Breville BDC465BSS1BNA1 the Luxe Brewer Thermal Drip Coffee User Manual

INSTRUCTION BOOK

FR-CA

MANUEL D'INSTRUCTIONS

ES-MX

MANUAL DE INSTRUCCIONES

the Luxe Brewer

™

Glass & Thermal

Instruction Book – BDC415 & BDC465

BDC465BDC415

BREVILLE

RECOMMENDS

SAFETY FIRST

At Breville we are very

safety conscious. We design

and manufacture consumer

products with the safety of

you, our valued customer,

foremost in mind. In addition

we ask that you exercise a

degree of care when using

any electrical appliance

and adhere to the following

precautions.

IMPORTANT

SAFEGUARDS

Read all instructions

before use and save for

future reference.

• Remove and safely discard

any packaging material,

plastic power plug cover,

and any removable labels

before using appliance.

• Ensure the product is properly

assembled before use

and fully unwind the power

cord before operating.

• If the appliance is to be left

unattended, cleaned, moved,

assembled or stored, unplug

the unit from the power outlet.

• Always operate the

appliance on a stable and

heat resistant surface.

2 Limited product warranty

2 Breville

recommends

safety rst

7 Components

9 Features

9 Assembly

11 Operation

15 Settings

17 Tips

19 Care & Cleaning

21 Troubleshooting

Contents

Breville's warranty for this product covers

the repair or replacement if it’s found

to be defective due to faulty materials,

workmanship, or function within the

warranty period. All legal warranty rights

under applicable national legislation will be

respected and will not be impaired by our

warranty. For details on length of warranty,

to obtain a printed copy or to read full terms

and conditions please

scan the QR code or visit

www.breville.com.

Alternatively, call the

Breville Service Center

(see back cover for

contact details).

Limited Product

Warranty

QR149

• Do not place the appliance

on or near a hot gas burner,

electric burner or where it

could touch a heated oven.

• Ensure the unit has at least

4 inches (10cm) of clearance

from all side panels.

• Do not operate any appliance

with a damaged cord or

plug, or after the appliance

malfunctioned, or has been

damaged in any manner.

Return the appliance to the

nearest authorized service

facility for examination,

repair, or adjustment.

• The use of accessory

attachments not

recommended by the

appliance manufacturer

may result in re, electric

shock, or injury to persons.

• Do not operate the appliance

without water in the water

tank. Use only cold, preferably

ltered water. Do not ll the

appliance with any other

liquids for brewing operations.

CAUTION

• We recommend using

cold, ltered water. We do

not recommend the use of

de-mineralized or distilled

or RO (Reverse Osmosis)

water as this may aect the

taste of brewed coee.

• Ensure the supplied mesh

basket lter or a paper lter

(8-12 cup, at base basket

style with ~ 3¼"/8.25cm

base) is placed in the

coee basket before using

the appliance. Do not use

the mesh basket lter in

conjunction with a paper lter.

• Before starting a brew cycle:

– Check that the carafe drip stop

moves up and down freely.

– Completely empty the

carafe and securely lock

the carafe lid in place.

– Insert and seat the carafe

under the drip stop.

– Ensure the lter basket is

empty and properly t in place.

• During a brew cycle:

– Do not remove the carafe

or remove the lter basket

while the unit is in a brew

cycle. Failure to follow

the above may lead to

scalding or serious injury.

• Some surfaces may be hot,

use caution when touching or

lifting the unit or accessories.

• Use only carafe handle

when lifting the carafe.

• The carafe is designed for

use with this appliance only.

It must never be used on a

range top or in a microwave.

• Scalding may occur if the

carafe lid or basket is removed

during the brewing cycle.

CAUTION

• Risk of injury. Proper

installation or removal

of basket is required

to reduce the risk of

splashing of hot water.

• Always ensure the carafe lid is

securely locked in place onto

the carafe before pouring.

• Do not touch hot surfaces.

Use handles or knobs.

• Do not use a cracked

container or a container having

a loose or weakened handle.

• Always wait until the

machine has cooled before

removing the brew basket.

• Do not set a hot carafe

on a wet, cold or heat

sensitive surface.

• Unplug from outlet when not

in use and before cleaning.

Allow to cool before putting

on or taking o parts, and

before cleaning the appliance.

• Proper installation of lter

basket, shower-head seal

and shower-head locking ring

is required to reduce the risk

of splashing of hot water.

CAUTION

• To prevent damage to

the appliance do not use

alkaline cleaning agents

when cleaning, use a soft

cloth and a mild detergent.

• Do not clean the container

with cleansers.

• Do not use harsh or abrasive

materials when cleaning any

part of this appliance such as

steel wool or scoring pads.

• The heating element

surface is subject to

residual heat after use.

• The appliance shall

not be placed in a

cabinet when in use.

• Improper use of the appliance,

incorrectly operated, or

unprofessionally repaired

will void any warranty.

• Servicing other than

cleaning should be

performed by an authorized

service representative or

at an authorized Breville

Service Center.

IMPORTANT SAFEGUARDS

FOR ALL ELECTRICAL

APPLIANCES

• Do not let the power cord

hang over the edge of a

counter or table. Do not let

the power cord touch hot

surfaces or become knotted.

• Children should be supervised

to ensure they do not play

with the appliance.

• Close supervision is

necessary when the appliance

is used by or near children.

• This appliance is not

intended for use by persons

(including children) with

reduced physical, sensory

or mental capabilities, or

lack of experience and

knowledge, unless they have

been given supervision or

instruction concerning use

of the appliance by a person

responsible for their safety.

• This appliance can be used

by children aged from 8

years and above if they have

been given supervision or

instruction concerning use of

the appliance in a safe way

and if they understand the

hazards involved. Cleaning

and user maintenance shall

not be made by children

unless they are older than

8 and supervised. Keep

the appliance and its cord

out of reach of children

aged less than 8 years.

• This appliance is

recommended for household

use only. Do not use this

appliance for anything other

than its intended use. Do not

use in moving vehicles or

boats. Do not use outdoors.

SHORT CORD

INSTRUCTIONS

Your Breville appliance is

tted with a short power cord

to reduce the risk of personal

injury or property damage

resulting from pulling, tripping

or becoming entangled with a

longer cord. Longer detachable

power cords or extension cords

are available and may be used if

care is exercised. If an extension

cord is used, (1) the marked

electrical rating of the cord set

or extension cord should be at

least as great as the electrical

rating of the appliance, (2) the

cord should be arranged so

that it will not drape over the

countertop or table where it

can be pulled on by children

or tripped over unintentionally

and (3) the extension cord must

include a 3-prong grounding

plug.

It is recommended to regularly

inspect the appliance. Do not

use the appliance if the power

supply cord, power plug, or

appliance becomes damaged

in anyway. Immediately stop

using the unit and call Breville

Consumer Support.

NOTE

This appliance has a three wire

grounded plug. To reduce the

risk of electric shock, this plug

will t in a polarized outlet only

one way. If the plug does not t

properly into the outlet, contact a

qualied electrician. Do not use

an adaptor or modify the plug

in any way. Do not connect the

appliance to an external switch

or device (such as a timer,

monitor or remote circuit) that

can be switched on and o.

• The appliance is not intended

to be operated by means of

an external timer or separate

remote-control system.

To protect against re,

electric shock and injury to

persons, do not immerse the

power cord, power plug, or the

appliance in water or any other

liquid.

BREVILLE ASSIST

PLUG

Your Breville appliance comes

with a unique Assist

Plug,

conveniently designed with a

nger hole to ease removal from

the power outlet.

CALIFORNIA PROPOSITION

65:

(Applicable to California

residents only).

This product contains chemicals

known to the State of California

to cause cancer, birth defects or

other reproductive harm.

FOR HOUSEHOLD USE ONLY

SAVE THESE INSTRUCTIONS

A. Water tank lid

B. Water tank

C. LCD display

Settings button

Delayed Auto Start button

E. SELECT dial

F. Showerhead

G. Showerhead screen

H. Showerhead ring

I. Carafe lid

J. Carafe

K. Hot plate (BDC415 only)

Components

Rating Information

BDC465 = 120 V ~ 60 Hz 1 650 W

BDC415 = 120 V ~ 60 Hz 1 700 W

Accessories

1. Cone lter basket insert

2. Mesh basket lter

3. Brew basket

4. Flat bottom basket lter paper pack

(10 pieces)

5. Water hardness strip

6. Coee measuring scoop

7. Water lter

8. Water lter adapter

FILTER CHANGE

Changing the water filter depends on the water

hardness that the machine is using. For water

hardness level 1, it is recommended to change

the filter after 160 cycles.

DESCALE

After regular use, hard water can cause mineral

buildup in internal components, leading to

reduced brewing flow, brew temperature,

machine power, and coffee taste. It is

recommended to descale regularly.

CLOCK

Adjust the clock time after turning on the

machine.

SOUND

Once a setting is selected, the machine will

beep to confirm the changes. Adjust the volume

between LOW, Med, HIGH, and OFF.

Assembly

BEFORE FIRST USE

NOTE

Hot brew coffee is made by using hot water

to ground coffee beans. Water temperature is

important in the brewing process as it affects

the rate of extraction. Extraction refers to the

flavours and substances dissolved from the

ground coffee. The hotter the water, the quicker

it is to extract compounds, such as oil, acids,

and caffeine.

Remove and discard all labels and packaging

materials attached to the machine. Make sure to

remove all parts and accessories from the box

before discarding the packaging.

Take a soft cloth and firmly wipe the exterior

stainless steel housing. Wash the lid, brew

basket, cone filter basket insert, mesh basket

filter, and carafe in warm, soapy water. Avoid

using abrasive cleansers, pads, or cloths

that can scratch the surface. Rinse and dry

everything thoroughly. Lastly, firmly press the

carafe drip stop to ensure it moves up and down

freely.

WATER HARDNESS SETTING &

FLUSHING

1. Ensure that the empty coee basket and empty

carafe (with assembled lid) are inserted into the

machine.

2. Fill the water tank with fresh cold water up to

the Carafe Max mark. Plug the machine into the

power outlet.

3. Upon turning on the machine, the display

will show 'SET HARDNESS.' Dip the water

hardness test strip into a cup of the same water

from the tank for 1 second.Wait for one minute

to determine the water hardness level. Rotate

the SELECT dial to choose the water hardness

level based on the number of bars shown on

the strip, then press the dial.The machine will

beep to conrm the changes.

Features

This Brewer has been designed to make any

style of coffee of the highest quality.

BREW

Brew up to 12 cups (1.8L) rapidly as the brewer

delivers water from the tank. For a bolder brew,

increase the amount of ground coffee used.

COLD BREW

Brew up to 8 cups (1.2 ml) of cold brew coffee

with the flexibility to adjust steeping time

between 0-24 hours.

KEEP WARM

(only applicable for BDC415)

After brewing, the machine will keep the coffee

warm.

CUSTOM

Brew up to 12 cups (1.8L) with precise control

over brew, water temperature, bloom volume,

bloom time, and water delivery speed.

DELAYED AUTO START

Set the machine to automatically start brewing

at a preset time.

NOTE

If the result on the strip shows 4 or 5 bars, switch

to a dierent water source. Using ltered water

will prolong the life of the water lter, extend

descaling intervals, and improve the taste. Be

sure to test the water hardness of the alternative

water source and adjust the machine settings

accordingly.

4. The machine will display 2:00 min. Press the

dial once and the machine will instantaneously

run a ush cycle. The machine will dispense all

the water from the tank, through the system,

and into the empty carafe. After ushing, the

machine will beep once. Empty the basket

and carafe.

1s 1m

SETTING THE TIME AND

TEMPERATURE UNITS

After the flushing cycle, the machine will beep

3 times and the LCD will display the Time

setting. The hour will blink first for setting. Use

the SELECT dial to set the hour and press the

dial to save the changes. Set the minutes by

using the SELECT dial and press the dial to

save the changes. Next, the LCD will display the

temperature unit for setting. Use the SELECT

dial to choose the temperature unit and press

the dial to save the changes. The machine

will beep once and display the brew modes,

indicating that it's ready for brewing.

HEATING PLATE

(applies only to BDC415)

After brewing, the heating plate will turn on to

keep the coffee hot. The heater plate duration

can be adjusted in the settings.

CAUTION

DO NOT touch the heating plate when in use,

as it is very hot.

BREWING USING THE CARAFE

When using a carafe for brewing, make sure

that the brew basket is clean and that the drip

stop seal at the bottom of the basket is also

clean and free of coffee particles.

1. Depending on the amount of coee to brew,

select the appropriate basket and lter. For

brewing between 2 and 8 cups, use the

cone-shaped lter basket insert with a paper

lter (note: cone-shaped paper lter is not

included). For brewing more than 8 cups,

use a mesh basket lter or a at bottom brew

basket with a large paper lter.

2 - 8

CUPS

OR OR

✔

CUPS

✔

CAUTION

Filling the basket without a mesh basket filter

or filter paper may cause the basket to overflow

during the brewing cycle.

1000

MIN

MAX

Single Serve

& Cold Brew

MAX

Carafe

1500

1800

500

150

CUP

Operation

2. Fill the water tank with fresh cold water up to

the MAX marking on the water tank.

NOTE

This machine will brew all the water in the tank.

Ensure the tank does not contain an excess

amount of water.

3. For the very best tasting coee, we

recommend using freshly roasted whole

bean coee and grind with a burr grinder

directly before you brew. The grind should be

medium/coarse, never use coee ground for

espresso as your coee basket may overow.

4. Grind enough coee beans for the volume

you’re making. For a full 1.8L carafe, we

recommend 99g of coee, approximately

12 level Breville measuring scoops.

Roughly 1 scoop for every 150ml.

5. Insert the correct lter paper, cone or at

bottom, or mesh basket, into the brew basket,

then, add your ground coee. Insert the brew

basket into the machine.

NOTES

• Never use both mesh basket lter and paper

filter at the same time.

• Coee with superior taste & clarity will come

from using a paper filter.

• The mesh basket lter will allow some ne

coffee grounds to brew into the coffee. This

will appear as sediment in the cup or carafe.

This is normal. Only use the mesh basket filter

provided as others may cause the machine to

overflow.

6. Lock the carafe lid and place the carafe under

the drip stop outlet.

CAUTION

The carafe MUST be in place before you brew

with water level higher than ‘SINGLE CUP’ line.

Otherwise the coffee basket will overflow.

NOTES

• Always ensure your carafe is clean and empty

before brewing. Residual coffee will affect the

taste and liquid in the carafe will cause it to

overflow.

• Always ensure your carafe is EMPTY before

brewing to prevent overflow.

7. Rotate the dial and select BREW from the

LCD and press the dial once. The machine

will display the progress of the brewing cycle.

8. When the coee is ready, the machine will

beep once and will automatically switch to

KEEP WARM mode.

NOTES

• A small amount of water remains in the

tank after brewing. This is part of the normal

operation.

• Never ll the water tank once the coee

machine has started a brewing cycle.

MODEL BDC415:

• The machine goes into standby mode if not

used for 6 minutes. Power consumption on

standby mode does not exceed 0,30 W.

MODEL BDC465:

• The machine goes into standby mode if not

used for 5 minutes. Power consumption on

standby mode does not exceed 0,30 W.

HOW TO MAKE COLD BREW

Cold brew coffee is brewed differently than

traditional hot brew coffee. it uses cold water

(not hot water). The brewer uses the 'full

immersion' method of brewing cold brew

which steeps the water and coffee together

over an extended duration; typically 4 to 14

hours. This method creates an intense smooth

coffee with little bitterness. Brew ratios are also

different and much higher than normal. Breville

recommends a brew ratio 2 to 3 times higher

than average, approximately 3 Breville scoops

to every 150 mL of water.

This Breville brewer will produce a maximum of

600 mL of Cold Brew. Due to the long duration

(typically 4-14 hours) of the brewing process we

recommend setting the machine up overnight so

the Cold Brew will be ready in the morning.

1. Fill the tank with your desired volume of

water ensuring this is below the COLD

BREW line or up to the COLD BREW MAX

LINE (4 cups / 600 mL).

NOTES

If water in the water tank is more than 600 mL

or above the COLD BREW MAX LINE, the Cold

Brew selection will not be available in the screen

menu.

2. Remove the basket, and ensure both the

cone insert and mesh basket lter are

removed. Add a large paper lter and then

add ground coee at 2-3 times of regular ratio

(approximately 12 scoops for 600 mL).

3. Reinsert the basket into the machine.

4. Remove the lid from the carafe.

5. Insert the carafe without the lid. The lid must

not be on the carafe during the brewing

process, alternatively, use another vessel.

6. Navigate to the COLD BREW setting and

press the dial once. The machine will then

begin brewing the water without the heating

element. Once this is complete a countdown

timer will display on the LCD indicating when

the Cold Brew is nished. At this point the

machine will automatically dispense the Cold

Brew into the waiting carafe.

NOTES

• Brew Time for Cold Brew can easily be

adjusted to your preference, anywhere

between 30 min – 24hrs.

• DO NOT add ice to the tank. Cold, chilled

water should be added.

• Ensure the carafe lid is removed for Cold

Brew mode.

HOW TO BREW USING SINGLE

CUP / SMALLER VOLUMES

(LESS THAN 4 CUPS, 500-600 ML)

1. The machine will recognize when the brewer

has 500-600mL of water and will adjust the

brew settings, automatically, to make the

best possible tasting coffee. Fill your cup

with fresh cold water and then pour it into the

water tank, ensuring the water level stays

below the single cup line.

1000

MIN

MAX

Single Serve

& Cold Brew

MAX

Carafe

1500

1800

500

150

CUP

NOTE

DO NOT fill the water tank more than single cup

line or the volume of the cup used to receive the

coffee. It will overflow as the machine brews

until the water tank becomes empty. Brewing

smaller volume coffee starts at 500mL.

2. The machine is designed to automatically

adjust the brew settings when it detects

500-600mL of water in the tank to ensure the

best tasting coffee. Fill your cup with fresh

cold water and then pour it into the water

tank, making sure the water level remains

below the single cup line.

3. Position your empty cup underneath the brew

basket outlet.

4. Grind the appropriate amount of whole bean

coee to match the water level in the tank.

1 level Breville scoop of ground coffee is

suitable for 150ml of water.

NOTE

When brewing smaller volumes, use the cone

filter basket insert to ensure proper contact

between the brew water and the ground coffee.

5. Place the cone lter basket into the brew

basket using the alignment marks as a guide.

6. Insert a cone-shaped paper lter into the

cone lter basket, and then add the ground

coee.

7. Insert the brew basket into the machine.

8. Turn the dial to select BREW mode.

9. Press the dial to start brewing.

10. Once the coee is ready, the machine will

release steam and the LCD will display the

brewing modes menu.

USING DELAYED AUTO START

Here are the steps for setting up the machine to

automatically start brewing at a preset time:

1. Fill the water tank with fresh cold water equal

to the amount of coffee.

2. Grind the correct amount of whole bean

coee. Use one Breville scoop of ground

coee for 150 mL of water.

3. Select the appropriate lter basket and paper

lter.

4. Insert the lter basket into the brew basket,

using the alignment marks as a guide.

5. Put the paper lter into the lter basket, and

add the ground coee.

NOTE

Never use both mesh basket filter and paper

filter at the same time.

6. Insert the brew basket into the machine.

7. Place the carafe with the lid into the machine.

8. Press the

DELAYED AUTO START button.

The LCD will display the blinking hours

setting.

9. Rotate the SELECT dial to set the desired

time to start the brewing cycle, then press

the dial to save the settings. The machine will

beep once to conrm the changes.

NOTE

If the clock hasn’t been set, the machine will

keep blinking after pressing the DELAYED

AUTO START button and won't beep to confirm

changes using the SELECT dial. Make sure

the clock is set before using the DELAYED

AUTO START button function. The clock will

reset every time the unit is unplugged.

10. Rotate the SELECT dial to choose the

brewing mode, and the machine will

automatically start brewing at the set time.

NOTES

• The LCD will display the set time until the

machine automatically starts brewing.

• Pressing the

DELAYED AUTO START

button will cancel Auto Start.

NOTE

The LCD is on settings mode if the settings icon

is visible on the top most part of the LCD.

1. Press the settings button

2. Rotate the dial to navigate through the menu

on the LCD and press the dial once to select.

• COLD BREW

• CUSTOM

•

FILTER CHANGE

•

DESCALE

•

CLOCK SETTING

•

BEEP VOLUME SETTING

NOTE

Press the settings button again to go back to the

main menu.

SETTING COLD BREW

1. When the COLD BREW is highlighted, press

the dial once to select and begin customizing

the COLD BREW option.

2. The time in hour is blinking and ready to set

by rotating the dial left to go less than 24

hours and rotate the dial to the right to set up

to 24 hours and press the dial once to select

and set the hour.

3. The minute is blinking and ready to set by

rotating the dial to the left to go less and

rotate the dial to the right to set up to 59 min

and press the dial once to select and set the

minute.

4. The time is set for cold brewing.

5. The LCD will return to the main menu.

SETTING CUSTOM OPTION

When the CUSTOM is highlighted on the LCD,

press the dial once to select and the custom

options will be visible on the LCD.

Rotate the dial and press once to select the

option to customize.

The following options can be customized:

BLOOM VOL: Adjust the amount of water

dispensed before the blooming starts.

BLOOM TIME: Coffee bloom occurs when

hot water hits the ground coffee.

Recommended bloom time is 30-60 seconds.

During this time the brewing cycle pauses to

allow coffee to naturally bloom. See ‘TIPS’ for

more about Bloom Time.

BREW TEMP: Adjust the temperature of the

brew water being delivered to the ground coffee.

See “TIPS” for more about setting brew water

temperature.

Settings

FLOW RATE: Adjust brewing time to

control contact time by adjusting the water

delivery speed. Choose between Slow, Medium

(default), and Fast.

WATER FILTER

Rotate the dial to highlight the filter icon. When

the filter icon is highlighted, press the dial once

to select.

DESCALE

Rotate the dial to highlight the descale icon.

When the descale icon is highlighted, press the

dial once to select.

Refer to Care and Cleaning Section for

descaling process.

SETTING THE CLOCK

Adjust the time displayed on the LCD.

Rotate the dial to highlight the clock icon. When

the clock icon is highlighted, press the dial once

to select.

1. The hour will blink rst for setting. Use the

SELECT dial to set the hour by rotating the

dial to the left or right and press the dial to

save the hour.

2. Next is to set the minutes, rotate the dial to

the left or the right and and press the dial to

save the changes.

3. The LCD will return to the main menu.

SETTING THE SOUND VOLUME

Set the sound volume to LOW, MED, HIGH, or

OFF.

Rotate the dial to highlight the sound icon.

When the sound icon is highlighted, press the

dial once to select.

1. Rotate the dial to the left or the right and the

LCD will display, MEd, HIGH, OFF or LOW.

2. Press the dial once on your selected beep

volume.

3. The LCD will return to the main menu.

Tips

WHOLE BEANS

• FRESH IS BEST! Freshly roasted, quality

coffee is key to making great tasting coffee.

Peak flavour potential is 5-20 days after roast.

Always look for a “Roasted On” date on the

bag. Avoid coffee with a “Best Before” or

“Use By” date as you never know when it

was roasted.

• Coee avour and strength are a personal

preference. Vary the type of coffee beans and

the amount of ground coffee to achieve your

preferred taste.

• Freshly ground beans are the key to

making coffee with more flavour and body.

Pre-ground coffee will have lost most of its

flavour and aromatics, so always grind right

before you brew for superior taste.

• Store coee beans in a dark, cool and dry

place. Vacuum seal if possible.

• Buy coee beans in small batches to reduce

the storage time and store no more than one

week’s supply at any time.

PRE-GROUND COFFEE

• Pre-ground coee is convenient, but will

never taste as good as coffee ground right

before you brew. We recommend investing in

a quality burr grinder so you can grind fresh

whole bean coffee right before you brew and

enjoy superior tasting coffee.

• The grind will aect the rate at which the

water flows through the coffee in the coffee

basket and therefore the taste of the coffee.

If the grind is too fine the water will not flow

through the coffee and may clog or overflow

the coffee basket. It may pass through the

mesh basket filter leaving sediment in the

cup or carafe. The resulting coffee will be

over extracted, too dark and bitter. If the grind

is too coarse the water will flow through the

coffee too quickly. This will result in an under-

extracted coffee lacking in flavour.

• Always use “drip lter grind” suitable for

use with a drip coffee machines. Never use

“Espresso grind” as the finer grind size may

cause the coffee basket to block and will be

over-extracted.

COFFEE/WATER RATIO

We recommend 1 level Breville scoop of coffee grounds per 150ml cup of water. Adjust the amount

according to your individual taste. The maximum capacity for pre-ground coffee is 12 level Breville

scoops. Exceeding this amount may cause the coffee basket to overflow.

Cups of

coffee

(150ml

cup)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Spoons

of coffee

grinds

(8.25g)

(16.5g)

(24.75g)

(33g)

(41.25g)

(49.5g)

(57.75g)

(66g)

(74.25g)

(82.5g)

(90.75g)

(99g)

Water

amount

150ml 300ml 450ml 600ml 750ml 900ml 1.05L 1.2L 1.35L 1.5L 1.65L 1.8L

BLOOMING

• When coee is roasted, CO

is trapped inside

the bean. Coffee grounds release this CO

when hot water hits them, and this is called

“blooming”. Your Brewer can automatically

adjust bloom time by controlling the water

flow. Blooming can have an impact on the

aromas and flavours of the brewed cup. If the

coffee is overly bitter shorten bloom time,

and if it’s sour make it a little longer.

PRE-HEATING

• Pre-heat the carafe or cup for best results.

A pre-heated carafe or cup will help maintain

the coffee’s optimal temperature and keep

coffee hotter for longer. Fill with hot water for

about 30 seconds then discard the water.

WATER QUALITY

• Fresh, good-tasting water is essential for a

perfect cup. If the water contains excessive

sediment, or has an ‘off’ taste or odor, we

recommend using filtered water.

DESCALING

After regular use, hard water can cause

mineral build up in internal components,

reducing the brewing flow, brewing temperature,

power of the machine, and taste of the coffee.

We recommend to descale regularly. When the

LCD displays the descale icon and is flashing,

the descaling cycle is needed.

NOTES

• Ensure that the water lter is removed from the

water tank before descaling the machine.

• It takes approximately 30 minutes to complete

descaling cycle.

1. Empty the water tank. Prepare the descale

agent in accordance with the manufacturer's

instructions. Pour the descale solution into

the empty water tank and make sure descale

solution is up to 1000 mL descale

line on

the tank.

2. Place the empty basket and the carafe into

position under the drip stop outlet. (Ensure the

carafe is empty and the lid is securely locked).

3. Press the settings button on the machine, then

rotate the dial to highlight the descale icon

. When the descale icon is highlighted,

press the dial once to select this option. The

LCD will display 30:00 min.

4. Press the dial once and the descale cycle

will begin and the timer counting down is

displayed on the LCD.

5. When the tank empties of the descale

solution, the screen will ash FILL. Remove

the tank from the machine and empty out any

residual liquid and then re-ll the tank to the

MAX line with fresh water to proceed with the

rinse cycle.

6. When the descaling process is nished, the

LCD screen will return to the main menu.

NOTE

Always turn the coffee machine off and remove

the plug from the power outlet before cleaning.

CLEANING THE OUTER HOUSING

The outer housing and LCD screen can be

cleaned with a soft, damp cloth. Apply cleaner

to the cloth and not the LCD surface. Polish

with a soft, dry cloth. Cleaning and drying

with dry paper towels or abrasive cloths and

cleaners may scratch the surface.

CLEANING THE COFFEE BASKET

AND MESH BASKET FILTER

Remove the coffee basket. Discard any ground

coffee and filter paper. The coffee basket and

mesh basket filter can be rinsed under running

water. Ensure the fine holes of the mesh basket

filter are clear. For a deeper clean, wash the

coffee basket and mesh basket filter in warm,

soapy water with a soft bristled brush.

CAUTION

The coffee basket, mesh basket or paper filter

may still be very hot after brewing. Use caution

and allow to cool before removing.

CLEANING THE CARAFE

After each use, empty the carafe. Do not let

brewed coffee stand overnight as this can cause

the carafe to stain. Rinse the carafe and carafe

lid under warm running water. For a deeper

clean, we recommend regularly washing the

carafe in warm, soapy water using a soft bristled

brush. Do not use abrasive cleansers, pads or

cloths which can scratch the surface. Rinse and

dry thoroughly.

CLEANING THE SHOWERHEAD

Simply wipe down the showerhead area

periodically. However, if a more thorough clean

is required, the Showerhead can be removed

by unlocking the Showerhead Ring. Rotate

clockwise then remove the Showerhead

for cleaning. Once complete, reinstall the

Showerhead.

Care & Cleaning

Discard the water from the carafe and rinse

thoroughly. Remove the water tank and

completely remove the water from the tank and

rinse thoroughly.

CAUTION

Water in the carafe may be hot, take caution

and be careful when handling the carafe and

discarding water from the carafe.

FACTORY RESET

To reset the machine to its factory settings,

including water hardness setting. Hold the

settings button and the Delayed Auto Start

button together for 3 seconds. When SET

HARDNESS is shown on the LCD, rotate the

dial to the left or the right and press the select

dial button to set the water hardness.

(Refer to WATER HARDNESS AND FLUSHING

from the Assembly page)

Troubleshooting

PROBLEM POSSIBLE CAUSE WHAT TO DO

Coffee too strong

or weak

• Amount of coee and water is not

correct (1 spoon : 150ml cup).

• Check correct amount of coee or

water is used.

Coffee leaking

from basket when

removed

• The basket drip-stop seal doesn’t

cover the gap properly due to

foreign material.

• Check that there is no obstruction in

the basket drip-stop seal.

Wash out the basket seal by turning

the basket upside down, and

pressing down and rinsing into the

seal to clear any particles obstructing

that area.

Coffee overflowing

from the basket

(CAUTION: If

the basket has

overflowed remove

slowly and with

caution)

• Carafe is not inserted.

• Amount of coee and water is not

correct (1 spoon : 150ml cup).

• Grind size is too ne.

• Too much grinds in the basket.

• No paper in the basket.

• Putting paper into mesh basket

filter.

• If you are brewing with carafe, check

that the carafe is inserted.

• Check that the correct amount of

coffee and water is used for the

operation.

• Correct grind size/amount.

• Use mesh basket lter without paper

and other baskets with paper.

‘FILL’ on LCD screen

• Water tank is empty or not enough

water to brew the selected volume.

• Sensors may be dirty.

• Open the lid and pour the desired

amount of cold, preferably filtered

water.

• While the tank is empty wipe the

sensor prisms in the tank with a cloth.

Delayed Auto Start

does not function

• Delayed Auto Start does not repeat

after it has been activated.

• Re-engage the Delayed Auto Start

mode for each time that it needs to

be used.

Shows ‘CLOCK’

when Delayed Auto

Start is pressed

• Current time should be set before

setting Delayed Auto Start.

• Set the current time before using

Delayed Auto Start.

Clock does not

remember time

• Clock is cleared every time the unit

is unplugged.

• Keep the unit plugged.

DELAYED AUTO

START starts at the

wrong time

• Current time is not correct. • Check that the current time is correct.

Carafe overfilling

• Carafe is not completely empty

before brewing.

• Amount of water is too much.

• Check that the carafe is empty before

brewing.

• Check that the MAX line on the water

tank is not exceeded.

• Ensure water runs freely through

carafe lid.

PROBLEM POSSIBLE CAUSE WHAT TO DO

LCD shows 'FILL'

when there is water

in the tank

• Check that the unit is not in direct

sunlight or direct bright lighting.

• Move unit away from the light source.

Brew doesn’t start

• There is no water in the water tank.

• Each brewing mode has dierent

water amount limits, and it does not

brew when the amount is beyond

the limit.

• Check that the water tank is lled.

• Check the water amount limits for

each mode.

Showerhead falls

out

• The showerhead may loosen

and fall out from time to time if not

inserted or tightened correctly.

• Please wash the showerhead ring

and seal and re-insert.

Carafe drip stop

stays down

• The drip stop is stuck. • Pull the drip stop back up.

• Clean the drip stop for any foreign

objects of coffee grinds or stains.

• If the problem persists and drip stop

does not return to top position please

call Breville Consumer Support.

Unit produces

excessive steam

while brewing or

runs for extended

periods with only

steam output

• Brewing performance is aected by

scale accumulated by hard water.

• Brewing temperature prole is not

properly set.

• Descale the unit.

• Call Breville Consumer Support if

problem persists.

‘DESCALE’ on LCD

screen (flashing)

• Brewing performance is aected by

scale accumulated by hard water.

• Descale the unit.

Unit shows "too hot"

• Unit has been run too many times

back to back and the components

are overheated.

• Let unit rest for at least 20mins before

starting another cycle.

COLD BREW modes

are disabled

• If the water is more than 600ml,

these modes are disabled.

• Reduce the amount of water

in the tank.

PROBLEM POSSIBLE CAUSE WHAT TO DO

Unit does not use

the full amount of

water in the water

tank

• There is a blockage in the system. • Empty the tank, remove any

blockage, and wipe, inspect and

clean any obstruction and coffee/fibre/

dirt build up from the mesh filter at the

bottom of the water tank.

• Cool down and run FAST cycle

with 1L.

• Descale the unit.

• Call Breville Consumer Support if

problem persists.

Unit brewing slow

• There is a blockage in the system. • Empty the tank, remove any

blockage, and wipe, inspect and

clean any obstruction and coffee/fibre/

dirt build up from the mesh filter at the

bottom of the water tank.

• Cool down and run FAST cycle

with 1L.

• Descale the unit.

• Call Breville Consumer Support if

problem persists.

Uneven coffee bed

• Showerhead may not be attached/

secured properly.

• Check the attachment of the

showerhead locking ring and shower

head.

• Clean showerhead from any blockage

or scale buildup.

A small amount of

water remains in the

tank after brewing

• This is part of the normal operation. • No user action required, continue

normal use.

Notes

FR-CA

MANUEL D'INSTRUCTIONS

Manuel d'instructions – BDC415 & BDC465

BDC465BDC415

the Luxe Brewer

™

Glass & Thermal

BREVILLE

RECOMMANDE

LA SÉCURITÉ

AVANT TOUT

Chez Breville

, la sécurité

est une priorité. Nous

concevons et fabriquons

des appareils en mettant

votre sécurité au premier

plan. Nous vous demandons

également de faire attention

lorsque vous utilisez un

appareil électrique et de

respecter les consignes

suivantes.

IMPORTANTES

PRÉCAUTIONS

Lisez toutes les instructions

avant usage et conservez-

les à titre de référence.

• Retirez et jetez en lieu sûr

tout le matériel d'emballage,

l'enveloppe de plastique

protégeant la che

d'alimentation et toutes

les étiquettes amovibles

avant d'utiliser l'appareil.

• Assurez-vous que le produit

est correctement assemblé

et déroulez complètement le

cordon d’alimentation avant

la première utilisation.

• Assurez-vous également

d’éteindre l’appareil en

appuyant sur l’interrupteur et

26 Garantie

26 Breville

vous recommande la

sécurité avant tout

26 Composants

32 Accessoires

33 Caractéristiques

34 Assemblage

36 Fonctions

40 Réglages

42 Trucs

44 Entretien et nettoyage

46 Résolution des problèmes

Table des

matières

La garantie de Breville pour ce produit

couvre la réparation ou le remplacement

s’il s’avère défectueux en raison de

matériaux défectueux, de fabrication ou

de fonctionnement défectueux pendant

la période de garantie. Tous les droits de

garantie légaux en vertu de la législation

nationale applicable seront respectés et ne

seront pas compromis par notre garantie.

Pour plus de détails sur la durée de la

garantie, pour obtenir une copie imprimée ou

pour lire les conditions générales complètes,

veuillez scanner le code QR

ou visiter www.breville.com.

Vous pouvez également

appeler le centre de service

Breville (voir la quatrième

de couverture pour les

coordonnées).

Garantie

QR149

FR-CA

en débranchant le cordon de

la prise de courant lorsqu’il

est laissé sans surveillance,

doit être nettoyé, déplacé,

assemblé ou stocké.

Éteignez-le et débranchez

de la prise de courant.

• Faites toujours fonctionner

l'appareil sur une surface

stable et résistant à la chaleur.

• Ne placez pas l'appareil sur

ou près d'un élément à gaz ou

électrique, ou à un endroit où il

pourrait toucher un four chaud.

• Assurez-vous qu'il y a une

distance d'au moins 10 cm

(4 po) tout autour de l'appareil.

• N’utilisez pas d’appareil si

le cordon d’alimentation ou

la che sont endommagés,

après un dysfonctionnement

de l’appareil ou s’il a été

endommagé de quelque

manière que ce soit.

Retournez l’appareil au centre

de service autorisé le plus

proche pour un examen, une

réparation ou un ajustement.

• L’utilisation d’accessoires non

recommandés par le fabricant

de l’appareil peut entraîner un

incendie, un choc électrique

ou des blessures corporelles.

• Ne faites pas fonctionner

l'appareil si le réservoir d'eau

est vide. Utiliser seulement de

l'eau froide, préférablement

ltrée. Ne remplissez pas

le réservoir avec d'autre

liquide que de l'eau.

ATTENTION

• Nous recommandons d'utiliser

de l'eau froide ltrée. L'eau

déminéralisée ou distillée ou

RO (osmose inverse) n'est

pas recommandée, car elle

aectera le goût du café.

• Assurez-vous que le panier

café ltre à mailles ou un ltre

en papier (8-12 tasses avec

fond plat ~ 8,25 cm / 3¼ po)

est placé dans le panier à

café avant d'utiliser l'appareil.

N'utilisez pas le panier café

ltre à mailles en même

temps qu'un ltre en papier.

• Avant de commencer

un cycle d'infusion:

– Vériez si le levier

antigoutte se déplace

librement de haut en bas.

– Videz complètement la carafe

et verrouillez bien le couvercle.

– Insérez et faites reposer la

carafe sur le levier antigoutte.

– Assurez-vous que le

panier ltre est vide et

parfaitement installé.

• Durant le cycle d'infusion:

– Ne retirez pas la carafe ni

le panier ltre. Le fait de ne

pas respecter ces consignes

entraînera un risque de

brûlure ou de blessure grave.

• Certaines surfaces peuvent

être très chaudes; soyez

prudent lorsque vous y

touchez ou soulevez l'appareil

ou ses accessoires.

• Utilisez seulement la

poignée lorsque vous

soulevez la carafe.

• La carafe est conçue pour

être utilisée exclusivement

avec cet appareil. Elle ne doit

en aucun cas être utilisée

sur une cuisinière ou dans

le four à micro-ondes.

• Des brûlures peuvent survenir

si le couvercle de la carafe

ou le panier sont retirés

durant le cycle d'infusion.

ATTENTION

• Risque de blessure.

L'installation ou le retrait

convenable du panier sont

requis pour réduire le risque

d'éclaboussures d'eau chaude.

• Assurez-vous toujours que

le couvercle de la carafe est

bien verrouillé sur la carafe

avant de verser le café.

• Ne touchez pas les surfaces

chaudes. Utilisez les

poignées ou les boutons.

• N’utilisez pas un récipient

fendu ou un récipient dont la

poignée est lâche ou faible.

• Laissez toujours refroidir

la machine avant de

retirer le panier ltre.

• Ne placez pas une

carafe chaude sur une

surface humide, froide ou

sensible à la chaleur.

• Débranchez la prise de courant

lorsque l’appareil est inutilisé

et avant le nettoyage. Laissez

refroidir l’appareil avant

d’installer ou de retirer des

pièces et avant de le nettoyer.

• An de réduire le risque

d'éclaboussures d'eau

chaude, une installation

adéquate du panier ltre, du

joint de la douchette et de

la bague de verrouillage de

la douchette est requise.

ATTENTION

• Pour éviter d’endommager

l’appareil, n’utilisez pas de

produits alcalins lors du

nettoyage, utilisez un chion

et un détergent doux.

• Ne nettoyez pas le récipient

avec des nettoyants.

• N'utilisez pas de produits

abrasifs tels que la laine

d'acier ou les tampons à

récurer pour nettoyer les

pièces de l'appareil.

• La surface de l’élément

chauant est soumise

à la chaleur résiduelle

après utilisation.

• L’appareil ne doit pas

être placé sur un cabinet

en cours d’utilisation.

FR-CA

• L’usage inadéquat, un appareil

mal utilisé ou réparé de

manière non professionnelle

annulera toute réclamation

dans le cadre de la garantie.

Dans de tels cas, les

réclamations de garantie ne

pourront être acceptées.

• Tout entretien autre que le

nettoyage doit être eectué

par un représentant de service

autorisé, dans un centre

de service Breville agréé.

IMPORTANTES

PRÉCAUTIONS POUR TOUT

APPAREIL ÉLECTRIQUE

• Ne laissez pas le cordon

d'alimentation pendre sur

le bord d'une table ou d'un

comptoir. Ne laissez pas

le cordon d'alimentation

toucher des surfaces

chaudes ni s'emmêler.

• Surveillez les enfants

pour qu'ils ne jouent

pas avec l'appareil.

• Une surveillance étroite est

requise lorsque l'appareil est

utilisé par ou près d'enfants.

• Cet appareil n’est pas

destiné à être utilisé par

des personnes (y compris

des enfants) avec capacités

physiques, sensorielles

ou mentales réduites, ou

manque d’expérience et de

connaissances, à moins

d’avoir reçu d’une personne

responsable de leur sécurité la

supervision ou les instructions

requises pour utiliser l’appareil.

• Cet appareil peut être utilisé

par des enfants de 8 ans

et plus s’ils ont reçu d’une

personne responsable de

leur sécurité la supervision

ou les instructions requises

pour utiliser l’appareil de

manière sécuritaire et

qu’ils en comprennent

les dangers inhérents.

• Cet appareil est recommandé

pour un usage domestique

seulement. Ne l'utilisez pas

à d'autres ns que celles

prévues. Ne l'utilisez pas dans

un véhicule ou un bateau en

mouvement ni à l'extérieur.

INSTRUCTIONS SUR LE

COURT CORDON

Votre appareil Breville est muni

d’un court cordon d’alimentation

qui prévient les blessures

corporelles ou dommages

pouvant découler du fait de

tirer, trébucher ou s’enchevêtrer

dans un cordon plus long.

Les cordons d’alimentation

détachables ou rallonges sont

disponibles et peuvent être

utilisés avec précaution. Si

vous utilisez une rallonge: (1)

sa puissance nominale doit

être équivalente ou supérieure

à la puissance nominale de

l’appareil; (2) la corde ne doit

pas pendre d’un comptoir ou

d’une table où de jeunes enfants

pourraient s’y suspendre ou

trébucher accidentellement; (3)

la rallonge doit être munie d’une

che à trois broches reliée a la

terre.

• Cet appareil est recommandé

pour un usage domestique

seulement. Ne l'utilisez pas

à d'autres ns que celles

prévues. Ne l'utilisez pas dans

un véhicule ou un bateau en

mouvement ni à l'extérieur.

REMARQUES

Cet appareil est muni d'une

che à trois tiges reliée à la

terre. Pour réduire le risque

d'électrocution, cette che doit

s'insérer d'une seule façon dans

une prise murale polarisée.

Si la che ne s'insère pas

correctement, contactez un

électricien qualié. N'utilisez

pas un adaptateur et ne

modiez d'aucune façon la che

d'alimentation. Ne branchez pas

l'appareil à un interrupteur ou

un dispositif externe (comme

une minuterie, un moniteur ou

une télécommande) qui peut

être mis sous tension ou hors

tension.

• L’appareil n’est pas destiné

à être utilisé au moyen

d’une minuterie externe

ou d’un système de

télécommande séparé.

Pour vous protéger contre

le feu, le choc électrique et

les blessures, ne plongez pas le

cordon d’alimentation, la che

d’alimentation ou l’appareil dans

l’eau ou tout autre liquide.

FICHE ASSIST

DE BREVILLE

Votre appareil Breville est muni

d’une che exclusive Assist

conçue spécialement avec

anneau pour laisser passer

un doigt et faciliter le retrait

sécuritaire de la prise électrique.

PROPOSITION 65 DE LA

CALIFORNIE:

(Applicable aux résidents de la

Californie seulement).

Cet appareil contient des

produits chimiques connus de

l’État de la Californie comme

pouvant causer le cancer, des

malformations congénitales

ou autres problèmes de

reproduction.

POUR USAGE DOMESTIQUE EXCLUSIVEMENT

CONSERVER CES INSTRUCTIONS

FR-CA

Composants

A. Couvercle du réservoir d’eau

B. Réservoir d’eau avec verrou

C. Acheur ACL

Bouton Paramètres

Bouton Démarrage automatique différé

E. Molette SÉLECTION

F. Douchette

G. Filtre de la douchette

H. Rondelle de la douchette

I. Couvercle de la carafe

J. Carafe

K. Plaque chauante (BDC415 seulement)

Informations énergétiques

BDC465 = 120 V ~ 60 Hz 1 650 W

BDC415 = 120 V ~ 60 Hz 1 700 W

Accessoires

1. Panier-ltre conique amovible

2. Panier ltre permanent

3. Panier à infusion

4. Paquet de paniers ltres à fond plat (10 unités)

5. Bandelette-test de dureté de l’eau

6. Cuillère à café

7. Filtre à eau

8. Adaptateur du ltre à eau

FR-CA

Cet infuseur a été conçu pour préparer n’imp

orte

quel style de café de la meilleure qualité possible.

INFUSION

Infusez rapidement jusqu’à 12 tasses (1,8 L)

lorsque l’infuseur fournit de l’eau provenant du

réservoir. Pour obtenir une infusion plus corsée,

augmentez la quantité de café moulu utilisée.

INFUSION À FROID

Préparez jusqu’à 8 tasses (1,2 ml) de café

infusion à froid, tout en pouvant ajuster la durée

de trempage de 0 à 24 heures.

MAINTIEN AU CHAUD

(uniquement applicable pour le BDC415)

Après l’infusion, la machine gardera le café

au chaud.

PERSONNALISER

Infusez jusqu’à 12 tasses (1,8 L) en contrôlant

avec précision les réglages d’infusion,

de température de l’eau, de volume d’expression

des saveurs, de temps d’expression des saveurs

et de vitesse d’extraction de l’eau.

DÉMARRAGE AUTOMATIQUE

DIFFÉRÉ

Régler la machine pour qu’elle commence

automatiquement l’infusion à une heure

prédéfinie.

Caractéristiques

CHANGEMENT DE FILTRE

Le remplacement du filtre à eau dépend de la

dureté de l’eau utilisée par la machine. Pour le

niveau de dureté de l’eau 1, il est recommandé

de changer le filtre après 160 cycles.

DÉTARTRAGE

À la suite d’une utilisation régulière, la dureté de

l’eau peut provoquer l’accumulation de minéraux

dans les composants internes, ce qui réduit

le débit d’infusion, la température d’infusion,

la puissance de la machine et atténue le goût du

café. Il est recommandé de détartrer la machine

régulièrement.

HORLOGE

Réglez l’heure de l’horloge après avoir allumé

la machine.

SONNERIE

Lorsqu’un réglage est sélectionné, la machine

émet une sonnerie pour confirmer les

modifications. Réglez le volume entre FAIBLE,

MOYEN, ÉLEVÉ et DÉSACTIVÉ.

REMARQUE

Si le résultat sur la bandelette indique 4 ou 5

barres, changez de source d’eau. L’utilisation

d’eau ltrée prolongera la durée de vie du ltre

à eau, allongera les intervalles entre les

détartrages et améliorera le goût. N’oubliez pas

de tester la dureté de l’eau de la source d’eau

alternative et d’ajuster les réglages de la

machine en conséquence.

4. La machine achera 2:00 min. Appuyez

une fois sur le cadran. La machine effectuera

instantanément un cycle de rinçage.

La machine distribue toute l’eau du réservoir,

à travers le système, puis dans la carafe vide.

Après le rinçage, la machine émettra une

sonnerie. Videz le panier et la carafe.

1s 1m

Assemblage

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

REMARQUES

Le café infusé à chaud se prépare en utilisant

de l’eau chaude sur des grains de café moulus.

La température de l’eau est un élément important

du processus d’infusion, car elle influe sur le

débit d’extraction. L’extraction fait référence aux

saveurs et aux substances dissoutes à partir

du café moulu. Plus l’eau est chaude, plus elle

extrait rapidement les composés tels que l’huile,

les acides et la caféine.

Retirez et jetez les étiquettes et les matériaux

d’emballage attachés à la machine. Veillez à

retirer toutes les pièces et tous les accessoires

de la boîte avant de jeter l’emballage.

Prenez un chiffon doux et essuyez fermement

le boîtier extérieur en acier inoxydable. Lavez

le couvercle, le panier d’infusion, le panier filtre

conique, le panier filtre à mailles et la carafe dans

de l’eau chaude savonneuse. N’utilisez pas de

nettoyants, de tampons ni de chiffons abrasifs qui

pourraient rayer les surfaces. Rincez et effectuez

le séchage du tout soigneusement. Enfin,

appuyez fermement sur l’arrêt d’égouttement

de la carafe pour vous assurer qu’il se déplace

librement vers le haut et vers le bas.

RÉGLAGE DE LA DURETÉ

DE L’EAU ET NETTOYAGE

1. Assurez-vous que le panier à café vide et la

carafe vide (avec le couvercle assemblé) sont

insérés dans la machine.

2. Remplissez le réservoir d’eau fraîche jusqu’à

la marque Carafe Max. Branchez la machine

sur une prise de courant.

3. Dès que vous allumez la machine, l’écran

achera « RÉGLER LA DURETÉ ». Plongez

la bandelette-test de dureté de l’eau dans une

tasse contenant la même eau provenant du

réservoir pendant 1 seconde. Attendez une

minute pour déterminer le niveau de dureté de

l’eau. Tournez la molette de réglage pour choisir

le niveau de dureté de l’eau en fonction du

nombre de barres indiquées sur la bandelette,

puis appuyez sur le bouton. La machine émet

une sonnerie pour conrmer les modications.

FR-CA

RÉGLAGE DES UNITES DE TEMPS

ET DE TEMPÉRATURE

Après le cycle de rinçage, la machine émettra trois

signaux sonores et l’écran ACL affichera

le réglage de la durée. L’heure clignotera d’abord

pour le réglage. Utilisez la molette de réglage

pour régler l’heure et appuyez sur la molette

pour enregistrer les modifications. Réglez les

minutes au moyen de la molette de réglage

et appuyez sur le cadran pour enregistrer les

modifications. Ensuite, l’écran ACL affichera l’unité

de température pour

le réglage. Utilisez la molette de réglage pour

choisir l’unité de température et appuyez

sur la molette de réglage pour enregistrer les

modifications. La machine émet un signal sonore

et affiche les modes d’infusion, indiquant qu’elle

est prête pour l’infusion.

PLAQUE CHAUFFANTE

(s’applique uniquement au BDC415)

Après l’infusion, la plaque chauffante s’allumera

pour maintenir le café chaud. La durée

de l’élément chauffant peut être ajustée dans les

réglages.

ATTENTION

NE touchez PAS la plaque chauffante lorsqu’elle

est en cours d’utilisation, car elle est très chaude.

INFUSION AU MOYEN DE LA CARAFE

Lorsque vous utilisez une carafe pour l’infusion,

assurez-vous que le panier d’infusion est propre

et que le joint antigoutte au fond du panier est

également propre et exempt de particules de café.

1. En fonction de la quantité de café à infuser,

sélectionnez le panier ltre et le ltre

appropriés. Pour infuser entre 2 et 8 tasses,

utilisez le panier ltre conique avec une

cartouche ltrante en papier (Remarque : la

cartouche ltrante conique en papier n’est pas

incluse). Pour infuser plus de 8 tasses, utilisez

un panier ltre à mailles ou un panier à infusion

à fond plat muni d’un grand ltre en papier.

2 - 8

TASSES

OU OU

TASSES

ATTENTION

Si vous remplissez le panier sans un filtre à

panier à mailles ou un papier filtre, le panier

pourrait déborder pendant le cycle d’infusion.

1000

MIN

MAX

Single Serve

& Cold Brew

MAX

Carafe

1500

1800

500

150

CUP

Fonctions

2. Remplissez le réservoir d’eau avec de l’eau

fraîche jusqu’au niveau maximum (la ligne MAX).

REMARQUE

Cette machine infuse toute l’eau contenue dans

le réservoir. Assurez-vous que le réservoir ne

contient pas une quantité excessive d’eau.

3. Pour obtenir un meilleur goût, nous vous

recommandons d’utiliser des grains de café

entiers fraîchement torréés et de les moudre

avec un moulin à meules directement avant

l’infusion. La mouture doit être moyenne/

grossière. N’utilisez jamais de café moulu pour

un espresso, car votre panier pourrait déborder.

4. Moulez susamment de grains de café pour

obtenir la quantité de café que vous souhaitez

obtenir. Pour une carafe de 1,8 l, nous

recommandons d’utiliser 99 g de café, avec

environ 12 cuillères à mesurer Breville nivelées.

Environ une cuillère pour chaque 150 ml.

5. Insérez le bon ltre en papier, à fond conique

ou plat, ou à maille, dans le panier d’infusion,

puis ajoutez votre café moulu. Insérez le panier

d’infusion dans la machine.

REMARQUES

• N’utilisez jamais le panier ltre à maille et le ltre

en papier en même temps.

• L’utilisation d’un ltre en papier permet d’obtenir

un café orant un goût et une clarté supérieurs.

• Le ltre à panier en maille permettra à du marc

de café n de s’infuser dans le café. Cela

apparaîtra comme des sédiments dans la tasse

ou la carafe. C’est normal. Utilisez uniquement

le panier ltre à maille fourni, car d’autres

peuvent faire déborder la machine.

FR-CA

6. Verrouillez le couvercle de la carafe et placez la

carafe sous la sortie antigoutte..

ATTENTION

La carafe doit être en place avant l’infusion d’un

niveau d’eau supérieur à la ligne « SINGLE

CUP ». Autrement, le panier à café débordera.

REMARQUES

• Assurez-vous toujours que votre carafe est

propre et vide avant l’infusion. Les résidus de

café nuiront au goût, et le liquide contenu dans

la carafe le fera déborder.

• Assurez-vous toujours que votre carafe est VIDE

avant l’infusion pour éviter qu’elle ne déborde.

7. Tournez la molette de réglage et sélectionnez

INFUSION sur l’écran ACL, puis appuyez une

fois sur la molette de réglage. La machine

achera la progression du cycle d’infusion.

8. Lorsque le café est prêt, la machine émet un

signal sonore et passe automatiquement en

mode maintien au chaud.

REMARQUES

• Il reste une petite quantité d’eau dans le

réservoir après l’infusion. Cela fait partie du

fonctionnement normal.

• Ne remplissez jamais le réservoir d’eau une fois

que la machine à café a commencé un cycle

d’infusion.

MODÈLE BDC415 :

• La machine passe en mode veille si elle

n’est pas utilisée pendant 6 minutes. La

consommation électrique en mode veille ne

dépasse pas 0,30 W.

MODÈLE BDC465 :

• La machine passe en mode veille si elle

n’est pas utilisée pendant 5 minutes. La

consommation électrique en mode veille ne

dépasse pas 0,30 W.

COMMENT FAIRE DE L’INFUSION

À FROID

Le café infusion à froid est infusé différemment

des cafés chauds traditionnels. Il utilise de l’eau

froide (et non de l’eau chaude). L’infuseur utilise

la méthode d’infusion par « immersion complète

», qui consiste à faire tremper l’eau et le café

pendant une durée prolongée, généralement

de 4 à 14 heures. Cette méthode crée un café

doux et intense avec peu d’amertume. Les

rapports d’infusion sont également différents

et bien supérieurs à la normale. Breville

recommande un ratio d’infusion deux à trois fois

plus élevé que la moyenne, soit environ trois

cuillères Breville pour chaque 150 ml d’eau.

Cet infuseur Breville produira un maximum

de 600 ml d’infusion à froid. En raison de

la longue durée (généralement de 4 à 14

heures) du processus d’infusion, nous vous

recommandons de régler la machine pendant la

nuit afin que l’infusion à froid soit prête le matin.

1. Remplissez le réservoir avec le volume

d’eau désiré, en dessous de la ligne

d’infusion à froid ou jusqu’à la ligne MAX

d’infusion à froid (4 tasses ou 600 ml).

REMARQUES

Si la quantité d’eau dans le réservoir d’eau est

supérieure à 600 ml ou si la ligne maximum

d’infusion à froid est atteinte, la fonction Infusion à

froid ne sera pas accessible dans le menu Écran.

2. Retirez le panier et assurez-vous de retirer

l’insert conique et le panier ltre permanent.

Ajoutez un grand ltre en papier, puis ajoutez

du café moulu à raison de 2 à 3 fois, dans une

proportion régulière (environ 12 cuillères pour

600 ml).

3. Remettez le panier dans la machine.

4. Retirez le couvercle de la carafe.

5. Insérez la carafe sans le couvercle. Le

couvercle ne doit pas reposer sur la carafe

pendant le processus d’infusion. Vous pouvez

également utiliser un autre récipient.

6. Naviguez jusqu’au réglage COLD BREW

(infusion à froid) et appuyez sur le cadran

une fois. La machine commencera alors à

infuser l’eau sans l’élément chauant. Lorsque

c’est fait, une minuterie s’achera sur l’écran

ACL pour indiquer quand l’infusion à froid est

terminée. À ce stade, la machine distribuera

automatiquement l’infusion à froid dans la

carafe en attente.

REMARQUES

• La durée d’infusion pour l’infusion à froid peut

facilement être ajustée selon vos préférences,

entre 30 minutes et 24 heures.

• N’ajoutez PAS de glace dans le réservoir.

Ajoutez de l’eau froide et refroidie.

• Assurez-vous que le couvercle de la carafe est

retiré pour utiliser le mode infusion à froid.

COMMENT INFUSER EN UTILISANT

UNE SEULE TASSE OU POUR DES

VOLUMES PLUS FAIBLES

(MOINS DE 4 TASSES, 500 À 600 ML)

1. La machine reconnaîtra quand l’infuseur

disposera de 500 à 600 ml d’eau et ajustera

automatiquement les paramètres d’infusion

afin d’obtenir le meilleur café possible.

Remplissez votre tasse d’eau fraîche, puis

versez-la dans le réservoir d’eau, en veillant

à ce que le niveau d’eau reste en dessous

de la ligne d’une tasse.

1000

MIN

MAX

Single Serve

& Cold Brew

MAX

Carafe

1500

1800

500

150

CUP

REMARQUE

NE PAS remplir le réservoir d’eau plus d’une

ligne de tasse ou le volume de tasse utilisé pour

recevoir le café. Il débordera pendant que la

machine infuse jusqu’à ce que le réservoir d’eau

se vide. L’infusion d’un café de plus petit volume

commence à 500 ml.

2. La machine est conçue pour ajuster

automatiquement les réglages d’infusion

lorsqu’elle détecte 500 à 600 ml d’eau dans

le réservoir pour garantir un café optimal.

Remplissez votre tasse d’eau fraîche, puis

versez-la dans le réservoir d’eau, en veillant

à ce que le niveau d’eau reste sous la ligne

d’une tasse.

3. Placez votre tasse vide sous la sortie du panier

d’infusion.

4. Moulez la quantité appropriée de grains de

café entiers pour qu’elle corresponde au niveau

d’eau du réservoir. Une cuillère de café moulu

Breville niveau convient pour 150 ml d’eau.

FR-CA

REMARQUE

Lorsque vous infusez de plus petits volumes,

utilisez l’insertion du panier filtre conique pour

assurer un bon contact entre l’eau d’infusion

et le café moulu.

5. Placez le panier ltre conique dans le panier

d’infusion en utilisant les repères d’aligne- ment

comme guide.

6. Insérez un ltre conique en papier dans le

panier ltre conique, puis ajoutez le café moulu.

7. Insérez le panier d’infusion dans la machine.

8. Faites tourner le cadran pour sélectionner

le mode d’infusion.

9. Appuyez sur le cadran pour commencer

l’infusion.

10. Lorsque le café est prêt, la machine eectuera

le dégagement de vapeur et achera le menu

des modes d’infusion sur l’écran ACL.

UTILISATION DU DÉMARRAGE

AUTOMATIQUE DIFFÉRÉ

Voici les étapes de configuration de la machine

pour qu’elle commence automatiquement

l’infusion à l’heure prédéfinie :

1. Remplissez le réservoir d’eau avec de l’eau

fraîche égale à la quantité de café.

2. Moulez la bonne quantité de grains de café

entiers. Utilisez une cuillère de café moulu

Breville pour 150 ml d’eau.

3. Choisissez le panier ltre et le ltre en papier

appropriés.

4. Insérez le panier ltre dans le panier d’infusion,

en utilisant les repères d’aligne- ment comme

référence.

5. Mettez le ltre en papier dans le panier ltre

et ajoutez le café moulu.

REMARQUE

N’utilisez jamais le panier filtre à maille et le filtre

en papier en même temps.

6. Insérez le panier d’infusion dans la machine.

7. Placez la carafe avec le couvercle dans la

machine.

8. Appuyez sur le bouton

DÉMARRAGE

AUTOMATIQUE DIFFÉRÉ . L’écran ACL

achera le réglage des heures de clignotement.

9. Tournez la molette de réglage pour régler

l’heure de démarrage du cycle d’infusion,

puis appuyez sur la molette de réglage pour

enregistrer les réglages. La machine émettra

une sonnerie pour conrmer la modication.

REMARQUE

Si l’horloge n’a pas été réglée, la machine

continuera à clignoter après avoir appuyé sur

le bouton DÉMARRAGE AUTOMATIQUE

DIFFÉRÉ et n’émettra pas de sonnerie pour

confirmer les modifications à l’aide du bouton

de sélection. Assurez-vous que l’horloge est

réglée avant d’utiliser la fonction du bouton

DÉMARRAGE AUTOMATIQUE DIFFÉRÉ.

L’horloge se réinitialisera chaque fois que

l’appareil sera débranché.

10. Tournez la molette de réglage pour choisir

le mode d’infusion. La machine commencera

automatiquement l’infusion à l’heure

programmée.

REMARQUES

• L’écran ACL achera le temps déni jusqu’à ce

que la machine commence automatiquement

l’infusion.

• Si vous appuyez sur le bouton

DÉMARRAGE AUTOMATIQUE DIFFÉRÉ,

vous annulerez le démarrage automatique.

REMARQUE

L’écran ACL est en mode Réglages si l’icône

des réglages est visible dans la partie supérieure

de l’écran ACL.

1. Appuyez sur le bouton des paramètres

2. Tournez la molette de réglage pour parcourir

le menu à l’écran et appuyez une fois sur la

molette de réglage pour sélectionner.

• INFUSION À FROID

• PERSONNALISER

•

CHANGEMENT DE FILTRE

•

DÉTARTRAGE

•

RÉGLAGE DE L’HORLOGE

•

RÉGLAGE DU VOLUME

DE LA SONNERIE

REMARQUE

Appuyez à nouveau sur le bouton des

paramètres pour revenir au menu principal.

RÉGLAGE DE L’INFUSION À FROID

1. Lorsque l’infusion à froid est en surbrillance,

appuyez une fois sur la molette de réglage

pour sélectionner l’option d’infusion à froid et

commencer à la personnaliser.

2. L’heure clignote et est prête à être réglée en

tournant le cadran vers la gauche pour devenir

moins 24 heures. Tournez le cadran vers la droite

pour régler jusqu’à 24 heures, puis appuyez

une fois sur le cadran pour sélectionner et régler

l’heure.

3. La minute clignote et est prête à être réglée.

Tournez le cadran vers la gauche pour diminuer.

Tournez le cadran vers la droite pour régler

jusqu’à 59 minutes, puis appuyez une fois sur le

cadran pour sélectionner et régler la minute.

4. La durée est réglée pour une infusion à froid.

5. L’écran ACL achera à nouveau le menu

principal.

RÉGLAGE DES RÉGLAGES

PERSONNALISÉS

Lorsque PERSONNALISER est mis en

évidence sur l’écran ACL, appuyez une fois

sur la molette de réglage pour sélectionner.

Les options personnalisées seront visibles sur

l’écran ACL.

Tournez la molette de réglage et appuyez une

fois pour sélectionner l’option à personnaliser.

Les options suivantes peuvent être

personnalisées :

VOLUME D’EXTRACTION : Ajustez la

quantité d’eau distribuée avant l’expression des

saveurs.

TEMPS D’EXTRACTION : L’expression

des saveurs se produit lorsque l’eau chaude

touche le café moulu.

Le temps d’expression des saveurs

recommandé est de 30 à 60 secondes. Pendant

ce temps, le cycle d’infusion s’interrompt pour

Réglages

FR-CA

permettre au café de s’épanouir naturellement.

Consultez la section « CONSEILS » pour en

savoir plus sur le temps d’expression des

saveurs.

TEMPÉRATURE D’INFUSION : e

Ajustez la température de l’eau d’infusion

utilisée pour moudre le café. Consultez la

section « CONSEILS » pour en savoir plus sur

le réglage de la température de l’eau d’infusion.

DÉBIT D’ÉCOULEMENT : Ajustez le

temps d’infusion pour contrôler le temps de

contact en réglant la vitesse d’écoulement de

l’eau. Choisissez entre Lent, Moyen (par défaut)

et Rapide.

FILTRE À EAU

Tournez la molette de réglage pour mettre en

surbrillance l’icône de filtre. Lorsque l’icône du

filtre est en surbrillance, appuyez une fois sur le

cadran pour sélectionner.

DÉTARTRAGE

Tournez la molette de réglage pour mettre en

surbrillance l’icône de détartrage. Lorsque

l’icône de détartrage est en surbrillance,

appuyez une fois sur la molette de réglage

pour sélectionner. Reportez-vous à la section

Entretien et nettoyage pour en savoir plus sur le

processus de détartrer.

RÉGLAGE DE L’HORLOGE

Réglez l’heure affichée sur l’écran ACL.

Tournez le cadran pour mettre en surbrillance

l’icône de l’horloge. Lorsque l’icône de l’horloge

est en surbrillance, appuyez une fois sur la

molette de réglage pour sélectionner.

1. L’heure clignotera d’abord pour le réglage.

Utilisez le bouton de sélection pour régler

l’heure en faisant tourner la molette de

réglage vers la gauche ou la droite, puis

appuyez sur le bouton pour enregistrer

l’heure.

2. Ensuite, réglez les minutes. Tournez la

molette de réglage vers la gauche ou la droite

et appuyez sur la molette de réglage pour

enregistrer les modications.

3. L’écran ACL achera à nouveau le menu

principal.

RÉGLAGE DU VOLUME

DE LA SONNERIE

Réglez le volume sonore à FAIBLE, MOYEN,

ÉLEVÉ ou DÉSACTIVÉ.

Tournez le cadran pour mettre en surbrillance

l’icône de son. Lorsque l’icône d’audio est en

surbrillance, appuyez une fois sur la molette

de réglage pour sélectionner.

1. Tournez le cadran vers la gauche ou la

droite. L’écran ACL affichera : FAIBLE,

MOYEN, ÉLEVÉ ou DÉSACTIVÉ.

2. Appuyez une fois sur la molette de réglage pour

régler le Volume de la sonnerie sélectionné.

3. L’écran ACL achera à nouveau le menu

principal.

Trucs

GRAINS DE CAFÉ ENTIERS

• Tout est dans la fraîcheur! Un café de qualité

fraîchement rôti est la clé pour obtenir un café

savoureux. Le potentiel de saveur maximale est

de 5 à 20 jours après la torréfaction. Cherchez

toujours la date de torréfaction sur le sac. Évitez

le café qui indique « Meilleur avant » ou « date

limite de consommation », car vous ne savez

jamais quand il a été rôti.

• La saveur et la force du café sont des

préférences personnelles. Modiez le type de

grains de café et la quantité de café moulu pour

obtenir les résultats que vous préférez.

• Les grains fraîchement moulus sont la clé pour

préparer un café plus savoureux et plus corsé.

Le café prémoulu aura perdu la plupart de

sa saveur et de ses arômes. Eectuez donc

toujours le broyage de votre café juste avant

l’infusion pour obtenir un goût supérieur.

• Conservez les grains de café dans un endroit

de coloration, de refroidissement et de

séchage. Scellés sous vide, si possible.

• Achetez des grains de café en petites quantités

pour réduire le temps de stockage et ne

conservez pas plus d’une semaine à la fois.

CAFÉ PRÉMOULU

• Le café prémoulu est pratique, mais n’aura

jamais un goût aussi bon que le café

moulu juste avant l’infusion. Nous vous

recommandons d’investir dans un moulin à

meules de qualité an de pouvoir eectuer le

broyage des grains de café entiers frais juste

avant d’infuser et de savourer un café de qualité

supérieure.

• La mouture inuence la vitesse à laquelle l’eau

s’écoule à travers le café moulu dans le panier

à café, et donc le goût du café. Si la mouture est

trop ne, l’eau ne passera pas à travers le café

et risque d’encrasser le panier à café ou de le

faire déborder. Le café peut passer à travers le

panier ltre à mailles, en laissant des sédiments

dans la tasse ou la carafe. Le café qui en résulte

sera surextrait, avec une coloration trop foncée

et amer. Une taille de mouture trop grossière fait

en sorte que l’eau s’écoule trop rapidement à

travers le café. Il en résultera un café sous-

extrait sans saveur.

• Utilisez toujours l’option de mouture à ltre

appropriée pour une utilisation avec une

cafetière à ltre. N’utilisez jamais la fonction

de mouture de l’espresso, car le réglage de

mouture plus n peut bloquer le panier à café et

entraîner une surextraction.

RAPPORT CAFÉ/EAU

Nous recommandons une cuillère Breville de café moulu pour 150 ml d’eau. Ajustez la quantité

en fonction de vos goûts. La capacité maximale pour le café prémoulu est de 12 cuillères Breville.

Dépasser cette quantité pourrait faire déborder le panier à café.

Tasses

de café

(tasse de

150 ml)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Cuillères

à soupe

de café

moulu

(8,25 g)

(16,5 g)

(24,75 g)

(33 g)

(41,25 g)

(49,5 g)

(57,75 g)

(66 g)

(74,25 g)

(82,5 g)

(90,75 g)

(99 g)

Quantité

d’eau

150 ml 300 ml 450 ml 600 ml 750 ml 900 ml 1,05 L 1,2 L 1,35 L 1,5 L 1,65 L 1,8 L

FR-CA

EXPRESSION DES SAVEURS

• Lorsque le café est rôti, le CO2 est emprisonné

à l’intérieur du grain. Le marc de café libère

ce CO2 lorsque l’eau chaude le touche, c’est

ce qu’on appelle « expression des saveurs ».

Votre infuseur peut ajuster automatiquement le

Réglage de temps d’expression des saveurs

en réglant le débit d’eau. L’expression des

saveur peut inuer sur les arômes et les saveurs

présents dans la tasse infusée. Si le café est trop

amer, raccourcissez le temps d’expression des

saveurs, et s’il est acide, prolongez-le d’un peu.

PRÉCHAUFFAGE

• Préchauez la carafe ou la tasse pour obtenir

de meilleurs résultats. Une carafe ou une

tasse préchauée permettra de maintenir

la température optimale du café et de le

garder plus chaud pendant plus longtemps.

Remplissez le bol d’eau chaude pendant

environ 30 secondes, puis jetez l’eau.

QUALITÉ DE L’EAU

• Une eau fraîche et savoureuse est essentielle

pour préparer une tasse de café parfaite.

Si l’eau contient une quantité excessive de

sédiments ou si elle présente un goût ou une

odeur désagréable, nous vous recommandons

d’utiliser de l’eau ltrée.

NETTOYER LA DOUCHETTE

Il suffit d’essuyer périodiquement la zone de la

douchette. Toutefois, si un nettoyage plus en

profondeur est nécessaire, la douchette peut être

retirée en déverrouillant la rondelle de la douchette.

Faites tourner dans le sens horaire, puis retirez la

douchette pour la nettoyer. Une fois que c’est fait,

remettez la douchette en place.

DÉTARTRAGE

À la suite d’une utilisation régulière, l’eau

avec une forte dureté de l’eau peut provoquer

l’accumulation de minéraux dans les

composants internes, réduisant le débit

d’infusion, la température d’infusion, la puissance

de la machine et atténue le goût du café. Nous

vous recommandons d’effectuer un détartrage

régulier de la bouilloire. Lorsque l’icône de

détartrage et clignote sur l’écran ACL, le cycle de

détartrage est nécessaire.

REMARQUES

• Assurez-vous d’avoir retiré le ltre à eau du

réservoir d’eau avant de détartrer la machine.

• Le cycle de détartrage prend environ

30 minutes.

1. Videz le réservoir d’eau. Préparez l’agent de

détartrant conformément aux instructions du

fabricant. Versez la solution de détartrant dans

le réservoir d’eau vide et assurez-vous que la

solution de détartrant se trouve jusqu’à la ligne

de détartrage de 1 000 ml sur le réservoir.

2. Placez le panier vide et la carafe en position

sous la sortie antigoutte. (Assurez-vous que

la carafe est vide et que le couvercle est bien

verrouillé).

3. Appuyez sur le bouton des paramètres

de la machine, puis tournez la molette de

réglage

pour mettre en surbrillance

le détartrage. Lorsque le détartrage

détartrage est en surbrillance, appuyez une

fois sur la molette de réglage pour sélectionner

cette option. L’écran ACL affichera 30:00 min.

Éteignez la machine à café et retirez toujours la fiche

d’alimentation de la prise de courant avant le nettoyage.

NETTOYAGE DU BOÎTIER EXTÉRIEUR

Vous pouvez nettoyer le boîtier extérieur et l’écran

LCD avec un chiffon doux et humide. Appliquez

le nettoyant sur le chiffon et non sur la surface de

l’écran ACL. Ensuite, effectuez le séchage avec

un chiffon doux et sec. Le nettoyage et le séchage

avec des essuie-tout secs, des chiffons et des

nettoyants abrasifs peuvent rayer la surface.

NETTOYAGE DU PANIER À CAFÉ

ET DU PANIER FILTRE À MAILLE

Retirez le panier à café. Jetez le café moulu et

le papier filtre. Le panier à café et le panier filtre

à maille peuvent être rincés à l’eau courante.

Assurez-vous que les trous fins du panier filtre à

mailles sont libres de résidus. Pour un nettoyage

plus en profondeur, lavez le panier à café et

le panier filtre à maille dans de l’eau chaude

savonneuse, muni d’une brosse à soies douce.

ATTENTION

Le panier à café, le panier à mailles ou le filtre en

papier peuvent être encore chauds après l’infusion.

Soyez prudent et laissez refroidir avant de retirer.

NETTOYER LA CARAFE

Videz la carafe après chaque utilisation. Ne

laissez pas le café infusé reposer toute la nuit,

car cela pourrait tacher la carafe. Rincez la carafe

et son couvercle sous l’eau chaude courante.

Pour un nettoyage plus en profondeur, nous

vous recommandons de laver régulièrement la

carafe dans de l’eau chaude savonneuse, à l’aide

d’une brosse à pointe douce. N’utilisez pas de

nettoyants, de tampons ni de chiffons abrasifs qui

pourraient rayer les surfaces. Rincez-les et faites-

les sécher soigneusement.

Entretien

et nettoyage

FR-CA

4. Appuyez une fois sur la molette de réglage pour

que le cycle de détartrage commence et que le

compte à rebours de la minuterie s’ache sur

l’écran ACL.

5. Lorsque le réservoir de la solution de détartrant

se vide, l’écran clignotera « REMPLIR ».

Retirez le réservoir de la machine et videz tout

résidu de liquide, puis remplissez à nouveau

le réservoir jusqu’à la ligne MAX avec de l’eau

fraîche pour poursuivre le cycle de rinçage.

6. Lorsque le processus de détartrage est

terminé, l’écran ACL achera à nouveau

le menu principal.

REMARQUE

Jetez l’eau de la carafe et rincez-la

abondamment. Retirez le réservoir d’eau, retirez

complètement l’eau du réservoir, puis rincez-le

abondamment.

ATTENTION

L’eau contenue dans la verseuse peut être

chaude. Soyez prudent et prudent lorsque vous

manipulez la carafe et jetez son eau.

PARAMÉTRAGE PAR DÉFAUT

Pour réinitialiser la machine à ses paramètres

par défaut, y compris le réglage de la dureté

de l’eau. Maintenez enfoncé le bouton

des paramètres et le bouton démarrage

automatique pendant trois secondes. Lorsque

l’écran affiche « RÉGLAGE DE LA DURETÉE »,

tournez la molette de réglage vers la gauche ou

la droite et appuyez sur le bouton de sélection

pour régler la dureté de l’eau.

(Reportez-vous à la section DURETÉ DE L’EAU ET

NETTOYAGE de la page d’assemblage)

Résolution

des problèmes

PROBLÈME CAUSES POSSIBLES CE QU'IL FAUT FAIRE

Café trop fort ou trop

faible

• La quantité de café et d’eau n’est

pas correcte (1 cuillère : 150 ml).

• Vériez que la quantité exacte

de café ou d’eau est utilisée.

L’espresso

s’échappe du panier

lorsqu’il est retiré

• Le joint antigoutte du panier ne

couvre pas correctement l’espace

en raison de la présence de corps

étrangers.

• Vériez qu’il n’y a pas d’obstruction

dans le joint antigoutte du panier.

Lavez le joint du panier en le

retournant vers le bas, puis en le

rinçant et en le rinçant afin d’éliminer

les particules qui obstruent cette

zone.

Le café déborde

du panier

(AVERTISSEMENT : Si

le panier a débordé,

retirez-le lentement

et avec précaution)

• La carafe n’est pas insérée.

• La quantité de café et d’eau n’est

pas correcte (1 cuillère : 150 ml).

• Le réglage de mouture est trop

n.

• Trop de mouture dans le panier.

• Il n’y a pas de papier dans

le panier.

• Mettre le papier dans le panier

ltre à maille

• Si vous infusez avec une carafe,

vérifiez que la carafe est insérée.

• Vériez que la bonne quantité

de café et d’eau est utilisée pour

l’opération.

• La taille et la quantité de réglage

de mouture sont correctes.

• Utilisez un panier ltre à mailles sans

papier et d’autres paniers contenant

du papier

« REMPLIR »

sur l’écran ACL

• Le réservoir d’eau est vide ou il n’y

a pas assez d’eau pour infuser

la quantité sélectionnée.

• Les capteurs peuvent être

encrassés

• Ouvrez le couvercle et versez la

quantité désirée d’eau froide,

de préférence filtrée.

• Lorsque le réservoir est vide, essuyez

les prismes du capteur avec un

chiffon

Le démarrage

automatique différé

ne fonctionne pas

• Le démarrage automatique

diéré ne se répète pas après

l’activation.

• Réactivez le mode Démarrage

automatique différé à chaque fois que

vous l’utilisez.

Affiche le mot

« HORLOGE » lorsque

vous appuyez sur le

bouton « Démarrage

automatique différé »

• L’heure actuelle doit être réglée

avant le réglage du démarrage

automatique diéré.

• Réglez l’heure actuelle avant d’utiliser

le démarrage automatique différé.

L’horloge ne

mémorise pas l’heure

• L’horloge est remise à zéro

chaque fois que l’appareil est

débranché.

• Laissez l’appareil branché.

Le démarrage

automatique différé

commence au

mauvais moment

• L’heure actuelle n’est pas

correcte.

• Vériez que l’heure actuelle

est correcte.

FR-CA

PROBLÈME CAUSES POSSIBLES CE QU'IL FAUT FAIRE

Carafe trop remplie

• La carafe n’est pas complètement

vide avant l’infusion.

• La quantité d’eau est trop élevée.

• Vériez que la carafe est vide avant

l’infusion.

• Vériez que la ligne MAX du réservoir

d’eau n’est pas dépassée.

• Assurez-vous que l’eau s’écoule

librement à travers le couvercle

de la carafe.

REMPLIR s’affiche

sur l’écran ACL

lorsqu’il y a de l’eau

dans le réservoir

• Vériez que l’appareil n’est pas

directement exposé à la lumière

du soleil ou à un feu vif.

• Éloignez l’appareil de la source

de lumière.

L’infusion ne démarre

pas

• Il n’y a pas d’eau dans le réservoir

d’eau.

• Chaque mode d’infusion a ses

propres limites de quantité d’eau.

La machine n’infuse pas lorsque

la quantité est supérieure à la

limite.

• Vériez que le réservoir d’eau est

rempli.

• Vériez les limites de quantité d’eau

pour chaque mode.

La douchette se

détache

• La douchette peut se desserrer

et tomber de temps en temps si

elle n’est pas insérée ou serrée

correctement.

• Veuillez laver la rondelle de la

douchette et le joint de la douchette,

puis les remettre en place.

Le mécanisme

d’égouttement de la

carafe reste abaissé

• Le système antigoutte est coincé. • Relevez le système antigoutte vers

le haut.

• Nettoyez le système antigoutte pour

vérifier la présence de grains de café

ou de taches de broyage.

• Si le problème persiste et que le

système antigoutte ne revient pas en

position supérieure, veuillez contacter

l’assistance à la clientèle de Breville.

L’appareil produit

trop de vapeur lors

de l’infusion ou

fonctionne pendant

de longues périodes

avec uniquement une

sortie de vapeur

• L’entartrage accumulé par

la dureté de l’eau diminue la

performance d’infusion.

• Le prol de température d’infusion

n’est pas correctement réglé.

• Détartrez l’appareil.

• Si le problème persiste,

communiquez avec le service à la

clientèle de Breville.

« DÉTARTRAGE » sur

l’écran ACL (clignote)

• L’entartrage accumulé par

la dureté de l’eau diminue la

performance d’infusion.

• Détartrez l’appareil.

PROBLÈME CAUSES POSSIBLES CE QU'IL FAUT FAIRE

L’appareil indique

« trop chaud »

• L’appareil a fonctionné trop de

fois, et les unités ont surchaué.

• Laissez reposer pendant au moins

20 minutes avant de commencer un

autre cycle.

Les modes d’infusion

à froid sont

désactivés

• Si le volume d’eau est supérieur

à 600 ml, ces modes sont

désactivés.

• Réduisez la quantité d’eau dans

le réservoir.

L’appareil n’utilise

pas toutes les unités

d’eau présentes dans

le réservoir d’eau

• Il y a un blocage dans le système. • Videz le réservoir, retirez tout blocage

et essuyez. Inspectez et nettoyez

toute obstruction et accumulation de

café, de fibres ou de saleté sur le filtre

à maille au fond du réservoir d’eau.

• Laissez refroidir et lancez le cycle

RAPIDE avec une capacité de 1 L.

• Détartrez l’appareil.

• Si le problème persiste,

communiquez avec le service à la

clientèle de Breville.

L’unité infuse

lentement

• Il y a un blocage dans le système. • Videz le réservoir, retirez tout blocage

et essuyez. Inspectez et nettoyez

toute obstruction et accumulation de

café, de fibres ou de saleté sur le filtre

à maille au fond du réservoir d’eau.

• Laissez refroidir et lancez le cycle

RAPIDE avec une capacité de 1 L.

• Détartrez l’appareil.

• Si le problème persiste,

communiquez avec le service à la

clientèle de Breville.

Lit de café inégal

• La douchette n’est peut-être pas

attachée correctement.

• Vériez que la bague de verrouillage

et la douchette sont bien filetées.

• Nettoyez la douchette de tout blocage

ou accumulation de tartre.

Il reste une petite

quantité d’eau dans

le réservoir après

l’infusion

• Cela fait partie du fonctionnement

normal.

• Aucune action n’est requise de

l’utilisateur. Continuez l’utilisation.

ES-MX

MANUAL DE INSTRUCCIONES

the Luxe Brewer

™

Glass & Thermal

Manual de Instrucciones – BDC415 & BDC465

BDC465BDC415

BREVILLE

RECOMIENDA

SEGURIDAD

ANTE TODO

En Breville

somos muy

conscientes de lo importante

que es la seguridad. La

seguridad es nuestra

prioridad a la hora de diseñar

y fabricar productos para

clientes como usted. En este

sentido, le pedimos ejercer

suma precaución al usar

cualquier aparato eléctrico

y que cumpla con las

siguientes precauciones.

CONSIDERA-

CIONES

IMPORTANTES

Antes de usar este equipo,

lea todas las instrucciones

y guárdelas para futuras

consultas.

• Retire y deseche con seguridad

cualquier mate rial de empaque,

cubierta para tomaco rriente

o adhesivo promocional

antes de usar el equipo.

• Antes del primer uso, desenrolle

el cable de alimentación

por completo y asegúrese

de que el equipo esté

correctamente ensamblado.

• Asegúrese de que el equipo

se haya enfriado si se

50 Garantía

Breville

recomienda

seguridad ante todo

55 Componentes

57 Características

57 Montaje

59 Funcionamiento

63 Conguración

65 Consejos

Cuidado y limpieza

69 Solución de problemas

Contenido

La garantía de Breville para este producto

cubre la reparación o el reemplazo si se

encuentra defectuoso debido a materiales,

mano de obra o función defectuosos dentro

del período de garantía. Todos los derechos

de garantía legal en virtud de la legislación

nacional aplicable serán respetados y no

se verán perjudicados por nuestra garantía.

Para obtener más información sobre la

duración de la garantía, para obtener una

copia impresa o para leer los términos y

condiciones completos, escanee el código

QR o visite

www.breville.com.

Alternativamente, llame

al Centro de Servicio

de Breville (consulte la

contraportada para obtener

los detalles de contacto).

Garantía

QR149

ES-MX

va a dejar desatendido,

limpiar, mover, ensamblar

o almacenar, desconéctela

del tomacorriente.

• Siempre use el equipo

sobre una supercie estable

y resistente al calor.

• No deje el equipo cerca

o sobre un quemador de

gas caliente, una placa

eléctrica ni donde pueda

tocar un horno caliente.

• Asegúrese de que el equipo

tenga al menos 10 cm

de espacio libre en todos

los paneles laterales.

• No utilice ningún aparato

que tenga un cable o

enchufe dañado, o que

haya funcionado mal o haya

sufrido algún daño. Lleve el

aparato al centro de servicio

autorizado más cercano

para que lo examinen, lo

reparen o lo ajusten.

• El uso de accesorios no

recomendados por el

fabricante del aparato

puede provocar incendios,

descargas eléctricas o

lesiones a las personas.

• No haga funcionar el equipo

sin haber puesto agua en el

depósito de agua. Use solo

agua fría y de preferencia

ltrada. No llene el equipo

con ningún otro líquido si

va a preparar una bebida.

ADVERTENCIA

• Recomendamos usar agua fría

y ltrada. No recomendamos

el uso de agua altamente

ltrada, desmineralizada o

destilada o RO (Osmosis

inversa), pues puede afectar

el sabor del café que prepare.

• Asegúrese de colocar el ltro

de malla incluido, o un ltro

de papel de base plana de

8.25 cm y con capacidad para

8-12 tazas, en la canasta para

café antes de usar el equipo.

No use el ltro de malla

junto con un ltro de papel.

• Antes de comenzar un ciclo

de preparación, procure

hacer lo siguiente:

– Compruebe que el

mecanismo antigoteo de la

jarra se mueva hacia arriba

y hacia abajo con libertad.

– Vacíe completamente la

jarra y asegure la tapa

de la jarra en su lugar.

– Introduzca y ponga

la jarra debajo del

mecanismo antigoteo.

– Asegúrese de que

el ltro esté vacío y

asegurado en su lugar.

• Durante un ciclo de

preparación, tenga en

cuenta lo siguiente:

– No retire la jarra ni el ltro

mientras la unidad se

encuentre en un ciclo de

preparación. El incumplimiento

de lo anterior puede provocar

quemaduras o lesiones graves.

• Algunas supercies pueden

estar calientes; tenga

cuidado al tocar o levantar

el equipo o los accesorios.

• Use solamente el asa de

la jarra para levantarla.

• La jarra está diseñada para

usarse solo con este equipo.

Nunca debe usarse en una

estufa o en un microondas.

• Es posible quemarse si se retira

la tapa o la canasta de la jarra

durante el ciclo de preparación.

ADVERTENCIA

• Riesgo de lesiones. Procure

instalar y extraer la canasta

correctamente para reducir

el riesgo de salpicaduras

de agua caliente.

• Asegúrese siempre de que la

tapa de la jarra esté rmemente

asegurada en su lugar antes

de verter el contenido.

• No toque las supercies

calientes. Utilice las

manijas o perillas.

• No utilice un recipiente

agrietado o que tenga

el asa suelta o frágil.

• Siempre espere hasta

que el equipo se haya

enfriado antes de retirar la

canasta para preparar.

• No coloque una jarra caliente

sobre una supercie húmeda,

fría o sensible al calor.

• Desenchufe el aparato del

tomacorriente cuando no

se esté usando y antes de

limpiarlo. Deje que se enfríe

antes de colocar o quitar

piezas y antes de limpiarlo.

• Procure instalar el ltro, el

sello de la ducha y el anillo

de bloqueo de la ducha

correctamente para reducir

el riesgo de salpicaduras

de agua caliente.

ADVERTENCIA

• Para evitar daños al equipo,

no use productos de

limpieza alcalinos. Preera

el uso de un paño suave

y un detergente neutro.

• No limpie el contenedor

con limpiadores.

• No use materiales ásperos o

abrasivos, como esponjas o

bras de acero, para limpiar

cualquier parte del equipo.

• La supercie del elemento

de calefacción emite calor

residual después de su uso.

• El equipo no debe

dejarse en una alacena

cuando está en uso.

• Usar el equipo de forma

incorrecta o hacerle

reparaciones no profesionales

anulará cualquier reclamación

ES-MX

de garantía. No se aceptará

ninguna reclamación de

garantía por daños.

• Cualquier otro mantenimiento

que no sea la limpieza

debe llevarse a cabo por un

representante autorizado

en un Centro de servicios

de Breville autorizado.

CONSIDE RACIONES

IMPORTANTES PARA TODOS

LOS EQUIPOS ELÉCTRICOS

• No permita que el cable

de alimentación cuelgue

del borde de una mesa o

mostrador. No permita que

el cable de alimentación

toque supercies

calientes o se enrede.

• No deje que el cable

cuelgue del borde de una

mesa o mostrador.

• Se debe supervisar a los

niños para asegurarse de que

no jueguen con el equipo.

• Supervise atentamente el

uso del equipo por niños

o en su presencia.

• Este equipo no puede ser

utilizado por personas

(incluidos los niños) con

capacidades físicas,

sensoriales o mentales

reducidas o con falta

de experiencia y conoci-

miento a menos que reciban

supervisión o instrucciones

sobre el uso seguro del equipo

por parte de una persona

responsable de su seguridad.

• Este equipo puede

ser utilizado por niños de 8

o más años de edad si se

les ha dado supervisión o

instrucciones sobre el uso

del equipo de manera segura

y si comprenden los riesgos

involucrados. La limpieza y el

manteni miento del usuario no

deben ser realizados por niños

a menos que sean mayores de

8 años y estén supervisados.

Mantenga el equipo y su

cable fuera del alcance de

niños menores de 8 años.

• Se recomienda que el equipo

se utilice solamente en el

hogar. No use este equipo para

otro n distinto al previsto. No

use el equipo en vehículos o

embarcaciones en movimiento.

No use el equipo al aire libre.

INSTRUCCIONES DE CABLE

DE ALIMENTACIÓN CORTO

Su equipo Breville está equipado

con un cable de alimentación

corto para disminuir el riesgo de

lesiones personales o daños a la

propiedad que pudieran suceder

si alguien lo tira o se tropieza

con él, o si se enreda con otro

cable más largo. Hay cables

de alimentación y de extensión

desmontables más largos

disponibles, los que se pueden

usar con la debida precaución.

Si se usa un cable de extensión,

(1) la clasicación eléctrica

marcada del juego de cables o

de la extensión debe al menos

igualar la clasicación eléctrica

del equipo, (2) el cable debe

disponerse de tal forma que

no caiga sobre una supercie

donde un niño pudiera tirar de

él o tropezar sin querer y (3) el

cable de extensión debe incluir

un enchufe de conexión a tierra

de 3 clavijas.

• Se recomienda inspeccionar

el equipo regularmente. No

use el equipo si el cable de

alimentación, el enchufe o

el equipo resultan dañados.

En ese caso, detenga

inmediatamente el uso del

equipo y contacte al Centro

de servicios de Breville.

NOTA

Este aparato tiene un enchufe

con conexión a tierra de

tres cables. Para reducir el

riesgo de descarga eléctrica,

este enchufe encajará

solamente en un tomacorriente

polarizado. Si el enchufe no

encaja completamente en el

tomacorriente, consulte a un

electricista calicado.

No use un adaptador ni

modique el enchufe de

ninguna manera. No conecte

el equipo a un interruptor o

dispositivo externo (como un

temporizador, monitor o circuito

remoto) que pueda encender y

apagar regularmente el aparato.

El equipo no está diseñado

para funcionar mediante un

temporizador externo o un

sistema de control remoto

independiente.

Para protección contra

incendios, descargas

eléctricas y lesiones a personas,

no sumerja el cable de

alimentación, el enchufe de

alimentación ni el aparato en

agua ni en ningún otro líquido.

ENCHUFE BREVILLE

ASSIST

Su equipo Breville incluye el

conveniente enchufe Assist

cuyo diseño con un oricio para

el dedo permite desconectar

el equipo del tomacorriente de

manera sencilla.

PROPUESTA 65

DE CALIFORNIA:

(Aplicable solo a los residentes

de California).

Este producto puede contener

químicos reconocidos por el

Estado de California por ser

causantes de cáncer, defectos

de nacimiento u otros daños

reproductivos.

PARA USO EXCLUSIVO EN EL HOGAR

GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

ES-MX

Componentes

A. Tapa del depósito de agua

B. Depósito de agua con cierre de pestillo

C. Pantalla LCD

Botón de conguración

Botón de inicio automático retrasado

E. Selector SELECCIONAR

F. Ducha

G. Mampara de ducha

H. Anillo de la ducha

I. Tapa de la jarra

J. Jarra

K. Placa calefactora (solo BDC415)

Datos técnicos

BDC465 = 120 V ~ 60 Hz 1 650 W

BDC415 = 120 V ~ 60 Hz 1 700 W

Accesorios

1. Filtro permanente cónico

2. Filtro de malla

3. Portaltros

4. Paquete de papel de ltro de canasta

de fondo plano (10 piezas)

5. Tira de prueba de dureza del agua

6. Cuchara medidora de café

7. Filtro de agua

8. Adaptador de ltro de agua

ES-MX

Esta cafetera ha sido diseñada para preparar

cualquier estilo de café con la más alta calidad.

EXTRACCIÓN

Prepara hasta 12 tazas (1,8 L) rápidamente

mientras la cafetera suministra agua desde el

tanque. Para obtener un café más intenso,

aumenta la cantidad de café molido utilizado.

COLD BREW

Prepara hasta 8 tazas (1,2 ml) de cold brew con l

a flexibilidad de ajustar el tiempo de infusión entre

0 y 24 horas.

MANTENER CALIENTE

(solo aplicable para BDC415)

Después de preparar el café, la máquina lo

mantendrá caliente.

PERSONALIZAR

Prepara hasta 12 tazas (1,8 L) con control preciso

obre la preparación, la temperatura del agua, el

volumen de preinfusión, el tiempo de preinfusión y

la velocidad de suministro de agua.

INICIO AUTOMÁTICO RETRASADO

Configurar la máquina para que comience a

preparar café automáticamente a una hora

preestablecida.

CAMBIO DE FILTRO

El cambio del filtro de agua depende de la

dureza del agua que utiliza la máquina. Para

un nivel 1 de dureza del agua, se recomienda

cambiar el filtro después de 160 ciclos.

DESCALCIFICADOR

Después de un uso regular, la dureza del agua

puede provocar la acumulación de minerales en

los componentes internos, lo que reduce el flujo

de preparación, la temperatura de preparación,

la potencia de la máquina y el sabor del café.

Se recomienda descalcificar periódicamente.

RELOJ

Ajusta la hora del reloj después de encender la

máquina.

SONIDO

Una vez seleccionada una configuración, la

máquina emitirá un pitido para confirmar los

cambios. Ajusta el volumen entre BAJO, Medio,

ALTO y APAGADO.

Montaje

ANTES DEL PRIMER USO

NOTA

El café caliente se prepara utilizando agua

caliente para moler los granos de café. La

temperatura del agua es importante en el

proceso de elaboración ya que afecta la

velocidad de extracción. La extracción se refiere

a los sabores y sustancias disueltas del café

molido. Cuanto más caliente esté el agua, más

rápido se extraerán compuestos como aceite,

ácidos y cafeína.

Retira y desecha todas las etiquetas y

materiales de embalaje adheridos a la

máquina. Asegúrate de retirar todas las piezas

y accesorios de la caja antes de desechar el

embalaje.

Con un paño suave limpia firmemente la

carcasa exterior de acero inoxidable. Lava

la tapa, el filtro cónico, el filtro de malla y

la jarra con agua tibia y jabón. Evita utilizar

limpiadores, estropajos o paños abrasivos que

puedan rayar la superficie. Enjuaga y seca

todo completamente. Por último, presiona

firmemente el antigoteo de la jarra para

asegurarte de que se mueva hacia arriba y

hacia abajo libremente.

AJUSTE DE LA DUREZA DEL

AGUA Y LAVADO

1. Asegúrate de que la cesta de café vacía y la

jarra vacía (con la tapa ensamblada) estén

insertadas en la máquina.

2. Llena el tanque de agua con agua fría fresca

hasta la marca Carafe Max. Conecta la

máquina a la toma de corriente.

3. Al encender la máquina, la pantalla mostrará

"AJUSTAR DUREZA". Sumerge la tira de

prueba de dureza del agua en una taza con la

misma agua del tanque durante 1 segundo.

Espera un minuto para determinar el nivel de

dureza del agua. Gira el selector SELECT para

elegir el nivel de dureza del agua según la

cantidad de barras que se muestran en la tira,

luego presiona la base del selector. La máquina

emitirá un pitido para conrmar los cambios.

Características

NOTA

Si el resultado en la tira muestra 4 o 5 barras,

cambia a una fuente de agua diferente. El uso de

agua ltrada prolongará la vida útil del ltro de

agua, ampliará los intervalos de descalcicar y

mejorará el sabor. Asegúrate de probar la dureza

del agua de la fuente de agua alternativa y ajusta

la conguración de la máquina en consecuencia.

4. La máquina mostrará 2:00 min. Presiona

el selector una vez y la máquina ejecutará

instantáneamente un ciclo de descarga. La

máquina dispensará toda el agua del tanque,

a través del sistema, hasta la jarra vacía.

Después de enjuagar, la máquina emitirá un

pitido. Vacía la cesta y la jarra.

AJUSTE DE LAS UNIDADES DE

TIEMPO Y TEMPERATURA

Después del ciclo de lavado, la máquina emitirá 3

pitidos y la pantalla LCD mostrará la configuración

del tiempo. La hora parpadeará primero para su

configuración. Utiliza el selector SELECT para

configurar la hora y presiónalo para guardar los

cambios. Ajusta los minutos utilizando el selector

SELECT y presiona el selector para guardar los

cambios. A continuación, la pantalla LCD mostrará

la unidad de temperatura para su configuración.

Utiliza el selector SELECT para elegir la unidad de

temperatura y presiona el selector para guardar

los cambios. La máquina emitirá un pitido y

mostrará los modos de preparación, indicando

que está lista para preparar café.

1s 1m

PLACA DE CALENTAMIENTO

(aplica solo a BDC415)

Después de preparar el café, la placa de

calentamiento se encenderá para mantenerlo

caliente. La duración de la placa de calentamiento

se puede ajustar en la configuración.

ATTENTION

NO toques la placa de calentamiento cuando esté

en uso, ya que está muy caliente.

ES-MX

PREPARACIÓN DE CAFÉ

CON LA JARRA

Al utilizar una jarra para preparar café,

asegúrate de que el cesto de preparación esté

limpio y de que el sello antigoteo en la parte

inferior del cesto también esté limpio y libre de

partículas de café.

1. Dependiendo de la cantidad de café a preparar,

selecciona la canasta y el filtro adecuados.

Para preparar entre 2 y 8 tazas, utiliza el filtro

permanente en forma de cono con un filtro de

papel (nota: el filtro de papel en forma de cono

no está incluido). Para preparar más de 8 tazas,

utiliza un filtro de canasta de malla o un filtro de

canasta de preparación de fondo plano con un

filtro de papel grande.

2 - 8

TAZAS

O O

TAZAS

PRECAUCIÓN

Llenar la canasta sin un filtro de malla o papel

de filtro puede provocar que la canasta se

desborde durante el ciclo de preparación.

Funcionamiento

1000

MIN

MAX

Single Serve

& Cold Brew

MAX

Carafe

1500

1800

500

150

CUP

2. Llena el tanque de agua con agua fría fresca

hasta la marca MAX en el tanque de agua.

NOTA

Esta máquina preparará toda el agua del

tanque. Asegúrate de que el tanque no

contenga una cantidad excesiva de agua.

3. Para obtener el mejor sabor del café,

recomendamos utilizar granos enteros

recién tostados y molerlos con un molinillo

directamente antes de prepararlo. La molienda

debe ser media/gruesa, nunca utilices café

molido para espresso ya que su cesta de café

puede desbordarse.

4. Muele sucientes granos de café para el

volumen que vas a preparar. Para una jarra

llena de 1,8 L, recomendamos 99 g de café,

aproximadamente 12 medidas rasas de la

cuchara de Breville. Aproximadamente 1

cucharada por cada 150 ml.

5. Inserta el ltro de papel correcto, cónico o de

fondo plano, o una canasta de malla, en el

cesto de preparación y luego agrega el café

molido. Inserta el cesto de preparación en la

máquina.

NOTAS

• Nunca utilices el ltro de malla y el ltro de

papel al mismo tiempo.

• El uso de un ltro de papel proporcionará un

café con un sabor y una claridad superiores.

• El ltro de malla permitirá que se incorporen

algunos granos de café fino al café. Esto

aparecerá como sedimento en la taza o jarra.

Esto es normal. Utiliza únicamente el filtro de

malla provisto, ya que otros pueden provocar

que la máquina se desborde.

6. Bloquea la tapa de la jarra y coloca la jarra

debajo de la salida antigoteo.

PRECAUCIÓN

La jarra DEBE estar en su lugar antes de

comenzar a preparar café con un nivel de agua

superior a la línea "TAZA INDIVIDUAL". De lo

contrario, la cesta de café se desbordará.

NOTAS

• Asegúrate siempre de que tu jarra esté limpia

y vacía antes de preparar el café. El café

residual afectará el sabor y el líquido en la

jarra hará que se desborde.

• Asegúrate siempre de que tu jarra esté VACÍA

antes de preparar el café para evitar que se

desborde.

7. Gira el selector a BREW en la pantalla LCD

y presiona el selector una vez. La máquina

mostrará el progreso del ciclo de preparación.

8. Cuando el café esté listo, la máquina emitirá

un pitido y cambiará automáticamente al modo

MANTENER CALIENTE.

NOTAS

• Una pequeña cantidad de agua permanece

en el tanque después de la preparación. Esto

es parte del funcionamiento normal.

• Nunca llenes el tanque de agua una vez que

la máquina de café haya iniciado un ciclo de

preparación.

MODELO BDC415:

• La máquina pasa al modo de espera si no

se utiliza durante 6 minutos. El consumo de

energía en modo de espera no supera los

0,30 W.

MODELO BDC465:

• La máquina pasa al modo de espera si no

se utiliza durante 5 minutos. El consumo de

energía en modo de espera no supera los

0,30 W.

CÓMO PREPARAR COLD BREW

El cold brew se prepara de manera diferente

al café caliente tradicional. Utiliza agua fría (no

agua caliente). La cafetera utiliza el método de

"inmersión total" para preparar cold brew, que

deja reposar el agua y el café juntos durante

un período prolongado; normalmente de 4 a

14 horas. Este método crea un café intenso y

suave con poco amargor. Las proporciones de

preparación también son diferentes y mucho

más altas de lo normal. Breville recomienda

una proporción de preparación de 2 a 3 veces

mayor que el promedio, aproximadamente 3

cucharadas Breville por cada 150 ml de agua.

Esta cafetera Breville producirá un máximo de

600 ml de Cold Brew. Debido a la larga duración

(normalmente entre 4 y 14 horas) del proceso

de preparación, recomendamos configurar la

máquina durante la noche para que el café Cold

Brew esté listo por la mañana.

1. Llena el tanque con el volumen de agua

deseado asegurándote de que esté por

debajo de la línea COLD BREW o hasta

la LÍNEA MÁXIMA DE COLD BREW (4

tazas/600 ml).

NOTAS

Si el agua en el tanque de agua tiene más de

600 ml o está por encima de la LÍNEA MÁXIMA

DE COLD BREW, la selección de cold brew no

estará disponible en el menú de la pantalla.

ES-MX

2. Retira la canasta y asegúrate de que tanto

el inserto cónico como el filtro de malla de la

canasta se hayan retirado. Agrega un filtro de

papel grande y luego agrega café molido en

una proporción 2-3 veces mayor que la habitual

(aproximadamente 12 cucharadas para 600 ml).

3. Vuelve a insertar la cesta en la máquina.

4. Retira la tapa de la jarra.

5. Introduce la jarra sin la tapa. La tapa no debe

estar sobre la jarra durante el proceso de

preparación, en su lugar utiliza otro recipiente.

6. Navega hasta la conguración COLD BREW y

presiona el selector una vez. Luego, la máquina

comenzará a preparar el agua sin la resistencia.

Una vez completado esto, aparecerá un

temporizador de cuenta regresiva en la pantalla

LCD indicando cuándo ha finalizado el cold

brew. En este punto, la máquina dispensará

automáticamente el café Cold Brew en la jarra

que está esperando.

NOTAS

• El tiempo de preparación del cold brew

se puede ajustar fácilmente según tus

preferencias, entre 30 minutos y 24 horas.

• NO agregues hielo al tanque. Se debe

agregar agua fría y helada.

• Asegúrate de que la tapa de la jarra esté

retirada para el modo Cold Brew.

CÓMO PREPARAR CAFÉ EN UNA

TAZA INDIVIDUAL/VOLÚMENES

MÁS PEQUEÑOS

(MENOS DE 4 TAZAS, 500-600 ML)

1. La máquina reconocerá cuando la cafetera

tenga entre 500 y 600 ml de agua y

ajustará la configuración de preparación

automáticamente para preparar el café con

el mejor sabor posible. Llena tu taza con

agua fría fresca y luego viértela en el tanque

de agua, asegurándote de que el nivel del

agua se mantenga por debajo de la línea de

una sola taza.

1000

MIN

MAX

Single Serve

& Cold Brew

MAX

Carafe

1500

1800

500

150

CUP

NOTA

NO llenes el tanque de agua más allá de la línea

de una taza o del volumen de la taza utilizada

para recibir el café. Se desbordará a medida

que la máquina prepare el café hasta que el

tanque de agua quede vacío. La preparación de

café de menor volumen comienza con 500 ml.

2. La máquina está diseñada para ajustar

automáticamente la conguración de

preparación cuando detecta 500-600 ml de

agua en el tanque para garantizar el mejor

sabor del café. Llena tu taza con agua fría

fresca y luego viértela en el tanque de agua,

asegurándote de que el nivel del agua

permanezca por debajo de la línea de una sola

taza.

3. Coloca la taza vacía debajo de la salida del

cesto de preparación.

4. Muele la cantidad adecuada de granos enteros

de café para que coincida con el nivel de agua

en el tanque. 1 cucharada rasa de café molido

Breville equivale a 150 ml de agua.

NOTA

Al preparar volúmenes más pequeños, utiliza

el filtro permanente cónico para garantizar

un contacto adecuado entre el agua de

preparación y el café molido.

5. Coloca la canasta del ltro cónico dentro del

cesto de preparación usando las marcas de

alineación como guía.

6. Inserta un ltro de papel en forma de cono en la

canasta del ltro cónico y luego agrega el café

molido.

7. Inserta el cesto de preparación en la máquina.

8. Gira el selector para seleccionar el modo

BREW.

9. Presiona el selector para comenzar a preparar

el café.

10. Una vez que el café esté listo, la máquina

realizará la liberación de vapor y la pantalla

LCD mostrará el menú de modos de

preparación.

USO DEL INICIO AUTOMÁTICO

RETARDADO

Estos son los pasos para configurar la

máquina para que comience a preparar café

automáticamente a una hora predeterminada:

1. Llena el tanque de agua con agua fría fresca

equivalente a la cantidad de café.

2. Muele la cantidad correcta de granos enteros

de café. Utiliza una cucharada medidora de

café molido Breville por cada 150 ml de agua.

3. Selecciona la canasta de ltro y el ltro de

papel adecuados.

4. Inserta la canasta del ltro permanente en el

cesto de preparación, utilizando las marcas de

alineación como guía.

5. Coloca el ltro de papel en la cesta del ltro y

añade el café molido.

NOTA

Nunca utilices el filtro de malla y el filtro de

papel al mismo tiempo.

6. Inserta el cesto de preparación en la máquina.

7. Coloca la jarra con la tapa en la máquina.

8. Presiona el botón

DE INICIO AUTOMÁTICO

RETRASADO. La pantalla LCD mostrará la

conguración de horas parpadeantes.

9. Gira el selector a SELECT para establecer

la hora deseada para iniciar el ciclo de

preparación, luego presiona el selector para

guardar la conguración. La máquina emitirá un

pitido para conrmar los cambios.

NOTA

Si no se ha configurado el reloj, la máquina

seguirá parpadeando después de presionar

el botón DE INICIO AUTOMÁTICO

RETRASADO y no emitirá un pitido para

confirmar los cambios usando el selector

SELECT. Asegúrate de que el reloj esté

configurado antes de utilizar la función

del botón DE INICIO AUTOMÁTICO

RETRASADO. El reloj se reiniciará cada vez

que se desconecte la unidad.

10. Gira el selector de SELECT para elegir el

modo de preparación y la máquina comenzará

a preparar café automáticamente a la hora

establecida.

NOTAS

• La pantalla LCD mostrará el tiempo

establecido hasta que la máquina comience

a preparar café automáticamente.

• Al presionar el botón

DE INICIO

AUTOMÁTICO RETRASADO se cancelará el

Inicio automático.

ES-MX

NOTA

La pantalla LCD está en modo de configuración

si el ícono de configuración está visible en la

parte superior de la pantalla LCD.

1. Presiona el botón de conguración

2. Gire el selector para navegar por el menú en

la pantalla LCD y presiónalo una vez para

seleccionar.

• COLD BREW

• PERSONALIZAR

•

CAMBIO DE FILTRO

•

DESCALCIFICADOR

•

AJUSTAR RELOJ

•

AJUSTE DEL VOLUMEN

DE LA ALERTA

NOTA

Presiona nuevamente el botón de configuración

para volver al menú principal.

CONFIGURACIÓN DE COLD BREW

1. Cuando se resalta COLD BREW, presiona

el selector una vez para seleccionar y

comenzar a personalizar la opción COLD

BREW.

2. El tiempo en horas parpadea y está listo

para congurarse girando el selector hacia la

izquierda para menos de 24 horas y girando el

selector hacia la derecha para congurar hasta

24 horas y presionando el selector una vez

para seleccionar y congurar la hora.

3. El minuto está parpadeando y listo para

congurarlo girando el selector hacia la

izquierda para disminuirlo y girando el selector

hacia la derecha para congurarlo hasta 59

min y presionando el selector una vez para

seleccionar y congurar los minutos.

4. Se ha jado el momento de preparar el cold

brew.

5. La pantalla LCD volverá al menú principal.

CONFIGURACIÓN DE OPCIONES

PERSONALIZADAS

Cuando CUSTOM esté resaltado en la pantalla

LCD, presiona el selector una vez y las

opciones personalizadas serán visibles en la

pantalla LCD.

Gira el selector y presiona una vez para

seleccionar la opción a personalizar.

Se pueden personalizar las siguientes

opciones:

VOLUMEN PREINFUSIÓN: Ajusta la

cantidad de agua dispensada antes de que

comience la preinfusión.

TIEMPO DE PREINFUSIÓN: La

preinfusión del café se produce cuando el agua

caliente toca el café molido.

El tiempo de preinfusión recomendado es de 30

a 60 segundos. Durante este tiempo, el ciclo de

preparación se detiene para permitir que el café

Configuración

realice la preinfusión naturalmente. Consulta

la sección “CONSEJOS” para obtener más

información sobre el tiempo de preinfusión.

TEMPERATURA DE PREPARACIÓN:

Ajusta la temperatura del agua de preparación

que se suministra al café molido. Consulta

la sección “CONSEJOS” para obtener

más información sobre cómo configurar la

temperatura del agua de preparación.

VELOCIDAD DEL FLUJO: Ajusta

el tiempo de preparación para controlar el

tiempo de contacto ajustando la velocidad

del flujo de agua. Elige entre Lento, Medio

(predeterminado) y Rápido.

FILTRO DE AGUA

Gira el selector para resaltar el ícono de

filtro. Cuando el ícono de filtro esté resaltado,

presiona el selector una vez para seleccionar.

DESCALCIFICADOR

Gira el selector para resaltar el ícono de

descalcificar. Cuando el icono de descalcificar

esté resaltado, presiona el selector una vez

para seleccionar. Consulta la sección de

Cuidado y limpieza para conocer el proceso de

descalcificar.

AJUSTAR RELOJ

Ajusta la hora que se muestra en la pantalla LCD.

Gira el selector para resaltar el ícono del

reloj. Cuando el ícono del reloj esté resaltado,

presiona el selector una vez para seleccionar.

1. La hora parpadeará primero para su

conguración. Utilice el selector de SELECT

para congurar la hora girándolo hacia la

izquierda o hacia la derecha y presiona el

selector para guardar la hora.

2. A continuación, para congurar los minutos,

gira el selector hacia la izquierda o hacia la

derecha y presiona el selector para guardar los

cambios.

3. La pantalla LCD volverá al menú principal.

AJUSTE DEL VOLUMEN DEL

SONIDO

Establece el volumen del sonido en BAJO,

MEDIO, ALTO o APAGADO.

Gira el selector para resaltar el ícono de sonido.

Cuando el ícono de sonido esté resaltado,

presiona el selector una vez para seleccionar.

1. Gira el selector hacia la izquierda o hacia la

derecha y la pantalla LCD mostrará MEd,

HIGH, OFF o LOW.

2. Presiona el selector una vez en el volumen de

la alerta seleccionado.

3. La pantalla LCD volverá al menú principal.

ES-MX

Consejos

GRANOS ENTEROS

• ¡FRESCO ES MEJOR! Un café recién

tostado y de calidad es clave para preparar

un café con un sabor excelente. El máximo

potencial de sabor se alcanza entre 5 y 20

días después del tostado. Busca siempre la

fecha de “Tostado” en la bolsa. Evita el café

con fecha de “Preferentemente mejor antes

de” o “Consumir preferentemente antes de”,

ya que nunca se sabe cuándo se tostó.

• El sabor y la intensidad del café son una

preferencia personal. Varía el tipo de granos

de café y la cantidad de café molido para

lograr tu sabor preferido.

• Los granos recién molidos son la clave para

preparar un café con más sabor y cuerpo.

El café molido previamente habrá perdido la

mayor parte de su sabor y aroma, por lo que

siempre muélelo justo antes de prepararlo

para obtener un sabor superior.

• Guarda los granos de café en un lugar oscuro,

fresco y seco. Sellado al vacío si es posible.

• Compra granos de café en lotes pequeños

para reducir el tiempo de almacenamiento y

no almacenes más de un suministro para una

semana a la vez.

CAFÉ PREMOLIDO

• El café molido previamente es conveniente,

pero nunca tendrá tan buen sabor como

el café molido justo antes de prepararlo.

Recomendamos invertir en un molinillo de

calidad para que pueda moler granos enteros

frescos justo antes de prepararlo y disfrutar

de un café con sabor superior.

• La molienda afectará la velocidad a la que

el agua uye a través del café en la canasta

de café y, por lo tanto, el sabor del café. Si

la molienda es demasiado na, el agua no

uirá a través del café y puede obstruir o

desbordar el cesto de café. Puede pasar a

través del ltro de malla dejando sedimento

en la taza o jarra. El café resultante estará

sobreextraído, demasiado tostado y amargo.

Si la molienda es demasiado gruesa, el agua

uirá a través del café demasiado rápido.

Esto dará como resultado un café con

extracción insuciente y sin sabor.

• Utiliza siempre café molido con ltro de

goteo, apto para máquinas de café de goteo.

Nunca utilices “molido espresso”, ya que el

ajuste de molido más no puede provocar

que el cesto de café se bloquee y se

produzca una sobreextracción.

RELACIÓN CAFÉ/AGUA

Recomendamos 1 cucharada rasa de café molido Breville por cada taza de 150 ml de agua.

Ajusta la cantidad según tu gusto personal. La capacidad máxima para café premolido es de 12

cucharadas rasas Breville. Exceder esta cantidad puede provocar que el cesto de café se desborde.

Tazas de

café

(taza de

150 ml)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Cuchara-

das

de café

molido

(8.25 g)

(16.5 g)

(24.75 g)

(33 g)

(41.25 g)

(49.5 g)

(57.75 g)

(66 g)

(74.25 g)

(82.5 g)

(90.75 g)

(99 g)

Cantidad

de agua

150ml 300ml 450ml 600ml 750ml 900ml

1.05

litros

1.2

litros

1.35

litros

1.5

litros

1.65

litros

1.8

litros

PREINFUSIÓN

• Cuando se tuesta el café, el CO2 queda

atrapado dentro del grano. Los posos de café

liberan este CO2 cuando el agua caliente

los toca, y esto se llama “preinfusión”. Tu

cafetera puede ajustar automáticamente el

tiempo de preinfusión controlando el flujo de

agua. La preinfusión puede tener un impacto

en los aromas y sabores de la taza de café

preparada. Si el café es demasiado amargo,

acorta el tiempo de preinfusión; y si es agrio,

prolonga el tiempo un poco.

PRECALENTAMIENTO

• Precalienta la jarra o taza para obtener

mejores resultados. Una jarra o taza

precalentada ayudará a mantener la

temperatura óptima del café y lo mantendrá

caliente por más tiempo. Llena con agua

caliente durante unos 30 segundos y luego

desecha el agua.

CALIDAD DEL AGUA

• Agua fresca y de buen sabor es esencial

para una taza perfecta. Si el agua contiene

demasiados sedimentos o tiene un sabor u

olor desagradable, recomendamos utilizar

agua filtrada.

ES-MX

LIMPIEZA DE LA JARRA

Después de cada uso, vacía la jarra. No dejes

reposar el café preparado durante la noche

ya que esto puede provocar que la jarra se

manche. Enjuaga la jarra y la tapa de la jarra

bajo agua tibia corriente. Para una limpieza más

profunda, recomendamos lavar periódicamente

la jarra con agua tibia y jabón utilizando

un cepillo de cerdas suaves. No utilices

limpiadores, estropajos o paños abrasivos que

puedan rayar la superficie. Enjuaga y seca

completamente.

LIMPIEZA DEL CABEZAL DE LA

DUCHA

Simplemente limpia el área del cabezal de

la ducha periódicamente. Sin embargo, si se

requiere una limpieza más profunda, el cabezal

de la ducha se puede quitar desbloqueando

el anillo de la ducha. Gira en el sentido de las

agujas del reloj y luego retira el cabezal de la

ducha para limpiarlo. Una vez completado,

vuelve a instalar el cabezal de la ducha.

Apaga siempre la máquina de Coffee y

desenchúfela de la toma de corriente antes de

limpiarla.

LIMPIEZA DE LA CARCASA

EXTERIOR

La carcasa exterior y la pantalla LCD se pueden

limpiar con un paño suave y húmedo. Aplica

el limpiador al paño y no a la superficie del

LCD. Pule con un paño suave y seco. Limpiar

y secar con toallas de papel secas o paños y

limpiadores abrasivos puede rayar la superficie.

LIMPIEZA DE LA CESTA DE CAFÉ Y

DEL FILTRO DE MALLA

Retira la cesta del café. Desecha el café molido

y el papel de filtro. La cesta de café y el filtro de

malla se pueden enjuagar con agua corriente.

Asegúrate de que los orificios finos del filtro

de malla estén limpios. Para una limpieza más

profunda, lava la canasta de café y el filtro de

malla en agua tibia y jabón con un cepillo de

cerdas suaves.

PRECAUCIÓN

La canasta de café, la canasta de malla o

el filtro de papel pueden estar todavía muy

calientes después de la preparación. Ten

cuidado y deja que se realice el enfriamiento

antes de retirarlo.

Cuidado

y limpieza

DESCALCIFICACIÓN

Después de un uso regular, la dureza del agua

puede provocar la acumulación de minerales en

los componentes internos, lo que reduce el flujo

de preparación, la temperatura de preparación,

la potencia de la máquina y el sabor del café.

Recomendamos descalcificar periódicamente.

Cuando la pantalla LCD muestra el icono de

descalcificación y parpadea, es necesario el

ciclo de descalcificación.

NOTAS

• Asegúrate de retirar el ltro de agua del

tanque de agua antes de descalcicar la

máquina.

• Se necesitan aproximadamente 30 minutos

para completar el ciclo de descalcicar.

1. Vacia el tanque de agua. Prepara el

agente descalcicador de acuerdo con las

instrucciones del fabricante. Vierte la solución

descalcicadora en el tanque de agua vacío y

asegúrate de que la solución descalcicadora

llegue hasta la línea de descalcicación de

1000 ml

en el tanque.

2. Coloca la cesta vacía y la jarra debajo del ltro

antigoteo. (Asegúrate de que la jarra esté vacía

y la tapa bien cerrada).

3. Presiona el botón de conguración en la

máquina, luego gira el selector para resaltar

la descalcicación

. Cuando se resalte la

descalcicación presiona el selector una

vez para seleccionar esta opción. La pantalla

LCD mostrará 30:00 min.

4. Presiona el selector una vez y comenzará el

ciclo de descalcicación y la cuenta regresiva

del temporizador se mostrará en la pantalla

LCD.

5. Cuando el tanque se vacíe de la solución

descalcicadora, en la pantalla parpadeará

el mensaje LLENAR. Retira el tanque de la

máquina y vacía cualquier líquido residual y

luego vuelve a llenar el tanque hasta la línea

MAX con agua fresca para continuar con el

ciclo de enjuague.

6. Una vez nalizado el proceso de descalcicar,

la pantalla LCD volverá al menú principal.

NOTAS

Desecha el agua de la jarra y enjuaga bien.

Retira el tanque de agua, vacía completamente

el agua del tanque y enjuaga bien.

PRECAUCIÓN

El agua en la jarra puede estar caliente, ten

cuidado y tenlo en cuenta al manipular la jarra y

al desechar el agua de ella.

RESTABLECIMIENTO DE FÁBRICA

Para restablecer la máquina a su configuración

de fábrica, incluida la configuración de dureza

del agua. Mantén presionado el botón de

configuración y el botón de inicio automático

juntos durante 3 segundos. Cuando aparezca

DUREZA AJUSTADA en la pantalla LCD, gira el

selector hacia la izquierda o hacia la derecha y

presiona el botón de selección para configurar

la dureza del agua.

(Consulta DUREZA DEL AGUA Y LAVADO en la

página de Montaje)

ES-MX

Solución de

problemas

PROBLEMA CAUSA POSIBLE SOLUCIÓN

El café es

demasiado fuerte

o débil

• La cantidad de café y agua no es

la correcta (1 cucharada: taza de

150ml).

• Comprueba que se utilice la cantidad

correcta de café o agua.

El café gotea de la

cesta al retirarla

• El sello antigoteo de la cesta no

cubre el espacio correctamente

debido a material extraño.

• Verica que no haya ninguna

obstrucción en el sello antigoteo

de la cesta. Lava el sello de la

canasta girando la canasta boca

abajo, presionando hacia abajo y

enjuagando el sello para limpiar

cualquier partícula que obstruya esa

área.

Café

desbordándose de

la cesta

(PRECAUCIÓN:

Si la cesta se ha

desbordado, retírala

lentamente y con

precaución)

• La jarra no está insertada.

• La cantidad de café y agua no es

la correcta (1 cucharada: taza de

150ml).

• El tamaño del molido es

demasiado no.

• Demasiada molienda en la cesta.

• No hay papel en la cesta.

• Colocación de papel en el ltro de

malla.

• Si estás preparando café con jarra,

verica que la jarra esté insertada.

• Comprueba que se utilice la cantidad

correcta de café y agua para la

operación.

• Tamaño/cantidad de café molido

correcta.

• Utiliza ltros de malla sin papel y

otros ltros de cesta con papel.

'LLENAR' en la

pantalla LCD

• El tanque de agua está vacío o no

hay suciente agua para preparar

el volumen seleccionado.

• Los sensores pueden estar sucios.

• Abre la tapa y vierte la cantidad

deseada de agua fría, preferiblemente

ltrada.

• Mientras el tanque esté vacío, limpia

con un paño los prismas del sensor

en el tanque.

El inicio automático

retrasado no

funciona

• El inicio automático retrasado no

se repite una vez activado.

• Vuelve a activar el modo de inicio

automático retrasado cada vez que

sea necesario utilizarlo.

Muestra 'RELOJ'

cuando se presiona

Inicio automático

retrasado

• Se debe congurar la hora actual

antes de congurar el inicio

automático retrasado.

• Establece la hora actual antes de

utilizar el inicio automático retrasado.

El reloj no recuerda

la hora

• El reloj se borra cada vez que se

desenchufa la unidad.

• Mantén la unidad enchufada.

El INICIO

AUTOMÁTICO

RETARDADO

comienza en

el momento

equivocado

• La hora actual no es la correcta. • Comprueba que la hora actual sea la

correcta.

PROBLEMA CAUSA POSIBLE SOLUCIÓN

Demasiado llenado

de la jarra

• La jarra no está completamente

vacía antes de preparar el café.

• La cantidad de agua es

demasiada.

• Comprueba que la jarra esté vacía

antes de preparar el café.

• Verica que no se exceda la línea

MAX en el tanque de agua.

• Asegúrate de que el agua corra

libremente por la tapa de la jarra.

La pantalla LCD

muestra 'LLENAR'

cuando hay agua en

el tanque

• Comprueba que la unidad no esté

expuesta a la luz solar directa ni a

una iluminación brillante directa.

• Aleja la unidad de la fuente de luz.

La preparación no

comienza

• No hay agua en el tanque de agua.

• Cada modo de preparación tiene

diferentes límites de cantidad de

agua y no prepara el café cuando

la cantidad supera el límite.

• Comprueba que el depósito de agua

esté lleno.

• Verica los límites de cantidad de

agua para cada modo.

El cabezal de la

ducha se cae

• El cabezal de la ducha puede

aojarse y caerse de vez en

cuando si no se inserta o aprieta

correctamente.

• Lava el anillo de la ducha y el sello y

vuelve a insertarlos.

The mesh filter

in the water tank

loosens and floats

• Mesh lter is not inserted or

tightened correctly.

• Llama al servicio de atención al

cliente de Breville.

El sistema

antigoteo de la jarra

permanece abajo

• El sistema antigoteo está atascado. • Vuelve a levantar el dispositivo

antigoteo.

• Limpia el sistema antigoteo para

eliminar cualquier objeto extraño,

como restos de café molido o

manchas.

• Si el problema persiste y el sistema

antigoteo no regresa a la posición

superior, llama al servicio de atención

al cliente de Breville.

La unidad produce

vapor excesivo

mientras prepara

el café o funciona

durante períodos

prolongados con

solo salida de vapor

• El rendimiento de la preparación

del café se ve afectado por la

acumulación de sarro en la dureza

del agua.

• El perl de temperatura de

preparación no está congurado

correctamente.

• Descalcica la unidad.

• Llama al servicio de atención al

cliente de Breville si el problema

persiste.

'DESCALCIFICAR'

en la pantalla LCD

(parpadeando)

• El rendimiento de la preparación

del café se ve afectado por la

acumulación de sarro en la dureza

del agua.

• Descalcica la unidad.

ES-MX

PROBLEMA CAUSA POSIBLE SOLUCIÓN

La unidad muestra

"demasiado

caliente"

• La unidad se ha utilizado

demasiadas veces consecutivas

y los componentes están

sobrecalentados.

• Deja reposar la unidad durante al

menos 20 minutos antes de iniciar

otro ciclo.

Los modos COLD

BREW están

deshabilitados

• Si el agua es superior a 600 ml

estos modos se desactivan.

• Reducir la cantidad de agua en el

tanque.

La unidad no utiliza

toda la cantidad de

agua del tanque de

agua

• Hay un bloqueo en el sistema. • Vacía el tanque, elimina cualquier

bloqueo y limpia, inspecciona y

despeja cualquier obstrucción y

acumulación de café/bra/suciedad

del ltro de malla en la parte inferior

del tanque de agua.

• Ciclo de enfriamiento y ejecución

RÁPIDO con 1L.

• Descalcica la unidad.

• Llama al servicio de atención al

cliente de Breville si el problema

persiste.

La unidad prepara el

café lentamente

• Hay un bloqueo en el sistema. • Vacía el tanque, elimina cualquier

bloqueo y limpia, inspecciona y

despeja cualquier obstrucción y

acumulación de café/bra/suciedad

del ltro de malla en la parte inferior

del tanque de agua.

• Ciclo de enfriamiento y ejecución

RÁPIDO con 1L.

• Descalcica la unidad.

• Llama al servicio de atención al

cliente de Breville si el problema

persiste.

Cama de café

desigual

• Es posible que el cabezal de la

ducha no esté jado o asegurado

correctamente.

• Verica el accesorio del anillo de la

ducha y el cabezal de la ducha.

• Limpia el cabezal de la ducha para

eliminar cualquier obstrucción o

acumulación de sarro.

Pourover adaptor is

lifted out of position

when brewing

• pourover mode not selected. • Go to mybrew mode and select 'on'

to engage pourover mode.

Una pequeña

cantidad de agua

permanece en el

tanque después de

la preparación

• Esto es parte del funcionamiento

normal.

• No se requiere ninguna acción del

usuario, continúa con el uso normal.

Breville is a registered trademark of Breville Pty. Ltd. A.B.N. 98 000 092 928.

• Due to continued product improvement, the products illustrated/photographed in this brochure may vary slightly from the actual product.

• En raison de son amélioration continue, le produit représenté sur cet emballage peut diérer légèrement du produit réel.

• Perfeccionamos nuestros productos continuamente, por lo que el artículo podría diferir ligeramente de la ilustración o imagen en este documento.

XXX Series • Séries • Serie

USCM – X25

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USA Mail: Breville USA

19400 S. Western Ave, Torrance CA

90501-1119

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Tel.: 800-649-0543

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BDC415 & BDC465 Series • Séries • Serie

USCM – A25

Breville BDC465BSS1BNA1 the Luxe Brewer Thermal Drip Coffee Machine

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Breville BDC465BSS1BNA1 Questions and Answers