Black+Decker Black+Decker FP2500 PowerPro Wide-Mouth Food User Manual

ModelS/ModeloS

❍ FP2500

❍ FP2500B

❍ FP2500S

Foronline customer service

andtoregisteryourproduct,goto

www.prodprotect.com/applica

Wide-Mouth Food Processor

Procesador de alimentos

de boca ancha

customerCare Line:



USA/Canada

1-800-231-9786

Mexico

01-714-2500

accessories/Parts

(USA/Canada)

accesorios/Partes

(ee.UU/Canadá)

1-800-738-0245





Please Read and Save this use and care book.

iMPoRtant SaFeGuaRdS

Whenusingelectricalappliances,basicsafetyprecautionsshouldalways

befollowed,includingthefollowing:

❍ Readallinstructions.

❍Toprotectagainstriskofelectricalshockdonotimmersecord,plugs

orapplianceinwaterorotherliquid.

❍Closesupervisionisnecessarywhenanyapplianceisusedbyornear

children.

❍Unplugfromoutletwhennotinuse,beforeputtingonortakingoff

partsandbeforecleaning.

❍Avoidcontactingmovingparts.

❍donotoperateanyappliancewithadamagedcordorplugorafterthe

appliancemalfunctions,orisdroppeddamagedinanymanner.Return

appliancetothenearestauthorizedservicefacilityforexamination,

repairorelectricalormechanicaladjustment.or,calltheappropriate

toll-freenumberonthecoverofthismanual.

❍Theuseofattachmentsnotrecommendedorsoldbythemanufacturer

maycausere,electricshockorinjury.

❍donotuseoutdoors.

❍donotletcordhangoveredgeoftableorcounter.

❍Keephandsandutensilsawayfrommovingbladesordiscswhile

processingfoodtoreducetheriskofsevereinjurytopersonsor

damagetothefoodprocessor.Ascrapermaybeused,butmustbe

usedonlywhenthefoodprocessorisnotrunning.

❍Bladesaresharp.Handlecarefully.

❍Toreducetheriskofinjury,neverplacecuttingbladeordiscsonbase

withoutrstputtingbowlproperlyinplace.

❍Becertaincoverissecurelylockedinplacebeforeoperatingappliance.

❍Neverfeedfoodbyhand.Alwaysusefoodpusher.

❍donotattempttodefeatthecoverinterlockmechanism.

SaVe theSe inStRuctionS.

this product is for household use only.

note: Themaximumratingisbasedonthechoppingblade.other

attachmentsmaydrawsignicantlylesspower.

PoLaRiZed PLuG

Thisappliancehasapolarizedplug(onebladeiswiderthantheother).To

reducetheriskofelectricshock,thisplugisintendedtofitintoapolarized

outletonlyoneway.Iftheplugdoesnotfitfullyintotheoutlet,reversetheplug.

Ifitstilldoesnotfit,contactaqualifiedelectrician.donotattempttomodifythe

pluginanyway.

taMPeR-ReSiStant ScReW

Warning: this appliance is equipped with a tamper-resistant screw to

prevent removal of the outer cover. to reduce the risk of fire or electric

shock, do not attempt to remove the outer cover. there are no user-

serviceable parts inside. Repair should be done only by authorized service

personnel.

eLectRicaL coRd

Thecordofthisappliancewasselectedtoreducethepossibilityoftangling

inortrippingoveralongercord.Ifmorelengthisneeded,useanextension

cordratednolessthan15amperes.(For220voltsratedproducts,usean

extensioncordratednolessthan6amperes.)Whenusinganextensioncord,

donotletitdrapeovertheworkingareaordanglewheresomeonecould

accidentallytripoverit.Handlecordcarefullyforlongerlife;avoidjerkingor

strainingitatoutletandapplianceconnections.

note: Ifthepowersupplycordisdamaged,itshouldbereplacedbyqualified

personnel;inlatinAmerica,byanauthorizedservicecenter.

enGLiSh





† 1. Food pusher (Part # 07dZ118 [white] / 07eZb [black])

† . Wide-mouth feed chute (Part # 77788)

† . 10-cup processing workbowl cover (Part # 77786)

† . Reversible slice/shred disc (Part # 7779-1)

† . Storage lid (Model FP00S) (Part # 079GZ)

† 6. dough blade (Part # 7780)

† 7. Large, stainless steel chopping blade (Part # 7779)

† 8. disc stem (Part # 77789)

† 9. 10-cup processing workbowl

(Part # 7781(only for Models FP00b/FP00S)

Part #778 (only for Model FP00)

10. base

11. cord wrap (under base)

† 1. non-skid suction feet (Part # 0918-1)

1. controls

note: † indicatesconsumerreplaceable/removableparts

Product may vary slightly from what is illustrated.

contRoLS

Thecontrolsarelocatedonthefrontofthebase(b).Press

PUlSe,HIGHorloWtoselectafunction(seedirections

below).

oFF/PuLSe

• ProcessorshouldbestoredinoFFpositionand

unpluggedwhennotinuse.

• UsePUlSeforshortprocessingtasks.Thisletsyou

controlthesizeanduniformityoffoodsbeingchopped.

•TheoFF/PUlSebuttonmustbepressedandheldfortheapplianceto

operateinPUlSemode.Whenreleased,theappliancewillstop.

•ThemotoroftheprocessorwillrunaslongastheoFF/PUlSebuttonis

helddown.Pressthebuttonandthenreleasetoallowthebladestostop

runningandthefoodtofalltothebottomoftheworkbowl.

•Pulsinggivesbettercontrolwhenchopping,mincing,mixingandblending

foods.Youcancontrolthesizeofthefoods,fromcoarsetofine.

hiGh and LoW

Wheneitherspeedisselected,theprocessorwillruncontinuouslyuntilthe

oFF/PUlSebuttonispressed.

how to use

Thisproductisforhouseholduseonly.

• Removeallpackingmaterialandanystickersfromtheproduct.

• Pleasegotowww.prodprotect.com/applicatoregisteryourwarranty.

important: handle chopping blades and slice/shred disc carefully.

they are very sharp.

•WashallremovablepartsasinstructedinCAReANdCleANINGsectionof

thismanual.

•Selectalevel,drycountertopwheretheapplianceistobeused,allowing

airspaceonallsidestoprovideproperventilationforthemotor.

aSSeMbLinG the PRoceSSoR

how to insert and Remove the center Post:

Thecenterpostsofbothbowlsareremovable:

1. Turnthebowlupsidedown.

2. Grasptheclearoutertabsandturnthecenterpost

clockwiseuntilthelowertabsarefree.liftthepostout

(c).

3. Toreturntoitsoriginalposition,placecenterpost

intosmalleropeninginbottomofworkbowlandturn

counterclockwiseuntiltabssnapintoplace.

enGLiSh



























hoW to Lock the LaRGe WoRkboWL in PoSition

1. Attachcenterposttoworkbowl.Placetheworkbowlon

thebasewithhandleturnedtotherightofthelocking

mechanism(d)overtheunlocksymbol .

2. Holdhandleandrotateworkbowlclockwisetowardthe

locksymbol untilitclicksfirmlyintoplace(e).Besure

tolocktheworkbowlinplacebeforeattachingtheblades

andcover.

hoW to Lock the coVeR

1. Placecoveroverworkbowlwiththesmalllatchtothe

rightoftheworkbowl’shandle(F).

2. Holdfeedchuteofworkbowlcoverandrotatecover

clockwiseuntilcoverlocksintoplace.

important: For your protection this appliance has an

interlock system. the processor will not operate unless the

workbowl, cover and wide-mouth feed chute are properly

locked in place.

3. Ifusingthelargeworkbowl,placethewide-mouthfeedchuteontopofthe

coverwiththesmalltabtotherightoftheworkbowl’shandle.Turnclockwise

untilitclicksintopositionoverthehandle.

4. Insertthefoodpusherintothecentraltubeofthewide-mouthfeedchute.

Turnclockwisetolockinplace.Thepusherisusedtoguidefoodsthroughthe

feedchuteandcanberemovedwhenaddingliquidoradditionalfoodswhile

theprocessorisrunning.Toremove,turncounterclockwise.

hoW to choP in the LaRGe oR SMaLL WoRkboWL

Thechoppingbladeisusedtocoarselyorfinelychop,mince,mixandpuree

foodstoasmoothconsistency.

1. lockworkbowlintoposition(seeillustrations e).

2. Holdchoppingbladebycentershaftandinsertonto

centerpost(G).

caution: the blade attachments are very sharp. use

caution when handling and storing.

3. Placefoodinworkbowl.

4. Placecoveronworkbowlandlockintoplacebyrotatingclockwise(see

illustration F).

5. Placethewide-mouthfeedchuteandfoodpusherinplace.

important: never use your fingers to direct food through the chute.

6.Selectyourdesiredspeed(PUlSe,loWorHIGH).

note:Processfoodsfornomorethanafewsecondsatatime.Pulsing

producesexcellentresultsandoffersgreatercontrol.

important: be sure chopping blade has completely stopped spinning

before removing cover from processor.

7.PresstheoFF/PUlSebuttonandallowbladestostoprevolvingbefore

removingcover.Twistcovertoward toremove.

8.Unlockworkbowlbyturningitcounterclockwiseandliftoffbase.

note:Removebowlfromappliancebeforeremovingbladetopreventfood

fromleakingthroughthecenteropeningofthebowl.

9.Carefullyremovechoppingblade.

10.Unplugappliancewhennotinuse.

helpful tips for chopping and blending:

• Watchcarefullytoavoidover-processingfoods.

• ThePUlSebuttonoffersthebestcontrol.

• Forbestresults,processfoodsthatareaboutthesamesize.

• donotoverloadthebowl.

• Neverwalkawayfromtheprocessorwhileitison.

• Youmayusehotbutnotboilingliquids.

• donotprocessmore3cupsofliquidinthelargeworkbowlatanygiven

time.

• Toprocessmeat,usenomorethan2cupsof¾-inchcubes.Processusing

PUlSein5secondintervals.

• Insertafunnelintothefeedchutewhenaddingingredientssuchas,oil,

flourandsugar.

hoW to SLice oR ShRed in LaRGe WoRkboWL

1. lockworkbowlintoposition(seeillustrations d and e).

2. Placediscstemontocenterpostinworkbowl.

3. Carefullyplaceslice/shreddisconstemwithappropriatesideup

(dependingonworktobedone).

caution: the blade attachments are very sharp. use caution when handling

and storing.

4. Placecoveronworkbowlandlockintoplacebyrotatingcoverclockwise

(seeillustration F).

enGLiSh

5. Fillfeedchutewithfood.Selectregularopeningorwide-mouth,depending

uponsizeoffoodtobeprocessed.Positionfoodpusheroverfood(h or ha).

6. SelectPUlSe,loWorHIGH;pressfirmlyonfoodpushertoguidefood

throughprocessor,butdonotforceit.

note:Heavypressureonthepusherdoesnotspeedthework;usethepusher

onlyasaguide.lettheprocessordothework.

7. Whenfinished,pressoFF/PUlSeandwaitfordisctostoprotatingbefore

removingcover.Twistcovertoward toremove.

8. Carefullyremoveslice/shreddisc.Unlockworkbowlbyturningit

counterclockwiseandliftingitoffthebase.

9. Unplugappliancewhennotinuse.

helpful tips When Slicing and Shredding:

• Beforeslicingroundfruitsandvegetablesintheprocessor,cutathinslice

fromthebottomofthefoodtomakeitflat.

.Placefoodcutsidedowninfeedchute.

• Removeseedsandpitsbeforeprocessing.

• Selectfoodsthatarefirmandnotoverripe.

• Removethecorefromhardvegetables,suchascabbage.

• Whenslicingthinnervegetables,cutthemjustshortofthelengthofthefeed

chuteandstandthemverticallyinfeedchutesotheyaresolidlypackedand

cannotturnortilt.

• Shredhardcheesesatroomtemperature.

• Chillsoftandsemi-hardcheesesbeforeshredding.

• Afterfoodhasbeenprocessed,removethecoverandinvertoncountertop.

Removetheslice/shreddiscbeforeremovingtheworkbowlfromthe

processor.Placethediscontopoftheinvertedworkbowlcover.

uSinG the douGh bLade

Thisblademakespreparingdoughandpastryefficientandtime-saving.

1. Usethisbladeinthelargeworkbowl.Thisbladedoesnotextendtothe

outsiderimoftheworkbowl,soitcannotincorporateflourwhenverysmall

amountsofflourarebeingprocessed.

note:Usethemetalbladeformixturesthatcontainlessthan2cupsofflour.

2. Pushdoughbladedownasfarasitwillgointoworkbowl.

3. Insertallthedryingredientsintotheworkbowl.

4. Placecoveronworkbowl.Addwide-mouthfeedchuteandfoodpusher.

Processtoblend.

5. Addliquidsthroughthesmallfeedchutewhilemachineisrunning.

care and cleaning

Thisproductcontainsnouserserviceableparts.Referservicetoqualified

servicepersonnel.

note:donotattempttosharpenthecuttingedgesofthebladesordiscs.

Theyarepermanentlysharpenedatthefactoryandwillberuinedif

sharpened.

cLeaninG

note:Beforecleaning,besureunitisturnedoffandcordisunplugged.

• Completelydisassembleprocessorpartsbeforewashing.

• Rinsepartsimmediatelyafterprocessingforeasycleanup.

• Wipebaseandfeetwithadampclothanddrythoroughly.Stubbornspots

canberemovedbyrubbingwithadampclothandamild,nonabrasive

cleaner.donotimmersebaseinliquid.

• Allremovablepartscanbewashedbyhandorinadishwasher.Hand

washingofplasticpartswillhelptomaintainthefoodprocessor’s

appearance.

• Ifwashingbyhand,fillworkbowlwithhotsoapywaterandrapidlyraise

andlowerthecuttingbladeanddiscsupanddownonthecentershaft.

• Ifwashinginadishwasher,placeremovablepartsontoprackonly–notin

ornearutensilbasket.

• Somestainingofpartsmayoccur.Ifso,makeapasteof2tablespoons

ofbakingsodaand1tablespoonofwater.Applytostainsandletstand

overnight.Rinseanddry.

• donotuseroughscouringpadsorcleansersonanyplasticormetalparts

toclean.

• donotallowbladesordiscstosoakinwaterforlongperiodsoftime.

• Remembertocleantheinternalshaftofthechoppingblade;useababy

bottlebrushtoremoveanycloggedfoodparticles.

• Ifyouarehavingtroubleclosingthecoverovertheworkbowl,applyasmall

amountofvegetableoiltotherimofthecoverandworkbowl.Thisshould

makethepiecesworksmootherwhenattachingthecovertothebowl.

enGLiSh

ReciPeS

oLiVe taPenade

½cuppittedKalamataolives

¼cupSiciliangreenolives

4anchovyfillets

1largeclovegarlic,minced

2tbsp.capers

¼cuptuna

1tbsp.lemonjuice

1cuppackedbasilleaves

¼cupmayonnaise

¼cupoliveoil

Combinefirst8ingredientsinworkbowlofblack & decker

Food Processor

fittedwithcuttingblade.Addmayoandblend.drizzleoildownsmallfeedchute.

Processuntilsmooth.

Serveimmediatelywithveggiesorcoverandrefrigerateuntilreadytoserve.For

themostflavor,allowmixturetostanduntilitcomestoroomtemperature.

Serveoncrisptoastroundsortoastedbaguettes.

Makesabout1½cups.

au GRatin PotatoeS

1½lbs.bakingpotatoes(about3)

1largeonion

6ouncesSwisscheese

1slicedryFrench,Italianorwhitebread

½tsp.salt

¼tsp.garlicpepper

¼cupmeltedbutterormargarine

Usingslicingbladeofblack & decker

Food Processor,slicepotatoesandthen

onionintolargeworkbowl;setaside.

Usingshreddingblade,shredcheese;setaside.

Insmallworkbowlfittedwithcuttingblade,makebreadcrumbsusingFrench

bread;setaside.

Seasonpotatoeswithsaltandgarlicpepper.Alternatelayersofpotatoes,onions

and1cupcheeseinbuttered,1½-quart,shallowbakingdish.drizzleevenlywith

meltedbutter.Topwithreserved½cupcheeseandbreadcrumbs.

Coverwithfoilandbakeinpreheatedblack & decker

toaster ovenat425˚F

for30minutes.Removefoilandbake15minuteslongeroruntilgoldenand

potatoesaretender.

Greataccompanimentorgrilledsteakorroastbeef.

Makes4to6servings.

baSic White bRead

¾cupwater

½cupmilk

3tbsp.butterormargarine

1¼tsp.activedryyeast

3½to3¾cupsunsiftedall-purposeflour

1tbsp.sugar

1tsp.salt

Insmallsaucepan,combinewater,milkandbutter.Heattolukewarm



(105˚to115˚F).Stirinyeasttodissolve.letrest5minutes.

Positiondoughbladeinworkbowlofblack & decker

Food Processor.Add

3cupsflour,sugarandsalt.Withprocessorrunning,graduallyaddyeast

mixturedownfeedchute.Addadditionalflourtomakeasoftdough.Continue

processingdoughfor1to1½minutes.

Removeworkbowlfromprocessor;removeblade.Turndoughoutontolightly

flouredworksurface.Kneadseveralminutesuntilsmoothandelastic.Shape

intoaballandplaceingreasedbowl,turningtogreasetop.

Coverandletriseatroomtemperatureuntildoubledinbulk,about1hour.

Punchdoughdownandshapeintoaloaf.Placeingreased9”x5”x3”

(23x13x8cm)loafpan.Coverandletriseatroomtemperatureuntildoubled

inbulk,about1hour.

Bakeat375˚F(191˚C)for35minutesoruntilloafisdeepgoldenbrownand

soundshollowwhentapped.Removefrompanandcoolonwirerack.

Yield:1loaf

note:Thisrecipeshouldnotbedoubledinthefoodprocessor.

PeSto and PaSta

1lb.bowtieorpennepasta

4oz.ParmesanorPecorinocheese

2cupslooselypackedbasilleaves

½cuplooselypackedflatleafparsley

½cuppinenuts

2mediumclovesgarlic,peeled

¼tsp.salt

⁄8tsp.pepper

½cupextravirginoliveoil

Cookpastainsaltedboilingwatertodesiredtexture.

Meanwhile,insmallworkbowlofblack & decker

Food Processorfittedwith

cuttingblade,finelychopcheese.Remove½cupcheeseandsetaside.Add

basil,parsley,pinenuts,garlic,saltandpepper.Processuntilfairlysmooth.

Addoilandprocessuntilsmooth.

drainpastaandplaceinservingbowl.Addpestoandtosstoblendwell.

GarnishwithreservedParmesancheese.

Makes6to8servings.

enGLiSh

1

1

aSian coLeSLaW

1smallheadcabbage

1smallpurpleonion

1mediumredpepper,coredandseeded

½cuptoastedslicedalmonds

¼cupricewinevinegar

2tbsp.freshlimejuice

2tsp.lowsodiumsoysauce

1tsp.sesameoil

1tspgratedfreshginger

1tsp.granulatedsugar

2tsp.toastedsesameseeds

1tsp.blacksesameseeds

Usingshreddingsideoftheslice/shreddiscoftheblack & decker

Food

Processor,shredcabbageintolargeworkbowl;setasideinlargebowl.

Usingslicingsideoftheslice/shreddisc,sliceonionandpepper;addtocabbage.

Addalmondsandtosstoblend.

Insmallbowlormeasuringcup,whisktogethervinegar,limejuiceandsoy

sauce.Addremainingingredientsandblendwell.Pourovercabbagemixture

andtosstoblend.

Coverandrefrigerateuntilreadytoserveorcoverandletstandabout

15minutestoallowflavorstoblend.

Greataccompanimentforgrilledchickenorfish.

Makesabout7cups.

aRuGuLa PeSto PiZZa

½recipeforpizzadough(seebelow)

⁄3cuparugulapesto(seebelow)

8oz.mozzarellacheese

3oz.Parmesancheese

4plumtomatoes

2¼cuplooselypackedjuliennecutbasilleaves

Saltandpepper

Placeballofdoughonlightlyflouredboard;coverwithplasticwrapandletrest

10minutes.

Meanwhile,shredcheeseintolargeworkbowlofblack & decker

Food

Processor.Removecheesetosheetofwaxedpaper.Reverseslice/shredblade

andslicetomatoes.

UsesmallworkbowlandchopParmesancheeseuntilveryfine.

Rolloutdoughto12-inchcircle.Transferto14-inch,lightlygreasedanddusted,

nonstickpizzapanorpizzapeel*dustedlightlywithcornmeal.Shapepizzainto

14-inchcircle;liftedgeandpinchtoformalip.letrestabout5minutes.

Spreadpestoevenlyonpreparedcrustleavingabout½-inchborder.Sprinkle

mozzarellacheeseevenlyoverpesto.Arrangetomatoslicesovercheese.

SprinklewithParmesancheeseandbasil.Seasontotastewithsaltand

pepper.

Bakeinpreheated450˚Funtilcrustisbrownedandcheeseisgolden,about

12minutes.

Makesone,14-inchpizza.

*Ifusingapizzastone,preheatstonefor45minutes.Slidethepizzaoffthe

pizzapeelontothepreheatedstone.

SPeedY PRoceSSoR PiZZa douGh

1¼tsp.activedryyeast

⁄3cupswarmwater(105˚-115˚F)

¼tsp.sugar

3½to3¾cupsunsiftedall-purposeflour

1tsp.salt

2tbsp.oliveoil

Sprinkleyeastoverwater;addsugarandletstanduntilyeastisdissolved

(about

5minutes).

Positiondoughbladeinlargeworkbowlofblack & decker

Food Processor.

Add3cupsflour,saltandoliveoil.Withprocessorrunning,graduallyadd

yeastmixturedownfeedchute.Addadditionalflourtomakeasoftdough.

Continueprocessingdoughfor1to1½minutes.Stopandletdoughrestfor

10minutes.

onlightlyflouredboard,kneadseveraltimesandformintoball.Placein

greasedbowl,turningtogreasetop.

Coverandletriseatroomtemperatureuntildoubledinbulk,about1hour.

Punchdoughdown.Forthincrustpizza,dividedoughinhalf.Rollouton

lightlyflouredboardtoabout14-inchcircle.Transfertopizzapanorbaking

stonesprinkledwithcornmeal.liftedgestoformacrustaroundedgeofpan.

Spoondesiredsauceontocrustandspreadevenly.Topwithdesiredtoppings.

Bakeat450˚F(232˚C)for12minutes,oruntilcrustisgoldenandfilling

ishot.

Yield:2pizzacrusts

enGLiSh

1

1

aRuGuLa PeSto

2cupspackedfresharugulaleaves

1cuppackedbasilleaves

½cuppackedItalianparsleyleaves

½cupgratedParmesancheese

½cuppinenuts(pignoli)

2largeclovesgarlic,minced

1teaspoongratedlemonpeel

¾cupoliveoil

Placeallingredients,exceptoilinlargebowlblack & decker

Food Processor

fittedwithcuttingblade.CoverandprocessonHIGHuntilsmooth,about1

minute.Stopoccasionallytoscrapedownsidesofbowl.Removepusherfrom

feedchuteanddrizzleoilinanevenstreamintoprocessor.Continuetoprocess

untilmixtureissmooth.

Makesabout1½cups.

note:Ifdesired,substitute2cupspackedbabyspinachleavesforarugula.

PaStRY cRuSt

1cupunsiftedall-purposeflour

½tsp.salt

¼cupshortening

2tbsp.coldbutterormargarine,cutintosmallpieces

2to4tbsp.icewater

Positionmetalbladeinlargeworkbowlbowlofblack & decker

Food

Processor.Addflour,salt,shorteningandbutter.PUlSe3or4times,forabout

3to4secondseach,untilmixtureiscrumbly.

Withprocessorrunning,drizzleinjustenoughwaterthroughthesmallfeed

chuteuntilmixturepullsawayfromsidesofbowlandformsalooseball.

Removeworkbowlfromprocessor;removeblade.Turndoughoutontolightly

flouredworksurface.Gentlyshapedoughintoball.Wrapinplasticwrapand

refrigerateforatleast20minutes.(Ifstoringlonger,allowdoughtorestonwork

surfacefor15minutesbeforerollingout.)Rollouttoacircle2incheslarger

thantheinvertedpieplatetobeused.

Transferpastrytopieplate.Tobakeempty,piercegenerouslywithfork.Bakeat

425˚F(218˚C)untilgolden,about12minutes.

Makesone,9-inch(23cm)piecrust.

PRobLeM PoSSibLe cauSe SoLution

Foodisunevenly

chopped.

Workbowlisoverlled.

Youmayberunningthe

bowlcontinuouslyin-

steadofonPUlSe.Food

maybecutinrandom

sizes.

Smalleramountswill

processmoreevenly.

UsethePUlSebuttonin

5-secondorlessincre-

ments.Allowtheblades

tostopcompletelybefore

pressingthePUlSebut-

tonagain.Cutfoodin

samesizepiecesbefore

placinginprocessor.

liquidleaksfromthe

bottomofthework-

bowl.

Toomuchliquidinthe

workbowl.

Processsmaller

amounts.Whenpro-

cessingliquids,donot

addmorethan3cupsto

workbowl.donotre-

movethebladebefore

removingworkbowlfrom

processorwhenprocess-

ingliquids.

Slicedfoodsareun-

evenandslanted.

Thefeedchutehasnot

beenwellpackedor

unevenpressurehas

beenappliedtothefood

pusherduringprocess-

ing.

Cutpiecesineven

lengths,justalittle

shorterthanthelengthof

thefeedchute.Packthe

chutecarefullyandmain-

tainevenpressureonthe

foodpusherasthefoodis

beingprocessed.

Foodsbeingslicedor

shreddedllupon

onesideofthebowl.

Thisisnormal. Stopprocessingoc-

casionallyandeither

evenoutthefoodinthe

workbowlormoveitto

anotherbowl.Whenfood

accumulatesclosetothe

disc,emptytheworkbowl

beforecontinuing.

tRoubLeShootinG

enGLiSh

PRobLeM PoSSibLe cauSe SoLution

Somepiecesoffood

remainontopofthe

slice/shreddisc.

Thisisnormal. Sliceorshredthosepiec-

esbyhandorsavefor

anotheruse,likesoups

thatwillbepureed.

Softcheesecollects

ontopoftheslice/

shreddisc.

Thecheesewasnotcold

enough.Thepressure

exertedonthepusher

wastoogreat.

Besuresoftcheeses

arewellchilledorplace

infreezeruntilknife

insertedintocheese

penetratesabout½-inch.

Rememberfoodpusher

istobeusedasaguide;

neverexerthardpressure

onthefoodpusher.

need heLP?

Forservice,repairoranyquestionsregardingyourappliance,calltheappropriate

800numberoncoverofthisbook.Pleasedo notreturntheproducttotheplaceof

purchase.Also,pleasedo notmailproductbacktomanufacturer,norbringittoa

servicecenter.Youmayalsowanttoconsultthewebsitelistedonthecoverofthis

manual.

two-Year Limited Warranty

(applies only in the united States and canada)

What does it cover?

• Anydefectinmaterialorworkmanshipprovided;however,Applica’sliabilitywillnot

exceedthepurchasepriceofproduct.

For how long?

• Twoyearsafterdateofpurchase.

What will we do to help you?

• Provideyouwithareasonablysimilarreplacementproductthatiseithernewor

factoryrefurbished.

how do you get service?

• Saveyourreceiptasproofofdateofsale.

• Visittheonlineservicewebsiteatwww.prodprotect.com/applica,orcalltoll-free



1-800-231-9786,forgeneralwarrantyservice.

• Ifyouneedpartsoraccessories,pleasecall1-800-738-0245.

What does your warranty not cover?

• damagefromcommercialuse

• damagefrommisuse,abuseorneglect

• Productsthathavebeenmodiedinanyway

• Productsusedorservicedoutsidethecountryofpurchase

• Glasspartsandotheraccessoryitemsthatarepackedwiththeunit

• Shippingandhandlingcostsassociatedwiththereplacementoftheunit

• Consequentialorincidentaldamages(Pleasenote,however,thatsomestatesdo

notallowtheexclusionorlimitationofconsequentialorincidentaldamages,sothis

limitationmaynotapplytoyou.)

how does state law relate to this warranty?

• Thiswarrantygivesyouspeciclegalrights.Youmayalsohaveotherrightsthatvary

fromstatetostateorprovincetoprovince.

isatrademarkofTheBlack&decker

Corporation,Towson,Maryland,USA

MadeinPeople’sRepublicofChina

PrintedinPeople’sRepublicofChina

enGLiSh

Por favor lea este instructivo antes de usar el producto.

inStRuccioneS iMPoRtanteS

de SeGuRidad

Cuandoseusanaparatoselectricos,siempresedebenrespetarlas

siguientesmedidasbasicasdeseguridad:

❍Porfavorleatodaslasinstrucciones.

❍

Afindeprotegersecontraelriesgodeunchoqueelectrico,nosumerjael

cable,losenchufesnielaparatoenaguanienningunotroliquido.

❍

Todoaparatoelectricousadoenlapresenciadelosninosoporellos

mismosrequierelasupervisiondeunadulto.

❍

desconecteelaparatodeltomacorrientecuandonoesteenuso,antesde

instalarleoretirarlepiezasyantesdelimpiarlo.

❍

eviteelcontactoconlaspiezasmoviles.

❍

Nouseningunaparatoelectricoquetengaelcableoelenchufeaveriado,que

presenteunproblemadefuncionamientooqueestedanado.Acudaauncentro

deservicioautorizadoparaqueloexaminen,reparenoajustenollamegratisal

numerocorrespondienteenlacubiertadeestemanual.

❍

elusodeaccesoriosnorecomendadosporelfabricantedelaparatopuede

ocasionarincendio,choqueelectricoolesiones.

❍

Nouseesteaparatoalaintemperie.

❍

Nopermitaqueelcablecuelguedelbordedelamesaodelmostrador.

❍

Parareducirelriesgodelesionesseverasalaspersonasodanoalprocesador

dealimentos,mantengalasmanosyutensiliosalejadosdelascuchillasodiscos

mientraselaparatoestaenuso.Sepuedeusarunraspadorsiempreycuandoel

procesadornoesteenfuncionamiento.

❍

lascuchillastienenfilo.Manejelasconcuidado.

❍

Parareducirelriesgodelesiones,nuncainstalelacuchilladecortarnilosdiscos

enlabasesinantescolocarelrecipientedebidamenteensulugar.

❍

Verifiquequelatapaestebienaseguradaantesdeoperarelaparato.

❍

Nuncaempujelosalimentosconlamano.Siempreuseelempujadordealimentos.

❍

Notratedeanularelmecanismodeenclavamientodelatapa.

conSeRVe eStaS inStRuccioneS.

este aparato eléctrico es para uso doméstico únicamente.

nota: lacalicacióneléctricaesbasadaenlacuchillaparapicaryotros

accesoriospuedenextraermenospotencia.

eSPaÑoL

enchuFe PoLaRiZado

esteaparatocuentaconunenchufepolarizado(uncontactoesmásancho

queelotro).Afindereducirelriesgodeunchoqueeléctrico,esteenchufe

encajaenuntomacorrientepolarizadoenunsolosentido.Sielenchufeno

entraeneltomacorriente,inviértaloysiaunasínoencaja,consulteconun

electricista.Porfavornotratedealterarestamedidadeseguridad.

toRniLLo de SeGuRidad

advertencia: este aparato cuenta con un tornillo de seguridad para

evitar la remoción de la cubierta exterior del mismo. a fin de reducir el

riesgo de incendio o de choque eléctrico, por favor no trate de remover

la cubierta exterior. este producto no contiene piezas reparables por

el consumidor. toda reparación se debe llevar a cabo únicamente por

personal de servicio autorizado.

cabLe eLÉctRico

elcabledeesteaparatofueescogidoafindeevitarelriesgodeenredarse

odetropezarconuncabledemayorlongitud.Cualquiercabledeextensión

quesedebaemplear,deberáestarcalificadoparanadamenorde15

amperios.(Paraaquellosproductosde220voltios,sedeberáutilizarun

cabledeextensiónnomenorde6amperios.)Cuandoutiliceuncablede

extensión,asegúresequenointerfieraconlasuperficiedetrabajonique

cuelguedemaneraquealguiensepuedatropezar.Afindeaumentarla

vidaútildelcable,notiredeélnimaltratelasunionesdelcableconel

enchufeniconelaparato.

nota: Sielcordóndealimentaciónestadañado,enAméricalatinadebe

sustituirseporpersonalcalificadooporelcentrodeservicioautorizado.

0

1

1. empujador de alimentos

. conducto de boca amplia de alimentación

. tapa del recipiente de 10 tazas para procesar alimentos

. disco reversible para rebanar/desmenuzar

. tapa para conservar los alimentos

6. cuchilla para masa

7. cuchilla grande de acero inoxidable para picar

8. Vástago del disco

9. Recipiente de 10 tazas para procesar alimentos

10. base

11. enrollado para el cable (debajo de la base)

1. Patas de succión antideslizantes (debajo de la base)

1. controles

este producto puede variar ligeramente del que aparece ilustrado.

eSPaÑoL



























contRoLeS

elcontrolestáenlapartedelanteradelabase(b).

PresionePUlSe,HIGHoloWparaescogerunafunción

(verlasinstruccionesabajo).

aPaGado/PuLSo (oFF/PuLSe)

• elaparatodebedepermanecerenlaposiciónde

apagado(oFF)ydesenchufadosiemprequenoestéen

uso.

• eldispositivodepulsaciónserecomiendaparalasfuncionescortas;

permitesupervisarycontrolarmejorlauniformidadytexturadelos

alimentos.

• Presioneysostengaelbotóndeapagado/pulso(oFF/PUlSe).Cuándose

suelta,elaparatopara.

• elmotordelprocesadorfuncionamientrasunopresionaelbotónde

apagado/pulso(oFF/PUlSe).Presioneelbotónyluegosuéltelopara

permitirquelascuchillasdejendegirarylosalimentospuedancaeral

fondodelrecipiente.

• estafunciónpermitemejorcontrolalcortar,picar,mezclarycombinar

alimentos.Ustedpuedecontrolareltamañodelosalimentos,degruesos

afinos.

VeLocidad aLta Y baJa (hiGh y LoW)

enestasvelocidades,elprocesadorfuncionacontinuamentehastaqueuno

ajustaelcontrolalaposicióndeapagado(oFF).

como usar

esteaparatoessolamenteparausodoméstico.

PaSoS PReLiMinaReS

• Retiretodomaterialdeempaqueycualquiercalcomaníaadheridaal

producto.

• Porfavor,visitewww.prodprotect.com/applicapararegistrarsugarantía.

importante: en vista del filo agudo que traen la cuchilla de picar y el disco

de rebanar/desmenuzar, manéjelos con mucho cuidado.

• lavetodaslaspiezasremoviblessegúnlasinstruccionesenlasecciónde

CUIdAdoYlIMPIezAenestemanual.

• Antesdeusaresteaparato,asegúresedecolocarlosobreunasuperficie

plana,secaylimpiaconsuficienteventilaciónparaelmotor.





4. Introduzcaelempujadordealimentoseneltubocentraldelconductode

alimentosdebocaancha.Girealaderechaparacerrarensulugar.el

empujadorseutilizaparaguiarlosalimentosporelconductoypuede

sepuedequitaralagregarlíquidooalimentosadicionalesmientrasel

procesadorestáenfuncionamiento.Pararetirarlo,gíreloalaizquierda.

coMo PicaR en eL ReciPiente GRande:

estacuchillaseusaparapicartexturasgruesasofinas,paramezclary

deshacerlosalimentosaconsistenciasuave.

1.Coloqueelrecipienteenlaposicióncorrecta

(verilustración e)

2.Sujetelacuchillaporelvástagoydeslícelasobrela

guíacentral(G).

advertencia: Las cuchillas tienen mucho filo. tenga

cuidado al manejarlas o guardarlas.

3.Coloquelosalimentosenelrecipiente.

4.Coloquelatapaenelrecipienteycierrehastaqueencajeensulugar,

girándoloaladerecha(verilustración F).

5.Coloqueelconductodebocaampliayelempujador,ensulugar.

importante: nunca use sus dedos para guiar los alimentos a través del

conducto.

6.Useelcontroldepulso(PUlSe),velocidadbaja(loW)ovelocidadalta

(HIGH)paraprocesarlosalimentos.

nota:Serecomiendaprocesarlosalimentosenincrementosdesegundos

alavez.lafuncióndepulsaciónpermitemejorcontrolyresultados

excelentes.

importante: Verifique que las cuchillas hayan dejado de girar

completamente antes de quitar la tapa del procesador de alimentos.

7.Presioneelbotóndeapagado/pulso(oFF/PUlSe)yespereaquelas

cuchillasdejendegirarantesdequitarlatapa.Girelatapahaciala

posicióndeabrir paraquitarla.

8.desprendaelrecipientegirándoloalaizquierdayretírelodelabase.

nota:Retireelrecipientedelaparatoantesdequitarlacuchillaparaevitar

quelosalimentossalgnaporlaaperturadelcentrodelrecipiente.

9.Retireconcuidadolacuchilladepicar.

10.desenchufeelaparatocuandonoestéenuso.

consejos para procesar alimentos:

• Supervisedecercalosalimentosparanosobreprocesarlos.

• lafuncióndepulso(PUlSe)ofrecemáscontrol.

• Paramejoresresultados,serecomiendaprocesaralimentossemejantes

entamaño.

• Nollenedemasiadoelrecipiente.

enSaMbLaJe deL PRoceSadoR de aLiMentoS

Cómointroduciryquitarelpostecentral:

lospostescentralesdeambosrecipientessonremovibles:

1. Inviertaelrecipiente.

2. Agarrelasasasexterioresclarasygireelpostecentral

aladerechahastaquelasasasmásbajasquedenlibres.

Saqueelposte(c)

3. Paravolverasuposiciónoriginal,coloqueelpostecentral

enlaaperturamáspequeñaenelfondodelrecipientey

girehacialaizquierdahastaquelasasasencajenensu

lugar.

coMo aSeGuRaR eL ReciPiente GRande en Su LuGaR

1. Coloqueelrecipientesobreelvástagocentraldelabase,

conelasaorientadahacialaderechadelmecanismode

cierre(d)sobredelsímbolodeabrir .

2. Sujeteelasaygireelrecipientehaciaelsímbolodecierre

hastaencajarfirmementeensulugar(e).Asegure

bienelrecipienteantesdeinsertarlascuchillasycolocar

latapa.

coMo ceRRaR La taPa

1. Coloquelacubiertasobreelrecipienteconelseguroala

derechadelasadelrecipiente(F).

2. Coloquelatapasobreelrecipiente.Sostengaelconducto

dealimentosdelrecipientegrandeoelasasobrelatapa

delrecipientepequeño(modeloFP210Ssolamente)ygire

aladerechahastaqueencajeensulugar.

importante: como medida de protección, este aparato

cuenta con un mecanismo de entrecierre. el procesador no

funciona a menos que el recipiente, la tapa y el conducto de boca amplia estén

debidamente instalados.

3. Alutilizarelrecipientegrande,coloqueelconductodebocaampliaencima

delacubiertaconlamuescaaladerechadelasadelrecipiente.Girehaciala

derechahastaqueencajeenposiciónsobreelasa.

eSPaÑoL





• Nuncadesatiendaelprocesadormientrasestáenfuncionamiento.

• Sepuedeprocesarlíquidocalienteperonohirviendo.

• Nousemásde3tazasdeliquidoalavezenelrecipientegrande.

• Cortelacarneencubosde¾depulgada(2tazasalavez),yuselafunciónde

pulso(PUlSe)enintervalosde5segundos.

• Useunembudoenelconductodealimentosalagregaringredientestales

como,aceite,harinayazúcar.

coMo RebanaR o deSMenuZaR

1. Coloqueelrecipienteenlaposicióncorrecta(verilustración d y e)

2. Coloqueelvástagodeldiscoenlaguíacentraldelrecipiente.

3. desliceconcuidadoeldiscoderebanar/desmenuzarconelladoapropiado.

advertencia: Las cuchillas tienen mucho filo. tenga cuidado al manejarlas

o guardarlas.

4. Coloquelatapasobreelrecipienteygírelahacialaderechahastaencajaren

sulugar(verilustración F).

5. lleneelconductodealimentos.escojabocaanchaoregular,dependiendo

deltamañodealimentoparaserprocesado.Coloqueelempujadorsobrelos

alimentos(h o ha).

6. Uselafuncióndepulso(PUlSe)olavelocidadalta(HIGH)obaja(loW);

presioneelempujador,firmeperoligeramenteparaguiarlosalimentosa

travésdelconducto.

nota:elaplicardemasiadapresiónnoaceleraelfuncionamientodelaparato.

Useelempujadorsolamentecomoguíaypermitaqueelprocesadorrealicesu

función.

7. Antesderetirarlatapa,ajusteelcontrolalaposicióndeapagado(oFF).Para

retirarlatapa,gírelahacialaposición (abrircerradura).

8. Retirelacuchillaconmuchocuidado;gireelrecipientehacialaizquierdapara

retirarlodelabase.

9. desconecteelaparatocuandonoestéenuso.

consejos prácticos para rebanar o desmenuzar:

• Antesdecortarfrutasyverdurasredondasenelprocesador,corteuna

rajadelgadadelapartedeabajoparaqueseaplana.Coloqueelladodel

cortedealimentohaciaabajoenelconductodealimentos.

• Siemprequitelassemillasantesdeprocesar.

• Seleccionealimentosqueseanfirmesynopasadosdemaduros.

• Quiteelcentrodelasverdurasduras,talescomolacol.

• Paralasverduras,córtelasmásdelgadas,unpocomáspequeñasqueel

largodelconductodealimentosycolóquelasverticalmentehastaquedar

firmesparaquenopuedangirarnicaer.

• desmenucelosquesosdurosalatemperaturaambiental.

• losquesosblandosymediofirmesdebenserenfriadosbienantesde

desmenuzarlos.

• despuésdeprocesarlosalimentos,retirelatapaeinviértalaenla

superficiedetrabajo.Retireeldiscoderebanar/desmenuzarantes

dequitarelrecipientedelprocesador.Inviertalatapadelrecipientey

coloqueeldiscoencima.

uSo de La cuchiLLa PaRa MaSa

estacuchillafacilitayaceleraeficientementelapreparacióndemasay

pasteles.

1. Useestacuchillaenelrecipientegrande.estacuchillanoalcanzael

bordeexteriordelrecipienteyporlotanto,noescapazdeincorporarla

harinacuandounoprocesapocascantidades.

nota:Uselacuchillademetalparamezclasconmenosde2tazasdeharina.

2. empujelacuchillaparamasahastaabajoenelrecipiente.

3. Introduzcatodoslosingredientessecosenelrecipiente.

4. Coloquelatapaenelrecipiente.Coloqueelconductodebocaampliayel

empujador.Proceseparamezclar.

5. Agreguelíquidosporelconductopequeñodealimentosmientrasel

procesadorestatrabajando.

eSPaÑoL

6

7

cuidado y limpieza

esteproductonocontienepiezasreparablesporelconsumidor.Paracualquier

tipodeservicio,acidaapersonalcalificado.

nota:Notratedeafilarlosbordescortantesdelascuchillasnilosdiscos.estos

vienenafiladosdefábricaysearruinansiunotratadeafilarlos.

LiMPieZa

nota:Antesdelimpiar,asegúresequeelaparatoestéapagadoyqueelcable

estédesconectado.

• desarmeporcompletelaspiezasdelprocesadorantesdelavarlas.

• Parafacilitarlalimpieza,cuandoseaposible,enjuaguelaspiezasdelaparato

inmediatamentedespuésdeprocesarlosalimentos.

• limpielabaseyelinferiorconunpañohumedecidoyséquelosbien.Uno

puedeeliminarlasmanchaspersistentes,frotandounpañohumedecidocon

unlimpiadorsuave,noabrasivo.Nosumerjalabaseenningúnlíquido.

• Todaslaspiezasremoviblessonlavablesamanooenlamáquinalavaplatos.

• ellavaramanolaspiezasplásticasayudaamantenerlabuenaaparienciadel

aparato.

• Silavalaspiezasamano,lleneelrecipienteconaguacalientejabonada

yeleveybajerápidamentelacuchilladecortarylosdiscosenelvástago

central.

• Siusalamáquinalavaplatos,coloquelaspiezasremoviblesenlabandeja

superiorperonuncaadentronicercadelcestoparaloscubiertos.

• esposiblequeaparezcanmanchasenalgunaspartesdelprocesador.Aplique

unapastacompuestade2cucharadasdebicarbonatocon1cucharadade

aguaypermitareposardeundíaparaotro.enjuagueyseque.

• Nousealmohadillasdefibrasabrasivasniagentesdelimpiezaenlaspartes

plásticasometálicasdelaparato.

• Nopermitaquelascuchillasnilosdiscosreposenenaguapormuchotiempo.

• Acuérdesedelimpiarelinteriordelejedelacuchilladepicar;useuncepillo

decocinapararemoverlaspartículasobstruidas.

• Siseledificultacerrarlatapadelrecipiente,apliqueunpocodeaceite

vegetalenelbordedelatapaydelrecipiente.estohacequelatapacierre

conmayorfacilidad.

eSPaÑoL

RecetaS

taPenade de aceitunaS

½tazaaceitunasKalamata,sinhueso

¼tazaaceitunasverdesSicilianas

4filetesdeanchoas

1ajogrande,finamentepicado

2cdasalcaparras

¼tazaatún

1cdajugodelimón

1tazahojasdealbahaca,sinapretar

¼tazamayonesa

¼tazaaceitedeoliva

Combinelosprimeros8ingredientesenelrecipientegrandedelprocesador

dealimentosblack & decker

.Agreguelamayonesaymezcle.Añada

lentamenteelaceitedeolivaporelconductopequeñoparaalimentos.

Procesehastaquequedesuave.

Sirvainmediatamenteconvegetalesocubrayrefrigerehastaservir.Para

mayorsabor,dejereposarhastaalcanzarlatemperaturaambiente.

Sirvasobrerueditasdepanobaguettestostados.

Rinde1½tazasmásomenos.

PaPaS au GRatin

1½lbspapasparahornear(cercade3)

1cebollagrande

6onzasquesoSuizo

1rodajapanfrancés,italianooblanco

½cdtasal

¼cdtapimientaconajo

¼tazamantequillaomargarinaderretida

Usandolacuchilladecortarenelrecipientegrandedelprocesadorde

alimentosblack & decker

,cortelaspapasylacebollaenrodajas;pongaa

unlado.

Usandolacuchilladedesmenuzar,ralleelqueso.

enelrecipientepequeñoconcuchilla,piqueelpanfrancés;pongaaunlado.

Sazonelaspapasconlasalylapimientaconajo.enunmoldedehornear,

coloquealternandolaspapas,lacebollay1tazadequeso.Rocíela

mantequilladerretidauniformemente.Cubraconla½tazadequesorestante

yelpanmolido.

Cubraconpapeldealuminioycocineenelhornotostadorblack & decker



precalentadoa218°C(425°F)por30minutos.Retireelpapeldealuminioy

cocine15minutosmásohastaquedoreylaspapasesténsuaves.

Granacompañamientoparafiletealaparrillaoasado.

Rinde4a6porciones.

8

9

Receta báSica PaRa Pan bLanco

¾tazaagua

½tazaleche

3cdasmantequillaomargarina

1¼cdtalevadurasecaactiva

3½a3¾tazasharinaparatodouso,sincernir

1cdaazúcar

1cdtasal

enunacacerolapequeña,combineelagua,laleche,ylamantequilla.Caliente

atemperaturamedia41°Ca46°C(105°Fa115°F).Agreguelalevaduray

disuelva.dejereposardurante5minutos.

Coloquelacuchilladeamasarenelrecipientedelprocesadordealimentos

black & decker

.Agregue3tazasdeharina,elazúcarylasal.Conel

procesadorenfuncionamiento,agreguelamezcladelalevaduraporelconducto

dealimentos.Agreguelaharinaadicionalhastaformarunamasasuave.

Continúeprocesandolamasadurante1a1½minutos.

Retireelrecipientedelprocesador;quitelacuchilla.Volteelamasasobreuna

superficieligeramenteenharinada.Amasevariasveceshastaqueestésuavey

elástica.Formeunapelotaycoloqueenuntazónengrasado,volteándolapara

engrasarlasuperficie.

Cubraydejecrecerhastadoblareltamaño,cercade1hora.

Coloqueenunmoldedehornearpande23x13x8cm(9”x5”x3”),engrasado.

Cubraydejecreceratemperaturaambientalhastadoblareltamaño,cercade

1hora.

Cocinea191°C(375°F)por35minutosohastaqueestédoradoysesienta

vacíoalgolpearlo.Retiredelmoldeydejeenfriarsobreunaparrilla.

Rinde1barradepan.

nota:estarecetanodebeserduplicadaenelprocesador.

eSPaÑoL

PaSta con PeSto

1lbpastaencorbatitasopenne

4ozquesoParmesanooPecorino

2tazashojasdealbahaca,sinapretarlas

½tazaperejildehojaplana,sinapretarlas

½tazapiñones

2ajosmedianos,pelados

¼cdtasal

⁄8cdtapimienta

½tazaaceitedeolivaextravirgen

Cocinelapastaenaguahirviendoconsalhastaalcanzarlatexturadeseada.

Mientrastanto,enelrecipientepequeñodelprocesadordealimentosblack

& decker

conlacuchilladepicar,corteelquesofinamente.Retire½taza

dequesoycoloqueaunlado.Agreguelaalbahaca,elperejil,lospiñones,los

ajos,lasalypimienta.Procesehastaquequedebastantesuave.Agregueel

aceiteyprocesehastaqueestésuave.

escurralapastaycoloqueenuntazóndeservir.Agregueelpestoyrevuelva

paramezclarlosbien.AderececonelquesoParmesanoreservado.

Rindede6a8porciones.

0

1

enSaLada de RePoLLo eStiLo aSiático

1cabezapequeñaderepollo

1cebollamoradapequeña

1chilepimientorojo,medianosinsemillas

½tazarodajasdealmendrastostadas

¼tazavinagredevinodearroz

2cdasjugodelimónfresco

2cdtassalsasoyadebajocontenidodesodio

1cdtaaceitedesemilladesésamo

1cdtajengibrefresco,rallado

1cdtaazúcargranulada

2cdtasemillasdesésamo,tostadas

1cdtasemillasdesésamonegro

Usandoelladoparadesmenuzardeldiscodelprocesadordealimentosblack &

decker

,ralleelrepolloenelrecipiente;coloqueaunlado.

Usandoelladopararebanar,rodajelacebollayelchile;agreguealrepollo.

Añadalasalmendrasyrevuelvaparamezclar.

enuntazónpequeñootazademedir,mezcleelvinagre,jugodelimónylasalsa

soya.Agreguelosingredientesrestantesymezclebien.Viertasobrelamezcla

derepolloyrevuelvabien.

Cubrayrefrigerehastaquesevayaaservir,ocubraydejereposarporunos

15minutos,permitiendoquelossaboressemezclen.

Granacompañamientoparapolloalaparrillaopescado.

Rindeaprox.7tazas.

eSPaÑoL

PiZZa con PeSto de aRúGaLa

½recetaparamasadepizza(verabajo)

⁄3tazapestodearúgala(verabajo)

8ozquesomozzarella

3ozquesoParmesano

4tomatesmanzanos

2¼tazahojasdealbahaca,cortadasdiagonalmente

Salypimienta

Coloquelamasasobreunasuperficieligeramenteenharinada;cubracon

envolturaplásticaydejereposardurante10minutos.

entretanto,ralleelquesoeneltazóngrandedelprocesadordealimentos

black & decker

.Coloqueelquesosobreunahojadepapelencerado.

Inviertalacuchilladepicar/desmenuzarycortelostomatesenrodajas.

UseeltazónpequeñoypiquefinamenteelquesoParmesano.

Conelrodilloestirelamasahastaformaruncirculode12pulgadas.

Coloquesobreunmoldeparapizza,ligeramenteengrasadoyenharinado,

ousepapelencerado*ligeramentecubiertoconharinademaíz.estirela

masahastaformaruncirculode14pulgadas;presionelaorillaconlos

dedosparaformarunborde.

Cubrauniformementeconelpestodejando½pulgadadeborde.Rocíe

elquesomozzarellasobreelpesto.Arreglelasrodajasdetomatesobre

elqueso.Rocíeconelquesoparmesanoylaalbahaca.Sazoneconsaly

pimientaalgusto.

Cocineenhornoprecalentadoa232°C(450°F)hastaquelamasayel

quesoesténdorados,aprox.12minutos.

Rinde1pizzade14pulgadas.

*Siusaunmoldedepiedraparapizza,precaliénteladurante45minutos.

 deslicelapizzadelpapelenceradoalmoldeprecalentado.





PaSta RáPida PaRa PiZZa

1¼cdtalevadurasecaactiva

⁄3tazasaguatibia41°Ca46°C(105°F-115°F)

¼cdtaazúcar

3½a3¾tazasharinaparatodouso,sincernir

1cdtasal

2cdasaceitedeoliva

Rocíelalevadurasobreelagua;agregueelazúcarydejereposarhastaquela

levadurasedisuelva(aprox.5minutos).

Coloquelacuchilladeamasarenelrecipientedelprocesadordealimentos

black & decker

.Agregue3tazasdeharina,salyaceitedeoliva.Conel

procesadorenfuncionamiento,agreguelamezcladelalevaduragradualmente

porelconductodealimentos.Agregueharinahastaformarunamasasuave.

Continúeprocesandolamasade1a1½minutos.Paredeprocesar.deje

reposarlamasapor10minutos.

Sobreunasuperficieligeramenteenharinadaamasevariasveces.Formeuna

pelotaycoloqueenuntazónengrasado,volteándolaparaengrasarlasuperficie.

Cubraydejecrecerhastadobleeltamaño,cercade1hora.Presionehacia

abajo.Paraunapizzadeconchadelgada,dividalamasaenmitad.estirecon

elrodillosobreunasuperficieligeramenteenharinadaformandouncirculode

14pulgadas.Transfieraaunmoldeparapizzaopiedradehornearrociadacon

harinademaíz.levantelasorillasdelamasaparaformarunborde.

Viertalasalsadesuelecciónsobrelapizzaydistribuyauniformemente.Cubra

conlosingredientesdeseados.Cocinea232°C(450°F)ohastaquelaorilla

estedoradayelrellenocaliente.

Rinde2pizzas.

PeSto de aRúGuLa

2tazashojasdearúgulafresca

1tazahojasdealbahaca

½tazahojasdeperejilitaliano

½tazaquesoparmesanorallado

½tazapiñones

2ajosgrandes,finamentepicados

1cdtaralladuradelimón

¾tazaaceitedeoliva

Coloquetodoslosingredientesexceptoelaceiteenelrecipienteconcuchilladel

procesadordealimentosblack & decker

.Cubrayproceseavelocidadalta

hastaqueestésuave,comopor1minuto.Pareocasionalmenteparalimpiar

losladosdelrecipiente.Retireelempujadordealimentosdelconductode

alimentosyviertaelaceitelentamenteenelprocesador.Continuéprocesando

hastaquelamezclaestésuave.

Rindeaprox.1½tazas.

nota:Sepuedesustituir2tazasdeespinacastiernasporlashojasdearúgula.

eSPaÑoL

MaSa PaRa PaSteL

1tazaharinaparatodouso,sincernir 

½cdtasal

¼tazamanteca

2cdasmantequillaomargarinafrías,cortadasenpedazos

2a4cdasaguafría

Coloquelacuchillaenelrecipientedelprocesadordealimentosblack &

decker

.Agreguelaharina,sal,mantecaymantequilla.Pulse3o4veces

por3o4segundoscadavez,hastaquelamezclaestéquebrajosa.

Conelprocesadorenfuncionamiento,viertaporelconductodealimentos

aguasuficientesóloparaquelamezclaseseparedelosladosdelrecipiente

yformeunabolasuelta.

Retireelrecipientedelprocesador;quitelacuchilla.Pongalamasasobre

unasuperficiedetrabajoligeramenteenharinada.Formeunapelota

suavemente.Cubraconenvolturaplásticayrefrigereporlomenosdurante

20minutos.(Sisevaaalmacenarmástiempo,permitaquelamasarepose

sobrelasuperficiedetrabajodurante15minutosantesdeestirarla.)estire

hastaformaruncirculo2pulgadasmásgrandequeelmoldedepastel

quesevaausar.Transfieralamasadepastelalmolde.Parahornearsin

relleno,useuntenedoryhagavariasperforaciones.Cocinea218°C(425°F)

ohastadorar,aprox.12minutos.

Rindemasaparaunpastelde9pulgadas(23cm).





PRobLeMa PoSibLe cauSa SoLuciÓn

losalimentos

rebanadoso

desmenuzadosse

acumulanaunladodel

recipiente.

estoesnormal. Interrumpael

funcionamientodel

procesadoryempareje

losalimentosenel

recipienteopáselos

aotrocontenedor.

Cuandolosalimentos

seacumulencercadel

disco,vacíeelrecipiente

antesdecontinuar

procesando.

Ciertospedazosde

alimentosseacumulan

encimadeldiscode

rebanar/desmenuzar.

estoesnormal. Rebaneodesmenucea

manoesospedazos,o

deshágalosensopa.

elquesoblandose

acumulaencimadel

discoderebanar/

desmenuzar.

elquesonoestabalo

suentementefrío.Se

leaplicódemasiada

presiónalempujador.

Asegúresedeenfriar

bienlosquesos

blandosopóngalosen

elcongeladorhasta

poderlospenetrar½con

uncuchillo.Recuerde

queelempujadorse

debeusarcomoguía,

sintenerqueaplicarle

demasiadapresión.

PRobLeMa PoSibLe cauSa SoLuciÓn

losalimentosno

resultanbienpicados.

elrecipienteestá

demasiadolleno.

Ustedpodríaestar

haciendofuncionarel

aparatocontinuamente

envezdeusarla

funcióndepulso.los

alimentosestánsiendo

picadosenporciones

irregulares.

lascantidades

pequeñassepueden

procesarenporciones

másuniformes.Use

elbotóndepulsación

(PUlSe)enincrementos

de5segundosomenos.

esperequelascuchillas

parendeltodoantesde

presionarestebotón

nuevamente.Cortelos

alimentosentamaños

igualesantesde

procesarlos.

elrecipientegoteapor

debajo.

elrecipientetiene

demasiadolíquido.

Procesecantidades

pequeñas.Cuando

agreguelíquidos,

useunmáximode3

tazasenelrecipiente.

Cuandouselíquidos,

nuncaretirelacuchilla

sinhaberquitado

anteselrecipientedel

procesador.

lasrebanadasquedan

desigualesysesgadas.

losalimentosenel

conductonohansido

biencomprimidosono

selehaaplicado

sucientefuerzaal

empujadoralprocesar

losalimentos.

Cortelospedazosen

tamañosiguales,un

pocomáspequeñosque

ellargodelconducto

dealimentos.lleneel

conductoconcuidado

ymantengapresión

constantesobreel

empujador,amedida

procesalosalimentos.

ReSoLuciÓn de PRobLeMaS o FaLLaS

eSPaÑoL

6

7

¿neceSita aYuda?

Paraservicio,reparacionesopreguntasrelacionadasalproducto,porfavorllame

alnúmerodelcentrodeservicioqueseindicaparaelpaísdondeustedcompró

suproducto.

Nodevuélvaelproductoalfabricante.llameolleveelproductoauncentrode

servicioautorizado.

doS aÑoS de GaRantÍa LiMitada

(no aplica en México, estados unidos o canadá)

¿Qué cubre la garantía?

• lagarantíacubrecualquierdefectodematerialesodemanodeobraqueno

hayasidogeneradoporelusoincorrectodelproducto.

¿Por cuánto tiempo es válida la garantía?

• Pordosañosapartirdelafechaoriginaldecompra.

¿cómo se obtiene el servicio necesario?

• Conserveelrecibooriginalcomocomprobantedelafechadecompra,

comuníqueseconelcentrodeserviciodesupaísyhagaefectivasugarantíasi

cumpleloindicadoenelmanualdeinstrucciones.

¿cómo se puede obtener servicio?

• Conserveelrecibooriginaldecompra.

• Porfavorllamealnúmerodelcentrodeservicioautorizado.

¿Qué aspectos no cubre esta garantía?

• losproductosquehansidoutilizadosencondicionesdistintasalasnormales.

• losdañosocasionadosporelmaluso,elabusoonegligencia.

• losproductosquehansidoalteradosdealgunamanera.

• losdañosocasionadosporelusocomercialdelproducto.

• losproductosutilizadosoreparadosfueradelpaísoriginaldecompra.

• laspiezasdevidrioydemásaccesoriosempacadosconelaparato.

• losgastosdetramitaciónyembarqueasociadosalreemplazodelproducto.

• losdañosyperjuiciosindirectosoincidentales.

¿Qué relación tiene la ley estatal con esta garantía?

•estagarantíaleotorgaderechoslegalesespecícosyelconsumidorpodría

tenerotrosderechosquevaríandeunaregiónaotra.

Póliza de Garantía

(Válida sólo para México)

duración

ApplicaManufacturing,S.deR.l.deC.V.garantizaesteproductopor2años

apartir

delafechaoriginaldecompra.

¿Qué cubre esta garantía?

estaGarantíacubrecualquierdefectoquepresentenlaspiezas,componentes

ylamanodeobracontenidasenesteproducto.

Requisitos para hacer válida la garantía

ParareclamarsuGarantíadeberápresentaralCentrodeServicioAutorizado

lapólizaselladaporelestablecimientoendondeadquirióelproducto.Sinola

tiene,podrápresentarelcomprobantedecompraoriginal.

¿donde hago válida la garantía?

llamesincostoalteléfono018007142503,paraubicarelCentrodeServicio

Autorizadomáscercanoasudomicilioendondeustedpodráencontrar

partes,componentes,consumiblesyaccesorios.

Procedimiento para hacer válida la garantía

AcudaalCentrodeServicioAutorizadoconelproductoconlapólizade

Garantíaselladaoelcomprobantedecompraoriginal,ahísereemplazará

cualquierpiezaocomponentedefectuososincargoalgunoparaelusuario

nal.estaGarantíaincluyelosgastosdetransportaciónquesederivendesu

cumplimiento.

excepciones

estaGarantíanoseráválidacuandoelproducto:

A)Sehubieseutilizadoencondicionesdistintasalasnormales.

B)Nohubiesesidooperadodeacuerdoconelinstructivodeusoquele

acompaña.

C)Cuandoelproductohubiesesidoalteradooreparadoporpersonasno

autorizadasporApplicaManufacturing,S.deR.l.deC.V.

nota:Ustedpodraencontrarpartes,componentes,consumiblesyaccesorios

enloscentrosdeserviciosautorizados.estagarantíaincluyenlosgastos

detransportaciónquesederivendesuscumplimientodentrodesusredde

servicio.

eSPaÑoL

8

9

eSPaÑoL

Sellodeldistribuidor:

Fechadecompra:

Modelo:

comercializado por:

ApplicaManufacturing,S.deR.l.deC.V.

PresidenteMazarikNo111,1erPiso

Col.ChapultepecMorales,Mexicod.F

deleg.MiguelHidalgo

CP11570

MeXICo

Servicio y Reparación

Art.123No.95

Col.Centro,C.P.06050

deleg.Cuauhtemoc

Servicio al consumidor,

VentadeRefaccionesyAccesorios

018007142503

código de fecha / date code

esunamarcaregistradadeTheBlack&deckerCorporation,

Towson,Maryland,e.U.

FabricadoenlaRepúblicaPopulardeChina

ImpresoenlaRepúblicaPopulardeChina

importado por / imported by:

aPPLica aMeRicaS, inc.

Av.JuanBJusto637Piso10



(C1425FSA)CiudadAutonomadeBuenosAires



Argentina

c.u.i.t no.

30-69729892-0

importado por / imported by:

aPPLica ManuFactuRinG, S. de R. L. de c. V.

PresidenteMazarikNo111,1erPiso



Col.ChapultepecMorales,Mexicod.F



deleg.MiguelHidalgo



CP11570



MeXICo



Teléfono:(55)5263-9900

del interior marque sin costo

01(800)7142503

00 W 10 V

CAT . NO. E HB500

TYP E 1 160 W 120 V

AC O NLY 60 Hz

60 hz

argentina

SeRVICIoTeCNICoCeNTRAl

ATTeNdANCe



Avda.MonroeN°3351



BuenosAires–Argentina



Fonos:0810–999-8999



 011-4545-4700



 011–4545–5574



[email protected]om.ar

chile

MASTeRSeRVICeSeRVICeNTeR



NuevalosleonesN°0252



Providencia

Santiago–Chile



FonoServicio:(562)–2327722



servicente@servicenter.cl

colombia

PlINAReS



AvenidaQuito#88A-09



Bogotá,Colombia



Tel.sincosto01800



7001870

costa Rica

Aplicacioneselectromecanicas,S.A.



Calle26BisyAve.3



SanJose,CostaRica



Tel.:(506)257-5716/223-0136

ecuador

ServicioMasterdeecuador



Av.6dediciembre9276ylosAlamos



Tel.(593)2281-3882

el Salvador

CalleSanAntonioAbad2936



SanSalvador,elSalvador



Tel.(503)2284-8374

Guatemala

MacPartesSA



3ªCalle414zona9



FrenteaTecun



Tel.(502)2331-5020/2332-2101

honduras

ServiTotal

ContiguaaTelecentro



Tegucigalpa,Honduras,



Tel.(504)235-6271

México

Articulo123#95local109y112



Col.Centro,Cuauhtemoc,



México,d.F.



Tel.018007142503

nicaragua

ServiTotal

desemáforodeportezuelo



500metrosalsur.



Managua,Nicaragua,



Tel.(505)248-7001

Panamá

ServiciosTécnicosCAPRI



TumbamuertoBoulevard



eldoradoPanamá



500metrosalsur.



Tel.3020-480-800sincosto



(507)2360-236/159

Perú

ServicioCentralFastService



Av.Angamoseste2431



SanBorja,limaPerú



Tel.(511)2251388

Puerto Rico

BuckeyeService



JesúsP.Piñero#1013



PuertoNuevo,SJPR00920



Tel.:(787)782-6175

Republica dominicana

Plazalama,S.A.



Av,duarte#94



Santodomingo,



Repúblicadominicana



Tel.:(809)687-9171

Venezuela

InversionesBdRCA



Av.CasanovaC.C.



CityMarketNivelPlazalocal153



diagonalHotelMelia,



Caracas.

Tel.(582)324-0969

www.applicaservice.com

[email protected]

Porfavorllamealnúmerocorrespondientequeapareceenlalistaacontinuación

parasolicitarquesehagaefectivalagarantíaydondeUd.puedesolicitar

servicio,reparacionesopartesenelpaísdondeelproductofuécomprado.

Tambiénpuedeconsultarnosenele-mailservicio@applicamailcom.mx

R12009/3-16-49e/S

Black+Decker Black+Decker FP2500 PowerPro Wide-Mouth Food Processor

Product's Documents

FP2500 Use and Care Manual

Specifications

Black+Decker FP2500 Questions and Answers