringsmidler skal rengjøres før hver bruk.
Unngå materielle skaderUnngå materielle skader
Du må aldri bruke apparatet lenger enn nød-
vendig.
Apparatet må aldri brukes ubelastet.
Originaldelene og -tilbehøret må aldri brukes for
andre apparater.
Ikke gå over maksimal bearbeidingsmengde.
Før du bruker bollen og tilbehøret, må du se etter
og fjerne eventuelle fremmedlegemer.
Ikke bearbeid matvarer som inneholder harde
komponenter, f.eks. knokler, brusk eller steiner.
Ikke stikk gjenstander, f.eks. sleiv, ned i påfyllings-
sjakten eller miksebegeret under bruk.
Ikke utøv stort press med støteren.
Utsett aldri miksebegeret for temperaturer på over
80°C.
Det må ikke bearbeides dypfryste matvarer uten
væske i mikserpåsatsen, unntatt isbiter.
Bli kjent medBli kjent med
Oversikt
Etter fjerning av emballasjen må du kontrollere alle
delene med henblikk på transportskader og forvisse
deg om at ingen deler mangler.
Fig.
1
Grunnapparat
Verktøy
1
Kutteskiver
1
Mikserpåsats
1
Universalkutter
1
Kabeloppbevaring
Dreiebryter
Drev
47
Knivbeskyttelse
Universalkniv
Deigverktøy
Piskeskive
Støter og målebeger
Lokk med integrert påfyllingssjakt
Skjærevendeskive, tykk/tynn
Skjære-/raspe-vendeskive
Raspevendeskive, grov/fin
Verktøyholder
Bolle
1
Avhengig av modell
Merk: Dersom et tilbehør ikke hører med til leve-
ringsomfanget, kan du bestille dette hos
kundeservice.
Symboler
Symbol Beskrivelse
Ikke grip inn i påfyllingssjakten.
Posisjonsmarkeringer på grunnap-
paratet
Sett på påsatsen , og skru den
fast
Maksimal fyllmengde
Lås eller lås opp knivinnsatsen.
Dreiebryter
Symbol Beskrivelse
Slå av apparatet.
Momentkobling: høyeste hastighet så
lenge dreiebryteren holdes i denne posi-
sjonen.
Merk: Bruk momentkoblingen for kun å
mikse ingrediensene kort eller i inter-
valler.
Bearbeid ingrediensene med lav
hastighet.
Bearbeid ingrediensene med høyeste
hastighet.
Oversikt over verktøyet
Betegnelse Bruk
Universalkniv Skjære opp, hakke, røre og elte.
Betegnelse Bruk
Deigverktøy Elting av deig og å blande inn ingre-
dienser som ikke skal kuttes opp
(f.eks. rosiner, sjokoladebiter).
Piskeskive Stivpisking av eggehvite eller krem
og tilberedning av majones.
Anbefaling for et optimalt resultat:
Bruk kremfløte med min.30% fett
og 4-8°C.
Kutteskiver
Betegnelse Bruk
Skjærevende-
skive, tykk/
tynn
Skjær matvarene i tykke eller tynne
skiver, f.eks. frukt og grønnsaker.
Merking:
COARSE = tykke skiver
FINE = tynne skiver
Merk: Ikke egnet til bearbeidning av
hard ost, brød, rundstykker eller sjo-
kolade.
Tips: Vent med å skjære kokte pote-
ter til de er blitt kalde.
Raspevende-
skive, grov/fin
Rasp matvarene i grove eller fine
stykker, f.eks. frukt, grønnsaker eller
ost, som gouda eller edamer.
Merking:
2 = grov side
4 = fin side
Merk: Ikke egnet til bearbeidning av
nøtter eller hard ost, f.eks. parme-
sanost.
Tips: Rasp myk ost med den grove
siden.
Skjære-/ras-
pe-vendeski-
ve
Riv rå poteter, eller skjær dem i ski-
ver.
Merk: Ikke egnet til bearbeidning av
matvarer med spesielt mye fiber,
f.eks. purreløk eller mango.
Sikkerhetssystemer
Innkoblingssikring
Innkoblingssikringen hindrer at apparatet slås på util-
siktet.
Apparatet lar seg kun slå på og betjene når en av
følgende forutsetninger er oppfylt.
Bollen er satt korrekt på og lukket korrekt med
lokket eller sitruspressen.
Mikserpåsatsen eller universalkutteren er satt kor-
rekt på og lukket korrekt med lokket.
Overbelastningssikring
Overbelastningssikringen hindrer at motoren og
andre komponenter får skader på grunn av for høy
belastning.
48
BetjeningBetjening
Forberedelse av grunnapparatet
1.Plasser apparatet på en stabil, flat, ren og glatt
arbeidsflate.
2.Trekk strømkabelen ut til nødvendig lengde.
Fig.
2
Skyv kabelen inn i rommet for oppvikling av
kabelen for å forkorte kabellengden.
3.Ikke sett i støpselet.
Sette på bollen
Tips: Hold alltid bollen rett på grunnapparatet når du
setter den på.
1.Bollen må alltid holdes rett på grunnapparatet når
den settes på.
Fig.
3
2.Sett bollen på grunnapparatet .
Fig.
4
3.Drei bollen med urviseren og la den gå hørbart i
lås .
Fig.
5
Merkene og må være innrettet på hverand-
re.
4.Sett verktøyholderen inn i bollen.
Fig.
6
Bearbeide ingredienser med verktøyene
Merknader
Sett alltid verktøyet inn før ingrediensene has i.
Sett verktøyet inn med korrekt side vendt opp og
til nederste stopper i verktøyholderen.
Forutsetning: Bollen med verktøyholdern er satt på
grunnapparatet.
Fig.
7
-
19
Bearbeide ingredienser med kutteskivene
Merk: Sett ønsket kutteskive på verktøyholderen
med nødvendig side vendt opp.
Forutsetning: Bollen med verktøyholdern er satt på
grunnapparatet.
Fig.
20
-
31
TilbehørTilbehør
Oversikt
Fig.
32
Påfyllingstrakt
Lokk med påfyllingsåpning
Miksebeger
Knivinnsats med pakning
Knivinnsats med mikse- og kuttekniv samt
rød pakning
Beger på universalkutter
Mikserpåsats
Mikserpåsatsen egner seg til kutting, hakking, mik-
sing, mosing og emulgering av flytende eller halvfas-
te matvarer, samt til kutting av isbiter.
Begrensninger for tilberedning:
Matvarer som mandler, løk, persille og kjøtt må
ikke moses.
Blenderen kan ikke brukes til å lage pålegg som
peanøttsmør, kokosnøttsmør eller nøttemasse.
Blenderen kan ikke brukes til å lage majones.
Faste matvarer må mikses med tilstrekkelig væs-
ke.
Matvarer i pulverform må blandes med tilstrek-
kelig væske før miksing eller løses helt opp i væs-
ke. Matvarer i pulverform er f.eks. melis, kakaopul-
ver, ristede soyabønner, mel og proteinpulver.
Miks aldri matvarer uten væske.
Fyll matvarene på i følgende rekkefølge: Væsker,
tørre produkter, fersk frukt og grønnsaker, blad-
grønnsaker, frossen frukt og grønnsaker, iskrem.
Kutt matvarene i ca. 2cm store terninger før mik-
singen.
Klargjøre mikserpåsats
Merk: Forbered matvarene. Skjær grove matvarer i
stykker.
Fig.
33
-
38
Bearbeide matvarer med mikserpåsatsen
Fig.
39
-
44
Forrengjøring av mikserpåsatsen
Følg veiledningen om rengjøring i tabellen.
Fig.
45
Universalkutter
Universalkutteren egner seg til kutting av små
mengder kjøtt, hard ost, løk, persille, hvitløk, frukt og
grønnsaker, samt til maling av små mengder av
krydder (f.eks. pepper, spisskummen, enebær,
kanel, tørr stjerneanis, safran), korn (f.eks.
hvetekorn, hirse, linfrø), kaffe og sukker.
Begrensninger for tilberedning:
Ikke kvern svært tørre eller faste varer som er stør-
re enn kaffebønner. Uegnede matvarer er f.eks.
muskatnøtt og tørket ingefær.
Det må kun bearbeides ristede kaffe- eller es-
pressobønner.
Klargjøre og montere universalkutteren
Fig.
46
-
51
Bearbeide ingredienser med universalkutteren
Fig.
52
-
57
Oversikt over rengjøringOversikt over rengjøring
Rengjør alle deler rett etter bruk for å hindre at rester
tørker inn.
Ikke bruk rengjøringsmidler som inneholder alko-
hol eller sprit.
Ikke bruk skarpe, spisse gjenstander eller metall-
gjenstander.
Ikke bruk skurekluter eller skurende rengjø-
ringsmidler.
Tips
Det kan oppstå misfarging av plastdelene, f.eks.
når det bearbeides gulrøtter. Fjern misfarging med
en myk klut og noen dråper matolje.
49
Plastdelene må ikke klemmes fast i opp-
vaskmaskinen, for da kan de bli varig deformert.
Merk: La ikke knivinnsatsene eller universalkniven
ligge i vannet.
Rengjør enkeltdeler som angitt i tabellen.
Fig.
58
Merk: La alle delene tørke etter rengjøringen, eller
tørk av dem med en myk klut.
Eksempler på brukEksempler på bruk
Det er veldig viktig å overholde den maksimale
mengden og bearbedingstidene i tabellene. Når du
bearbeider maksimal mengde, må du bruke
maksimal anbefalt bearbeidingstid.
Fig.
59
Fig.
60
Fig.
61
Fig.
62
Eksempel på oppskrifter
Honning-/hasselnøttpålegg(CNCM12C)
20g hasselnøtter
50g blomsterhonning (romtemperatur)
Bearbeiding:
Hasselnøttene kuttes i5sekunder på trinn .
Tilsett honningen.
Sett universalkutteren på grunnapparatet, og vent til honningen har rent helt ned
over kniven.
Miks deretter alle ingrediensene i5sekunder på trinn .
Tung fruktkake
3egg
135g sukker
135g margarin
255g mel
10g bakepulver
150g korinter
150g blandet tørr frukt
Bearbeiding:
Fyll på alle ingrediensene, bortsett fra tørr frukt og korintene.
Bearbeid i60-90sekunder på trinn .
Tilsett tørket frukt og bearbeid i ca.10sekunder på trinn.
Bearbeid maks. 1,5ganger mengde samtidig. Forleng barbeidingstiden ved behov.
Utbedring av feilUtbedring av feil
Apparatet virker ikke.
Apparatet tilføres ikke strøm.
Kontroller om apparatet forsynes med strøm.
Apparatet starter ikke bearbeidningen, eller
slås av under bearbeidningen.
Bearbeidningsmengden er for stor, eller arbeids-
tiden var for lang.
Sett dreiebryteren på .
Reduser mengden av ingredienser.
La apparatet avkjøles for å deaktivere overlastver-
net.
Apparatet eller tilbehøret er blokkert.
Sett dreiebryteren på .
Fjern blokkeringen.
Beger, lokk eller tilbehør er ikke satt korrekt på.
Sett begeret, lokket eller tilbehøret korrekt på.
Avfallsbehandling av gammelt apparatAvfallsbehandling av gammelt apparat
Kast apparatet på en miljøvennlig måte.
Du kan innhente informasjon om aktuelle muligheter
for avfallsbehandling hos en spesialisert forhandler
eller hos kommuneadministrasjonen der du bor.
Dette apparatet er klassifisert i henhold til det
europeiske direktivet 2012/19/EU om av-
hending av elektrisk- og elektronisk utstyr
(waste electrical and electronic equipment –
WEEE).
Direktivet angir rammene for innlevering og gjen-
vinning av innbytteprodukter.
KundeserviceKundeservice
Du finner informasjonen i henhold til forskrift (EU)
2023/826 på nettet under
www.bosch-home.com
på
produktsiden og servicesiden til apparatet ditt, i
bruksanvisningen og tilleggsdokumenter.
sv
Säkerhet Säkerhet sv
¡
Läs igenom anvisningen noga.
¡
Förvara bruksanvisningen och produktinformationen för senare användning eller till
nästa ägare.
50
¡
Anslut inte enheten om den har transportskador.
Använd bara enheten för:
¡
med originaldelar och originaltillbehör.
¡
för omrörning, knådning, vispning, skärning och strimling av livsmedel.
¡
för tillämpningar som beskrivs i den här anvisningen.
¡
under tillsyn.
¡
med de bearbetningsmängder och bearbetningstider som normalt förekommer i
hushåll.
¡
i privata hushåll och i slutna utrymmen i hemmiljö vid rumstemperatur.
¡
upp till max. 2000°möh.
Dra alltid ur nätkontakten efter användning, när du inte har enheten under uppsikt, före
hopsättning, isärtagning eller rengöring, när du närmar dig roterande delar och vid fel.
Apparaten får användas av personer med nedsatt fysisk, sensorisk eller mental förmå-
ga eller brist på erfarenhet och/eller kunskap, om de står under tillsyn eller om de har
instruerats om hur apparaten ska användas säkert och har förstått de risker som sam-
manhänger med detta.
Låt inte barn leka med enheten.
Barn får inte utföra rengöring och användarskötsel.
Låt inte barn använda apparaten. Håll barn borta från apparaten och anslutningsled-
ningen.
Använd aldrig apparaten om den är skadad.
Använd aldrig en apparat med sprucken trasig yta.
Dra aldrig i sladden för att göra maskinen strömlös. Dra alltid i kontakten, inte slad-
den.
Dra direkt ur sladdens kontakt eller slå av säkringen i proppskåpet om maskin eller
sladd är skadade.
Anslut och använd bara maskinen enligt uppgifterna på typskylten.
Det är bara specialutbildad personal som får reparera maskinen.
Maskinen får bara repareras med originalreservdelar.
Om apparatens nätanslutningsledning blir skadad måste den för att risker ska för-
hindras bytas av tillverkaren eller dennes kundtjänst eller av en person med likvärdi-
ga kvalifikationer.
Sänk aldrig ner apparaten eller nätanslutningsledningen i vatten och maskindiska
dem inte.
Använd inte maskinen med fuktiga händer.
Använd bara maskinen i slutna utrymmen.
Exponera aldrig maskinen för kraftig värme och fukt.
Använd inte ångrengöring eller högtryckstvätt för att rengöra apparaten.
Låt aldrig sladden komma i kontakt med heta maskindelar eller värmekällor.
Låt aldrig sladden komma i kontakt med vassa spetsar eller kanter.
Vecka, kläm och ändra aldrig sladden.
Ställ aldrig enheten på eller i närheten av heta ytor.
Låt inte händer, hår, kläder eller andra husgeråd komma i närheten av roterande de-
lar.
Använd tillbehören enbart i komplett hopsatt tillstånd.
Sätt in och ta bort verktyg och tillbehör bara när apparaten står stilla och nätstickkon-
takten är uttagen.
Stoppa inte ned handen i påfyllningsröret.
Använd endast påmataren för att trycka in livsmedel.
Anslut aldrig apparaten till tidur eller fjärrmanövrerbara eluttag.
51
Byt delar som är spruckna eller skadade på annat sätt, eller som inte sitter fast kor-
rekt, mot originalreservdelar.
Var försiktig när du hanterar vassa knivar, när du tömmer kärlet och vid rengöring.
Vidrör aldrig de vassa knivarna och kanterna med bara händer.
Ta bara i plasten på universalkniven.
Förvara alltid universalkniven i knivskyddet när den inte används.
Fatta sönderdelningsskivorna enbart i plasten i mitten.
Använd ett lämpligt verktyg, t.ex.en träsked, för att trycka ner livsmedlen.
Stick aldrig in handen i mixbägaren när den är monterad på motordelen.
Använd alltid mixern med locket på eller skyddet monterat, enligt beskrivningen i
bruksanvisningen.
Se upp för de vassa klingorna när du rengör och tömmer mixerbägaren.
Var försiktig när du fyller på varma vätskor i köksmaskinen eftersom het ånga kan
strömma ut.
Fyll på max. 400ml heta eller skummande ingredienser i mixerbägaren.
Var försiktig vid bearbetning av varma matvaror.
Böj dig aldrig in över enheten.
Bearbeta inga heta livsmedel över70°C i mixerbägaren.
Följ rengöringsanvisningarna.
Rengör före varje användning de ytor som kan komma i kontakt med matvaror.
Undvika sakskadorUndvika sakskador
Kör aldrig apparaten längre tid än nödvändigt.
Kör aldrig apparaten på tomgång.
Använd aldrig originaldelar och originaltillbehör
som är avsedda för andra apparater.
Överskrid inte de maximala bearbetningsmäng-
derna.
Kontrollera före användningen om det finns främ-
mande föremål i skålen/tillbehören och ta bort
dessa.
Bearbeta inte matvaror med hårda beståndsdelar,
t.ex. ben, brosk eller kärnor.
Stick inte in några föremål, t.ex. en kökssked, i på-
fyllningsröret eller mixbägaren medan apparaten
är igång.
Tryck inte hårt på påmataren.
Utsätt aldrig mixerbägaren för temperaturer över
80°C.
Bearbeta inga djupfrysta ingredienser utan vätska
i mixertillsatsen, undantaget isbitar.
Lär kännaLär känna
Översikt
Kontrollera efter uppackningen att inga delar är
transportskadade och att leveransen är komplett.
Fig.
1
Motordel
Verktyg
1
Riv- och skärskivor
1
Mixertillsats
1
Minihackare
1
Kabelfack
Strömvred
Drivning
Knivskydd
Universalkniv
Degkrok
Vispskiva
Påmatare och mätbägare
Lock med inbyggt matarrör
Skärvändskiva tjock/tunn
Vändbar skär- och strimlingsskiva
Strimlingsvändskiva grov/fin
Verktygshållare
Skål
1
Beroende på modell
Notering: Om ett tillbehör inte ingår i leveransen kan
du beställa det från kundtjänsten.
Symboler
Symbol Beskrivning
Stoppa inte ned handen i påfyll-
ningsröret.
Positionsmarkering på motordelen
Sätt på tillsatsen och skruva fast
den
max. påfyllningsmängd
Lås eller lås upp knivinsatsen.
52
Strömvred
Symbol Beskrivning
Stäng av apparaten.
Momentkoppling: Högsta hastighet när
du håller vredet i detta läge.
Notering: Använd momentkopplingen för
att mixa ingredienser kortvarigt eller med
mellanrum.
Bearbeta ingredienser på låg hastighet.
Bearbeta ingredienser på maxhastighet.
Översikt över verktygen
Beteckning Användning
Universalkniv Används för att finfördela, hacka,
blanda och knåda.
Degkrok Används för att knåda deg och blan-
da ner ingredienser som inte ska fin-
fördelas (t.ex. russin, chokladknap-
par).
Vispskiva Används för att vispa äggvita eller
grädde och tillaga majonnäs.
Rekommendation för optimalt resul-
tat:
Använd grädde med minst30%
fetthalt och med en temperatur på
4–8°C.
Finfördelningsskivor
Beteckning Användning
Skärvändski-
va tjock/tunn
Skärning av matvaror i tjocka eller
tunna skivor, t.ex. frukt och grönsa-
ker.
Märkning:
COARSE = tjocka skivor
FINE = tunna skivor
Notering: Lämpar sig inte för bear-
betning av hårdost, bröd, småfrans-
ka eller choklad.
Tips!: Skär inte kokt potatis förrän
den har svalnat.
Strimlings-
vändskiva
grov/fin
Strimling av matvaror i grova eller fi-
na bitar, t.ex. frukt, grönsaker eller
ost som Gouda eller Edamer.
Märkning:
2 = grov sida
4 = fin sida
Notering: Lämpar sig inte för bear-
betning av nötter eller hårdost, t.ex.
parmesan.
Beteckning Användning
Tips!: Strimla mjukost med den gro-
va sidan.
Vändbar skär-
och strim-
lingsskiva
Riv rå potatis eller riv den i skivor.
Notering: Inte lämplig för bearbet-
ning av mycket fiberrika matvaror,
t.ex. purjolök eller mango.
Säkerhetssystem
Startspärr
Startspärren förhindrar att apparaten startas oavsikt-
ligt.
Apparaten kan bara slås på och manövreras om nå-
got av följande villkor är uppfyllt.
Skålen är korrekt påsatt och ordentligt stängd
med locket eller citruspressen.
Mixertillsatsen eller minihackaren är korrekt påsatt
och ordentligt stängd med locket.
Överlastskydd
Överlastskyddet förhindrar att motorn och andra
komponenter skadas på grund av alltför hög belast-
ning.
AnvändningAnvändning
Förberedelse av motordelen
1.Ställ apparaten på en stabil, vågrät, ren och slät
arbetsyta.
2.Dra ut nätkabeln till den längd som du behöver.
Fig.
2
Om du vill förkorta kabellängden skjuter du in ka-
beln i kabelfacket.
3.Sätt inte in nätstickkontakten.
Sätta på skålen
Tips!: Håll alltid skålen rakt när den placeras på mo-
tordelen.
1.Håll alltid skålen rakt när den placeras på motor-
delen.
Fig.
3
2.Placera skålen på motordelen .
Fig.
4
3.Vrid skålen medurs tills den spärras hörbart .
Fig.
5
Markeringarna och måste linjera med var-
andra.
4.Sätt in verktygshållaren i skålen.
Fig.
6
Bearbetning av ingredienser med verktygen
Noteringar
Sätt alltid in verktyget innan ingredienserna till-
sätts.
Sätt in verktyget med rätt sida vänd uppåt och till
verktygshållarens nedre stopp.
Krav: Skålen och verktygshållaren har placerats på
motordelen.
Fig.
7
-
19
53
Bearbeta ingredienser med riv- och skärski-
vor
Notering: Placera önskad riv-/skärskiva på verktygs-
hållaren. Se till att rätt sida är vänd uppåt.
Krav: Skålen och verktygshållaren har placerats på
motordelen.
Fig.
20
-
31
TillbehörTillbehör
Översikt
Fig.
32
Påfyllningstratt
Lock med påfyllningshål
Mixerbägare
Knivinsats med tätning
Knivinsats med mixer- och finfördelningskniv
och röd tätning
Bägare till minihackaren
Mixertillsats
Mixertillsatsen används för finfördelning, hackning,
mixning, mosning och emulgering av flytande eller
halvfasta matvaror och för att krossa isbitar.
Begränsad bearbetning:
Finfördela aldrig livsmedel som mandlar, lök, per-
silja och kött.
Mixern kan inte göra pålägg som jordnötssmör,
kokossmör eller nötsmör.
Mixern kan inte göra majonäs.
Blanda fasta livsmedel med rätt mängd vätska.
Blanda pulverlivsmedel med rätt mängd vätska fö-
re mixning eler lös upp helt i vätska. Pulverlivsme-
del är t.ex. strösocker, kakaopulver, rostade soja-
bönor, mjöl, proteinpulver.
Mixa aldrig livsmedel utan vätska.
Tillsätt livsmedel i den här ordningsföljden: vätska,
torrprodukter, färsk frukt och färska grönsaker,
bladgrönsaker, fryst frukt och grönsaker, is.
Skär livsmedlen före mixning i cirka 2cm stora tär-
ningar.
Förbereda mixertillsatsen
Notering: Förbered livsmedlen. Skär stora matvaror i
bitar.
Fig.
33
-
38
Bearbetning av matvaror med mixertillsatsen
Fig.
39
-
44
Förberedande rengöring av mixertillsatsen
Följ rengöringsinstruktionen i tabellen.
Fig.
45
Minihackare
Minihackaren används för att för att finfördela mindre
mängder kött, hård ost, gul lök, persilja, vitlök, frukt
och grönsaker samt för att mala mindre mängder
kryddor (t.ex.peppar, kummin, enbär, kanel, torkad
stjärnanis, saffran), spannmål (t.ex.vete, hirs, lin-
frön), kaffe och socker.
Begränsad bearbetning:
Mal inte väldigt torra eller hårda livsmedel som är
större än kaffebönor. Olämpliga livsmedel är t.ex.
muskotnöt och torkad ingefära.
Bearbeta endast rostade kaffe- och espressobö-
nor.
Förbereda och sätta på minihackaren
Fig.
46
-
51
Bearbeta ingredienser med minihackaren
Fig.
52
-
57
RengöringsöversiktRengöringsöversikt
Rengör alla delar direkt efter användningen så att
inga rester torkar in.
Använd inga alkoholhaltiga rengöringsmedel.
Använd inga vassa, spetsiga eller metalliska före-
mål.
Använd inga trasor eller rengöringsmedel som
kan repa apparaten.
Tips!
Missfärgningar kan uppkomma på plastdelarna,
t.ex. vid bearbetning av morötter. Ta bort missfärg-
ningarna med en mjuk trasa och några droppar
matolja.
Kläm inte fast plastdelar i diskmaskinen, då de
kan deformeras.
Notering: Låt inte knivinsatserna och universalkni-
ven ligga i blöt.
Rengör de olika delarna enligt anvisningarna i tabel-
len.
Fig.
58
Notering: Låt alla delar torka efter rengöringen eller
torka dem med en mjuk duk.
AnvändningsexempelAnvändningsexempel
De största mängderna och längsta bearbetningsti-
derna som anges i tabellerna måste följas. När du
bearbetar maximal mängd ska du använda rekom-
menderad max. bearbetningstid.
Fig.
59
Fig.
60
Fig.
61
Fig.
62
Receptexempel
Honungs-/hasselnötspålägg (CNCM12C)
20g hasselnötter
50g blomsterhonung (rumstemperatur)
54
Bearbetning:
Finfördela hasselnötterna på läge i 5sekunder.
Tillsätt honungen.
Sätt på minihackaren på motordelen och vänta tills honungen fullständigt runnit
ner över kniven.
Blanda sedan alla ingredienser på läge i 5sekunder.
Tjock fruktkaka
3ägg
135g socker
135g margarin
255g mjöl
10g bakpulver
150g korinter
150g blandad torkad frukt
Bearbetning:
Tillsätt alla ingredienser utom den torkade frukten och korinterna.
Bearbeta i 60–90sekunder på läge .
Tillsätt den torkade frukten och bearbeta i ca10sekunder på läge .
Bearbeta max. 1,5 gånger mängden samtidigt. Förläng eventuellt bearbetningsti-
den.
Avhjälpning av felAvhjälpning av fel
Apparaten fungerar inte.
Apparaten får ingen ström.
Kontrollera om din enhet får ström.
Apparaten startar inte bearbetningen eller
stängs av under bearbetningen.
För stor bearbetningsmängd eller för lång bearbet-
ningstid.
Ställ vridreglaget i läge .
Minska mängden ingredienser.
Låt apparaten svalna så att överlastsäkringen av-
aktiveras.
Apparaten eller tillbehören är blockerade.
Ställ vridreglaget i läge .
Ta bort blockeringen.
Bägare, lock eller tillbehör sitter inte korrekt.
Sätt på bägaren, locket eller tillbehöret korrekt.
Omhändertagande av begagnade apparaterOmhändertagande av begagnade appa-
rater
Omhänderta enheten miljövänligt.
Information om aktuell avfallshantering kan du få hos
återförsäljare och kommun.
Denna enhet är märkt i enlighet med der euro-
peiska direktivet 2012/19/EU om avfall som
utgörs av eller innehåller elektroniska produk-
ter (waste electrical and electronic equipment -
WEEE).
Direktivet anger ramarna för inom EU giltigt återta-
gande och korrekt återvinning av uttjänta enheter.
KundtjänstKundtjänst
Information enligt förordning (EU) 2023/826 hittar
du online under
www.bosch-home.com
på enhetens
produkt- och servicesida bland bruksanvisningar
och övrig dokumentation.
fi
Turvallisuus Turvallisuus fi
¡
Lue tämä ohje huolellisesti.
¡
Säilytä ohjeet ja tuotetiedot myöhempää käyttötarvetta tai mahdollista uutta
omistajaa varten.
¡
Jos laitteessa on kuljetusvaurioita, älä kytke laitetta käyttöön.
Käytä laitetta vain:
¡
valmistajan alkuperäisillä osilla ja varusteilla.
¡
elintarvikkeiden sekoittamiseen, vatkaamiseen, viipalointiin ja raastamiseen sekä
taikinan vaivaamiseen.
¡
tässä käyttöohjeessa kuvattuihin käyttötarkoituksiin.
¡
valvonnan alaisena.
¡
kotitalouksissa tavallisten määrien käsittelyyn ja keskeytyksettä ainoastaan ohjeissa
ilmoitetun ajan.
¡
yksityisissä kotitalouksissa ja kodinomaisen ympäristön suljetuissa tiloissa
huonelämpötilassa.
55
¡
enintään 2000m korkeudella merenpinnasta.
Laite on irrotettava verkkovirrasta aina, kun sen käyttö lopetetaan, kun sitä ei voi
valvoa, ennen sen kokoamista, purkamista tai puhdistusta, pyöriviä osia lähestyttäessä
sekä häiriötilanteissa.
Fyysisiltä, sensorisilta tai henkisiltä valmiuksiltaan rajoitteiset taikka kokemattomat ja/
tai taitamattomat henkilöt voivat käyttää tätä laitetta, jos heidän turvallisuudestaan
vastaava henkilö valvoo heitä tai on perehdyttänyt heidät laitteen turvalliseen käyttöön
ja käytöstä aiheutuviin vaaroihin.
Lapset eivät saa leikkiä laitteella.
Lapset eivät saa puhdistaa laitetta tai tehdä sille mitään käyttäjälle kuuluvia huoltotöitä.
Lapset eivät saa käyttää laitetta. Pidä lapset poissa laitteen ja liitäntäjohdon lähettyviltä.
Älä käytä viallista laitetta.
Jos laitteen pinta on haljennut tai murtunut, sitä ei saa missään tapauksessa käyttää.
Älä vedä verkkojohdosta, kun irrotat laitteen sähköverkosta. Vedä aina verkkojohdon
pistokkeesta.
Jos laite tai verkkojohto on rikki, irrota heti verkkojohdon pistoke tai kytke sulake
sulakerasiassa pois päältä.
Liitä laite ainoastaan tyyppikilvessä olevien tietojen mukaiseen sähköverkkoon.
Laitteen korjaustöitä saavat tehdä vain alan ammattilaiset.
Laitteen korjaukseen saa käyttää vain alkuperäisiä varaosia.
Jos laitteen verkkojohto vaurioituu, sen saa turvallisuussyistä vaihtaa vain valmistaja,
sen huoltopalvelu tai vastaavan pätevyyden omaava henkilö.
Laitetta tai verkkojohtoa ei saa upottaa veteen eikä pestä astianpesukoneessa.
Älä käytä laitetta kostein käsin.
Käytä laitetta vain suljetuissa tiloissa.
Älä altista laitetta voimakkaalle kuumuudelle tai kosteudelle.
Älä käytä laitteen puhdistukseen höyry- tai painepesuria.
Varmista, että verkkojohto ei koske laitteen kuumiin osiin tai lämmönlähteisiin.
Varmista, että verkkojohto ei koske teräviin ulokkeisiin tai reunoihin.
Verkkojohtoa ei saa taittaa, jättää puristuksiin eikä muuttaa.
Älä koskaan aseta laitetta kuumien pintojen päälle tai läheisyyteen.
Pidä kädet, hiukset, vaatteet tms. loitolla pyörivistä osista.
Käytä varustetta vain, kun sen kaikki osat ovat paikoilleen kiinnitettyinä.
Irrota ja kiinnitä välineitä ja varusteita vain, kun käyttöliitäntä on pysähtynyt ja laite
irrotettu pistorasiasta.
Älä laita sormia täyttöaukkoon.
Kun lisäät elintarvikkeita, käytä aina vain syöttöpaininta.
Älä kytke laitetta ajastimeen tai kauko-ohjattavaan pistorasiaan.
Osat, joissa on halkeamia tai muita vaurioita tai jotka eivät ole kunnolla kohdallaan,
on vaihdettava valmistajan alkuperäisiin varaosiin.
Muista olla varovainen, kun käsittelet teräviä leikkuuteriä, tyhjennät kulhoa ja
puhdistat laitetta.
Älä milloinkaan koske teräviin teriin ja reunoihin paljain käsin.
Tartu yleisterään vain muoviosasta.
Kun et käytä yleisterää, säilytä se aina teränsuojuksen sisällä.
Tartu hienonnusteriin vain keskellä olevasta muoviosasta.
Paina elintarvikkeita alaspäin sopivalla työkalulla, kuten lastalla.
Älä koskaan työnnä kättä peruslaitteeseen kiinnitettyyn sekoituskulhoon.
Käytä tehosekoitinta aina kansi paikallaan tai suoja kiinnitettynä käyttöohjeessa
kuvatulla tavalla.
Kun puhdistat ja tyhjennät sekoituskulhon, varo teräviä teriä.
56
Ole varovainen, kun lisäät kuumia nesteitä yleiskoneeseen, sillä laitteesta saattaa
tulla kuumaa höyryä.
Täytä sekoituskannuun enintään 400ml kuumaa tai vaahtoavaa elintarviketta.
Ole varovainen, kun käsittelet kuumia elintarvikkeita.
Älä kumarru laitteen ylle.
Älä käsittele kuumia elintarvikkeita, yli 70 °C, sekoituskannussa.
Noudata puhdistusohjeita.
Puhdista aina ennen käyttöä kaikki pinnat, jotka ovat kosketuksissa elintarvikkeiden
kanssa.
Esinevahinkojen välttäminenEsinevahinkojen välttäminen
Laitetta ei saa käyttää pitempään kuin on tarpeen.
Älä koskaan käytä laitetta tyhjäkäynnillä.
Älä koskaan käytä alkuperäisiä osia ja varusteita
muiden laitteiden kanssa.
Älä ylitä enimmäiskäsittelymääriä.
Tarkista ennen käyttöä, ettei kulhossa ja
välineessä ole vieraita esineitä, ja poista ne.
Älä käsittele elintarvikkeita, jotka sisältävät kovia
aineksia, esim. luita, rustoja tai siemeniä.
Älä työnnä käytön aikana täyttösuppiloon tai
sekoituskulhoon mitään esineitä, kuten lastaa.
Syöttöpaininta ei saa painaa liian voimallisesti.
Älä koskaan altista sekoituskulhoa yli 80°C
lämpötiloille.
Älä käsittele tehosekoittimella pakasteita ilman
nestettä, paitsi jääpaloja.
TutustuminenTutustuminen
Yleiskatsaus
Kun olet poistanut kaikki osat pakkauksesta, tarkista
ettei niissä ole kuljetusvaurioita ja että kaikki osat
ovat mukana.
Kuva
1
Peruslaite
Työkalut
1
Hienonnusterät
1
Tehosekoitin
1
Minileikkuri
1
Johdon säilytystila
Kierrettävä valitsin
Moottori
Teränsuojus
Yleisterä
Taikinaterä
Vatkainkiekko
Syöttöpainin ja mitta-astia
Kansi, jossa on integroitu syöttösuppilo
Käännettävä viipalointiterä paksu/ohut
Käännettävä viipalointi- ja raastinterä
Käännettävä raastinterä karkea/hieno
Pidin
Kulho
1
Mallista riippuen
Huomautus: Jos jokin lisävaruste ei kuulu laitteen
vakiovarusteisiin, voit tilata sen huoltopalvelusta.
Symbolit
Symboli Kuvaus
Älä laita sormia täyttöaukkoon.
Kohdistusmerkki peruslaitteessa
Välineen asettaminen paikalleen
ja kiinnittäminen
maksimi täyttömäärä
Teräosan lukitseminen tai lukituksen
avaaminen.
Kierrettävä valitsin
Symboli Kuvaus
Kytke laite pois päältä.
Pitoasento: suurin nopeus niin kauan kuin
kiertovalitsinta pidetään tässä asennossa.
Huomautus: Käytä pitoasentoa
sekoittaaksesi aineksia vain hetken
kerrallaan tai jaksottain.
Ainesten käsittely alhaisella nopeudella.
Ainesten käsittely suurimmalla
nopeudella.
Yhteenveto välineistä
Nimi Käyttö
Yleisterä Elintarvikkeiden hienontaminen,
silppuaminen, sekoittaminen ja
vaivaaminen.
Taikinaterä Taikinan vaivaaminen ja sellaisten
ainesten sekoittaminen, joita ei
tarvitse hienontaa (esim. rusinat,
suklaalastut).
57
Nimi Käyttö
Vatkainkiekko Valkuaisvaahdon tai kerman
vatkaaminen ja majoneesin
valmistaminen.
Suositus optimaalisen tuloksen
saavuttamiseksi:
Käytä kermaa, jonka
rasvapitoisuus on vähintään 30%
ja lämpötila 4-8°C.
Hienonnusterät
Nimi Käyttö
Käännettävä
viipalointiterä
paksu/ohut
Leikkaa elintarvikkeet, esim.
hedelmät ja vihannekset ohuiksi tai
paksuiksi viipaleiksi.
Merkintä:
COARSE = paksut viipaleet
FINE = ohuet viipaleet
Huomautus: Ei sovellu kovan
juuston, leivän, sämpylöiden tai
suklaan viipalointiin.
Ohje: Viipaloi keitetyt perunat vasta,
kun ne ovat jäähtyneet.
Käännettävä
raastinterä
karkea/hieno
Elintarvikkeiden, esim. hedelmien,
vihannesten tai juuston kuten
goudan tai edam-juuston karkea tai
hieno raastaminen.
Merkintä:
2 = karkea puoli
4 = hieno puoli
Huomautus: Ei sovellu pähkinöiden
tai kovan juuston, esim.
parmesaanin viipalointiin.
Ohje: Raasta pehmeää juustoa
terän karkealla puolella.
Käännettävä
viipalointi- ja
raastinterä
Raakojen perunoiden raastaminen
tai viipaloiminen.
Huomautus: Ei sovellu hyvin
säikeisten elintarvikkeiden, esim.
purjon tai mangon käsittelyyn.
Turvajärjestelmät
Turvalukko
Turvalukko estää laitteen tahattoman
päällekytkemisen.
Laitteen voi käynnistää ja sitä voi käyttää vain, kun
jokin seuraavista edellytyksistä täyttyy.
Kulho on oikein paikoillaan ja suljettu oikein
kannella tai sitruspusertimella.
Tehosekoitin tai minileikkuri on oikein paikoillaan
ja suljettu oikein kannella.
Ylikuormitussuoja
Ylikuormitussuoja estää moottorin ja muiden osien
vioittumisen liian suuren kuormituksen seurauksena.
KäyttöKäyttö
Peruslaitteen esivalmistelut
1.Aseta laite tukevalle, tasaiselle ja puhtaalle
työtasolle.
2.Vedä verkkojohto vaadittavaan pituuteen.
Kuva
2
Voit lyhentää johtoa työntämällä sitä
säilytyslokeroon.
3.Älä liitä pistoketta pistorasiaan.
Kulhon asettaminen paikalleen
Ohje: Pidä kulho aina suorassa, kun asetat sen
peruslaitteeseen.
1.Pidä kulho aina suorassa, kun asetat sen
peruslaitteeseen.
Kuva
3
2.Aseta kulho peruslaitteeseen .
Kuva
4
3.Kierrä kulhoa myötäpäivään, kunnes se
napsahtaa kuuluvasti paikalleen .
Kuva
5
Merkintöjen ja on oltava kohdakkain.
4.Aseta pidin kulhoon.
Kuva
6
Ainesten käsittely välineillä
Huomautukset
Aseta väline paikalleen aina ennen kuin lisäät
aineksia.
Aseta väline paikalleen oikea puoli ylöspäin niin,
että se vastaa pitimen alareunaan.
Vaatimus: Kulho ja pidin on kiinnitetty
peruslaitteeseen.
Kuva
7
-
19
Ainesten käsittely hienonnusterillä
Huomautus: Aseta haluamasi hienonnusterä
pitimen päälle tarvittava puoli ylöspäin.
Vaatimus: Kulho ja pidin on kiinnitetty
peruslaitteeseen.
Kuva
20
-
31
VarusteetVarusteet
Yleiskatsaus
Kuva
32
Syöttösuppilo
Kansi ja täyttöaukko
Sekoituskulho
Teräosa ja tiiviste
Teräosa, jossa on sekoitus- ja hienonnusterä
ja punainen tiiviste
Minileikkurin kulho
Tehosekoitin
Tehosekoitin soveltuu nestemäisten tai puolikovien
elintarvikkeiden hienontamiseen, silppuamiseen,
sekoittamiseen, soseuttamiseen ja emulgointiin ja
jääpalojen hienontamiseen.
58
Käytön rajoitukset:
Älä hienonna esimerkiksi manteleita, sipuleita,
persiljaa tai lihaa.
Sekoittimella ei voi valmistaa levitteitä kuten
maapähkinävoita, kookospähkinävoita tai
pähkinäsosetta.
Tehosekoittimella ei voi valmistaa majoneesia.
Sekoita kiinteät elintarvikkeet riittävään
nestemäärään.
Sekoita jauhemuotoiset elintarvikkeet ennen
tehosekoittimeen laittamista riittävään
nestemäärään tai liuota ne kokonaan nesteeseen.
Jauhemaisia elintarvikkeita ovat esim. tomusokeri,
kaakaojauhe, paahdetut soijapavut, jauhot,
valkuaisjauhe.
Älä sekoita elintarvikkeita ilman nestettä.
Lisää elintarvikkeet seuraavassa järjestyksessä:
nesteet, kuivatuotteet, tuoreet hedelmät ja
vihannekset, lehtivihannekset, pakastetut
hedelmät ja vihannekset, jää.
Paloittele elintarvikkeet noin 2cm:n kokoisiksi
kuutioiksi ennen kuin sekoitat ne.
Tehosekoittimen valmistelu
Huomautus: Valmistele elintarvikkeet. Leikkaa
isokokoiset elintarvikkeet paloiksi.
Kuva
33
-
38
Elintarvikkeiden käsittely tehosekoittimessa
Kuva
39
-
44
Tehosekoittimen esipuhdistus
Noudata taulukossa olevia puhdistusohjeita.
Kuva
45
Minileikkuri
Minileikkuri soveltuu hienontamaan pieniä määriä
lihaa, kovaa juustoa, sipuleita, persiljaa, valkosipulia,
hedelmiä ja vihanneksia sekä jauhamaan pieniä
määriä mausteita (esim. pippuria, juustokuminaa,
katajanmarjoja, kanelia, kuivattua tähtianista ja
sahramia), viljoja (esim. vehnää, hirssiä ja
pellavansiemeniä), kahvia ja sokeria.
Käytön rajoitukset:
Älä jauha hyvin kuivia tai kiinteitä elintarvikkeita,
jotka ovat kahvinpapuja kookkaampia.
Tarkoitukseen sopimattomia elintarvikkeita ovat
esimerkiksi muskottipähkinät ja kuiva inkivääri.
Käsittele laitteella vain paahdettuja kahvi- tai
espressopapuja.
Minileikkurin valmistelu ja asettaminen paikalleen
Kuva
46
-
51
Ainesten käsittely minileikkurilla
Kuva
52
-
57
PuhdistusohjeetPuhdistusohjeet
Puhdista kaikki osat käytön jälkeen, jotta
elintarvikkeiden jäänteet eivät kuivu niihin kiinni.
Älä käytä alkoholi- tai spriipitoista
puhdistusainetta.
Älä käytä teräväreunaisia tai -kärkisiä tai
metalliesineitä.
Älä käytä hankaavia liinoja tai puhdistusaineita.
Ohjeet
Muoviosiin voi tulla värjääntymiä, jos käsittelet
esimerkiksi porkkanoita. Poista värjääntymät
pehmeällä liinalla ja tipalla ruokaöljyä.
Varo, että muoviosat eivät jää puristuksiin
astianpesukoneessa, niiden muoto saattaa
muuttua pysyvästi.
Huomautus: Älä jätä teräosia tai yleisterää
likoamaan veteen.
Puhdista yksittäiset osat taulukon ohjeiden mukaan.
Kuva
58
Huomautus: Anna kaikkien osien kuivua
puhdistuksen jälkeen tai kuivaa ne pehmeällä liinalla.
KäyttöesimerkkejäKäyttöesimerkkejä
Noudata ehdottomasti taulukoissa annettuja
maksimimääriä ja käsittelyaikoja. Kun käsittelet
maksimimäärää, käytä pisintä suositeltua
käsittelyaikaa.
Kuva
59
Kuva
60
Kuva
61
Kuva
62
Reseptiesimerkkejä
Hunaja-hasselpähkinä-levite (CNCM12C)
20g hasselpähkinöitä
50g kukkaishunajaa (huoneenlämpöisenä)
Käsittely:
Hienonna hasselpähkinöitä 5sekuntia teholla .
Lisää joukkoon hunaja.
Aseta minileikkuri peruslaitteeseen ja odota, kunnes hunaja on valunut kokonaan
terän päälle.
Sekoita sitten kaikkia aineksia 5sekuntia teholla .
Mehevä hedelmäkakku
59
3kananmunaa
135g sokeria
135g margariinia
255g jauhoja
10g leivinjauhetta
150g korintteja
150g kuivattuja sekahedelmiä
Käsittely:
Laita kulhoon kaikki muut ainekset paitsi kuivatut hedelmät ja korintit.
Käsittele 60-90sekuntia teholla .
Lisää kuivatut hedelmät ja käsittele noin 10sekuntia teholla .
Käsittele kerrallaan enintään 1,5-kertainen annos. Pidennä käsittelyaikaa
tarvittaessa.
Toimintahäiriöiden korjaaminenToimintahäiriöiden korjaaminen
Laite ei toimi.
Laite ei saa virtaa.
Tarkista, onko laite kytketty virtalähteeseen.
Laite ei aloita käsittelyä tai kytkeytyy pois
toiminnasta käytön aikana.
Käsiteltävä määrä on liian suuri tai käsittelyaika liian
pitkä.
Käännä kierrettävä valitsin asentoon .
Pienennä ainesten määrää.
Anna laitteen jäähtyä, jotta ylikuormitussuoja
palautuu normaalitilaan.
Laite tai varuste on jumiutunut.
Käännä kierrettävä valitsin asentoon .
Avaa jumiutunut kohta.
Kulho, kansi tai väline ei ole oikein paikoillaan.
Aseta kulho, kansi tai väline oikein paikalleen.
Käytöstä poistetun laitteen hävittäminenKäytöstä poistetun laitteen
hävittäminen
Hävitä laite ympäristöystävällisesti.
Tarkempia tietoja kierrätysmahdollisuuksista saat
kodinkoneliikkeistä sekä paikkakuntasi jätehuollosta
vastaavilta viranomaisilta.
Tämän laitteen merkintä perustuu käytettyjä
sähkö- ja elektroniikkalaitteita (waste electrical
and electronic equipment - WEEE) koskevaan
direktiiviin 2012/19/EU.
Tämä direktiivi määrittää käytettyjen laitteiden
palautus- ja kierrätys-säännökset koko EU:n alueella.
HuoltopalveluHuoltopalvelu
Asetuksen (EU) 2023/826 mukaiset tiedot löytyvät
verkosta osoitteesta
www.bosch-home.com
laitteesi
tuotesivulta ja huoltosivulta käyttöohjeen ja
lisädokumenttien kohdasta.
es
Seguridad Seguridad es
¡
Lea atentamente estas instrucciones.
¡
Conservar las instrucciones y la información del producto para un uso posterior o
para futuros propietarios.
¡
No conecte el aparato en el caso de que haya sufrido daños durante el transporte.
Utilizar el aparato únicamente:
¡
con piezas y accesorios originales.
¡
para mezclar, amasar, batir, cortar y rallar alimentos.
¡
para aplicaciones que no están descritas en estas instrucciones de uso.
¡
bajo la supervisión de una persona.
¡
para cantidades y tiempos de funcionamiento habituales de uso doméstico.
¡
en el uso doméstico privado y en espacios cerrados del entorno doméstico a tempe-
ratura ambiente.
¡
hasta una altura de 2000msobre el nivel del mar.
El aparato debe desconectarse siempre de la red eléctrica después de cada uso,
cuando se vaya a dejar sin vigilancia, antes del montaje, desmontaje o limpieza, cuan-
do vaya a acercarse a las piezas giratorias y en caso de avería.
Este aparato los pueden manejar personas con facultades físicas, sensoriales o men-
tales disminuidas o bien con falta de experiencia y/o de conocimientos, si lo hacen ba-
jo supervisión o han sido instruidas acerca del uso seguro del aparato y han compren-
dido los peligros resultantes de ello.
60
No deje que los niños jueguen con el aparato.
La limpieza y el cuidado del aparato a cargo del usuario no deberán ser efectuados
por niños.
El aparato no deberá ser usado por niños. Mantenga a los niños alejados del aparato y
del cable de conexión.
No poner nunca en funcionamiento un aparato dañado.
No hacer funcionar nunca un aparato con una superficie agrietada o rota.
No tirar nunca del cable de conexión a la red eléctrica para desenchufar el aparato.
Desenchufar siempre el cable de conexión de red de la toma de corriente.
Si el aparato o el cable de conexión de red están dañados, desenchufar inmediata-
mente el cable de conexión de red o desconectar el interruptor automático del cua-
dro eléctrico.
Conectar y poner en funcionamiento el aparato solo de conformidad con los datos
que figuran en la placa de características del mismo.
Solo el personal especializado puede realizar reparaciones e intervenciones en el
aparato.
Utilizar únicamente piezas de repuesto originales para la reparación del aparato.
Si el cable de conexión de red de este aparato resulta dañado, debe sustituirlo el fa-
bricante, el Servicio de Asistencia Técnica o una persona cualificada a fin de evitar
posibles situaciones de peligro.
No sumergir nunca en agua el aparato o el cable de conexión de red ni introducirlos
en el lavavajillas.
No usar nunca el aparato con las manos húmedas.
Utilizar el aparato solo en espacios interiores.
No exponer el aparato a altas temperaturas y humedad.
No utilizar limpiadores por chorro de vapor ni de alta presión para limpiar el aparato.
Evitar siempre que el cable de conexión de red entre en contacto con piezas calien-
tes del aparato o fuentes de calor.
Evite siempre que el cable de conexión de red entre en contacto con esquinas o bor-
des afilados.
No doble, aplaste ni modifique nunca el cable de conexión de red.
No colocar nunca el aparato sobre o cerca de superficies calientes.
Mantener las manos, el cabello, la ropa y otros utensilios alejados de las piezas gira-
torias.
Utilizar el accesorio solo completamente ensamblado.
Montar y desmontar las herramientas y los accesorios solo cuando el accionamiento
se haya detenido completamente y se haya extraído el enchufe del aparato de la to-
ma de corriente.
No introducir las manos en la boca de llenado.
Usar solo el empujador para introducir posteriormente los alimentos.
No conectar nunca el aparato a temporizadores ni enchufes teledirigidos.
Piezas que presenten grietas u otros daños, o bien que no asienten correctamente,
deben cambiarse por piezas de repuesto originales.
Prestar atención al manipular las cuchillas cortantes, así como al vaciar y limpiar el
recipiente.
No tocar nunca las cuchillas ni los bordes con las manos.
Agarrar la cuchilla universal solo por el plástico.
Guardar la cuchilla universal siempre en su funda protectora cuando no se use.
¡Sujetar los discos picadores solo por el plástico en el medio!
Utilizar una herramienta adecuada, p.ej., una cuchara de cocina, para presionar los
alimentos hacia bajo.
61
No introducir nunca las manos al vaso de la batidora cuando este esté insertado a la
base.
Utilizar la batidora siempre con tapa o protector colocados, tal como se describe en
las instrucciones de uso.
Tener cuidado con la hojas cortantes al limpiar o vaciar el vaso de la batidora.
Tener cuidado al introducir líquidos calientes en el robot de cocina, ya que podría sa-
lir vapor caliente.
Llenar como máximo 400ml de alimentos calientes o espumosos en el vaso de la
batidora.
Tener precaución al elaborar alimentos calientes.
No se incline sobre el aparato.
No procesar alimentos calientes por encima de 70° C en el vaso de la batidora.
Respetar las indicaciones de limpieza.
Antes de cada uso, limpiar las superficies que entren en contacto con alimentos.
Evitar daños materialesEvitar daños materiales
No usar nunca el aparato más tiempo de lo nece-
sario.
No poner nunca en marcha el aparato en vacío.
No utilizar nunca piezas y accesorios originales en
otros aparatos.
No exceda las cantidades máximas de batido.
Antes del uso, comprobar si hay cuerpos extraños
en el recipiente de mezcla y el accesorio y, en ca-
so afirmativo, elimínelos.
No procesar alimentos que contengan elementos
duros, p.ej., huesos, cartílago o huesos de fruta.
No introducir objetos en la boca de llenado o el
vaso de la batidora, p. ej., cuchara, durante el fun-
cionamiento.
No ejercer demasiada presión con el empujador.
No exponer nunca el vaso de la batidora a tempe-
raturas por encima de 80°C.
No procesar alimentos congelados sin líquido en
la batidora, excepto cubitos de hielo.
Familiarizándose con el aparatoFamiliarizándose con el aparato
Vista general
Al desembalar el aparato, comprobar que estén to-
das las piezas y que no presenten daños ocasiona-
dos durante el transporte.
Fig.
1
Base motriz
Accesorios
1
Discos picadores
1
Batidora
1
Accesorio picador universal
1
Recogida del cable
Mando giratorio
Accionamiento
Protector de la cuchilla
Cuchilla universal
Accesorio para amasar
Disco para batir
Empujador y vaso medidor
Tapa con boca de llenado integrada
Disco cortador reversible con dos grosores
(fino y grueso)
Disco reversible para cortar y rallar
Disco rallador reversible con dos grosores (fi-
no y grueso)
Soporte de herramienta
Recipiente de mezcla
1
En función del modelo
Nota: Si su aparato no incluye alguno de los acceso-
rios descritos, puede solicitarlos al servicio de asis-
tencia técnica.
Símbolos
Símbolo Descripción
No introducir las manos en la boca
de llenado.
Marca de posición en la base motriz
Colocar el accesorio y girarlo
hasta que quede fijo
Capacidad máxima
Bloquear o desbloquear la cuchilla.
Mando giratorio
Símbolo Descripción
Desconectar el aparato.
Modo rápido: funcionamiento a máxima
velocidad mientras el mando giratorio se
mantiene en esta posición.
Nota: Utilice la conmutación de par para
mezclar los ingredientes solo brevemente
o en intervalos.
62
Símbolo Descripción
Procesar los ingredientes con una veloci-
dad baja.
Procesar los ingredientes con la veloci-
dad máxima.
Vista general de las herramientas
Denomina-
ción
Utilización
Cuchilla uni-
versal
Triturar, picar, batir y amasar alimen-
tos.
Accesorio pa-
ra amasar
Amasar masas y mezclar ingredien-
tes que no deben picarse (por ejem-
plo, uvas pasas, láminas de choco-
late).
Disco para
batir
Batir claras de huevo o nata y prepa-
rar mayonesa.
Recomendación para un resultado
óptimo:
Utilizar nata con mín. un 30% de
contenido de grasa y a una tem-
peratura de 4-8°C.
Discos picadores
Denomina-
ción
Utilización
Disco corta-
dor reversible
con dos gro-
sores (fino y
grueso)
Cortar los alimentos en rodajas
gruesas o finas, p.ej., frutas y verdu-
ras.
Identificación:
COARSE = rodajas gruesas
FINE = rodajas finas
Nota: No es adecuado para proce-
sar queso curado, pan, panecillos ni
chocolate.
Consejo: Cortar las patatas cocidas
solo una vez que se hayan enfriado.
Disco rallador
reversible con
dos grosores
(fino y grue-
so)
Rallar alimentos en trozos gruesos o
finos, p.ej., frutas, verduras o que-
sos, como gouda o edam.
Identificación:
2 = parte gruesa
4 = parte fina
Nota: No es adecuado para proce-
sar nueces o queso curado, p.ej.,
queso parmesano.
Consejo: Rallar el queso blando so-
lo con la cara gruesa del disco.
Disco reversi-
ble para cor-
tar y rallar
Rallar las patatas crudas o cortarlas
en rodajas.
Denomina-
ción
Utilización
Nota: No es adecuado para proce-
sar alimentos muy fibrosos, como
mango o puerro.
Sistemas de seguridad
Dispositivo de seguridad de conexión
El seguro de conexión evita que su aparato se co-
necte involuntariamente.
El aparato solo se puede conectar y manejar cuando
se cumple una de las siguientes condiciones.
El recipiente de mezcla está correctamente colo-
cado y debidamente cerrado con la tapa o con el
exprimidor.
La batidora o el accesorio picador universal están
correctamente colocados y debidamente cerra-
dos con la tapa.
Seguro contra sobrecarga
El seguro contra sobrecarga evita que el motor y
otros componentes se dañen debido a una carga
demasiado elevada.
ManejoManejo
Preparativos de la base motriz
1.Colocar el aparato sobre una superficie de trabajo
estable, plana, limpia y lisa.
2.Extraer la cantidad de cable de conexión necesa-
ria.
Fig.
2
Para reducir la longitud del cable de conexión, in-
troducir el cable en el compartimento para el ca-
ble.
3.No introducir el enchufe en la toma de corriente.
Colocar el recipiente de mezcla sobre el apa-
rato
Consejo: Mantener el recipiente de mezcla siempre
en posición recta al colocarlo sobre la base motriz.
1.Mantener el recipiente de mezcla siempre en posi-
ción recta al colocarlo sobre la base motriz.
Fig.
3
2.Colocar el recipiente de mezcla sobre la unidad
motriz .
Fig.
4
3.Girar el recipiente de mezcla en sentido horario
hasta oír como encaja .
Fig.
5
Las marcas y deben estar alineadas una
frente a la otra.
4.Montar el soporte de herramienta en el recipiente
de mezcla.
Fig.
6
Procesar los ingredientes con las herramien-
tas
Notas
Montar siempre la herramienta antes de introducir
los ingredientes.
63
Colocar la herramienta con el lado correcto hacia
arriba y hasta el fondo del soporte de herramienta.
Requisito: El recipiente de mezcla con el soporte de
herramienta está montado en la base motriz.
Fig.
7
-
19
Procesar los ingredientes con los discos pi-
cadores
Nota: Colocar el disco picador deseado sobre el so-
porte de herramienta con el lado necesario hacia
arriba.
Requisito: El recipiente de mezcla con el soporte de
herramienta está montado en la base motriz.
Fig.
20
-
31
AccesoriosAccesorios
Vista general
Fig.
32
Embudo dellenado
Tapa con boca de llenado
Vaso de la batidora
Cuchilla con junta
Cuchilla para batir y triturar y junta roja
Vaso del accesorio picador universal
Batidora
La batidora es adecuada para picar, trocear, mez-
clar, hacer puré y emulsionar alimentos líquidos o
semiblandos, así como para picar cubitos de hielo.
Limitaciones de cara a la elaboración:
No picar alimentos como almendras, cebollas, pe-
rejil y carne.
La batidora no es capaz de elaborar productos
para untar, como mantequilla de cacahuete, de
coco o de nueces.
La batidora no puede preparar mayonesa.
Mezclar los alimentos sólidos con suficiente líqui-
do.
Mezclar los alimentos en polvo con suficiente lí-
quido antes de mezclarlos o disolverlos del todo
en líquido. Por alimentos en polvo se entienden
azúcar glas, cacao en polvo, habas de soja tosta-
das, harina o proteína en polvo, entre otros.
No mezclar nunca ingredientes sin líquido.
Echar los alimentos en el siguiente orden: líqui-
dos, productos secos, frutas y verduras frescas,
verdura de hoja, frutas y verduras congeladas,
hielo.
Antes de mezclar los ingredientes, cortarlos en
dados de aprox. 2cm.
Preparar la batidora
Nota: Preparar los alimentos. Cortar en trozos los ali-
mentos grandes.
Fig.
33
-
38
Procesar los alimentos con la batidora
Fig.
39
-
44
Limpiar la batidora antes de su uso
Seguir las instrucciones de limpieza de la tabla.
Fig.
45
Accesorio picador universal
El accesorio picador universal es adecuado para tri-
turar o picar pequeñas cantidades de carne, queso
curado, cebollas, perejil, ajo, fruta y verdura, así co-
mo moler pequeñas cantidades de especias (p.ej.
pimienta, comino, enebro, canela, anís estrella seco,
azafrán), cereales (p.ej. trigo, mijo, semillas de lino)
café y azúcar.
Limitaciones de cara a la elaboración:
No moler alimentos muy secos o sólidos con un
tamaño superior al de los granos de café. Algunos
alimentos no apropiados son, por ejemplo, la
nuez moscada y el jengibre seco.
Procesar únicamente granos de café tostado o
espresso.
Preparar y colocar el accesorio picador universal
Fig.
46
-
51
Procesar los ingredientes con el accesorio pica-
dor universal
Fig.
52
-
57
Vista general de la limpiezaVista general de la limpieza
Limpiar todas las piezas directamente después de
utilizarlas para evitar que los restos se sequen en la
superficie.
No utilizar productos de limpieza que contengan
alcohol.
No utilizar objetos afilados, en punta o metálicos.
No utilizar paños ni productos de limpieza abrasi-
vos.
Consejos
Las piezas de plástico pueden adquirir un color
rojizo, p.ej., al procesar zanahorias. Eliminar las
decoloraciones con unas gotas de aceite comesti-
ble y un paño suave.
Al colocar las piezas de plástico en el lavavajillas,
prestar atención a no aprisionarlas, de lo contrario
podrían deformarse irreversiblemente.
Nota: No dejar los accesorios de cuchilla ni la cuchi-
lla universal en el agua.
Limpiar todas las piezas como se indica en la tabla.
Fig.
58
Nota: Tras la limpieza, dejar secar todas las piezas o
secarlas con un paño suave.
Ejemplos prácticosEjemplos prácticos
Observar estrictamente las cantidades máximas ad-
misibles y los tiempos de elaboración de los alimen-
tos indicados en las tablas. Si procesa la cantidad
máxima, utilice el tiempo de procesamiento máximo
recomendado.
Fig.
59
Fig.
60
Fig.
61
Fig.
62
64
Recetas de ejemplo
Crema de miel y avellana para untar en el pan (CNCM12C)
20g de avellanas
50g de miel de flores (a temperatura ambiente)
Elaboración:
Picar las avellanas a potencia durante 5segundos.
Añadir la miel.
Colocar el accesorio picador universal sobre la base motriz y aguardar a que la
miel haya fluido completamente hacia abajo, cubriendo la cuchilla.
A continuación, mezclar todos los ingredientes a potencia durante 5segun-
dos.
Pudin de frutas deshidratadas
3huevos
135g de azúcar
135g de margarina
255g de harina
10g de levadura en polvo
150g de pasas de Corinto
150g de mezcla de frutas deshidratadas
Elaboración:
Agregar todos los ingredientes, excepto las frutas deshidratadas y las pasas de
Corinto.
Procesar los ingredientes durante 60-90segundos a potencia .
Agregar las frutas deshidratadas y procesarlas durante aprox.10segundos a po-
tencia .
Se puede procesar como máximo 1,5 veces la cantidad indicada al mismo tiempo.
En caso necesario, prolongar el tiempo de procesamiento.
Solucionar pequeñas averíasSolucionar pequeñas averías
El aparato no funciona.
El aparato no tiene corriente eléctrica.
Compruebe si el aparato recibe corriente.
El aparato no inicia el procesamiento o se
desconecta mientras procesa.
La cantidad de alimentos para la el procesamiento
es excesiva o el tiempo de procesamiento muy lar-
go.
Colocar el mando giratorio en la posición .
Reducir la cantidad de ingredientes.
Dejar enfriar el aparato para que se desactive el
seguro contra sobrecarga.
El aparato o un accesorio está bloqueado.
Colocar el mando giratorio en la posición .
Retirar el elemento de bloqueo.
El vaso, la tapa o el accesorio no están bien monta-
dos.
Colocar correctamente el vaso, la tapa o el acce-
sorio.
Eliminación del aparato usadoEliminación del aparato usado
Desechar el aparato de forma respetuosa con el
medio ambiente.
Puede obtener información sobre las vías y posibili-
dades actuales de desecho de materiales de su dis-
tribuidor o ayuntamiento local.
Este aparato está marcado con el símbolo de
cumplimiento con la Directiva Europea
2012/19/UE relativa a los aparatos eléctricos
y electrónicos usados (Residuos de aparatos
eléctricos y electrónicos RAEE).
La directiva proporciona el marco general válido en
todo el ámbito de la Unión Europea para la retirada y
la reutilización de los residuos de los aparatos eléc-
tricos y electrónicos.
Servicio de Asistencia TécnicaServicio de Asistencia Técnica
La información conforme a los reglamentos (EU)
2023/826 se puede encontrar online en
www.bosch-home.com
en las secciones referentes
al producto y servicio al cliente, en el área de manua-
les y documentos.
pt
Segurança Segurança pt
¡
Leia atentamente este manual.
¡
Guarde estas instruções e as informações sobre o produto para posterior utilização
ou para entregar a futuros proprietários.
¡
Se detetar danos de transporte, não ligue o aparelho.
65
Utilize o aparelho apenas:
¡
com peças e acessórios originais.
¡
para mexer, amassar, bater, cortar e raspar alimentos;
¡
para utilizações que estejam descritas neste manual.
¡
sob supervisão.
¡
para as quantidades e frequências normais num lar.
¡
para uso doméstico e em espaços fechados domésticos à temperatura ambiente.
¡
a uma altitude até 2000m acima do nível do mar.
Desligar o aparelho da corrente após cada utilização, sempre que fique sem vigilân-
cia, antes de se montar, desmontar ou limpar, se peças em rotação se aproximarem e
em caso de anomalia.
Este aparelho pode ser utilizado por pessoas com capacidades físicas, sensoriais ou
mentais limitadas ou com falta de experiência e/ou conhecimentos, desde que super-
visionadas ou informadas sobre como trabalhar com o aparelho de forma segura e
instruídas sobre os perigos inerentes.
As crianças não podem brincar com o aparelho.
A limpeza e a manutenção pelo utilizador não podem ser realizadas por crianças.
O aparelho não pode ser utilizado por crianças. Manter as crianças afastadas do apa-
relho e da ficha de ligação.
Nunca operar um aparelho danificado.
Nunca operar um aparelho com a superfície fissurada ou quebrada.
Para desligar o aparelho da fonte de alimentação nunca puxar pelo cabo elétrico.
Remover o cabo elétrico sempre pela ficha.
Se o aparelho ou o cabo elétrico estiver avariado, puxe o cabo ou a ficha da tomada
ou desligue o fusível no quadro elétrico.
Ligar e operar o aparelho unicamente de acordo com as indicações na placa de ca-
racterísticas.
As reparações no aparelho apenas podem ser realizadas por técnicos qualificados.
Para a reparação do aparelho só podem ser utilizadas peças sobresselentes origi-
nais.
Se o cabo de alimentação deste aparelho sofrer algum dano, deverá ser substituído
pelo fabricante ou pela sua Assistência Técnica, ou por um técnico devidamente
qualificado para o efeito, para se evitarem situações de perigo.
Nunca mergulhar o aparelho ou o cabo elétrico em água e nunca o lavar na máquina
de lavar loiça.
Não utilizar o aparelho com as mãos húmidas ou molhadas.
Utilize o aparelho apenas em espaços fechados.
Nunca exponha o aparelho a calor intenso e humidade.
Não utilizar aparelhos de limpeza a vapor ou de alta pressão para limpar o aparelho.
Não permitir, em caso algum, que o cabo elétrico entre em contacto com compo-
nentes do aparelho quentes ou com fontes de calor.
Não permitir, em caso algum, que o cabo elétrico entre em contacto com pontas afi-
adas ou arestas vivas.
Não permitir, em caso algum, que o cabo elétrico seja dobrado, esmagado ou modi-
ficado.
Nunca colocar o aparelho sobre ou nas proximidades de superfícies quentes.
Mantenha as mãos, os cabelos, o vestuário e outros utensílios afastados das peças
em rotação.
Utilizar o acessório apenas em estado totalmente montado.
Coloque e retire as ferramentas e os acessórios apenas com o acionamento imobili-
zado e o aparelho desligado da tomada.
66
Não tocar no canal de enchimento.
Utilize apenas o calcador para adicionar alimentos.
Nunca ligue o aparelho a temporizadores ou a tomadas telecomandadas.
Peças que apresentem fissuras ou outros danos, ou que não estejam colocadas cor-
retamente, têm de ser substituídas por peças sobressalentes originais.
Cuidado ao manusear lâminas de corte afiadas, bem como ao esvaziar o recipiente
e ao limpar.
Nunca toque com as mãos nas lâminas e arestas afiadas.
Segurar a lâmina universal só pela parte de plástico.
Quando não estiver a ser utilizada, guardar a lâmina universal sempre na respetiva
proteção.
Segurar os discos de triturar apenas pelo elemento de plástico no centro.
Para pressionar os alimentos para baixo, utilize uma ferramenta adequada, p.ex.,
uma colher de cozinha.
Nunca enfie a mão no copo misturador quando o copo estiver montado no aparelho
base.
Utilize o misturador sempre com a tampa colocada ou com a proteção montada,
conforme descrito nas instruções.
Ao limpar e esvaziar o copo misturador, tenha atenção às lâminas afiadas.
Ter cuidado ao deitar líquidos quentes no robô de cozinha, pois pode sair vapor
quente.
Introduza no máximo 400ml de alimentos quentes ou que formem espuma no copo
misturador.
Processar alimentos quentes com cuidado.
Não se inclinar sobre o aparelho.
Não processar alimentos quentes acima dos 70°C no copo misturador.
Ter em atenção as indicações de limpeza.
Limpar as superfícies que entram em contacto com os alimentos antes de cada utili-
zação.
Evitar danos materiaisEvitar danos materiais
Nunca utilize o aparelho durante mais tempo do
que o necessário.
Nunca utilize o aparelho em vazio.
Nunca utilize as peças e os acessórios originais
para outros aparelhos.
Não exceder as quantidades máximas de proces-
samento.
Antes de utilizar a tigela e os acessórios, verifique
a eventual presença de corpos estranhos e remo-
va-os.
Não processar alimentos que contenham compo-
nentes rijos, p. ex. ossos, cartilagens ou caroços.
Durante o funcionamento, não introduzir objetos
no canal de enchimento ou no copo misturador,
p.ex., colheres de cozinha.
Não exercer muita pressão com o calcador.
Nunca submeta o copo misturador a temperatu-
ras superiores a 80°C.
Não processar alimentos ultracongelados sem lí-
quido no misturador, exceto cubos de gelo.
FamiliarizaçãoFamiliarização
Vista geral
Depois de desembalar o aparelho, há que verificar
todas as peças quanto a danos de transporte e se o
material fornecido está completo.
Fig.
1
Aparelho base
Ferramentas
1
Discos de triturar
1
Misturador
1
Picador universal
1
Arrumação do cabo
Seletor rotativo
Acionamento
Proteção da lâmina
Lâmina universal
Ferramenta de amassar
Disco de bater
Calcador e copo medida
67
Tampa com canal de enchimento integrado
Disco reversível de cortar grosso/fino
Disco reversível de cortar/ralar
Disco reversível de ralar grosso/fino
Suporte de acessórios
Tigela
1
Conforme o modelo
Nota: Se um acessório não estiver incluído no forne-
cimento, é possível encomendá-lo através do Servi-
ço Assistência Técnica.
Símbolos
Símbolo Descrição
Não toque no canal de enchimento.
Marcação de posição no aparelho
base
Coloque o acessório e aperte
quantidade máxima
Bloquear e desbloquear as lâminas.
Seletor rotativo
Símbolo Descrição
Desligue o aparelho.
Ligação momentânea: velocidade máxi-
ma enquanto o seletor rotativo permane-
cer nesta posição.
Nota: Use a ligação instantânea, para
misturar os ingredientes apenas breve-
mente ou em intervalos.
Processar os ingredientes com uma velo-
cidade mais baixa.
Processar os ingredientes com a veloci-
dade máxima.
Vista geral das ferramentas
Designação Utilização
Lâmina uni-
versal
Para ralar, picar, bater e amassar
alimentos.
Ferramenta
de amassar
Para amassar massas pesadas e
para misturar ingredientes que não
devam ser triturados (p. ex. passas
de uvas, pedaços de chocolate em
folha).
Disco de ba-
ter
Bater claras ou natas em castelo ou
fazer maionese.
Designação Utilização
Recomendação para um resultado
ideal:
Utilizar natas com um mín. de
30% de gordura e a 4-8°C.
Discos de triturar
Designação Utilização
Disco reversí-
vel de cortar
grosso/fino
Corte os alimentos em rodelas finas
ou grossas, p.ex. fruta e legumes.
Marcação:
COARSE = rodelas grossas
FINE = rodelas finas
Nota: Não adequado para proces-
sar queijo rijo, pão, pãezinhos ou
chocolate.
Dica: Corte batatas cozidas apenas
depois de arrefecerem.
Disco reversí-
vel de ralar
grosso/fino
Triture alimentos em pedaços gros-
sos ou finos, p.ex. fruta, legumes ou
queijo, como Gouda ou Edam.
Marcação:
2 = lado grosso
4 = lado fino
Nota: Não adequado para proces-
sar nozes ou queijo rijo, p.ex. par-
mesão.
Dica: Rale queijos moles com o la-
do mais grosso.
Disco reversí-
vel de cortar/
ralar
Rale batatas cruas ou corte em ro-
delas.
Nota: Não adequado para o proces-
samento de alimentos muito fibro-
sos, p.ex. alho-francês ou manga.
Sistemas de segurança
Proteção de ligação
A proteção de ligação impede que o seu aparelho
se ligue acidentalmente.
Só é possível ligar e utilizar o aparelho se for cumpri-
da uma das seguintes condições.
A tigela está colocada corretamente e bem fecha-
da com a tampa ou com o espremedor de citri-
nos.
O misturador ou o picador universal está coloca-
do corretamente e bem fechado com a tampa.
Proteção contra sobrecarga
A proteção contra sobrecarga impede que o motor e
outros componentes fiquem danificados devido a
uma carga demasiado elevada.
UtilizaçãoUtilização
Preparar o aparelho base
1.Coloque o aparelho sobre uma bancada estável,
plana, limpa e lisa.
68
2.Puxe o cabo elétrico para fora até ao comprimen-
to necessário.
Fig.
2
Para encurtar o comprimento do cabo, insira o ca-
bo no respetivo compartimento para o cabo.
3.Não ligue a ficha de rede à tomada.
Colocar a tigela
Dica: Segure a tigela sempre direita ao colocá-la no
aparelho base.
1.Segure a tigela sempre direita ao colocá-la no
aparelho base.
Fig.
3
2.Coloque a tigela sobre o aparelho base .
Fig.
4
3.Rode a tigela no sentido dos ponteiros do relógio
até que encaixe de forma audível .
Fig.
5
As marcas e têm de estar alinhadas uma
com a outra.
4.Coloque o suporte de acessórios na tigela.
Fig.
6
Processar ingredientes com as ferramentas
Notas
Coloque a ferramenta sempre antes dos ingredi-
entes.
Coloque a ferramenta com o lado correto para ci-
ma e até ao batente inferior do suporte de acessó-
rios.
Requisito: A tigela com o suporte de acessórios es-
tá colocada no aparelho base.
Fig.
7
-
19
Processar ingredientes com os discos de tri-
turar
Nota: Segure no disco de triturar pretendido e colo-
que no suporte de acessórios com o lado necessá-
rio para cima.
Requisito: A tigela com o suporte de acessórios es-
tá colocada no aparelho base.
Fig.
20
-
31
AcessóriosAcessórios
Vista geral
Fig.
32
Funil de enchimento
Tampa com abertura de enchimento
Copo misturador
Acessório de lâminas com vedante
Acessório de lâminas para misturador/triturar
e vedante vermelho
Copo do picador universal
Misturador
O misturador é adequado para triturar, picar, mistu-
rar, reduzir a puré e emulsionar alimentos líquidos
ou semissólidos, bem como para picar cubos de ge-
lo.
Limitações ao processamento:
Não triturar alimentos como amêndoas, cebolas,
salsa e carne.
O liquidificador não consegue produzir cremes
para barrar como manteiga de amendoim, man-
teiga de coco ou puré de frutos de casca rija.
O liquidificador não consegue produzir maionese.
Misturar alimentos sólidos com uma quantidade
suficiente de liquido.
Misturar alimentos em pó com uma quantidade
suficiente de liquido ou dissolvê-los completa-
mente em líquido antes de os liquidificar. Alimen-
tos em pó são, p.ex., açúcar de confeiteiro, cacau
em pó, grãos de soja torrados, farinha, proteínas
em pó.
Nunca misturar alimentos sem líquido.
Encher os alimentos pela seguinte ordem: líqui-
dos, produtos secos, fruta e legumes frescos, ver-
duras, fruta e legumes congelados, gelo.
Cortar os alimentos em cubos de aprox. 2cm de
tamanho antes de misturar.
Preparar o misturador
Nota: Prepare os alimentos. Corte os alimentos
grandes em pedaços.
Fig.
33
-
38
Processar alimentos com o misturador
Fig.
39
-
44
Realizar a limpeza prévia do misturador
Seguir as instruções de limpeza na tabela.
Fig.
45
Picador universal
O picador universal é adequado para triturar quanti-
dades menores de carne, queijo duro, cebolas, sal-
sa, alho, fruta e legumes, assim como para moer
quantidades menores de especiarias (p.°ex., pimen-
ta, cominhos, zimbro, canela, anis estrelado seco,
açafrão), cereais (p.°ex., trigo, painço, sementes de
linho), café e açúcar.
Limitações ao processamento:
Não deve moer alimentos demasiado secos ou
sólidos que sejam maiores do que grãos de café.
Alimentos inapropriados são, p. ex., noz-moscada
e gengibre seco.
Preparar exclusivamente grãos de café torrado ou
grãos de café expresso.
Preparar e colocar o picador universal
Fig.
46
-
51
Processar ingredientes com o picador universal
Fig.
52
-
57
Vista geral da limpezaVista geral da limpeza
Limpar imediatamente todas as peças após a utiliza-
ção, para que os resíduos não sequem.
Não utilizar detergentes que contenham álcool ou
álcool etílico.
Não utilizar objetos cortantes, pontiagudos ou me-
tálicos.
Não utilizar panos ou detergentes abrasivos.
69
Dicas
Podem formar-se manchas nas peças de plástico,
p. ex. ao processar cenouras. Remova as man-
chas com um pano macio e algumas gotas de
óleo alimentar.
Não entalar as peças de plástico dentro da máqui-
na de lavar loiça, pois podem verificar-se ligeiras
deformações.
Nota: Não deixe as lâminas ou a lâmina universal
dentro de água.
Limpe cada uma das peças, como indicado na tabe-
la.
Fig.
58
Nota: Após a limpeza, deixe secar todas as peças
ou seque-as com um pano macio.
Exemplos de utilizaçãoExemplos de utilização
Respeitar impreterivelmente as quantidades máxi-
mas e os tempos de preparação indicados nas tabe-
las. Se processar a quantidade máxima, utilize o
tempo de processamento máximo recomendado.
Fig.
59
Fig.
60
Fig.
61
Fig.
62
Exemplo de receita
Pasta de mel e avelã para barrar no pão (CNCM12C)
20g de avelãs
50g de mel de flores (temperatura ambiente)
Processamento:
Triturar as avelãs na fase durante 5segundos.
Adicione o mel.
Coloque o picador universal no aparelho base e aguarde até o mel descer com-
pletamente através da lâmina.
Depois misturar todos os ingredientes durante 5segundos na fase .
Bolo de fruta pesado
3ovos
135g de açúcar
135g de margarina
255g de farinha
10g de fermento em pó
150g de passas de Corinto
150g de mistura de frutos secos
Processamento:
Deite todos os ingredientes exceto os frutos secos e as passas de Corinto.
Processe durante 60-90segundos na fase .
Junte os frutos secos e processe durante aprox.10segundos na fase .
Processe no máximo 1,5 quantidades em simultâneo. Se necessário, prolongue o
tempo de preparação.
Eliminar falhasEliminar falhas
O aparelho não funciona.
O aparelho não tem corrente.
Verificar se o aparelho recebe energia elétrica.
O aparelho não inicia o processamento ou
desliga-se durante o processamento.
A quantidade de processamento é demasiado ele-
vada ou a duração do processamento é demasiado
longa.
Coloque o seletor rotativo em .
Reduza a quantidade dos ingredientes.
Deixe o aparelho arrefecer para desativar a prote-
ção contra sobrecarga.
O aparelho/acessório está bloqueado.
Coloque o seletor rotativo em .
Remova o bloqueio.
O copo, a tampa ou o acessório não está bem colo-
cado.
Coloque o copo, a tampa ou o acessório correta-
mente.
Eliminar o aparelho usadoEliminar o aparelho usado
Elimine o aparelho de forma ecológica.
Para obter mais informações sobre os procedimen-
tos atuais de eliminação, contacte o seu Agente Es-
pecializado ou os Serviços Municipais da sua zona.
Este aparelho está marcado em conformidade
com a Directiva 2012/19/UE relativa aos resí-
duos de equipamentos eléctricos e electróni-
cos (waste electrical and electronic equipment
- WEEE).
A directiva estabelece o quadro para a criação de
um sistema de recolha e valorização dos equipa-
mentos usados válido em todos os Estados Mem-
bros da União Europeia.
Assistência TécnicaAssistência Técnica
Encontra informações de acordo com o Regulamen-
to (EU) 2023/826online em
www.bosch-home.com
,
70
na página do produto e na página de serviço do seu aparelho no manual de instruções e documentos
adicionais.
el
Ασφάλεια Ασφάλεια el
¡
Διαβάστε προσεκτικά αυτές τις οδηγίες.
¡
Φυλάξτε τις οδηγίες καθώς και τις πληροφορίες προϊόντος για μετέπειτα χρήση ή για
τον επόμενο κάτοχο της συσκευής.
¡
Μη συνδέετε τη συσκευή σε περίπτωση ζημιάς κατά τη μεταφορά.
Χρησιμοποιείτε τη συσκευή μόνο:
¡
Με γνήσια εξάρτημα και προσαρτήματα.
¡
για την ανάδευση, το ζύμωμα, το χτύπημα, την κοπή και το τρίψιμο τροφίμων.
¡
για εφαρμογές, που περιγράφονται σε αυτές τις οδηγίες.
¡
κάτω από επιτήρηση.
¡
Για ποσότητες και χρόνους επεξεργασίας, συνήθεις για το νοικοκυριό.
¡
στα ιδιωτικά νοικοκυριά και σε κλειστούς χώρους του οικιακού περιβάλλοντος σε θερ-
μοκρασία δωματίου.
¡
μέχρι ένα ύψος από 2000 m πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας.
Η συσκευή μετά από κάθε χρήση, σε περίπτωση μη επιτήρησης, πριν από τη συναρμο-
λόγηση, την αποσυναρμολόγηση ή τον καθαρισμό, όταν πλησιάζετε σε περιστρεφόμενα
μέρη και σε περίπτωση σφάλματος πρέπει να αποσυνδέεται πάντοτε από το δίκτυο του
ρεύματος.
Αυτή η συσκευή μπορεί να χρησιμοποιηθεί από άτομα με περιορισμένες φυσικές, αι-
σθητήριες ή πνευματικές ικανότητες ή με ανεπαρκή εμπειρία και/ή ανεπαρκείς
γνώσεις, όταν επιτηρούνται ή έχουν ενημερωθεί σχετικά με την ασφαλή χρήση της συ-
σκευής και έχουν κατανοήσει τους πιθανούς από τη χρήση της συσκευής κινδύνους.
Τα παιδιά δεν επιτρέπεται να παίζουν με τη συσκευή.
Ο καθαρισμός και η συντήρηση από το χρήστη δεν επιτρέπεται να εκτελείται από παι-
διά.
Η συσκευή δεν επιτρέπεται να χρησιμοποιείται από παιδιά. Κρατάτε τα παιδιά μακριά
από τη συσκευή και το καλώδιο σύνδεσης.
Μη λειτουργείτε ποτέ μια συσκευή που έχει υποστεί ζημιά.
Μη λειτουργείτε ποτέ μια συσκευή με ραγισμένη ή σπασμένη επιφάνεια.
Μην τραβάτε ποτέ το καλώδιο σύνδεσης, για να αποσυνδέσετε τη συσκευή από τοι δί-
κτυο του ρεύματος. Τραβάτε πάντοτε το φις του καλωδίου σύνδεσης.
Όταν η συσκευή ή το καλώδιο σύνδεσης έχει ζημιά, τραβήξτε αμέσως το φις του κα-
λωδίου σύνδεσης ή κατεβάστε την ασφάλεια στο κιβώτιο των ασφαλειών.
Συνδέστε και χρησιμοποιείτε τη συσκευή μόνο σύμφωνα με τα στοιχεία που αναφέρο-
νται στην πινακίδα τύπου.
Μόνο εκπαιδευμένο γι’ αυτό, ειδικευμένο προσωπικό επιτρέπεται να πραγματοποιή-
σει επισκευές στη συσκευή.
Μόνο γνήσια ανταλλακτικά επιτρέπεται να χρησιμοποιηθούν για την επισκευή της συ-
σκευής.
Εάν το καλώδιο σύνδεσης στο δίκτυο του ρεύματος αυτής της συσκευής υποστεί ζη-
μιά, πρέπει να αντικατασταθεί από τον κατασκευαστή ή την υπηρεσία εξυπηρέτησης
πελατών του ή από ένα αντίστοιχα ειδικευμένο άτομο, για την αποφυγή επικινδύνων
καταστάσεων.
Η συσκευή και το καλώδιο σύνδεσης στο δίκτυο του ρεύματος δεν επιτρέπονται να
βυθίζονται ποτέ μέσα σε νερό ούτε να πλένονται στο πλυντήριο πιάτων.
Μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή ποτέ με υγρά χέρια.
Χρησιμοποιείτε τη συσκευή μόνο σε κλειστούς χώρους.
Μην εκθέτετε τη συσκευή ποτέ σε μεγάλη ζέστη και υγρασία.
71
Μη χρησιμοποιείτε συσκευές εκτόξευσης ατμού ή συσκευές καθαρισμού υψηλής πίε-
σης, για να καθαρίσετε τη συσκευή.
Μη φέρνετε ποτέ το καλώδιο σύνδεσης σε επαφή με καυτά μέρη συσκευών ή πηγές
θερμότητας.
Μην αφήνετε ποτέ το καλώδιο σύνδεσης στο δίκτυο να έρθει σε επαφή με αιχμηρές
μύτες ή κοφτερές ακμές.
Μην τσακίζετε, μη συνθλίβετε ή μη μετατρέπετε ποτέ το καλώδιο σύνδεσης στο δί-
κτυο.
Μην τοποθετείτε τη συσκευή ποτέ επάνω ή κοντά σε καυτές επιφάνειες.
Κρατάτε τα χέρια, τα μαλλιά, τα ρούχα και άλλα αντικείμενα μακριά από τα περιστρε-
φόμενα μέρη.
Χρησιμοποιείτε τα εξαρτήματα μόνο σε πλήρως συναρμολογημένη κατάσταση.
Τοποθετείτε και αφαιρείτε τα εργαλεία και τα εξαρτήματα μόνο με ακινητοποιημένο
τον μηχανισμό κίνησης και με αποσυνδεδεμένη τη συσκευή.
Μην πιάνετε μέσα στο στόμιο πλήρωσης.
Χρησιμοποιείτε μόνο το εξάρτημα ώθησης, για να ξανασπρώξετε τα τρόφιμα.
Μη συνδέσετε ποτέ τη συσκευή σε χρονοδιακόπτες ή σε τηλεχειριζόμενες πρίζες.
Αντικαταστήστε εξαρτήματα, τα οποία εμφανίζουν ρωγμές ή άλλες ζημιές ή δεν προ-
σαρμόζονται σωστά, με γνήσια ανταλλακτικά.
Προσοχή κατά τη χρήση κοφτερών μαχαιριών κοπής, κατά το άδειασμα του δοχείου
καθώς και κατά τον καθαρισμό.
Μην ακουμπήσετε ποτέ τα κοφτερά μαχαίρια και τις κοφτερές ακμές με γυμνά χέρια.
Πιάνετε το μαχαίρι γενικής χρήσης μόνο από το πλαστικό μέρος.
Όταν δεν το χρησιμοποιείτε, φυλάτε το μαχαίρι γενικής χρήσης πάντοτε στην προστα-
σία μαχαιριού.
Πιάνετε τους δίσκους κοπής μόνο στο πλαστικό μέρος στη μέση.
Για να πιέσετε το φαγητό προς τα κάτω, χρησιμοποιήστε ένα κατάλληλο εργαλείο, π.χ.
μια κουτάλα.
Ποτέ μη βάζετε το χέρι σας μέσα στο δοχείο ανάμειξης, όταν αυτό είναι τοποθετη-
μένο στη βασική συσκευή.
Χρησιμοποιείτε το μίξερ πάντα με το καπάκι ή με τοποθετημένη την προστασία, όπως
περιγράφεται στις οδηγίες.
Κατά τον καθαρισμό και το άδειασμα του δοχείου ανάμειξης, προσέξτε τις κοφτερές
λεπίδες.
Προσοχή κατά την πλήρωση καυτών υγρών στην κουζινομηχανή, επειδή μπορεί να
διαφύγει καυτός ατμός.
Προσθέστε το πολύ 400ml καυτά ή αφρίζοντα τρόφιμα στο δοχείο ανάμειξης.
Προσέχετε κατά την επεξεργασία ζεστών τροφίμων.
Μη σκύβετε πάνω από τη συσκευή.
Μην επεξεργάζεστε καυτά τρόφιμα πάνω από70 °C στο δοχείο ανάμειξης.
Προσέχετε τις υποδείξεις καθαρισμού.
Καθαρίζετε τις επιφάνειες, που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα, πριν από κάθε χρήση.
Αποφυγή των υλικών ζημιώνΑποφυγή των υλικών ζημιών
Μη λειτουργείτε τη συσκευή ποτέ περισσότερο απ’
ό,τι είναι απαραίτητο.
Μη λειτουργείτε ποτέ τη συσκευή χωρίς τρόφιμα
(κενή λειτουργία).
Μη χρησιμοποιείτε ποτέ γνήσια εξαρτήματα και
προσαρτήματα άλλων συσκευών.
Μην υπερβαίνετε τις μέγιστες ποσότητες επεξερ-
γασίας.
Πριν από τη χρήση, ελέγξτε το μπολ και τα εξαρτή-
ματα για ξένα σώματα και ενδεχομένως αφαιρέστε
τα.
Μην επεξεργάζεστε τρόφιμα που περιέχουν σκλη-
ρά συστατικά, π.χ. κόκκαλα, χόνδρους ή κουκού-
τσια.
Κατά τη διάρκεια της λειτουργίας μη βάζετε κα-
νένα αντικείμενο, μέσα στο στόμιο πλήρωσης ή
στο δοχείο ανάμειξης, π.χ. κουτάλα.
Μην εξασκείτε με το εξάρτημα ώθησης καμία με-
γάλη πίεση.
72
Μην εκθέτετε ποτέ το ποτήρι μίξερ σε θερμοκρασί-
ες άνω των 80°C.
Μην επεξεργάζεστε κατεψυγμένα τρόφιμα χωρίς
υγρό στο δοχείο ανάμειξης, εκτός από παγοκύ-
βους.
ΓνωριμίαΓνωριμία
Επισκόπηση
Μετά το ξεπακετάρισμα ελέγξτε όλα τα μέρη για εν-
δεχόμενες ζημιές μεταφοράς καθώς και για την πλη-
ρότητα της παράδοσης.
Εικ.
1
Βασική συσκευή
Εργαλεία
1
Δίσκοι κοπής
1
Επίθεμα μίξερ
1
Κόφτης γενικής χρήσης
1
Φύλαξη καλωδίου
Περιστρεφόμενος διακόπτης
Μηχανισμός κίνησης
Προστασία μαχαιριού
Μαχαίρι γενικής χρήσης
Eργαλείο ζύμης
Δίσκος χτυπήματος
Εξάρτημα ώθησης και κύπελλο μέτρησης
Καπάκι με ενσωματωμένο στόμιο πλήρωσης
Δίσκος κοπής διπλής όψης, χοντρή/λεπτή κο-
πή
Δίσκος κοπής-τριψίματος, διπλής όψης
Δίσκος τριψίματος διπλής όψης, χοντρό/λε-
πτό τρίψιμο
Στήριγμα εργαλείων
Μπολ
1
Ανάλογα με το μοντέλο
Σημείωση: Σε περίπτωση που ένα εξάρτημα δεν περι-
λαμβάνεται στα υλικά παράδοσης, μπορείτε να το
παραγγείλετε μέσω της υπηρεσίας εξυπηρέτησης πε-
λατών.
Σύμβολα
Σύμβολο Περιγραφή
Μην πιάνετε μέσα στο στόμιο πλήρω-
σης.
Μαρκάρισμα θέσης στη βασική συ-
σκευή
Τοποθέτηση και σφίξιμο του
προσαρτήματος
μέγιστη ποσότητα πλήρωσης
Ασφάλιση ή απασφάλιση του ένθε-
του μαχαιριού.
Περιστρεφόμενος διακόπτης
Σύμβο-
λο
Περιγραφή
Απενεργοποιήστε τη συσκευή.
Στιγμιαία ενεργοποίηση: Μέγιστη ταχύτη-
τα, όσο ο περιστρεφόμενος διακόπτης
διατηρείται σε αυτή τη θέση.
Σημείωση: Χρησιμοποιήστε τη στιγμιαία
λειτουργία, για να αναμείξετε τα υλικά
μόνο σύντομα ή διακοπτόμενα.
Επεξεργασία των υλικών με χαμηλή ταχύ-
τητα.
Επεξεργασία των υλικών με την υψηλότε-
ρη ταχύτητα.
Επισκόπηση των εργαλείων
Ονομασία Χρήση
Μαχαίρι γενι-
κής χρήσης
Θρυμματισμός, τεμαχισμός, ανα-
κάτεμα και ζύμωμα τροφίμων.
Eργαλείο ζύ-
μης
Για ζύμωμα ζύμης και την ανάμειξη
υλικών, τα οποία δεν πρέπει να κο-
πούν (π. χ. σταφίδες, κομματάκια σο-
κολάτας).
Δίσκος χτυπή-
ματος
Χτύπημα ασπράδια αυγών ή κρέμα
γάλακτος και παρασκευή μαγιο-
νέζας.
Σύσταση για ένα ιδανικό αποτέλε-
σμα:
Χρησιμοποιήστε κρέμας γάλακτος
με τουλάχιστον30% λιπαρά και
4-8°C.
Δίσκοι κοπής
Ονομασία Χρήση
Δίσκος κοπής
διπλής όψης,
χοντρή/λεπτή
κοπή
Κοπή τροφίμων σε χοντρές ή λεπτές
φέτες, π.χ. φρούτα και λαχανικά.
Χαρακτηρισμός:
COARSE = χοντρές φέτες
FINE = λεπτές φέτες
Σημείωση: Ακατάλληλα για την επε-
ξεργασία σκληρού τυριού, ψωμιού,
μικρών ψωμιών ή σοκολάτας.
Συμβουλή: Κόβετε τις βρασμένες
πατάτες μόνο αφού κρυώσουν.
Δίσκος τριψί-
ματος διπλής
όψης, χο-
ντρό/λεπτό
τρίψιμο
Ξύσιμο τροφίμων σε χοντρά ή λεπτά
κομμάτια, π.χ. φρούτα, λαχανικά ή
τυρί, όπως γκούντα ή ένταμ.
73
Ονομασία Χρήση
Χαρακτηρισμός:
2 = Χοντρή πλευρά
4 = Λεπτή πλευρά
Σημείωση: Ακατάλληλα για την επε-
ξεργασία καρυδιών ή σκληρών τυ-
ριών, π.χ. παρμεζάνα.
Συμβουλή: Ξύστε το μαλακό τυρί
μόνο με την πλευρά για χοντρό ξύσι-
μο.
Δίσκος κο-
πής-τριψίμα-
τος, διπλής
όψης
Τρίψτε τις ωμές πατάτες ή κόψτε τις
σε φέτες.
Σημείωση: Ακατάλληλα για την επε-
ξεργασία ινωδών τροφίμων, π.χ.
πράσο ή μάνγκο.
Συστήματα ασφαλείας
Ασφάλεια ενεργοποίησης
Η ασφάλεια ενεργοποίησης εμποδίζει την αθέλητη
ενεργοποίηση της συσκευής σας.
Η συσκευή μπορεί να ενεργοποιηθεί και να χειρισθεί
μόνο, όταν πληρούται μία από τις ακόλουθες προ-
ϋποθέσεις.
Το μπολ είναι σωστά τοποθετημένο και σωστά κλει-
σμένο με το καπάκι ή τον λєμοvοσтίφтη.
Το επίθεμα μίξερ ή ο κόφτης γενικής χρήσης είναι
σωστά τοποθετημένος και σωστά κλεισμένος με το
καπάκι.
Ασφάλεια υπερφόρτωσης
Η ασφάλεια υπερφόρτωσης εμποδίζει την πρόκληση
ζημιών στον κινητήρα και στα άλλα εξαρτήματα λόγω
ενός πολύ υψηλού φορτίου.
ΧειρισμόςΧειρισμός
Προετοιμασία της βασικής συσκευής
1.Τοποθετήστε τη συσκευή επάνω σε μια σταθερή,
επίπεδη, καθαρή και λεία επιφάνεια εργασίας.
2.Τραβήξτε έξω το τροφοδοτικό καλώδιο μέχρι το
απαιτούμενο μήκος.
Εικ.
2
Για να μικρύνετε το μήκος του καλωδίου, σπρώξτε
το καλώδιο στη θήκη καλωδίου.
3.Μη βάλετε το φις στην πρίζα.
Τοποθέτηση του μπολ
Συμβουλή: Κρατάτε το μπολ κατά την τοποθέτηση
στη βασική συσκευή πάντα σε όρθια θέση.
1.Κρατάτε το μπολ κατά την τοποθέτηση στη βασική
συσκευή πάντα σε όρθια θέση.
Εικ.
3
2.Τοποθετήστε το μπολ πάνω στη βασική συσκευή
.
Εικ.
4
3.Γυρίστε το μπολ δεξιόστροφα και ασφαλίστε το με
τον χαρακτηριστικά ήχο .
Εικ.
5
Τα μαρκαρίσματα και πρέπει να είναι μετα-
ξύ τους ευθυγραμμισμένα.
4.Τοποθετήστε το στήριγμα των εργαλείων στο μπολ.
Εικ.
6
Επεξεργασία των υλικών με τα εργαλεία
Σημειώσεις
Τοποθετείτε πάντα το εργαλείο πριν από τα υλικά.
Τοποθετήστε το εργαλείο με τη σωστή πλευρά
προς τα πάνω και μέχρι τον κάτω αναστολέα του
στηρίγματος του εργαλείου.
Προϋπόθεση: Το μπολ με το στήριγμα του εργαλείου
είναι τοποθετημένο πάνω στη βασική συσκευή.
Εικ.
7
-
19
Επεξεργασία των υλικών με τους δίσκους
κοπής
Σημείωση: Πιάστε τον επιθυμητό δίσκο κοπής από
την άκρη και τοποθετήστε τον με την απαραίτητη
πλευρά προς τα επάνω πάνω στο στήριγμα του εργα-
λείου.
Προϋπόθεση: Το μπολ με το στήριγμα του εργαλείου
είναι τοποθετημένο πάνω στη βασική συσκευή.
Εικ.
20
-
31
ΕξαρτήματαΕξαρτήματα
Επισκόπηση
Εικ.
32
Χωνί πλήρωσης
Καπάκι με στόμιο πλήρωσης
Ποτήρι μίξερ
Ένθετο μαχαιριού με στεγανοποίηση
Ένθετο μαχαιριού με μαχαίρι ανάμειξης και
μαχαίρι τεμαχισμού και κόκκινη στεγανοποίη-
ση
Δοχείο πολυκόφτη
Επίθεμα μίξερ
Το επίθεμα μίξερ είναι κατάλληλο για τεμαχισμό, κο-
πή, ανάμειξη, πολτοποίηση και γαλακτωματοποίηση
υγρών και ημιστερεών τροφίμων και για τον τεμαχι-
σμό παγοκύβων.
Περιορισμοί για την επεξεργασία:
Μην τεμαχίζετε τρόφιμα, όπως αμύγδαλα, κρεμμύ-
δια, μαϊντανό και κρέας.
Το μίξερ δεν μπορεί να παρασκευάσει αλείμματα
όπως φυστικοβούτυρο, βούτυρο καρύδας ή βού-
τυρο καρυδιού.
Το μίξερ δεν μπορεί να παρασκευάσει μαγιονέζα.
Αναμειγνύετε τα στερεά τρόφιμα με επαρκή πο-
σότητα υγρού.
Αναμειγνύετε τα τρόφιμα υπό μορφή σκόνης πριν
την ανάμειξη με επαρκή ποσότητα υγρού ή διαλύ-
στε τα εντελώς σε υγρό. Τρόφιμα υπό μορφή
σκόνης είναι π.χ. ζάχαρη άχνη, σκόνη κακάο, αλε-
74
σμένη καβουρδισμένη σόγια, αλεύρι, σκόνη πρω-
τεΐνης.
Ποτέ μην ανακατεύετε τρόφιμα χωρίς υγρό.
Προσθέστε τα τρόφιμα με την ακόλουθη σειρά:
Υγρά, ξηρά προϊόντα, φρέσκα φρούτα και λαχανι-
κά, φυλλώδη λαχανικά, κατεψυγμένα φρούτα και
λαχανικά, πάγος.
Πριν την ανάμειξη κόψτε τα τρόφιμα σε κύβους
μεγέθους περίπου 2cm.
Προετοιμασία του επιθέματος μίξερ
Σημείωση: Προετοιμάστε τα τρόφιμα. Κόψτε τα με-
γάλα τρόφιμα σε ομοιόμορφα κομμάτια.
Εικ.
33
-
38
Επεξεργασία τροφίμων με το επίθεμα μίξερ
Εικ.
39
-
44
Προκαθαρισμός του επιθέματος μίξερ
Ακολουθήστε τις οδηγίες καθαρισμού στον πίνα-
κα.
Εικ.
45
Κόφτης γενικής χρήσης
Ο κόφτης γενικής χρήσης είναι κατάλληλος για την
κοπή μικρών ποσοτήτων κρέατος, σκληρού τυριού,
κρεμμυδιού, μαϊντανού, σκόρδου, φρούτων και λαχα-
νικών, καθώς και για την άλεση μικρών ποσοτήτων
μπαχαρικών (π.χ. πιπέρι, κύμινο, κεδρόμηλο, κανέλλα,
ξηρός αστεροειδής γλυκάνισος, κρόκος), δημητρια-
κών (π.χ. σιτάρι, κεχρί, λιναρόσποροι), καφέ και ζάχα-
ρης.
Περιορισμοί για την επεξεργασία:
Μην αλέθετε πολύ στεγνά ή στέρεα τρόφιμα, που
είναι μεγαλύτερα από κόκκους καφέ. Ακατάλληλα
τρόφιμα είναι π.χ. το μοσχοκάρυδο και το στεγνό
τζίντζερ (πιπερόριζα).
Επεξεργάζεστε αποκλειστικά καβουρδισμένους
κόκκους καφέ ή εσπρέσο.
Προετοιμασία και τοποθέτηση του κόφτη γενικής
χρήσης
Εικ.
46
-
51
Επεξεργασία των υλικών με τον κόφτη γενικής
χρήσης
Εικ.
52
-
57
Επισκόπηση καθαρισμούΕπισκόπηση καθαρισμού
Καθαρίζετε αμέσως μετά τη χρήση όλα τα εξαρτήμα-
τα, για να εμποδίσετε την ξήρανση τυχών υπολειμ-
μάτων.
Μην χρησιμοποιείτε καθαριστικά που περιέχουν
αλκοόλη ή οινόπνευμα.
Μη χρησιμοποιήσετε κανένα κοφτερό, αιχμηρό ή
μεταλλικό αντικείμενο.
Μη χρησιμοποιείτε σκληρά πανιά ή απορρυπαντι-
κά.
Συμβουλές
Μπορεί να δημιουργηθούν αλλοιώσεις του χρωµα-
τισµού στα πλαστικά μέρη, π.χ. κατά την επεξεργα-
σία καρότων. Απομακρύνετε τις αλλοιώσεις του
χρωµατισμού με ένα μαλακό πανί και μερικές στα-
γόνες λαδιού φαγητού.
Μη μαγκώσετε τα πλαστικά μέρη στο πλυντήριο
πιάτων, επειδή υπάρχει κίνδυνος για μόνιμες παρα-
μορφώσεις.
Σημείωση: Μην αφήνετε τα ένθετα μαχαιριού και το
μαχαίρι γενικής χρήσης μέσα σε νερό.
Καθαρίστε τα ξεχωριστά μέρη, όπως αναφέρεται
στον πίνακα.
Εικ.
58
Σημείωση: Αφήστε όλα τα εξαρτήματα μετά τον κα-
θαρισμό να στεγνώσουν ή στεγνώστε τα με ένα μαλα-
κό πανί.
Παραδείγματα εφαρμογώνΠαραδείγματα εφαρμογών
Προσέχετε οπωσδήποτε τις μέγιστες ποσότητες και
χρόνους επεξεργασίας στους πίνακες. Εάν επεξεργα-
στείτε τη μέγιστη ποσότητα, χρησιμοποιήστε τον μέγι-
στο συνιστώμενο χρόνο επεξεργασίας.
Εικ.
59
Εικ.
60
Εικ.
61
Εικ.
62
Παραδείγματα συνταγών
Άλειμμα ψωμιού με μέλι και φουντούκι (CNCM12C)
20g φουντούκια
50g ανθόμελο (θερμοκρασία δωματίου)
Επεξεργασία:
Τεμαχίστε τα φουντούκια στη βαθμίδα για 5δευτερόλεπτα.
Προσθέστε το μέλι.
Τοποθετήστε τον κόφτη γενικής χρήσης στη βασική μηχανή και περιμένετε, μέχρι
να τρέξει όλο το μέλι προς τα κάτω πάνω από το μαχαίρι.
Μετά αναμείξτε όλα τα υλικά στη βαθμίδα για 5δευτερόλεπτα.
Βαρύ γλυκό με φρούτα
3 αυγά
135g ζάχαρη
135g μαργαρίνη
255g αλεύρι
10g μπέικιν πάουντερ
150g ξανθιές σταφίδες
150g ανάμεικτα αποξηραμένα φρούτα
75
Επεξεργασία:
Προσθέστε όλα τα υλικά, εκτός από τα αποξηραμένα φρούτα και τις ξανθιές στα-
φίδες.
Επεξεργαστείτε τα για 60-90δευτερόλεπτα στη βαθμίδα .
Προσθέστε τα αποξηραμένα φρούτα και επεξεργαστείτε τα περίπου για 10δευτε-
ρόλεπτα στη βαθμίδα .
Επεξεργαστείτε ταυτόχρονα το πολύ 1,5 φορές την ποσότητα. Ενδεχομένως παρα-
τείνετε τον χρόνο επεξεργασίας.
Αποκατάσταση βλαβώνΑποκατάσταση βλαβών
Η συσκευή δε λειτουργεί.
Η συσκευή δεν έχει καθόλου ρεύμα.
Ελέγξτε, εάν η συσκευή σας τροφοδοτείται με ρεύ-
μα.
Η συσκευή δεν ξεκινά την επεξεργασία ή
απενεργοποιείται κατά τη διάρκεια της
επεξεργασίας.
Η ποσότητα των επεξεργαζόμενων υλικών είναι πολύ
μεγάλη ή η χρονική διάρκεια επεξεργασίας ήταν πολύ
μεγάλη.
Θέστε τον περιστρεφόμενο διακόπτη στο .
Μειώστε την ποσότητα των υλικών.
Αφήστε τη συσκευή να κρυώσει, για την απενεργο-
ποίηση της ασφάλειας υπερφόρτωσης.
Η συσκευή ή το εξάρτημα είναι μπλοκαρισμένη.
Θέστε τον περιστρεφόμενο διακόπτη στο .
Απομακρύνετε την εμπλοκή.
Το δοχείο, το καπάκι ή τα εξαρτήματα δεν έχουν το-
ποθετηθεί σωστά.
Τοποθετήστε το δοχείο, το καπάκι ή τα εξαρτήμα-
τα σωστά.
Απόσυρση παλιάς συσκευήςΑπόσυρση παλιάς συσκευής
Αποσύρετε τη συσκευή σύμφωνα με τους κανόνες
προστασίας του περιβάλλοντος.
Πληροφορίες σχετικά με τους επίκαιρους τρόπους
απόσυρσης θα βρείτε στο ειδικό κατάστημα ή στην
αρμόδια τοπική Δημοτική Αρχή σας.
Αυτή η συσκευή χαρακτηρίζεται σύμφωνα με
την ευρωπαϊκή οδηγία 2012/19/ΕE περί ηλε-
κτρικών και ηλεκτρονικών συσκευών (waste
electrical and electronic equipment - WEEE).
Η οδηγία προκαθορίζει τα πλαίσια για μια απόσυρση
και αξιοποίηση των παλιών συσκευών με ισχύ σ’ όλη
την ΕΕ.
Υπηρεσία εξυπηρέτησης πελατώνΥπηρεσία εξυπηρέτησης πελατών
Οι πληροφορίες σύμφωνα με τον κανονισμό (EU)
2023/826 βρίσκονται online κάτω από
www.bosch-
home.com
στη σελίδα προϊόντος και στη σελίδα σέρ-
βις της συσκευής σας στις οδηγίες χρήσης και στα
πρόσθετα έγγραφα.
tr
Güvenlik Güvenlik tr
¡
Bu kılavuzu dikkatlice okuyunuz.
¡
Kılavuzu ve ürün bilgilerini, ileride kullanmak için veya cihazın muhtemel bir sonraki
sahibi için saklayın.
¡
Nakliye hasarı varsa cihaz bağlantılarını kurmayınız.
Cihazı sadece şu amaçla kullanınız:
¡
orijinal parçaları ve aksesuarları ile birlikte kullanın.
¡
yiyecekleri karıştırmak, yoğurmak, çırpmak, kesmek ve rendelemek için.
¡
bu kılavuzda belirtilen uygulamalar için.
¡
gözünüzü cihazdan ayırmadan kullanın.
¡
evde işlenilen miktar ve süreler için kullanın.
¡
özel konutlarda ve özel konutların kapalı mekanlarında oda sıcaklığında.
¡
deniz seviyesinden en fazla 2000m yüksekliğe kadar kullanın.
Cihazı her kullanımdan sonra, gözetim altında değilken, monte etmeden, parçalarına
ayırmadan veya temizlemeden önce, dönen parçalara yaklaştığınızda ve acil
durumlarda mutlaka elektrik şebekesinden ayırınız.
Bu cihaz fiziksel, algısal veya zihinsel becerileri sınırlı olan ya da deneyimi ve bilgisi
yetersiz olan kişiler tarafından, mutlaka sorumlu bir kişinin nezareti altında veya ancak
cihazın güvenli kullanımı konusunda bilgilendirilmiş ve kullanımdan kaynaklanan
tehlikeleri anlamış olmaları halinde kullanılabilir.
Çocukların cihaz ile oynamasına izin vermeyiniz.
Temizlik ve kullanıcının yapacağı bakım çalışmaları çocuklar tarafından yapılmamalıdır.
76
Bu cihaz çocuklar tarafından kullanılmamalıdır. Çocuklar cihazdan ve bağlantı
hattından uzak tutulmalıdır.
Hasarlı cihazlar kesinlikle kullanılmamalıdır.
Yüzeyi çatlamış olan veya kırık olan bir cihazı kesinlikle kullanmayın.
Cihazı elektrik şebekesinden ayırmak için kesinlikle şebeke bağlantı kablosundan
tutularak çekilmemelidir. Her zaman şebeke bağlantı kablosunun fişinden tutularak
çekilmelidir.
Cihaz veya şebeke bağlantı kablosu arızalıysa fiş derhal çekilmeli veya sigorta
kutusundan sigorta kapatılmalıdır.
Cihazı sadece tip plakasındaki bilgilere göre bağlanmalı ve işletilmelidir.
Sadece bunun eğitimini almış uzman personel cihazda onarımlar yapabilir.
Cihazın onarımı sırasında sadece orijinal yedek parçalar kullanılmalıdır.
Bu cihazın elektrik kablosu zarar görmüşse tehlikenin önlenmesi için, üretici, müşteri
hizmetleri veya benzer kalifikasyona sahip bir kişi tarafından değiştirilmelidir.
Cihazı veya elektrik kablosunu kesinlikle suya sokmayın veya bulaşık makinesine
koymayın.
Cihaz nemli veya ıslak ellerle kesinlikle kullanılmamalıdır.
Cihazı yalnızca kapalı alanlarda kullanın.
Cihazı kesinlikle aşırı sıcaklığa ve ıslaklığa maruz bırakmayın.
Cihazı temizlemek için buharlı temizleyiciler veya yüksek basınçlı temizleyiciler
kullanmayın.
Şebeke bağlantı kablosunun cihazın sıcak parçaları veya ısı kaynakları ile temas
etmesine asla izin vermeyiniz.
Şebeke bağlantı kablosunun keskin uçlar veya kenarlar ile temas etmesine asla izin
vermeyiniz.
Şebeke bağlantı kablosunu asla bükmeyiniz, ezmeyiniz veya değiştirmeyiniz.
Cihazı kesinlikle sıcak yüzeylerin üzerine veya yakınına koymayınız.
Ellerinizi, saçlarınızı, kıyafetlerinizi ve diğer kişisel eşyalarınızı döner parçalardan uzak
tutun.
Aksesuarı sadece komple monte edilmiş şekilde kullanın.
Aletleri ve aksesuarları sadece tahrik duruyorken ve cihaz çıkartılmış durumdayken
takın ve çıkartın.
Elinizi besin doldurma ağzına sokmayın.
Besinleri eklemek için sadece tıkacı kullanınız.
Cihazı kesinlikle zaman ayarlı şalterlere veya uzaktan kumandalı prizlere bağlamayın.
Gözle görülür renk değişimleri, çatlaklar veya başka hasarlar olan veya yerine doğru
oturmayan parçaları orijinal yedek parçalarla değiştirin.
Kabı boşaltırken ve temizleme sırasında keskin bıçaklara dikkat ediniz.
Keskin bıçaklara ve kenarlara asla çıplak elle dokunmayın.
Çok amaçlı bıçağı sadece plastik kısmından tutunuz.
Kullanılmadığı zamanlarda çok amaçlı bıçağı her zaman bıçak koruyucusunda
muhafaza ediniz.
Doğrama disklerini sadece ortadaki plastik parçadan tutun.
Besinleri aşağı bastırmak için yemek kaşığı gibi uygun bir alet kullanınız.
Karıştırma kabı ana cihaz ünitesine takılıyken asla kabın içine elinizi sokmayınız.
Kullanım kılavuzunda belirtildiği gibi, mikseri daima kapağı kapalı veya koruyucusu
takılı halde kullanınız.
Karıştırma kabını temizlerken ve boşaltırken keskin bıçaklara dikkat edin.
Mutfak robotuna sıcak sıvılar doldururken dikkatli olun, dışarı sıcak buhar çıkabilir.
Karıştırma kabına en fazla 400ml kadar sıcak veya köpüklü besin doldurunuz.
Sıcak yiyecekleri işlerken dikkatli olunuz.
77
Cihazın üstüne doğru eğilmeyin.
70°C üzerindeki sıcak besinleri karıştırma kabında işlemeyiniz.
Temizlik bilgilerini dikkate alın.
Gıda maddeleri ile temas eden yüzeyleri her kullanımdan önce temizleyin.
Maddi hasarların önlenmesiMaddi hasarların önlenmesi
Cihazı kesinlikle gerekenden uzun süre
çalıştırmayın.
Cihazı kesinlikle malzemesiz çalıştırmayın.
Orijinal malzemeleri ve aksesuarları kesinlikle
başka cihazlarda kullanmayın.
Azami işleme miktarları aşılmamalıdır.
Cihazı kullanmadan önce kapta ve aksesuarda
yabancı cisim olup olmadığını kontrol ediniz ve
varsa bunları çıkarınız.
Örneğin kemik, kıkırdak veya çekirdek gibi sert
parçalar içeren gıdaları işlemeyiniz.
Çalışma sırasında dolum hücresine veya
karıştırma kabına kaşık gibi herhangi bir cisim
sokmayınız.
Tıkaç ile çok fazla baskı uygulamayın.
Karıştırma kabını asla 80°C üzeri sıcaklıklara
maruz bırakmayınız.
Küp buzlar dışındaki dondurulmuş gıdaları, mikser
üst parçasında sıvı olmadan işlemeyiniz.
Cihazı tanımaCihazı tanıma
Genel bakış
Ambalajından çıkardıktan sonra tüm parçalarda
nakliyeden kaynaklanan hasarlar olup olmadığını ve
parçaların eksiksiz olup olmadığını kontrol edin.
Şek.
1
Ana cihaz
Aletler
1
Doğrama diskleri
1
Mikser üst parçası
1
Genel doğrayıcı
1
Kablo muhafaza bölümü
Döner şalter
Tahrik
Bıçak koruması
Üniversal bıçak
Hamur aleti
Çırpma diski
Tıkaç ve ölçme kabı
Entegre doldurma ağızlı kapak
Çevrilebilir kesme diski kalın/ince
Kesmek ve raspalamak için çevrilir disk
Çevrilebilen rendeleme diski kaba/ince
Alet mesnedi
Kap
1
Modele bağlı
Not: Bir aksesuar teslimat kapsamında yer
almıyorsa, bu aksesuarı müşteri hizmetlerinden
sipariş edebilirsiniz.
Semboller
Sembol Açıklama
Elinizi besin doldurma ağzına
sokmayın.
Ana cihazdaki konumlandırma
işareti
Üst parçayı yerleştiriniz ve
çevirerek sabitleyiniz
maksimum dolum miktarı
Bıçak üst parçasını kilitleyiniz veya
kilidini açınız.
Döner şalter
Sembol Açıklama
Cihazı kapatınız.
Anlık devreye alma: Döner şalter bu
pozisyonda tutulduğu sürece en yüksek
hız.
Not: Anlık çalıştırma kademesini sadece
malzemeleri kısa süre için veya aralıklı
olarak karıştırmak için kullanınız.
Malzemeleri en düşük hızda işleme.
Malzemeleri en yüksek hızda işleme.
Aletlere genel bakış
Tanım Kullanımı
Üniversal
bıçak
Besinleri doğrama, kesme,
karıştırma ve yoğurma.
Hamur aleti Hamur yoğurma ve doğranmaması
gereken malzemeleri (örneğin kuru
üzüm, çikolata parçacıkları)
karıştırma.
Çırpma diski Yumurta akı veya kremayı çırpma ve
mayonez hazırlama.
En iyi sonuç için öneri:
Yağ oranı en az %30 ve sıcaklığı
4-8°C arasında olan krema
kullanınız.
78
Doğrama diskleri
Tanım Kullanımı
Çevrilebilir
kesme diski
kalın/ince
Örneğin meyve ve sebze gibi
besinleri kalın veya ince dilimler
halinde kesin.
Tanımlama:
COARSE = kalın dilimler
FINE = ince dilimler
Not: Sert peynir, ekmek, sandviç
ekmeği veya çikolata işlemek için
uygun değildir.
İpucu: Pişmiş patatesleri ancak
soğuduktan sonra kesin.
Çevrilebilen
rendeleme
diski kaba/
ince
Besinleri kaba veya ince parçalar
halinde rendeleyin, örn. meyve,
sebze veya Gouda ya da Edamer
gibi peynir çeşitleri.
Tanımlama:
2 = kaba taraf
4 = ince taraf
Not: Fındık veya Parmesan gibi sert
peynirleri işlemek için uygun
değildir.
İpucu: Yumuşak peyniri kaba taraf
ile rendeleyin.
Kesmek ve
raspalamak
için çevrilir
disk
Çiğ patatesleri rendeleyin veya
dilimler halinde kesin.
Not: Pırasa veya mango gibi çok lifli
besinleri işlemek için uygun değildir.
Güvenlik sistemleri
Çalışma emniyeti sistemi
Çalışma emniyet sistemi, cihazın istenmeyen şekilde
çalışmaya başlamasını engeller.
Cihaz sadece aşağıdaki ön koşullardan biri yerine
getirildiğinde çalıştırılabilir ve kullanılabilir.
Kap doğru şekilde takıldı ve kapak veya narenciye
sıkacağı ile doğru şekilde kapatıldı.
Mikser üst parçası veya genel doğrayıcı doğru
şekilde takıldı ve kapak ile doğru şekilde kapatıldı.
Aşırı yüklenme emniyeti
Aşırı yükleme emniyeti, motorun ve diğer parçaların
çok yüksek yüklenme nedeniyle hasar görmelerini
önler.
KullanımKullanım
Ana cihazın hazırlanması
1.Cihazı dengeli, düz ve temiz bir çalışma alanı
üzerine yerleştirin.
2.Elektrik kablosunu ihtiyaç duyduğunuz uzunluğa
gelinceye kadar dışarı doğru çekiniz.
Şek.
2
Kablo uzunluğunu kısaltmak için kabloyu kablo
gözünün içine doğru itiniz.
3.Elektrik fişini takmayın.
Kabın yerleştirilmesi
İpucu: Kabı ana cihazın üzerine yerleştirirken daima
düz tutunuz.
1.Kabı ana cihazın üzerine yerleştirirken daima düz
tutunuz.
Şek.
3
2.Kabı ana cihazın üzerine yerleştiriniz .
Şek.
4
3.Kabı saat dönüş yönüne doğru çeviriniz ve
duyulacak şekilde yerine oturtunuz .
Şek.
5
ve işaretleri aynı hizada olmalıdır.
4.Alet mesnedini kaba yerleştiriniz.
Şek.
6
Malzemelerin aletler ile işlenmesi
Notlar
Aleti her zaman malzemelerden önce yerleştiriniz.
Aleti, doğru tarafı yukarı bakacak şekilde alet
mesnedinin alt dayanağına kadar yerleştiriniz.
Gereklilik: Kap, alet mesnedi ile birlikte ana cihaza
yerleştirilmiştir.
Şek.
7
-
19
Malzemelerin doğrama diskleri ile işlenmesi
Not: İstediğiniz doğrama diskini, kullanacağınız tarafı
yukarı bakacak şekilde alet mesnedinin üzerine
yerleştiriniz.
Gereklilik: Kap, alet mesnedi ile birlikte ana cihaza
yerleştirilmiştir.
Şek.
20
-
31
AksesuarlarAksesuarlar
Genel bakış
Şek.
32
Doldurma hunisi
Dolum delikli kapak
Karıştırma kabı
Contalı bıçak ünitesi
Mikser ve ufalama bıçaklı ve kırmızı contalı
bıçak ünitesi
Üniversal doğrama kabı
Mikser üst parçası
Mikser üst parçası sıvı veya yarı katı besinleri
doğramak, kıymak, karıştırmak, püre yapmak ve
emülsiyon haline getirmek ve buz küplerini
parçalamak için uygundur.
İşleme için kısıtlamalar:
Badem, soğan, maydanoz ve et gibi besinleri
parçalamayınız.
Karıştırıcı yer fıstığı ezmesi, hindistancevizi yağı
veya cevizi püresi gibi gıdalar yapamaz.
Mikser, mayonez üretemiyor.
Sert besinleri yeterince sıvıyla karıştırınız.
Toz biçimindeki besinleri karıştırma işleminden
önce yeterince sıvıyla karıştırınız veya sıvı içinde
tamamen çözünüz. Toz besinler örneğin toz şeker,
79
kakao tozu, kavrulmuş soya fasulyesi, un, protein
tozu vb.'dir.
Besinleri kesinlikle sıvı olmadan karıştırmayınız.
Besinleri şu sırayla doldurunuz: Sıvılar, kuru
ürünler, taze meyve ve sebzeler, yapraklı sebzeler,
dondurulmuş meyve ve sebzeler, buz.
Besinleri karıştırmadan önce yakl. 2cm
büyüklüğünde küpler halinde kesiniz.
Mikser üst parçasının hazırlanması
Not: Yiyecekleri hazırlayınız. Büyük besinleri parçalar
halinde kesin.
Şek.
33
-
38
Yiyecekleri mikser üst parçası ile işleme
Şek.
39
-
44
Mikser üst parçasında ön temizlik yapılması
Tablodaki temizleme talimatını takip ediniz.
Şek.
45
Genel doğrayıcı
Genel doğrayıcı; az miktarda et, sert peynir, soğan,
maydanoz, sarımsak, meyve ve sebze doğramak ve
az miktarda baharat (örn. karabiber, kimyon, ardıç,
tarçın, kuru yıldız anason, safran), tahıl (örn. buğday,
darı, keten tohumu), kahve ve şeker öğütmek için
uygundur.
İşleme için kısıtlamalar:
Kahve çekirdeğinden büyük boyuttaki çok kuru
veya çok katı besinleri öğütmeyiniz. Uygun
olmayan besinler örn.muskat cevizi veya kuru
zencefildir.
Yalnızca kavrulmuş kahve veya espresso
çekirdekleri kullanınız.
Genel doğrayıcının hazırlanması ve yerleştirilmesi
Şek.
46
-
51
Malzemelerin genel doğrayıcı ile işlenmesi
Şek.
52
-
57
Temizliğe genel bakışTemizliğe genel bakış
Artıkların kuruyarak yapışmasını engellemek için tüm
parçaları kullandıktan hemen sonra temizleyiniz.
Alkol veya ispirto içeren temizleme maddeleri
kullanmayınız.
Keskin, sivri uçlu veya metalik cisimler
kullanmayınız.
Aşındırıcı nitelikte bez veya temizleme maddeleri
kullanılmamalıdır.
İpuçları
Plastik parçalarda, örneğin havuç işleme sonucu
renk değişimleri olabilir. Renk değişimlerini
yumuşak bir bez ve birkaç damla yemeklik yağ ile
temizleyin.
Plastik parçaları bulaşık makinesine yerleştirirken
sıkışmamalarına dikkat ediniz, kalıcı
deformasyonlar söz konusu olabilir.
Not: Bıçak üst parçalarını veya genel amaçlı bıçağı
su içerisinde bırakmayınız.
Her bir parçayı tabloda belirtilen şekilde temizleyiniz.
Şek.
58
Not: Tüm parçaları temizledikten sonra kurumaya
bırakınız veya yumuşak bir bezle kurulayınız.
Kullanım örnekleriKullanım örnekleri
Tablolarda verilen azami miktarlara ve işleme
sürelerine mutlaka dikkat ediniz. Azami miktarı
işlediğinizde, önerilen azami işleme süresine uyunuz.
Şek.
59
Şek.
60
Şek.
61
Şek.
62
Örnek tarifler
Ballı fındık ezmesi (CNCM12C)
20g fındık
50g çiçek balı (oda sıcaklığında)
İşleme:
Fındıkları Kademe ayarında 5saniye süreyle parçalayınız.
Balı ekleyiniz.
Genel doğrayıcıyı ana cihazın üzerine yerleştiriniz ve balın aşağı doğru bıçağın
üzerinden tamamen akmasını bekleyiniz.
Ardından tüm malzemeleri Kademe ayarında 5saniye karıştırınız.
Ağır meyveli kek
3yumurta
135g şeker
135g margarin
255g un
10g kabartma tozu
150g kuş üzümü
150g karışık meyve kurusu
İşleme:
Kurutulmuş meyveler ve kuş üzümü dışındaki tüm malzemeleri doldurunuz.
Malzemeleri 60-90saniye süreyle Kademe ayarında işleyiniz.
Kurutulmuş meyveleri ekleyiniz ve yakl.10saniye süreyle Kademe ayarında
işleyiniz.
Bir seferde en fazla 1,5 kat malzeme işleyiniz. Gerekiyorsa işleme süresini buna
göre uzatınız.
80
Arızaları gidermeArızaları giderme
Cihaz çalışmıyor.
Cihaza güç gitmiyor.
Cihazınıza akım gidip gitmediğini kontrol ediniz.
Cihaz işlemeyi başlatmıyor veya işleme
sırasında kapanıyor.
İşleme miktarı çok yüksek veya işleme süresi çok
uzun.
Döner şalteri konumuna getirin.
Malzeme miktarını azaltın.
Aşırı yüklenme emniyetinin devre dışı kalması için
cihazın soğumasını bekleyiniz.
Cihaz ve aksesuar bloke olmuş.
Döner şalteri konumuna getirin.
Blokajı kaldırın.
Kap, kapak veya aksesuar doğru şekilde
yerleştirilmemiş.
Kabı, kapağı veya aksesuarı doğru şekilde
yerleştiriniz.
Eski cihazları atığa vermeEski cihazları atığa verme
Cihazı çevreye zarar vermeyecek şekilde imha
ediniz.
Güncel imha yol ve yöntemleri hakkında bilgi
edinmek için lütfen yetkili satıcınıza veya bağlı
olduğunuz belediyeye ya da şehir idaresine
başvurunuz.
Bu ürün T.C. Çevre, Şehircilik ve İklim
Değişikliği Bakanlığı tarafından yayımlanan
“Elektrikli ve Elektronik Eşyalarda Bazı Zararlı
Maddelerin Kullanımının Kısıtlanmasına İlişkin
Yönetmeliği’nde belirtilen zararlı ve yasaklı
maddeleri içermez”.
AEEE yönetmeliğine uygundur.
Bu ürün, geri dönüşümlü ve tekrar kullanılabilir
nitelikteki yüksek kaliteli parça ve malzemelerden
üretilmiştir. Bu nedenle, ürünü, hizmet ömrünün
sonunda evsel veya diğer atıklarla birlikte atmayın.
Elektrikli ve elektronik cihazların geri dönüşümü için
bir toplama noktasına götürün. Bu toplama
noktalarını bölgenizdeki yerel yönetime sorun.
Kullanılmış ürünleri geri kazanıma vererek çevrenin
ve doğal kaynakların korunmasına yardımcı olun.
Ürünü atmadan önce çocukların güvenliği için
elektrik fişini kesin ve kilit mekanizmasını kırarak
çalışmaz duruma getirin.
Müşteri hizmetleriMüşteri hizmetleri
İthalatçı Firma: BSH Ev Aletleri ve Sanayi Ticaret A.Ş.
Fatih Sultan Mehmet Mah. Balkan Cad. No:51
Ümraniye-İstanbul-Türkiye
Tel : 0216 528 90 00
Fax : 0216 528 99 99
Üretici Firma : BSH Hausgeräte GmbH
Carl-Wery Straße 34
81739 München, Germany
www.bosch-home.com
Tüm yetkili servis istasyonlarının iletişim bilgilerine
aşağıdaki web sitemizden ulaşabilirsiniz.
https://www.bosch-yetkiliservisi.com/
Ayrıca yetkili servis istasyonlarına ait bilgiler, ilgili
bakanlık tarafından oluşturulan www.servis.gov.tr
adresli web sitesinde yer almaktadır.
SGM-2024/5 yönetmeliğine uygun bilgileri,
cihazınızın ürün sayfasında ve servis sayfasında
www.bosch-home.com
altında çevrimiçi olarak ilgili
kullanım talimatlarında ve ek belgelerde
bulabilirsiniz.
Garanti Şartları
Kullanim Süresi: 10 YIL (Ürünün fonksiyonunu yerine
getirebilmesi için gerekli yedek parça bulundurma
süresi).
Malın ayıplı olduğunun anlaşılması durumda tüketici,
6502 sayılı Tüketicinin Korunması Hakkında
Kanunun 11 inci maddesinde yer alan;
Sözleşmeden dönme
Satış bedelinden indirim isteme,
Ücretsiz onarılmasını isteme,
Satılanın ayıpsız bir misli ile değiştirilmesini
isteme,
haklarından birini kullanabilir.
Tüketici, garantiden doğan haklarının kullanılması ile
ilgili olarak çıkabilecek uyuşmazlıklarda yerleşim
yerinin bulunduğu veya tüketici işleminin yapıldığı
yerdeki Tüketici Hakem Heyetine veya Tüketici
Mahkemesine başvurabilir.
AEEE Yönetmeliǧine Uygundur. PCB içermez.
pl
Bezpieczeństwo Bezpieczeństwo pl
¡
Należy dokładnie przeczytać niniejszą instrukcję.
¡
Instrukcję należy zachować i starannie przechowywać jako źródło informacji, a także
z myślą o innych użytkownikach.
¡
Jeżeli w trakcie transportu urządzenie zostało uszkodzone, nie wolno go podłączać.
Urządzenia należy używać wyłącznie:
¡
zoryginalnymi częściami iakcesoriami.
¡
do mieszania, zagniatania, ubijania, krojenia i wiórkowania artykułów spożywczych.
¡
do zastosowań opisanych w tej instrukcji.
¡
ciągle je nadzorując.
81
¡
do przetwarzania ilości typowych dla gospodarstw domowych w typowym dla gospo-
darstw domowych czasie.
¡
w prywatnym gospodarstwie domowym i zamkniętych otoczeniach domowych w
temperaturze pokojowej.
¡
do wysokości 2000m nad poziomem morza.
Urządzenie musi zostać odłączone od sieci po każdym użyciu, wrazie braku nadzoru,
przed złożeniem, rozłożeniem irozpoczęciem czyszczenia, przy zbliżaniu się do obra-
cających się części oraz wrazie wystąpienia błędu.
Osobom o zredukowanych zdolnościach fizycznych, sensorycznych i umysłowych lub
nieposiadającym odpowiedniego doświadczenia i/lub wiedzy wolno używać urządze-
nia tylko pod warunkiem, że znajdują się pod opieką innych osób lub zostały poinstru-
owane w zakresie bezpiecznej obsługi urządzenia i rozumieją zagrożenia z niej wynika-
jące.
Dzieciom nie wolno bawić się urządzeniem.
Dzieciom nie wolno wykonywać żadnych przewidzianych dla użytkownika czynności z
zakresu czyszczenia i konserwacji urządzenia.
Tego urządzenia nie wolno obsługiwać dzieciom. Dzieciom należy uniemożliwić do-
stęp do urządzenia i jego przewodu zasilającego.
Nigdy nie włączać uszkodzonego urządzenia.
Nigdy nie używać urządzenia, jeżeli jego powierzchnia jest pęknięta lub złamana.
Nigdy nie ciągnąć za przewód przyłączeniowy, aby odłączyć urządzenie od sieci. Za-
wsze ciągnąć za wtyczkę przewodu przyłączeniowego.
W przypadku uszkodzenia urządzenia lub przewodu przyłączeniowego należy na-
tychmiast wyciągnąć wtyczkę przewodu przyłączeniowego lub wyłączyć bezpiecznik
w skrzynce bezpiecznikowej.
Urządzenie należy podłączyć iużytkować zgodnie zinformacjami podanymi nata-
bliczce znamionowej.
Naprawy urządzenia mogą być wykonywane wyłącznie przez wykwalifikowany perso-
nel.
Do naprawy urządzenia należy używać wyłącznie oryginalnych części zamiennych.
W przypadku uszkodzenia przewodu sieciowego tego urządzenia należy zlecić jego
wymianę przez producenta, jego serwis lub przez odpowiednio wykwalifikowaną
osobę, co jest koniecznym warunkiem wykluczenia zagrożeń.
Nigdy nie zanurzać urządzenia lub przewodu sieciowego w wodzie ani nie umiesz-
czać ich w zmywarce do naczyń.
Nigdy nie używać urządzenia zmokrymi rękami.
Używać urządzenia wyłącznie w zamkniętych pomieszczeniach.
Nigdy nie narażać urządzenia na działanie wysokiej temperatury i wilgoci.
Nie używać do czyszczenia urządzenia myjek parowych ani ciśnieniowych.
Nigdy nie dopuszczać do kontaktu przewodu przyłączeniowego z gorącymi częścia-
mi urządzenia lub źródłami ciepła.
Nigdy nie dopuszczać do kontaktu przewodu przyłączeniowego z przedmiotami za-
kończonymi ostrym czubkiem i ostrymi krawędziami.
Nigdy nie załamywać, nie zgniatać ani nie modyfikować przewodu przyłączeniowe-
go.
Nigdy nie ustawiać urządzenia na gorących powierzchniach ani w ich pobliżu.
Do obracających się części nie zbliżać rąk, włosów, części odzieży oraz innych przy-
borów.
Używać przystawek wyłącznie po ich prawidłowym złożeniu.
Zakładać i zdejmować narzędzia oraz przystawki tylko przy nieruchomym napędzie i
wtyczce urządzenia odłączonej od sieci elektrycznej.
82
Nie wkładać palców do otworu do napełniania.
Do popychania składników używać tylko popychacza.
Nigdy nie podłączać urządzenia do sieci za pośrednictwem zegarów sterujących ani
zdalnie sterowanych gniazd.
Części posiadające pęknięcia lub inne uszkodzenia albo niepoprawnie zamocowane
muszą zostać wymienione na oryginalne części zamienne.
Zachowywać ostrożność przy posługiwaniu się ostrymi nożami, przy opróżnianiu po-
jemnika i przy czyszczeniu.
Nigdy nie dotykać ostrych noży i krawędzi gołymi rękoma.
Nóż uniwersalny chwytać tylko za część wykonaną z tworzywa sztucznego.
Jeżeli nóż uniwersalny nie jest używany, należy go zawsze przechowywać wosłonie.
Tarcze rozdrabniające chwytać tylko środkowy element ztworzywa sztucznego.
Do dociskania artykułów spożywczych używać odpowiednich przyborów, np. cho-
chli.
Nigdy nie wkładać dłoni do miksera zamocowanego na korpusie urządzenia.
Zawsze używać miksera z założoną pokrywą albo zamontowaną osłoną, w sposób
opisany w instrukcji.
Przy czyszczeniu i opróżnianiu pojemnika miksera uważać na ostre ostrza.
Podczas napełniania robota kuchennego gorącymi płynami należy zachować ostroż-
ność, ponieważ może z niego nagle ujść gorąca para.
Wlewać do pojemnika miksera maksymalnie 400ml pieniących się lub gorących ar-
tykułów spożywczych.
Zachowywać ostrożność przy przetwarzaniu gorących artykułów spożywczych.
Nie pochylać się nad urządzeniem.
Nie przetwarzać w dzbanku miksera gorących produktów spożywczych, których tem-
peratura przekracza70°C.
Należy przestrzegać wskazówek dotyczących czyszczenia.
Powierzchnie mające kontakt zżywnością należy czyścić przed każdym użyciem.
Zapobieganie szkodom materialnymZapobieganie szkodom materialnym
Nie włączać urządzenia na czas dłuższy, niż jest to
konieczne.
Nigdy nie włączać pustego urządzenia.
Nigdy nie używać oryginalnych części i przysta-
wek przeznaczonych dla innych urządzeń.
Nie przekraczać maksymalnych przetwarzanych
ilości.
Przed użyciem sprawdzić, czy w misce i akceso-
riach nie znajdują się obce przedmioty i usunąć te
przedmioty.
Nie przetwarzać artykułów spożywczych zawiera-
jących twarde części, np. kości, chrząstek czy pe-
stek.
Podczas pracy urządzenia nie wkładać do otworu
do napełniania ani do pojemnika miksera żadnych
przedmiotów, takich jak np. chochle.
Nie naciskać zbyt mocno na popychacz.
Pojemnik miksera nie powinien być wystawiany na
działanie temperatur powyżej 80°C.
Nie przetwarzać w mikserze zamrożonych artyku-
łów spożywczych bez płynów, z wyjątkiem kostek
lodu.
Poznawanie urządzeniaPoznawanie urządzenia
Przegląd
Po rozpakowaniu należy sprawdzić wszystkie części
pod kątem ewentualnych uszkodzeń podczas trans-
portu.
Rys.
1
Korpus urządzenia
Narzędzia
1
Tarcze rozdrabniające
1
Przystawka miksująca
1
Rozdrabniacz uniwersalny
1
Schowek dla kabla
Przełącznik obrotowy
Napęd
Osłona noża
Nóż uniwersalny
Narzędzie do ciast
Tarcza doubijania
Popychacz i miarka
83
Pokrywa ze zintegrowanym otworem do na-
pełniania
Tarcza dwustronna do krojenia grubo/cienko
Tarcza dwustronna, tnąca na plasterki / wiórki
Tarcza dwustronna do wiórkowania grubo/
drobno
Uchwyt do narzędzi
Miska
1
W zależności od modelu
Uwaga: Jeżeli element wyposażenia nie należy do
zakresu dostawy, można go zamówić za pośrednic-
twem serwisu.
Symbole
Symbol Opis
Nie wkładać palców do otworu do
napełniania.
Oznaczenie pozycji na korpusie
urządzenia
Założyć nakładkę i dokręcić
maksymalna pojemność
Zablokować lub odblokować na-
kładkę tnącą.
Przełącznik obrotowy
Symbol Opis
Wyłączyć urządzenie.
Działanie chwilowe: najwyższa prędkość
tak długo, jak długo przełącznik obrotowy
znajduje się w tej pozycji.
Uwaga: Chwilowe włączanie służy tylko
do krótkiego mieszania składników lub w
odstępach czasu.
Mieszanie składników przy niskiej pręd-
kości obrotowej.
Mieszanie składników przy najwyższej
prędkości obrotowej.
Przegląd narzędzi
Oznaczenie Zastosowanie
Nóż uniwer-
salny
Rozdrabnianie, siekanie, ucieranie i
zagniatanie.
Narzędzie do
ciast
Zagniatanie ciast i mieszanie skład-
ników, które nie powinny ulec roz-
drobnieniu (np. rodzynki, płatki cze-
koladowe).
Oznaczenie Zastosowanie
Tarcza doubi-
jania
Ubijanie białek jaj lub śmietany i
przygotowywanie majonezu.
Jak uzyskać optymalny rezultat:
Używać śmietany o min. zawarto-
ści 30% tłuszczu i temperaturze
4-8°C.
Tarcze rozdrabniające
Oznaczenie Zastosowanie
Tarcza dwu-
stronna do
krojenia gru-
bo/cienko
Krojenie artykułów spożywczych na
cienkie lub grube plasterki, np. owo-
ców iwarzyw.
Oznaczenie:
COARSE = grube plasterki
FINE = cienkie plasterki
Uwaga: Nie nadaje się do przetwa-
rzania twardych serów, chleba, bu-
łek iczekolady.
Wskazówka: Gotowane ziemniaki
kroić dopiero po wystygnięciu.
Tarcza dwu-
stronna do
wiórkowania
grubo/drob-
no
Grube lub drobne wiórkowanie arty-
kułów spożywczych, np. owoców,
warzyw albo serów takich jak gouda
czy edamer.
Oznaczenie:
2 = strona gruba
4 = strona drobna
Uwaga: Nie nadaje się do przetwa-
rzania orzechów i twardych serów,
np. parmezanu.
Wskazówka: Miękkie sery trzeć przy
użyciu strony do grubego krojenia.
Tarcza dwu-
stronna, tną-
ca na plaster-
ki / wiórki
Surowe ziemniaki zetrzeć lub pokro-
ić w cienkie plasterki.
Uwaga: Nie nadają się do przetwa-
rzania włóknistych produktów, np.
pora czy mango.
Systemy zabezpieczające
Blokada włączenia
Blokada włączenia uniemożliwia przypadkowe włą-
czenie urządzenia.
Urządzenie można włączyć i obsługiwać tylko, jeżeli
jest spełniony jeden z opisanych niżej warunków.
Miska jest poprawnie założona i poprawnie za-
mknięta pokrywą lub wyciskarką do owoców cy-
trusowych.
Mikser lub rozdrabniacz uniwersalny jest popraw-
nie założony i poprawnie zamknięty pokrywą.
Zabezpieczenie przed przeciążeniem
Zabezpieczenie przed przeciążeniem zapobiega
uszkodzeniu silnika i innych części przez nadmierne
obciążenie.
84
ObsługaObsługa
Przygotowywanie korpusu urządzenia
1.Postawić urządzenie na stabilnej, poziomej, czy-
stej irównej powierzchni.
2.Wyciągnąć przewód sieciowy na potrzebną dłu-
gość.
Rys.
2
Aby skrócić kabel, wsunąć go częściowo do
schowka na kabel.
3.Nie podłączać wtyczki do gniazda sieciowego.
Zakładanie miski
Wskazówka: Podczas zakładania miski na korpus
urządzenia należy trzymać miskę prosto.
1.Miskę należy zawsze trzymać prosto przy zakłada-
niu na korpus urządzenia.
Rys.
3
2.Założyć miskę na korpus urządzenia .
Rys.
4
3.Obrócić miskę w kierunku ruchu wskazówek ze-
gara tak, by została słyszalnie zablokowana .
Rys.
5
Oznaczenia oraz muszą znaleźć się naprze-
ciw siebie.
4.Włożyć do miski uchwyt narzędzi.
Rys.
6
Przetwarzanie składników przy użyciu narzę-
dzi
Uwagi
Zawsze wkładać narzędzie przed składnikami.
Wkładać narzędzie prawidłową stroną do góry i
dosuwać je do dolnego ogranicznika uchwytu na-
rzędzi.
Wymaganie: Miska z uchwytem narzędzi jest założo-
na na korpus urządzenia.
Rys.
7
-
19
Przetwarzanie składników z użyciem tarcz
rozdrabniających
Uwaga: Założyć żądaną tarczę rozdrabniającą na
uchwyt narzędzi żądaną stroną do góry.
Wymaganie: Miska z uchwytem narzędzi jest założo-
na na korpus urządzenia.
Rys.
20
-
31
AkcesoriaAkcesoria
Przegląd
Rys.
32
Lej wsypowy
Pokrywa z otworem do napełniania
Pojemnik miksera
Wkładka tnąca z uszczelką
Wkładka nożowa z nożem do miksowania i
rozdrabniania i czerwoną uszczelką
Pojemnik rozdrabniacza uniwersalnego
Przystawka miksująca
MIkser nadaje się do rozdrabniania, siekania, mie-
szania, miksowania na puree i emulgowania płyn-
nych lub półstałych artykułów spożywczych oraz do
rozdrabniania kostek lodu.
Ograniczenia przetwarzania:
Nie rozdrabniać takich artykułów spożywczych jak
migdały, cebula, nać pietruszki lub mięso.
Mikser nie może być używany do sporządzania
past i musów, np. masła orzechowego lub koko-
sowego.
Mikser nie nadaje się do produkcji majonezu.
Produkty spożywcze o konsystencji stałej mieszać
zawsze z odpowiednią ilością płynu.
Przed miksowaniem wymieszać produkty spożyw-
cze w proszku z wystarczającą ilością płynu lub
całkowicie rozpuścić się w płynie. Produkty w
proszku to np. cukier puder, kakao w proszku, pra-
żona soja, mąka, białko w proszku.
Nigdy nie mieszać artykułów spożywczych bez
płynu.
Dodawać artykuły spożywcze w następującej ko-
lejności: płyny, produkty suche, świeże owoce i
warzywa, warzywa liściaste, mrożone owoce i wa-
rzywa, lód.
Przed zmiksowaniem należy pokroić produkty
spożywcze wkostkę owielkości ok. 2cm.
Przygotowywanie miksera
Uwaga: Przygotować produkty spożywcze. Duże ar-
tykuły spożywcze pokroić na kawałki.
Rys.
33
-
38
Przetwarzanie produktów przy użyciu miksera
Rys.
39
-
44
Wstępne czyszczenie miksera
Zastosować się do instrukcji czyszczenia podanej
w tabeli.
Rys.
45
Rozdrabniacz uniwersalny
Rozdrabniacz uniwersalny nadaje się do rozdrabnia-
nia mniejszych ilości mięsa, twardego sera, cebuli,
pietruszki, czosnku, owoców i warzyw oraz do miele-
nia mniejszych ilości przypraw (np. pieprzu, kminku,
jałowca, cynamonu, suszonego anyżu, szafranu),
zbóż (np. pszenicy, prosa, siemienia lnianego), kawy
i cukru.
Ograniczenia przetwarzania:
Nie mielić bardzo suchych lub stałych produktów
spożywczych, które są większe niż ziarna kawy.
Nieodpowiednie produkty to np. gałka muszkato-
łowa i suchy imbir.
Przetwarzać wyłącznie kawę paloną lub kawę ziar-
nistą espresso.
Przygotowywanie i zakładanie rozdrabniacza uni-
wersalnego
Rys.
46
-
51
Przetwarzanie składników przy użyciu rozdrabnia-
cza uniwersalnego
Rys.
52
-
57
85
Przegląd procesu czyszczeniaPrzegląd procesu czyszczenia
Po użyciu od razu czyścić wszystkie części, aby nie
dopuścić do zasychania resztek składników.
Nie używać środków czyszczących zawierających
alkohol lub spirytus.
Nie używać ostrych, spiczastych czy metalowych
przedmiotów.
Nie stosować szorstkich ściereczek ani środków
do szorowania.
Wskazówki
Na elementach plastikowych mogą powstawać
przebarwienia, np. przy przetwarzaniu marche-
wek. Przebarwienia usuwać miękką ściereczką z
kilkoma kroplami oleju spożywczego.
Nie dopuścić do zakleszczenia elementów z two-
rzywa sztucznego w zmywarce, ponieważ mogą
one wskutek tego ulec trwałej deformacji.
Uwaga: Nie pozostawiać nakładek tnących ani noża
uniwersalnego w wodzie.
Wyczyścić poszczególne części zgodnie z opisem
podanym w tabeli.
Rys.
58
Uwaga: Po umyciu wszystkie elementy pozostawić
do wyschnięcia albo wytrzeć do sucha miękką ście-
reczką.
Przykłady zastosowańPrzykłady zastosowań
Stosować się ściśle do podanych wtabelach maksy-
malnych ilości i czasów przetwarzania. Przetwarza-
jąc ilości maksymalne należy wykorzystywać maksy-
malny zalecany czas przetwarzania.
Rys.
59
Rys.
60
Rys.
61
Rys.
62
Przykładowe przepisy
Miodowo-orzechowa pasta kanapkowa (CNCM12C)
20g orzechów laskowych
50 g miodu wielokwiatowego (o temperaturze pokojowej)
Przygotowanie:
Rozdrabniać orzechy laskowe na poziomie przez 5sekund.
Dodać miód.
Założyć rozdrabniacz uniwersalny na korpus urządzenia i zaczekać, aż miód cał-
kowicie spłynie w dół i na nóż.
Następnie mieszać wszystkie składniki na poziomie przez 5sekund.
Ciężkie ciasto owocowe
3jajka
135g cukru
135g margaryny
255g mąki
10g proszku do pieczenia
150g rodzynek korynckich
150g mieszanych owoców suszonych
Przygotowanie:
Dodać wszystkie składniki z wyjątkiem suszonych owoców i rodzynek korynckich.
Przetwarzać przez 60-90sekund na poziomie .
Dodać suszone owoce i mieszać dalej przez ok. 10sekund na poziomie .
Przetwarzać maksymalnie 1,5-krotną ilość jednocześnie. W razie potrzeby wydłużyć
czas przetwarzania.
Usuwanie usterekUsuwanie usterek
Urządzenie nie działa.
Prąd nie dochodzi do urządzenia.
Sprawdzić, czy urządzenie jest zasilane prądem.
Urządzenie nie zaczyna pracować i wyłącza
się podczas pracy.
Za duża ilość składników lub za długi czas przetwa-
rzania.
Ustawić przełącznik obrotowy na .
Zmniejszyć ilość składników.
Zaczekać, aż urządzenie ostygnie, co spowoduje
dezaktywację systemu zabezpieczającego przed
przeciążeniem.
Urządzenie lub przystawka są zablokowane.
Ustawić przełącznik obrotowy na .
Usunąć blokadę.
Pojemnik, pokrywa lub akcesoria nie są poprawnie
założone.
Poprawnie założyć pojemnik, pokrywę lub akceso-
ria.
Utylizacja zużytego urządzeniaUtylizacja zużytego urządzenia
Urządzenie utylizować zgodnie z przepisami o
ochronie środowiska naturalnego.
Informacje o aktualnych możliwościach utylizacji
można uzyskać od sprzedawcy lub w urzędzie mia-
sta lub gminy.
To urządzenie jest oznaczone zgodnie z Dyrek-
tywą Europejską 2012/09/UE oraz polską
Ustawą z dnia 29 lipca 2005r. „O zużytym
sprzęcie elektrycznym i elektronicznym” (Dz.U.
z 2005 r. Nr 180, poz. 1495) symbolem przekreślo-
86
nego kontenera na odpady. Takie oznakowanie in-
formuje, że sprzęt ten, po okresie jego użytkowania
nie może być umieszczany łącznie z innymi odpada-
mi pochodzącymi z gospodarstwa domowego. Użyt-
kownik jest zobowiązany do oddania go prowadzą-
cym zbieranie zużytego sprzętu elektrycznego i elek-
tronicznego. Prowadzący zbieranie, w tym lokalne
punkty zbiórki, sklepy oraz gminne jednostka, tworzą
odpowiedni system umożliwiający oddanie tego
sprzętu. Właściwe postępowanie ze zużytym sprzę-
tem elektrycznym i elektronicznym przyczynia się do
uniknięcia szkodliwych dla zdrowia ludzi i środowi-
ska naturalnego konsekwencji, wynikających z obec-
ności składników niebezpiecznych oraz niewłaściwe-
go składowania i przetwarzania takiego sprzętu.
SerwisSerwis
Informacje zgodne z Rozporządzeniem (EU)
2023/826 można znaleźć online pod adresem
www.bosch-home.com
na stronie produktu i stronie
serwisowej urządzenia, w obszarze instrukcji obsługi
i dodatkowych dokumentów.
uk
Безпека Безпека uk
¡
Будь ласка, уважно прочитайте цю інструкцію.
¡
Збережіть інструкцію й інформацію про прилад для пізнішого користування або
для наступного власника приладу.
¡
Не підключайте прилад, якщо його пошкоджено під час транспортування.
Користуйтеся приладом тільки:
¡
з оригінальними частинами й приладдям.
¡
для перемішування, замішування, збивання, нарізання й шаткування продуктів
харчування.
¡
для цілей, описаних у цій інструкції.
¡
під наглядом.
¡
для обробки продуктів у кількості і з тривалістю, звичайними для домашнього
господарства.
¡
у приватних домогосподарствах і в закритих приміщеннях побутового призначе-
ння за кімнатної температури.
¡
на висоті щонайбільше 2000м над рівнем моря.
Обов’язково відключайте прилад від електромережі в таких випадках: після кож-
ного використання; якщо ви залишаєте прилад без нагляду; перед складанням,
розбиранням або очищенням; у разі наближення до частин, які обертаються; якщо
виникла несправність.
Особи з фізичними, сенсорними або ментальними вадами або особи, яким бракує
знань та досвіду, можуть користуватися приладом лише під наглядом або якщо
вони пройшли підготовку з безпечного користування приладом та розуміють мож-
ливу небезпеку.
Дітям заборонено гратися з приладом.
Дітям заборонено чистити й обслуговувати прилад.
Дітям заборонено користуватися цим приладом. Прилад і кабель живлення слід
берегти від дітей.
Ніколи не користуйтеся пошкодженим приладом.
Заборонено користуватися приладом, поверхня якого тріснула чи зламалася.
Не тягніть за мережний кабель, щоб від’єднати прилад від мережі. Завжди тягніть
тільки за мережний штекер мережного кабелю.
Якщо прилад або мережний кабель пошкоджений, негайно від'єднайте мереже-
вий штекер розподільного блока або вимкніть запобіжник у розподільному
блоці.
Прилад дозволено підключати до електромережі й експлуатувати лише відповід-
но до даних, зазначених на заводській табличці.
Забороняється використання приладу в приміщеннях, де електрична мережа не
обладнана заземлювальним проводом.
Ремонтувати прилад дозволено тільки фахівцям.
87
Для ремонту приладу дозволяється використовувати лише оригінальні запчасти-
ни.
Щоб уникнути небезпек, у разі пошкодження кабелю живлення цього приладу
його заміну має виконувати виробник, сервісний центр або особа з відповідною
кваліфікацією.
Ніколи не занурюйте ні прилад, ні кабель живлення у воду й не мийте в посудо-
мийній машині.
В жодному разі не користуйтеся приладом, коли ваші руки вологі.
Використовуйте прилад лише в закритих приміщеннях.
Бережіть прилад від високої температури й вологи.
Не можна чистити прилад за допомогою парового або високотискового прила-
ду.
Не допускайте контакту кабелю живлення з гарячими частинами приладу чи
іншими джерелами тепла.
Не допускайте контакту мережного кабелю з гострими предметами.
Не перегинайте, не перетискайте й не переобладнуйте кабель живлення.
У жодному разі не ставте прилад на гарячі поверхні або поблизу них.
Руки, волосся, одяг тощо слід тримати на безпечній відстані від частин приладу,
що обертаються.
Використовуйте приладдя тільки в повністю зібраному стані.
Знаряддя й приладдя можна встановлювати і знімати тільки за нерухомого
привода й установленого приладу.
Не просовуйте руку в завантажувальну горловину.
Підштовхуйте продукти тільки штовхачем.
Ніколи не підключайте прилад до вимикачів з годинниковим механізмом чи ро-
зеток з дистанційним керуванням.
Частини, що мають помітні тріщини чи інші пошкодження або ж не тримаються як
слід, необхідно замінити оригінальними запчастинами.
Будьте обережні, коли берете гострі ножі, спорожнюєте посудину й чистите при-
лад.
Ніколи не торкайтеся ножів і крайок голими руками.
Беріть універсальний ніж тільки за пластмасу.
Коли ви не користуєтесь універсальним ножем, завжди зберігайте його в захи-
сному чохлі.
Беріть подрібнювальні диски тільки за пластмасову частину посередині.
Для проштовхування продуктів униз використовуйте відповідне знаряддя, напри-
клад черпак.
Коли чаша блендера встановлена на основний блок приладу, бережіть від неї
руки.
Завжди використовуйте блендер з установленою кришкою або розміщеним
захистом згідно з описом в інструкції.
Чистячи і спорожнюючи чашу блендера, зважайте на гострі леза.
Потрібна обережність під час заливання гарячих рідин до кухонного комбайна,
зважаючи на можливість виділення гарячої пари.
Кількість гарячих або пінистих продуктів у чаші блендера не має перевищувати
400мл.
Обробляючи гарячі продукти, будьте обережні.
Не нахиляйтеся над приладом.
Не оброблюйте гарячі продукти з температурою понад70°C у чаші блендера.
Виконуйте вказівки з чищення.
88
Поверхні, які контактують з харчовими продуктами, слід чистити перед кожним
користуванням.
Як уникнути матеріальних збитківЯк уникнути матеріальних збитків
Не користуйтеся приладом довше, ніж потрібно.
Заборонено вмикати порожній прилад.
Заборонено використовувати оригінальні ча-
стини й приладдя, призначені для інших прила-
дів.
Не перевищуйте максимальну кількість пере-
роблюваного продукту.
Перед використанням перевірте, чи нема в чаші
й приладді сторонніх предметів; якщо вони є,
приберіть їх.
Не обробляйте продукти, що містять тверді
складники, як-от кістки, хрящі або кісточки.
Під час експлуатації не вставляйте в завантажу-
вальну горловину жодних предметів, наприклад
черпаків.
Не тисніть штовхачем надто сильно.
Ніколи не піддавайте чашу міксера температурі
вище 80°C.
Не обробляйте в насадці-блендері заморожені
продукти без рідини, за винятком кубиків льоду.
ЗнайомствоЗнайомство
Огляд
Після розпакування перевірте, чи комплект
повний і чи не пошкодило якісь частини під час
транспортування.
Мал.
1
Основний блок приладу
Насадки
1
Подрібнювальні диски
1
Насадка-блендер
1
Універсальний подрібнювач
1
Місце для зберігання кабелю
Поворотний перемикач
Привод
Захисний кожух ножа
Універсальний ніж
Насадка для тіста
Диск для збивання
Штовхач і мірний стаканчик
Кришка з убудованою завантажувальною
горловиною
Двобічний диск для товстого/тонкого нарі-
зання
Двобічний різально-шаткувальний диск
Двобічний шаткувальний диск, грубий/
дрібний
Тримач насадок
Чаша
1
Залежно від моделі
Нотатка: Якщо приладдя відсутнє в комплекті, йо-
го можна замовити через сервісний центр.
Символи
Символ Опис
Не просовуйте руку в завантажу-
вальну горловину.
Позначка положення на
основному блоці приладу
Установіть насадку і закрутіть її
до упору
Максимальний об’єм заповнення
Фіксація або відпускання ріжучої
вставки.
Поворотний перемикач
Символ Опис
Вимкніть прилад.
Моментальне ввімкнення: найвища шви-
дкість, поки поворотний перемикач
утримується в цьому положенні.
Нотатка: Використовуйте моментальне
увімкнення, щоб інгредієнти змішували-
ся лише коротко і з інтервалами.
Обробка інгредієнтів на нижчій швид-
кості.
Обробка інгредієнтів на вищій швид-
кості.
Огляд знарядь
Найменува-
ння
Застосування
Уні-
версальний
ніж
Подрібнення, нарізання, перемі-
шування й вимішування продуктів.
Насадка для
тіста
Вимішування тіста й підмішування
інгредієнтів, які не повинні по-
дрібнюватися (наприклад, родзи-
нок, шоколадних пластівців).
Диск для зби-
вання
Збивання яєчних білків або
вершків і приготування майонезу.
89
Найменува-
ння
Застосування
Рекомендація для оптимального
результату:
Використовуйте вершки жи-
рністю не менше ніж 30% і
температурою 4—8°C.
Подрібнювальні диски
Найменува-
ння
Застосування
Двобічний
диск для
товстого/
тонкого нарі-
зання
Нарізання продуктів, як-от овочі і
фрукти, товстими або тонкими ски-
бками.
Маркування:
COARSE = товсті скибки
FINE = тонкі скибки
Нотатка: Не підходить, щоб
обробляти твердий сир, хліб, було-
чки й шоколад.
Порада: Варену картоплю можна
нарізати, тільки коли вона
охолоне.
Двобічний
шатку-
вальний
диск, грубий/
дрібний
Шаткування продуктів, як-от овочі,
фрукти або сир (наприклад, гауда
або едам) на грубі або дрібні
шматки.
Маркування:
2 = грубий бік
4 = дрібний бік
Нотатка: Не підходить, щоб
обробляти горіхи або твердий сир
(наприклад, пармезан).
Порада: М’який сир шаткуйте
боком з великими отворами.
Двобічний рі-
зально-
шатку-
вальний диск
Натирання або нарізання сирої
картоплі.
Нотатка: Не підходить обробляти
дуже волокнисті продукти, як-от
цибулю-порей чи манго.
Системи безпеки
Захист від увімкнення
Захист від увімкнення запобігає небажаному вві-
мкненню приладу.
Прилад можна запустити й застосовувати, тільки
коли виконана одна з наведених нижче умов.
Чаша правильно встановлена й належним чи-
ном закрита кришкою або цитрус-пресом.
Насадка-блендер або універсальний подрібню-
вач правильно встановлений і належним чином
закритий кришкою.
Захист від перевантаження
Захист від перевантаження запобігає пошкоджен-
ню двигуна й інших частин через зависоке
навантаження.
ЕксплуатаціяЕксплуатація
Підготовка основного блока
1.Поставте прилад на стійку, рівну, чисту й гладку
робочу поверхню.
2.Витягніть кабель живлення на потрібну довжи-
ну.
Мал.
2
Щоб укоротити кабель, частково засуньте його
у відсік для зберігання.
3.Не вставляйте штепсель у розетку.
Встановлення чаші
Порада: Встановлюючи чашу на основний блок
приладу, завжди тримайте її рівно.
1.Коли ви встановлюєте чашу на основний блок
приладу, завжди тримайте її рівно.
Мал.
3
2.Установіть чашу на основний блок приладу .
Мал.
4
3.Поверніть чашу за годинниковою стрілкою до
чутної фіксації .
Мал.
5
Позначка має розташуватися навпроти
позначки .
4.Вставте в чашу тримач насадок.
Мал.
6
Обробка інгредієнтів знаряддями.
Нотатки
Завжди встановлюйте насадку до того, як
додавати інгредієнти.
Розмістіть насадку правильним боком угору й
установіть до нижнього упору тримача насадок.
Вимога: Чаша з тримачем насадок встановлена
на основний блок приладу.
Мал.
7
-
19
Обробка інгредієнтів подрібнювальними
дисками
Нотатка: Установіть потрібний подрібнювальний
диск на тримач насадок так, щоб бажаний бік був
згори.
Вимога: Чаша з тримачем насадок встановлена
на основний блок приладу.
Мал.
20
-
31
ПриладдяПриладдя
Огляд
Мал.
32
Заливна лійка
Кришка з завантажувальним отвором
Чаша блендера
Ріжуча вставка з ущільнювачем
90
Ріжуча вставка з ножем для блендера, но-
жем для подрібнення й червоним ущільню-
вачем
Стакан універсального подрібнювача
Насадка-блендер
Насадка-блендер призначена для подрібнення,
рубання, змішування, пюрування й емульгування
рідких або напівтвердих продуктів, а також для по-
дрібнення кубиків льоду.
Обмеження для виконання обробки:
Не подрібнюйте такі продукти, як мигдаль, цибу-
ля, петрушка та м’ясо.
Блендер не може робити пасти для намазуван-
ня, такі як арахісова паста, кокосове або горі-
хове масло.
Блендер не може робити майонез.
Змішайте тверді інгредієнти з достатньою кількі-
стю рідини.
Перш ніж змішати порошкоподібні інгредієнти,
змішайте їх з достатньою кількістю рідини або
повністю розчиніть в рідині. До порошкоподі-
бних продуктів належать, наприклад, цукрова
пудра, какао-порошок, смажена соя, борошно,
білковий порошок.
Ніколи не додавайте продукти без рідини.
Додавайте продукти у наступній послідовності:
рідини, сухі продукти, свіжі фрукти та овочі, ли-
стові овочі, заморожені фрукти і овочі, лід.
Перед змішуванням наріжте продукти кубиками
завбільшки приблизно 2см.
Підготовка насадки-блендера
Нотатка: Підготуйте продукти. Поріжте великі
продукти на шматки.
Мал.
33
-
38
Обробка продуктів насадкою-блендером
Мал.
39
-
44
Попереднє чищення насадки-блендера
Дотримуйтеся наведених у таблиці інструкцій із
чищення.
Мал.
45
Універсальний подрібнювач
Універсальний подрібнювач призначений для по-
дрібнення невеликої кількості м’яса, твердого си-
ру, цибулі, петрушки, часнику, фруктів та овочів, а
також для перемелювання невеликої кількості
прянощів (наприклад, перцю, зіри, ялівцю, кориці,
сухого анісу, шафрану), зернових (наприклад,
пшениці, пшона, льону), кави та цукру.
Обмеження для виконання обробки:
Не подрібнюйте сухі або тверді продукти розмі-
ром більше кавових зерен. Непридатними
продуктами є, наприклад, мускатний горіх та
імбир.
Обробляти можна тільки обсмажені кавові зе-
рна.
Підготовка й установлення універсального по-
дрібнювача
Мал.
46
-
51
Обробка інгредієнтів універсальним подрібню-
вачем
Мал.
52
-
57
Огляд чищенняОгляд чищення
Одразу після користування очистьте всі деталі,
щоб залишки не присихали.
Не використовуйте засоби для очищення, що
містять спирт.
Не використовуйте загострені або металеві
предмети.
Не використовуйте жорсткі ганчірки або засоби
для очищення.
Поради
На пластмасових деталях можуть утворюватися
кольорові плями, наприклад, у разі обробки
моркви. Кольорові плями можна прибирати
м’якою ганчіркою за допомогою кількох
крапель олії.
Не затискайте пластмасові елементи в посудо-
мийній машині, бо це може призвести до їх без-
поворотної деформації!
Нотатка: Не залишайте ріжучі вставки або уні-
версальний ніж лежати у воді.
Почистьте окремі деталі, як указано в таблиці.
Мал.
58
Нотатка: Після чищення дайте деталям висохнути
або протріть м’якою серветкою.
Приклади застосуванняПриклади застосування
Неодмінно зважайте на максимальну кількість і
час обробки, указані в таблицях. У разі обробки
максимальної кількості дайте приладу попрацю-
вати максимальний рекомендований час.
Мал.
59
Мал.
60
Мал.
61
Мал.
62
Приклади рецептів
Медово-горіхова паста (CNCM12C)
20г лісових горіхів
50г квіткового меду (кімнатної температури)
91
Обробка:
Подрібнюйте горіхи на швидкості протягом 5с.
Додайте мед.
Установіть універсальний подрібнювач на основний блок приладу й заче-
кайте, доки мед повністю стече ножем униз.
Потім змішуйте всі інгредієнти 5секунд на швидкості .
Ситний фруктовий пиріг
3яйця
135г цукру
135г маргарину
255г борошна
10г розпушувача
150г дрібних родзинок
150г суміші сухофруктів
Обробка:
Додайте всі інгредієнти, окрім сухофруктів і родзинок.
Обробляйте 60—90с на швидкості .
Додайте сухофрукти; приблизно 10секунд обробляйте на швидкості .
Одночасно обробляти можна максимум 1,5-разову кількість. У разі потреби
збільшуйте час обробки.
Усунення несправностейУсунення несправностей
Прилад не працює.
Прилад знеструмлено.
Перевірте, чи отримує прилад електроживлен-
ня.
Прилад не запускає обробку або вимикає-
ться під час обробки.
Завелика кількість продуктів або надто довга три-
валість обробки.
Установіть поворотний перемикач у позицію
.
Зменште кількість інгредієнтів.
Дайте приладу охолонути, щоб деактивувати
захист від перевантаження.
Прилад або приладдя заблокувало.
Установіть поворотний перемикач у позицію
.
Усуньте блокування.
Чашу, кришку або приладдя хибно встановлено.
Правильно встановіть чашу, кришку або прилад-
дя.
Утилізація старих приладівУтилізація старих приладів
Утилізуйте прилад екологічним способом.
Інформацію щодо актуальних способів утилізації
можна отримати у продавця приладу або органів
місцевого самоврядування.
Цей прилад маркіровано згідно положень
європейської Директиви 2012/19/EU
стосовно електронних та електроприладів,
що були у використанні (waste electrical and
electronic equipment - WEEE). Директивою ви-
значаються можливості, які є дійсними у межах
Європейського союзу, щодо прийняття назад та
утилізації бувших у використанні приладів.
Сервісні центриСервісні центри
Виробник: "БСХ Хаузгерете ГмбХ" вул. Карл-Вері-
Штрасе, 34, м. Мюнхен, 81739, Німеччина
Імпортер: ТОВ "БСХ Побутова Техніка", 03124,
м.Київ, вул.Волноваська, 10/14 корп.Б, Україна
Інформацію згідно з регламентом (EU) 2023/826
можна знайти в мережі Інтернет за адресою
www.bosch-home.com
на сторінці виробу й
сервісній сторінці вашого приладу в інструкціях з
експлуатації і в додаткових документах.
ru
Безопасность Безопасность ru
¡
Внимательно прочитайте данное руководство.
¡
Сохраните инструкцию и информацию о приборе для дальнейшего использова-
ния или для передачи следующему владельцу.
¡
В случае обнаружения повреждений, связанных с транспортировкой, не под-
ключайте прибор.
Используйте прибор только:
¡
с оригинальными частями и принадлежностями.
¡
для перемешивания, замешивания, взбивания, нарезки и шинковки продуктов.
¡
для дополнительных прикладных задач, описанных в этой инструкции.
¡
под присмотром;
92
¡
для переработки количества продуктов и времени обработки, характерных для
домашнего хозяйства;
¡
в бытовых условиях и в закрытых помещениях домашних хозяйств при комнат-
ной температуре.
¡
на высоте не более 2000м над уровнем моря.
После каждого применения, во время отъезда, перед сборкой, разборкой или
очисткой, если вы касаетесь вращающихся деталей,, а также в случае неисправ-
ности обязательно отсоедините прибор от сети.
Этот прибор могут использовать лица с ограниченными физическими, сенсорны-
ми или умственными способностями или не имеющими достаточного опыта или
знаний, если они находятся под присмотром или после получения указаний по
безопасному использованию прибора и после того, как они осознали опасности,
связанные с неправильным использованием.
Детям запрещено играть с прибором.
Очистку и обслуживание прибора запрещается выполнять детям.
Прибор нельзя использовать детям. Не допускайте детей к прибору и его сетево-
му проводу.
Категорически запрещается эксплуатировать поврежденный прибор.
Категорически запрещается эксплуатация прибора, поверхность которого име-
ет трещины или повреждена.
Запрещается тянуть за сетевой кабель, чтобы отсоединить прибор от сети элек-
тропитания. Вынимайте из розетки вилку сетевого кабеля.
В случае повреждения прибора или сетевого кабеля немедленно выньте вилку
сетевого кабеля из розетки или отключите предохранитель в блоке предохрани-
телей.
При подключении прибора и его эксплуатации соблюдайте данные, приведен-
ные на фирменной табличке.
Ремонтировать прибор разрешается только квалифицированным специалистам.
Для ремонта прибора можно использовать только оригинальные запчасти.
Во избежание опасностей замена поврежденного сетевого кабеля данного при-
бора может быть выполнена только производителем или авторизованной им
сервисной службой либо лицом, имеющим аналогичную квалификацию.
Категорически запрещается погружать прибор в воду или помещать его в посу-
домоечную машину.
Запрещается браться за прибор влажными руками.
Используйте прибор только в закрытом помещении.
Не пользуйтесь прибором при слишком высокой температуре или влажности.
Не используйте для очистки прибора пароочистители или очистители высокого
давления.
Ни в коем случае не допускайте контакта сетевого кабеля с горячими частями
прибора или с источниками тепла.
Ни в коем случае не допускайте контакта сетевого кабеля с острыми концами
или кромками.
Запрещается перегибать, защемлять или переоборудовать сетевой кабель.
Никогда не ставьте прибор на горячие поверхности или рядом с ними.
Не допускайте контакта рук, волос, одежды и других предметов с вращающими-
ся деталями.
Принадлежности можно использовать только в полностью собранном виде.
Насадки и принадлежности можно устанавливать и снимать только после оста-
нова привода и отсоединении прибора от сети.
Не опускайте руки в загрузочный ствол.
93
Для подталкивания продуктов используйте только толкатель.
Категорически запрещается подключать прибор к таймерам или розеткам с ди-
станционным управлением.
Части прибора с трещинами или другими повреждениями, а также с неплотной
посадкой должны быть заменены оригинальными частями.
Соблюдать осторожность при обращении с острыми режущими ножами, а также
во время опорожнения емкости и при очистке.
Не трогайте острые ножи и кромки голыми руками.
Берите нож-измельчитель только за пластмассовую часть.
Если в данный момент вы не используете нож-измельчитель, храните его в чехле.
Диски-измельчители можно брать только за пластмассовую часть в центре.
Чтобы надавливать на продукты, используйте подходящий инструмент, напри-
мер, кухонную ложку.
Не вставляйте руку в чашу блендера, если она установлена на блоке двигателя.
Всегда используйте блендер с установленной крышкой или защитой, как описа-
но в инструкции.
При чистке и опорожнении стакана блендера берегитесь острых лезвий.
При заливании в кухонный комбайн горячих жидкостей следует соблюдать осто-
рожность, так как наружу может вырваться пар.
В стакан блендера следует заливать не более 400мл горячих или пенящихся
продуктов.
При переработке горячих продуктов следует соблюдать осторожность.
Не наклоняйтесь над прибором.
Не перерабатывайте продукты, температура которых выше70°C в чаше
блендера.
Соблюдайте указания по очистке.
Поверхности, контактирующие с продуктами питания, следует очищать перед
каждым использованием.
Предотвращение материального ущербаПредотвращение материального
ущерба
Не используйте прибор дольше, чем нужно.
Никогда не включайте прибор вхолостую.
Ни в коем случае не используйте оригинальные
детали и принадлежности для других приборов.
Не превышайте максимальный перерабатывае-
мый объем.
Перед использованием проверьте, нет ли в ча-
ше и на принадлежностях посторонних предме-
тов; если они есть, уберите их оттуда.
Не перерабатывайте продукты, содержащие
твердые компоненты, например,кости, хрящи
или семена.
Во время режима работы не вводите какие-ли-
бо предметы в загрузочную камеру или чашу
блендера, например, разливательную ложку.
Не надавливайте на толкатель слишком сильно.
Никогда не подвергайте стакан блендера воз-
действию температур более 80°C.
Не перерабатывайте насадкой-блендером глу-
бокозамороженные продукты без жидкости,
кроме кубиков льда.
Знакомство с приборомЗнакомство с прибором
Обзор
После распаковки проверьте все детали на отсут-
ствие транспортных повреждений, а также
комплектность поставки.
Pис.
1
Блок двигателя
Инструменты
1
Диски-измельчители
1
Насадка-блендер
1
Универсальный измельчитель
1
Отсек для хранения кабеля
Поворотный переключатель
Привод
Защитный кожух ножа
Универсальный нож
Насадка для теста
Диск для взбивания
Толкатель и мерный стаканчик
94
Крышка со встроенным загрузочным ство-
лом
Двусторонний диск для толстой/тонкой на-
резки
Двусторонний диск-резка/-шинковка
Двусторонний диск для грубой/мелкой
шинковки
Держатель насадок
Смесительная чаша
1
В зависимости от модели
Примечание: Если одна из принадлежностей не
входит в комплект поставки, ее можно заказать в
сервисной службе.
Условные обозначения
Символ Описание
Не опускайте руки в загрузочный
ствол.
Метка положения на основном
блоке
Установите подставку и закрути-
те до упора
максимальная вместимость
Заблокируйте или разблокируйте
ножевую вставку.
Поворотный переключатель
Символ Описание
Выключите прибор.
Мгновенное включение: максимальная
скорость, пока поворотный переключа-
тель удерживается в этом положении.
Примечание: Используйте моменталь-
ное включение только для кратковре-
менного или интервального смешива-
ния ингредиентов.
Переработка ингредиентов на низкой
скорости.
Переработка ингредиентов на высокой
скорости.
Обзор насадок
Обозначе-
ние
Применение
Универсаль-
ный нож
Измельчение, рубка, перемешива-
ние и замешивание продуктов.
Насадка для
теста
Замешивание теста и добавление
ингредиентов, которые не должны
Обозначе-
ние
Применение
измельчаться (напр.: изюма, шоко-
ладных пластинок).
Диск для вз-
бивания
Взбивание белка или сливок, а
также приготовление майонеза.
Совет для достижения оптималь-
ного результата:
используйте сливки с жирно-
стью мин.30% и температурой
4–8°C.
Диски-измельчители
Обозначе-
ние
Применение
Двусто-
ронний диск
для толстой/
тонкой на-
резки
Нарезка продуктов, например
фруктов и овощей, толстыми или
тонкими ломтиками.
Маркировка:
COARSE = толстые ломтики
FINE = тонкие ломтики
Примечание: Не подходит для
переработки твердого сыра, хле-
ба, булочек или шоколада.
Рекомендация: Вареный карто-
фель можно нарезать ломтиками
только после охлаждения.
Двусто-
ронний диск
для грубой/
мелкой шин-
ковки
Шинковка продуктов, например
фруктов, овощей или сыра (такого
как гауда, эдам) крупными или
мелкими кусочками.
Маркировка:
2 = крупная сторона
4 = мелкая сторона
Примечание: Не подходит для
переработки орехов или твердого
сыра, такого как пармезан.
Рекомендация: Мягкий сыр шин-
куйте на стороне с крупными от-
верстиями.
Двусто-
ронний диск-
резка/-шин-
ковка
Натирание или нарезание ломти-
ками сырого картофеля.
Примечание: Не подходит для
переработки очень волокнистых
продуктов, таких как лук-порей
или манго.
Системы безопасности
Блокировка включения
Блокировка включения препятствует нежелатель-
ному включению вашего прибора.
95
Прибор можно включить и использовать, только
если выполнено одно из следующих условий.
Чаша установлена правильно и надлежащим об-
разом закрыта крышкой или соковыжималкой
для цитрусовых.
Насадка-блендер или универсальный измельчи-
тель установлены правильно и надлежащим об-
разом закрыты крышкой.
Защита от перегрузки
Защита от перегрузки препятствует повреждению
электромотора и других компонентов вследствие
слишком высокой нагрузки.
ЭксплуатацияЭксплуатация
Подготовка блока двигателя
1.Устанавливайте прибор на прочную, ровную,
чистую и гладкую рабочую поверхность.
2.Вытяните сетевой кабель до нужной длины.
Pис.
2
Чтобы уменьшить длину кабеля, продвиньте его
в отсек для кабеля.
3.Не вставляйте вилку сетевого шнура в розетку.
Установка смесительной чаши
Рекомендация: При установке смесительной ча-
ши на основной блок держите ее ровно.
1.При установке смесительной чаши на блок дви-
гателя ее следует держать ровно.
Pис.
3
2.Установите смесительную чашу на основной
блок .
Pис.
4
3.Поверните смесительную чашу по часовой
стрелке так, чтобы она зафиксировалась со
щелчком .
Pис.
5
Метки и должны быть совмещены.
4.Вставьте держатель насадок в смесительную
чашу.
Pис.
6
Переработка ингредиентов посредством
насадок
Указания
Насадку следует устанавливать до загрузки ин-
гредиентов.
Установите насадку правильной стороной
вверх, продвинув до нижнего упора держателя
насадок.
Требование: Смесительная чаша с держателем
насадок устанавливается на основной блок.
Pис.
7
-
19
Переработка ингредиентов посредством
дисков-измельчителей
Примечание: Установите нужный диск-измельчи-
тель на держатель насадок требуемой стороной
вверх.
Требование: Смесительная чаша с держателем
насадок устанавливается на основной блок.
Pис.
20
-
31
ПринадлежностиПринадлежности
Обзор
Pис.
32
Загрузочная воронка
Крышка с загрузочным отверстием
Стакан блендера
Ножевая вставка с прокладкой
Нож-вставка для блендера и для измельче-
ния и красная прокладка
Стакан универсального измельчителя
Насадка-блендер
Насадка-блендер подходит для измельчения, руб-
ки, перемешивания, пюрирования и эмульгирова-
ния жидких или полутвердых продуктов и для из-
мельчения кубиков льда.
Продукты, не подходящие для обработки:
Не измельчайте такие продукты, как миндаль,
лук, петрушка и мясо.
Блендер не предназначен для переработки та-
ких спредов, как арахисовое масло, кокосовое
масло или мускатный орех.
Блендер не предназначен для приготовления
майонеза.
Добавьте к твердым продуктам достаточное ко-
личеством жидкости.
Смешайте порошкообразные продукты с доста-
точным количеством жидкости или полностью
растворите в жидкости. К порошкообразным
продуктам относится, например, сахарная пуд-
ра, какао-порошок, жареные соевые бобы, му-
ка, протеиновый порошок.
Не смешивайте продукты без жидкости.
Загружайте продукты в следующей последова-
тельности: жидкости, сухие продукты, свежие
фрукты и овощи, листовые овощи, заморожен-
ные фрукты и овощи, лед.
Перед смешиванием нарежьте продукты куби-
ками размером ок. 2см.
Подготовка насадки-блендера
Примечание: Подготовьте продукты. Порежьте
большие продукты на кусочки.
Pис.
33
-
38
Переработка продуктов насадкой-блендером
Pис.
39
-
44
Предварительная очистка насадки-блендера
Следуйте указаниям инструкции по очистке,
приведенным в таблице.
Pис.
45
Универсальный измельчитель
Универсальный измельчитель подходит для из-
мельчения небольшого количества мяса, твердо-
го сыра, лука, петрушки, чеснока, фруктов и ово-
щей, а также для перемалывания небольшого ко-
личества пряностей (напр., перца, зиры, можже-
вельника, корицы, сушеного звездчатого аниса,
96
шафрана), зерновых (напр., пшеницы, пшена, се-
мян льна), кофе или сахара.
Продукты, не подходящие для обработки:
Не измельчайте засушенные или твердые про-
дукты размером больше кофейных зерен. Для
измельчения не подходят, например, мускат-
ный орех и сушеный имбирь.
Перерабатывайте только жареные кофейные
зерна или зерна эспрессо.
Подготовка и установка универсального из-
мельчителя
Pис.
46
-
51
Переработка ингредиентов посредством уни-
версального измельчителя
Pис.
52
-
57
Обзор очисткиОбзор очистки
Сразу после использования очищайте все части
прибора, чтобы остатки продуктов не присыхали.
Не используйте моющие средства, содержащие
алкоголь или спирт.
Не используйте металлические и остроконеч-
ные предметы, а также предметы с острыми
кромками.
Не применяйте грубую ткань или абразивные
чистящие средства.
Рекомендации
На пластмассовых деталях может возникать
цветной налет, например, при переработке
моркови. Налет удаляется мягкой тряпкой с по-
мощью капли растительного масла.
Не зажимать пластмассовые детали в посудо-
моечной машине, так как возможна их неустра-
нимая деформация!
Примечание: Не оставляйте ножевые вставки или
универсальный нож лежать в воде.
Отдельные детали очищаются согласно таблице.
Pис.
58
Примечание: После очистки все части просушите
или протрите их мягкой матерчатой салфеткой.
Примеры использованияПримеры использования
Строго соблюдайте указанное в таблицах макси-
мальное количество ингредиентов и время пере-
работки. Если вы перерабатываете максималь-
ный объем продуктов, используйте максимальное
рекомендованное время переработки.
Pис.
59
Pис.
60
Pис.
61
Pис.
62
Примеры рецептов
Бутербродная масса с медом и лесными орехами (CNCM12C)
20г лесных орехов
50г цветочного меда (комнатной температуры)
Переработка:
Лесные орехи измельчать 5секунд в режиме .
Добавить мед.
Установить универсальный измельчитель на основной блок и подождать, по-
ка мед полностью стечет вниз под нож.
После этого перемешивать все ингредиенты 5секунд в режиме .
Плотный фруктовый пирог
3яйца
135г сахара
135г маргарина
255г муки
10г пекарского порошка
150г коринки
150г смеси сухофруктов
Переработка:
Загрузить все ингредиенты, кроме сухофруктов и коринки.
Перерабатывать 60-90секунд в режиме .
Добавить сухофрукты и перерабатывать в течение 10секунд в режиме .
Одновременно можно перерабатывать максимум 1,5-кратное количество. Если
нужно, продлить время переработки.
Устранение неисправностейУстранение неисправностей
Прибор не работает.
Нет электропитания прибора.
Проверьте, подается ли электропитание на ваш
прибор.
Прибор не запускает переработку или вы-
ключается во время переработки.
Слишком большой объем перерабатываемых про-
дуктов или слишком долгое время переработки.
Установите поворотный переключатель на .
Сократите объем ингредиентов.
Чтобы деактивировать защиту от перегрузки,
необходимо дать прибору остыть.
97
Прибор или принадлежность блокированы.
Установите поворотный переключатель на .
Снимите блокировку.
Стакан, крышка или принадлежности установле-
ны неправильно.
Установите стакан, крышку или принадлежно-
сти правильно.
Утилизaция cтapoгo бытового прибораУтилизaция cтapoгo бытового прибо-
ра
Утилизируйте прибор в соответствии с экологи-
ческими нормами.
Сведения о возможных способах утилизации мож-
но получить в специализированном торговом
предприятии, а также в районных или городских
органах управления.
Данный прибор имеет отметку о соответ-
ствии европейским нормам 2012/19/EU ути-
лизации электрических и электронных при-
боров (waste electrical and electronic
equipment - WEEE).
Данные нормы определяют действующие на тер-
ритории Евросоюза правила возврата и утилиза-
ции старых приборов.
Сервисная службаСервисная служба
Импортер/Организация, принимающая претензии
по качеству:ТОО «BSH Home Appliances (БСХ
Хоум Аплайансэс)», 050040, Республика Казах-
стан, г. Алматы, Бостандыкский район, Микрорай-
он КОКТЕМ-1, дом 15А, 5 этаж
e-mail: [email protected]
Срок службы устройства – 7 лет.
На территории Республики Казахстан, при обна-
ружении неисправности, звоните в сервисный
контакт-центр 5454 (только для мобильных теле-
фонов).
Сделано в Словении
98
ar
ar ناما ناما
¡
.ةيانعب ليلدلا اذه أرقا
¡
كلاملا ىلإ اهميلستل وأ قحلا مادختسا ضرغل جتنملا تامولعمبو ليلدلاب ظفتحا
.يلاتلا
¡
.لقنلا ةيلمع نع ةجتان رارضأ دوجو ةلاح يف ءابرهكلاب زاهجلا لصوت
:إ زاهجلا مدختست
¡
.ةيلصا تايلامكلاو ءازجا عم
¡
.ةيئاذغلا داوملا رشبو عيطقتو برضو نجعو بيلقتل
¡
.ليلدلا اذه يف ةفوصوملا تاقيبطتلل
¡
.فارشا تحت
¡
.ةيلزنملا ضارغا يف ةداتعملا ليغشتلا تارتفلو تايمكلا ةجلاعمل
¡
.ةفرغلا ةرارح ةجرد يف ّيلزنملا طيحملا نم ةقلغملا نكاما يفو صاخلا لزنملا يف
¡
.رحبلا حطس قوف م 2000 غلبي عافترا ىتح
ةبقارم دوجو مدع ةلاح يف وأ مادختسا لك دعب اًمئاد ةقاطلا ردصم نم زاهجلا لصف بجي
روهظ ةلاح يف وأ ةراود ٍءازجأ نم برتقت امدنع وأ فيظنتلا وأ كيكفتلا وأ عيمجتلا لبق وأ
.زاهجلا ىلع ءاطخأ
تاردقلا يف صقن نم نوناعي نيذلا صاخشا لَبِق نم زاهجلا اذه مادختساب حمسُي
ةفرعملا وأ ةربخلا يف روصق مهيدل نيذلا صاخشا وأ ةيلقعلا وأ ةيسحلا وأ ةينامسجلا
نم دكأتلا عم زاهجلل نما مادختسا ةيفيك ىلإ مههيجوت وأ مهتبقارم متي نأ ةطيرش
.كلذب ةطبترملا راطخل مهكاردإ
.زاهجلاب ثبعلا لافطل زوجي
.مدختسملاب ةطونملا ةنايصلا لامعأ ءارجإ وأ زاهجلا فيظنت لافطل زوجي
.ليصوتلا لباكو زاهجلا نع لافطا داعبإ بجي .لافطأ لبق نم زاهجلا مادختساب حمسُي
.اًررضتم اًزاهج اًدبأ لغشت
.روسكم وأ قوقشم ٍحطس اذ اًزاهج لغشت
عزنا .اًدبأ ءابرهكلا ةكبش نع زاهجلا لصفت يك ةكبشلاب لصتملا ءابرهكلا لباك دشت
.اًمئاد ءابرهكلا لباك نم ّيئابرهكلا سباقلا
سباقلا روفلا ىلع بحساف ،اًفلات ةكبشلاب ليصوتلا لباك وأ اًررضتم زاهجلا ناك اذإ
.رهاصملا قودنص يف دوجوملا رهصملا لصفا وأ رايتلا لباكل ّيئابرهكلا
.عنصلا ةحول ىلع ةحضوملا ميقلل اًقفو إ لّغشتو زاهجلا لصوت
ىلع تاحصإ ءارجإب مهل حمسُي كلذ لجأ نم نوبردملا ّينفلا مقاطلا دارفأ مهدحو
.زاهجلا
.زاهجلا حص ةيلصا رايغلا عطق مادختساب إ حمسُي
زكرم وأ ةعناصلا ةهجلا لبق نم هرييغت بجي ،اًررضتم زاهجلا اذهل ءابرهكلا لباك ناك اذإ
.رطاخملا بنجتل كلذو ،لثامم لكشب لهؤم ينف لبق نم وأ اهل عباتلا ءمعلا ةمدخ
.يناوا ةلاسغ يف وأ ءاملا يف ءابرهكلا لباك وأ زاهجلا رمغت
.اًقلطم ةلتبم ديأب زاهجلا مدختست
.ةقلغم نكامأ يف إ زاهجلا مدختست
.نيتديدشلا ةبوطرلاو ةرارحلل اًدبأ زاهجلا ضرعت
.زاهجلا فّظنت يك ،راخبلاب فيظنت ةزهجأ وأ يلاعلا طغضلاب فيظنت ةزهجأ مدختست
رداصم وأ زاهجلا نم ةنخاس ءازجأ عم سمت عضو يف ةكبشلا ةلصو عضوب اًقلطم مقت
.ةيرارح
.ةداح فاوح وأ ةببدم نانسأ عم سمت عضو يف ةكبشلا ةلصو عضوب اًقلطم مقت
.ةيئابرهكلا ةكبشلا ةلصو رّيغت وأ قحست وأ ينثت
.هنم برقلاب وأ نخاس ٍحطس ىلع اًدبأ زاهجلا عضت
.ةراودلا ءازجا نع ىرخا ةيعواو سبملاو رعشلاو يديا داعبإ ىلع صرحا
.حيحصلا هجولا ىلع اهضعب عم ةبكرم هئازجأ ةفاك نوكت امدنع إ قحلملا مدختست
زاهجلا لصفو ةرادا ةدحو فقوت دنع إ تاقحلملاو تاودا كف وأ بيكرت مدع بجي
.ّيئابرهكلا رايتلا ردصم نع
.ةئبعتلا ذفنم يف كيدي لخدت
99
.لخادلا ىلإ ةيئاذغلا داوملا عفدل سابكلا إ مدختست
.دعُب نع مكحتلا سباقمب وأ ةيئاقلتلا ةيئابرهكلا حيتافملاب زاهجلا لصوت
،حيحص ٍلكشب ةبكرم ريغ اهنأ وأ ةزيمم ىرخأ رارضأ وأ قوقش دوجو اهب حضتي يتلا ءازجا
.ةيلصأ رايغ عطقب اهلدبتسا
.فيظنتلا دنعو ةيواحلا غيرفت دنعو ةداحلا عيطقتلا نيكاكس عم لمعلا دنع رذحلا ىخوت
.اًدبأ نيتدرجم نيديب ةداحلا فاوحلاو نيكاكسلا سملت
.يكيتسبلا ءزجلا نم إ تامادختسا ةعونتم نيكسلاب كسمت
.مادختسا مدع ةلاح يف نيكسلا يقاو يف اًمئاد تامادختسا ةعونتم نيكسلاب ظفتحا
.فصتنملا يف ّيكيتسبلا راطا نم إ عيطقتلا صارقأب كسمت
.يهطلا ةقعلم ليبق نم ،ةبسانم لمع ةادأ مدختسا ،لفسا ىلإ ةيئاذغلا داوملا طغضل
.ّيساسا زاهجلا ىلع اًبكرُم ريخا اذه ناك اذإ ،طخلا ءاعو يف اًدبأ َديلا لخدُت
.ليلدلا يف ٌفوصوم وه امك ،تبثُم ٍقاوو بكرُم ٍءاطغب اًمئاد طخلا مدختسا
.هغيرفتو طخلا ءاعو فيظنت ءانثأ ةداحلا تارفشلا ىلإ هبتنا
.نخاس ٌراخب برستي دق ذإ ،خبطملا طخ يف ةنخاس لئاوس ةئبعت دنع َرذحلا َخوت
.طخلا ءاعو يف ةيوغرلا وأ ةنخاسلا ةيئاذغلا داوملا نم ىصقأ ٍدحب لم400 ئبع
.ةنخاس ةيئاذغ داوم ةجلاعم دنع رذحلا خوت
.زاهجلا ىلع ِنحنت
.طخلا ءاعو يف م° 70 ىلع اهترارح ةجرد ديزت ةنخاس ةيئاذغ داوم ريضحتب مقت
.فيظنتلا تاداشرإ ةاعارم ىلع صرحا
.مادختسا لك لبق ةيئاذغلا داوملا سمت يتلا حطسا فظن
ةيداملا رارضا بنجتةيداملا رارضا بنجت
.ّيرورض وه امم لوطأ اًدبأ زاهجلا لغشت
.طيلخ دوجو نود اًدبأ لغشت
.ىرخأ ٍةزهج ةيلصا تاقحلملاو ءازجا مدختست
.ةجلاعملا تايمكل ىصقا دحلا زواجتت
اهلزأو ةبيرغ ماسجأ نع اًثحب قحلملاو ءاعولا صحفا
.مادختسا لبق
ٍتانوكم ىلع يوتحت ،ةيئاذغ داوم ةيأ مدختست
.روذبلا وأ فيراضغلا وأ ماظعلا لثم ،ةبلص
نم ،طخلا ءاعو وأ ةئبعتلا ذفنم يف اًضارغأ لخدُت
.ليغشتلا ءانثأ يف ،يهطلا ةقعلم ليبق
.سابكلا مادختساب اًريبك اًطغض سرامت
ىلعأ ةرارح تاجردل طخلا ءاعو ضيرعت اًيئاهن رظحي
.م°80 نم
يف لئاس نود ةياغلل ةدمجم ةيئاذغ َداوم جلاعت
.جلثلا تابعكم ءانثتساب ةيولعلا طخلا ةزيهجت
فّرعتلافّرعتلا
ماع ضرع
نم اهولخ نم دكأت اهتفلغأ نم عطقلا ةفاك جارخإ دعب
.اهنم يأ ناصقن مدعو لقنلا رارضأ
1
لكشلا
ّيساسا زاهجلا
1
لمعلا تاودأ
1
عيطقتلا صارقأ
1
ةيولعلا طخلا ةزيهجت
1
تامادختسا ةعونتم ةعاطقلا
يئابرهكلا ليصوتلا كلس ظفح عضوم
راود حاتفم
ةرادا ةدحو
نيكسلا يقاو
تامادختسا ةعونتم نيكسلا
نجعلا ةادأ
قفخلا صرق
سايق بوكو سابك
جمدم ةئبعت ذفنمب ءاطغ
عيفر/كيمس راودلا عيطقتلا صرق
راودلا رشبلاو عيطقتلا صرق
معان/نشخ راودلا رشبلا صرق
لمعلا ةادأ لماح
ءاعو
1
زارطلا بسح ىلع
لخاد اًدوجوم تاقحلُملا دحأ نكي مل اذإ :ةظحم
.ءمعلا ةمدخ ربع هبلط كنكمي ،ديروتلا ةعومجم
زومرلا
زمرلاحرشلا
.ةئبعتلا ذفنم يف كيدي لخدت
زاهجلا يف عضوملا ديدحت ةمع
يساسا
ماكحإو يولعلا ءزجلا بيكرت
هطبر
ىوصقلا ءلملا ةيمك
كف وأ نكسلا ةعومجم لفق ماكحإ
.اهلفق
راود حاتفم
زمرلاحرشلا
.زاهجلا ئفطأ
100
زمرلاحرشلا
املاط ،ىوصقلا ةعرسلا :يظحللا ليدبتلا
.عضوملا اذه يف راودلا حاتفملا لظ
يك ،ّيظحللا َليغشتلا مدختسا :ةظحم
ىلع وأ ةريصق ٍةلهول طقف تانوكُملا طلخت
.ةينمز ٍتارتف
.ةضفخنم ةعرس دنع تانوكملا ةجلاعم
.ةعرس ىلعأ دنع تانوكملا ةجلاعم
لمعلا تاودأ ىلع ةماع ٌةرظن
ةيمستلامادختسا
نيكسلا
ةعونتم
تامادختسا
.هنجعو هبيلقتو همرفو ماعطلا تيتفت
نجعلا ةادأ يتلا تانوكُملا طلخو نيجعلا نجع
تابعكمو بيبزلا لثم) اهتيتفت ضرتفُي
.(ةريغصلا ةتوكوشلا
قفخلا صرقريضحتو ةدشقلاو ضيبلا ضايب قفخ
.زينوياملا
:ةيلاثم ٍةجيتن لجأ نم ٌةيصوت
مسد%30تاذ ًةدشق مدختسا
.م°8-4 اهترارح ةجردو لقا ىلع
عيطقتلا صارقأ
ةيمستلامادختسا
عيطقتلا صرق
/كيمس راودلا
عيفر
حئارش ىلإ ةيئاذغلا داوملا عطق
ةهكافلا لثم ،ةعيفر وأ ةكيمس
.تاورضخلاو
:ةمعلا
ةكيمس صارقأ = COARSE
ةعيفر صارقأ = FINE
نبجلا ةجلاعمل اًبسانم سيل :ةظحم
.ةتوكوشلا وأ زبخلا وأ بلصلا
ةقولسملا سطاطبلا عّطقت :ةحيصن
.دربت امدعب إ
رشبلا صرق
/نشخ راودلا
معان
ةنشخ عطق ىلإ ةيئاذغلا داوملا رشب
تاورضخلا وأ ةهكافلا لثم ،ةمعان وأ
.كنملفلاو ادوجلا لثم ،نبجلا وأ
:ةمعلا
نشخ بناج = 2
معان بناج = 4
زوجلا ةجلاعمل اًبسانم سيل :ةظحم
.نازيمرابلا لثم ،بلصلا نبجلا وأ
بناجلاب فيفخلا نبجلا رشب :ةحيصن
.نشخلا
عيطقتلا صرق
راودلا رشبلاو
اهعيطقت وأ ةئينلا سطاطبلا ريشقت
.حئارش ىلإ
ةيمستلامادختسا
داوملا ةجلاعمل اًبسانم سيل :ةظحم
وأ ثاركلا لثم ،فايلا ةريثك ةيئاذغلا
.وجناملا
ةمسلاو ناما ةمظنأ
ئطاخلا ليغشتلا دض نيمأتلا
ليغشت نود ئطاخلا ليغشتلا دض نيمأتلا لوحي
.بوغرم ريغ ٍوحن ىلع كزاهج
ٌدحاو ققحت اذإ إ ،هلامعتساو زاهجلا ليغشت نكمي
.ةيلاتلا تاطارتشا نم
ٍةروصب قلغلا مكحمو ةحيحص ٍةروصب بكرُم ءاعولا
.تايضمحلا ةراصع وأ ءاطغلا عم ةحيحص
ةعونتم ةعاطقلا وأ ةيولعلا طخلا ةزيهجت
قلغلا ةمكحمو ةحيحص ٍةروصب ٌةبكرُم تامادختسا
.ءاطغلا عم ةحيحص ٍةروصب
دئازلا ليمحتلا دض نيمأتلا
كرحملا ررضت نود دئازلا ليمحتلا دض نيمأتلا لوحي
.ةياغلل عفترم ليمحت ءارج نم ىرخأ ةيبيكرت تانوكمو
لامعتسالامعتسا
ّيساسا زاهجلا ريضحت
.1فيظنو ٍوتسمو تباث ليغشت حطس ىلع زاهجلا عض
.معانو
.2.بولطملا لوطلاب ةيئابرهكلا ةكبشلا لباك بحسا
2
لكشلا
جرد لخاد ىلإ لباكلا عفدا ،لباكلا لوط لازتخ
.لباكلا نيزخت
.3.سبقملا يف زاهجلا سباق لخدت
ءاعولا عضو
هعضو دنع اًمئاد اًميقتسم ءاعولا ىلع ظفاح :ةحيصن
.ّيساسا زاهجلا ىلع
.1ىلع هعضو دنع اًمئاد اًميقتسم ءاعولا ىلع ظفاح
.ّيساسا زاهجلا
3
لكشلا
.2. ّيساسا زاهجلا يف ءاعولا عض
4
لكشلا
.3هقشعو ةعاسلا براقع ةكرح هاجتا يف ءاعولا ردأ
. عومسم ٍتوصب
5
لكشلا
.اًعم و ناتمعلا ىذاحتت نأ بجي
.4.ءاعولا يف لمعلا ةادأ لماح لخدأ
6
لكشلا
لمعلا تاودأ مادختساب تانوكملا ةجلاعم
تاظحم
.تانوكُملا لبق اًمئاد لمعلا ةادأ لخدأ
ىتح ىلعا ىلإ حيحصلا اهبناجب لمعلا ةادأ لخدأ
.لمعلا ةادأ لماحل ّيلفسلا دصملا
لمعلا ةادأ لماح عم بكرُم ءاعولا :يساسا طرشلا
.يساسا زاهجلا ىلع
19
-
7
لكشلا
.عيطقتلا صارقأ مادختساب تانوكملا جلاع
بناجلاب بوغرملا عيطقتلا َصرق ْعض :ةظحم
.لمعلا ةادأ لماح ىلع ىلعا ىلإ اًريشم بولطملا
101
لمعلا ةادأ لماح عم بكرُم ءاعولا :يساسا طرشلا
.يساسا زاهجلا ىلع
31
-
20
لكشلا
تاقحلملاتاقحلملا
ماع ضرع
32
لكشلا
ةئبعتلا عمق
ةئبعت ةحتف وذ ءاطغ
طخلا ءاعو
ماكحإ ةقلح تاذ نيكس ةعومجم
ةقلحو عيطقتو طخ نيكس عم نيكس ةعومجم
ءارمح ماكحإ
تامادختسا ةعونتم ةعاطقلا ءانإ
ةيولعلا طخلا ةزيهجت
نحطو طلخو عيطقتو مرف ةيولعلا طخلا ةزيهجت بسانت
ةبلصلا هبش وأ ةلئاسلا ةيئاذغلا داوملا بحتساو
.جلثلا تابعكم شرجلو
:ةجلاعملا دويق
لصبلاو زوللا لثم ةيئاذغلا داوملا تتفت
.محللاو سنودقبلاو
لثم ،نهدلل ةلباق ءايشأ عينصت طخلا عيطتسي
ةزوج وأ دنهلا زوج ةدبز ،ينادوسلا لوفلا ةدبز
.بيطلا
.زينوياملا دادعإ طخلا عيطتسي
نم ةيفاك ةيمك عم ةبلصلا ةيئاذغلا داوملا طلخا
.لئاسلا
نم ةيفاك ةيمك عم ةردوبلا ةيئاذغلا داوملا جزما
.لماكلاب لئاس يف اهتباذإب مق وأ طلخلا لبق لئاسلا
،نوحطملا ركسلا لثم ،ةردوبلا ةيئاذغلا داوملا
قيقدلاو صمحملا ايوصلا لوف ،واكاكلا قوحسم
.نيتوربلا قوحسمو
.لئاس نود اًدبأ َةيئاذغلا َداوملا طلخت
مث ،لئاوسلا :يلاتلا بيترتلاب َةيئاذغلا َداوملا ئبع
،ةجزاطلا تاوارضخلاو ةهكافلا مث ،ةفاجلا تاجتنملا
تاوارضخلاو ةهكافلا مث ،ةيقرولا تاوارضخلا مث
.جلثلا مث ،ةدمجُملا
اًبيرقت مس2 مجحب ٍتابعكُم ىلإ ةيئاذغلا َداوملا عطق
.طلخلا لبق
ةيولعلا طخلا ةزيهجت ريضحت
داوملا عطق .ةيئاذغلا داوملا ريضحتب مق :ةظحم
.عطق ىلإ ةريبكلا ةيئاذغلا
38
-
33
لكشلا
طخلا ةزيهجت مادختساب ةيئاذغلا داوملا ةجلاعم
ةيولعلا
44
-
39
لكشلا
ةيولعلا طخلا ةزيهجتل قبسملا فيظنتلا
.لودجلا يف فيظنتلا ليلد عبتا
45
لكشلا
تامادختسا ةعونتم ةعاطقلا
ٍتايمك َتيتفت تامادختسا ةعونتم ةعاطقلا بسانت
،لصبلاو ،بلصلا نبجلا عاونأو ،محللا نم ٍةريغص
كلذكو ،تاوارضخلاو ،هكاوفلاو ،موثلاو ،سنودقبلاو
لفلفلا لثم) لباوتلا نم ةريغص تايمك نحطل
ففجملا يمجنلا نوسنايلاو ةفرقلاو رعرعلاو نومكلاو
روذبو نخدلاو حمقلا لثم) بوبحلاو (نارفعزلاو
.ركسلاو ةوهقلاو (ناتكلا
:ةجلاعملا دويق
وأ ةياغلل ةفاجلا ةيئاذغلا داوملا نحطب مقت
داوملا .ةوهقلا بوبح نع اهمجح ديزي يتلا ةبلصلا
ليبجنزلاو بيطلا ةزوج لثم ةبسانملا ريغ ةيئاذغلا
.فاجلا
.ةصمحُملا وسيربسا وأ ةوهقلا بوبح إ جلاعت
اهبيكرتو تامادختسا ةعونتم ةعاطقلا ريضحت
51
-
46
لكشلا
ةعونتم ةعاطقلا مادختساب تانوكملا ةجلاعم
تامادختسا
57
-
52
لكشلا
فيظنتلا ىلع ةماع ٌةرظنفيظنتلا ىلع ةماع ٌةرظن
ىتح ،مادختسا دعب روفلا ىلع ءازجا ةفاك فظن
.اياقبلا فجت
وأ لوحكلا ىلع ةيوتحم فيظنت داوم مدختست
.لوناثيا
.ةببدم وأ ةداح ةيندعم ضارغأ يأ مدختست
.ةشداخ فيظنت داوم وأ طوف ةيأ مدختست
حئاصن
،ةيكيتسبلا ءازجا يف ةينول ٌتارّيغت ثدحت نأ نكمي
ةينوللا تاريغتلا لزأ .رزجلا ةجلاعم دنع ًثم
تيز تارطق ضعبو ةمعان شامق ةعطق مادختساب
.ماعطلا
لخاد ةيكيتسبلا ءازجا راشحنا مدع ةاعارم بجي
ٌتارييغت كلذ ءارج نم أرطت دق ثيح ،قابطا ةلاسغ
.اهتئيه ىلع ةميدتسم
ةعونتم نيكسلا وأ نيكسلا تاعومجم كرتت :ةظحم
.ءاملا يف تامادختسا
.لودجلا يف نيبم وه امك ةدرفملا ءازجا فظن
58
لكشلا
اهففج وأ فيظنتلا دعب فجت ءازجا عيمج كرتا :ةظحم
.ةمعان شامق ةعطق مادختساب
ةيقيبطت ٌةلثمأةيقيبطت ٌةلثمأ
دادعا ددمو ىوصقلا تايمكلاب ةرورضلاب مزتلا
ةيمكلا جلاعت امدنع .لوادجلا يف اهيلع صوصنملا
.هب ىَصوُملا ىصقا ةجلاعملا نمز مدختسا ،ىوصقلا
59
لكشلا
60
لكشلا
61
لكشلا
62
لكشلا
ةحرتقم ٌتافصو
(CNCM12C) زبخلا نهدل قدنبو لسع نوجعم
قدنب مج20
(ةفرغلا ةرارح ةجرد) رهز لسع مج50
102
:ةجلاعملا
.ٍناوث5 ةدمل ىوتسملا ىلع قدنبلا تتف
.لسعلا فضأ
لسعلا نوكي نأ ىلإ رظتناو يساسا زاهجلا ىلع تامادختسا ةعونتم ةعاطقلا عض
.نيكسلا ىلع لفسا ىلإ ًةيلك باسنا دق
.ٍناوث5 ةدمل ىوتسملا ىلع تانوكملا لك كلذ دعب طلخا
ةكيمس هكاوف ةكعك
تاضيب3
ركس مج135
(نيرغرام) يعانطصا دبز مج135
نيحط مج255
ردوب جنكيب ةريمخ مج10
بيبز مج150
ةطولخم ةففجم هكاوف رامث مج150
:ةجلاعملا
.بيبزلاو ةففجملا هكاوفلا رامث ادع ام تانوكملا َلك ئبع
. ىوتسملا ىلع ةيناث90-60 ةدمل جلاع
. ىوتسملا ىلع اًبيرقت ٍناوث10 ةدمل جلاعو ةففجملا هكاوفلا رامث فضأ
مزل اذإ ،ةجلاعملا َتقو ْلطأو .ىصقأ ٍدحب هسفن تقولا يف ةيمكلا فعض 1.5 جلاع
.رما
تتخا ىلع بلغتلاتتخا ىلع بلغتلا
.لمعي زاهجلا
.ءابرهكلاب لصتم ريغ زاهجلا
.ءابرهكلاب اًدوزُم كُزاهج ناك اذإ امم ققحت
ءانثأ ئفطني وأ ةجلاعملا ةيلمع أدبي زاهجلا
.ةجلاعملا ةيلمع
تناك ةجلاعملا ةدم وأ ةياغلل ةريبك ةجلاعملا ةيمك
.ةياغلل ةليوط
. ىلع راودلا حاتفملا عض
.تانوكملا ةيمك للق
دض نيمأتلا رهصم َليعفت يغلت يك ،دربي َزاهجلا كرتا
.دئازلا ليمحتلا
.زوجحم قحلملا وأ زاهجلا
. ىلع راودلا حاتفملا عض
.قئاعلا لزأ
.حيحص ٍلكشب نيبكرُم اوسيل قحلملا وأ ءاطغلا وأ ءانا
.حيحص ٍلكشب قحلملا وأ ءاطغلا وأ ءانا بكر
ميدقلا زاهجلا نم صلختلاميدقلا زاهجلا نم صلختلا
.ةئيبلاب رضت ةقيرطب زاهجلا نم صلخت
لبس ثدحأب ةصاخلا تامولعملا ىلع لوصحلا كنكمي
ىدل وأ صصختملا كرجات ىدل تافلخملا نم صلختلا
.اهل عبتت يتلا ةنيدملا وأ ةيدلبلا ةرادإ
/2012/19 ةيبروا ةفصاوملل قباطم زاهجلا اذه
ةزهجاب ةصاخلا ةيبروا ةيداصتقا ةعومجملا
waste electrical) ةميدقلا ةينورتكلاو ةيئابرهكلا
.(and electronic equipment - WEEE
يف يرست دعاوقل ماعلا راطا ددحت ةفصاوملا هذهو
ةزهجا ةداعتسا صوصخب يبروا داحتا لود عيمج
.اهلغتسا ةداعإو ةميدقلا
103
Many thanks for choosing a Bosch
home appliance!
Register your new appliance now on MyBosch and benefit directly from:
•
Expert advice and tips to make the most of your appliance
•
Options for warranty extension
•
Discounts on spare parts and accessories
•
Digital information for use and all appliance data to hand
•
Easy access to Bosch Home Appliance Service
Simple to register, free of charge – including on mobile devices:
www.bosch-home.com/welcome
Need some help?
You can find it here.
Expert advice on your https://eprel.ec.europa.eu/qr/ home appliances, help with problems or
repairs by professionals from https://eprel.ec.europa.eu/qr/.
Discover all the different ways https://eprel.ec.europa.eu/qr/ can assist you:
www.bosch-home.com/service
The contact details of all countries are listed in the attached service directory.
BSH Hausgeräte GmbH
Carl-Wery-Straße 34
81739 München, GERMANY
www.bosch-home.com
A Bosch Company
Valid within Great Britain:
Imported to Great Britain by
BSH Home Appliances Ltd.
Grand Union House
Old Wolverton Road
Wolverton, Milton Keynes
MK12 5PT
United Kingdom
*8001381371*
8001381371 (060603)
de, en, fr, it, nl, da, no, sv, fi, es, pt, el, tr, pl, uk, ru, ar
