
www.klarstein.com
QUICKSTICK
Sous-vide-Stick
Sous-vide Stick
Varilla Sous-vide
Variglia sous-vide
Stick sous-vide
10032670 10032671 10030584


3
DE
Sehr geehrter Kunde,
wir gratulieren Ihnen zum Erwerb Ihres Gerätes. Lesen Sie
die folgenden Hinweise sorgfältig durch und befolgen Sie
diese, um möglichen Schäden vorzubeugen. Für Schäden,
die durch Missachtung der Hinweise und unsachgemäßen
Gebrauch entstehen, übernehmen wir keine Haftung.
Scannen Sie den folgenden QR-Code, um Zugriff auf die
aktuellste Bedienungsanleitung und weitere Informationen
rund um das Produkt zu erhalten:
INHALTSVERZEICHNIS
Sicherheitshinweise 4
Bedienung 5
Garzeiten 7
Fehlerbehebung 7
Entkalkung 8
Hinweise zur Entsorgung 8
Hersteller & Importeur (UK) 8
Spezielle Entsorgungshinweise für Verbraucher in Deutschland 9
TECHNISCHE DATEN
Artikelnummer 10032670, 10032671, 10030584
Stromversorgung 220-240 V ~ 50/60 Hz
English 11
Français 17
Español 23
Italiano 29

4
DE
SICHERHEITSHINWEISE
• Kinder ab 8 Jahren, psychisch, sensorisch und körperlich eingeschränkte
Menschen dürfen das Gerät nur benutzen, wenn sie vorher von einer für
sie verantwortlichen Aufsichtsperson ausführlich mit den Funktionen und
den Sicherheitsvorkehrungen vertraut gemacht wurden und die damit
verbundenen Risiken verstehen.
• Benutzen Sie das Gerät nur unter Aufsicht. Halten Sie Kinder vom Gerät fern.
Achten Sie darauf, dass Kinder nicht mit dem Gerät spielen.
• Für Schäden, die durch Missachtung der Hinweise und unsachgemäßen
Gebrauch entstehen, übernehmen wir keine Haftung. Benutzen Sie das Gerät
nur wie in der Anleitung angegeben.
• Das Gerät ist nicht für den kommerziellen Gebrauch, sondern nur für
Gebrauch im Haushalt und in ähnlichen Umgebungen vorgesehen.
• Entfernen Sie vor der Benutzung das komplette Verpackungsmaterial innen
und außen.
• Überprüfen Sie das Gerät vor der Benutzung auf sichtbare Schäden.
• Benutzen Sie nur die mitgelieferten Teile.
• Stellen Sie das Gerät so auf, dass es nicht herunterfallen kann und lassen Sie
das netzkabel nicht von der Arbeits äche hängen.
• Schalten Sie das Gerät aus und ziehen Sie den Stecker, bevor Sie es reinigen
oder wenn Sie es länger nicht benutzen.
• Ziehen sie den Stecker nicht am Kabel aus der Steckdose, sondern halten Sie
ihn beim Abziehen mit der Hand fest.
• Halten Sie das Gerät von anderen Wärmequellen, heißen Gegenständen und
offenem Feuer fern.
• Wickeln Sie das Kabel immer komplett ab.
• Wickeln Sie das Kabel nicht um das Gerät.
• Reparaturen dürfen nur von Fachpersonal ausgeführt werden und sind
erforderlich, wenn das Gerät beschädigt wurde, Netzkabel oder Stecker
beschädigt sind, Flüssigkeiten darauf ausgelaufen oder Objekte darauf
gefallen sind, wenn das Gerät Nässe oder Feuchtigkeit ausgesetzt oder fallen
gelassen wurde oder nicht ordnungsgemäß funktioniert.
• Prüfen Sie vor der Benutzung die Spannung auf der Geräteplakette.
Schließen Sie das Gerät nur an Steckdosen an, die der Spannung des Geräts
entsprechen.
• Modi zieren Sie das Gerät nicht.
• Garen Sie im Gerät nur vakuumierte Lebensmittel. Garen sie keine
unverpackten Lebensmittel.
VORSICHT
Verbrennungsgefahr! Die Geräteteile können während des
Betriebes sehr heiß werden. Fassen Sie sie nicht an, damit Sie sich
nicht verbrennen.

5
DE
BEDIENUNG
Füllen Sie den Behälter mit Wasser.
Beachten Sie den Wasserstandsanzeiger. Der
Wasserpegel sollte zwischen den Markierungen
„MIN“ und „MAX“ benden. Beachten, dass der
Wasserpegel steigt, wenn Sie Gargut in den Top
geben. Füllen Sie den Topf nicht zu hoch, wenn
Sie Gargut hineingeben. Befestigen Sie den
Stab mit der Klammer am Topfrand.
Hinweis: Wenn die Wassertemperatur steigt,
beginnt das Wasser zu verdunsten. Das
Gerät ist mit einem Alarm ausgestattet, der
niedrigen Wasserstand signalisiert. Wenn
der Wasserstand unter die Markierung
„MIN“ sinkt, schaltet sich der Heizstab aus.
Bedienfeld
POWER-Taste (Start) SET-Taste (Einstellungen)

6
DE
Gerät einschalten
Drücken Sie 3 Sekunden lang auf die POWER-Taste. Die erste Zeile des Displays
zeigt die eingestellte Wassertemperatur an. Die zweite Zeile des Displays zeigt die
aktuelle Wassertemperatur an. Die dritte Zeile des Displays zeigt die eingestellte
Zeit und die Betriebszeit an. Drücken Sie gleichzeitig auf die Tasten (+) und (-), um
zwischen ℃ und ℃ zu wechseln.
Zeit und Temperatur einstellen
Drücken Sie auf die SET-Taste und benutzen Sie dann die Tasten (+) und (-), um
den Stundenwert zu erhöhen oder zu verringern. Drücken Sie ein zweites Mal auf
die SET-Taste und benutzen Sie dann die Tasten (+) und (-), um den Minutenwert
zu erhöhen oder zu verringern. Drücken Sie ein drittes Mal auf die SET-Taste und
benutzen Sie dann die Tasten (+) und (-), um die Temperatur zu erhöhen oder zu
verringern. Die zeit kann zwischen 00:00 und 59:59 Minuten eingestellt werden.
Die Temperatur kann zwischen 0 °C (32 °F) und 95 °C (203 °F) eingestellt werden.
Garprozess starten
Nachdem alle Einstellungen vorgenommen wurden, drücken Sie auf die POWER-
Taste, um den Garprozess zu starten. Geben Sie die Lebensmittel in den Behälter,
wenn die Wassertemperatur die eingestellte Temperatur erreicht hat.
Wenn die Wassertemperatur die eingestellte Temperatur erreicht hat, gibt das
Gerät alle 5 Sekunden einen Piepton ab. Er informiert Sie darüber, dass Sie
die Lebensmittel einlegen sollen. Halten Sie die SET-Taste zwei Sekunden lang
gedrückt, um den Ton abzustellen. Wenn Sie zuvor die Zeit eingestellt haben,
beginnt das Gerät in diesem Moment mit der Zeitmessung und zeigt sie nach
einer Minute an.
Wenn die eingestellte Zeit abgelaufen ist, gibt das Gerät alle 5 Sekunden einen
Piepton ab. Er informiert Sie darüber, dass Sie die Lebensmittel entnehmen sollen.
Gerät ausschalten
Wenn alle Lebensmittel fertig zubereitet und entnommen sind, schalten Sie das
Gerät aus. Halten Sie dazu die POWER-Taste 5 Sekunden lang gedrückt. Wenn Sie
das Gerät länger nicht benutzen, ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.

7
DE
GARZEITEN
Fleisch
Gargut & Dicke 10 mm 20 mm 30 mm 40 mm 50 mm 60 mm
Fleisch 58-62 °C 30 min 45 min 95 min 120 min 180 min 250 min
Fisch 55-58 °C 10 min 20 min 30 min 40 min 50 min 60 min
Geügel 63-65 °C 20 min 40 min 75 min 90 min
Gemüse
Kartoffeln 70 min
Spargel 40 min
Karotten usw. 90 min
FEHLERBEHEBUNG
Problem Mögliche Ursache und Lösungsansatz
Das Gerät geht nicht
an.
Prüfen Sie, ob der Stecker in der Steckdose steckt.
Prüfen Sie, ob das Netzkabel beschädigt ist.
Prüfen Sie, ob das Gerät eingeschaltet wurde und das
Display an ist.
Das Display zeigt den
Fehlercode E02 an.
Der digitale Thermostat ist defekt. Wenden Sie sich an
den Kundendienst.
Das Display zeigt den
Fehlercode E05 an.
Vergewissern Sie sich, dass der Wasserstand zwischen
dem angegebenen MIN- und MAX-Wert liegt. Das
Gerät schlägt Alarm und schaltet sich aus, wenn der
Wasserstand unter den für den Betrieb erforderlichen
MIN-Wasserstand fällt. Schalten Sie das Gerät aus,
achten Sie auf den richtigen Wasserstand und starten
Sie das Gerät neu.

8
DE
ENTKALKUNG
Bei häuger Benutzung empfehlen wir Ihnen das Gerät monatlich oder öfter zu
entkalken, besonders in Regionen mit hartem Wasser.
1. Befestigen Sie das Gerät in einen Topf. Füllen Sie den Topf bis zur Max-
Markierung mit Wasser auf.
2. Stellen Sie die Temperatur auf 70 °C.
3. Geben Sie 5 g Zitronensäurepulver (Lebensmittelqualität) pro Liter Wasser zu.
4. Lassen Sie das Wasser 20 Minuten lang zirkulieren, nachdem die
Wassertemperatur 70 °C erreicht hat.
5. Schalten Sie das Gerät aus und ziehen Sie den Netzstecker.
6. Wenn das Gerät abgekühlt ist, spülen Sie das Unterteil mit kaltem Wasser ab
und trocknen Sie den Stick vor der Lagerung.
HINWEISE ZUR ENTSORGUNG
Wenn es in Ihrem Land eine gesetzliche Regelung
zur Entsorgung von elektrischen und elektronischen
Geräten gibt, weist dieses Symbol auf dem Produkt oder
auf der Verpackung darauf hin, dass dieses Produkt
nicht im Hausmüll entsorgt werden darf. Stattdessen
muss es zu einer Sammelstelle für das Recycling von
elektrischen und elektronischen Geräten gebracht
werden. Durch regelkonforme Entsorgung schützen
Sie die Umwelt und die Gesundheit Ihrer Mitmenschen
vor negativen Konsequenzen. Informationen zum
Recycling und zur Entsorgung dieses Produkts,
erhalten Sie von Ihrer örtlichen Verwaltung oder Ihrem
Hausmüllentsorgungsdienst.
HERSTELLER & IMPORTEUR (UK)
Hersteller:
Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlin, Deutschland.
Importeur für Großbritannien:
Berlin Brands Group UK Limited
PO Box 42
272 Kensington High Street
London, W8 6ND
United Kingdom

9
DE
SPEZIELLE ENTSORGUNGSHINWEISE FÜR
VERBRAUCHER IN DEUTSCHLAND
Entsorgen Sie Ihre Altgeräte fachgerecht. Dadurch wird gewährleistet, dass die
Altgeräte umweltgerecht verwertet und negative Auswirkungen auf die Umwelt
und menschliche Gesundheit vermieden werden. Bei der Entsorgung sind
folgende Regeln zu beachten:
• Jeder Verbraucher ist gesetzlich verpichtet, Elektro- und Elek-
tronikaltgeräte (Altgeräte) sowie Batterien und Akkus getrennt
vom Hausmüll zu entsorgen. Sie erkennen die entsprechenden
Altgeräte durch folgendes Symbol der durchgestrichene Müll-
tonne (WEEE Symbol).
• Sie haben Altbatterien und Altakkumulatoren, die nicht vom Altgerät
umschlossen sind, sowie Lampen, die zerstörungsfrei aus dem Altgerät
entnommen werden können, vor der Abgabe an einer Entsorgungsstelle vom
Altgerät zerstörungsfrei zu trennen.
• Bestimmte Lampen und Leuchtmittel fallen ebenso unter das Elektro- und
Elektronikgesetz und sind dementsprechend wie Altgeräte zu behandeln.
Ausgenommen sind Glühbirnen und Halogenlampen. Entsorgen Sie
Glühbirnen und Halogenlampen bitte über den Hausmüll, sofern Sie nicht das
WEEE Symbol tragen.
• Jeder Verbraucher ist für das Löschen von personenbezogenen Daten auf dem
Elektro- bzw. Elektronikgerät selbst verantwortlich.
Rücknahmepicht der Vertreiber
Vertreiber mit einer Verkaufsäche für Elektro- und Elektronikgeräte von
mindestens 400 Quadratmetern sowie Vertreiber von Lebensmitteln mit einer
Gesamtverkauäche von mindestens 800 Quadratmetern, die mehrmals im
Kalenderjahr oder dauerhaft Elektro- und Elektronikgeräte anbieten und auf dem
Markt bereitstellen, sind verpichtet,
1. bei der Abgabe eines neuen Elektro- oder Elektronikgerätes an einen Endnutzer
ein Altgerät des Endnutzers der gleichen Geräteart, das im Wesentlichen die
gleichen Funktionen wie das neue Gerät erfüllt, am Ort der Abgabe oder in
unmittelbarer Nähe hierzu unentgeltlich zurückzunehmen und
2. auf Verlangen des Endnutzers Altgeräte, die in keiner äußeren Abmessung
größer als 25 Zentimeter sind, im Einzelhandelsgeschäft oder in unmittelbarer
Nähe hierzu unentgeltlich zurückzunehmen; die Rücknahme darf nicht an den
Kauf eines Elektro- oder Elektronikgerätes geknüpft werden und ist auf drei
Altgeräte pro Geräteart beschränkt.

10
DE
• Bei einem Vertrieb unter Verwendung von Fernkommunikationsmitteln
ist die unentgeltliche Abholung am Ort der Abgabe auf Elektro- und
Elektronikgeräte der Kategorien 1, 2 und 4 gemäß § 2 Abs. 1 ElektroG, nämlich
„Wärmeüberträger“, „Bildschirmgeräte“ (Oberäche von mehr als 100 cm²)
oder „Großgeräte“ (letztere mit mindestens einer äußeren Abmessung
über 50 Zentimeter) beschränkt. Für andere Elektro- und Elektronikgeräte
(Kategorien 3, 5, 6) ist eine Rückgabemöglichkeit in zumutbarer Entfernung
zum jeweiligen Endnutzer zu gewährleisten.
• Altgeräte dürfen kostenlos auf dem lokalen Wertstoffhof oder in folgenden
Sammelstellen in Ihrer Nähe abgegeben werden: www.take-e-back.de
• Für Elektro- und Elektronikgeräte der Kategorien 1, 2 und 4 an bieten wir auch
die Möglichkeit einer unentgeltlichen Abholung am Ort der Abgabe. Beim
Kauf eines Neugeräts haben sie die Möglichkeit eine Altgerätabholung über
die Webseite auszuwählen.
• Batterien können überall dort kostenfrei zurückgegeben werden, wo sie
verkauft werden (z. B. Super-, Bau-, Drogeriemarkt). Auch Wertstoff- und
Recyclinghöfe nehmen Batterien zurück. Sie können Batterien auch per Post
an uns zurücksenden. Altbatterien in haushaltsüblichen Mengen können Sie
direkt bei uns von Montag bis Freitag zwischen 08:00 und 16:00 Uhr unter der
folgenden Adresse unentgeltlich zurückgeben:
Chal-Tec Fulllment GmbH
Norddeutschlandstr. 3
47475 Kamp-Lintfort
• Wichtig zu beachten ist, dass Lithiumbatterien aus Sicherheitsgründen vor der
Rückgabe gegen Kurzschluss gesichert werden müssen (z. B. durch Abkleben
der Pole).
• Finden sich unter der durchgestrichenen Mülltonne auf der Batterie zusätzlich
die Zeichen Cd, Hg oder Pb ist das ein Hinweis darauf, dass die Batterie
gefährliche Schadstoffe enthält. (»Cd« steht für Cadmium, »Pb« für Blei und
»Hg« für Quecksilber).
Hinweis zur Abfallvermeidung
Indem Sie die Lebensdauer Ihrer Altgeräte verlängern, tragen Sie dazu bei,
Ressourcen ezient zu nutzen und zusätzlichen Müll zu vermeiden. Die
Lebensdauer Ihrer Altgeräte können Sie verlängern indem Sie defekte Altgeräte
reparieren lassen. Wenn sich Ihr Altgerät in gutem Zustand bendet, könnten Sie
es spenden, verschenken oder verkaufen.

11
EN
Dear customer,
Congratulations on the purchase of your appliance. Please
read the following instructions carefully and follow them to
prevent potential damage. We accept no liability for damage
caused by disregarding the instructions or improper use.
Please scan the QR code to access the latest operating
instructions and for further information about the product.
CONTENTS
Safety Instructions 12
Operation 13
Cooking times 15
Troubleshooting 15
Decalcication 16
Disposal Considerations 16
Manufacturer & Importer (UK) 16
TECHNICAL INFORMATION
Product code 10032670, 10032671, 10030584
Power supply 220-240 V ~ 50/60 Hz

12
EN
SAFETY INSTRUCTIONS
• Children over 8 years as well as mentally, sensory and physically impaired
persons may only use the device if they have been informed in detail about
the functions and safety precautions by a supervisor responsible for them
beforehand and understand the associated risks.
• Only use the device under supervision. Keep children away from the device.
Make sure that children do not play with the appliance.
• We accept no liability for damage caused by disregarding the instructions or
improper use. Only use the appliance as speci ed in the instructions.
• The appliance is intended for use in the home and similar environments only.
It is not intended for commercial use.
• Remove all packaging material inside and out before use.
• Check the unit for visible damage before use.
• Only use the parts supplied.
• Place the appliance so that it cannot fall down and do not let the mains cable
hang from the work surface.
• Switch off the device and pull the plug out before cleaning or not using the
device for a longer period of time.
• Do not pull the plug out of the socket by the cable. Instead, hold it securely
with your hand while unplugging it.
• Keep the appliance away from other heat sources, hot objects and open re.
• Always unwind the cable completely.
• Do not wrap the power cord around the device.
• Servicing is required when the device has been damaged in any way, such
as when the power supply cord or plug is damaged, liquid has been spilled
or objects have fallen into the device, the device has been exposed to rain or
moisture, or does not operate normally.
• Check the voltage on the product label before use. Ensure that you only
connect the appliance to sockets with the appropriate voltage.
• Do not modify the unit.
• Only cook vacuumed food in the appliance. Do not cook unpackaged food.
CAUTION
Risk of burns! Parts of the unit can become very hot during
operation. So that you do not burn yourself, do not touch them.

13
EN
OPERATION
Fill the container with water. Note the water
level indicator. The water level should be
between the "MIN" and "MAX" marks. Note that
the water level rises when you put food in the
top. Do not ll the pot too high when putting
food in. Attach the rod to the rim of the pot with
the clamp.
Note: When the water temperature rises,
the water starts to evaporate. The unit is
equipped with an alarm that signals low
water level. When the water level drops
below the "MIN" mark, the heating element
switches off.
Control panel
POWER button (Start) SET Button (Settings)

14
EN
Switching on the appliance
Press and hold the POWER button for 3 seconds. The rst line of the display shows
the set water temperature. The second line of the display shows the current water
temperature. The third line of the display shows the set time and the operating
time. Press the (+) and (-) buttons simultaneously to switch between ℃ and ℃.
Setting the time and temperature
Press the SET button and then use the (+) and (-) buttons to increase or decrease
the hour value. Press the SET button a second time and then use the (+) and (-)
buttons to increase or decrease the minute value. Press the SET button a third
time and then use the (+) and (-) buttons to increase or decrease the temperature.
The time can be set between 00:00 and 59:59 minutes. The temperature can be set
between 0 °C (32 °F) and 95 °C (203 °F).
Start cooking process
After all settings have been made, press the POWER button to start the cooking
process. Put the food in the container when the water temperature has reached
the set temperature.
When the water temperature reaches the set temperature, the appliance beeps
every 5 seconds. It informs you that you should put in the food. Press and hold the
SET button for two seconds to turn off the sound. If you have previously set the
time, the unit starts measuring the time at that moment and displays it after one
minute.
When the set time has elapsed, the unit beeps every 5 seconds. It informs you that
you should remove the food.
Switching off the appliance
When all the food has been prepared and removed, switch off the appliance. To
do this, press and hold the POWER key for 5 seconds. When you are not using the
device for a longer period of time, pull the plug out of the socket.

15
EN
COOKING TIMES
Meat
Food & Thickness 10 mm 20 mm 30 mm 40 mm 50 mm 60 mm
Meat 58-62 °C 30 min 45 min 95 min 120 min 180 min 250 min
Fish 55-58 °C 10 min 20 min 30 min 40 min 50 min 60 min
Poultry 63-65 °C 20 min 40 min 75 min 90 min
Vegetables
Potatoes 70 min
Asparagus 40 min
Carrots etc. 90 min
TROUBLESHOOTING
Problem Possible cause and solution
The unit does not
turn on.
Check whether the plug is plugged into the socket.
Check if the mains cable is damaged.
Check that the unit has been switched on and that the
display is on.
The display shows
the error code E02.
The digital thermostat is defective. Please contact
customer service.
The display shows
the error code E05.
Make sure that the water level is between the specied
MIN and MAX values. The unit sounds an alarm and
switches off when the water level falls below the MIN
water level required for operation. Switch off the
appliance, make sure the water level is correct and
restart the appliance.

16
EN
DECALCIFICATION
If you use the machine frequently, we recommend descaling it monthly or more
often, especially in regions with hard water.
1. Fix the appliance in a pot. Fill the pot with water up to the max mark .
2. Set the temperature to 70 °C.
3. Add 5 g of citric acid powder (food grade) per litre of water.
4. Let the water circulate for 20 minutes after the water temperature has
reached 70 °C.
5. Switch off the device immediately and pull the power plug out.
6. When the unit has cooled down, rinse the base with cold water and dry the
stick before storing it.
DISPOSAL CONSIDERATIONS
If there is a legal regulation in your country regarding
the disposal of electrical and electronic equipment, this
symbol on the product or on the packaging indicates that
this product must not be disposed of with household
waste. Instead, it must be taken to a collection point
for the recycling of electrical and electronic equipment.
By disposing of this product in accordance with the
regulations, you protect the environment and the health
of those around you from negative consequences. For
information on recycling and disposal of this product,
contact your local government or household waste
disposal service.
MANUFACTURER & IMPORTER (UK)
Manufacturer:
Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlin, Germany.
Importer for Great Britain:
Berlin Brands Group UK Limited
PO Box 42
272 Kensington High Street
London, W8 6ND
United Kingdom

17
ES
Estimado cliente:
Le felicitamos por la adquisición de este producto. Lea
atentamente el siguiente manual y siga cuidadosamente las
instrucciones de uso con el n de evitar posibles daños. La
empresa no se responsabiliza de los daños ocasionados por
un uso indebido del producto o por haber desatendido las
indicaciones de seguridad. Escanee el siguiente código QR
para obtener acceso al manual de usuario más reciente y
otra información sobre el producto.
ÍNDICE
Indicaciones de seguridad 18
Manejo 19
Tiempos de cocción 21
Reparación de anomalías 21
Descalcicación 22
Indicaciones sobre la retirada del aparato 22
Fabricante e importador (Reino Unido) 22
DATOS TÉCNICOS
Número del artículo 10032670, 10032671, 10030584
Suministro eléctrico 220-240 V ~ 50/60 Hz

18
ES
INDICACIONES DE SEGURIDAD
• Los niños mayores de 8 años y las personas con discapacidad física, sensorial
o psíquica pueden utilizar el aparato si han sido previamente instruidos por
una persona responsable sobre el funcionamiento del mismo y conocen las
funciones, las indicaciones de seguridad y los riesgos asociados.
• No deje el aparato desatendido mientras esté en marcha. Mantenga a los
niños pequeños lejos del aparato. No permita que los niños jueguen con el
aparato.
• La empresa no se hace responsable por los daños causados por el
incumplimiento de las instrucciones y el uso indebido. Utilice el aparato sólo
como se especi ca en las instrucciones.
• Este aparato no está indicado para uso comercial, sino para uso doméstico o
entornos similares.
• Retire todo el material de embalaje por dentro y por fuera antes de utilizarlo.
• Compruebe que la unidad no presenta daños visibles antes de utilizarla.
• Utilice únicamente las piezas suministradas.
• Coloque el aparato de forma que no pueda caerse y no deje que el cable de
alimentación cuelgue de la super cie de trabajo.
• Apague y desenchufe el aparato antes de limpiarlo o cuando no lo utilice
durante mucho tiempo.
• Para desconectar el aparato, no tire del cable, sino del cuerpo del enchufe.
• Mantenga el aparato alejado de otras fuentes de calor, objetos calientes y
fuego abierto.
• Desenrolle siempre el cable por completo.
• No enrolle el cable alrededor de la unidad.
• Las reparaciones sólo deben ser realizadas por personal cuali cado y son
necesarias si el aparato ha sufrido daños, si los cables de red o los enchufes
están dañados, si se han derramado líquidos o han caído objetos sobre él, si
el aparato ha estado expuesto a la humedad, si se ha caído o si no funciona
correctamente.
• Compruebe el voltaje en la etiqueta del aparato antes de utilizarlo. Conecte el
aparato a tomas de corriente que se adecuen a su tensión.
• No modi que el aparato.
• Cocine en el aparato sólo los alimentos aspirados. No cocine alimentos sin
envasar.
ATENCIÓN
¡Riesgo de quemaduras! Las piezas del aparato pueden calentarse
mucho durante el funcionamiento. No las toque para no
quemarse.

19
ES
MANEJO
Llene el recipiente con agua. Observe el
indicador de nivel de agua. El nivel de agua
debe estar entre las marcas "MIN" y "MAX".
Tenga en cuenta que el nivel del agua sube
cuando pone comida en la parte superior.
No llene demasiado la olla al poner los
alimentos. Fije la varilla al borde de la olla con
la abrazadera.
Nota: Cuando la temperatura del agua
aumenta, el agua comienza a evaporarse. La
unidad está equipada con una alarma que
señala el bajo nivel de agua. Cuando el nivel
del agua desciende por debajo de la marca
"MIN", la resistencia se desconecta.
Panel de control
Botón POWER (Start) Botón SET (ajustes)

20
ES
Encender el aparato
Pulse el botón POWER durante 3 segundos. La primera línea de la pantalla
muestra la temperatura del agua ajustada. La primera línea de la pantalla muestra
la temperatura del agua ajustada. La tercera línea de la pantalla muestra la hora
ajustada y el tiempo de funcionamiento. Pulse simultáneamente los botones (+) y
(-) para cambiar entre ℃ y ℃.
Congurar el tiempo y la temperatura
Pulse el botón SET y luego utilice los botones (+) y (-) para aumentar o disminuir el
valor de la hora. Pulse por segunda vez el botón SET y utilice los botones (+) y (-)
para aumentar o disminuir el valor de los minutos. Pulse por tercera vez el botón
SET y utilice los botones (+) y (-) para aumentar o disminuir la temperatura. La hora
puede ajustarse entre 00:00 y 59:59 minutos. La temperatura puede ajustarse
entre 0 °C (32 °F) y 95 °C (203 °F).
Iniciar el proceso de cocción
Una vez realizados todos los ajustes, pulse el botón POWER para iniciar el proceso
de cocción. Coloque los alimentos en el recipiente cuando la temperatura del agua
haya alcanzado la temperatura establecida.
Cuando la temperatura del agua alcanza la temperatura ajustada, el aparato
emite un pitido cada 5 segundos. Le informa de que debe poner los alimentos.
Mantenga pulsado el botón SET durante dos segundos para desactivar el sonido.
Si ha ajustado previamente la hora, el aparato empieza a medir el tiempo en ese
momento y lo muestra al cabo de un minuto.
Una vez transcurrido el tiempo establecido, el aparato emite un pitido cada 5
segundos. Le informa de que debe sacar la comida.
Apagar el aparato
Una vez preparados y retirados todos los alimentos, apague el aparato. Para ello,
mantenga pulsado el botón POWER durante 5 segundos. Desconecte el enchufe
de la toma de corriente si no va a utilizar el aparato durante un largo periodo de
tiempo.

21
ES
TIEMPOS DE COCCIÓN
Carne
Alimentación y
grosor
10 mm 20 mm 30 mm 40 mm 50 mm 60 mm
Carne 58-62 °C 30 min 45 min 95 min 120 min 180 min 250 min
Pescado 55-58 °C 10 min 20 min 30 min 40 min 50 min 60 min
Aves de corral 63-
65 °C
20 min 40 min 75 min 90 min
Verduras
Patatas 70 min
Espárragos 40 min
Zanahorias, etc. 90 min
REPARACIÓN DE ANOMALÍAS
Problema Posible causa y solución
El aparato no se
pone en marcha.
Compruebe que el enchufe está insertado en la toma de
corriente.
Compruebe si el cable de alimentación está dañado.
Compruebe que la unidad se ha encendido y que la
pantalla está encendida.
La pantalla muestra
el código de error
E02.
El termostato digital está defectuoso. Contacte con el
servicio de atención al cliente.
La pantalla muestra
el código de error
E05.
Asegúrese de que el nivel de agua se encuentra entre
los valores MIN y MAX especicados. La unidad emite
una alarma y se desconecta cuando el nivel de agua
desciende por debajo del nivel de agua MIN necesario
para el funcionamiento. Apague el aparato, asegúrese
de que el nivel de agua es correcto y vuelva a ponerlo
en marcha.

22
ES
DESCALCIFICACIÓN
Si utiliza la máquina con frecuencia, recomendamos descalcicarla mensualmente
o con mayor frecuencia, especialmente en regiones con agua dura.
1. Fijar el aparato en una olla. Llene la olla con agua hasta la marca Max.
2. Ajuste la temperatura a 70 °C.
3. Añada 5 gr. de ácido cítrico en polvo (de calidad alimentaria) por cada litro de
agua.
4. Deje que el agua circule durante 20 minutos después de que la temperatura
del agua haya alcanzado los 70 °C.
5. Apague el aparato y desconecte el enchufe de la red.
6. Cuando la unidad se haya enfriado, enjuague la base con agua fría y seque el
palo antes de guardarlo.
INDICACIONES SOBRE LA RETIRADA DEL APARATO
Si en su país existe una disposición legal relativa a la
eliminación de aparatos eléctricos y electrónicos, este
símbolo estampado en el producto o en el embalaje
advierte de que no debe eliminarse como residuo
doméstico. En lugar de ello, debe depositarse en un
punto de recogida de reciclaje de aparatos eléctricos y
electrónicos. Una retirada de aparatos conforme a las
leyes contribuye a proteger el medio ambiente y a las
personas a su alrededor frente a posibles consecuencias
perjudiciales para la salud. Para obtener información más
detallada sobre el reciclaje de este producto, póngase
en contacto con su ayuntamiento o con el servicio de
eliminación de residuos domésticos.
FABRICANTE E IMPORTADOR (REINO UNIDO)
Fabricante:
Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlín, Alemania.
Importador para Reino Unido:
Berlin Brands Group UK Limited
PO Box 42
272 Kensington High Street
London, W8 6ND
United Kingdom

23
FR
Cher client, chère cliente,
Toutes nos félicitations pour l’acquisition de ce nouvel
appareil. Lisez attentivement les indications suivantes et
suivez-les pour éviter d'éventuels dommages. Nous ne
saurions être tenus pour responsables des dommages dus
au non-respect des consignes et à la mauvaise utilisation
de l’appareil. Scannez le QR-Code pour obtenir la dernière
version du mode d'emploi ainsi que d'autres informations
concernant le produit :
SOMMAIRE
Consignes de sécurité 24
Utilisation 25
Temps de cuisson 27
Résolution des problèmes 27
Détartrage 28
Informations sur le recyclage 28
Fabricant et importateur (GB) 28
FICHE TECHNIQUE
Numéro d'article 10032670, 10032671, 10030584
Alimentation 220-240 V ~ 50/60 Hz

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CONSIGNES DE SÉCURITÉ
• Les enfants à partir de 8 ans et les personnes souffrant de handicaps
mentaux, sensoriels et physiques ne peuvent utiliser l'appareil que s'ils ont été
parfaitement familiarisés avec les fonctions et les précautions de sécurité par
une personne responsable et s'ils comprennent les risques associés.
• N'utilisez l'appareil que sous surveillance. Tenez les jeunes enfants à l'écart de
l'appareil. Veillez à ce que les enfants ne jouent pas avec l'appareil.
• Nous déclinons toute responsabilité concernant les dommages dus au
non-respect des consignes et à la mauvaise utilisation de l’appareil. Utilisez
l'appareil uniquement de la façon décrite dans le mode d'emploi.
• L'appareil n'est pas destiné à un usage commercial, mais uniquement à un
usage domestique et aux environnements similaires.
• Retirez tous les emballages à l'intérieur et à l'extérieur avant l'utilisation.
• Avant d'utiliser l'appareil, inspectez-le pour détecter d'éventuels dommages
visibles.
• N'utilisez que les pièces fournies.
• Placez l'appareil de manière à ce qu'il ne puisse pas tomber et ne laissez pas le
câble d'alimentation pendre du plan de travail.
• Éteignez et débranchez l'appareil lorsque vous ne l'utilisez pas pendant une
période prolongée ou avant de le nettoyer.
• Ne tirez pas sur le câble pour le débrancher, mais tirez sur la che elle-même.
• Tenez l'appareil éloigné de toute source de chaleur, ammes nues et d'objets
chauds.
• Déroulez complètement le cordon pour toute utilisation.
• N'enroulez pas le câble secteur autour de l'appareil.
• Les réparations ne doivent être effectuées que par du personnel quali é et
sont nécessaires si l'appareil a été endommagé, si le câble secteur ou la che
sont endommagés, si des liquides ont coulé sur l'appareil ou si des objets sont
tombés dessus, si l'appareil a été exposé à l'humidité, s'il est tombé ou s'il ne
fonctionne pas correctement.
• Véri ez la tension sur la plaque signalétique avant d'utiliser l'appareil.
Connectez l'appareil uniquement à des prises qui correspondent à sa tension.
• Ne modi ez pas l'appareil de quelque façon que ce soit.
• Ne faites cuire que les aliments aspirés dans l'appareil. Ne faites pas cuire des
aliments non emballés.
ATTENTION
Risque de brûlure ! Certaines parties de l'appareil deviennent très
chaudes pendant le fonctionnement. Ne les touchez pas pour ne
pas vous brûler.

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UTILISATION
Remplissez le récipient d'eau. Veuillez vous
reporter à l'indicateur de niveau d'eau. Le
niveau de l'eau doit se situer entre les repères
" MIN " et " MAX ". Notez que le niveau d'eau
monte lorsque vous mettez des aliments dans
la partie supérieure. Ne remplissez pas trop
la casserole trop lorsque vous y mettez les
aliments. Fixez la tige au bord de la casserole à
l'aide de l'attache.
Remarque : lorsque la température de l'eau
augmente, l'eau commence à s'évaporer.
L'appareil est équipé d'une alarme qui
signale un faible niveau d'eau. Lorsque le
niveau d'eau descend sous le repère " MIN ",
le thermo-plongeur s'arrête.
Panneau de commande
Touche POWER (Allumer) Bouton SET (réglages)

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Pour allumer l'appareil
Appuyez sur la touche POWER pendant 3 secondes. La première ligne de
l'achage indique la température de l'eau programmée. La deuxième ligne
de l'achage indique la température de l'eau actuelle. La troisième ligne de
l'écran indique la durée programmée et la durée de fonctionnement. Appuyez
simultanément sur les boutons (+) et (-) pour passer de ℃ à ℃.
Réglage de la température et de la durée
Appuyez sur le bouton SET, puis utilisez les boutons (+) et (-) pour augmenter ou
diminuer la durée. Appuyez sur le bouton SET une deuxième fois, puis utilisez
les boutons (+) et (-) pour augmenter ou diminuer la valeur en minutes. Appuyez
sur le bouton SET une troisième fois, puis utilisez les boutons (+) et (-) pour
augmenter ou diminuer la température. La durée peut être réglée entre 00:00 et
59:59 minutes. La température peut être réglée entre 0 °C (32 °F) et 95 °C (203 °F).
Démarrer le processus de cuisson
Une fois que tous les réglages ont été effectués, appuyez sur la touche POWER
pour lancer le processus de cuisson. Mettez les aliments dans le récipient lorsque
la température de l'eau a atteint la température programmée.
Lorsque la température de l'eau atteint la température programmée, l'appareil
émet un bip toutes les 5 secondes. Il vous informe que vous devez ajouter la
nourriture. Maintenez la touche SET pendant deux secondes pour arrêter l'alarme.
Si vous avez préalablement réglé la durée, l'appareil lance la minuterie à ce
moment-là et ache la durée après une minute.
Lorsque la durée programmé est écoulée, l'appareil émet un bip toutes les
5 secondes. Il vous informe que vous devez enlever les aliments.
Pour éteindre l'appareil
Lorsque tous les aliments ont été préparés et retirés, éteignez l'appareil.
Maintenez la touche POWER enfoncée pendant 5 secondes. Lorsque vous n'utilisez
plus l'appareil pendant une durée prolongée, débranchez la che de la prise.

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TEMPS DE CUISSON
Viande
Aliments à cuire et
épaisseur
10 mm 20 mm 30 mm 40 mm 50 mm 60 mm
Viande 58-62 °C 30 min 45 min 95 min 120 min 180 min 250 min
Poisson 55-58 °C 10 min 20 min 30 min 40 min 50 min 60 min
Volaille 63-65 °C 20 min 40 min 75 min 90 min
Légumes
Pommes de terre 70 min
Asperges 40 min
Carottes, etc. 90 min
RÉSOLUTION DES PROBLÈMES
Problème Cause possible et solution
L'appareil ne s'allume
pas.
Vériez que la che est insérée dans la prise.
Vériez que le cordon d'alimentation n'est pas
endommagé.
Vériez que l'appareil a été mis sous tension et que
l'écran est allumé.
L'écran ache le
code d'erreur E02.
Le thermostat numérique est défectueux. Contactez le
service client
L'écran ache le
code d'erreur E05.
Assurez-vous que le niveau d'eau se situe entre les
valeurs MIN et MAX spéciées. L'appareil émet une
alarme et s'éteint lorsque le niveau d'eau descend en
dessous du niveau MIN requis pour le fonctionnement.
Éteignez l'appareil, assurez-vous que le niveau d'eau est
correct et redémarrez l'appareil.

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DÉTARTRAGE
Si vous utilisez fréquemment la machine, nous vous recommandons de la
détartrer tous les mois ou plus souvent, surtout dans les régions où l'eau est dure.
1. Fixez l'appareil dans une casserole. Remplissez la casserole d'eau jusqu'au
repère maximum .
2. Réglez la température à 70 °C.
3. Ajoutez 5 g d'acide citrique en poudre (qualité alimentaire) par litre d'eau.
4. Laissez l'eau circuler pendant 20 minutes après que la température de l'eau ait
atteint 70 °C.
5. Éteignez l'appareil et débranchez la che.
6. Lorsque l'appareil a refroidi, rincez la base à l'eau froide et séchez le bâton
avant de le ranger.
INFORMATIONS SUR LE RECYCLAGE
Si l'élimination des appareils électriques et électroniques
est réglementée dans votre pays, ce symbole sur le
produit ou sur l'emballage indique qu'il ne doit pas être
mis au rebut avec les ordures ménagères. Vous devez
l'acheminer vers un point de collecte pour le recyclage
des appareils électriques et électroniques. En respectant
des règles de recyclage, vous protégez l'environnement et
la santé de vos semblables des conséquences négatives.
Pour plus d'informations sur le recyclage et la mise au
rebut de ce produit, contactez votre autorité locale ou
votre service d'élimination des déchets ménagers.
FABRICANT ET IMPORTATEUR (GB)
Fabricant :
Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlin, Allemagne.
Importateur pour la Grande-Bretagne :
Berlin Brands Group UK Limited
PO Box 42
272 Kensington High Street
London, W8 6ND
United Kingdom

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IT
Gentile cliente,
la ringraziamo per l'acquisto del dispositivo. La preghiamo
di leggere attentamente le seguenti istruzioni per l’uso e
di seguirle per evitare possibili danni. Non ci assumiamo
alcuna responsabilità per danni scaturiti da una mancata
osservanza delle avvertenze di sicurezza e da un uso
improprio del dispositivo. Scansionare il codice QR seguente
per accedere al manuale d'uso più attuale e ricevere
informazioni sul prodotto.
INDICE
Avvertenze di sicurezza 30
Utilizzo 31
Tempi di cottura 33
Risoluzione dei problemi 33
Decalcicazione 34
Avviso di smaltimento 34
Produttore e importatore (UK) 34
DATI TECNICI
Numero articolo 10032670, 10032671, 10030584
Alimentazione 220-240 V ~ 50/60 Hz

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AVVERTENZE DI SICUREZZA
• I bambini a partire da 8 anni e le persone con limitate capacità siche,
psichiche e sensoriali possono utilizzare il dispositivo solo se sono stati istruiti
da una persona responsabile della loro sicurezza sulle modalità d'uso e sulle
procedure di sicurezza e se comprendono i rischi associati.
• Usare il dispositivo solo sotto supervisione. Tenere i bambini lontano dal
dispositivo. Assicurarsi che i bambini non giochino con il dispositivo.
• Non ci assumiamo alcuna responsabilità per danni scaturiti da una mancata
osservanza delle avvertenze di sicurezza e da un uso improprio del dispositivo.
Utilizzare il dispositivo rispettando esattamente le modalità descritte in questo
manuale.
• Il dispositivo non è idoneo per un uso commerciale, ma solo domestico e in
ambienti simili.
• Rimuovere tutto il materiale di imballaggio interno ed esterno prima dell'uso.
• Prima dell'utilizzo, controllare se il dispositivo presenta danni.
• Usare solo le parti fornite.
• Posizionare il dispositivo in modo che non possa cadere e non lasciare che il
cavo di alimentazione penda dal piano di lavoro.
• Spegnere il dispositivo e staccare la spina prima della pulizia o se non lo si
utilizza più.
• Non tirare dal cavo per staccare la spina, ma impugnare saldamente la spina
stessa.
• Tenere il dispositivo lontano da altre fonti di calore, oggetti bollenti e amme
libere.
• Svolgere sempre il cavo completamente.
• Non avvolgere il cavo intorno al dispositivo.
• Le riparazioni devono essere eseguite da personale quali cato e sono
necessarie se il dispositivo risulta danneggiato, se il cavo d'alimentazione o la
spina sono guasti, se è stato versato del liquido o se sono caduti oggetti sul
dispositivo, se questo è stato esposto all'umidità o al bagnato, se è caduto o
se non funziona correttamente.
• Prima dell'utilizzo, controllare la tensione sulla targhetta del dispositivo.
Collegare il dispositivo solo a prese elettriche con tensione corrispondente a
quella indicata.
• Non modi care il dispositivo.
• Cuocere solo alimenti sottovuoto e non cibi non confezionati nel dispositivo.
ATTENZIONE
Pericolo di ustioni! Alcuni componenti del dispositivo possono
diventare molto caldi durante l'utilizzo. Non toccarli, in modo da
evitare ustioni.

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IT
UTILIZZO
Riempire il contenitore con acqua. Fare
attenzione all'indicatore del livello dell'acqua.
Il livello dell'acqua deve essere compreso tra
le tacche "MIN" e "MAX". Notare che il livello
dell'acqua si alza quando si mettono degli
alimenti nella pentola. Non riempirla troppo.
Fissare la bacchetta al bordo della pentola con
il morsetto.
Nota: quando la temperatura dell'acqua
aumenta, l'acqua comincia ad evaporare.
Il dispositivo è dotato di un allarme che
segnala quando il livello dell'acqua è basso.
Quando il livello dell'acqua scende sotto
il segno "MIN", l'elemento riscaldante si
spegne.
Pannello di controllo
Pulsante POWER (start) Pulsante SET (impostazioni)

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IT
Accendere il dispositivo
Premere POWER per 3 secondi. La prima riga del display mostra la temperatura
dell'acqua impostata. La seconda riga del display mostra la temperatura attuale
dell'acqua. La terza riga del display mostra il tempo impostato e il tempo di
funzionamento. Premere i pulsanti (+) e (-) contemporaneamente per passare da
℃ a ℃.
Impostare tempo e temperatura
Premere SET e poi usare i pulsanti (+) e (-) per aumentare o diminuire il valore
dell'ora. Premere una seconda volta SET e usare i pulsanti (+) e (-) per aumentare o
diminuire il valore dei minuti. Premere una terza volta SET e usare i pulsanti (+) e (-)
per aumentare o diminuire la temperatura. L'ora può essere impostata tra 00:00 e
59:59 minuti. La temperatura può essere impostata tra 0 °C (32 °F) e 95 °C (203 °F).
Iniziare il processo di cottura
Dopo aver effettuato tutte le impostazioni, premere POWER per avviare il processo
di cottura. Mettere gli alimenti nel contenitore quando la temperatura dell'acqua
ha raggiunto la temperatura impostata.
Quando la temperatura dell'acqua raggiunge la temperatura impostata, il
dispositivo emette un segnale acustico ogni 5 secondi per avvisare che ora si
può inserire il cibo. Per togliere il segnale acustico, tenere premuto SET per due
secondi. Se si ha precedentemente impostato l'ora, il dispositivo inizia a misurare il
tempo da quel momento e lo visualizza dopo un minuto.
Quando il tempo impostato è trascorso, il dispositivo emette un segnale acustico
ogni 5 secondi per avvisare che si possono togliere gli alimenti.
Spegnere il dispositivo
Quando tutti gli alimenti sono stati preparati e rimossi, spegnere il dispositivo
tenendo premuto POWER per 5 secondi. Quando non si usa più il dispositivo,
staccare la spina dalla presa.

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IT
TEMPI DI COTTURA
Carne
Alimenti e spessore 10 mm 20 mm 30 mm 40 mm 50 mm 60 mm
Carne 58-62 °C 30 min 45 min 95 min 120 min 180 min 250 min
Pesce 55-58 °C 10 min 20 min 30 min 40 min 50 min 60 min
Pollame 63-65 °C 20 min 40 min 75 min 90 min
Verdura
Patate 70 min
Asparagi 40 min
Carote ecc. 90 min
RISOLUZIONE DEI PROBLEMI
Problema Possibile causa e soluzioni
Il dispositivo non si
accende.
Controllare che la spina sia inserita nella presa.
Controllare se il cavo di alimentazione è danneggiato.
Controllare che il dispositivo e il display siano accesi.
Il display mostra il
codice di errore E02.
Il termostato digitale è difettoso. Rivolgersi al servizio di
assistenza ai clienti.
Il display mostra il
codice di errore E05.
Assicurarsi che il livello dell'acqua sia compreso tra i
valori MIN e MAX specicati. Il dispositivo emette un
allarme e si spegne quando il livello dell'acqua scende
sotto il livello MIN richiesto per il funzionamento.
Spegnere il dispositivo, assicurarsi che il livello
dell'acqua sia corretto e riaccenderlo.

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DECALCIFICAZIONE
Se si usa spesso il dispositivo, si consiglia di decalcicarlo mensilmente o più
spesso, specialmente in regioni con acqua dura.
1. Fissare il dispositivo a una pentola e riempirla d'acqua no alla tacca "MAX".
2. Impostare la temperatura a 70 °C.
3. Aggiungere 5 g di acido citrico in polvere (qualità dei prodotti alimentari) per
litro d'acqua.
4. Lasciare circolare l'acqua per 20 minuti dopo che la temperatura dell'acqua ha
raggiunto i 70 °C.
5. Spegnere il dispositivo e staccare la spina.
6. Quando il dispositivo si è raffreddato, sciacquare la base con acqua fredda e
asciugare la bacchetta prima di riporla.
AVVISO DI SMALTIMENTO
Se nel vostro Paese sono vigenti regolamenti legislativi
relativi allo smaltimento di dispositivi elettrici ed
elettronici, questo simbolo sul prodotto o sull'imballaggio
indica che non è consentito smaltire questo prodotto nei
riuti casalinghi. Il dispositivo deve invece essere portato
in un centro di raccolta per il riciclaggio di apparecchi
elettrici ed elettronici. Lo smaltimento conforme tutela
l'ambiente e salvaguarda la salute del prossimo da
conseguenze negative. Informazioni riguardanti il
riciclaggio e lo smaltimento di questo prodotto sono
disponibili presso l'amministrazione locale o il servizio di
smaltimento dei riuti.
PRODUTTORE E IMPORTATORE (UK)
Produttore:
Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlino, Germania.
Importatore per la Gran Bretagna:
Berlin Brands Group UK Limited
PO Box 42
272 Kensington High Street
London, W8 6ND
United Kingdom


